2015小年是什么時(shí)候?2015小年吃什么
2015年小年是哪天?
2015小年時(shí)間：臘月二十三(南方部分地方是臘月二十四)2015年2月11號，星期三。這一天是乙未年(羊年)戊寅月戊午日，數九的六九的第七天。
小年并非專(zhuān)指一個(gè)節日，由于各地風(fēng)俗，被稱(chēng)為小年的節日也不盡相同。小年期間漢族主要的民俗活動(dòng)有貼春聯(lián)，掃塵，祭灶等。中國北方大部分地區稱(chēng)臘月二十三或臘月二十四的祭灶節為小年。也有不少地區稱(chēng)正月十五的元宵節為小年，冬至也有地方叫作小年。小年也意味著(zhù)人們開(kāi)始準備年貨，準備干干凈凈過(guò)個(gè)好年，表示新年要有新氣象，表達了漢族勞動(dòng)人民一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。
小年習俗
祭灶王
祭灶小年這天，也是漢族民間祭灶的日子。漢族民間傳說(shuō)，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時(shí)，人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中，后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時(shí)，還要把關(guān)東糖用火融化，涂在灶王爺的嘴上。這樣，他就不能在玉帝那里講壞話(huà)了。漢族民間有“男不拜月，女不祭灶”的習俗，因此祭灶王爺，只限于男子。另外，大年三十的晚上，灶王還要與諸神來(lái)人間過(guò)年，那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。等到家家戶(hù)戶(hù)燒轎馬，灑酒三杯，送走灶神以后，便輪到祭拜祖宗。
掃塵土
過(guò)了二十三，離春節只剩下六、七天了，過(guò)年的準備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內，俗稱(chēng)掃塵，掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。各家各戶(hù)都要認真徹底地進(jìn)行清掃，做到窗明幾凈。粉刷墻壁，擦洗玻璃，糊花窗，貼年畫(huà)等等。
剪窗花
所有準備工作中，剪貼窗花是最盛行的民俗活動(dòng)。內容有各種動(dòng)、植物等掌故，如喜鵲登梅，燕穿桃柳，孔雀戲牡丹 ，獅子滾繡球，三羊(陽(yáng))開(kāi)泰，二龍戲珠，鹿鶴桐椿(六合同春)，五蝠(福)捧壽，犀牛望月，蓮(連)年有魚(yú)(馀)，鴛鴦戲水，劉海戲金蟬，和合二仙等等。
沐浴理發(fā)
民間有"有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，剃頭過(guò)年"的說(shuō)法。而沐浴理發(fā)的活動(dòng)，多集中在小年前后進(jìn)行。
小年吃什么
吃餃子
祭灶節，民間講究，取意“送行餃子迎風(fēng)面”。山區多吃糕和蕎面。晉東南地區，流行吃炒玉米的習俗，民諺有“二十三，不吃炒，大年初—一鍋倒”的說(shuō)法。
吃灶糖
古話(huà)說(shuō)“二十三，糖瓜粘，灶君老爺要上天”。
吃灶糖，灶糖是一種麥芽糖，粘性很大，把它抽為長(cháng)條型的糖棍稱(chēng)為“關(guān)東糖”，拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因為天氣嚴寒，糖瓜凝固得堅實(shí)而里邊又有些微小的氣泡，吃起來(lái)脆甜香酥，別有風(fēng)味。
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