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集貿市場(chǎng)調查報告(通用7篇)
在不斷進(jìn)步的時(shí)代,報告有著(zhù)舉足輕重的地位,多數報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫(xiě)的。你知道怎樣寫(xiě)報告才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編收集整理的集貿市場(chǎng)調查報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。
集貿市場(chǎng)調查報告 1
根據市局開(kāi)展集貿市場(chǎng)調研工作的指示精神,在武昌質(zhì)監分局的統一領(lǐng)導下,我區集貿市場(chǎng)調研小組走訪(fǎng)了水果湖菜市場(chǎng)、丁字橋菜市場(chǎng)、大成路集貿市場(chǎng)等多處具有典型性的農貿集市,F將調研情況列舉如下:
一、武昌區集貿市場(chǎng)的發(fā)展現狀
1、武昌區有42戶(hù)集貿市場(chǎng),在用衡器3976臺,合格率94.82%;公平秤43臺,合格率100%。
2、整體布局較為合理,市場(chǎng)與居民區銜接較為緊密。
3、硬件設施較為完善,基本能滿(mǎn)足農產(chǎn)品商貿流通的需要。
4、市場(chǎng)管理方式側重于傳統領(lǐng)域,管理、服務(wù)工作的創(chuàng )新性有侍加強。
5、市場(chǎng)規模、市場(chǎng)功能與城鄉居民需要、農村經(jīng)濟結合緊密。
6、集貿市場(chǎng)存在著(zhù)“一管就死,放手便活”的不正,F象。
7、“農改超”進(jìn)展較慢。
二、武昌區集貿市場(chǎng)運行中的問(wèn)題
1、缺乏統一的監督各市場(chǎng)的上級機構和行之有效的協(xié)調機制。
自從工商部門(mén)與市場(chǎng)服務(wù)中心分家以后,城區各市場(chǎng)由于上級機構的不同,各自為陣,沒(méi)有一個(gè)統一的上級機構對其管理。在這種令出多門(mén)的情況下,從宏觀(guān)層面監管各市場(chǎng)行為,收集市場(chǎng)信息,實(shí)行宏觀(guān)調控的難度加大。這種現狀,不利于集貿市場(chǎng)的整體發(fā)展。
2、馬路集市的興盛,阻礙了正規集貿市場(chǎng)的正常發(fā)展。
據菜市場(chǎng)負責人反映,馬路市場(chǎng)在道路旁擺攤設點(diǎn),存在著(zhù)嚴重的交通隱患;因無(wú)專(zhuān)人監管,食品衛生安全也得不到充分保證,短斤少兩現象嚴重;其隨意擺放、亂丟亂棄,給市容市貌也造成了不良影響。盡管城管部門(mén)一再打擊,這些馬路市場(chǎng)仍是“春風(fēng)吹又生,”其不受約束的必展對正規市場(chǎng)的運轉造成了嚴重影響。
3、各集貿市場(chǎng)定位單一,經(jīng)營(yíng)粗放,缺乏特色定位和精細包裝。
在我們走訪(fǎng)的各集貿市場(chǎng)的過(guò)程中,發(fā)現銷(xiāo)售的商品和經(jīng)營(yíng)方式趨于雷同,均為面向大眾的簡(jiǎn)單的菜品交易,缺乏自身的特色定位。除了在少數市場(chǎng)看到帶有鄉土特色的地方小吃外,其余市場(chǎng)皆為菜品的大眾化銷(xiāo)售,從包裝到交易方式都較為粗放,這雖然是考慮到主要消費群及其經(jīng)濟能力的原因,但在可行的范圍內挖掘自己的民俗內涵,實(shí)行特色化經(jīng)營(yíng),吸引更多消費者,促進(jìn)市場(chǎng)的繁榮,這是完全可以做到的。
4、購物環(huán)境不佳,臟、亂、差現象未徹底改觀(guān)。
武昌各集貿市場(chǎng)發(fā)展到今天,硬件設施均有了較大改善,但由于經(jīng)濟實(shí)力的制約和運行機制的不完善,購物環(huán)境仍然不盡如人意。當調研組到某市場(chǎng)的畜區禽時(shí),撲鼻而來(lái)的臭味讓人暈眩,行走在攤位之間更須小心翼翼,東一堆雞毛,西一灘下水,骯臟惡臭,讓人心生怯意。這種情狀雖不能根除,但只要完善一下工作流程,是可以得到改善的。還有,市場(chǎng)外圍馬路的擁堵極為嚴重,亂拉線(xiàn)接電現象較多,隱患重重,一旦發(fā)生不測,警車(chē),消防車(chē)均難以進(jìn)入,這種現狀給人民的生命財產(chǎn)安全造成了重大隱患,是必須要加以解決的。
5、市場(chǎng)自身建設受到較多制約,如硬件落后、資金缺乏等。
此次調研的'市場(chǎng)中,除部份集貿市場(chǎng)為框架式結構,硬件設施較為先進(jìn)外,其余市場(chǎng)的硬件狀況仍有待改進(jìn),菜市場(chǎng)只有一張門(mén),交通不太便利,各商販為尋求顧客關(guān)注,偏向于把攤位設在門(mén)口,造進(jìn)入門(mén)處擁堵不堪,市場(chǎng)中后部空置,該市場(chǎng)管理方表示,如能在市場(chǎng)再開(kāi)一張門(mén),對自身發(fā)展大有好處,但因資金制約和涉及到民房拆遷(居民自用房邊上的小雜屋),該設想難以實(shí)施。又如市場(chǎng)的“場(chǎng)內空,場(chǎng)外亂”的現狀,如果不進(jìn)行提質(zhì)改造的話(huà),終究是安全生產(chǎn)的隱患。
三、對發(fā)展、規范集貿市場(chǎng)的建議
1、設立統一的管理機構,建立順暢的協(xié)調機制。
在各市場(chǎng)的上極主管部門(mén)共同協(xié)商的基礎上,建立一個(gè)統一的管理機構,開(kāi)展日常工作。該機構實(shí)現“機構、職責、財務(wù)、人員”四分離,開(kāi)展獨立運作,其主要職能是:負責市場(chǎng)物業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理和設施維修、改造及資產(chǎn)管理;開(kāi)發(fā)市場(chǎng)資源,搞好市場(chǎng)交易,促進(jìn)市場(chǎng)繁榮;開(kāi)展多種經(jīng)營(yíng),為市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者提供經(jīng)營(yíng)條件和信息、儲運、生活等方面的有償服務(wù);搞好環(huán)境衛生和消防安全,規范市場(chǎng)管理。建立順暢的協(xié)調機制,解決因缺乏統一管理而出現的各種問(wèn)題,促進(jìn)城區集貿市場(chǎng)的又好又快發(fā)展。
2、探討“服務(wù)進(jìn)社區”的新途徑,解決馬路市場(chǎng)存在的問(wèn)題。
馬路市場(chǎng)存在著(zhù)諸多的不足,城管部門(mén)也進(jìn)行了多次整頓,但效果仍不明顯,馬路市場(chǎng)依舊或明或暗地存在。我們可以調整思路,認可其存在的某些合理性因素,如對居民生活的便利,對農民增收的益處等。在統一規劃下,在城區某些地段劃出專(zhuān)門(mén)的區域供其經(jīng)營(yíng),并通過(guò)市場(chǎng)管理機構、工商、城管等部門(mén)的監管,維持正常的交易秩序。同時(shí),可把這些小市場(chǎng)的管理權劃給該區域內有一定實(shí)力的大市場(chǎng),形成“大帶小”的市場(chǎng)格局,使統一管理和“服務(wù)進(jìn)社區”互不沖突,方便群眾與商販,實(shí)現雙贏(yíng)。
3、各集貿市場(chǎng)集思廣益,在面向大眾的基礎上,實(shí)行特色經(jīng)營(yíng)。
各集貿市場(chǎng)進(jìn)一步突出自身特色,實(shí)行錯位經(jīng)營(yíng),實(shí)現共同繁榮。如特色菜市場(chǎng)可根據其歷史悠久、建筑古樸、民俗氣息濃厚的特點(diǎn),強化具有鄉土特色的商品經(jīng)營(yíng),如家常泡菜、霉干菜、特色小吃等。通過(guò)這些產(chǎn)品來(lái)吸引顧客,形成品牌效應來(lái)促進(jìn)自身的發(fā)展。其他集貿市場(chǎng)也可調整自己的思路,通過(guò)某些菜品的種類(lèi)齊全、價(jià)格較低來(lái)吸引特定消費群,提高自己的人氣和知名度。
4、優(yōu)化購物環(huán)境,使臟、亂、差現象得到根本改觀(guān)。
集市上畜禽區的臟、亂現象,并非完全不可解決的。管理方可與物業(yè)部門(mén)協(xié)商,每隔一定的時(shí)間,派出專(zhuān)人外運垃圾,保證交易區的清潔;同時(shí)加強對廢棄物的回收與利用,如雞鴨毛等。通過(guò)統一的管理與商販的自覺(jué)維護,保持購物環(huán)境的優(yōu)良。至于對秀峰市場(chǎng)的混亂狀況的整頓,有關(guān)部門(mén)須加大工作力度,加強宣傳教育,懲戒某些違規商販,重建市場(chǎng)秩序,促進(jìn)其正常發(fā)展。
5、通過(guò)政策扶持,引進(jìn)資金,加快市場(chǎng)的升級改造。
針對武昌市場(chǎng)發(fā)展的“瓶頸”,在調研所取得的第一手資料的基礎上,加大對市場(chǎng)的政策扶持,如根據經(jīng)濟形勢,減少某些稅費的征收,對某些商品的生產(chǎn)進(jìn)行補助等,通過(guò)這些措施提高商戶(hù)經(jīng)營(yíng)的積級性,促進(jìn)市場(chǎng)的健康發(fā)展。同時(shí),大力引進(jìn)資金,采取投資者出資金,政府給政策的方式,對現有集貿市場(chǎng)進(jìn)行硬件升級,在城區新建市場(chǎng),使武昌集貿市場(chǎng)布局更合理,運行更順暢,人民群眾的生活更方便。
集貿市場(chǎng)調查報告 2
一、發(fā)展現狀
改革開(kāi)放以來(lái),我市集貿市場(chǎng)建設發(fā)展迅速,大部分農村鄉鎮告別了自然經(jīng)濟狀態(tài),市場(chǎng)機制逐步成為農村資源配置的決定性因素,集貿市場(chǎng)已成為商品流通和滿(mǎn)足城鄉居民生產(chǎn)、生活和消費的重要場(chǎng)所,成為商品市場(chǎng)和商品流通的重要組成部分。
一是集貿市場(chǎng)總量及市場(chǎng)交易額迅速擴大。十五期間,盡管全市農業(yè)生產(chǎn)總值占國民生產(chǎn)總值比重有所下降,但農村集貿市場(chǎng)和集貿市場(chǎng)的商品交易額持續擴張,由此帶來(lái)農村流通規模和農村有形市場(chǎng)平均規模的擴大。據調查,十五期間,全市新建和改建集貿市場(chǎng)達32個(gè),比xx期間增加近1倍,使全市集貿市場(chǎng)總數由改革開(kāi)放前的47個(gè)發(fā)展到現在的146個(gè),增長(cháng)3.1倍,其中農村集貿市場(chǎng)達88個(gè),鄉鎮集貿市場(chǎng)平均占有量達1.1個(gè),高于全省0.9個(gè)的平均水平。20xx年,全市集貿市場(chǎng)總交易額達19.5億元,占全市社會(huì )商品零售總額的15.1%,截止20xx年底全市年成交額xx億元以上的集貿市場(chǎng)有9個(gè),成交額比20xx年增長(cháng)350%,其余集貿市場(chǎng)成交額平均比20xx年增長(cháng)了290%。
二是集貿市場(chǎng)投資主體多樣化。建立社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟以來(lái),按照“誰(shuí)投資、誰(shuí)所有、誰(shuí)受益”建市場(chǎng)的原則,極大地調動(dòng)了社會(huì )各方投資建市場(chǎng)的積極性,掀起了集貿市場(chǎng)建設熱潮,出現了多種經(jīng)濟成份的市場(chǎng)主體。目前,全市除原工商體制改革移交的47個(gè)集貿市場(chǎng)由市場(chǎng)服務(wù)中心管理外,社會(huì )投資或其他經(jīng)濟組織投資成為市場(chǎng)建設的主體。
三是集貿市場(chǎng)建設的外部環(huán)境有所改善。近幾年來(lái),為貫徹落實(shí)中央關(guān)于推進(jìn)社會(huì )主義新農村的戰略舉措,完善農產(chǎn)品現代流通體系,商務(wù)部分別于20xx年4月4日和4月30日下發(fā)了《商務(wù)部、財政部、國家稅務(wù)總局關(guān)于開(kāi)展農產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)試點(diǎn)的通知》(商建發(fā)[xx]1號)和《商務(wù)部、農業(yè)部、國家稅務(wù)總局、國家標準委關(guān)于開(kāi)展農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)標準化工作的通知》(商建發(fā)[xx]30號),20xx年2月又下發(fā)了《商務(wù)部關(guān)于實(shí)施“雙百市場(chǎng)”的通知》(商建發(fā)[xx]42號)等一系列關(guān)于農產(chǎn)品市場(chǎng)建設的相關(guān)文件,出臺了農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設與改造技術(shù)規范。這些文件和規范的貫徹落實(shí),對農產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展產(chǎn)生了積極的影響和作用,為集貿市場(chǎng)建設創(chuàng )造了良好的外部發(fā)展環(huán)境。
二、問(wèn)題及原因
一是集貿市場(chǎng)布局失衡與市場(chǎng)設施不足并存。據調查,全市城鄉現有占道經(jīng)營(yíng)的“馬路市場(chǎng)”126處,其中城區(包括縣市城區)存在馬路市場(chǎng)58處,婁底城區存在18處,農村鄉鎮馬路市場(chǎng)88處,城區沿街叫賣(mài),占道為市處處可見(jiàn),農村鄉鎮占道經(jīng)營(yíng)的現象比比皆是。新化縣部分鄉鎮由于缺乏固定的`集貿經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,至今仍沿襲千年來(lái)逢七或逢十趕場(chǎng)的傳統落后的交易方式,在一定程度上抑制了農村商品流通和農村經(jīng)濟發(fā)展。
二是市場(chǎng)主體規模普遍偏小。從全市146個(gè)農產(chǎn)品市場(chǎng)來(lái)看,年交易額1億元的集貿市場(chǎng)不到10個(gè),過(guò)5億元以上的只有湘中果蔬批發(fā)大市場(chǎng)1家,大量的農村市場(chǎng)主體是個(gè)體商戶(hù)、運銷(xiāo)大戶(hù)和經(jīng)紀人,經(jīng)營(yíng)條件簡(jiǎn)陋,經(jīng)營(yíng)方式落后,專(zhuān)業(yè)化素質(zhì)低,且各自為戰,難以適應大市場(chǎng)、大流通的需要。
三是集貿市場(chǎng)建設規劃落實(shí)難。從婁底城區的情況看,我市20xx年編制的《婁底市城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規劃(20xx-20xx年)》,該《規劃》對婁底城區集貿市場(chǎng)建設進(jìn)行了科學(xué)合理的規劃布局,《規劃》提出集貿市場(chǎng)服務(wù)面積為1平方公里,同時(shí)規劃在秀石街以南片區新建2處農貿市場(chǎng),在火車(chē)東站片區新建3處農貿市場(chǎng),在漣鋼生活區新建1處農貿市場(chǎng),在城南新區新建5處農貿市場(chǎng),雖然該《規劃》由市政府頒布實(shí)施已有三年多了,但上述規劃卻很難得到落實(shí),各縣市區也同樣存在上述問(wèn)題。
集貿市場(chǎng)調查報告 3
農村集貿市場(chǎng)建設是社會(huì )主義新農村建設的一項重要內容,對于啟動(dòng)農村消費、搞活農產(chǎn)品流通、改善消費環(huán)境、增加農民收入、統籌城鄉發(fā)展、縮小城鄉差距具有相當重要的意義。加快我區農村集貿市場(chǎng)建設,從而在更大領(lǐng)域擴大民生、共促和諧,顯得尤為現實(shí)與緊迫。
一、xx區農村集貿市場(chǎng)建設的現狀
我區現有的農村市場(chǎng)主要有xx區蔬菜瓜果批發(fā)市場(chǎng)、xx市農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、豐樂(lè )市場(chǎng)、黃羊中心市場(chǎng)、黃羊再就業(yè)市場(chǎng)、黃羊木材市場(chǎng)、永昌集貿市場(chǎng)、武南商貿市場(chǎng)、雙城農貿市場(chǎng)、洪祥集貿市場(chǎng)、古城商貿市場(chǎng)、張義商貿市場(chǎng)及一些鄉鎮集貿點(diǎn)。雖然這些市場(chǎng)為促進(jìn)城鄉商貿流通和地方經(jīng)濟發(fā)展都發(fā)揮了積極作用,但隨著(zhù)農村經(jīng)濟的發(fā)展,現有農村市場(chǎng)越來(lái)越呈現出設施老化,存在著(zhù)整體競爭能力不強,投資不足等現象,加之各鄉鎮市場(chǎng)發(fā)育不平衡,市場(chǎng)管理落后。同時(shí),我區農村集貿市場(chǎng)建設力度仍然不夠,建設水平高低不一、建設規模大小不一、綜合效益參差不齊、整體水平不高且問(wèn)題不少?傮w來(lái)看是“先天發(fā)育不足,后天發(fā)展不夠”。市場(chǎng)設施簡(jiǎn)陋、功能不全、輻射半徑小,對地方經(jīng)濟發(fā)展的拉動(dòng)不大,馬路市場(chǎng)占的比重還相當大。概而言之,有以下三種情形:
。ㄒ唬┯惺袩o(wú)場(chǎng)。受資金、場(chǎng)地等多種因素影響,部分鄉鎮沒(méi)有真正意義上的集貿市場(chǎng),于是群眾自發(fā)形成了一個(gè)固定的以馬路兩側為依靠的交易場(chǎng)所,尤其在重大節日和蔬菜銷(xiāo)售旺季,整個(gè)馬路兩側被當地群眾和周邊商販所占據,形成“馬路市場(chǎng)”,如發(fā)放、雙城、高壩、古城、吳家井等鄉鎮就是如此。馬路市場(chǎng)伴馬路、街道而存,不僅嚴重影響到了當地的交通,存在著(zhù)嚴重的安全隱患,而且占用街道公路作為場(chǎng)地來(lái)興市,交通不暢衛生差、形象不佳管理亂,農村消費安全難以保障。
。ǘ┯袌(chǎng)無(wú)市。受市場(chǎng)建設前期缺乏科學(xué)論證、選址不當、管理和服務(wù)跟不上、部分商販和群眾不愿交納市場(chǎng)設施費、當地政府引導不夠等多種因素影響,雖然建成了市場(chǎng),但大部分門(mén)面及攤位出現空置現象,集貿市場(chǎng)完全沒(méi)派上用場(chǎng),形同擺設。蔬菜、肉食、百貨、水果等攤點(diǎn)依然常年占據公路兩側,導致出現“有場(chǎng)無(wú)市、市場(chǎng)分離”的尷尬局面,古城、豐樂(lè )、雙城、永昌等鄉鎮市場(chǎng)均不同程度的存在此種情況。
。ㄈ┯袌(chǎng)有市。黃羊中心市場(chǎng)、張義鎮中路市場(chǎng)等集貿市場(chǎng)經(jīng)過(guò)幾年來(lái)的運作與發(fā)展,綜合效益有目共睹。有場(chǎng)有市,改善了當地群眾的消費環(huán)境,拓展了農村消費空間,并通過(guò)消費對經(jīng)濟增長(cháng)的拉動(dòng)作用,激活了當地的農村經(jīng)濟。
二、我區農村集貿市場(chǎng)建設存在的主要問(wèn)題
。ㄒ唬┺r貿市場(chǎng)建設資金短缺,投入到農村市場(chǎng)建設的資金來(lái)源渠道不暢。這是影響當前農貿市場(chǎng)建設滯后的一個(gè)主要原因。
一是農村集貿市場(chǎng)資金需要量較大,這對于財政狀況普遍緊張的鄉鎮政府來(lái)說(shuō)是不小的負擔,財政對農村集貿市場(chǎng)建設投入也非常有限。因此,許多鄉鎮政府雖然認識到了市場(chǎng)建設的重要性,卻力不從心,拿不出錢(qián)來(lái)建市場(chǎng)。
二是農村集貿市場(chǎng)屬于半公益或者說(shuō)是準公益性的項目,投入大,收益小,而且回收投資時(shí)間長(cháng),投資難以收回,依靠社會(huì )投資或者引進(jìn)外商投資的難度較大。
。ǘ┻x址不當,布局不合理,部分市場(chǎng)有“場(chǎng)”無(wú)“市”。目前我區有的鄉鎮集貿市場(chǎng)長(cháng)期處于“空殼”狀態(tài),雖然蓋了房子,圈了地,建了攤位,但場(chǎng)內沒(méi)有經(jīng)銷(xiāo)活動(dòng)的人流,成了有名無(wú)實(shí)的空架子。究其原因,除農貿市場(chǎng)的規劃布局建設存在不合理的現象,缺少政府的引導和規劃外,也不排除選址不理想、難以啟動(dòng)發(fā)展的原因。
。ㄈ┲亟ㄝp管,臟、亂、差現象較為嚴重。
一是市場(chǎng)業(yè)主對市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的認識不到位。認為農貿市場(chǎng)設施如何無(wú)所謂,只要市場(chǎng)有人來(lái),能產(chǎn)生效益就可以了,沒(méi)必要掏腰包來(lái)改善基礎設施。
二是保潔不到位。市場(chǎng)垃圾隨意堆放,衛生狀況極差。
三是管理人員少,制度不到位。對亂占道、亂設攤缺少有效的管理和教育,致使有的市場(chǎng)攤位成了倉庫,貨物堆放過(guò)多,又不夠整齊,影響市場(chǎng)的總體經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
。ㄋ模┯刑厣膶(zhuān)業(yè)化農貿市場(chǎng)不多,富具特色的'農副產(chǎn)品無(wú)市可入。目前,我區農村集貿市場(chǎng)普遍為綜合性的低層次的農副產(chǎn)品和日雜市場(chǎng),市場(chǎng)建設大眾化,而有鮮明地方特色的專(zhuān)業(yè)化市場(chǎng)卻不多,輻射能力較弱。xx區富有特色的農副產(chǎn)品很多,如張義鎮的人參果、謝河鎮的雙孢菇、洪祥鎮的大蒜、四壩鎮的特色蔬菜、城郊鄉鎮的日光溫室蔬菜等等,但是這些農作物在當地卻沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的市場(chǎng)提供銷(xiāo)售平臺,僅依靠農戶(hù)自行經(jīng)營(yíng),自行儲藏或者銷(xiāo)售。大宗的農作物與經(jīng)濟作物不能得到有效的利用和銷(xiāo)售以及倉儲等。從而導致經(jīng)濟效益不能充分發(fā)揮。
。ㄎ澹⿲r村集貿市場(chǎng)建設的重視不夠。鄉鎮政府對于農村集貿市場(chǎng)建設不夠重視,沒(méi)有很好地研究農村集貿市場(chǎng)的建設條件、布局、培育及管理規律,有意無(wú)意忽視了農村市場(chǎng)建設,聽(tīng)任其自生自滅。部分農貿市場(chǎng)想建未建,或者建了卻又無(wú)人進(jìn)場(chǎng),都是一拖數年不著(zhù)急,無(wú)人來(lái)算經(jīng)濟賬。
集貿市場(chǎng)調查報告 4
集貿市場(chǎng)是指農副產(chǎn)品、日用消費品等現貨商品交易的固定場(chǎng)所。集貿市場(chǎng)在方便居民生活、促進(jìn)農業(yè)生產(chǎn)和拉動(dòng)經(jīng)濟發(fā)展等方面起著(zhù)較大的作用。因而,規劃、建設和提升集貿市場(chǎng),就顯得十分重要。
一、市區集貿市場(chǎng)現狀和存在的問(wèn)題
市區二環(huán)線(xiàn)內經(jīng)工商部門(mén)登記的有形集貿(菜)市場(chǎng)有26個(gè),年成交額36.29億元。這些市場(chǎng)有這樣幾個(gè)特點(diǎn):
(1)投資主體多元。有政府投資、集體投資和企業(yè)個(gè)人投資等。其中政府投資的有、新農貿市場(chǎng)和農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等4個(gè);集體投資的有3個(gè);企業(yè)個(gè)人投資的有19個(gè);
(2)市場(chǎng)布局不合理,影響人流、物流、車(chē)流,一定程度上影響城市交通。如農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),整個(gè)市場(chǎng)只有環(huán)城北路一條通路進(jìn)出,而其他三周無(wú)道路,市場(chǎng)的人流、車(chē)流常常造成道路擁堵;
(3)市場(chǎng)硬件總體差,配套不全,格局不盡合理,除新建的農貿市場(chǎng)外,沒(méi)有一個(gè)市場(chǎng)的硬件配套齊全完善;
(4)市場(chǎng)管理不規范,缺少標準化、專(zhuān)業(yè)化,占道經(jīng)營(yíng)現象突出,場(chǎng)外有場(chǎng),帶有一定的普遍性。僅在二環(huán)路范圍內就有近20個(gè)馬路市場(chǎng),影響市容市貌和文明衛生城市創(chuàng )建。
二、市區建設和提升集貿市場(chǎng)的優(yōu)勢
(1)具有區位優(yōu)勢、交通樞紐優(yōu)勢及較強的輻射能力。多元交通已成網(wǎng)絡(luò ),優(yōu)勢獨具;又是農產(chǎn)品十分豐富的農業(yè)型城市,大力發(fā)展集貿市場(chǎng)、做大做強農字型市場(chǎng)條件得天獨厚;
(2)具有市場(chǎng)大市辦市場(chǎng)經(jīng)驗。改革開(kāi)放后,市成了全國的市場(chǎng)大市,轄區內有義烏小商品市場(chǎng)、永康五金城等,積累了辦市場(chǎng)的豐富經(jīng)驗,培養了一支懂經(jīng)營(yíng)會(huì )管理的專(zhuān)業(yè)團隊;
(3)是農產(chǎn)品原產(chǎn)地、集散地,更是大規模發(fā)展農產(chǎn)品的洼地。境內產(chǎn)的各種蔬菜、水果、水產(chǎn)、花卉每年銷(xiāo)往省外,數量高達500多萬(wàn)噸。同時(shí),還是供港豬的生產(chǎn)基地;
(4)發(fā)展農產(chǎn)品,搭建農產(chǎn)品平臺迎來(lái)了一個(gè)新契機。民以食為天,對老百姓來(lái)說(shuō)農副產(chǎn)品的價(jià)格是最敏感最直接的'。穩定農副產(chǎn)品的物價(jià),理所當然是集貿市場(chǎng)建設和管理者所應承擔的一項工作。中央提出省長(cháng)管米袋子、市長(cháng)管菜籃子,說(shuō)明從中央到地方都十分重視民生,重視農產(chǎn)品的發(fā)展和價(jià)格穩定,從而為市區的集貿市場(chǎng)建設和提升帶來(lái)了一個(gè)新的發(fā)展機遇。
三、市區集貿市場(chǎng)建設和提升的設想
水好、空氣好、出行方便、物價(jià)較低,是一座非常適合人居住的城市。市區集貿市場(chǎng)建設和提升,目的是為了推動(dòng)經(jīng)濟發(fā)展和完善宜居城市的結構。具體從兩個(gè)層面來(lái)思考:
(一)建設區域性集貿市場(chǎng),改造提升老市場(chǎng)。一條把城分為、兩部分。是老城,農副產(chǎn)品市場(chǎng)的網(wǎng)點(diǎn)布局較為合理;是新城,集貿市場(chǎng)的布局不盡完善。新農貿市場(chǎng)在投入使用,有效地改善了市場(chǎng)結構。在此基礎上,在xx區和新區各擴建、新建一個(gè)檔次高、設施完善的批零兼營(yíng),具有一定規模的區域性批零集貿市場(chǎng),為區域內居民及機關(guān)企事業(yè)單位菜籃子提供服務(wù)。
(二)把市場(chǎng)建設與城市發(fā)展結合起來(lái),構建政府主導下的菜籃子便民服務(wù)體系。連鎖化品牌經(jīng)營(yíng)是集貿市場(chǎng)轉變傳統經(jīng)營(yíng)模式的重要趨勢。學(xué)習借鑒北京新發(fā)地農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)設立連鎖菜場(chǎng)平抑菜價(jià)、方便群眾的做法,在也可由市場(chǎng)開(kāi)發(fā)服務(wù)中心對市區集貿市場(chǎng)進(jìn)行整合,在各新建小區內設立便民小菜店。實(shí)行集團采購、專(zhuān)業(yè)配送,統一銷(xiāo)售,同城同價(jià),一店式銷(xiāo)售,讓市民吃上放心菜、便宜菜。同時(shí),也有利于政府相關(guān)部門(mén)對菜籃子價(jià)格和質(zhì)量的調控。要實(shí)現集貿市場(chǎng)集群化經(jīng)營(yíng),鼓勵集貿市場(chǎng)開(kāi)辟農加超等形式,實(shí)行凈菜上市,拓展銷(xiāo)售渠道,對分散的集貿市場(chǎng)實(shí)行統一管理,提高集貿市場(chǎng)的綜合競爭力。
四、全面提升集貿市場(chǎng)管理水平
在市場(chǎng)主體多元化的背景下,政府要成為帶有公益性質(zhì)集貿市場(chǎng)的建設主體。集貿市場(chǎng)作為城鄉居民的菜籃子工程。新建集貿市場(chǎng)政府可以直接全資投入,老市場(chǎng)可以采取回購并提供建設改造資金等方式進(jìn)行控股、參股,在這特殊的行業(yè)逐漸推行國進(jìn)民推,從而達到掌控集貿市場(chǎng)資源,使國有資本調控下體現其公益屬性,還利于民。達到布局合理、設施完善、秩序優(yōu)良、管理規范、安全放心的目標。
針對集貿市場(chǎng)的監管,大膽探索市場(chǎng)主辦權和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理權分離,推行標準化、專(zhuān)業(yè)化管理模式,改變農貿市場(chǎng)管理人員素質(zhì)低下、管理能力差及管理不到位的現狀。大力開(kāi)展星級標準化市場(chǎng)建設,通過(guò)先發(fā)展一批龍頭示范市場(chǎng),強化國企市場(chǎng)排頭兵的作用,繼而帶動(dòng)同類(lèi)集貿市場(chǎng)規范經(jīng)營(yíng)、健康發(fā)展,力爭在三年的時(shí)間內,全力打造市區三層次多網(wǎng)點(diǎn)的現代化集貿市場(chǎng)便民服務(wù)體系。
集貿市場(chǎng)調查報告 5
1.調查目的:
了解集貿市場(chǎng)的規模、經(jīng)營(yíng)模式、商品種類(lèi)和消費者需求等情況,為相關(guān)部門(mén)提供決策參考。
2.調查方法:
采用問(wèn)卷調查和實(shí)地觀(guān)察相結合的方式進(jìn)行調查。
3.調查結果:
a.規模:調查的.集貿市場(chǎng)共有10個(gè),分布在城市不同區域,平均面積約為5000平方米。每個(gè)集貿市場(chǎng)每天平均接待消費者1000人次。
b.經(jīng)營(yíng)模式:集貿市場(chǎng)主要以攤位出租的形式運營(yíng),攤位數量約為500個(gè)。部分集貿市場(chǎng)還設有固定商戶(hù),占比約為30%。
c.商品種類(lèi):集貿市場(chǎng)主要經(jīng)營(yíng)生鮮食品、蔬菜水果、家居用品、服裝鞋帽等商品。其中,生鮮食品和蔬菜水果是消費者購買(mǎi)頻率最高的商品。
d.消費者需求:消費者在集貿市場(chǎng)購物的主要目的是尋找價(jià)格便宜的商品和購買(mǎi)新鮮的食品。消費者對商品質(zhì)量和衛生安全的要求較高。
4.調查結論:
集貿市場(chǎng)作為城市居民購物的重要場(chǎng)所,具有一定的市場(chǎng)潛力。相關(guān)部門(mén)可以通過(guò)提供更好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境、加強商品質(zhì)量監管和提升服務(wù)水平等方式,進(jìn)一步促進(jìn)集貿市場(chǎng)的發(fā)展。同時(shí),還可以通過(guò)開(kāi)展宣傳活動(dòng)和組織特色市場(chǎng)活動(dòng)等方式,吸引更多的消費者前往集貿市場(chǎng)購物。
集貿市場(chǎng)調查報告 6
一、引言
集貿市場(chǎng)作為城鄉居民日常購物的重要場(chǎng)所,在商品流通和滿(mǎn)足消費需求方面發(fā)揮著(zhù)關(guān)鍵作用。為深入了解本地集貿市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)狀況、消費者需求以及存在的問(wèn)題,以便為其更好地發(fā)展提供參考依據,特進(jìn)行此次調查。
二、調查目的
1. 了解集貿市場(chǎng)的商品種類(lèi)、價(jià)格水平與質(zhì)量狀況。
2. 分析集貿市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理模式與設施配備情況。
3. 探究消費者對集貿市場(chǎng)的購物體驗、滿(mǎn)意度與期望。
4. 發(fā)現集貿市場(chǎng)在運營(yíng)過(guò)程中存在的問(wèn)題與不足之處。
三、調查對象與方法
1. 調查對象:
選取了xx集貿市場(chǎng)內的商戶(hù),涵蓋了蔬菜、水果、肉類(lèi)、水產(chǎn)、干貨、服裝、日用品等多個(gè)經(jīng)營(yíng)品類(lèi)。
隨機抽取了在該集貿市場(chǎng)購物的消費者作為調查對象,包括不同年齡、性別、職業(yè)和收入水平的人群。
2. 調查方法:
問(wèn)卷調查:設計了針對商戶(hù)和消費者的問(wèn)卷,共發(fā)放商戶(hù)問(wèn)卷xx份,回收有效問(wèn)卷xx份;發(fā)放消費者問(wèn)卷xx份,回收有效問(wèn)卷xx份。問(wèn)卷內容涉及經(jīng)營(yíng)狀況、商品信息、購物習慣、滿(mǎn)意度評價(jià)等方面。
實(shí)地觀(guān)察:調查人員深入集貿市場(chǎng),對市場(chǎng)的布局、攤位設置、環(huán)境衛生、交通狀況等進(jìn)行了詳細觀(guān)察和記錄。
訪(fǎng)談法:與部分商戶(hù)和市場(chǎng)管理人員進(jìn)行了面對面的訪(fǎng)談,了解他們在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中遇到的問(wèn)題、對市場(chǎng)發(fā)展的看法以及改進(jìn)建議。
四、調查結果與分析
1. 商品種類(lèi)與價(jià)格
商品種類(lèi)較為豐富,基本能夠滿(mǎn)足居民日常生活所需。其中,蔬菜、水果的品種較為齊全,常見(jiàn)的時(shí)令蔬菜和水果均有銷(xiāo)售;肉類(lèi)攤位提供豬肉、牛肉、羊肉等多種選擇;水產(chǎn)區有淡水魚(yú)、海水魚(yú)以及各類(lèi)蝦蟹貝類(lèi)。然而,一些特色商品或高端商品的種類(lèi)相對較少。
價(jià)格方面,整體價(jià)格水平相對較為親民,與周邊超市相比,部分生鮮產(chǎn)品具有一定的價(jià)格優(yōu)勢。例如,蔬菜價(jià)格平均比超市低xx% - xx%,但在一些節假日或市場(chǎng)供應緊張時(shí)期,部分商品價(jià)格會(huì )出現波動(dòng)。消費者普遍認為集貿市場(chǎng)的價(jià)格較為靈活,但也存在個(gè)別商戶(hù)隨意抬高價(jià)格的現象。
2. 商品質(zhì)量
大部分商戶(hù)能夠注重商品質(zhì)量,從正規渠道進(jìn)貨,并遵守相關(guān)的食品安全和質(zhì)量標準。在對消費者的調查中,約xx%的消費者表示對所購買(mǎi)商品的質(zhì)量基本滿(mǎn)意。然而,仍有部分消費者反映曾遇到過(guò)購買(mǎi)到變質(zhì)、過(guò)期或假冒偽劣商品的情況,尤其是一些散裝食品和日用品。這主要是由于部分小商戶(hù)缺乏有效的質(zhì)量監管和檢測手段,以及市場(chǎng)管理部門(mén)在質(zhì)量檢查方面存在一定的漏洞。
3. 經(jīng)營(yíng)管理模式與設施配備
該集貿市場(chǎng)采用攤位出租的`經(jīng)營(yíng)管理模式,市場(chǎng)管理部門(mén)負責攤位的分配、租金收取以及日常的市場(chǎng)秩序維護。但在調查中發(fā)現,市場(chǎng)管理部門(mén)與商戶(hù)之間的溝通協(xié)作機制有待完善,部分商戶(hù)對市場(chǎng)管理規定不夠了解或存在抵觸情緒。
設施配備方面,市場(chǎng)內設有公共衛生間、垃圾收集點(diǎn)等基本設施,但部分設施老化、損壞嚴重,衛生狀況較差。例如,衛生間的沖水設備經(jīng)常出現故障,垃圾清理不及時(shí),導致市場(chǎng)內異味較大。此外,市場(chǎng)的通風(fēng)、采光條件也有待改善,尤其是在夏季,市場(chǎng)內悶熱潮濕,給消費者和商戶(hù)帶來(lái)了不便。
4. 消費者購物體驗與滿(mǎn)意度
消費者選擇集貿市場(chǎng)購物的主要原因是商品新鮮、價(jià)格實(shí)惠和購物方便。然而,在購物過(guò)程中,消費者也遇到了一些問(wèn)題,如交通擁堵、停車(chē)困難、攤位擁擠、環(huán)境嘈雜等。這些問(wèn)題在一定程度上影響了消費者的購物體驗,導致消費者的滿(mǎn)意度不高。在對消費者滿(mǎn)意度的調查中,僅有xx%的消費者表示非常滿(mǎn)意或滿(mǎn)意,而表示不滿(mǎn)意或非常不滿(mǎn)意的消費者占比達到了xx%。
5. 存在的問(wèn)題與不足之處
交通與停車(chē)問(wèn)題:集貿市場(chǎng)周邊道路狹窄,交通流量大,在高峰時(shí)段經(jīng)常出現交通擁堵現象。市場(chǎng)內停車(chē)位有限,且缺乏有效的停車(chē)管理措施,導致消費者停車(chē)困難,甚至有些消費者為了停車(chē)不得不違規停放,進(jìn)一步加劇了交通混亂。
環(huán)境衛生與秩序:市場(chǎng)內環(huán)境衛生狀況不佳,垃圾隨處可見(jiàn),污水橫流。部分商戶(hù)存在占道經(jīng)營(yíng)、亂擺攤點(diǎn)的現象,影響了市場(chǎng)的正常秩序和行人通行。此外,市場(chǎng)內的噪音污染也較為嚴重,影響了周邊居民的生活。
經(jīng)營(yíng)管理水平:市場(chǎng)管理部門(mén)的管理手段相對落后,缺乏信息化管理系統,難以對商戶(hù)的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行實(shí)時(shí)監控和有效管理。在市場(chǎng)規劃與布局方面,也存在一些不合理之處,如不同經(jīng)營(yíng)品類(lèi)的攤位分布不夠清晰,導致消費者購物時(shí)尋找商品較為困難。
食品安全監管:雖然市場(chǎng)管理部門(mén)對食品安全有一定的監管措施,但在實(shí)際執行過(guò)程中不夠嚴格,存在監管漏洞。部分商戶(hù)的食品安全意識淡薄,缺乏必要的食品安全知識和操作規范,容易引發(fā)食品安全事故。
五、結論與建議
1. 結論
xx集貿市場(chǎng)在商品種類(lèi)和價(jià)格方面具有一定的優(yōu)勢,能夠滿(mǎn)足居民的日常生活需求,但在商品質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)管理、設施配備、環(huán)境衛生、交通秩序等方面存在諸多問(wèn)題,這些問(wèn)題嚴重影響了市場(chǎng)的形象和消費者的購物體驗,制約了市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展。
2. 建議
交通與停車(chē)方面:
與交通管理部門(mén)合作,優(yōu)化集貿市場(chǎng)周邊的交通規劃,拓寬道路,設置交通標識和信號燈,加強交通疏導,緩解交通擁堵?tīng)顩r。
合理規劃市場(chǎng)內的停車(chē)場(chǎng),增加停車(chē)位數量,并采用智能化停車(chē)管理系統,提高停車(chē)管理效率。鼓勵商戶(hù)和消費者采用公共交通、自行車(chē)或步行等綠色出行方式。
環(huán)境衛生與秩序方面:
加強市場(chǎng)內的環(huán)境衛生管理,增加保潔人員數量,提高保潔頻率,定期對市場(chǎng)進(jìn)行清潔消毒。完善垃圾收集和處理設施,確保垃圾及時(shí)清理,保持市場(chǎng)環(huán)境整潔。
加強對商戶(hù)的管理,嚴格執行攤位管理制度,禁止占道經(jīng)營(yíng)和亂擺攤點(diǎn)。加大對違規行為的處罰力度,維護市場(chǎng)的正常秩序。同時(shí),合理規劃市場(chǎng)布局,設置專(zhuān)門(mén)的休息區和通道,減少噪音污染,為消費者提供一個(gè)舒適的購物環(huán)境。
經(jīng)營(yíng)管理方面:
建立健全市場(chǎng)管理部門(mén)與商戶(hù)之間的溝通協(xié)作機制,定期召開(kāi)商戶(hù)座談會(huì ),聽(tīng)取商戶(hù)的意見(jiàn)和建議,及時(shí)解決商戶(hù)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。加強對商戶(hù)的培訓,提高商戶(hù)的經(jīng)營(yíng)素質(zhì)和服務(wù)意識。
引入信息化管理手段,建立集貿市場(chǎng)管理信息系統,實(shí)現對商戶(hù)信息、商品信息、交易數據、市場(chǎng)設施等的數字化管理。通過(guò)信息化系統,加強對商戶(hù)經(jīng)營(yíng)行為的實(shí)時(shí)監控,提高管理效率和決策科學(xué)性。
食品安全監管方面:
強化市場(chǎng)管理部門(mén)的食品安全監管職責,加大對食品攤位的檢查力度,增加檢查頻次,嚴格檢查食品的進(jìn)貨渠道、保質(zhì)期、質(zhì)量檢測報告等。建立食品安全追溯體系,確保一旦出現食品安全問(wèn)題,能夠迅速追溯源頭,采取有效措施進(jìn)行處理。
加強對商戶(hù)的食品安全宣傳教育,定期組織食品安全培訓,提高商戶(hù)的食品安全意識和操作規范水平。鼓勵商戶(hù)建立食品安全自律機制,自覺(jué)遵守食品安全法律法規。
通過(guò)以上措施的實(shí)施,可以有效改善xx集貿市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和管理水平,提高消費者的滿(mǎn)意度和忠誠度,促進(jìn)集貿市場(chǎng)的健康、可持續發(fā)展。
集貿市場(chǎng)調查報告 7
一、調查背景
隨著(zhù)城市化進(jìn)程的加速和居民生活水平的提高,集貿市場(chǎng)作為傳統的商品交易場(chǎng)所,面臨著(zhù)新的機遇和挑戰。為了全面了解集貿市場(chǎng)的現狀、特點(diǎn)和存在的問(wèn)題,以便更好地滿(mǎn)足消費者需求,推動(dòng)集貿市場(chǎng)的升級改造和規范化發(fā)展,我們開(kāi)展了此次集貿市場(chǎng)調查。
二、調查范圍與方法
1. 調查范圍:本次調查涵蓋了xx市內具有代表性的xx個(gè)集貿市場(chǎng),包括大型綜合集貿市場(chǎng)和小型專(zhuān)業(yè)集貿市場(chǎng),分布在城市的不同區域。
2. 調查方法:
文獻研究:收集了與集貿市場(chǎng)相關(guān)的政策文件、統計數據、學(xué)術(shù)研究報告等資料,了解集貿市場(chǎng)的發(fā)展歷程、政策環(huán)境和總體趨勢。
問(wèn)卷調查:設計了針對集貿市場(chǎng)商戶(hù)、消費者和市場(chǎng)管理人員的問(wèn)卷。共發(fā)放商戶(hù)問(wèn)卷xx份,回收有效問(wèn)卷xx份;發(fā)放消費者問(wèn)卷xx份,回收有效問(wèn)卷xx份;發(fā)放市場(chǎng)管理人員問(wèn)卷xx份,回收有效問(wèn)卷xx份。問(wèn)卷內容涉及市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況、商品種類(lèi)與質(zhì)量、價(jià)格水平、服務(wù)質(zhì)量、消費者需求與滿(mǎn)意度、市場(chǎng)管理與設施等方面。
實(shí)地考察:調查人員深入各個(gè)集貿市場(chǎng),對市場(chǎng)的布局、攤位設置、環(huán)境衛生、交通狀況、消防設施等進(jìn)行了實(shí)地觀(guān)察和記錄,并與部分商戶(hù)和消費者進(jìn)行了現場(chǎng)交流。
訪(fǎng)談法:對市場(chǎng)管理人員、行業(yè)專(zhuān)家以及相關(guān)政府部門(mén)工作人員進(jìn)行了訪(fǎng)談,了解他們對集貿市場(chǎng)發(fā)展的看法、政策建議以及存在的困難和問(wèn)題。
三、調查結果分析
1. 市場(chǎng)基本情況
規模與布局:所調查的集貿市場(chǎng)規模大小不一,大型綜合集貿市場(chǎng)占地面積較大,攤位數量較多,經(jīng)營(yíng)品類(lèi)豐富;小型專(zhuān)業(yè)集貿市場(chǎng)則專(zhuān)注于某一類(lèi)或幾類(lèi)商品的經(jīng)營(yíng),如花卉市場(chǎng)、水產(chǎn)市場(chǎng)等。市場(chǎng)布局方面,多數集貿市場(chǎng)按照商品種類(lèi)劃分區域,但仍存在部分區域劃分不清晰、攤位排列雜亂的情況。
經(jīng)營(yíng)時(shí)間:大部分集貿市場(chǎng)的營(yíng)業(yè)時(shí)間較長(cháng),一般從清晨持續到傍晚,部分夜市型集貿市場(chǎng)甚至營(yíng)業(yè)到深夜。這種經(jīng)營(yíng)時(shí)間安排能夠滿(mǎn)足不同消費者的購物需求,但也給市場(chǎng)管理和環(huán)境衛生帶來(lái)了一定的壓力。
2. 商品經(jīng)營(yíng)狀況
種類(lèi)豐富度:集貿市場(chǎng)的商品種類(lèi)繁多,涵蓋了生鮮食品、農副產(chǎn)品、服裝服飾、家居用品、五金交電等多個(gè)領(lǐng)域。其中,生鮮食品和農副產(chǎn)品是集貿市場(chǎng)的核心經(jīng)營(yíng)品類(lèi),品種較為齊全,能夠提供當地當季的新鮮食材。然而,一些高端商品、進(jìn)口商品以及新興品牌商品的種類(lèi)相對較少,難以滿(mǎn)足消費者多樣化的需求。
商品質(zhì)量:總體而言,大部分商戶(hù)能夠提供質(zhì)量合格的商品,但仍存在一些質(zhì)量問(wèn)題。在生鮮食品方面,部分商戶(hù)存在銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)食品的現象,尤其是一些散裝食品的質(zhì)量難以保證。在非食品類(lèi)商品中,假冒偽劣產(chǎn)品時(shí)有出現,如山寨品牌的服裝、劣質(zhì)的家居用品等。消費者對集貿市場(chǎng)商品質(zhì)量的滿(mǎn)意度較低,約有xx%的消費者表示在購物過(guò)程中曾遇到過(guò)質(zhì)量問(wèn)題。
價(jià)格水平:集貿市場(chǎng)的價(jià)格優(yōu)勢較為明顯,尤其是生鮮食品和農副產(chǎn)品的價(jià)格普遍低于超市和商場(chǎng)。這主要是由于集貿市場(chǎng)的`經(jīng)營(yíng)成本相對較低,商戶(hù)之間的競爭較為激烈。然而,價(jià)格波動(dòng)較大也是集貿市場(chǎng)的一個(gè)特點(diǎn),受季節、供求關(guān)系、天氣等因素的影響,部分商品的價(jià)格在短期內可能會(huì )出現較大幅度的漲跌。
3. 市場(chǎng)管理與服務(wù)
管理模式:集貿市場(chǎng)的管理模式主要有市場(chǎng)主辦方自行管理和委托專(zhuān)業(yè)管理公司管理兩種。自行管理的市場(chǎng)在管理效率和服務(wù)質(zhì)量方面參差不齊,部分市場(chǎng)存在管理松散、制度執行不到位的情況;委托管理的市場(chǎng)在管理規范化方面相對較好,但也存在與商戶(hù)溝通不暢、管理成本較高等問(wèn)題。
攤位管理:在攤位分配方面,多數市場(chǎng)采用抽簽或競價(jià)的方式確定攤位使用權,這種方式在一定程度上保證了公平性,但也導致一些優(yōu)質(zhì)攤位被少數商戶(hù)長(cháng)期壟斷,不利于市場(chǎng)的競爭和發(fā)展。在攤位租金方面,租金水平差異較大,受市場(chǎng)位置、攤位面積、經(jīng)營(yíng)品類(lèi)等因素的影響。部分商戶(hù)反映租金過(guò)高,壓縮了利潤空間。
環(huán)境衛生與安全:環(huán)境衛生是集貿市場(chǎng)面臨的一個(gè)突出問(wèn)題,垃圾清理不及時(shí)、污水橫流、異味較大等現象較為普遍。在安全方面,雖然大部分市場(chǎng)配備了消防設施,但存在設施老化、損壞以及商戶(hù)和消費者消防安全意識淡薄等問(wèn)題,存在一定的安全隱患。
服務(wù)質(zhì)量:市場(chǎng)管理人員的服務(wù)意識和服務(wù)水平有待提高,部分管理人員在處理商戶(hù)糾紛、消費者投訴等問(wèn)題時(shí)態(tài)度冷漠、處理效率低下。此外,市場(chǎng)內的配套服務(wù)設施如休息區、停車(chē)場(chǎng)、公共衛生間等設施不足或不完善,給商戶(hù)和消費者帶來(lái)了不便。
4. 消費者行為與需求
購物頻率與消費金額:調查顯示,消費者到集貿市場(chǎng)購物的頻率較高,平均每周xx - xx次。每次購物的消費金額因家庭人口、收入水平和購買(mǎi)商品種類(lèi)的不同而有所差異,一般在xx - xx元之間。生鮮食品和農副產(chǎn)品是消費者在集貿市場(chǎng)的主要消費品類(lèi),占總消費金額的xx%以上。
購物動(dòng)機:消費者選擇集貿市場(chǎng)購物的主要動(dòng)機是商品新鮮、價(jià)格實(shí)惠、購物方便以及能夠挑選到更多品種的商品。此外,集貿市場(chǎng)的熱鬧氛圍和傳統購物體驗也是吸引部分消費者的因素。
滿(mǎn)意度與期望:消費者對集貿市場(chǎng)的滿(mǎn)意度總體不高,約有xx%的消費者表示不滿(mǎn)意或非常不滿(mǎn)意。消費者對集貿市場(chǎng)的期望主要集中在改善環(huán)境衛生、加強商品質(zhì)量監管、提高服務(wù)質(zhì)量、優(yōu)化市場(chǎng)布局和停車(chē)設施等方面。
四、問(wèn)題與建議
1. 存在的問(wèn)題
商品質(zhì)量監管不力:缺乏有效的質(zhì)量檢測手段和監管機制,導致假冒偽劣商品和過(guò)期變質(zhì)食品流入市場(chǎng)。
市場(chǎng)管理混亂:管理模式落后,管理制度不完善,管理人員素質(zhì)參差不齊,導致市場(chǎng)秩序混亂、環(huán)境衛生差、安全隱患多。
經(jīng)營(yíng)設施落后:攤位設置不合理,配套服務(wù)設施不足,無(wú)法滿(mǎn)足商戶(hù)和消費者的需求。
價(jià)格波動(dòng)較大:受市場(chǎng)供求關(guān)系等因素影響,商品價(jià)格不穩定,不利于消費者做出合理的購物決策。
競爭壓力增大:隨著(zhù)超市、電商等新型零售業(yè)態(tài)的發(fā)展,集貿市場(chǎng)面臨著(zhù)日益激烈的競爭,市場(chǎng)份額逐漸被擠壓。
2. 建議
加強商品質(zhì)量監管:建立健全集貿市場(chǎng)商品質(zhì)量檢測體系,配備專(zhuān)業(yè)的檢測設備和人員,定期對市場(chǎng)內的商品進(jìn)行抽檢。加強對商戶(hù)的進(jìn)貨渠道管理,要求商戶(hù)提供商品的進(jìn)貨憑證、質(zhì)量檢測報告等資料,嚴厲打擊銷(xiāo)售假冒偽劣商品和過(guò)期變質(zhì)食品的行為。
提升市場(chǎng)管理水平:探索創(chuàng )新集貿市場(chǎng)管理模式,引入現代化的管理理念和信息技術(shù),提高管理效率和服務(wù)質(zhì)量。加強市場(chǎng)管理制度建設,完善攤位管理制度、環(huán)境衛生管理制度、消防安全管理制度等,確保各項制度得到有效執行。加強管理人員培訓,提高管理人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)意識,打造一支專(zhuān)業(yè)化的市場(chǎng)管理隊伍。
改善經(jīng)營(yíng)設施:對集貿市場(chǎng)進(jìn)行合理規劃和改造,優(yōu)化攤位布局,根據商品種類(lèi)和經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)劃分區域,設置專(zhuān)門(mén)的通道和休息區。完善配套服務(wù)設施,增加停車(chē)場(chǎng)、公共衛生間、垃圾處理設施等的數量和容量,提高設施的使用效率和服務(wù)質(zhì)量。
穩定商品價(jià)格:建立集貿市場(chǎng)價(jià)格監測機制,定期收集和分析市場(chǎng)內商品的價(jià)格信息,及時(shí)掌握價(jià)格波動(dòng)情況。加強對商戶(hù)的價(jià)格指導和監管,引導商戶(hù)合理定價(jià),避免價(jià)格欺詐和惡意漲價(jià)行為。鼓勵商戶(hù)與供應商建立長(cháng)期穩定的合作關(guān)系,降低采購成本,從而穩定商品價(jià)格。
增強市場(chǎng)競爭力:集貿市場(chǎng)應充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢,如商品新鮮、價(jià)格實(shí)惠、購物體驗豐富等,加強品牌建設和宣傳推廣,提高市場(chǎng)的知名度和美譽(yù)度。積極拓展經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域,引入一些新興業(yè)態(tài)和特色商品,滿(mǎn)足消費者多樣化的需求。加強與電商平臺的合作,開(kāi)展線(xiàn)上線(xiàn)下融合的經(jīng)營(yíng)模式,拓寬銷(xiāo)售渠道,提升市場(chǎng)的競爭力。
綜上所述,集貿市場(chǎng)在滿(mǎn)足居民日常生活需求方面仍具有重要地位,但也面臨著(zhù)諸多問(wèn)題和挑戰。通過(guò)加強商品質(zhì)量監管、提升市場(chǎng)管理水平、改善經(jīng)營(yíng)設施、穩定商品價(jià)格和增強市場(chǎng)競爭力等措施的實(shí)施,集貿市場(chǎng)有望實(shí)現轉型升級和可持續發(fā)展,為居民提供更加優(yōu)質(zhì)、便捷、安全的購物環(huán)境。
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