八月七日的立秋習俗范文

　　今年八月七日就是立秋了，據《月令七十二候集解》：“七月節，立字解見(jiàn)春(立春)。秋，揪也，物于此而揪斂也。”立秋一般預示著(zhù)炎熱的夏天即將過(guò)去，秋天即將來(lái)臨。今天小編就來(lái)分享八月七日的立秋習俗范文，請各位讀者好好欣賞和借鑒。

　　八月七日的立秋習俗范文

　　貼秋膘

　　民間流行在立秋這天稱(chēng)體重，將體重與立夏時(shí)對比。因為人到夏天，本就沒(méi)有什么胃口，飯食清淡簡(jiǎn)單，兩三個(gè)月下來(lái)，通常就會(huì )出現大麻煩：體重大都要減少一些。秋風(fēng)一起，胃口大開(kāi)，想吃點(diǎn)好的，增加一點(diǎn)營(yíng)養，補償夏天的損失，補的辦法就是“貼秋膘”：在立秋這天各種各樣的肉，燉肉、烤肉、紅燒肉等等，“以肉貼膘”。

　　咬秋

　　“咬秋”在有些地方也稱(chēng)為“啃秋”。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜，稱(chēng)“咬秋”，寓意炎炎夏日酷熱難熬，時(shí)逢立秋，將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”，據說(shuō)可以不生秋痱子。在浙江等地，立秋日取西瓜和燒酒同食的生活習慣，民間認為可以防瘧疾。在立秋當日買(mǎi)個(gè)西瓜回家，全家圍著(zhù)啃，就是啃秋了。郊縣人民在瓜棚里，在樹(shù)蔭下，三五成群，席地而坐，抱著(zhù)紅瓤西瓜啃，抱著(zhù)綠瓤香瓜啃，抱著(zhù)白生生的山芋啃，抱著(zhù)金黃黃的玉米棒子啃。心情舒暢的啃秋行為，所抒發(fā)的實(shí)際上是一種豐收的喜悅。

　　秋社

　　秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于漢代，后世將秋社定在立秋后第五個(gè)戊日。此時(shí)收獲目標已完成，官府與民間皆于此日祭神答謝。宋時(shí)秋灶有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。唐韓偓《不見(jiàn)》詩(shī)：“此身愿作君家燕，秋社歸時(shí)也不歸。”在一些地方，至今仍流傳有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的說(shuō)法。

　　各地立秋習俗

　　江蘇：吃西瓜

　　江蘇各地都有立秋日吃西瓜的習俗，稱(chēng)為啃秋。而立秋這天，也往往是這一年最后一次吃西瓜——人們覺(jué)得立秋后，早晚天氣變涼，吃涼的東西會(huì )對腸胃產(chǎn)生影響，因此立秋后就不再吃西瓜。

　　山東：吃“渣”

　　山東萊西地區流行立秋吃“渣”，就是一種用豆末和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語(yǔ)。

　　天津：咬秋

　　天津等地流行“咬秋”，就是吃瓜。人們詳細立秋時(shí)吃瓜可免除冬天和春天的腹瀉。清朝張燾的《津門(mén)雜記歲時(shí)風(fēng)俗》中就有這樣的記載：“立秋之時(shí)食瓜，曰咬秋，可免腹瀉。”

　　杭州：食秋桃

　　過(guò)去在杭州一帶流行食秋桃。立秋時(shí)大人孩子都要吃秋桃，每人一個(gè)，吃完把核留起來(lái)。等到除夕這天，把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。敬請各位朋友搜索公眾號"國學(xué)知音"學(xué)習更多國學(xué)精粹!

　　四川：喝“立秋水”吃“涼宵”

　　四川東、西部還流行喝“立秋水”，即在立秋正刻，全家老小各飲一杯，據說(shuō)可消除積暑，秋來(lái)不鬧肚子。而川東的傳統習俗，立秋這一天老百姓要吃“涼宵”，即用優(yōu)質(zhì)糯米制作、再進(jìn)行冰凍的粥。一方面表達祈求風(fēng)調雨順、五谷豐登，另一方面象征夏日即將結束，秋天即將來(lái)臨。

　　東北：吃餃子

　　沈陽(yáng)立秋當然要“搶秋膘”包餃子(吃黃瓜會(huì )越來(lái)越瘦，吃茄子會(huì )越來(lái)越胖)。在東北有句俗語(yǔ)：坐子不如躺著(zhù)，好吃不如餃子。立秋一般是吃餃子或者包子，習慣叫“搶秋膘”。我搶你碗里的一個(gè)餃子，秋天就能體格健壯，補上夏天流掉的油水。

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