第一次煎雞蛋作文（通用64篇）

　　在日常學(xué)習、工作和生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的第一次煎雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。

　　第一次煎雞蛋作文 篇1

　　想起第一次煎雞蛋的情景，我還忍不住偷著(zhù)樂(lè )。

　　那天，媽媽不在家，爸爸在睡覺(jué)，我在家里看電視，突然我的肚子咕咕叫了起來(lái)，感覺(jué)餓得慌，應該是我沒(méi)吃早餐的緣故吧！我很想吃煎蛋，于是就跑進(jìn)了廚房，想學(xué)媽媽那樣煎雞蛋。

　　第一次煎雞蛋還是有點(diǎn)慌，看到火那么大，鍋那么燙，我很擔心它們會(huì )不會(huì )燙到我。不出我意料，鍋的邊緣果然燙到我了，我吹著(zhù)被燙到的手跳到一邊：“燙燙燙，燙死我了！”可是嘴又饞，肚子又餓，沒(méi)辦法，只能繼續了。我拿起鍋鏟再次煎蛋，我本想會(huì )好一點(diǎn)，沒(méi)想到還是老樣子，油星濺到我的手，痛得我“唉喲唉喲”直叫。我真想放棄，可我突然想起莎士比亞說(shuō)過(guò)的一句話(huà)：凡事須盡力而為，半途而廢者永無(wú)成就！嗯，也許堅持一下事情就會(huì )有不同的結果。我決定堅持下去，可是，鍋里的'蛋已經(jīng)糊了，再來(lái)一次吧。

　　我有點(diǎn)經(jīng)驗了，知道站在哪不會(huì )被油燙到，知道怎么煎蛋才不會(huì )焦。糟了，忘記放鹽了！媽呀，一個(gè)破雞蛋怎么就跟我對著(zhù)干，跟我過(guò)不去呢？吃著(zhù)無(wú)味的蛋，我突然眼前一亮，放醬油就行啦！哈哈，黃壹壹，你真是太聰明了！

　　吃完了再來(lái)！經(jīng)過(guò)一次次磨練，我終于成功的煎出了幾個(gè)色香俱全的雞蛋。這時(shí)媽媽回來(lái)了，爸爸睡醒了，他們都問(wèn)：“壹壹，要不要吃煎蛋呀？”媽媽走進(jìn)廚房，打開(kāi)鍋一看，大吃一驚：“呀！哪來(lái)的煎蛋呀？壹壹，怎么回事？”我故作平靜地說(shuō)：“是我做的�！薄拔覜](méi)聽(tīng)錯吧？是你做的？”媽媽一臉的驚奇。我大聲回答：“是！”“那我趕緊嘗嘗！”媽媽夾起一塊，“哇！太好吃了！”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我心里樂(lè )開(kāi)了花。

　　“做事要堅持，不能半途而廢！”我一邊吃煎蛋，一邊想著(zhù)。

　　第一次煎雞蛋作文 篇2

　　今天媽媽教我煎雞蛋。

　　開(kāi)始煎雞蛋了。先把排風(fēng)扇開(kāi)啟，再把鍋加熱，過(guò)了一會(huì )兒，鍋熱了開(kāi)始倒油。我拿著(zhù)油瓶小心翼翼地走到鍋跟前，害怕地不敢靠鍋太近，大約在離鍋有1尺的地方站定，兩手捧著(zhù)油瓶遠遠地朝鍋里倒了一點(diǎn)油，因為太怕了，我剛倒上點(diǎn)油就退回到安全地帶，媽媽見(jiàn)我害怕的樣子，既好氣又好笑，說(shuō)：“油倒得太少了！”叫我再倒得多一點(diǎn)，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋里跑出來(lái)，直濺到我的手上，嚇得我六神無(wú)主，連油瓶也掉在了地上，油撒了一地，半晌，我才回過(guò)神來(lái)。我對媽媽說(shuō)：“媽媽我不想學(xué)了，這么難�！眿寢寣ξ艺f(shuō)：“晶晶，學(xué)一樣本領(lǐng)不能半途而廢，你既然決定學(xué)煎雞蛋，就一定要把它學(xué)會(huì )，知道嗎？”于是我又信心百倍地學(xué)了起來(lái)。這時(shí)，發(fā)現鍋里的油冒煙了，媽媽說(shuō)：“快，油燒開(kāi)了，快往鍋里放雞蛋！”媽媽遞給我一個(gè)雞蛋。要敲蛋了，我的心怦怦直跳，拿著(zhù)雞蛋在鍋沿邊敲一下，還沒(méi)等我把雞蛋拿到鍋的上端，雞蛋已經(jīng)流出來(lái)了，這調皮的蛋寶寶已經(jīng)從蛋殼里蹦到了地上，把地板弄得一片狼藉。媽媽說(shuō)沒(méi)關(guān)系，再試一次。于是我又拿了一個(gè)雞蛋，我總結了上次的`經(jīng)驗敲雞蛋，只聽(tīng)得“啪”地一聲響，我成功了，不偏不正正好敲在鍋的中央。接著(zhù)就看見(jiàn)鍋里開(kāi)出了一朵白色的“梨花”。中間的蛋黃金燦燦的就像一個(gè)大太陽(yáng)，還散發(fā)出陣陣清香，饞得人直流口水。大約過(guò)了兩分鐘，蛋煎熟了，我急忙把它盛到盤(pán)子上�？粗�(zhù)自己親手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的，甜滋滋的。

　　通過(guò)這第一次煎蛋，讓人明白一個(gè)道理：不管做什么事，只要堅持就能成功！

　　第一次煎雞蛋作文 篇3

　　煎雞蛋，準備工作有食用油、生雞蛋、炒鍋、鍋鏟、圍裙，呃，東西都準備好了，現在開(kāi)始炒雞蛋吧！等等，我可沒(méi)少了盤(pán)子。首先我開(kāi)始打雞蛋，我用力把雞蛋往桌子上砸，雞蛋被砸碎了。雞蛋發(fā)出“咣當”地一聲，我趕緊拿起已經(jīng)碎成兩半的雞蛋，把它們放到碗上面并把它分開(kāi)。雪的蛋清流了出來(lái)，倒進(jìn)碗里。接下來(lái)我把鍋放到煤氣灶上，先把煤氣灶開(kāi)了，我再把食用油倒進(jìn)鍋里。油竟然跳了起來(lái)，而且還發(fā)出“滋滋”的聲音。我接著(zhù)把蛋清和蛋黃倒進(jìn)鍋里，雞蛋也跳了起來(lái)，發(fā)出“滋滋”的聲音。誰(shuí)知雞蛋背面早就被煎雞蛋地焦黃，正面依然還是白的。我馬上察覺(jué)道了這件事，便拿起鍋鏟準備把雞蛋翻個(gè)個(gè)兒。我沒(méi)挑準，鍋鏟打在鍋上發(fā)出“當啷”一聲。第二次我卻把雞蛋拋得老高，雞蛋掉在鍋里付出“啪”的一聲。第三次終于成功了，我看見(jiàn)翻過(guò)來(lái)的雞蛋竟然冒著(zhù)幾個(gè)泡。就這樣，我把雞蛋抄好了。雖然還能吃，但是雞蛋的外表也太丑了，跟我煎的'雞蛋相差十萬(wàn)八千里！外表上有好多個(gè)泡，大大小小，有的是鼓起來(lái)的泡，有的是水泡，不一會(huì )兒就一個(gè)個(gè)爆掉了。我把雞蛋鏟進(jìn)盤(pán)子里，準備把盤(pán)子放到桌上，可是我卻把盤(pán)子放偏了，盤(pán)子碰到桌上發(fā)出“當啷”一聲。跑過(guò)來(lái)說(shuō)：“你煎的雞蛋不錯嘛！”我二話(huà)不說(shuō)，拿起刀叉就開(kāi)始吃。我“砸吧砸吧”吃得很歡。

　　雞蛋吃完了，該去洗碗了。我打開(kāi)水龍頭放水，卻把水開(kāi)大了，水流出來(lái)“滋滋滋滋”真的吵死了！我只好把水關(guān)小。洗完之后我把盤(pán)子放到放盤(pán)子的地方。由于我只顧回想著(zhù)雞蛋的美味，所以一路上碰到不少東西，一路“叮當叮當”。

　　哈，怎么樣，覺(jué)得有趣嗎？如果你覺(jué)得有趣的話(huà)，那就來(lái)試一試吧！

　　第一次煎雞蛋作文 篇4

　　“熟了，熟了”教室里傳出一陣陣笑聲。今天我一走進(jìn)教室，只見(jiàn)桌子上放著(zhù)一口鍋，和一些雞蛋。咦？難道今天我們要上烹飪課？

　　開(kāi)始上課了，我的疑問(wèn)也解開(kāi)了，老師讓我們開(kāi)始煎雞蛋，我也開(kāi)始行動(dòng)。先把雞蛋磕開(kāi)，呀！差點(diǎn)就打出來(lái)了，他們那些“吃瓜群眾”在旁邊指手畫(huà)腳：“先加鹽，油多了，再加一點(diǎn)鹽”搞得我都沒(méi)信心了。我又把油倒進(jìn)鍋里，“刺啦”嚇得我趕緊跳到旁邊去，大家把桌子圍得水泄不通，我頭上冒著(zhù)汗，然后又把雞蛋倒進(jìn)鍋里，又是一陣“刺啦”，過(guò)了一會(huì )兒，王智濤大喊：“糊了，要糊了，快翻！”鍋里冒起了青煙，我手忙腳亂地翻了一下�？梢猿粤�，大家一把抓起筷子，有的同學(xué)沒(méi)搶到筷子，索性用手一把抓起一塊雞蛋，“燙死了！”又扔回盤(pán)里，還有的`把筷子從別人耳旁伸進(jìn)去，這些人為了吃不要命呀！吃過(guò)的同學(xué)紛紛議論，不知誰(shuí)大聲說(shuō)：“少了一點(diǎn)鹽�！币幌伦语L(fēng)卷殘云般就吃完了。俞昊大聲說(shuō)：“我還沒(méi)吃呢！給我留點(diǎn)！”

　　到了唐健元，我也圍在旁邊，他煎雞蛋時(shí)，鍋里冒出了很多煙霧，有人大喊：“著(zhù)火了，大家快逃命��！”有人喊：“沒(méi)生在北京，卻看見(jiàn)霧霾�！碧平≡�煎完了，大家又搶了起來(lái)，一下子就搶完了。

　　結束了，大家意猶未盡，還在那兒聊得熱火朝天，今天吃了太多雞蛋，我心想，我再也不想吃雞蛋了。

　　第一次煎雞蛋作文 篇5

　　“媽媽?zhuān)�今天的早餐不用你費心了，我回去自己煎一個(gè)雞蛋吃吧�！痹谠缟吓郎健�班師回朝’的途中，我向媽媽說(shuō)出了這個(gè)思索已久的決定。不過(guò)，我可不能有像以往那樣去當君子——動(dòng)口不動(dòng)手，回去過(guò)后，我必須親自動(dòng)手。一回到家，我便將材料準備好：一個(gè)雞蛋、一些油、少許鹽和小平板鍋。雖說(shuō)立下了“雄心壯志”，可是沒(méi)有實(shí)戰經(jīng)驗的'我，總得有一個(gè)“師傅”來(lái)為我“指點(diǎn)迷津”，助我完成“大業(yè)”，這不，媽媽便已經(jīng)站在了我的身邊，她負責指導我怎樣做煎蛋。盡管我信心十足，可以前都是在旁邊觀(guān)戰，如今得親自下廚房，怎么辦呢？別灰心，有媽媽指導，我也就不那么害怕了。我先照媽媽的指點(diǎn)，把油倒入鍋中，再把煤氣打開(kāi)，火“嘩”地一下就竄了起來(lái)，嚇得我尖叫一聲，一看沒(méi)事又鼓起勇氣，然后，我任雞蛋為前鋒，食鹽為增援，不料，“雞蛋將軍”竟然在“灶臺城”大門(mén)下摔得粉身碎骨，蛋殼鎧甲被砸得七零八落，為了懲罰它們沒(méi)有完成我們的“宏圖大業(yè)”，我重新把雞蛋和鹽陸續扔進(jìn)了油鍋里，等了一分鐘，用鏟子想把它翻過(guò)來(lái)，可我往左伸，它卻往右滑，我往右鏟，雞蛋卻往左跑，而且這個(gè)“蛋飛盤(pán)”幾次差點(diǎn)飛出鍋外，沒(méi)辦法，我只好辭退了鏟子秘書(shū)，應聘了筷子總經(jīng)理，筷子總經(jīng)理身手敏捷，一下把蛋翻了過(guò)來(lái)，然后，我又把另一面煎好，“黃金大碟”便新鮮出爐了。

　　吃著(zhù)自己做的蛋，我覺(jué)得這是天下最美味的早餐。

　　第一次煎雞蛋作文 篇6

　　今晚，我終于跟媽媽在廚房里開(kāi)啟了一場(chǎng)金黃煎雞蛋之旅！

　　首先，我準備好了兩個(gè)雞蛋，一碗油和一碗蔥。媽媽說(shuō)，先把打火爐的按鈕往左邊扭，如果覺(jué)得火太大，可以按住按鈕往右邊調。我拿起其中一個(gè)雞蛋，在櫥柜臺面上敲了一下，頓時(shí)，雞蛋裂開(kāi)嘴笑了，我想讓他們“笑”得更開(kāi)心，于是，我左手拿著(zhù)雞蛋裂縫的上方，右手拿著(zhù)雞蛋裂縫的`下方，兩手從裂縫中間輕輕兩邊一掰，雞蛋黃就流出來(lái)了，它仿佛天生就是一個(gè)溜冰高手，一下就溜到了碗里，我把油倒進(jìn)鍋里，它一會(huì )就在鍋里噼里啪啦地叫著(zhù)，興奮地跳著(zhù)，像是在迎接雞蛋的到來(lái)，看起來(lái)都快等不及了，急得都冒煙了，我終于體會(huì )到急得冒煙的感覺(jué)了！我馬上把火調到最小，把雞蛋對準中心快速倒了下去，“啪，啪，啪！”當雞蛋遇上油后共同彈出了一首交響曲！可是，我卻害怕地躲在媽媽身后，當“交響曲”變小聲后，我才敢慢慢靠近！媽媽提醒我：“雞蛋該翻面了�！蔽夷闷疱佺P，沿著(zhù)雞蛋的邊慢慢地鏟，鏟到蛋黃時(shí)，我迅速把它翻了過(guò)去，鍋里又響起了“啪啪啪”的“掌聲”，好像在說(shuō)：“小主人，你真棒！”我再把蔥撒了下去，它們猶如一個(gè)個(gè)綠色仙女從天而降到雞蛋上！頓時(shí)，廚房散發(fā)出一陣濃濃的香味，饞得我都快忍不住了！

　　但是，我最終還是忍住了，必須要跟大家一起分享，因為這不僅僅是一道菜，更重要的是跟家人們一起分享我第一次通過(guò)自己勞動(dòng)所獲得成果的這份喜悅，于是，我把它盛起來(lái)端到餐桌上，大家一個(gè)個(gè)對我豎起大拇指，連聲稱(chēng)贊，我聽(tīng)了，心里美滋滋的，可高興了！

　　第一次煎雞蛋作文 篇7

　　星期天的早上，爸爸媽媽因有事出去了�？斓街形鐣r(shí)，還沒(méi)有人回來(lái)做飯。早上沒(méi)吃飯的我餓得肚子“咕咕”叫，突然想起媽媽以前煎的香噴噴的雞蛋，饞得口水直流。唉！為什么我不能自己來(lái)煎雞蛋呢？于是，我決定請鄰居王阿姨來(lái)教我煎雞蛋。

　　在王阿姨的指導下，我首先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，然后把鐵鍋放在了火爐上。烘干鐵鍋后，我先往鍋內倒入一些油。不一會(huì )兒，油熱了，我開(kāi)始嘗試著(zhù)煎雞蛋。打雞蛋時(shí)，我手一滑，雞蛋差點(diǎn)掉進(jìn)鍋里，嚇得滿(mǎn)頭冒汗。接下來(lái)，我好不容易把雞蛋打開(kāi)一條縫隙，結果去掰的時(shí)候卻由于用力過(guò)猛，雞蛋全碎掉了，還把手搞得粘糊糊的。為了這個(gè)，我的頭都快炸掉了。

　　第二次打雞蛋時(shí)，雞蛋被磕開(kāi)一條縫隙后，我把它放在離鍋口最近的`地方，然后慢慢地、小心翼翼地用手把雞蛋掰開(kāi)。只見(jiàn)蛋黃和蛋清穩穩地落在了鍋里，伴隨油炸時(shí)的“嘶嘶”聲，我開(kāi)心地笑了。隨后，我往雞蛋上均勻地撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，因為如果不放鹽的話(huà)，雞蛋就不會(huì )有味道。等蛋黃和蛋清變硬時(shí)，我用菜鏟鏟起雞蛋在鍋里翻了幾遍，顏色變黃時(shí)，雞蛋也就煎好了。我把煎好的雞蛋盛在碗里，品嘗著(zhù)經(jīng)過(guò)一番努力后獲得的成果——煎雞蛋，總覺(jué)得比媽媽煎的還要好吃呢！王阿姨看著(zhù)我得意的樣子，也樂(lè )了。

　　一分耕耘一分收獲，小小的我也終于能夠自食其力了。

　　第一次煎雞蛋作文 篇8

　　記得有一次我自己煎雞蛋，那是一次有趣的經(jīng)歷，親自感受了一下廚房的“鍋碗瓢盆交響曲”。

　　我覺(jué)得煎蛋還是比較容易的。我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個(gè)“肥嘟嘟”的雞蛋。在桌上敲了兩下，雞蛋發(fā)出“咔咔”的聲音，雞蛋應聲而破，我不知道怎樣把蛋打到煎鍋上，就請媽媽幫忙偷偷告訴你，是因為害怕搞砸了才叫媽媽幫忙的，可別告訴別人！

　　媽媽雙手握著(zhù)雞蛋的兩邊，往外掰一下，“咔啦”一聲，蛋清蛋黃一并流了出來(lái)，落在煎鍋上�！白汤病币宦�，雞蛋開(kāi)始冒出煙，香味也出來(lái)了。我在旁邊，離雞蛋保持安全距離，生怕那像火一樣熱的雞蛋飛到我身上。

　　三分鐘后，蛋就成形了。媽媽叫我把雞蛋翻身，我直接把模具一抬，愛(ài)心雞蛋成了“心碎雞蛋”，媽媽叫我下次用勺子一點(diǎn)一點(diǎn)摳出來(lái)，才能保持雞蛋的“心”的形狀。哎！已經(jīng)碎了，怎么辦呢？我拿來(lái)鍋鏟，準備給雞蛋翻個(gè)身。咦？這貨咋翻的？我干脆把兩個(gè)鍋鏟都拿來(lái)用。又是“嗞嗞”作響，又是“乒乓”作響，好半天我才把雞蛋成功翻身，好半天才把雞蛋放進(jìn)碗里看來(lái)煎雞蛋不想我想象的'那么簡(jiǎn)單呀！

　　我咬一口，哎！我做的居然是糖心蛋！真好吃，我立即把我的第一個(gè)“作品”讓了給媽媽?zhuān)瑡寢屩笨湮壹宓碾u蛋好吃。

　　做飯原來(lái)這樣看似簡(jiǎn)單做起來(lái)卻一點(diǎn)不簡(jiǎn)單呢！看來(lái)媽媽平時(shí)真是辛苦了！

　　第一次煎雞蛋作文 篇9

　　那天，我們上了一節非常有趣的作文活動(dòng)課——煎雞蛋。

　　我們幾個(gè)同學(xué)來(lái)到廚房，只見(jiàn)老師拿起油瓶，向鍋里倒下金黃的花生油，那油滋滋作響，濺起的油花就像伴隨著(zhù)音樂(lè )跳舞呢！老師拿起了一個(gè)雞蛋，問(wèn)：“誰(shuí)先煎雞蛋？”這時(shí)就有了三位同學(xué)舉起了手，異口同聲地說(shuō)：“我先來(lái)！”最后，還是麥同學(xué)先來(lái)。

　　他拿過(guò)了老師手中的雞蛋，碰了幾下大理石，準備把蛋黃和蛋白倒入鍋中，不料出師不利，那些蛋黃和蛋白散落鍋中，形成了一張“大餅”，那一塊“大餅”金黃金黃的，像一塊金盤(pán)子。

　　這一位同學(xué)煎好雞蛋，就輪到我來(lái)煎雞蛋了。

　　我非常緊張，我想：上一次我煎雞蛋都煎不好，這一次肯定也煎不好。但我沒(méi)有放棄，還是把那顆雞蛋向大理石碰去，但是，它居然沒(méi)有裂痕，老師說(shuō)：“這是土雞蛋，它的外殼是很硬的�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，終于，功夫不負有心人，我總算把土雞蛋打開(kāi)了。

　　突然，那雞蛋就像一個(gè)太陽(yáng)一樣落在鍋面上，好看極了！我想：“這個(gè)雞蛋肯定很好吃！”但是，這個(gè)雞蛋很粘，我使了很大力氣都翻不過(guò)來(lái)，但老師只輕輕一鏟，就把雞蛋翻好了。這時(shí)，老師對我說(shuō)：“翻雞蛋并不是用很大的力氣就翻過(guò)來(lái)的，得用巧力！”看來(lái)，生活中的技巧無(wú)處不在，我得多加留心��！

　　煎好后，我迅速把它盛到碗里，它的`味道如花香十里，聞起來(lái)胃口大開(kāi)，就迫不及待地咬了一口。我想：“還真好吃，自己做的食物果然是最好吃的！”

　　這一次的煎雞蛋，不僅非常有趣，還鍛煉了我們的動(dòng)手能力，也讓我懂得了制作食物也是有技巧的。

　　第一次煎雞蛋作文 篇10

　　明亮的陽(yáng)光透過(guò)窗簾，射進(jìn)了屋里，照到了我的臉上。我從美夢(mèng)中醒來(lái)，睡眼惺忪地走出房間。咦，安靜極了，原來(lái)爸爸媽媽還在睡覺(jué)。想起媽媽每天都要早起為我準備早餐，一陣靈光從我腦海中閃過(guò)，何不給媽媽一個(gè)驚喜呢？

　　我迫不及待地從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋，在碗外輕輕地磕了一下，可是雞蛋完好無(wú)缺，它昂著(zhù)頭，挺著(zhù)圓圓的大肚子，好像在嘲笑我呢！我惱羞成怒，用力地在碗口一磕，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，雞蛋全跑出了碗外。我頓時(shí)急得像熱鍋上的螞蟻團團轉。哎！真是心急吃不了熱豆腐呀！我又拿出一個(gè)雞蛋，小心翼翼地在碗邊一磕。終于，功夫不負有心人，圓潤的雞蛋黃和透明的蛋清從蛋殼探頭探腦地跑了出來(lái)，像一個(gè)頑皮的孩子似的滑到了碗里。

　　開(kāi)始攪拌雞蛋了，我拿出筷子，快速地攪拌。雞蛋也跟著(zhù)我的節奏，慢慢地融合起來(lái)，像在跳著(zhù)一曲歡快的舞蹈。接著(zhù)，我打開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān)，天藍色的火苗像是在給我加油助威一樣，歡快地舔著(zhù)鍋底。一縷縷青煙冒了出來(lái)，雞蛋一會(huì )兒像個(gè)金色的`太陽(yáng)，冒著(zhù)小泡泡，一會(huì )兒又像漂亮的向日葵，把我饞得口水直流。我想把雞蛋翻過(guò)去，可是雞蛋像個(gè)淘氣的娃娃東滑西滑。我手忙腳亂，累得滿(mǎn)頭大汗，費盡九牛二虎之力才把它翻過(guò)來(lái)。但是，金燦燦的雞蛋卻變成了黑黑的包公臉了。失敗乃成功之母，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見(jiàn)彩虹呢？我拍拍手把鍋洗干凈重新做。終于，皇天不負有心人，我煎的雞蛋新鮮出爐了，啊��！雞蛋女俠閃亮登場(chǎng)！

　　我和媽媽津津有味地吃著(zhù)雞蛋，看著(zhù)媽媽邊吃邊發(fā)出嘖嘖的稱(chēng)贊聲，我也開(kāi)心得眼睛瞇成了一條線(xiàn)。

　　第一次煎雞蛋作文 篇11

　　一個(gè)周六的早上，還在睡夢(mèng)中的我聞到一股誘人的香味兒，便好奇的.走過(guò)去看看媽媽在做什么好吃的，原來(lái)媽媽在為我們煎雞蛋，于是，我“小宇宙”里面的好奇心爆發(fā)了，就問(wèn)媽媽是否能讓我嘗試一下煎雞蛋呢？媽媽欣然的答應了。

　　媽媽先是給我做了示范，而且非常有耐心地手把手的教我做，還告訴我一定要小火慢慢煎，火大了雞蛋容易燒糊，不一會(huì )兒我就記住了每一個(gè)步驟，便告訴媽媽可以讓我獨自掌勺了。我快速的準備好材料：幾只雞蛋，一點(diǎn)油，少許的鹽。接下來(lái)就開(kāi)火，媽媽說(shuō)：“鍋里倒進(jìn)少許的油，等到油熱以后，轉小火，再打入雞蛋，直到雞蛋煎至兩面金黃就可以起鍋了�！眿寢屵�特意囑咐我：“一定要小心，別被濺起來(lái)的油燙傷，還教了我一個(gè)絕招，油跳起的時(shí)候，可以用鍋蓋當一個(gè)盾牌保護我�！辈灰粫�(huì )兒，雞蛋煎成金黃色了，我想是時(shí)候起鍋了，于是又多做了幾個(gè)。

　　看著(zhù)一盤(pán)金黃的雞蛋，很有成就感的我，迫不及待的叫家人來(lái)品嘗我做的美食，爸爸說(shuō)：“賣(mài)相還是不錯的，讓我來(lái)嘗嘗味道怎么樣吧？”突然爸爸皺著(zhù)眉頭問(wèn)：“沒(méi)撒鹽吧？你這手藝啊還得多向媽媽請教呢！”我不好意思的抓了抓后腦勺。沒(méi)想到媽媽卻夸了我：“第一次就做得這么好，已經(jīng)很棒了，只要用心去做，下次還會(huì )做得更好”。

　　雖然這次有點(diǎn)小失敗，但是沒(méi)有擊倒我想跟媽媽學(xué)做菜的決心。

　　第一次煎雞蛋作文 篇12

　　今天是星期天，我早早地起了床，因為我要給媽媽做早飯煎雞蛋。偷偷告訴你，昨晚我還到網(wǎng)上找視頻學(xué)習了一下。

　　第一次下廚，我的心里直打鼓：待會(huì )兒油濺到我身上怎么辦？失敗了怎么辦？可一想到媽媽高興的表情，我渾身又充滿(mǎn)了力量。我先把鍋放到煤氣灶上，打開(kāi)小火，再放一點(diǎn)油。接著(zhù)，我拿著(zhù)雞蛋在桌上敲了一下，蛋殼只裂了一道小縫。在一旁“監工”的'爺爺笑著(zhù)說(shuō)：“你敲得太輕了�！庇谑�，我又敲了一下，把蛋打進(jìn)鍋�？傻皠倓傔M(jìn)鍋就“散架”了。我心里咯噔了一下：這個(gè)蛋煎好后能不能吃呀？還是先煎了再說(shuō)吧。過(guò)了一小會(huì )兒，我把已經(jīng)凝固的雞蛋對折，在心里默默數了二十秒后，又把它翻過(guò)來(lái)煎一會(huì )兒。很快，一個(gè)蛋煎好了�？晌野l(fā)現它看起來(lái)更像炒雞蛋。不行，我得煎一個(gè)更好的。

　　我又拿出了一個(gè)蛋。吸取了剛才的教訓，我重重地往桌上一敲。哎呀，不好！蛋液開(kāi)始往蛋殼外逃跑！我手忙腳亂地把蛋液送進(jìn)鍋里。蛋液在鍋里嗞嗞地冒著(zhù)泡，好像在說(shuō)：“你看看，你都煎第二次了，還是把我弄壞了！”我不禁有些臉紅。這次，我有了一些經(jīng)驗，比煎第一個(gè)蛋熟練了一些。煎完后，我把蛋盛進(jìn)碗里，端到桌上。我偷偷嘗了一口，味道還真不錯！

　　我學(xué)會(huì )了煎蛋，以后我要經(jīng)常給媽媽做早飯。

　　第一次煎雞蛋作文 篇13

　　7歲時(shí)，我最?lèi)?ài)吃煎雞蛋。金黃金黃的邊緣微焦，吃起來(lái)外酥里嫩，十分可口。這樣的美味到底是怎樣做出來(lái)的呢？

　　我看過(guò)一次爸爸煎雞蛋。認為做這個(gè)再簡(jiǎn)單不過(guò)了。沒(méi)想到看起來(lái)容易做起來(lái)難。我拿起一個(gè)又大又圓的雞蛋，在桌子角磕了一下，蛋清馬上流出來(lái)，糊得我的手黏糊糊的。我趕緊把蛋殼掰開(kāi)，讓它掉進(jìn)碗里。沒(méi)想到，那些細小的碎蛋殼渣，由于被打散了，全部順著(zhù)蛋液滑了下去，混合在碗里。唉，我嘆了口氣，只好用手一點(diǎn)一點(diǎn)地撈。沒(méi)想到，蛋殼渣太小，和著(zhù)蛋液很滑，怎么撈都撈不了，倒把手弄得濕漉漉的。我只好拿了一根筷子在碗里用力地攪啊攪，想讓它們浮到面上再一手搞定�？墒�，這一攪反倒讓小碗一下失去平衡。眼看碗就要翻過(guò)來(lái)了，我迅速把碗定住。呼，真是虛驚一場(chǎng)��！開(kāi)始就遇到重重困難，這才第一步呢。

　　算了，蛋殼的`事先不管了。我洗好鍋，倒好油。按理說(shuō)，就一個(gè)普通雞蛋，需要的油非常少，只要一點(diǎn)就行。但無(wú)知的我一股惱兒往鍋里倒了可以炒3個(gè)雞蛋的油量，并把火開(kāi)到最大。待油沸騰，將蛋液倒入鍋中，蓋上鍋蓋燜兩分鐘。我卻忘了要用鏟子將蛋液翻面。當再次打開(kāi)鍋蓋時(shí)，我傻眼了，底下全糊了，凝成一坨。放佐料時(shí)更慘，我把鹽放成了白糖，自己還加了一些醋和一勺花椒粉。呃，味道可想而知了。

　　我嘗了一點(diǎn)兒布滿(mǎn)蛋殼、又酸又麻，胡了一圈兒還帶著(zhù)一股苦味兒的煎雞蛋，直皺眉頭，一點(diǎn)兒也沒(méi)有平時(shí)爸爸做的美味。

　　看著(zhù)這第一次親手做的煎蛋，我的成就感卻消失得無(wú)影無(wú)蹤。唉，看來(lái)以后還要多加練習��！

　　第一次煎雞蛋作文 篇14

　　這個(gè)暑假，我學(xué)會(huì )了煎雞蛋。

　　暑假的一個(gè)星期天的中午，我剛做完作業(yè)，走出房間，看到媽媽在廚房里忙碌，我想：同齡的小孩都會(huì )做菜做飯了，可我從未做過(guò)菜，不如讓媽媽教我做菜吧。心動(dòng)不如行動(dòng)，我馬上跑去廚房。

　　來(lái)到廚房，我一本正經(jīng)地對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�今天我要學(xué)做菜，您就教教我吧�！薄昂�，既然你想學(xué)，那就從最簡(jiǎn)單的煎雞蛋開(kāi)始吧�！眿寢屢豢诖饝�了，我可高興了。

　　“先要準備好油、鍋鏟和雞蛋……”我按媽媽說(shuō)的去做，第一步先把鍋洗干擦凈，然后下油，第二步雞蛋放下去，我手忙腳亂地把雞蛋打碎，把雞蛋白和蛋黃倒進(jìn)去。

　　“記住千萬(wàn)不能有水……”媽媽還沒(méi)說(shuō)完，只聽(tīng)見(jiàn)“嗞”的一聲，原來(lái)是鏟子上的水掉到油鍋了，緊接著(zhù)幾滴油“飛”到我的手上來(lái)，“哎呀！”我大叫一聲，趕緊擦擦手。

　　看著(zhù)發(fā)紅的手，我真想逃離這個(gè)危險的廚房，可是這是我要求學(xué)的，怎能半途而廢呢？我繼續煎蛋，在媽媽的指導下，我把雞蛋的'底面鏟一鏟，不讓它粘住鍋底�！昂�，現在把雞蛋翻過(guò)來(lái)�！眿寢屧谝慌哉f(shuō)，我把鏟放在蛋底下，可是底下有焦黃的雞蛋跟鏟子玩起了游戲，鍋鏟一碰它，它就轉，怎么也鏟不到，最后在筷子的配合下，鍋鏟終于成功了。輕輕又迅速把雞蛋翻過(guò)來(lái)，“嗞”的一聲，蛋的另一面一沾鍋就變金黃了。我小心翼翼地翻動(dòng)著(zhù)鍋里的蛋，不讓它變焦。

　　沒(méi)過(guò)多久，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就煎好了，一口咬下去，可香可好吃了，自己做的東西味道真不錯，以后我要多學(xué)做菜，讓爸爸媽媽嘗嘗。

　　第一次煎雞蛋作文 篇15

　　這個(gè)周末，老爸老媽都不在家，到了中午，好餓呀!干脆煎幾個(gè)雞蛋來(lái)填填我的肚子吧!

　　我先點(diǎn)火，再往鍋里加入適量的油，鹽，鍋里滴油立刻”噼里啪啦“的響了起來(lái)，就像過(guò)年的鞭炮似的，又像跳跳糖，在鍋里蹦來(lái)蹦去，接著(zhù)我把雞蛋敲開(kāi)，小心翼翼地放進(jìn)鍋里，生怕油炸到手上。心想，趕快把手收回去，別到時(shí)候不是煎雞蛋而是煎”熊掌“了!于是我飛快的把手縮了回去，手一不留神，竟然一時(shí)緊張把雞蛋殼丟進(jìn)了鍋里，”我的老天，這是什么情況?“我用鍋鏟把雞蛋殼弄出來(lái)后，發(fā)現雞蛋像染了色似的，變成了黑色，”這煎雞蛋變成黑巧克力味的啦?“我嘗了一口”呸!真難吃!“

　　我心里很不滿(mǎn)意，打算再煎一次，我又拿了一個(gè)雞蛋，往鍋上一敲，雞蛋殼上立刻出現了龜裂，我把雞蛋一分為二，蛋白和蛋黃像一滴水似的'滴進(jìn)了鍋里，這次就沒(méi)有把雞蛋殼往鍋里扔了!同樣的錯誤我是不會(huì )犯第二次的。雞蛋上面不停滴鼓起了一個(gè)又一個(gè)的小泡，雞蛋底下不停發(fā)出啪啦啪啦的響聲，我心想會(huì )不會(huì )煎糊了?于是我拿起鍋鏟把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，雞蛋上還鼓著(zhù)一個(gè)個(gè)小泡，怎么一點(diǎn)也不像平時(shí)老媽給我煎的雞蛋呢?不一會(huì )，雞蛋上鼓起的小泡，像施了魔法似的消失了，不一會(huì )傳來(lái)一股香味，真香啊!終于煎熟了!

　　這次煎雞蛋，讓我發(fā)現了煎雞蛋也是有竅門(mén)的，生活中的樂(lè )趣真是無(wú)處不在!

　　第一次煎雞蛋作文 篇16

　　我們有很多的第一次，第一次哭、第一次笑、第一次說(shuō)話(huà)、第一次走路、第一次寫(xiě)字、第一次畫(huà)畫(huà)每個(gè)第一次，對我們來(lái)說(shuō)都是難忘的。

　　那是一個(gè)暑假，我剛剛上完三年級，下個(gè)學(xué)期就是四年級了。我覺(jué)得我長(cháng)大了，便想著(zhù)要幫父母分擔一些事情，那么就從做飯開(kāi)始吧。小時(shí)候我很喜歡吃煎蛋，覺(jué)得煎蛋有點(diǎn)脆脆的，還很香，所以要學(xué)做飯一定要先學(xué)自己喜歡吃的。

　　這樣想著(zhù)，我就想去冰箱拿了幾個(gè)雞蛋。小小的我還夠不著(zhù)冰箱的'冷藏室，只好搬來(lái)一張凳子，踩在凳子上，拿了雞蛋下來(lái)，放到廚房。然后又把凳子搬到廚房，免得夠不著(zhù)炒菜的鍋。然后我又去打開(kāi)電腦，百度了一下煎雞蛋的做法�？雌饋�(lái)還是很簡(jiǎn)單的。

　　我有“噔噔噔”地跑去廚房，臉上洋溢著(zhù)自信的笑容。嘻嘻，不就是煎雞蛋嗎，看我的！我想著(zhù)。

　　我先打開(kāi)煤氣爐的火，這一步對我來(lái)說(shuō)毫無(wú)壓力。然后我又拿起油瓶，往鍋里一倒�！鞍パ�！”我大喊一聲。原來(lái)是鍋太熱了，油倒進(jìn)去立刻就沸騰了，“噼里啪啦”的到處彈，可把我嚇壞了。我立刻把火調到最小，然后把雞蛋敲進(jìn)去，沒(méi)過(guò)幾分鐘，第一個(gè)雞蛋煎好了，是失敗品，黑不溜秋地躺在盤(pán)子里。然后是第二個(gè)、第三個(gè)，在煎第三個(gè)個(gè)雞蛋的時(shí)候，我終于成功了，金黃金黃的雞蛋仿佛發(fā)著(zhù)光，我嘗了一下味道，還不錯！

　　這時(shí)候，心里就是滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感。我真是高興極了！

　　第一次煎雞蛋作文 篇17

　　煎蛋對于我來(lái)說(shuō)，可謂是簡(jiǎn)單極了，可這一次我卻失敗了。

　　早晨醒來(lái)，看見(jiàn)家里有幾個(gè)雞蛋，便想煎著(zhù)吃。我洗漱完后，便開(kāi)始我的煎蛋之旅。我先用熱水把鍋洗凈，再倒入油。油還沒(méi)入鍋時(shí)，我猛然發(fā)現鍋里還有幾滴小水珠�？墒�，來(lái)不及了，倒出去的油哪還能收回來(lái)呢？在油水接觸的那一刻，鍋里的油“噼里啪啦”的四處亂濺。有幾滴落在了我的手上。這可不算很疼，因為第一次煎蛋時(shí)落在手上的油更多。我忍著(zhù)疼將打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。蛋剛倒進(jìn)去那會(huì )兒油濺出來(lái)的更多，但沒(méi)一會(huì )兒也消停不少。我把成形的那面翻了上來(lái)，還是液態(tài)的那面翻了下去。待兩面都成形了，我翻了幾下便盛出來(lái)。放涼了，我滿(mǎn)懷期待的嘗了一口。我嚼著(zhù)嚼著(zhù)覺(jué)得味道有點(diǎn)怪，便吐了出來(lái)。我好奇的將雞蛋分成了小碎瓣才知道，原來(lái)是雞蛋里邊沒(méi)熟。

　　我搖著(zhù)頭嘆息。為什么蛋沒(méi)有熟外邊都熟了，里邊還是生的。我一直搞不明白這是為什么。于是我又卷土重來(lái)，按部就班的把剩下的蛋再試一遍。我在翻面時(shí)多等了一會(huì )兒時(shí)間，所謂“心急吃不了熱豆腐”。待我的耐心等待后倒出來(lái)的'雞蛋金黃金黃的，散發(fā)著(zhù)勝利的味道，我拿來(lái)筷子享受著(zhù)我的勝利果實(shí)。

　　此次煎蛋讓我領(lǐng)悟到了失敗并不可怕，可怕的是失敗后一蹶不振。失敗乃成功之母，失敗后的成功果實(shí)才是最甜的！

　　第一次煎雞蛋作文 篇18

　　今天媽媽教我煎雞蛋。開(kāi)始煎雞蛋了。先把排風(fēng)扇開(kāi)啟，再把鍋加熱，過(guò)了一會(huì )兒，鍋熱了開(kāi)始倒油。我拿著(zhù)油瓶小心翼翼地走到鍋跟前，害怕地不敢靠鍋太近，大約在離鍋有1尺的地方站定，兩手捧著(zhù)油瓶遠遠地朝鍋里倒了一點(diǎn)油，因為太怕了，我剛倒上點(diǎn)油就退回到安全地帶，媽媽見(jiàn)我害怕的樣子，既好氣又好笑，說(shuō)：“油倒得太少了！”叫我再倒得多一點(diǎn)，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋里跑出來(lái)，直濺到我的手上，嚇得我六神無(wú)主，連油瓶也掉在了地上，油撒了一地，半晌，我才回過(guò)神來(lái)。我對媽媽說(shuō)：“媽媽我不想學(xué)了，這么難�！眿寢寣ξ艺f(shuō)：“晶晶，學(xué)一樣本領(lǐng)不能半途而廢，你既然決定學(xué)煎雞蛋，就一定要把它學(xué)會(huì )，知道嗎？”于是我又信心百倍地學(xué)了起來(lái)。這時(shí)，發(fā)現鍋里的油冒煙了，媽媽說(shuō)：“快，油燒開(kāi)了，快往鍋里放雞蛋！”媽媽遞給我一個(gè)雞蛋。要敲蛋了，我的心怦怦直跳，拿著(zhù)雞蛋在鍋沿邊敲一下，還沒(méi)等我把雞蛋拿到鍋的上端，雞蛋已經(jīng)流出來(lái)了，這調皮的蛋寶寶已經(jīng)從蛋殼里蹦到了地上，把地板弄得一片狼藉。媽媽說(shuō)沒(méi)關(guān)系，再試一次。于是我又拿了一個(gè)雞蛋，我總結了上次的經(jīng)驗敲雞蛋，只聽(tīng)得“啪”地一聲響，我成功了，不偏不正正好敲在鍋的中央。接著(zhù)就看見(jiàn)鍋里開(kāi)出了一朵白色的“梨花”。中間的蛋黃金燦燦的`就像一個(gè)大太陽(yáng)，還散發(fā)出陣陣清香，饞得人直流口水。大約過(guò)了兩分鐘，蛋煎熟了，我急忙把它盛到盤(pán)子上�？粗�(zhù)自己親手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的，甜滋滋的。

　　通過(guò)這第一次煎蛋，讓人明白一個(gè)道理：不管做什么事，只要堅持就能成功！

　　第一次煎雞蛋作文 篇19

　　在我豐富多彩的記憶中，有許多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒氣沖沖可使我印象最深刻的還是第一次煎蛋呢！

　　在家中，廚房是媽媽的天下。不過(guò)一會(huì )兒，她就能像變魔術(shù)似的做出可口的飯菜。我看著(zhù)廚房里忙碌的媽媽?zhuān)�不禁有些蠢蠢欲�?dòng)的想法。終于我向媽媽開(kāi)口了，可媽媽說(shuō)我太小，不放心讓我做。在我的`苦苦哀求下，她才肯收我為“徒弟”。我高興地手舞足蹈。

　　第二天早上，媽媽就下了一道任務(wù)煎荷包蛋。我迫不及待地跑進(jìn)了廚房，可一到鍋前，我就不知所措了，只好大聲向媽媽發(fā)出求救信號：“媽媽?zhuān)】靵?lái)幫幫我！”收到了我的信號，媽媽只好放下手指的活來(lái)教我，她滔滔不絕地向我傳授著(zhù)“秘訣”：先把煤氣灶打開(kāi)，鍋里放進(jìn)一些油”聽(tīng)得我都不耐煩了，心想：��！太簡(jiǎn)單了！哪能難倒我？就要開(kāi)始行動(dòng)了，便學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，打開(kāi)煤氣灶，倒上油，要打蛋了，我手忙腳亂地把雞蛋放在鍋邊敲了一下，蛋液順著(zhù)縫隙流了出來(lái)，媽媽見(jiàn)我這個(gè)樣子，連忙奪過(guò)我手中的雞蛋給我示范了一下，我這才明白過(guò)來(lái)，便小心翼翼地繼續煎蛋，再把雞蛋翻了個(gè)身，覺(jué)得時(shí)機差不多了，就用鏟子把煎蛋裝進(jìn)碗里。以為自己快要大功告成之時(shí)，沒(méi)想到一面雞蛋已經(jīng)糊了！哎！我望著(zhù)這盤(pán)雞蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的雞蛋！

　　每次想起第一次煎蛋時(shí)的場(chǎng)景，我都會(huì )在心里偷偷笑起來(lái)。

　　第一次煎雞蛋作文 篇20

　　今天中午吃飯時(shí)，我叫媽媽給我煎一個(gè)雞蛋吃�？墒菋寢寘s說(shuō)：“你這條懶蟲(chóng)，要吃雞蛋的話(huà)，媽媽教你煎�！蔽覜](méi)有辦法，為了吃到雞蛋，我只好乖乖地跟媽媽學(xué)。

　　媽媽拿來(lái)了一個(gè)雞蛋和一些調料，開(kāi)始教我煎雞蛋。

　　媽媽對我說(shuō)：“你在鍋里倒一點(diǎn)油，等油熱了，再把雞蛋殼打破，把蛋黃和蛋清倒在鍋里�！笨墒�，在打雞蛋的時(shí)候，我因為過(guò)于緊張，雞蛋沒(méi)拿穩，不是蛋黃和蛋清進(jìn)了鍋，而是蛋殼掉進(jìn)了鍋里。而蛋黃和蛋清呢？都倒在我的褲子上了。

　　這不，媽媽只好再拿來(lái)一個(gè)雞蛋。這次，我打雞蛋打得挺順利�？墒�，在翻雞蛋時(shí)，我一直擔心油會(huì )噴到臉上。果然，在最后一次翻時(shí)，一滴油濺到我的臉上了。接著(zhù)，在加鹽和雞精時(shí)，媽媽叫我在每一個(gè)地方均勻地灑上一點(diǎn)�？墒俏衣�(tīng)成每個(gè)地方方加一勺，于是我在每個(gè)地方都灑上了一小勺鹽和雞精。

　　放好調料后，再次給雞蛋翻身。又有好幾滴油濺在我的臉上了。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“好了，放到碗里拿來(lái)吃吧，已經(jīng)熟了�！�

　　我看著(zhù)這一個(gè)歪七扭八的雞蛋，一口咬了下去。哇，咸死了！這時(shí)，媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“笨蛋，叫你放這么多鹽，這回被咸到了吧�！卑�，我只能忍著(zhù)咸，把這個(gè)失敗的`雞蛋吃了下去。

　　這就是我第一次煎雞蛋。俗話(huà)說(shuō)得好：失敗是成功之母。我現在煎的雞蛋已經(jīng)很好吃了。

　　第一次煎雞蛋作文 篇21

　　每當看到香噴噴的煎雞蛋時(shí)，就會(huì )想起第一次煎雞蛋的情景。

　　那是一個(gè)星期六的中午，我心血來(lái)潮想吃自己做的煎雞蛋�？墒窃趺醋瞿�？對了，去請父親大人來(lái)幫忙，說(shuō)干就干，迅速請來(lái)了父親大人。

　　父親大人在一旁動(dòng)嘴不動(dòng)手指揮著(zhù)我。我想著(zhù)平時(shí)父親大人煎雞蛋的樣子，學(xué)著(zhù)他先拿出一個(gè)雞蛋放在桌子上，然后打開(kāi)火，等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻，鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻坐立不安，興奮地跳起了舞。見(jiàn)狀，我便知道油熱了，從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕，一個(gè)光滑圓溜的蛋殼出現了一條裂痕，我趕緊把手移到油鍋上面，怕油濺到手上把手抬得高高的，順著(zhù)那裂痕用力一掰。

　　“別”伴隨著(zhù)父親大人的叫喊，雞蛋“撲通”一下掉進(jìn)了油鍋里。同時(shí)立刻有幾滴滾燙的`油毫不留情地濺到了我的手上�！澳銘�該把手放低點(diǎn)�！闭�在抱手大叫的我聽(tīng)到這話(huà)，生氣而小聲地說(shuō)：“您來(lái)做一個(gè)？”“做就做�！敝灰�(jiàn)父親大人熟悉地收拾好鍋，等油熱了后拿著(zhù)雞蛋在鍋邊一磕，貼近油面用力一掰，蛋清抱著(zhù)蛋黃跳進(jìn)了油鍋，看著(zhù)雞蛋變成了小太陽(yáng)，邊上變成了類(lèi)似花邊的褶皺，過(guò)了一會(huì )兒翻了個(gè)面，等兩面都變成金黃色，往里面加了點(diǎn)蔥花，就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個(gè)雞蛋，終于成功了。

　　我終于學(xué)會(huì )了煎雞蛋，真開(kāi)心��！在煎雞蛋的過(guò)程中，我品嘗到勞動(dòng)雖然是辛苦的但卻充滿(mǎn)了快樂(lè )！

　　第一次煎雞蛋作文 篇22

　　今天我不在家，只能靠剛坐車(chē)來(lái)的了，他說(shuō)要給我做煎雞蛋，我說(shuō)我特別討厭吃雞蛋，不論是煮的，還是蒸的、煎的我統統不愛(ài)吃，認為雞蛋比藥還難吃�？墒强吹轿壹矣幸粋�(gè)好東東———煎蛋模具，哥哥說(shuō)：“有了它就省事多了！”可正是因為它使我喜歡上了吃煎蛋。

　　這個(gè)煎蛋模具，是不銹鋼的，成五角星形狀。哥哥說(shuō)用它來(lái)煎雞蛋原本不好的手藝會(huì )倍增，于是哥哥給我剪了個(gè)雞蛋，可能是好奇心的'緣故，我吃著(zhù)五角星煎蛋比平時(shí)煎的雞蛋好吃得多，于是哥哥就又連著(zhù)給我煎了兩個(gè)，都被我一掃而光。

　　所以我就開(kāi)始學(xué)著(zhù)自己煎蛋。我先打開(kāi)火爐的開(kāi)關(guān)，把鍋放在火上，在里面倒了一些油，可是油怎么也不冒煙，于是我就請哥哥來(lái)幫忙，哥哥看后慌張的說(shuō)，你只是打開(kāi)了火爐的開(kāi)關(guān)，還沒(méi)打開(kāi)火，現在煤氣正在泄露，小心中毒！說(shuō)著(zhù)哥哥急忙關(guān)上火爐重新打開(kāi)火。一會(huì )兒油就冒煙了，我不敢像哥哥那樣直接在鍋里打雞蛋，生怕熱油濺出來(lái)燒住了我，于是我把雞蛋打在了碗里，用長(cháng)把勺子一點(diǎn)一點(diǎn)往模具里面放，過(guò)了一會(huì )兒雞蛋就凝固了，我還學(xué)著(zhù)哥哥的樣子在雞蛋表面撒了少許的鹽。然后又小心翼翼的把模具翻了過(guò)來(lái)，雞蛋也隨著(zhù)翻了過(guò)來(lái)，又過(guò)了一會(huì )，雞蛋正反面都變得焦黃，我就把它鏟出鍋了。

　　我吃著(zhù)自己煎的雞蛋心里美滋滋的，覺(jué)得用油煎出來(lái)的雞蛋真是人間美味，絕了！于是又給自己煎了一個(gè)，還給哥哥煎了一個(gè)。哥哥對我的煎蛋手藝贊不絕口，還說(shuō)：“我的徒弟很牛嘛！”

　　今天是我最高興的一天，因為我終于學(xué)會(huì )做飯了，可以養活自己了。媽媽不在家的日子，我還能自食其力呢！想到這些，我心里更美了！

　　第一次煎雞蛋作文 篇23

　　俗話(huà)說(shuō)的好：“一年之計在于春，一日之計在于晨�！�

　　這天，媽媽想睡懶覺(jué)，而我早就起床了。

　　媽媽叫我幫忙早餐，還要教我煎雞蛋。正好，我也想在媽媽的“單位”體驗一下，過(guò)把癮！挑戰挑戰，呵呵。我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我想試試獨自一人操作，可以嗎？”媽媽總是很信任我，她同意了�?/p>

　　我心里真是又緊張又開(kāi)心。我急忙跑到廚房，先從柜子里拿出鍋放在灶臺上，調好適量的火。果然，跟我心里想的一樣，鍋馬上就熱了起來(lái)。我把油小心翼翼地倒在了鍋里，不一會(huì )兒，鍋里的油就冒煙了。我心想，我得加快速度了，要不然油就要燒光了，我立刻把碗拿出來(lái)，再一口氣拿出了四個(gè)雞蛋，以免還要再拿。畢竟是第一次打蛋，我先在鍋邊敲了一下，很快蛋殼上就出現一條很明顯的裂縫，朝上面掰開(kāi)，結果沒(méi)成功，還把灶臺弄得狼狽不堪。我又拿了一個(gè)雞蛋，這回我可細心了，蛋白和蛋黃都“溜”了出來(lái)，我學(xué)著(zhù)以前媽媽的樣子把蛋殼挑了出來(lái)（媽媽打雞蛋有時(shí)也會(huì )把蛋殼打到碗里），然后攪拌一下，變成了金黃色的.液體，我攪拌一下，然后就輕輕地倒進(jìn)鍋里，生怕油濺到我身上。我想，如果不翻面肯定不好吃，我把鍋一甩，蛋沒(méi)動(dòng)。再用力一甩，差點(diǎn)就飛了，不過(guò)竟然翻好面了，還是嚇了我一身冷汗！

　　蛋煎好了，我把蛋盛到盤(pán)子里，嘗了一口，真香！心想：媽媽吃了我親手煎的蛋，一定很高興。

　　果然，媽媽對我煎的蛋贊不絕口！不過(guò)，這第一次煎雞蛋還不熟練，以后得多練習。

　　第一次煎雞蛋作文 篇24

　　我們每個(gè)人都有許多第一次，第一次炒菜，第一次騎車(chē)……令我最深刻的是第一次煎雞蛋餅。

　　我的第一次煎雞蛋餅就要開(kāi)始了。

　　今天，我正在寫(xiě)作業(yè)，突然傳來(lái)“咕·咕”的聲音，原來(lái)是肚子在催促我了，我不禁想起了煎雞蛋餅。

　　我先拿了一個(gè)碗，拿出了3個(gè)雞蛋，雞蛋是橢圓形的，像一張張可愛(ài)的小娃娃臉，我把雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，好像開(kāi)了一道縫隙，我小心翼翼把雞蛋打開(kāi)，倒進(jìn)碗中，蛋黃像個(gè)金光閃閃的小太陽(yáng)，蛋液像花生油一樣流淌出來(lái)，我拿起筷子快速地攪拌了起來(lái)，不一會(huì )兒，蛋黃和蛋液就融合在一起了。

　　接著(zhù)，我打開(kāi)了電餅鐺，開(kāi)始加熱，加熱之后，我在電餅鐺倒了一些油，油立刻“噼噼啪啪”的蹦起來(lái)，然后，我把攪好的雞蛋倒了進(jìn)去，很快雞蛋餅邊冒出了一些白泡泡，就像一朵朵金黃花，我又拿起鏟子給雞蛋來(lái)回洗了個(gè)澡，然后又加了點(diǎn)鹽，啊，香噴噴的味道傳入我的鼻孔里，香極了！可是，我一時(shí)大意，把它給煎胡了，真糟糕！我“一而再，再給三”的都沒(méi)有成功。終于在最后的努力下成功了。我看著(zhù)那雞蛋在鍋里變黃，心里在暗暗高興！看著(zhù)碗里的.金黃色雞蛋，心里比吃了蜜還甜呢！

　　這是我第一次煎雞蛋餅的經(jīng)歷，是它讓我明白了做什么事情都不能三心二意，要專(zhuān)心致志！

　　也正像羅爾斯所說(shuō)的：“信念，信念是不值錢(qián)的，但是只要有毅力去堅持，他就會(huì )迅速升值�！�

　　山東煙臺土山鎮中心小學(xué)五年級:孫菡婧

　　第一次煎雞蛋作文 篇25

　　今天是星期六，我起得有些晚，本想利用早上的時(shí)間來(lái)寫(xiě)作業(yè)，但不爭氣的肚子早已咕咕直叫了，可是媽媽還沒(méi)起床呢！

　　以前，我都是自己煮面條，但今天想吃點(diǎn)別的，炒個(gè)雞蛋？可又不會(huì )，我只好在大腦中回想著(zhù)媽媽做飯的`情形，心想：干脆放手一搏吧！說(shuō)不定能做好呢！

　　說(shuō)干就干，由于我的技術(shù)不是很嫻熟，所以動(dòng)作略顯笨拙。先拿一個(gè)雞蛋洗干凈，接著(zhù)把燃氣打開(kāi)，“砰”的一聲，我瞬間嚇出一身冷汗，還好點(diǎn)著(zhù)了，這時(shí)，我心中不由想到爸爸說(shuō)的話(huà)：“一定先把鍋燒干，若有水的話(huà)，把油放進(jìn)去就會(huì )濺出來(lái)�！蔽依斡浻谛�，等鍋燒干后再倒入油，油熱了，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，拿雞蛋在鍋邊一碰，用手一掰，雞蛋像一灘泥一樣跌入鍋中，緊接著(zhù)就是滋滋的一聲巨響，這讓我手忙腳亂，我趕緊抄起鐵鏟翻動(dòng)著(zhù)雞蛋，把火調到最小。剛開(kāi)始感覺(jué)雞蛋怎么也煎不熟，可這一會(huì )兒功夫，雞蛋已經(jīng)發(fā)黑了，壞了！壞了！要糊了！我趕緊把雞蛋盛到碗里，這時(shí)卻發(fā)現廚房里早已煙霧繚繞，媽媽聽(tīng)見(jiàn)聲音，趕忙過(guò)來(lái)，大喊：“快開(kāi)油煙機！”我一聽(tīng)慌了神兒，都不知道該按哪個(gè)鍵了，真是讓人手忙腳亂！

　　看著(zhù)自己的戰利品——黑黑的雞蛋，不由一陣心酸。媽媽說(shuō)：“可以吃的�！蔽宜查g感到驚喜萬(wàn)分。嘗一口，外酥里嫩，香香的。心想：雖然不好看，但還挺好吃的呢！

　　第一次煎雞蛋作文 篇26

　　“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)�！边@句話(huà)的意思是，只有被悉心打磨過(guò)的劍才會(huì )更加鋒利，只有經(jīng)歷過(guò)寒風(fēng)呼嘯的梅花才會(huì )香氣撲鼻。

　　雙休日時(shí)，我無(wú)意間看到了媽媽煎蛋時(shí)的樣子：那嚴肅的表情，熟練的'動(dòng)作讓人驚嘆不已。

　　第一次，我翻箱倒柜找出了一個(gè)生雞蛋，費了九牛二虎之力才從廚房柜子里端出那一口，鋁鍋，鹽——準備就緒，油——準備就緒，凳子——準備就緒……

　　我小心翼翼的扶著(zhù)墻爬上了凳子，把一切東西擺放在煤氣灶旁邊，從煤氣灶上面扣上那一口大鍋。起先我緊張地用那只發(fā)抖的小手小心翼翼地打開(kāi)了火，慢慢的端著(zhù)油壺往里倒一滴、兩滴……應該夠了。然后我又拿起那即將犧牲的小雞蛋，“咚、咚、啪———”地把所有蛋液搞進(jìn)鍋里，緊接著(zhù)鍋里“滋啦滋啦”直響，那兩滴油直往外蹦。我一哆嗦，凳子也跟著(zhù)哆嗦，真不巧，它一使勁把我給甩了下去。我含著(zhù)眼淚，忍著(zhù)痛又爬上了凳子，用鏟子一鏟，“嚯”糊了，我抓緊關(guān)上了火，這才停止了這場(chǎng)激烈的戰爭。

　　我決定放棄了。這場(chǎng)“激烈的戰爭”的確令我印象深刻，就在這時(shí)，媽媽站了出來(lái)：“孩子，你怎么能碰到一點(diǎn)困難就要放棄呢？”

　　在媽媽的鼓勵與指導下“咚、咚、鏘、啪……”終于做好了，我激動(dòng)的抱住媽媽?zhuān)骸拔页晒α�！”眼眶里存了許久的淚珠噴涌而出。

　　滴水能把石穿透，萬(wàn)事功到自然成。微小的水滴都能把石頭滴穿，無(wú)論遇到什么樣的困難，只要你永不放棄，就一定能成功。

　　第一次煎雞蛋作文 篇27

　　盼望已久的煎雞蛋大賽終于要拉開(kāi)大幕了，大家都興奮不已。但老師還啰哩叭嗦的`說(shuō)了一大堆規則，可大家已經(jīng)摩拳擦掌了。我心想：哈哈，我在家里都已經(jīng)做過(guò)了這種事情，煎雞蛋對于我來(lái)說(shuō)是小菜一碟。

　　比賽開(kāi)始了……我上場(chǎng)以后，卷起袖子，拿過(guò)老師遞給我的雞蛋，小心翼翼的把蛋在碗邊敲，第一次敲蛋沒(méi)敲破，心想：哼！你這個(gè)雞蛋想跟我作對，門(mén)都沒(méi)有！我再用力一敲，終于敲破了�？晌疫@時(shí)卻不知所措，，“放鹽呀！放鹽呀！”聽(tīng)到別人的提醒，我這才回過(guò)神來(lái)。趕快放了鹽，然后攪拌均勻。我再開(kāi)火，倒油，剛把雞蛋倒進(jìn)鍋里，就聽(tīng)見(jiàn)“咔嚓，咔嚓”的響聲，雞蛋馬上就冒起了小泡泡。我心想：這個(gè)雞蛋也會(huì )起小泡泡了，是被蚊子叮了吧？想著(zhù)想著(zhù)，只聽(tīng)見(jiàn)又有同學(xué)說(shuō)：“快翻面，都要糊了�！�

　　“��！”我大叫一聲，連忙把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，唉，可惜我不會(huì )翻呀，我左翻一下，又翻一下，就是翻不過(guò)來(lái)。雞蛋把我給惹火了，我就一陣亂攪，蛋是翻過(guò)來(lái)了，可蛋卻四分五裂了。等我要盛蛋的時(shí)候，怎么也不能把蛋盛到碗里。我忽然想到了個(gè)辦法，把蛋貼到鍋邊，再一翹，蛋就掉到了碗里。

　　最后，我得到了8分，我狼吞虎咽的吃著(zhù)自己的蛋，我的蛋真好吃。哼，要不是這個(gè)鍋，我就能拿第一了。

　　你說(shuō)呢...

　　第一次煎雞蛋作文 篇28

　　今天又到了我們大家都最喜歡的雙休日了，因為大家在忙碌了一周以后又可以有兩天的假期可以休息了。于是我一大早就醒了過(guò)來(lái)，準備享受一下這個(gè)短暫卻又美好的假期。我興致勃勃的走出了房間，來(lái)到了客廳里，準備吃上一頓美味的早飯，可是這個(gè)時(shí)候我卻忘記了今天是周末，爸爸媽媽沒(méi)有給我做早飯吃。

　　我只好尋思著(zhù)找一些東西來(lái)當作我今天的早飯，可是我只找到了一些面包片還有一盒牛奶，我總是感覺(jué)到缺少了點(diǎn)什么東西，于是我想了想，準備煎一個(gè)雞蛋來(lái)夾在面包片里面，當作今天的美味營(yíng)養的`早餐。我走進(jìn)了廚房，從冰箱里面拿出了雞蛋來(lái)，打開(kāi)了液化氣，把平底鍋架在了上面，準備了一會(huì )等鍋預熱了，我就把這個(gè)雞蛋給敲開(kāi)了，倒進(jìn)了鍋中。

　　我好像把放入花生油的那一步給忘記了，于是我趕快往鍋里面加入了少許的花生油，果然亡羊補牢，為時(shí)不晚，雞蛋還可以順利地在鍋里面進(jìn)行煎炸。很快雞蛋就被這大火給煎熟了，但是好像火力有一些過(guò)于的猛烈，雞蛋煎出來(lái)好像有一些燒焦了，所以我趕緊把雞蛋給稱(chēng)進(jìn)了盤(pán)子里，撒入一些調料。

　　雖然今天煎的雞蛋有一些燒焦了，但是味道還是十分的可口的，就這樣我在家中享受了一份周末的營(yíng)養早餐。吃早飯之后，我又回到了房間，閑來(lái)無(wú)事翻開(kāi)了幾本書(shū)看一看，一個(gè)美好又充實(shí)的上午就這樣的度過(guò)了。

　　第一次煎雞蛋作文 篇29

　　以前我想吃煎雞蛋，都是媽媽給我做。今天放寒假了，我要自己做一次煎雞蛋。

　　我先打開(kāi)天然氣，打著(zhù)火，往鍋里倒一點(diǎn)油。但是，我不知道怎樣把雞蛋打到鍋里。第一次磕地太輕了，雞蛋沒(méi)倒到鍋里，我又磕了一下，這次磕地太狠了，雞蛋直接流到我手上了。我只好又重新拿了一個(gè)雞蛋，媽媽告訴我：“把雞蛋在鍋邊輕輕磕幾下，把雞蛋磕破直接把蛋液倒入鍋內�！蔽乙辉�，果然行，可我以前沒(méi)煎過(guò)雞蛋，不知道煎的時(shí)候要翻一翻面，過(guò)了3——5分鐘后，我想：咦，怎么回事，煎了這么長(cháng)時(shí)間，這面怎么還是這樣，我一翻，發(fā)現下面的已經(jīng)煎糊了。

　　我決定重新做，我先按照上次的方法，把雞蛋打到鍋里，但我不知道煎雞蛋的時(shí)候，必須等蛋液凝固了才能翻，要不然雞蛋就會(huì )粘到鍋上。這次我剛把雞蛋打進(jìn)去就開(kāi)始翻了，太粘了，根本翻不動(dòng)，我便硬翻，雖然翻動(dòng)了，但是雞蛋徹底散架了。沒(méi)辦法，只好又煎一個(gè)。經(jīng)過(guò)二次失敗的教訓，我已經(jīng)掌握了煎雞蛋要注意的'地方。我先倒油，把雞蛋打進(jìn)去，用小火煎，等蛋清蛋黃凝固了，再翻一面，等到雙面金黃，蛋黃凝固不流湯，煎雞蛋就出鍋了。家人看到我做的煎雞蛋，外焦里嫩，讓人垂涎三尺，都夸我是一個(gè)小廚師，做的煎雞蛋好吃。

　　我吃著(zhù)自己做的煎雞蛋，心里美滋滋的。

　　第一次煎雞蛋作文 篇30

　　昨天，我肚子餓了，就要媽媽快點(diǎn)做中午飯，可媽媽搖搖頭，笑著(zhù)說(shuō)：“你也長(cháng)大了，也該學(xué)著(zhù)做飯了，這樣媽媽不在家時(shí)，你也不會(huì )餓著(zhù)了�！蔽衣�(tīng)了，有興趣的說(shuō)：“好啊，您先教我做我最喜歡的`煎雞蛋吧！”媽媽一口答應了。

　　我跑到廚房，把冰箱打開(kāi)，拿出兩枚雞蛋，媽媽一枚，我一枚，再拿了一個(gè)小碗和一個(gè)盤(pán)子。然后我又把媽媽拉進(jìn)廚房，高興的說(shuō)：“我都準備好了，怎么樣，可以開(kāi)始了吧？”。

　　媽媽說(shuō)：“先把雞蛋在碗沿磕一條縫，然后把雞蛋殼掰開(kāi)，把雞蛋倒進(jìn)碗里。

　　之后，把火點(diǎn)著(zhù)，放點(diǎn)油，等油熱了，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，要注意，盡量讓碗離油近些，不然雞蛋進(jìn)鍋時(shí)，容易把油濺出燙傷手。

　　等雞蛋成形了，再把它翻個(gè)個(gè)。我一項一項地照媽媽說(shuō)的去做�？墒�，我看著(zhù)白白的圓片上拖著(zhù)個(gè)圓圓的蛋黃，怎么翻過(guò)去呢？我用筷子夾不起，用鏟子也翻不過(guò)去。我剛要想說(shuō)不做了，就聽(tīng)媽媽在鼓勵我：”不要放棄“，終于，在媽媽的幫助下，雞蛋翻了一半，另一半沒(méi)有翻過(guò)來(lái)，眼看就要糊了，我趕快用筷子把折疊起來(lái)的雞蛋展平。��！終于成功了！我又等了幾分鐘后，又香又好吃的煎雞蛋做好了。我把雞蛋放到了盤(pán)子上，再放上去點(diǎn)鹽，然后，我給媽媽品嘗，媽媽說(shuō)：”真好吃“！我終于成功了，我高興的跳了起來(lái)。

　　這什事使我明白了一個(gè)道理，永不放棄，就一定能成功。

　　第一次煎雞蛋作文 篇31

　　“咕咕，咕咕”，不好，我肚子餓了，吃什么呢？就煎個(gè)雞蛋吧！

　　我小心翼翼地從冰箱里挑了一個(gè)雞蛋，把火打開(kāi)，并倒上一些油�！斑谶凇�，油熱了，我趕緊拿起雞蛋，在桌子上輕輕一敲，又用力一捏，雞蛋竟紋絲不動(dòng)。于是，我把雞蛋賭氣似的往碗的邊沿一敲，雞蛋碎了，蛋清差點(diǎn)兒流了出來(lái)，我急忙扒開(kāi)蛋殼，雞蛋終于靜靜地躺在了鍋里。漸漸地，雞蛋冒出兩個(gè)泡泡，好似長(cháng)了兩只大眼睛。原來(lái)，蛋的另一面熟了。我找到鏟子，洗了一下，剛準備幫雞蛋翻身，這時(shí)，鏟子上的水珠滴進(jìn)了鍋里，“噼啪，噼啪！”油跳到了我手上，“��！”我尖叫道，立即拿起抹布把鏟子擦了擦，然后繼續幫雞蛋翻身。雞蛋像一個(gè)調皮的.小孩子不聽(tīng)我使喚，急得我手心冒汗。過(guò)了大半天，我才把雞蛋翻了身，唉，可真不容易呀！

　　哇，此時(shí)的雞蛋仿佛一個(gè)小太陽(yáng)，又如一個(gè)縫上橙色花邊的手帕，可誘人了。我拿起小勺，灑上些鹽。過(guò)了一會(huì )兒，一股濃濃的蛋香飄滿(mǎn)了整個(gè)廚房。雞蛋煎好了，我興奮地鏟起雞蛋，輕輕地放在盤(pán)子里。

　　“我要吃！”喜羊羊不知從哪兒冒了出來(lái)，一把搶過(guò)盤(pán)子，張大嘴巴，咬了一口，嚼了嚼，眼睛瞇成一條縫，舔了舔嘴唇，笑著(zhù)說(shuō)：“好吃得不得了嘍！”聽(tīng)了小美食家的贊美，我的心里比吃了蜜甜。

　　第一次煎雞蛋作文 篇32

　　從小時(shí)候起，在我身上發(fā)生了許多事，隨著(zhù)時(shí)間的流逝，已經(jīng)淡忘了。但一件事依然深深的印在我的腦海中。

　　記得那一次，父母都出去了，我一個(gè)人呆在家里。我的肚子“咕咕”的叫了起來(lái)。我翻遍抽屜，也沒(méi)找到什么吃的。只在冰箱找到了幾個(gè)雞蛋。我靈機一動(dòng)：不如就來(lái)煎雞蛋吧！

　　我先放了點(diǎn)油，再把雞蛋敲了進(jìn)去。突然，一滴油濺到了我的'手上。疼！再看看鍋，我已經(jīng)冒煙了，蛋糊成一團。

　　我花了九牛二虎之力才把鍋洗干凈。這次，學(xué)聰明了，調到最小火，放了一大坨油，一大勺鹽，放到鍋里，再把雞蛋給敲了進(jìn)去。一分鐘過(guò)去了……兩分鐘過(guò)去了……雞蛋沒(méi)有一絲動(dòng)靜。我急了，把鍋蓋蓋上，再打開(kāi)，蓋上再打開(kāi)，反復了五六次，雞蛋終于熟了。我連忙把蛋放到碗里。嘗了一口。我的媽呀！這是蛋嗎？咸死了！我趕緊把蛋給倒了。

　　我又從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋。調到中小火，放少量的油和少量的鹽，把雞蛋敲了進(jìn)去。雞蛋開(kāi)始發(fā)白了。我把它翻了一個(gè)面。過(guò)了四五分鐘，它完全熟了。我把他放到碗里。一嘗，嗯，味道不錯！

　　這時(shí)，爸爸媽媽回來(lái)了。媽媽嘗了一口我的雞蛋：“嗯，味道不錯！”爸爸也說(shuō)：“世上無(wú)難事，只要肯嘗試！”大家嘗著(zhù)我做的雞蛋，感覺(jué)這是世界上最好吃的午點(diǎn)！

　　這幾個(gè)事情雖然過(guò)去了很久，但一想到，心里就美滋滋的。

　　第一次煎雞蛋作文 篇33

　　今天晚上，奶奶告訴我：“孫子，你今天和我一起煎雞蛋好不好？”“好！”我連連點(diǎn)頭。

　　一開(kāi)始，我很好奇，為什么別人煎的蛋那么好呢？要趕快去體驗一下！我迫不及待地照著(zhù)奶奶那樣，往鍋里倒一點(diǎn)兒油，然后再從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋，等油熟了，我又裝模作樣的把雞蛋用力的把雞蛋打在鍋上，“刷——刷——”幾聲油聲突然響起，那聲音像炸雷似的，嚇得我屁滾尿流立馬轉過(guò)頭撒腿就跑。真是讓人提心吊膽��！然后我又屁顛屁顛的回來(lái)了。我問(wèn)奶奶：“為什么那些油會(huì )像跳舞家那樣不停的在鍋里跳來(lái)跳去呢？”奶奶回答道：“因為煮熟的油很燙，一有水或者一點(diǎn)東西放進(jìn)去的話(huà)，就會(huì )不停的跳來(lái)跳去，直到你把火關(guān)了�！薄霸瓉�(lái)是這樣呀！”半晌，黃黃的.煎雞蛋就出爐了。大家先品嘗奶奶做的煎雞蛋，蛋黃汁你推我擠爭著(zhù)要流出來(lái)。吃完后個(gè)個(gè)都贊口不絕，連連點(diǎn)頭。當大家品嘗到我做的煎雞蛋的時(shí)候，大家都笑了笑，搖頭。我奇怪的問(wèn)：“你們怎么了？”大家都讓我來(lái)品嘗。我品嘗后我才知道，原來(lái)我煎的雞蛋的味道一點(diǎn)都不好，還有點(diǎn)焦味，就連雞蛋中間的蛋黃太熟了。媽媽對我說(shuō)：“兒子不要放棄，雖然你的雞蛋比奶奶的差，再虛心向奶奶學(xué)習，掌握技巧，多多練習，就會(huì )有進(jìn)步！”

　　這我才明白，炒雞蛋雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但真正做但適合還是需要很多技巧的。我也明白了做人做事，不要只能看外表，要親身經(jīng)歷后才知道當中的難易，就像陸游說(shuō)的：“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行�！�

　　第一次煎雞蛋作文 篇34

　　周六上午，爺爺出去買(mǎi)菜了。起床后，我坐在沙發(fā)上邊看電視邊等爺爺，可是肚子早就開(kāi)始唱“空城計”了，于是我決定親自出馬，做菜填飽肚子，讓爺爺對我刮目相看。

　　說(shuō)干就干，打開(kāi)冰箱，我立刻傻眼了：里面空空如也，只剩下幾個(gè)孤零零的小雞蛋了。唉，只能先煎一個(gè)雞蛋開(kāi)開(kāi)胃了。

　　我按了開(kāi)關(guān)，先倒了一些油，鍋子里立刻發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，我一連后退了好幾步，生怕油脂會(huì )濺到我身上，只好一只手拿著(zhù)鍋蓋當盾牌，一只手打雞蛋。雞蛋剛下去，那“滋滋”的聲音變得更大了，我都有一點(diǎn)兒不知所措了，過(guò)了好一會(huì )兒，才手忙腳亂地拿起鍋鏟，胡亂鏟了幾下。唉，只見(jiàn)那些小雞蛋有的長(cháng)起了一塊塊“黑斑”，還有的則像從煤堆里撿出來(lái)似的，個(gè)個(gè)都面目全非了。我想：

　　我就是笨手笨腳的，連煎一個(gè)雞蛋這么簡(jiǎn)單的事情都會(huì )搞砸，還是等爺爺回來(lái)吧。

　　在清理“燒焦的雞蛋”時(shí)，突然想到了“失敗乃成功之母”這句名言。心想：不要心灰意冷，你一定可以的！加油吧！再來(lái)一次吧，一定會(huì )更好的'！

　　果然，不出我所料，有了前車(chē)之鑒，第二次的時(shí)候，一切都有條不紊地進(jìn)行著(zhù)。當我把金燦燦的雞蛋煎出鍋時(shí)，我真是心花怒放��！

　　我將它分成2份，和爺爺一起吃。爺爺笑著(zhù)摸了摸我的頭，笑著(zhù)說(shuō)：“孫女長(cháng)大了�！蔽倚睦锩雷套痰�，別提有多開(kāi)心了。

　　通過(guò)這件事，我明白了：無(wú)論做什么事都不能半途而廢，堅持不懈，永不放棄，才能夠到達勝利的彼岸！

　　第一次煎雞蛋作文 篇35

　　媽媽煎的雞蛋不但顏色好看，而且還美味。

　　平時(shí)沒(méi)事的時(shí)候，我也喜歡看媽媽煎雞蛋，覺(jué)得太容易了。一個(gè)星期天，我突然想自己能親自煎一個(gè)雞蛋給爸爸媽媽吃。征得媽媽同意后我就動(dòng)手。媽媽本來(lái)想在旁邊教我怎么煎蛋的'，我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著(zhù)，讓我自己來(lái)大顯伸手吧。

　　我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，先把雞蛋敲開(kāi)倒在碗里，接著(zhù)把蛋攪拌好，再放了一把鹽進(jìn)去。然后把油倒進(jìn)鍋里，把蛋鋪在鍋上，拿鏟子翻動(dòng)雞蛋�？墒且粍�(dòng)，雞蛋就散了。我緊張了，不斷翻動(dòng)蛋，結果雞蛋變成了一盆“散蛋”，我拿了一丁點(diǎn)放進(jìn)嘴里一嘗，“嘩”這是什么味�。河挚嘤譂�的！

　　媽媽看見(jiàn)我這狼狽相，笑著(zhù)說(shuō)：“孩子，我教你吧！想做好一件事必須得動(dòng)腦筋，看似簡(jiǎn)單的一件事，要想做好并不簡(jiǎn)單��！不懂就要虛心請教�！�

　　我聽(tīng)了媽媽的話(huà)，臉“刷”地紅了。

　　后來(lái)，在媽媽的指導下，我終于學(xué)會(huì )了煎雞蛋：先打開(kāi)火，在鍋里放油，當油溫有點(diǎn)冒熱時(shí)，就把雞蛋直接打破放進(jìn)去，這時(shí)雞蛋就慢慢地變大，但不要急于翻動(dòng)，收小點(diǎn)火，在雞蛋上放一小撮鹽，要等到蛋白凝結，蛋黃也漸漸變硬，這時(shí)候再翻轉它。這樣做蛋就不會(huì )散了，而且不會(huì )糊，顏色也會(huì )很漂亮。一會(huì )兒，蛋完全變了顏色，說(shuō)明兩面都熟了，一個(gè)黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。

　　原來(lái)煎蛋也有講究，真是“看似簡(jiǎn)單的一件事，要做好并不簡(jiǎn)單��！”

　　第一次煎雞蛋作文 篇36

　　媽媽煎的雞蛋不但顏色好看，而且還美味。

　　平時(shí)沒(méi)事的'時(shí)候，我也喜歡看媽媽煎雞蛋，覺(jué)得太容易了。一個(gè)星期天，我突然想起自己能親自煎一個(gè)雞蛋給爸爸媽媽吃那該多好。征得媽媽同意后我就動(dòng)手。媽媽本來(lái)想在旁邊教我怎么煎蛋的，我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著(zhù)，讓我自己來(lái)大顯伸手。

　　我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，先把雞蛋敲開(kāi)倒在碗里，接著(zhù)把蛋攪拌好，再放了一把鹽去。然后把油倒進(jìn)鍋里，把蛋鋪在鍋上，拿鏟子翻動(dòng)雞蛋�？墒且粍�(dòng)，雞蛋就散了。我緊張不斷翻動(dòng)蛋，結果雞蛋變成了一盆“散蛋”，拿一丁點(diǎn)放進(jìn)嘴里一嘗，“嘩”這是什么味�。河挚嘤譂�的！

　　媽媽看見(jiàn)我這狼狽相，笑著(zhù)說(shuō)：“孩子，我教你吧！想做好一件事必須得動(dòng)腦筋，看似簡(jiǎn)單的一件事，要想做好并不簡(jiǎn)單��！不懂就要虛心請教�！�

　　我聽(tīng)了媽媽的話(huà)，臉“刷”地紅了。

　　后來(lái)，我在媽媽的指導下，我終于學(xué)會(huì )了煎雞蛋：先打開(kāi)火，在鍋里放油，當油溫有點(diǎn)冒熱時(shí)，就把雞蛋直接打破放進(jìn)去，這時(shí)雞蛋是慢慢地變大，但不要急于翻動(dòng)，收小點(diǎn)火，在雞蛋上放一小撮鹽，要等到蛋白凝結，蛋黃也漸漸變硬，這時(shí)候再翻轉它。這樣做蛋就不會(huì )散了，而且不會(huì )糊，顏色也會(huì )很漂亮。一會(huì )兒，蛋完全變顏色，說(shuō)明兩面都熟了，一個(gè)黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。

　　原來(lái)煎蛋也有講究，真是“看似簡(jiǎn)單的一件事，要做好并不簡(jiǎn)單��！”

　　第一次煎雞蛋作文 篇37

　　周末，媽媽她們都不在家，我一個(gè)人在觀(guān)賞《木偶奇遇記》。

　　“當當當……”是媽媽打來(lái)的電話(huà)，電話(huà)那頭傳來(lái)聲音：“佳佳，等會(huì )舅舅會(huì )來(lái)做客，你先招待一下，我下班就回！”我毫不猶豫地答應了。不一會(huì )兒，有人敲門(mén)，我知道是舅舅來(lái)了，便開(kāi)了門(mén)。舅舅向我問(wèn)好，我也熱情地向他打了打招呼。然后他坐上了沙發(fā)，說(shuō)：“佳佳，你會(huì )煎雞蛋嗎？”我為了顏面，就回答了“會(huì )”。舅舅要我煎個(gè)給他品嘗，我只能硬著(zhù)頭皮進(jìn)了廚房�；貞浿�(zhù)老媽煎雞蛋的樣子，我首先洗了鍋，然后打開(kāi)火閥，最后澆上油。霎時(shí)，我突然不敢動(dòng)手了，定了定神，倒吸了一口氣，然后摸了摸我的小心肝，等心跳穩定住了，我才把雞蛋拿過(guò)來(lái)，敲敲蛋殼，把蛋液倒進(jìn)鍋，誰(shuí)知鍋里的油炸開(kāi)了花，是我手上的水滴滴進(jìn)去了？我害怕極了，快速躲進(jìn)門(mén)后，心里像是十五個(gè)吊桶打水——七上八下。我想：如果被舅舅看見(jiàn)了，那他恐怕會(huì )笑話(huà)我膽子小吧！我只好壯著(zhù)膽子，悄悄靠近灶前，把火閥開(kāi)小了，但是雞蛋早已被煎糊了。

　　我吸取之前的經(jīng)驗，決定再煎一次。我好好地冷靜地把懸著(zhù)的'心輕輕放下，開(kāi)火閥，倒油，敲蛋液。我積累了之前的經(jīng)驗，一步一步的翻炒雞蛋。這時(shí)，我發(fā)現一切都操縱自如�！俺晒α恕�，我激動(dòng)得自言自語(yǔ)。最后興奮地端給舅舅品嘗。舅舅見(jiàn)了很驚訝，于是，拿起了筷子就往嘴里塞。我以為不好吃，沒(méi)想到，舅舅直接豎起了大拇指夸我。舅舅還把這件事告訴了媽媽。

　　這一次煎雞蛋我獲得了成功的喜悅。

　　第一次煎雞蛋作文 篇38

　　今天丁老師給我們布置了一項非常有趣的作業(yè)——煎一個(gè)雞蛋，再寫(xiě)一篇作文。今天晚上，我媽媽和我爺爺就在旁邊教我做。

　　我拿來(lái)平底鍋，又拿來(lái)了四個(gè)雞蛋，一杯油，就開(kāi)始做了。爺爺說(shuō)：“先把火給開(kāi)好，再把平底鍋放上去�！蔽业谝淮斡妹簹�，心里有一點(diǎn)緊張。而且前幾天我才看過(guò)著(zhù)火，生怕我用不好也著(zhù)火了，想到這里就更緊張了。我連開(kāi)關(guān)也不按就轉，一點(diǎn)反應也沒(méi)有。爺爺又趕忙告訴我：“要先按好再轉，你看……”我學(xué)著(zhù)爺爺的樣子，火果然著(zhù)了。然后我把平底鍋放到火上，我又擔心地問(wèn)：“不會(huì )有事吧?”“不會(huì )�！眿寢尯蜖敔敭惪谕�聲地說(shuō)。我這才放心�！叭缓笙劝央u蛋清和蛋黃打在小碗里，再倒到平底鍋里就行了�！睜敔斦f(shuō)�！安粚�，直接倒到鍋里就行了”媽媽說(shuō)。兩位師傅就爭了起來(lái)。媽媽又對我說(shuō)：“你先用我的方法試試�！蔽揖陀脣寢尩腵方法�？墒俏姨�緊張了，手一松，蛋殼掉進(jìn)了鍋里，蛋清和蛋黃掉在了鍋臺上。媽媽說(shuō)：“第一個(gè)，失敗�！蔽矣悬c(diǎn)生氣。我又做了第二次，還是用媽媽的方法，很順利。先把火打開(kāi)，再把鍋放上去，再倒上一點(diǎn)油，最后把蛋磕一個(gè)小洞，一扒，蛋清和蛋黃就到鍋里了，不一會(huì )兒，一個(gè)煎雞蛋就做好了。

　　爸爸、媽媽都搶著(zhù)吃，個(gè)個(gè)都說(shuō)真香，我聽(tīng)了之后非常開(kāi)心。

　　第一次煎雞蛋作文 篇39

　　星期天，我去補習班上作文課，補習班的楊老師教我們煎雞蛋。

　　楊老師先示范。她把電磁爐的火打開(kāi)，倒一點(diǎn)油進(jìn)鍋里。我們聞到了花生油的味道。接著(zhù)老師把雞蛋小心翼翼地敲開(kāi)，蛋黃就像一滴水一樣掉到鍋里。突然撲撲撲”的聲音傳來(lái)，我們一看雞蛋起泡了。雞蛋像一個(gè)小太陽(yáng)一樣，非常有趣。過(guò)了10秒鐘，有幾個(gè)同學(xué)說(shuō)：“糊了，糊了！”

　　老師微微一笑，說(shuō)：“只是燒焦了一點(diǎn)，沒(méi)關(guān)系的�！�

　　我們異口同聲地說(shuō)：“哦！是這樣啊�！�

　　煎雞蛋出鍋后，老師倒了一點(diǎn)醬油在雞蛋上，說(shuō)：“這樣就可以吃了�！�

　　我們聞了聞，雞蛋的香味直往我的鼻子里鉆，真想快點(diǎn)輪到我做，自己也能吃到香噴噴的'煎雞蛋。

　　終于輪到我了。我學(xué)著(zhù)老師的樣子敲了一下，也許是力氣用的太小了，雞蛋只有一小點(diǎn)破。老師見(jiàn)了，過(guò)來(lái)教我怎么把雞蛋打進(jìn)鍋里，我一學(xué)就會(huì )了�？墒俏业碾u蛋像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的小娃娃，一進(jìn)鍋就往四面跑，成了一張蛋餅了。不過(guò)沒(méi)關(guān)系，反正在鍋里。煎了一會(huì )兒，我看到鍋里開(kāi)始冒煙了，擔心雞蛋燒糊了，就翻了一個(gè)面�？墒欠�面也不是那么容易的，我鏟到右邊，雞蛋就向左邊跑，我再往右邊鏟，雞蛋又往左邊跑，反正就是不肯上我的鏟子，最后好不容易才翻過(guò)來(lái)了。又煎了大約十秒鐘，就出鍋了。

　　我吃了一口，說(shuō)：“原來(lái)自己做的煎雞蛋那么好吃��！”以后我要自己做給爸爸媽媽吃。

　　第一次煎雞蛋作文 篇40

　　在我們每個(gè)人的生活中，都早上過(guò)許許多多的失敗，但最后成功了，這樣我們感悟很深。

　　記得又一次，那是老師一個(gè)寒假作業(yè)，那就是學(xué)會(huì )一件技巧，我想了想，自行車(chē)嗯我會(huì )了……到底學(xué)什么呢？就在我發(fā)愁的時(shí)候，爸爸給了我一個(gè)好主意，那就是學(xué)做飯，萬(wàn)一爸爸媽媽?zhuān)�我還給自己做飯，我義無(wú)返顧的選擇了學(xué)習煎雞蛋，開(kāi)始我還要學(xué)打雞蛋，媽媽先給我做了一個(gè)示范，我也開(kāi)始拿著(zhù)一旦模仿，我擔心我一打雞蛋殼全碎了，我就輕輕的在碗邊，碰了一下，看見(jiàn)了有一點(diǎn)小口，讓我很滿(mǎn)意，可是接下來(lái)可就難了，我照媽媽的.把雞蛋掰開(kāi)，可是媽媽輕輕就掰開(kāi)了，我費了半天的得勁，再掰開(kāi)，蛋汁留了我一手，所以打出了里面都快沒(méi)了，真是太失敗了，第一次，我的打雞蛋又失敗告終，我要打第二個(gè)，我就還照媽媽的，打的不輕不重，輕輕一掰，太好了成功了。

　　要見(jiàn)了，倒上油，把雞蛋打進(jìn)鍋里，鍋里發(fā)出刺、刺的聲音，一兩分鐘后，我就沒(méi)有耐心再等待了，忍不住，用鏟子把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，可是令我吃驚的事還沒(méi)有熟，媽媽告訴我，你要等個(gè)四五分鐘才能翻呢，現在就太早了，第一個(gè)又失敗了，一個(gè)半生不熟的煎雞蛋出鍋了，我有對媽媽說(shuō)，不行，我要再來(lái)一次，我照著(zhù)媽媽的說(shuō)法，等到四五分鐘后，我翻了過(guò)來(lái)，照這樣，幾分鐘后，一個(gè)香噴噴的雞蛋出爐了，這真是太好了。

　　今天的煎雞蛋給了我啟發(fā)，失敗乃成功之母。

　　第一次煎雞蛋作文 篇41

　　星期天的下午，我在家閑來(lái)無(wú)事，便到處轉悠著(zhù)。我走進(jìn)廚房，忽然看見(jiàn)一個(gè)生雞蛋紋絲不動(dòng)地躺在我的眼前。一個(gè)念頭在我的`腦海里一閃而過(guò)--自己煎雞蛋!

　　我先把雞蛋敲碎放在一個(gè)精致的小碗里，再用筷子輕輕地攪拌。不一會(huì )兒蛋清和蛋黃就成了親密無(wú)間的好朋友。我找到了鹽盒，在雞蛋里放了幾勺鹽�！皽蕚渫瓿�。開(kāi)始煎雞蛋�！蔽易匝宰哉Z(yǔ)道。我輕輕地把大火調到小火，再在鍋里倒了點(diǎn)油。這時(shí)油“噼里啪啦”地響個(gè)不停。原來(lái)油碰到了水，就會(huì )濺起油花。滾燙的油花濺到皮膚上讓我感到生疼，但我還是站在了鍋前，繼續控制好火候。我又把雞蛋倒進(jìn)了油鍋了。頓時(shí)，油鍋了便沸騰了起來(lái)。雞蛋就像一朵朵金黃花，我又拿起鏟子給雞蛋來(lái)回洗了個(gè)澡。

　　啊，香噴噴的味道傳入我的鼻孔里，香極了！可是，我一時(shí)大意，把它給煎糊了，真糟糕！再來(lái)一次，唉，還是不行，真想甩手不干，可我轉念又想，這么點(diǎn)小困難就退縮，這可不是我的風(fēng)格。繼續！經(jīng)過(guò)努力，我終于成功了。我看著(zhù)那雞蛋在鍋里變黃，心里在暗暗高興！我連忙把雞蛋盛在碗里，看著(zhù)那金黃色雞蛋，我心里比吃了蜜還甜呢！

　　這是我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷，是它讓我明白了做什么事情都不能三心二意，要專(zhuān)心致志！也正像羅爾斯所說(shuō)的：“信念，信念是不值錢(qián)的，但是只要有毅力去堅持，他就會(huì )迅速提升!”

　　第一次煎雞蛋作文 篇42

　　今天，我在何老師家，看何老師煎雞蛋。

　　何老師煎雞蛋之前，先從碗柜里拿出一個(gè)碗，把碗放在廚臺上，又接著(zhù)何老師又把一雙筷子抽出，放在了碗上面。何老師又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，兩手各握一個(gè)雞蛋，再把手上握的兩個(gè)雞蛋輕輕一碰，“嘭”的一聲，有一個(gè)出現了雞蛋就出現了一個(gè)凹下去的地方，還裂了幾個(gè)口子，何老師就用兩手的大拇指壓在凹下去的地方，把蛋扳開(kāi)，這樣蛋黃和蛋清就從蛋殼里一起流出來(lái)了，慢慢地流進(jìn)了碗里。另一個(gè)蛋也一樣，把蛋在廚臺上敲個(gè)凹的`地方，再扳開(kāi)，然后倒進(jìn)碗里。接著(zhù)何老師用筷子把蛋黃夾碎，又用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻，再把碗放在一邊，這樣準備工作就做好了。

　　開(kāi)始煎蛋了，先把鍋放在灶臺上，然后擰開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)，只見(jiàn)火苗舔著(zhù)鍋底，這時(shí)鍋里的水蒸發(fā)了，鍋變干了，開(kāi)始冒出一點(diǎn)點(diǎn)濃煙，接頭何老師把菜油倒進(jìn)鍋里，菜油在鍋里沸騰，冒出了很多泡泡，煙也變大了，而且還有一股濃濃的菜油味。何老師用鏟子一鏟，過(guò)了一會(huì )兒泡泡散開(kāi)了。然后，何老師就把蛋倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)蛋膨脹起來(lái)，何老師就用鏟子把蛋翻一個(gè)面，另一面已經(jīng)有一點(diǎn)鍋巴了，過(guò)了一會(huì )兒雞蛋煎好了，何老師把蛋鏟到碗里。

　　做好后，何老師給我們各吃了一口，我覺(jué)得有一點(diǎn)點(diǎn)膩，下一次做應該少放一點(diǎn)點(diǎn)菜油，就更好了。

　　第一次煎雞蛋作文 篇43

　　國慶節那天，媽媽送給我一個(gè)愛(ài)心煎盤(pán)。這個(gè)小煎盤(pán)是愛(ài)心形狀的，全身紅紅的，可漂亮啦！我對這個(gè)小煎盤(pán)愛(ài)不釋手。今天，我就要用愛(ài)心煎盤(pán)煎雞蛋。

　　我讓爸爸把火點(diǎn)著(zhù)，然后打小火。我先拿來(lái)一個(gè)雞蛋，把愛(ài)心煎盤(pán)放在灶頭上，再往煎盤(pán)里倒了點(diǎn)菜籽油，等油燒熱了，我把雞蛋往灶臺上敲碎一點(diǎn)蛋殼，兩手抓住碎掉的地方，用力一掰，雞蛋黃流入盤(pán)里，蛋清也慢慢溢出來(lái)。在滾燙的煎盤(pán)中，蛋清很快便冒著(zhù)大泡泡，時(shí)不時(shí)炸破一個(gè)，濺出的許多油，還燙到了我的手。我生怕漂亮的`小煎盤(pán)盤(pán)底燒黑，過(guò)不了一會(huì )兒，我就低頭看看盤(pán)底有沒(méi)有燒黑，我可不想讓愛(ài)心煎盤(pán)像旁邊的大鐵鍋一樣黑乎乎的。

　　過(guò)了兩分鐘，雞蛋的一面已經(jīng)煎熟了，我怕翻邊時(shí)燙到手，于是喊爸爸來(lái)幫忙。爸爸親切地說(shuō)：“你先試試看�！蔽夷闷鹦＄P子，輕輕地嘗試把煎蛋翻過(guò)來(lái)，生怕煎蛋掉到地上或灶臺上�！安恍�，我不行�！蔽议_(kāi)始著(zhù)急了�！皼](méi)事，慢慢來(lái)�！卑职止膭钗�。我屏氣凝神，先把煎蛋挑在鏟子上，再用力一翻。耶，翻過(guò)來(lái)了！爸爸見(jiàn)這個(gè)愛(ài)心煎盤(pán)煎的蛋比在鐵鍋煎的都好，連連稱(chēng)贊。金黃的煎蛋饞得我直流口水，恨不得馬上把整個(gè)煎蛋都吃掉。

　　時(shí)間差不多了，我關(guān)掉火，然后把煎蛋端到了爸爸媽媽面前，遞給他們兩雙筷子，爸爸媽媽各品嘗了一口香香脆脆的煎蛋。剛吃完，爸爸就對我說(shuō)：“你煎的雞蛋真好吃！”

　　第一次煎雞蛋作文 篇44

　　“開(kāi)飯啦�！泵刻煸缟�，媽媽都會(huì )這樣喊。每次聽(tīng)到這句話(huà)，我都會(huì )想起自己第一次煎雞蛋的經(jīng)歷。

　　那天早上，媽媽還是像往常一樣早早地起床為我做飯，我突發(fā)奇想：自己煎一次雞蛋。于是，我跑進(jìn)廚房，對正在忙得不亦樂(lè )乎的媽媽說(shuō)：“媽?zhuān)�讓我自己煎雞蛋吧�！薄靶邪�，小心點(diǎn)兒，別燙著(zhù)手了 �！眿寢屨f(shuō)完，便走出了廚房。我學(xué)著(zhù)大人的樣子挽起袖子，拿出雞蛋，打開(kāi)火兒，倒些油，準備煎雞蛋。

　　我拿起雞蛋，使出吃奶的勁向下砸，“呯”一聲巨響，蛋液冷不防得濺了我一臉，我一個(gè)踉蹌，一頭扎進(jìn)了垃圾桶里，弄得一群蒼蠅像發(fā)現了什么寶貝似的.在我頭上轉。

　　第二次，我吸取了教訓，輕輕地把蛋殼砸開(kāi)一個(gè)小孔，再以迅雷不及掩耳之勢挪到鍋上方，掰成兩半……不好！蛋殼掉進(jìn)鍋里了，怎么辦？我慌得大腦一片空白，著(zhù)急的在原地直轉圈。對了，不是有菜 鏟嗎？用菜鏟鏟出來(lái)唄。于是，我拿起菜鏟，小心翼翼地把蛋殼鏟起來(lái)，扔進(jìn)垃圾桶里，然后來(lái)到鍋邊，準備看一看煎得怎么樣了。

　　不看不知道，一看嚇一跳！雞蛋已經(jīng)全部粘在了鍋底，沒(méi)辦法，只好來(lái)個(gè)“去蛋大戰”了。我揮舞著(zhù)菜鏟，想把雞蛋弄掉，可只鏟了一下，雞蛋就被我搞得四分五裂，缺胳膊少腿，我只好無(wú)奈的大喊： “媽?zhuān)�你�?lái)煎吧�！眿寢屄劼曏s來(lái)，語(yǔ)重心長(cháng)的對我說(shuō)：“第一次做事不可能一下子成功，像我這是熟能生巧�！�

　　現在，我已經(jīng)可以煎得非常好了，也真正明白了熟能生巧的意思。

　　第一次煎雞蛋作文 篇45

　　星期天的早晨，我們一家三口很早就起床了，我對爸爸說(shuō)：“今天我要學(xué)做一道菜——煎雞蛋？”爸爸想了想說(shuō)：“好吧，要注意安全！”我聽(tīng)到這句話(huà)，高興得一蹦三尺高，心高采烈地跑向廚房 。

　　我先從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋，再拿出一個(gè)平底鍋，放在爐子上，接著(zhù)再拿出油，最后再拿出鹽。

　　準備工作做好了，馬上就要煎雞蛋了，我先打開(kāi)火，讓火把鍋燒熱，再往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后把雞蛋殼剝開(kāi)，倒到鍋里，直聽(tīng)“啪啪啪”這一下我不知道該怎么辦了，我就想把火關(guān)掉，可是誰(shuí)知 道正好把火加大了，就聽(tīng)見(jiàn)聲音變的更大了，我急忙把火關(guān)掉，心里想希望這次應該關(guān)掉了吧！直聽(tīng)“啪啪啪”聲沒(méi)有了，我急忙往鍋里一看，我怎么看也不像煎雞蛋，總覺(jué)得像煎“煳”蛋，我想了一 下為什么會(huì )煎煳，正在這時(shí)，我想起以前爸爸煎雞蛋的場(chǎng)景，我腦子立刻就想到了，忘記搖晃鍋了，我又看了看旁邊桌子上，哎呀，也忘記放鹽了。我打算再做一次，我從冰箱里有拿出了一個(gè)雞蛋，我 先打開(kāi)火，讓火把鍋燒熱，再往鍋里倒一點(diǎn)油，然后把雞蛋殼剝開(kāi)，倒到鍋里，這次我慢慢搖晃著(zhù)鍋，直到我看見(jiàn)液體狀的雞蛋變成了固體狀的雞蛋，然后再用鏟子將雞蛋翻個(gè)面，接著(zhù)再往上面撒了一 點(diǎn)鹽，我就把火關(guān)掉，一個(gè)金黃且香噴噴的.雞蛋呈現在我眼前，我把它端上了桌子。

　　最后爸爸直夸我聰明，我終于知道煎雞蛋也并不是想象中的那么容易，我對爸爸說(shuō)：“以后我要多學(xué)做幾道菜�！�

　　第一次煎雞蛋作文 篇46

　　有一天，我肚子餓了，就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說(shuō)：“你都這么大了，也該學(xué)著(zhù)自己做飯了，這樣就不用求人了�！蔽茵堄信d致地說(shuō)：“好呀，您先教我煎雞蛋吧，我最?lèi)?ài)吃這口�！� 我拉著(zhù)媽媽跑道廚房，打開(kāi)冰箱，拿出一個(gè)雞蛋，又準備好一個(gè)小碗和小盤(pán)，說(shuō)：“都準備好了，您說(shuō)該怎么做�！眿寢屨f(shuō)：“先把雞蛋在碗邊磕碎，然后把雞蛋倒到碗里，再把鹽放進(jìn)去。之后，把火點(diǎn)著(zhù)，倒點(diǎn)兒油，鍋熱了后，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。等雞蛋下面差不多成形了，再翻個(gè)個(gè)兒�！蔽乙豁椧豁椀卣諎寢屨f(shuō)的去做�？墒�，我看著(zhù)白白的圓片上拖著(zhù)個(gè)鼓鼓的蛋黃。怎么翻過(guò)去呢？我用筷子夾，夾不起。我用鏟子翻，軟塌塌翻不過(guò)來(lái)。我剛要說(shuō)：“不做了�！本吐�(tīng)媽媽在一邊鼓勵我：“那蛋黃搐碎，也讓它成片。等凝固了，再用鏟子翻�！蔽腋嬖V自己：不能半途而廢！

　　我再一次按媽媽教的'方法去做了。哈！

　　雞蛋一半翻過(guò)來(lái)了，另一半沒(méi)有翻過(guò)來(lái)。眼看都快煎胡了，我趕快把用筷子把折疊起來(lái)的雞蛋展平。��！

　　終于成功了！

　　我又等待一分鐘后，香噴噴的煎雞蛋做好了。我關(guān)了火，把雞蛋盛到了盤(pán)子里。接著(zhù)，我把雞蛋端到了桌子上，和媽媽一起品嘗，媽媽說(shuō)：“好吃！”我成功了，高興地跳了起來(lái)！

　　這件事兒使我明白了一個(gè)道理：不放棄，就一定能成功。

　　第一次煎雞蛋作文 篇47

　　今天是星期天，一大早，我準備去煎個(gè)雞蛋，做我的早餐。

　　首先，我從消毒柜里拿出了一個(gè)碗，又從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋，雞蛋是個(gè)橢圓形的，好像一張娃娃的臉。

　　我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了敲，雞蛋立刻列開(kāi)了一條縫，好象是列開(kāi)了一張甜甜的小嘴，在沖著(zhù)我笑呢！于是，我小心的地把雞蛋打開(kāi)，倒入碗中，蛋黃像個(gè)金閃閃的小太陽(yáng)，蛋液像濃濃的花生油。我快速地拿出筷子，飛快地在碗中絞了起來(lái)，碗中發(fā)出了“砰砰砰”的響聲，很快，蛋黃和蛋液溶和在一起了。接著(zhù)，我打開(kāi)煤氣，把鍋放在煤氣爐上，火苗就像火舌一樣舔著(zhù)鍋底，我在鍋里倒了一些油，鍋里馬上就發(fā)出了“噼噼啪啪”的`聲音，有些油從油鍋里噴了出來(lái)，濺到了我的身上，我立即像個(gè)小兔子似的跳開(kāi)了，我害怕油濺到我的身上，擔心我的臉變成“芝麻餅”。一會(huì )兒，油面上發(fā)出了淡淡的清煙，我把雞蛋倒入鍋中，很快雞蛋邊冒出了白泡泡，就像一朵金黃的太陽(yáng)花，我拿出鏟子把雞蛋翻了個(gè)身，又拿出了一點(diǎn)蔥，用菜倒把蔥切碎，再把蔥花撒在雞蛋上。不久，一股香味直往我的鼻子里鉆，讒得我的口水都要流出來(lái)了。

　　雞蛋煎好了，我把雞蛋從鍋中鏟到盤(pán)子里，再把火苗關(guān)上。我雙手捧著(zhù)我的“作品”，向外面走去，我要和家人一起分享。我調皮地問(wèn)媽媽?zhuān)骸霸趺礃影�？”媽媽嘗了嘗，笑著(zhù)說(shuō)：“真好吃！”我得意地又向廚房走去……

　　第一次煎雞蛋作文 篇48

　　每當我想黃燦燦的煎雞蛋時(shí)，就會(huì )沉浸在學(xué)習煎雞蛋是的情景。

　　那是一個(gè)星期天，我在家中收拾房間時(shí)，媽媽對我說(shuō)：“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜？”我笑笑說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我還想吃你煮的.煎雞蛋�！钡�慢媽媽卻叫我自己煮煎雞蛋�！拔覍W(xué)習煎雞蛋？”我說(shuō)，從小到現在雞蛋吃過(guò)不少，可從沒(méi)做過(guò)呀，我為難了。

　　“不會(huì )可以學(xué)，任何事都是從不會(huì )到會(huì )的�！眿寢尯孟窨闯隽宋业男乃�，嚴肅地對我說(shuō)。然后她指著(zhù)冰箱里的雞蛋對我說(shuō)：“這新鮮的雞蛋就看你的了�！�

　　我進(jìn)入廚房，拿出兩只雞蛋在碗邊一磕，然后兩手剝開(kāi)蛋殼，蛋清和蛋黃一起流進(jìn)鍋里，接著(zhù)又放進(jìn)少許蔥，隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間，油鍋冒出了青煙，我立即把蛋汁倒入鍋里，汁間“嚓”的一聲響，蛋黃蛋清凝結成一起了，成了一塊蛋餅，還冒著(zhù)小泡泡，我用鍋鏟把雞蛋一翻過(guò)來(lái)看，糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊，一股苦味直鉆入我的鼻子里，想不到煎蛋失敗了，再來(lái)一次。

　　這回我可細心了，當蛋汁倒入鍋后，看見(jiàn)事變又結皮，就選準時(shí)機立刻用鍋鏟翻一下結皮的雞蛋，再把它一翻，熟了。只聽(tīng)見(jiàn)媽媽在外邊說(shuō)：“好香啊，不錯�！�

　　啊，我發(fā)現煎蛋也是要講究技術(shù)的。第一次由于沒(méi)掌握好，結果煎糊了。我明白了煎蛋的這個(gè)道理。

　　第一次煎雞蛋作文 篇49

　　有一天，我問(wèn)爸爸，說(shuō)：“爸爸，煎雞蛋怎么做��？”爸爸說(shuō)：“等我哪天教教你吧�！�

　　今天我正好放假，下午的時(shí)候，爸爸說(shuō)：“我一會(huì )就教你學(xué)做煎雞蛋�！蔽衣�(tīng)了之后興高采烈的就跟著(zhù)爸爸到廚房去了。

　　爸爸給我作了個(gè)示范。首先，爸爸把鍋放到灶臺上，在把火打著(zhù)，然后再往里倒油，接著(zhù)再磕一個(gè)雞蛋倒在鍋里，等下面煎好了之后，再翻個(gè)面兒這樣，雞蛋就煎好了，我看完之后，心想：“原來(lái)煎雞蛋這么簡(jiǎn)單呀！”我迫不及待的跟爸爸說(shuō)：“爸爸，我也想試著(zhù)煎一個(gè)�！蔽覍W(xué)著(zhù)爸爸的樣子，拿出了一個(gè)雞蛋，就磕進(jìn)鍋里了，再看雞蛋沒(méi)有動(dòng)靜，我就問(wèn)爸爸：“爸爸，雞蛋怎么沒(méi)有動(dòng)靜？”爸爸笑著(zhù)說(shuō)：“你的油溫太低，煎出來(lái)的形狀不好看，而且口感也不好�！�

　　取了第一次的教訓，我有一次拿起雞蛋下鍋以后，只聽(tīng)知啦一聲，直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個(gè)面，再把它鏟出來(lái)一看，雞蛋胡了。

　　有了前兩次的'經(jīng)驗。我再一次拿起雞蛋，等油溫燒好以后拿起雞蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的，中間黃一圈白，讓人一看就很想吃，我就問(wèn)爸爸：“爸爸這個(gè)煎的怎嗎樣？”爸爸說(shuō)：“挺好的，繼續努力�！蔽衣�(tīng)了之后心里美滋滋的。

　　通過(guò)這次有趣的煎雞蛋使我懂得了一個(gè)道理。無(wú)論做什么事不能光看外表，看著(zhù)很簡(jiǎn)單的事情，其實(shí)它里面還包含了很多的學(xué)問(wèn)。

　　第一次煎雞蛋作文 篇50

　　以前，我不會(huì )煎雞蛋，但是今天我想嘗試一下。

　　我走到廚房，拿起一個(gè)雞蛋和一只碗，用雞蛋對著(zhù)碗的邊沿一敲，雞蛋殼破了，雞蛋清和蛋黃都被我倒到了碗里了，放入少許白鹽，再用筷子給它打散，當時(shí)覺(jué)得還滿(mǎn)容易的。

　　可我從來(lái)沒(méi)有用過(guò)煤氣灶，不知怎么使用。就連忙去問(wèn)哥哥：“怎么開(kāi)煤氣？”哥哥說(shuō)：“用逆時(shí)針的.方向把煤氣打開(kāi)，按順時(shí)針的方向給煤氣關(guān)上�！蔽矣酶绺绲姆椒ò衙簹獯蜷_(kāi)，放上鐵鍋，放入色拉油，讓油起煙，把雞蛋倒入鍋中，鍋中響起了噼里啪啦的聲音，油差一點(diǎn)濺到我身上，我嚇得跑了好遠。過(guò)個(gè)兩三分鐘一面煎透了，我用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，可是一不小心沒(méi)翻好，我只能切碎拿來(lái)翻，用鏟子用力壓，壓了一兩分鐘，我覺(jué)得差不多了，我就去叫哥哥，哥哥說(shuō)：“再煎一下�！蔽矣衷偌辶藥追昼�，終于煎好了，我把煤氣用順時(shí)針?lè )较蜿P(guān)掉了�？墒歉绺缯f(shuō)：“你肯定它能吃嗎？”“這肯定好吃�！蔽易孕诺卣f(shuō)。我擺了一個(gè)鬼臉給哥哥，哥哥搖了搖頭，我又盛了點(diǎn)稀飯，心里很緊張，我張開(kāi)嘴巴，把一小塊雞蛋放到嘴里，突然，我大聲說(shuō)：“哦！太好吃了�！备绺缬悬c(diǎn)不相信，我給他嘗了一塊，他也說(shuō)非常好吃，我聽(tīng)到這句話(huà)，心里美滋滋，一下就把它吃完了。

　　今天嘗試了一次煎雞蛋，而且味道還不錯。以后我要學(xué)會(huì )炒菜燒飯給爸爸媽媽吃，我相信自己一定能行。

　　第一次煎雞蛋作文 篇51

　　“哇！好香��！”

　　在一個(gè)星期日，爸爸在早上給我煎了一個(gè)金燦燦、香噴噴的蛋，我的口水流了出來(lái)。我很奇怪爸爸為什么能煎出那么好吃的蛋，就問(wèn)爸爸：“爸爸，你是怎么煎出這么好吃的蛋呢？我也想學(xué)一學(xué)！”爸爸同意了，他等我吃完蛋后，就開(kāi)始教我怎么煎蛋。

　　首先，爸爸告訴我怎樣打蛋、拿鍋，放油要放多少……之后他就手把手地教我。教完之后，爸爸問(wèn)我感覺(jué)如何，我說(shuō)：“不錯，不過(guò)我能試一下獨自煎一個(gè)蛋嗎？”爸爸同意了，我就從冰箱里拿出一個(gè)蛋，照著(zhù)爸爸的方法有模有樣地煎起蛋來(lái)。

　　我把火開(kāi)到中等，再把油倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì )兒，我就把蛋打進(jìn)了鍋里。剛開(kāi)始，它還好好的.，可是我要把蛋翻過(guò)去煎另一面時(shí)，它就散了。我的心情很低落，我想不明白為什么爸爸煎蛋不散而我煎的就散了呢。于是我就對爸爸說(shuō)：“爸爸，再拿一顆蛋給我，我要重新煎一個(gè)！”爸爸回答：“不行，即使你今天煎一百個(gè)蛋，也不能煎得非常好。這樣吧！你以后每個(gè)星期六、日，都可以煎一至三顆蛋，這樣的練習對你一定很好！”我回答：“好，從下周開(kāi)始，我一定會(huì )努力的！”

　　因為爸爸的話(huà)，我每個(gè)星期六和星期天都早早起床，只為了讓我的煎蛋技術(shù)變得更好。

　　在我學(xué)煎蛋的過(guò)程中，并不是那么一帆風(fēng)順。有時(shí)我煎的蛋會(huì )散，有時(shí)油放少了會(huì )粘鍋，有時(shí)……不過(guò)，經(jīng)過(guò)我堅持練習，我終于學(xué)會(huì )了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香軟、好吃，每當我聽(tīng)到爸爸媽媽都說(shuō)好吃的時(shí)候，我的心里美滋滋的。

　　第一次煎雞蛋作文 篇52

　　俗話(huà)說(shuō)得好，“十八般武藝，樣樣是好戲�！苯^活可以是文藝的，手工的，生活的'，當然，也可以是游戲的。而我的絕活就是煎雞蛋。

　　一個(gè)周末，快到吃午飯的時(shí)間了，媽媽突發(fā)奇想，對我說(shuō)：“你都已經(jīng)長(cháng)大了，當爸爸媽媽不在家時(shí)，你應該要自力更生，自己做飯自己吃了�！蔽胰粲兴�思的點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后問(wèn)媽媽?zhuān)骸叭缓竽�？”然后媽媽差點(diǎn)沒(méi)被我氣昏過(guò)去，之后媽媽就手把手地教我煎雞蛋：打雞蛋、熱鍋熱油、放進(jìn)去煎、撒鹽······不一會(huì )兒，我就學(xué)會(huì )了這個(gè)在家里前無(wú)“古人”，后無(wú)“來(lái)者”的“妙世絕活兒”——煎雞蛋。

　　在我學(xué)會(huì )煎雞蛋之后，媽媽就打著(zhù)小算盤(pán)測驗一下我是否掌握了其中的技巧，這不，就在今天星期日，媽媽讓我煎倆兒雞蛋給她嘗嘗，于是我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地對她說(shuō)：“你吃了之后肯定會(huì )感覺(jué)這味道是用文字無(wú)法形容的�！比缓笪矣肿孕艥M(mǎn)滿(mǎn)地開(kāi)始煎雞蛋，第一步熱鍋熱油，不然雞蛋倒進(jìn)去就煎不起來(lái)了；第二步，把雞蛋在鍋沿上碰開(kāi)，把雞蛋倒進(jìn)去，煎個(gè)二十來(lái)秒：第三步，在雞蛋上撒上適量的鹽，撒上鹽之后把雞蛋翻過(guò)去，，注意要快，不然蛋液會(huì )掉出來(lái)······兩分鐘過(guò)后，兩個(gè)香噴噴、極其誘人的煎雞蛋就出鍋了，我盛了一個(gè)給媽媽?zhuān)瑡寢屢Я艘豢�，細細地品嘗著(zhù)，忽然，她說(shuō)太好吃了，我心中有點(diǎn)兒得意忘形，又說(shuō)：“我保證下一個(gè)也是這樣好吃�！�

　　誰(shuí)知，當她嘗第二個(gè)時(shí)，把煎雞蛋吐了，說(shuō)：“什么呀，太咸了！”唉，拿手絕活演砸了！

　　第一次煎雞蛋作文 篇53

　　我無(wú)所事事地在客廳里轉來(lái)轉去，只聽(tīng)見(jiàn)幾聲“磁磁磁”的鏟子翻炒聲，我急忙往廚房跑去，原來(lái)是媽媽在炒菜，我眼前一亮，興奮地說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我想學(xué)炒菜！”媽媽和藹地點(diǎn)了點(diǎn)頭：“好啊，你就學(xué)炒雞蛋吧”

　　媽媽轉身拿起三個(gè)雞蛋，又象變魔術(shù)似的拿出一只碗和一雙筷子。她先小心翼翼地把蛋敲碎，蛋黃和蛋白象流水一樣流了出來(lái)，倒進(jìn)了碗里，三顆圓溜溜的蛋黃真像三顆黃寶石，媽媽給蛋里放了一些黃酒，一點(diǎn)鹽和味精，這樣使蛋不腥更好吃了，媽媽再拿出筷子在碗的邊沿快速的敲打，把蛋黃和蛋白分開(kāi)來(lái)，把味精和鹽的味道散開(kāi)，我心里非常奇怪，打蛋就這么簡(jiǎn)單？我迫不及待地奪過(guò)碗，在碗中間打起了雞蛋，可沒(méi)等十秒鐘，雞蛋就打飛了出來(lái)。媽媽急忙搶救，拿過(guò)碗接住。在媽媽的幫助下，我把蛋打好了。

　　接下來(lái)，就開(kāi)始炒雞蛋了。媽媽打開(kāi)煤氣，火像藍精靈一樣“飛”了出來(lái)。我打開(kāi)油罐，到了一些油在鍋里，慢慢地，油里冒出了水泡，媽媽立刻指揮我：“快，放蛋�！蔽已杆俚匕训暗惯M(jìn)了鍋里，轉眼間，蛋立刻沸騰起來(lái)了，蛋上冒出了一些小氣泡，氣泡越來(lái)越多，最后變成了團團，金黃的液體凝結成了淺黃的固體。媽媽拿起鏟子把它們放在油的上面，然后不停的'翻炒，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子翻炒雞蛋，鏟子發(fā)出叮叮鐺鐺的清脆響聲，油發(fā)出了吱吱的吵鬧聲，多么像一支歡快的交響曲��！

　　蛋炒好了，我把它盛在盆子里，炒雞蛋散發(fā)出濃濃的香味，我越看越愛(ài)，因為這是我炒的雞蛋。

　　第一次煎雞蛋作文 篇54

　　前幾天，電視上有一個(gè)節目教大家做美味可口的雞蛋餅，看得我口水直流，恨不得馬上一飽口福。今天，奶奶終于有空了，答應給我做雞蛋餅。

　　我歡呼著(zhù)拿來(lái)一個(gè)大雞蛋和一個(gè)穿著(zhù)“紫裙子”的洋蔥，遞給了奶奶，奶奶說(shuō)：“做雞蛋餅要洋蔥干嘛呢？”“告訴您，洋蔥可是必備的模具哦！”我學(xué)著(zhù)主持人的口吻繼續對奶奶說(shuō)，“現在要先把洋蔥的`‘紫裙子’給剝掉�！蹦棠搪�(tīng)話(huà)地剝開(kāi)洋蔥皮，我突然覺(jué)得眼睛一陣難受，然后淚水就流下來(lái)了，再看看奶奶，她也是眼淚汪汪的。于是我飛快地端來(lái)一盆水，讓奶奶把洋蔥放在水里剝，這招果然好用，我們的眼睛再也沒(méi)被洋蔥所“侵害”了。哈哈，這招可是我從書(shū)上學(xué)到的，沒(méi)想到，還真派上用場(chǎng)了。剝好洋蔥皮后，我又對奶奶說(shuō)：“把洋蔥立著(zhù)，橫切出五個(gè)厚二厘米的洋蔥圈�！蹦棠棠闷鸬稖蕚淝�，可是洋蔥一直滾來(lái)滾去，讓奶奶無(wú)從下手，經(jīng)過(guò)我們的一番努力，總算切好了�！鞍蜒笫[圈平放在鍋里，把雞蛋倒入鍋中，撒上鹽，兩面烤熟就OK啦！”我興奮地說(shuō)。奶奶照做了。洋蔥圈和蛋在鍋里“吱吱”地叫著(zhù)，不一會(huì )兒，香味就撲鼻而來(lái)，我使勁咽著(zhù)口水，生怕一不小心，口水就“飛流直下三千尺”了。奶奶又把雞蛋餅翻轉了幾次，雞蛋餅就做好了。

　　一眨眼，一大塊雞蛋餅進(jìn)了我腹中，真是美味啊……

　　第一次煎雞蛋作文 篇55

　　今天早上，陽(yáng)光照進(jìn)了窗戶(hù)，我揉了揉眼睛，從床上蹦了起來(lái)。因為今天我有一個(gè)任務(wù)，要煎雞蛋給大家吃。

　　我走到了廚房，從冰箱里拿出了一個(gè)又大又圓的雞蛋，又拿了個(gè)大大的碗，走到了桌子邊，左手扶著(zhù)碗，右手拿著(zhù)雞蛋在碗邊“砰砰”地用力磕了兩下。只見(jiàn)蛋黃和蛋白慢慢地流了出來(lái)，掉到碗里。我又從灶臺上的瓶瓶罐罐里挑出了醬油，為了防止醬油倒出來(lái)太多，我右手頂著(zhù)醬油瓶子的底部，左手輕輕地握住瓶口，把醬油倒進(jìn)了碗里。不錯，不多也不少。接著(zhù)，我拿來(lái)了筷子，在碗里迅速地攪拌。一切準備就緒！

　　可以煎了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子去開(kāi)火，小心地調好火度。對，應該先倒油。我倒上油，等油開(kāi)始冒煙了，再慢慢把攪拌好的雞蛋小心翼翼地放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋。心想，蛋會(huì )不會(huì )燒焦呢？媽媽說(shuō)過(guò)，燒焦的蛋可就不好吃了呀！我頓時(shí)變得緊張起來(lái)，打開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)油煙冒了出來(lái)。我忙拿起鏟子，輕輕地翻到了另外一面，還好，沒(méi)有燒焦！我又把鍋蓋蓋上，等一會(huì )兒，我想，應該煎好了。我關(guān)了火，打開(kāi)鍋蓋，拿起鏟子，飛快地把煎好的雞蛋用力地鏟了起來(lái)。哇，黃澄澄的像一塊圓餅，還蠻漂亮的！我終于可以吃到自己煎的`蛋了。我迫不及待地掰了一小塊，就往嘴里送，呀！可真好吃��！

　　我把煎好的雞蛋放在餐桌上，等著(zhù)大家來(lái)品嘗。今天是我自己第一次煎雞蛋，想象著(zhù)爸爸媽媽邊吃雞蛋邊嘖嘖稱(chēng)贊的樣子，我心里就樂(lè )開(kāi)了花！

　　第一次煎雞蛋作文 篇56

　　今天早上，我要跟媽媽學(xué)煎雞蛋。一開(kāi)始，我十分忐忑，真像《忐忑》之歌一樣。當我穿上圍裙，站在鏡子前照了一下，好像自己是個(gè)快樂(lè )的小廚師，心中的忐忑頓時(shí)被拋到九霄云外了。

　　首先，洗蛋。媽媽在旁一邊教我洗蛋，一邊告訴我一些生活知識，媽媽說(shuō)：“洗蛋是為了將蛋外殼的沙門(mén)菌洗除掉，但是洗過(guò)之后一直放著(zhù)就又會(huì )發(fā)臭，所以我們得把它馬上吃掉�！毕催^(guò)之后，將蛋敲破，瓣開(kāi)，蛋黃和蛋清自個(gè)一溜煙似的跑到碗里，好像正沖著(zhù)我笑呢！然后再放上點(diǎn)鹽、味精、酒和一兩滴醋，媽媽又對我說(shuō)：“放酒是為了提香和去腥，放醋是為了松軟和去腥�！苯又�(zhù)，用筷子呈圓形均勻快速地攪拌，“叮叮當當”的攪拌聲，像悅耳的.音樂(lè )。

　　點(diǎn)火前，媽媽讓我先把鍋擦干，目的是為了待會(huì )放油時(shí)，油花不會(huì )亂濺。點(diǎn)火了，先用大火將鍋燒熱，倒上油，等油發(fā)出香味時(shí)，再用小火，放入調好的雞蛋倒入鍋中，頓時(shí)，鍋里發(fā)出了“嗞嗞”的聲音，如奏起了美妙的“交響樂(lè )”。媽媽教我輕輕挪動(dòng)鍋，使蛋不粘鍋，然后再用力一使，蛋竟然被我成功地翻了過(guò)來(lái)。媽媽說(shuō)：“你真是不可思議呀！這個(gè)翻鍋是需要功底的，你這次是真運氣��！”不一會(huì )兒，蛋在我手中像變魔術(shù)似的，如一朵盛開(kāi)的美麗的太陽(yáng)花。

　　我盛進(jìn)盆里，聞了一下，真香！我忍不住馬上就大吃特吃起來(lái)，一下子就干掉了。自己動(dòng)手煎蛋，原來(lái)是那么的有意思！

　　第一次煎雞蛋作文 篇57

　　周日中午，我在書(shū)房里專(zhuān)心寫(xiě)日記。突然，一股沁人心脾的香味從廚房里隨風(fēng)飄來(lái)，頓時(shí)讓我垂涎三尺。

　　我放下筆，迫不及待地來(lái)到廚房。原來(lái)我媽在煎雞蛋。那是雞蛋的味道。

　　我試著(zhù)問(wèn)：“媽媽?zhuān)�我也想學(xué)煎蛋。你能教我嗎？”

　　媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“好吧！”

　　于是，媽媽反復給我演示煎蛋的方法。站在一邊觀(guān)察指導我的操作就行了。我按照媽媽教的方法，小心翼翼的拿起一個(gè)雞蛋，用幾個(gè)手指握住，在切菜板上輕輕一碰，然后在頂部裂開(kāi)幾個(gè)小孔，然后用雙手輕輕剝開(kāi)，晶瑩剔透的蛋清和蛋黃慢慢流進(jìn)鍋里的油里。突然，熱油鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲。隨著(zhù)鍋里的溫度逐漸升高，蛋清和蛋黃順從地變成了圓圓的蛋糕。根據媽媽的建議，我調整了火的'大小，在雞蛋里加了一些鹽和香料。不一會(huì )兒，好吃的雞蛋就被我炒了。

　　我畢恭畢敬地請爺爺奶奶和父母坐在飯桌前，然后興高采烈地拿出自己的“作品”，放在他們面前讓他們品嘗。爺爺用筷子慢慢夾了一個(gè)雞蛋放進(jìn)嘴里。慢慢咀嚼后，他和藹地說(shuō)：“婷婷的廚藝還行！”其他人齊聲附和：“味道雖一般，精神可嘉！”

　　當我聽(tīng)到他們的贊美時(shí)，我的心里充滿(mǎn)了喜悅。我從學(xué)煎蛋中學(xué)到了，世上無(wú)難事，只怕有心人。在我們的日常生活中，只要我們有探索的勇氣，只要我們有毅力的精神，多學(xué)習，多提問(wèn)，多動(dòng)腦筋，不管事情有多難，我們總會(huì )通過(guò)努力獲得成功。

　　第一次煎雞蛋作文 篇58

　　我學(xué)會(huì )了煎雞蛋。每天，我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋，香噴噴地，我也想自己“露”一手，讓爸爸媽媽能?chē)L嘗我的“杰作”。

　　一天，媽媽出去了，到了中午，爸爸問(wèn)我要吃什么，我說(shuō)：“我自己來(lái)試做一下，不告訴你�！庇谑�，我從房間里那出兩個(gè)“小胖子”，爸爸笑著(zhù)說(shuō)：“哈哈！

　　你的秘密被我揭穿啦，你今天要學(xué)煎雞蛋是吧！

　　”我說(shuō)：“你怎么知道的？”“你的手里不是拿著(zhù)兩個(gè)雞蛋嗎？要不要我教你？”我說(shuō)了聲“哦”就跑進(jìn)廚房，爸爸叫我先把一個(gè)雞蛋打破，再放到一個(gè)小碗里，放些鹽，用一只筷子把它攪拌均勻，再開(kāi)火，等火把鍋燒熱了之后，就把碗中的雞蛋放在鍋里，再放些油，接著(zhù)拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來(lái)回翻，才能把雞蛋煎熟，煎了幾分鐘，把雞蛋放在盤(pán)中，爸爸煎的雞蛋就閃亮登場(chǎng)。

　　到我了，我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里，放些鹽，攪拌一下，再開(kāi)火，等火把鍋燒熱了，就把雞蛋放在鍋里，再放些油，只聽(tīng)啪的'一聲，油就彈在我手上了，不一會(huì )兒，我的雞蛋焦了，但是，我沒(méi)有灰心，我心想：我一定要學(xué)會(huì )煎雞蛋。我再拿一個(gè)雞蛋，敲破，放在碗里，放些鹽，攪拌均勻，接著(zhù)開(kāi)火，等鍋燒熱了，我就把雞蛋放在鍋里，再放些油，，緊接著(zhù)拿鍋鏟來(lái)回翻，過(guò)了幾分鐘，雞蛋煎好了，我把它放到盤(pán)子里，香噴噴的端出去。

　　我把它放在桌子上，津津有味地品嘗，真香，因為這是我經(jīng)過(guò)努力的成果。

　　第一次煎雞蛋作文 篇59

　　每天清早，媽媽總會(huì )煎一個(gè)香噴噴的雞蛋來(lái)慰勞我。聞著(zhù)悠長(cháng)的蛋香，我的心癢癢的，很想學(xué)。于是，當媽媽煎雞蛋時(shí)，我都會(huì )悄悄在旁盯著(zhù)，不久，我就學(xué)會(huì )了煎雞蛋。

　　又是新的一天，我一起床，就奔向灶臺邊，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，嘗試著(zhù)煎雞蛋。先從冰箱里取出一個(gè)光滑的雞蛋，再在消毒柜里找來(lái)一個(gè)碗，仔細回想，“對了，媽媽是用碗的邊沿來(lái)敲碎雞蛋的�！蔽荫R上動(dòng)起手來(lái)，可是，總覺(jué)得少了一步，是什么呢？正琢磨著(zhù)，媽媽走了過(guò)來(lái)，告訴了我煎蛋的`過(guò)程�！芭�！原來(lái)是這樣！”

　　我拿起油瓶在鍋里小心翼翼地倒了點(diǎn)油，接著(zhù)，把蛋殼敲成兩半，雙手往兩邊一掰，蛋寶寶“撲通！”掉進(jìn)了油水里，“噼里啪啦，噼里啪啦”，在聲響中，我看見(jiàn)了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子，漸漸變黃的面頰，心想：以前都是媽媽煎雞蛋給我吃，今天終于能吃上我自己煎的雞蛋了！再看看鍋里，“��！”我大叫一聲，原來(lái)，我剛才一走神，雞蛋不像媽媽煎的那樣圓了，而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩�？晌也⒉粴怵H，因為這畢竟是我第一次煎蛋嗎！下次絕對不會(huì )了。我趕緊收回神，把雞蛋翻了一圈，過(guò)了一會(huì )兒，香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了，我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗里，心里別提有多高興了！

　　自己親手做的煎蛋，雖然形狀有些別扭，但還是美味可口�？磥�(lái)要得到，就必須有付出。

　　第一次煎雞蛋作文 篇60

　　上周，媽媽告訴我她要教我煎雞蛋，我欣喜若狂，因為我又要學(xué)會(huì )新技能了。

　　媽媽邊演示邊告訴我：要先放油，開(kāi)火，再敲雞蛋并掰開(kāi)。煎一會(huì )后再翻一面，最后用筷子夾碗里。

　　先是放油，我說(shuō)：“放油還不簡(jiǎn)單！”媽媽卻說(shuō)：“放油是有講究的，放多了不安全，放少了食物會(huì )粘鍋。我小心翼翼地放了一點(diǎn)油后開(kāi)始打火。接著(zhù)就是打蛋。我右手拿蛋，左手扶著(zhù)碗，把蛋打出一個(gè)小口子，但蛋液沒(méi)有流出來(lái)。然后我左右手分別拿蛋的左右邊，在鍋上方用力一掰，蛋液就落到了鍋里�？晌矣幸稽c(diǎn)害怕?tīng)C，手放高了一點(diǎn)，蛋液落到鍋里沖擊力太大，不圓。

　　接著(zhù)就是煎了，我用右手拿著(zhù)鏟子在蛋下方一點(diǎn)一點(diǎn)鏟，放止雞蛋粘鍋。但是我沒(méi)有看火，反面快焦了！我十萬(wàn)火急地用鍋鏟去翻面，可蛋卻像一個(gè)頑皮的小孩一樣，讓我怎么鏟也鏟不好！

　　等我煎完后用筷子夾出來(lái)時(shí)，突然有一點(diǎn)難過(guò)，因為蛋已經(jīng)四分五裂，正面剛好熟了，反面已經(jīng)煎焦了。

　　第一個(gè)蛋沒(méi)煎好，第二個(gè)我吸取教訓再次煎。我多放了一點(diǎn)油，關(guān)小了一點(diǎn)火，掰蛋時(shí)低了一點(diǎn)，翻蛋時(shí)鏟子和筷子一起翻，可煎完后雞蛋依然和第一次一樣四分五裂，并不圓。我有一點(diǎn)點(diǎn)失望。

　　幾天后我又煎了一次，這一次蛋不會(huì )四分五裂并比較圓了。

　　我看著(zhù)又大又圓的.煎蛋，欣喜若狂，心里美滋滋的。

　　第一次煎雞蛋作文 篇61

　　今天是星期天，我決定自己動(dòng)手做一份早餐煎雞蛋。

　　這是我第一次煎雞蛋，所以心情特別興奮。我打開(kāi)火，把油倒進(jìn)鍋里。還沒(méi)等油熱，我迫不及待地抓起兩個(gè)雞蛋，相互磕一下，很瀟灑地甩進(jìn)鍋里。等我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地打開(kāi)鍋蓋，卻發(fā)現雞蛋變成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了氣的皮球，心想：看起來(lái)這么簡(jiǎn)單的事情，怎么到我這里這么難呢？

　　我只好向經(jīng)驗豐富的媽媽請教。媽媽看看我的“作品”，笑著(zhù)說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系。凡事都有第一次，要有耐心，我來(lái)教你吧。首先”在媽媽的指導下，我小心翼翼地把火打開(kāi)，并且開(kāi)得很小。等油稍微冒出細細的煙時(shí)，我拿起兩個(gè)雞蛋，輕輕地磕破，低低地放進(jìn)鍋里。我吸取了上次火太大，雞蛋甩地太猛，離鍋太遠的教訓，這次完全聽(tīng)從了媽媽的建議。我緊張地大氣也不敢出，目不轉睛地盯著(zhù)鍋里的蛋。等它邊上的蛋清凝固了，我趕緊用木鏟把雞蛋轉動(dòng)一下，隨手把雞蛋翻了個(gè)身。還好！這次雞蛋沒(méi)有糊，變成了金黃的.笑臉了，我長(cháng)長(cháng)地吸了一口氣。聽(tīng)著(zhù)鍋里油花的聲音，聞著(zhù)陣陣香味，我的心激動(dòng)得怦怦直跳。一分鐘，兩分鐘我盯著(zhù)鍋，覺(jué)得時(shí)間就像蝸牛一樣慢。時(shí)間終于到了！我開(kāi)心地把雞蛋鏟倒盤(pán)子里，高興地手舞足蹈。媽媽嘗了嘗，還為我點(diǎn)贊呢！

　　我學(xué)會(huì )了煎雞蛋，也明白了：有些事情看起來(lái)很容易做好卻很難，但只要不怕困難，就一定會(huì )成功。

　　第一次煎雞蛋作文 篇62

　　昨天，老師布置了一個(gè)非常有難度的作業(yè)，不是寫(xiě)字而是動(dòng)手，你猜猜是什么作業(yè)？是做一道菜。

　　當時(shí)我一聽(tīng)，大吃一驚�；丶液�，我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑡寢屇憬涛易鲆坏啦税伞眿寢屨f(shuō)：“好��！那就教你煎雞蛋吧，既簡(jiǎn)單又快�！蔽蚁葟谋�箱里取出兩個(gè)雞蛋，弟弟一聽(tīng)說(shuō)我要煎雞蛋，也蹬蹬的跑過(guò)來(lái)對媽媽說(shuō)：“媽媽我也想幫忙，可以嗎？”媽媽說(shuō)：“好呀，你和姐姐一起吧！”

　　開(kāi)始動(dòng)手了，我把兩個(gè)雞蛋遞給媽媽?zhuān)瑡寢屪屛野央u蛋往碗邊輕輕一敲，只聽(tīng)到咔——的一聲，然后用兩個(gè)手從雞蛋殼縫中撥開(kāi)，雞蛋清和蛋黃一起流了出來(lái)，像火紅紅的小太陽(yáng)似的，滑溜溜的好好玩。接著(zhù)媽媽說(shuō)讓我拿筷子攪拌，我把雞蛋黃用筷子打散了，然后就不停的攪啊攪，弟弟看著(zhù)好好玩，也要求嘗試著(zhù)來(lái)攪拌，我們把蛋清和蛋黃都攪一起后，就開(kāi)始準備煎雞蛋了，媽媽先把燃氣灶的火開(kāi)了，然后按媽媽說(shuō)的倒了花生油在鍋里，只聽(tīng)到“噼叭”的.響聲，那油就在鍋里跳，好嚇人，媽媽說(shuō)：“慢慢地把雞蛋往鍋里倒下去�！蔽也还苋�七二十一，一下就倒了下去，雞蛋液飛了起來(lái)，雞蛋液外面起了小泡泡，中間液體沒(méi)有固定，媽媽抓著(zhù)我的手拿著(zhù)炒菜鏟子一翻，就又變成了兩個(gè)圓形的蛋餅了，接著(zhù)我們加了點(diǎn)醬油，黃澄澄的雞蛋餅一下子就有了黑衣裳了。最后，把煎好的雞蛋鏟起放進(jìn)碟子里，香噴噴的美味煎雞蛋做成了。

　　看吧，這就是我學(xué)做的一道菜！

　　第一次煎雞蛋作文 篇63

　　雞蛋，營(yíng)養價(jià)值很高，是人類(lèi)常食用的食物之一，尤其是煎過(guò)的雞蛋，那口感又脆又香，簡(jiǎn)直是“人間美味”，每當看到金燦燦的煎雞蛋時(shí)，就會(huì )想起我學(xué)煎雞蛋的情景。

　　周末的下午，我進(jìn)入廚房，圍上了圍裙，感覺(jué)神氣十足，真像個(gè)家庭主婦。開(kāi)始煎雞蛋了，我先拿出一個(gè)雞蛋，隨后，打開(kāi)燃氣，開(kāi)火，鍋熱了，慢慢倒入一些花生油，等鍋里的油冒出青煙的時(shí)候，我把雞蛋在鍋的邊緣輕輕地磕了幾下，雙手掰開(kāi)，只見(jiàn)蛋黃和蛋清完整地流入了熱油內，發(fā)出“噼里啪啦”的聲響，我有點(diǎn)害怕，壯著(zhù)膽子看見(jiàn)雞蛋冒泡泡，小心地站在鍋旁，但是，熱鍋里的油還是濺到了我的臉上、手上，衣服上，我趕緊趁機躲開(kāi)，等我看到雞蛋的`邊緣有點(diǎn)焦黃時(shí)，立刻用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，讓油煎另一面，可是，這時(shí)的雞蛋好像不太聽(tīng)我的話(huà)，我翻了幾次，都沒(méi)有成功。這時(shí)候，媽媽走過(guò)來(lái)，看到后說(shuō)：“不要著(zhù)急，不要慌，我來(lái)教你做吧！”在媽媽手把手的指導下，我做出了既好看又美味的煎雞蛋，最后，把煎好的雞蛋放在盤(pán)子里，大口大口地品嘗著(zhù)自己的勝利品，心里別提有多高興了。

　　這個(gè)周末我過(guò)得非常有意義，我不僅學(xué)會(huì )了煎雞蛋，而且還學(xué)會(huì )了一項生活技能，同時(shí)也明白了一個(gè)道理：“世上無(wú)難事，只要有心人�！�

　　第一次煎雞蛋作文 篇64

　　一股清香，傳到了我的鼻子里，我肚子里的饞蟲(chóng)被勾了起來(lái)，不由自主地循著(zhù)香味跑到了廚房。

　　媽媽?zhuān)�你在做什么好吃的？我咽�?zhù)口水問(wèn)媽媽。

　　我在做你最?lèi)?ài)吃的荷包蛋。

　　很快一盤(pán)香噴噴的'荷包蛋就端了上來(lái)，我吃了媽媽親手做的荷包蛋。心想：我要是也能像媽媽一樣做荷包蛋，那該有多好��！

　　于是，我對媽媽說(shuō)：媽媽?zhuān)�我想學(xué)煎荷包蛋。

　　好的，你想學(xué)，媽媽就教你。媽媽聽(tīng)了一邊說(shuō)，一邊把平底鍋放到煤氣灶上，記住在煎荷包蛋時(shí)要注意火候，在煎荷包蛋時(shí)把火調成小火。第一步先把油給燒熟。接著(zhù)把雞蛋打碎把蛋清和蛋黃給放下去，等蛋清變黃了就把荷包蛋翻個(gè)面，燒好了就放到盤(pán)子里。

　　我照著(zhù)媽媽的樣子把油燒熟，小心翼翼地把蛋放下鍋，鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音，油花沖我飛濺而來(lái)。我慌不擇路，扔下鍋鏟，趕緊抱住媽媽大喊：媽媽?zhuān)�雞蛋爆炸了。

　　媽媽笑著(zhù)說(shuō)：你呀你，瞧把你嚇的，雞蛋怎么會(huì )爆炸，是雞蛋的流質(zhì)遇到油才這樣，把火關(guān)小就沒(méi)事了。

　　我一聽(tīng)，原來(lái)這么回事，轉身關(guān)小了煤氣。啊呀，一不小心煤氣滅了。

　　心急吃不了熱豆腐，滿(mǎn)滿(mǎn)關(guān)，關(guān)到小火就可以停了。媽媽一邊說(shuō)一邊教我重新開(kāi)啟煤氣，嘗試關(guān)小火候。

　　我照著(zhù)媽媽的說(shuō)的，用小火煎烤，再給雞蛋翻面，終于，一只荷包蛋出爐了。

　　吃著(zhù)自己做的荷包蛋，我暗自思忖：如果這次沒(méi)有媽媽的指導，估計我今天吃到肚子里的蛋烤焦的風(fēng)險肯定很大。這荷包蛋看似簡(jiǎn)單，但要做的好吃也不易。

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