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處暑養生小常識16條

時(shí)間:2022-08-23 15:24:31 時(shí)事論據 我要投稿

關(guān)于處暑養生小常識16條

  處暑時(shí)節,正值初秋,如何養生呢?專(zhuān)家建議,處暑益腎養肝多吃咸,多喝水去秋燥。同時(shí)要通風(fēng)透氣,早晚添衣,注意護腸養胃。下面是小編為大家收集的處暑養生小常識16條,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

關(guān)于處暑養生小常識16條

  1、益腎養肝多吃咸

  處暑節氣,炎熱的夏天即將過(guò)去,處暑過(guò)后,氣溫逐漸下降,日夜溫差逐漸增大,但白天氣溫仍較高。此時(shí)飲食調養方面宜益腎養肝,潤肺養胃。飲食上宜多吃咸味食物如荸薺、沙葛、粉葛等。

  從養生的角度來(lái)看,處暑節氣適宜進(jìn)食清熱安神的食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚(yú)、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類(lèi)及奶類(lèi),但這些食物一次進(jìn)食不可太多,做到少食多餐。另外,隨著(zhù)氣侯漸漸干燥,身體里肺經(jīng)當值,這時(shí)可多吃滋陰潤燥食物,防止燥邪損傷。如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養陰生津的食物,或黃芪、黨參、烏賊、甲魚(yú)等能益氣保健的食物。當然,多吃蔬果可以起到生津潤燥、消熱通便的功效,能補充人體的津液。應少吃或不吃煎炸食物,因為這些食物會(huì )加重秋燥的癥狀。

  2、多喝水去秋燥

  想去秋燥必須養陰,而養陰的重點(diǎn)在于留住水分。除了多吃平潤的食物外,水分的攝取也不可少。建議早上起床后喝一杯溫水,可以讓整個(gè)消化系統蘇醒過(guò)來(lái),腸子開(kāi)始蠕動(dòng),就會(huì )想上廁所,當然也就不會(huì )便秘了;但是千萬(wàn)不要喝冷水,因為人的脾胃喜溫忌寒,低于室溫的水多喝反而有害健康。

  3、通風(fēng)透氣,早晚添衣

  處暑時(shí)節,正值初秋,暑熱尚未退盡,此時(shí)不宜過(guò)多過(guò)早地添加衣服,以自身感覺(jué)不過(guò)寒為準,以提高機體對低溫環(huán)境的適應能力。當然,‘秋凍’還要因人而異,老人和孩子的抵抗力弱,代謝功能下降,血液循環(huán)減慢,既怕冷又怕熱,對天氣變化非常敏感,更應及時(shí)增減衣服。

  一定要確保室內通風(fēng),白天只要室內溫度不高就不宜開(kāi)空調,可開(kāi)窗使空氣流動(dòng),讓秋風(fēng)滌蕩暑期熱潮留在房?jì)鹊臐駶嶂畾。睡覺(jué)時(shí)腹部蓋薄被,以防脾胃受涼。同時(shí),室內可養些植物,如盆栽柑橘、吊蘭、文竹等綠色植物,可以調節室內空氣,增加含氧量?稍诖差^擺放散發(fā)香氣的水果,能起到促進(jìn)睡眠的效果。需要注意的是,入睡之前莫貪涼,最好把窗戶(hù)關(guān)上,以防寒濕之邪侵入人體。

  4、護腸養胃

  對于消化功能低下的人來(lái)說(shuō),除了及時(shí)治療、盡量不喝酒、避免冷飲冷食、避免過(guò)度刺激的辣椒等調味品、少吃傷害消化系統的藥物之外,還要消除不利于消化吸收的各種不良習慣。

  按時(shí)吃飯。胃腸喜歡有規律的工作,到點(diǎn)就分泌消化液。少吃壞油。烹調方法盡量采用蒸、煮、燉等,不要過(guò)于擔心加熱到軟會(huì )破壞營(yíng)養素,因為即便損失一點(diǎn)維生素,也比吃了不消化要好。維生素可以用豐富食物品種的方法來(lái)彌補。食物柔軟。胃腸負擔最小的食物是富含淀粉,各種抗營(yíng)養因素又比較少的細膩食物。比如山藥泥、芋頭泥、土豆泥、大米粥、小米粥等。渣子太多的老玉米不適合消化不良者常用。對于那些不太好煮但是營(yíng)養價(jià)值高的食物,可以用打漿、打粉、煮爛等方式來(lái)減少胃腸的消化負擔,保證其中豐富的營(yíng)養成分能更好地被人體吸收。

  5、早睡早起

  進(jìn)入秋季后,人體出汗減少,人的機體進(jìn)入一個(gè)生理休整階段,水鹽代謝開(kāi)始恢復原來(lái)的平衡,心血管和神經(jīng)系統負擔緩解,腸道功能日漸正常,由此,身體就會(huì )出現各種不適應,一些在夏季時(shí)潛伏的癥狀就會(huì )出現,機體也會(huì )產(chǎn)生一種莫名的疲憊感,如不少人清晨醒來(lái)還想再睡,這種狀況就是“秋乏”。

  處暑時(shí)節正處在由熱轉涼的交替時(shí)期,自然界的陽(yáng)氣由疏瀉趨向收斂,人體內陰陽(yáng)之氣的盛衰也隨之轉換。此時(shí)人的起居應相應調整,尤其是睡眠要充足,最好比平常多睡一個(gè)小時(shí),因為只有這樣,才能適應“秋乏”。

  6、吃粥補充水分與潤燥

  秋天早餐若能吃些溫熱粥或藥膳粥,可說(shuō)是養生一大良方,尤其是脾胃虛、消化吸收功能比較差的人,吃粥有助健脾胃、補中氣。百合粥、銀耳粥、杏仁粥、蓮子粥、堅果粥與芝麻糊等,都是很好的養生早餐。中醫提醒,老年人、體質(zhì)較虛弱者,或是每年冬天都會(huì )明顯感覺(jué)不舒服的人,應該從秋天就開(kāi)始調理保養身體,多喝水、多吃滋陰潤燥的食物,以增強人體的抵抗力。

  7、多喝蜂蜜水少吃姜

  營(yíng)養學(xué)家說(shuō),季節進(jìn)入秋天,要多喝蜜,少吃姜。因為秋天氣候干燥,燥氣傷肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易傷害肺部,加劇人體失水、干燥。那么,人體就必須經(jīng)常給自己“補水”,多喝水也就成了我們對付“秋燥”的一種必要手段。

  專(zhuān)家建議白天喝點(diǎn)鹽水,晚上則喝點(diǎn)蜜水,既是補充人體水分的好方法,又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方,同時(shí)還可以防止因秋燥而引起的便秘。蜂蜜所含的營(yíng)養成分特別豐富,主要成分是葡萄糖和果糖,此外,還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素D等。蜂蜜具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用,在秋天經(jīng)常服用蜂蜜,不僅有利于這些疾病的康復,而且還可以防止“秋燥”對于人體的傷害,起到潤肺、養肺的作用。

  8、精神調養

  處暑時(shí)節“宜安靜性情”,時(shí)至處暑,秋意越來(lái)越明顯,大自然逐漸出現一片肅殺的景象,此時(shí)人們容易產(chǎn)生悲傷的情緒,因此在精神調養上,處暑時(shí)節要注重收斂神氣,使神志安寧,使情緒安靜,切忌情緒大起大落,平?啥嗦(tīng)音樂(lè )、練習書(shū)法、釣魚(yú)等安神定志的課外活動(dòng)。

  9、輕松運動(dòng)

  飯后散步,或者飯后做點(diǎn)輕松家務(wù),對于處暑后養生是個(gè)好習慣。剛吃完飯并不適合劇烈運動(dòng),不適合快走,但不意味著(zhù)連慢悠悠的散步也不可以。出門(mén)散步的好處,很大程度上在于讓人精神放松。如果不散步,可能會(huì )看電視、看電腦、看雜志等,而腦力活動(dòng)更不利于消化吸收。在飯后兩小時(shí)之后,可以做些不太累的運動(dòng),快走、慢跑、跳操、瑜伽等都可以。適度的運動(dòng)有利于改善血液循環(huán),對消化吸收能力也有幫助。

  秋高氣爽,到戶(hù)外進(jìn)行跑步、打拳、舞劍、做健身操、爬山或去公園散步等,可以迅速使機體消除“秋乏”的感覺(jué)。尤其是舒展肢體的活動(dòng)還能促進(jìn)脾胃功能恢復。要注意的是不宜進(jìn)行高強度和劇烈運動(dòng),鍛煉時(shí)應以微汗為適,切忌大汗傷及津液。對于經(jīng)常待在室內的辦公室一族,可利用辦公間隙到室外散散步,呼吸新鮮空氣,提高身體興奮性。

  10、多睡一小時(shí)

  處暑是由熱轉涼的交替時(shí)期,自然界的陽(yáng)氣由疏泄趨向收斂,人體內陰陽(yáng)之氣的盛衰也隨之轉換,因此,從養生的角度來(lái)看,此時(shí)起居作息應作相應調整。

  專(zhuān)家表示,增加睡眠一小時(shí),并且保證有質(zhì)量的午覺(jué),可以讓人保持精神,也可在冬天來(lái)臨之前保存能量,養精蓄銳。尤其是對于老年人,隨著(zhù)年齡的增加,老年人的氣血陰陽(yáng)俱虧,會(huì )出現晝不精,夜不瞑的少寐現象。因此可以在晚上提早入睡,并且堅持午睡的好習慣,即使睡不著(zhù),但閉目養神也是對身體有好處的。

  據媒體報道,現代研究發(fā)現,夜間0至4點(diǎn),體內各器官的功能都降至最低點(diǎn);中午12至13點(diǎn),是人體交感神經(jīng)最疲勞的時(shí)間。有統計表明,老年人睡子午覺(jué)可降低心、腦血管病的發(fā)病率。因此,子午覺(jué)既有防病保健的意義,又符合養生道理。

  對于年輕人來(lái)說(shuō),充足的睡眠可以讓學(xué)習工作更精力充沛,同時(shí)也可以減少“秋困”的出現。

  11、多吃清熱安神食物

  “病從口入”,飲食與疾病很容易“掛鉤”。處暑之后,早晚溫差變化開(kāi)始明顯,腸胃接受不了忽冷忽熱的刺激,胃酸分泌增加,胃腸發(fā)生痙攣性收縮,抵抗力和適應性就會(huì )隨之降低,這時(shí)候容易出現一些腸胃病,患有慢性腸胃病的患者,往往會(huì )出現反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等癥狀。加之飲食不當,這種不適的情況還會(huì )進(jìn)一步加重,因此在飲食方面一定要謹慎。

  從養生的角度來(lái)看,處暑節氣適宜進(jìn)食清熱安神的食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚(yú)、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類(lèi)及奶類(lèi),但這些食物一次進(jìn)食不可太多,做到少食多餐。另外,隨著(zhù)氣侯漸漸干燥,身體里肺經(jīng)當值,這時(shí)可多吃滋陰潤燥食物,防止燥邪損傷。如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養陰生津的食物,或黃芪、黨參、烏賊、甲魚(yú)等能益氣保健的食物。

  當然,多吃蔬果可以起到生津潤燥、消熱通便的功效,能補充人體的津液。應少吃或不吃煎炸食物,因為這些食物會(huì )加重秋燥的癥狀。

  12、避免過(guò)早添加衣物

  秋季養生小常識提示說(shuō),“春捂秋凍”之意,是讓體溫在秋時(shí)勿高,以利于收斂陽(yáng)氣。因為熱往外走之時(shí),必有寒交換進(jìn)去。但是,夜里外出要增加衣服,以保護陽(yáng)氣。同時(shí),早晚比較涼了,要注意增加衣服。

  13、注意胃部保暖

  夜寢應關(guān)好門(mén)窗,腹部蓋薄被,秋天要注意胃部保暖,以防止秋風(fēng)流通使脾胃受涼。依照自然界規則,秋天陰氣增、陽(yáng)氣減,對應人體的陽(yáng)氣也隨著(zhù)內收,為的就是貯存體內陽(yáng)氣。然而,隨著(zhù)天氣轉涼,很多人會(huì )有懶洋洋的疲勞感,早上賴(lài)床不起,白天不愛(ài)動(dòng),這就是人們常說(shuō)的春困秋乏夏打盹中所指的“秋乏”。

  正因為如此,大家要保證充足的睡眠,改掉夏季晚睡的習慣,爭取晚上10點(diǎn)前入睡,以比夏天增加1小時(shí)睡眠為好,并保證早睡早起。另外,適當午睡也利于化解秋乏。

  14、可堅持冷水浴習慣

  不管哪個(gè)季節,堅持運動(dòng)絕對是沒(méi)錯的。入秋之后鍛煉的好處在于,在逐漸降低溫度的環(huán)境中,經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的鍛煉,能促進(jìn)身體的物質(zhì)代謝,增加產(chǎn)熱,提高對低溫的適應力。

  但對于不同的季節,運動(dòng)的類(lèi)型和強度也應該有所調整,秋季的運動(dòng)可選擇快走、登山、打球等,對于老年人來(lái)說(shuō),運動(dòng)要以“不累”為標準。做一些既可促進(jìn)血液循環(huán)、加快新陳代謝,又可使老年人一天保持良好的精氣神。體育運動(dòng)的時(shí)間適合選在早晚,中午由于室外天氣仍然炎熱,因此要避免這個(gè)時(shí)間段的戶(hù)外活動(dòng)。

  冷水浴鍛煉必須采取循序漸進(jìn)的方法,如秋天氣溫逐漸降低,人體對寒冷和冷水也逐漸適應,一直堅持,到了深秋和冬季,洗冷水浴也不感覺(jué)太冷。冷水浴時(shí)應循序漸進(jìn),包括洗浴部位由局部到全身,水溫由高到低以及洗浴時(shí)間由短到長(cháng)。

  15、多開(kāi)窗少開(kāi)空調

  白天只要室溫不高不宜開(kāi)空調。秋季養生注意事項中指出,秋季盡量多開(kāi)窗,使空氣流動(dòng),讓秋殺之氣蕩滌暑期熱潮留在房?jì)鹊臐駶嶂畾狻?/p>

  室內養些植物,如盆栽柑橘、吊蘭、斑馬葉橡皮樹(shù)、文竹等綠色植物,可以調節室內空氣,增加氧含量。

  綠蘿這類(lèi)葉大且喜水的植物也可以養在臥室內,使空氣濕度保持在最佳狀態(tài)?蛷d適宜養植常春藤、無(wú)花果、豬籠草等。

  16、護理好臍部

  處暑節氣過(guò)后,天氣漸涼,人們也開(kāi)始從防暑降溫逐漸過(guò)渡到防寒保暖上來(lái)。大家都知道寒從腳下生、養生先養腳的道理,卻較少注意到肚臍也很容易受寒。肚臍部位的表皮最薄,皮下沒(méi)有脂肪組織,但有豐富的神經(jīng)末梢和神經(jīng)叢,因此對外部刺激特別敏感,并且最容易穿透彌散。

  若防護不當,比如晚上睡覺(jué)暴露腹部,或者年輕愛(ài)美的女士穿露臍裝,寒氣都很容易通過(guò)肚臍侵入人體。如果寒氣直中腸胃,就會(huì )發(fā)生急性腹痛腹瀉而嘔吐,如果天長(cháng)日久,寒氣逐漸積聚在小腹部位,還會(huì )導致泌尿生殖系統的疾病,如男性的慢性前列腺炎、前列腺增生、陽(yáng)痿,女性的痛經(jīng)、月經(jīng)不調,嚴重的還可出現閉經(jīng)、不孕。

  處暑養生小提示:

  1.穿著(zhù)提示:不宜急于增加衣服!按何媲飪觥敝,是讓體溫在秋時(shí)勿高,以利于收斂陽(yáng)氣。因為熱往外走之時(shí),必有寒交換進(jìn)去。但是,夜里外出要增加衣服,以保護陽(yáng)氣。

  2.睡覺(jué)夜寢提示:應關(guān)好門(mén)窗,腹部蓋薄被,防止秋風(fēng)流通使脾胃受涼。

  3.室內提示:白天只要室溫不高不宜開(kāi)空調?砷_(kāi)窗使空氣流動(dòng),讓秋殺之氣蕩滌暑期熱潮留在房?jì)鹊?濕濁之氣。

  4.防病提示:在9月23日秋分之前,氣候變數較大,雨前氣溫偏熱,雨后氣溫偏涼,易引發(fā)人的風(fēng)寒或風(fēng)熱感冒。發(fā)病及時(shí)用食物療法恢復平衡。

  5.飲食提示:可吃溫補食物。臉無(wú)痘、面不紅者若有吃辣味的習慣,可適當吃些辣椒、胡椒之類(lèi)食物;有飲酒習慣者可適量少喝點(diǎn)酒,其中白酒、黃酒一定要加溫;主食以吃精白面補氣為好;喜歡吃紅棗、桂圓者,早晨可吃幾顆;喜歡吃酸味者,可適量吃些酸味食品,酸味主收斂。

  6.這段時(shí)間盡量不吃蘿卜(胡蘿卜除外)。蘿卜主下氣,此時(shí)人的中氣不足,吃蘿卜易傷中氣。

  擴展資料:

  處暑養生五個(gè)小常識

  1、早睡早起解秋乏

  炎熱夏季里人體出汗多、睡眠少、食欲差、體力消耗大,隨著(zhù)“處暑”節氣的到來(lái),暑氣消散,氣候變涼,人體各系統也從活躍狀態(tài)轉入生理性休整期,人便會(huì )感到倦怠乏力,這其實(shí)是人體為補償夏季超常消耗的一種保護性反應,是體內取得陰陽(yáng)平衡的一種生理現象。不過(guò),秋乏太過(guò)明顯甚至影響正常的工作和學(xué)習就不好了。中醫認為,秋季自然界的陽(yáng)氣由疏泄趨向收斂,人體內陰陽(yáng)之氣的盛衰也隨之轉換,此時(shí)宜調節起居作息,適當增加睡眠,可以在相當程度上緩解秋乏過(guò)盛。

  2、莫早添衣強體質(zhì)

  剛剛轉涼時(shí),適當“秋凍”可激發(fā)人體防御機能,為應對秋冬季寒冷做足準備。民間有“二八月亂穿衣”說(shuō)法,說(shuō)初秋氣溫不穩定,要隨溫度變化增減衣服。一般著(zhù)裝以感到?jīng)鏊,不覺(jué)寒冷為準。由于臍部是人體最易受涼的部位,著(zhù)涼會(huì )影響脾胃功能,出現食欲減退、腹痛腹瀉等,因此“秋凍”同時(shí)要注意臍部保暖,女性不穿或少穿露臍裝。

  3、晚上10點(diǎn)前睡覺(jué)

  處暑以后,夜間氣溫較低,甚至有涼意,應在晚上10點(diǎn)前入睡!霸缗P”調養人體中的陽(yáng)氣,“早起”使肺氣得以舒展,防止收斂太多。如果白天覺(jué)得困倦,中午仍可延續夏季的午睡習慣,以半小時(shí)到一個(gè)小時(shí)為宜。睡覺(jué)應關(guān)好門(mén)窗,用薄被覆蓋腹部,防止夜間涼氣使脾胃受涼。但不宜蓋太厚的被子,也不必全身覆蓋,避免汗傷津液。

  4、適度鍛煉微汗為宜

  處暑以后,早晚可進(jìn)行適當運動(dòng)鍛煉,中午氣溫偏高,仍要避免室外運動(dòng)。特別是患有高血壓的中老年人,不宜晨練一直到太陽(yáng)當空。鍛煉的項目以慢跑、做操、打拳、散步為宜,避免鍛煉強度過(guò)大,傷到陽(yáng)氣。

  5、每天一杯蜂蜜水

  秋天氣候干燥,少食辛辣、煎炒、燒烤類(lèi)食品。烹飪時(shí),辣椒、花椒、大料、桂皮之類(lèi)的熱性食材不宜過(guò)多使用,避免火上澆油。秋季飲食一方面注意滋陰潤肺,宜吃蜂蜜、芝麻、百合、蓮子等;一方面注意健脾益氣,多吃粗糧、豆類(lèi)、菌類(lèi)、山藥、紅棗等開(kāi)胃消食的食物。吃生冷瓜果、冰鎮飲料避免腹瀉。防止秋燥,應及時(shí)補充水分。晚上喝一杯蜂蜜水,或吃一個(gè)梨或柿子,有助于緩解干燥。

  處暑吃什么傳統美食

  1、毛豆

  味甘、性平,入脾、大腸經(jīng);具有健脾寬中、潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。因毛豆是黃豆的嫩豆,其所含的卵磷脂成分豐富。 蠶豆 蠶豆含有大量蛋白質(zhì),在豆類(lèi)中僅次于大豆,還含有大量鈣、鉀、鎂、維生素C等,并且氨基酸種類(lèi)較為齊全,特別是賴(lài)氨酸含量豐富。它既可以炒菜、涼拌,又可以制成各種小食品,是一種大眾食物。

  2、扁豆

  扁豆的營(yíng)養成分相當豐富,包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、多種維生素及食物纖維等,扁豆角的B族維生素含量特別豐富。此外,扁豆中還含有血球凝集素,有顯著(zhù)的消退腫瘤的作用。 刀豆 刀豆含有尿毒酶、血細胞凝集素、刀豆氨酸等;近年來(lái),又在其嫩莢中發(fā)現刀豆赤霉Ⅰ和Ⅱ等,有治療肝性昏迷和抗癌的作用。一般人群均可食用,尤適宜于腎虛腰痛、氣滯呃逆、風(fēng)濕腰痛、小兒疝氣等患者食用。

  處暑適合做什么運動(dòng)

  1、登高

  登高,一般就是指民間的爬山運動(dòng)。作為一種體育鍛煉,登高的保健作用是:能使肺通氣量和肺活量增加,血液循環(huán)增強,腦血流量增加,小便酸度上升。

  2、慢跑

  慢跑也是一項很理想的秋季運動(dòng)項目,能增強血液循環(huán),改善心功能;改善腦的血液供應和腦細胞的氧供應,減輕腦動(dòng)脈硬化,使大腦能正常地工作。

  3、冷水浴

  所謂冷水浴,就是用5-20℃之間的冷水洗澡,秋季的自然水溫正是在這一范圍內。冷水浴的保健作用十分明顯。

  處暑養生營(yíng)養食譜

  芝麻菠菜

  原料:鮮菠菜500克,熟芝麻15克,鹽、香油、味精各適量。

  做法:菠菜去根洗凈,在開(kāi)水鍋中滾燙一下,撈出浸入涼水中,涼后撈出淋干水分,切成段,放入盤(pán)內,分別加入鹽、味精、香油,攪拌均勻,再將芝麻撒在菠菜上即可。

  功效:補肝益腎,開(kāi)胸潤燥。

  百合蓮子湯

  原料:干百合100克,干蓮子75克,冰糖75克。

  做法:百合浸水一夜后,沖洗干凈。蓮子浸泡4小時(shí),沖洗干凈。將百合、蓮子置入清水鍋內,武火煮沸后,加入冰糖,改文火續煮40分鐘即可食用。

  功效:安神養心,健脾和胃。

  沙參粥

  原料:沙參15~30克,粳米50克,冰糖適量。

  制作:先將沙參搗碎,加水煎取藥汁后去渣,然后將藥汁與粳米同入沙鍋,再加水適量,以文火煮粥,待粥將熟時(shí),加入冰糖稍煮片刻即可。

  功效:滋陰清熱、潤肺養胃、祛痰止咳。

  應用:肺陰虧虛所致的虛熱燥咳、干咳少痰、久咳聲啞、咽喉干痛;胃陰虧虛所致的津少口渴、胃脘灼熱隱痛、舌干少苔、大便干結、干嘔呃逆,以及肺結核、慢性支氣管炎、慢性咽喉炎、慢性胃炎等而屬陰虛者。

  石斛粥

  原料:鮮石斛30克,粳米50克,冰糖適量。

  制作:先將石斛以水200毫升,文火久煎取汁約100毫升,再將藥汁與粳米同人沙鍋,加水400毫升左右,煮成稀粥,放人冰糖攪勻。每日早、晚稍溫頓服。

  功效:滋陰、生津、養胃。

  應用:溫熱病后,陰津耗傷所致的心煩口渴、虛熱不退、胃脘隱痛、不思飲食、囑逆干嘔等。

  處暑養生攻略

  處暑養生首重睡眠

  好睡眠是健康的重要標志。處暑開(kāi)始的秋季,應當早睡早起,科學(xué)保健養生。夜半“陽(yáng)氣盡,陰氣盛,則目瞑”;白晝“陰氣盡而陽(yáng)氣盛,則寤矣”。晝夜陰陽(yáng)消長(cháng)變化,決定人體睡眠及寤寐。保證睡眠時(shí)間,調養出足夠精力,維持正;顒(dòng),消除疲勞、保護大腦、增強免疫、促進(jìn)發(fā)育。俗話(huà)說(shuō)“女人的美是睡出來(lái)的”,說(shuō)明良好充足的睡眠,不但有利于消除勞頓,更有利于美容。老年人隨年齡增加,氣血陰陽(yáng)俱虧,會(huì )出現晝不精、夜不瞑的少寐現象。當然,睡眠時(shí)限并不在于睡多少時(shí)間,適度即可,且更重要的是睡眠質(zhì)量。睡眠時(shí)間再怎么長(cháng),睡眠質(zhì)量不高的話(huà),依然無(wú)法達到有效的睡眠目標。

  處暑熱轉涼交替,適時(shí)添衣保暖防感冒,是生活養生的重要方面。季節交替,乍寒乍暖時(shí)常出現,多觀(guān)察天氣變化,注意天氣預報,做好保暖不受涼,避免外感,盡量使外感不發(fā)或少發(fā)。中醫養生講究天人一體觀(guān),主張“正氣存內,邪不可干”,順應季節變化,攝生生息得當則安樂(lè )無(wú)恙。

  潤秋燥,消暑濕

  處暑,夏季火熱到頭,暑氣要散了,秋天干燥氣候逐步明朗,且蕭瑟之況越來(lái)越明顯。飲食上,將需要關(guān)注潤秋燥,兼顧消暑濕。適當進(jìn)食生津養陰、清熱潤肺食品,少吃辛辣、煎炸食品。水果中以潤燥多汁的雪梨、蘋(píng)果最值得倡導服食,麥冬、玉竹、沙參、百合、山藥、枇杷等也是滋陰潤肺佳品,可作為藥膳食材,辨證施食。秋令之初易皮膚干燥,老年人皮膚干燥容易瘙癢,可用滋潤肌膚的中草藥煎水熏洗皮膚,或者熏蒸潤澤,或足浴健身。

  食療推薦

  薏苡仁粳米粥

  薏苡仁、粳米各100克,大棗10枚,共同煮粥,適當加入調料為食。

  功效:排毒祛濕

  小米南瓜大棗粥

  小米、玉米、南瓜、大棗適量,烹制而成。

  功效:脾健養胃的食療功效,脾胃為后天之本,脾胃健則濕自祛而身自安。

  沙參粳米粥

  沙參30克,粳米70克,冰糖適量,沙參水煎取汁,入粳米煮粥,粥將熟入冰糖即成。

  功效:滋陰清熱、潤肺養胃、祛痰止咳,適于肺陰虧虛所致的虛熱燥咳、干咳少痰、久咳聲啞、咽喉干痛及胃陰虧虛致口渴少津、胃脘灼熱隱痛和肺結核、慢性支氣管炎、慢性咽喉炎、慢性胃炎等陰虛者。

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