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第一次煎雞蛋作文（通用41篇）
在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編幫大家整理的第一次煎雞蛋作文，歡迎大家分享。
第一次煎雞蛋作文 1
今天我在家里閑著(zhù)沒(méi)事兒干，正好肚子有些餓了，便想看做點(diǎn)兒什么東西墊墊肚子。我往廚房掃視了一圈兒，眼睛定格在一盤(pán)雞蛋上，就想，要不煎個(gè)雞蛋吧？
說(shuō)干就干，我把平底鍋刷了一下，把手洗干凈就準備要大干一場(chǎng)，我先把炒鍋放在煤氣灶上，拿出一個(gè)雞蛋，把雞蛋放在碗沿上輕輕一敲，啪的一聲，蛋殼裂開(kāi)了一條小縫，我把兩手放在蛋殼上，輕輕地把蛋殼掰開(kāi)，蛋清和蛋黃從蛋殼里流了出來(lái)，就像一個(gè)瑪瑙一樣。我拿起一雙筷子不停地攪拌著(zhù)，蛋黃就像一個(gè)快樂(lè )的孩子嘩啦嘩啦地唱著(zhù)歌兒，我走到鍋前打開(kāi)煤氣，頓時(shí)火苗冒了出來(lái)，歡快地舔著(zhù)鍋底，等鍋里沒(méi)水了，我拿起油桶倒了一點(diǎn)，油就像一縷金色的頭發(fā)一樣流進(jìn)鍋里，我等了一會(huì )兒把雞蛋倒進(jìn)去，油從鍋里蹦了出來(lái)。我趕緊跑開(kāi)了，等以后不蹦了，我才走上前去用鏟子翻了起來(lái)。
雞蛋漸漸地熟了，煎熟的'雞蛋就像一朵向日葵，它的香味不斷地飄進(jìn)我的鼻子，我把雞蛋盛到盤(pán)子里，在上面放了一點(diǎn)孜然，放了一點(diǎn)蔥花，又刷了一點(diǎn)醬，這香味不斷的刺激了我的味蕾，我不僅食欲大開(kāi)，嘗了一口還真不錯，我暗暗想到“我怎么這么有才呢？”
第一次煎雞蛋作文 2
今天，我要自己煎雞蛋了，我心里很緊張，因為我是第一次不讓媽媽幫助自己煎雞蛋。
一開(kāi)始，媽媽把步驟給我說(shuō)了一遍，我就開(kāi)始煎了。我想煎兩個(gè)雞蛋，于是我拿了兩個(gè)雞蛋，找了一個(gè)小碗，把一個(gè)雞蛋往碗邊上使勁一敲，然后用雙手把蛋殼往兩邊一掰，一個(gè)蛋黃和一些黃 色的液體進(jìn)到了碗里。我接著(zhù)把另一個(gè)雞蛋也打了之后，我就把蛋殼扔到了垃圾桶里。
我挑了一雙筷子攪了攪碗里的蛋液，又拿了鹽過(guò)來(lái)，我輕輕地用勺子舀了半勺鹽，倒進(jìn)了碗里，然后繼續攪。等攪勻和了之后，我就打開(kāi)煤氣閥門(mén)，開(kāi)始點(diǎn)火，我先把開(kāi)關(guān)使勁往下按，再往左 一擰，靜止一會(huì )兒，再把手松開(kāi)，火就點(diǎn)著(zhù)了。
我用勺子舀了一勺油，倒入鍋中，再端起鍋輕輕晃動(dòng)，讓油均勻地覆蓋在鍋上。我把盛蛋液的碗拿過(guò)來(lái)，往鍋里使勁一倒，把那些蛋液倒入了鍋中。一開(kāi)始，它們還是流動(dòng)著(zhù)的`，不過(guò)隨著(zhù)溫度 升高，它們開(kāi)始慢慢凝固了。我不斷地用鏟子翻著(zhù)，讓它們均勻受熱。
過(guò)了一會(huì )兒，我覺(jué)得差不多了，就拿了一個(gè)碗，把煎好的雞蛋倒了進(jìn)去。出鍋后，我和媽媽各嘗了一口，味道還不錯。我終于會(huì )煎雞蛋了。我還不過(guò)癮，又煎了一個(gè)雞蛋吃了。我打算明天早上 再煎一個(gè)吃。
第一次煎雞蛋作文 3
今天，媽媽對我說(shuō)：“你長(cháng)大了，學(xué)著(zhù)煎雞蛋吧�！蔽腋吲d的答應了，心想這還不容易。
我迫不及待地跑到廚房里，心想：我要讓媽媽嘗嘗我做的美味！我拿出碗，又小心的拿出雞蛋，可還是差一點(diǎn)沒(méi)拿住。我開(kāi)始學(xué)著(zhù)媽媽的.樣子把雞蛋小心翼翼地往碗邊一磕，雞蛋上出現了一道裂 縫。我用大拇指輕輕摳住裂縫兩手一分，雞蛋進(jìn)入碗中，雞蛋皮也碎了，我從碗中挑出好多雞蛋皮呢！
接著(zhù)，我打開(kāi)火，把鍋里倒上油，一會(huì )兒，油泛起了密密的小泡，從鍋中冒出了絲絲白煙，一股花生油的香味撲鼻而來(lái)。油熱了，我急忙往鍋里倒上雞蛋，只聽(tīng)“哧啦，哧啦”的響，熱油像跳蚤 一樣跳到我胳膊上，火辣辣的痛，像針扎一樣。我忍著(zhù)疼，把雞蛋左翻翻右翻翻。一會(huì )兒，雞蛋慢慢變成金黃色的了，我覺(jué)得差不多了，關(guān)了火，把香噴噴的雞蛋倒入盤(pán)中。
趕快給媽媽品嘗一下吧！媽媽聞了一下“真香”又迫不及待的嘗了一口，笑著(zhù)說(shuō)：“你沒(méi)放鹽吧！”我摸著(zhù)后腦勺不好意思的笑了。
這件事讓我明白了“有些事情看起來(lái)很容易，可做起來(lái)難�！蔽译m然被油燙了，但是也很高興，因為我學(xué)會(huì )煎蛋了。
第一次煎雞蛋作文 4
我經(jīng)歷過(guò)許多第一次，我最記得的是第一次煎雞蛋。
今年暑假的一天，爸爸媽媽都出去了，只有我一個(gè)人在家。我的肚子很餓，就想起了媽媽煎的雞蛋，想得我直留口水，于是我毫不猶豫地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，開(kāi)火，然后把有倒到鍋了，我原本以為很容易，誰(shuí)知……那些油濺到了我的手上，害得我跑出廚房，我平靜了下來(lái)，又股起勇氣走入廚房，把雞蛋大到了鍋里，哎呀！蛋殼也進(jìn)去了，我手忙腳亂地把手伸到鍋里，這時(shí)，一滴“頑皮”的油濺到了我的手上，我“哇哇”大叫，在看我“傷勢”的同時(shí)，又聞到了一股焦味，“��！我的蛋蛋��！”我又把蛋翻了過(guò)來(lái)，看到那邊燒得黑乎乎的，我就把蛋給倒了。
爸爸媽媽回來(lái)后，我把我煎蛋的事告訴了他們，他們都抱著(zhù)肚子哈哈大笑，我說(shuō)：“有什么好笑的`��？這是第一次嘛��！”
這個(gè)第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙
第一次煎雞蛋作文 5
這天，我自己一個(gè)人在家，閑著(zhù)無(wú)聊，就想自己做飯。
我打開(kāi)冰箱，拿出兩個(gè)雞蛋，把雞蛋攪拌均勻，準備用烤箱烤著(zhù)吃。又一想：不行，還沒(méi)放鹽呢！多沒(méi)味��！于是我又拿來(lái)鹽和五香粉，各灑了些。好啦，可以準備烤了！
打開(kāi)烤箱，調好溫度和時(shí)間，開(kāi)始！我一直在一旁高興地等著(zhù)。過(guò)了幾分鐘，“�！笨竞美�！我迫不及待地打開(kāi)烤箱一看，頓時(shí)傻眼了：沒(méi)想到雞蛋居然還是液體！“我就不信我烤不熟你！”我生氣地說(shuō)。于是我又烤了一次，過(guò)了一會(huì )兒，我打開(kāi)一看，還沒(méi)熟！
真是氣死我了！我還拿你一個(gè)小小的雞蛋沒(méi)辦法？我、我……我煎了你！哼！
我先小心翼翼地打上火，等鍋燒熱后倒上油，把打好的蛋液往里一倒，過(guò)一會(huì )兒再一翻，好了！
沒(méi)想到我剛嘗了一口，卻又皺起眉頭來(lái)：太咸！鹽放多了！用媽媽的話(huà)說(shuō)：打死賣(mài)鹽的了，我好不容易才把雞蛋吞了下去。不行！我是不會(huì )輕言失敗的！再來(lái)一個(gè)！這一次，我吸取了教訓，少放了點(diǎn)鹽，再一嘗：嗯，美味多啦！
吃著(zhù)香噴噴、熱乎乎的`煎雞蛋，我的心里美滋滋地，這可是我自己做的雞蛋��！真好吃！
第一次煎雞蛋作文 6
早晨，我起床一看，“爸爸媽媽哪兒去？”忽然，我發(fā)現桌子上夾著(zhù)一張紙條，上面寫(xiě)著(zhù)：“我們有事出去了，早餐你自己泡方便面吃吧�！痹瓉�(lái)是爸爸媽媽有事出去了�？晌也幌氤苑奖忝�，正當犯愣的時(shí)候，嘿，我想到煎雞蛋，以前也看過(guò)媽媽煎過(guò)�！毕氲竭@里，我穿上圍裙，拿上鍋鏟，準備“大顯身手”了。
我先把油倒進(jìn)鍋里，開(kāi)小火，過(guò)了一會(huì )兒，油就“啪啪”地響了，我知道油熱了，忙打了一個(gè)雞蛋進(jìn)去。只見(jiàn)油“噼里啪啦”地炸開(kāi)了，一滴油飛到了我的手上，疼極了！怎么回事？原來(lái)我把蛋放得太高了，油被濺了出來(lái)。唉！當我急忙去看蛋的`時(shí)候，蛋已經(jīng)燒焦了。沒(méi)辦法，只好重煎。這次我吸取了上次的教訓，把蛋放低了一點(diǎn)，油果然沒(méi)有再“飛”出來(lái)。我一遍又一遍的翻動(dòng)著(zhù)，直到蛋的兩面都變成了金黃色時(shí)，我把蛋裝上了盤(pán)子。這時(shí)，媽媽回來(lái)了。她見(jiàn)我正在津津有味地吃著(zhù)煎雞蛋，高興地對我說(shuō)：“丫頭，你真棒，真的長(cháng)大了�！蔽衣�(tīng)了，也不好意思地笑了。
這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力，還讓我知道了“萬(wàn)事開(kāi)頭難”這個(gè)道理，真是一舉兩得��！
第一次煎雞蛋作文 7
俗話(huà)說(shuō)母愛(ài)如天，母親對我的愛(ài)真的像藍天一樣，這句話(huà)實(shí)在是說(shuō)的太有道理了。
快到母親節了，“我該送點(diǎn)什么禮物給媽媽呢？”我心里焦急得想著(zhù)�！坝辛恕蔽掖舐暯辛似饋�(lái)。我想煎個(gè)雞蛋給媽媽吃，煎雞蛋雖然比不上外面買(mǎi)的禮物好，但是這是我親手煎的，而且是第一次。這里面還包含了我對母親的`愛(ài)，我想母親一定會(huì )喜歡的。
于是我行動(dòng)起來(lái)，我先找到奶奶，跟奶奶說(shuō)明我的用心后，有讓奶奶教我煎雞蛋，最后讓奶奶幫我保密。
到了母親節那天，我準備大顯身手了。下午媽媽回來(lái)了，我讓媽媽坐在沙發(fā)上看電視，我自信的對媽媽說(shuō)：“媽媽現在女兒要為你準備母親節的禮物了�！眿寢屝χ�(zhù)說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，不用準備什么禮物，只有你有這片孝心就可以了！”“不行，媽媽?zhuān)乙o你一個(gè)驚喜，您等著(zhù)�！�
開(kāi)始了，我先把火開(kāi)起來(lái)把鍋燒熱了，接著(zhù)我有把油倒進(jìn)鍋里，油一熱我就拿了兩個(gè)雞蛋在菜碗上一敲，蛋殼上裂了一條小縫，然后我把蛋殼一剝開(kāi)，蛋清和蛋黃就爭先恐后地落到油鍋里。過(guò)了一會(huì )兒油鍋里有了一塊塊圓餅餅。我撒了一些鹽和味精在雞蛋餅上。最后我把雞蛋餅盛出來(lái)給媽媽吃。媽媽一邊吃一邊流淚……
第一次煎雞蛋作文 8
我最喜歡吃煎雞蛋了，一想起它那香味，我就忍不住流口水。今天，我要給大家露一手，讓大家嘗嘗我煎的雞蛋。
首先，我拿出一個(gè)雞蛋，在碗邊敲雞蛋，開(kāi)始，我不敢用力敲雞蛋，害怕雞蛋突然破裂在碗邊，結果半天都打不爛。爸爸告訴我：“要用力敲，雞蛋才會(huì )破裂�！蔽衣�(tīng)了爸爸的話(huà)，使勁一敲，呀！雞蛋列開(kāi)了一個(gè)大口子。我趕緊把蛋殼掰成兩半，把雞蛋倒進(jìn)碗里，再加一點(diǎn)鹽，用筷子攪拌均勻。開(kāi)始煎雞蛋了。首先，把煤氣灶打開(kāi)，爸爸說(shuō)：“要把鍋里面的水燒干再放油，否則，加熱的油遇到水，會(huì )發(fā)生爆炸�！边^(guò)了一會(huì )兒，我感覺(jué)差不多了，就倒了半勺油進(jìn)去，只聽(tīng)“啪”的一聲，油點(diǎn)兒濺到了我的臉和手上，我趕緊躲到了一邊。原來(lái)還有幾滴水在鍋邊沒(méi)有燒干，滑到了油里，爸爸趕緊把火關(guān)小，安慰了我幾句，等油不爆了，我小心翼翼地把雞蛋倒了進(jìn)去，不一會(huì )兒，雞蛋起了一個(gè)個(gè)大泡泡，我把雞蛋翻了個(gè)個(gè)兒，不一會(huì )兒，金黃黃、香噴噴的`雞蛋煎好了，我把雞蛋鏟到了碗里，端到了桌子上。
我給爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都嘗了一口，他們都說(shuō)我煎的雞蛋很香，都夸我是能干的小廚師，我心里別提有多美了！
第一次煎雞蛋作文 9
人生中有許多第一次，令我最難忘的是第一次煎雞蛋。
首先，我把火開(kāi)了起來(lái)�？晌也恢阑鸩荒荛_(kāi)太大，結果鍋里面都著(zhù)火了。在旁邊的奶奶看見(jiàn)了，連忙關(guān)上火蓋住鍋蓋。我知道了火不能太大，于是，我又重新開(kāi)火，不是很大，溫度剛好。其次，我把油倒進(jìn)鍋里。一不小心，好多油都進(jìn)了鍋發(fā)出“滋-啦啦”聲。我趕緊打出一些油，才沒(méi)讓油溢出來(lái)�？粗�(zhù)那一縷縷油煙，噌噌的往上冒。再看那油桶里沒(méi)有半桶油，真是令人心疼。
然后我要打一個(gè)雞蛋在鍋里。我對準鍋邊，用力一敲，發(fā)了“咯”的一聲。結果，我還沒(méi)來(lái)得及對準鍋，蛋液已“哧溜”一聲滑下了廚板。于是我又打了一個(gè)雞蛋，這次我不敢用力了，我輕輕碰了一下鍋邊，殼裂開(kāi)了一條縫。我用手把它用力往兩邊拉，蛋乖乖進(jìn)了鍋。最后，我開(kāi)始煎雞蛋了。我手忙腳亂的`翻炒著(zhù)雞蛋，可雞蛋就是不聽(tīng)話(huà)，一會(huì )兒向東，一會(huì )向西，猶如一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的頑皮男孩。雞蛋一面有點(diǎn)兒焦了，我趕忙把雞蛋翻了另一面，等另一面快焦時(shí)關(guān)上了火。美味的雞蛋出爐了。
吃著(zhù)第一次的煎雞蛋，我的心里美滋滋的，心想：煎雞蛋都這么難，爺爺奶奶每天都做這么多好吃的，我應該好好向他們學(xué)習！
第一次煎雞蛋作文 10
今天是我第一次嘗試煎雞蛋。
我先把油倒進(jìn)煎鍋，然后去拿雞蛋打到鍋里，可我怎么也不敢打破它，怕里面的蛋黃和蛋清還沒(méi)來(lái)得及放進(jìn)鍋里就掉在外面。我便深吸了一口氣，心里說(shuō)了聲：你可以的。于是我鼓足勇氣在鍋沿上打破后趕快把雞蛋給掰開(kāi)，還好，雞蛋穩穩地放進(jìn)鍋里了。
下一步我拿起鏟子，等了一會(huì )兒，想把雞蛋翻過(guò)來(lái)，一邊翻一邊在心里念叨：一定要從底下�？墒悄睦镉械紫掳�，雞蛋和鍋黏在一起了，忽然像動(dòng)畫(huà)片喜洋洋里出現的記憶燈泡一樣，腦海里想起了奶奶說(shuō)的話(huà)：加油少了，會(huì )沾鍋。我趕緊又倒了點(diǎn)油，可是雞蛋還是像頑皮的'小孩子一樣趴在那里怎么鏟也不動(dòng)，等油接觸到它，終于頑皮的小孩子雞蛋有些松懈了。
我把雞蛋翻了過(guò)來(lái)一看，這哪里還像雞蛋啊，全是黑黑的，根本看不清雞蛋黃和雞蛋清了。為了防止另一邊也出現這樣的錯誤，我又加了點(diǎn)油，終于雞蛋出鍋了，看著(zhù)這盤(pán)黑乎乎又有點(diǎn)糊味的煎雞蛋，我頓時(shí)沒(méi)了胃口，覺(jué)得自己做得沒(méi)有奶奶做的好。奶奶走過(guò)了又摸著(zhù)我的頭說(shuō)：“第一次做這樣，已經(jīng)不錯了，下次多放點(diǎn)油就可以了�！�
第一次煎雞蛋作文 11
我最喜歡吃煎雞蛋了,一想起它那香味,我就忍不住流口水.今天,我要給大家露一手,讓大家嘗嘗我煎的雞蛋。
首先,我拿出一個(gè)雞蛋,在碗邊敲雞蛋,開(kāi)始,我不敢用力敲雞蛋,害怕雞蛋突然破裂在碗邊,結果半天都打不爛.爸爸告訴我:“要用力敲,雞蛋才會(huì )破裂.”我聽(tīng)了爸爸的話(huà),使勁一敲,呀!雞蛋列開(kāi)了一個(gè)大口子。我趕緊把蛋殼掰成兩半,把雞蛋倒進(jìn)碗里,再加一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻.開(kāi)始煎雞蛋了.首先,把煤氣灶打開(kāi),爸爸說(shuō):“要把鍋里面的水燒干再放油,否則,加熱的油遇到水,會(huì )發(fā)生爆炸�！边^(guò)了一會(huì )兒,我感覺(jué)差不多了,就倒了半勺油進(jìn)去,只聽(tīng)“啪”的一聲,油點(diǎn)兒濺到了我的`臉和手上,我趕緊躲到了一邊.原來(lái)還有幾滴水在鍋邊沒(méi)有燒干,滑到了油里,爸爸趕緊把火關(guān)小,安慰了我幾句,等油不爆了,我小心翼翼地把雞蛋倒了進(jìn)去,不一會(huì )兒,雞蛋起了一個(gè)個(gè)大泡泡,我把雞蛋翻了個(gè)個(gè)兒,不一會(huì )兒,金黃黃、香噴噴的雞蛋煎好了,我把雞蛋鏟到了碗里,端到了桌子上。
我給爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都嘗了一口,他們都說(shuō)我煎的雞蛋很香,都夸我是能干的小廚師,我心里別提有多美了!
第一次煎雞蛋作文 12
晚上我給媽媽煎雞蛋時(shí)，媽媽夸我煎的雞蛋好吃，這不禁讓我想起了第一次煎雞蛋的場(chǎng)景。
那時(shí)我還小，我記得媽媽當時(shí)是這樣煎雞蛋的.，首先媽媽先拿了一個(gè)雞蛋把雞蛋打碎，倒進(jìn)平底鍋里，接著(zhù)把平底鍋晃一晃，再用鏟子把雞蛋翻“一個(gè)跟頭”，最后撒上鹽就大功告成了。
我覺(jué)得很有趣，就自己嘗試了一下，我照著(zhù)媽媽的做法模仿，首先我拿出一個(gè)雞蛋在碗外邊敲一下，開(kāi)始我不敢用力敲，害怕雞蛋突然破裂而掉在碗邊，結果半天都打不破，媽媽告訴我要用力敲雞蛋才會(huì )破，聽(tīng)了媽媽的話(huà)，使勁一敲，呀!雞蛋裂開(kāi)了一個(gè)口子，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里。
等到雞蛋的下表面變得金黃的時(shí)候就用力晃一晃平底鍋，我差點(diǎn)把雞蛋晃出來(lái)了，再用鏟子把雞蛋翻個(gè)面，總是翻不好，不小心還把雞蛋給翻破了，最后撒鹽時(shí)，又撒多了。終于經(jīng)過(guò)多次嘗試后成功了。一個(gè)金燦燦，黃香噴噴的雞蛋煎好了，我把雞蛋鏟到碗里。
我自己嘗到了勞動(dòng)果實(shí)后，心里美滋滋的，經(jīng)過(guò)十幾次的嘗試與失敗，我懂得了一個(gè)道理，只要不斷努力就會(huì )成功。
第一次煎雞蛋作文 13
今天是星期天，我早早地起了床，因為我要給媽媽做早飯煎雞蛋。偷偷告訴你，昨晚我還到網(wǎng)上找視頻學(xué)習了一下。
第一次下廚，我的心里直打鼓：待會(huì )兒油濺到我身上怎么辦？失敗了怎么辦？可一想到媽媽高興的表情，我渾身又充滿(mǎn)了力量。我先把鍋放到煤氣灶上，打開(kāi)小火，再放一點(diǎn)油。接著(zhù)，我拿著(zhù)雞蛋在桌上敲了一下，蛋殼只裂了一道小縫。在一旁監工的.爺爺笑著(zhù)說(shuō)：你敲得太輕了。于是，我又敲了一下，把蛋打進(jìn)鍋�？傻皠倓傔M(jìn)鍋就散架了。我心里咯噔了一下：這個(gè)蛋煎好后能不能吃呀？還是先煎了再說(shuō)吧。過(guò)了一小會(huì )兒，我把已經(jīng)凝固的雞蛋對折，在心里默默數了二十秒后，又把它翻過(guò)來(lái)煎一會(huì )兒。很快，一個(gè)蛋煎好了�？晌野l(fā)現它看起來(lái)更像炒雞蛋。不行，我得煎一個(gè)更好的。
我又拿出了一個(gè)蛋。吸取了剛才的教訓，我重重地往桌上一敲。哎呀，不好！蛋液開(kāi)始往蛋殼外逃跑！我手忙腳亂地把蛋液送進(jìn)鍋里。蛋液在鍋里嗞嗞地冒著(zhù)泡，好像在說(shuō)：你看看，你都煎第二次了，還是把我弄壞了！我不禁有些臉紅。這次，我有了一些經(jīng)驗，比煎第一個(gè)蛋熟練了一些。煎完后，我把蛋盛進(jìn)碗里，端到桌上。我偷偷嘗了一口，味道還真不錯！
我學(xué)會(huì )了煎蛋，以后我要經(jīng)常給媽媽做早飯。
第一次煎雞蛋作文 14
今天中午，我由于早餐吃晚了，所以沒(méi)有胃口吃東西，導致我在下午饑腸轆轆，就讓媽媽幫我煎個(gè)雞蛋吃，如果無(wú)事干，就幫媽媽打下手。
我拿了兩個(gè)雞蛋，進(jìn)入廚房，心里有些興奮，這可是我第一次正式幫媽媽做飯，之前也幫過(guò)，可之前只是攪拌東西，這次不一樣，其中的80%都由我來(lái)干。
首先要刷鍋，可媽媽已經(jīng)干過(guò)，我就拿著(zhù)兩個(gè)雞蛋，站在一旁，看著(zhù)媽媽把鍋放在火上，用火蒸發(fā)掉鍋中的水，終于到我了，我拿起油瓶，在鍋中放入一點(diǎn)油，鍋內發(fā)出嗞啦的聲音，一些肉眼可見(jiàn)的油向上彈起。我立刻躲在一邊，害怕油碰到我。沒(méi)過(guò)一會(huì )兒，油漸漸不噴了，我拿一個(gè)雞蛋，在桌子上磕出一條裂縫，對著(zhù)鍋邊掰開(kāi)，黃色的蛋黃與白色的蛋清快速進(jìn)鍋內，讓人看起來(lái)很有食欲。
接下來(lái)，要先等雞蛋成型，用鍋產(chǎn)一點(diǎn)一點(diǎn)的.慢慢鏟起，把鍋產(chǎn)一番，雞蛋就翻了面，很快，雞蛋就煎好了。我把它盛盤(pán)，在餐桌上享受著(zhù)美味，這和以往的雞蛋不一樣，它的中間有我投入的大量心血。
我以后要和媽媽學(xué)著(zhù)做飯，用自己的手，做出各種各樣的美味。
第一次煎雞蛋作文 15
每個(gè)人都有許許多多的成長(cháng)故事，我也不例外。但給我印象最深的是我第一次煎雞蛋，現在回想起來(lái)仍然記憶猶新。
有一次，爸爸媽媽都沒(méi)在家，只有我自己在家。中午時(shí)，我肚子開(kāi)始唱空城計。于是我跑到廚房，拿出電餅鐺煎雞蛋。我先從冰箱里拿出雞蛋，放到電餅鐺，等著(zhù)它熟，等了半天也沒(méi)有凝固，我急得滿(mǎn)頭大汗，仔細檢查一下，原來(lái)是沒(méi)插電。
這可能是我太緊張了吧！于是我靜下心來(lái)，開(kāi)始回憶媽媽煎雞蛋的步驟，先把電插上，然后把雞蛋打碎放到電餅鐺里，合上蓋子，等它起泡后翻過(guò)來(lái)。于是我拿起鏟子，可是還沒(méi)等我翻過(guò)來(lái)就碎了。最后我又拿了一雙筷子翻，可是碎的更厲害了。心想媽媽煎出來(lái)的是雞蛋餅，可是我煎處來(lái)的卻是雞蛋渣�？粗�(zhù)這一盤(pán)雞蛋渣，我有點(diǎn)氣餒，但拿起筷子一嘗，味道還不錯。成功的喜悅立刻涌上了我的心頭，別提多美了！
成長(cháng)的.腳印，無(wú)論是深是淺，哪怕是一盤(pán)不成功的雞蛋渣，從過(guò)去到現在，都是我最美好的回憶盡管后來(lái)我已經(jīng)完美地煎好雞蛋餅，但那盤(pán)雞蛋渣在我心目中的味道永遠是最好的。
第一次煎雞蛋作文 16
今天放學(xué)回到家，我一打開(kāi)房門(mén)，廚房里就飄來(lái)了撲鼻的香味。我走過(guò)去一看，媽媽正在掂著(zhù)鍋子，揮動(dòng)著(zhù)鏟子炒菜呢！我突然心血來(lái)潮，好想學(xué)做飯。我就央求媽媽教我炒菜，媽媽爽快地說(shuō)道：“好呀，那你就從學(xué)煎雞蛋開(kāi)始吧！”
說(shuō)干就干，媽媽幫我系好圍裙，我拿著(zhù)鍋子就躍躍欲試了。媽媽攔著(zhù)我說(shuō)：“別著(zhù)急，炒菜第一步先要準備好食材�！眿寢尭嬖V我先要敲碎兩個(gè)雞蛋，把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗中，再加入一小勺鹽，用一雙筷子朝一個(gè)用力攪拌。我心里暗暗地想道：“嘿嘿，這有什么難的，簡(jiǎn)直是小菜一碟！”我拿起一個(gè)雞蛋，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子往灶臺邊一敲，誰(shuí)知用力過(guò)猛，蛋黃和蛋清灑了一地。媽媽連忙安慰我：“沒(méi)關(guān)系，再重新敲一個(gè)吧！”這次，我拿著(zhù)一個(gè)雞蛋，輕輕地在灶臺邊敲了一下，然后一掰，蛋黃和蛋清正好掉在碗里。不一會(huì )兒，食材就準備好了。在媽媽的指導下，我打開(kāi)燃氣灶，把鍋加熱，再倒入一些油，等油燒熱了，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里�！皣W啦啦……”油鍋里迸濺出油花，嚇得我趕緊躲到媽媽身后。媽媽笑著(zhù)安慰我說(shuō)：“不用怕，你把火調小一點(diǎn)兒就行了�！痹趮寢尩膸椭�，我的`處女作——煎雞蛋終于做好了。
爸爸媽媽嘗了我做的煎雞蛋，都說(shuō)很香，還夸我是能干的“小廚師”，我心里別提有多高興了。
第一次煎雞蛋作文 17
“幾點(diǎn)啦？”早晨起床時(shí)，我自言自語(yǔ)地說(shuō)。今天是周末，但爸爸媽媽都出去忙了。
我起床后，打開(kāi)冰箱一看，驚呆了。冰箱空空的，什么也沒(méi)有。我想：爸爸媽媽要到中午才能回來(lái)，總不會(huì )讓我餓一個(gè)上午吧？不行不行！我趕緊打斷自己的這種想法，這對一個(gè)吃貨來(lái)說(shuō)是絕對不可能的！為了不讓自己餓著(zhù)，我只好自己動(dòng)手找吃的。但我把廚房翻了個(gè)遍，還是沒(méi)有找到吃的'�！敖K于被我找著(zhù)了！”我惡狠狠地說(shuō)“待會(huì )兒你就是我的盤(pán)中餐啦！”原來(lái)，我在廚房的柜子里發(fā)現了一袋雞蛋！但是，雞蛋是生的，怎么把它弄熟呢？于是，我決定做我人生中第一個(gè)炒雞蛋。
我先“全副武裝”，穿上圍裙，戴上手套，把鹽、油準備好，開(kāi)始做了。我先把煤氣灶打開(kāi)，把鍋放了上來(lái)。放了一點(diǎn)油，等著(zhù)油熱。油燒熱了以后，我把火調小了一些，又拿了一個(gè)雞蛋在鍋的旁邊輕輕敲了兩下，雞蛋沒(méi)破。我又加重力氣敲了兩下，雞蛋還是沒(méi)破。我壓著(zhù)怒火再敲一次，雞蛋依舊沒(méi)破。這下我火了，把雞蛋對著(zhù)鍋猛地一砸，結果蛋清蛋黃崩的我滿(mǎn)身都是。我把“犯罪現場(chǎng)”清理干凈，又敲了一次。這次，我吸取了教訓，用中等力度敲另外一個(gè)雞蛋，雞蛋裂開(kāi)了一個(gè)小小的縫，我用兩個(gè)手指輕輕掰開(kāi)，蛋清蛋黃就掉到了鍋底。接下來(lái)，我拿鍋鏟把雞蛋翻來(lái)翻去，又撒了點(diǎn)鹽，然后按一按，壓一壓，一個(gè)煎雞蛋就做好了。
我品嘗了一下自己的“杰作”，彎著(zhù)腰跑到廁所里去了。原來(lái)，我的鹽放多了！我相信下一次，我會(huì )煎的更好的！
第一次煎雞蛋作文 18
在我的記憶中，有許許多多的“第一次”。一個(gè)個(gè)第一次就像一步步腳印，印在我成長(cháng)的道路上�？闪钗译y忘的，還是第一次煎雞蛋。在我七歲那年暑假的一天，爸爸媽媽又去上班了，只有我一個(gè)人在家，都下午五點(diǎn)了，爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)。這時(shí)，我的小肚子已經(jīng)開(kāi)始抗議了，沒(méi)辦法，我翻遍了家里的`每個(gè)角落，始終沒(méi)找到食物的痕跡。最后打開(kāi)冰箱里“咦，雞蛋！”我竟然看見(jiàn)幾個(gè)雞蛋正懶懶洋洋地躺在冰箱上層。雖然我不會(huì )煎雞蛋，但不試試怎么知道呢？
說(shuō)干就干，我把油倒進(jìn)鍋里，等油開(kāi)始沸騰了，就把雞蛋放下去。等雞蛋鋪均勻了，就開(kāi)始翻面了。這時(shí)，我最喜歡的動(dòng)畫(huà)片開(kāi)始了，我心不在焉地邊煎雞蛋邊看電視，突然聞到一陣糊味——呀！蛋被煎糊了！我趕緊舀了一瓢水倒下去，煎蛋城了“水蛋，”真失敗。堅持就是勝利，我又重新煎了一個(gè)雞蛋，每一個(gè)環(huán)節都無(wú)比謹慎小心，電視里緊張的情節也絲毫不會(huì )影響到我。最后我終于成功了，香噴噴的雞蛋在我手中誕生！真實(shí)功夫不負有心人。
媽媽回來(lái)了，看到我滿(mǎn)頭大汗的樣子，再看了看桌上的蛋，嘗了一口：“嗯，真好吃，不錯嘛！”我心里笑開(kāi)了花。她又品嘗了“水蛋”，不由哈哈大笑起來(lái)，說(shuō)：“算了，要經(jīng)過(guò)失敗走向成功，即使成功了，也不要驕傲哦！”我尷尬地笑了。
那次煎雞蛋告訴我，萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要從失敗中獲取經(jīng)驗，就一定會(huì )成功，世上無(wú)難事，只怕有心人。
第一次煎雞蛋作文 19
每個(gè)人都會(huì )有第一次，比如第一次拿筆寫(xiě)字，第一次回答問(wèn)題……而我的第一次是媽媽教我做菜——煎雞蛋。
一天晚上媽媽教我煎雞蛋，她先把油煙機打開(kāi)，再把鍋加熱，鍋熱了開(kāi)始倒油，我拿著(zhù)油瓶小心翼翼地走到鍋前，兩手捧著(zhù)油瓶朝鍋里倒了一點(diǎn)油，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋里蹦到我的手上，嚇得我差點(diǎn)把油瓶掉在了地上。我的心里打起了退堂鼓，這時(shí)，媽媽說(shuō)：“快，油熱了，往鍋里放雞蛋！”媽媽遞給我一個(gè)雞蛋，要敲蛋了，我拿著(zhù)雞蛋在鍋沿邊輕輕敲一下，雞蛋竟然沒(méi)有破，我又敲了一下，終于破了，但是還沒(méi)等我把雞蛋拿到鍋的.上方，雞蛋卻已經(jīng)流出來(lái)了，結果把地板弄得一片狼藉。媽媽說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再試一次，你一定可以的�！庇谑俏矣帜昧艘粋�(gè)雞蛋，我總結了上次的經(jīng)驗去敲雞蛋，只聽(tīng)得“啪”地一聲響，我成功了，雞蛋破的正好，雙手一掰，落在了鍋中。接著(zhù)就看見(jiàn)鍋里開(kāi)出了一朵白色的“大花”，中間的蛋黃金燦燦的就像一個(gè)小太陽(yáng)，還散發(fā)出淡淡的清香，饞得人直流口水。大約過(guò)了兩分鐘，蛋煎熟了，我先把火和油煙機關(guān)了，再把蛋盛到盤(pán)子里�？粗�(zhù)自己親手煎好的蛋，一種滿(mǎn)足感充滿(mǎn)了我的心頭。
第一次煎蛋，我明白了一個(gè)道理：不管做什么事一定要堅持不懈，才能成功。
第一次煎雞蛋作文 20
早上，當陽(yáng)光照耀著(zhù)大地的時(shí)候，突然“鈴鈴鈴——鈴鈴鈴”地響起了鬧鈴，“誒呀！我還要去上素描課呢！”我趕忙起了床，穿好衣服，刷完牙洗完臉。走到廚房一看，奶奶在煎荷包蛋呢，我馬上來(lái)了興趣，忘了素描課的事情，對奶奶說(shuō)：“奶奶，讓我嘗試著(zhù)煎荷包蛋吧�！蹦棠桃蚕胱屛殷w驗體驗做早餐，就對我說(shuō)：“錢(qián)馨遠，你來(lái)試試，我在旁邊教你�！�
我按著(zhù)奶奶說(shuō)的那樣，先打一個(gè)雞蛋（打雞蛋我早會(huì )了），等打均勻了之后，沿著(zhù)鍋邊倒入雞蛋，等著(zhù)雞蛋起泡之后，用鏟子不停地翻動(dòng)雞蛋，在翻動(dòng)雞蛋的`時(shí)候，我準備在鍋中間直接用鏟子把雞蛋托起來(lái)之后再放到高處從上往下翻，這時(shí)，奶奶阻止了我并說(shuō)：“錢(qián)馨遠哪，你不能這么做，這樣油會(huì )很容易濺到你身上來(lái)的，我來(lái)教你�！庇谑俏矣职粗�(zhù)奶奶的話(huà)，先用鏟子把雞蛋弄到鍋邊上，鏟子往上托雞蛋，并不停的抖動(dòng)，再把鏟子放到鍋中間，矮矮地翻，“嘩——”一聲，雞蛋翻了過(guò)來(lái)，我還按照奶奶講的，時(shí)不時(shí)用鏟子鏟鏟反面的雞蛋，檢查一下有沒(méi)有粘鍋。
一會(huì )兒，雞蛋的兩面都成了金黃色，可以出鍋了！
早上，吃著(zhù)自己做的雞蛋，別提有多香了，這時(shí)媽媽突然大叫一聲：“錢(qián)馨遠，你還上不上素描課了呀？”哦！對哦還有素描課呢，我怎么給忘了呀！現在只有一計，拿著(zhù)學(xué)素描的東西和早飯快逃呀！
第一次煎雞蛋作文 21
記得那是剛到夏令營(yíng)的第二天。晨練完，教練叫我們到露天餐廳集合�？傻侥莾阂豢慈笛哿�，原來(lái)早餐要自己做！第一項就是煎雞蛋。教練讓我先在煎盤(pán)里倒點(diǎn)油，說(shuō)等油熱了就把蛋打下去�！按蛳氯�？怎么打��？”我正發(fā)愣，就聽(tīng)旁邊有人喊：“快打蛋，油冒煙啦�！笨晌也恢赖耙趺创�，慌亂中我把雞蛋連殼一起丟進(jìn)鍋里，只聽(tīng)到一陣噼噼啪啪，從蛋殼縫里流出的蛋液一下子炸了鍋，我哪見(jiàn)過(guò)這陣仗，嚇得把鍋鏟一扔就跳到旁邊，“哈哈哈……”旁邊的大哥哥大聲笑了起來(lái)。
這時(shí)，教練把我拉了過(guò)去，“看著(zhù)”，他邊說(shuō)邊給鍋里倒上油，待油開(kāi)始冒煙，就把雞蛋在鍋邊一磕，兩手一掰，整個(gè)蛋液滑到了鍋里，我來(lái)不及驚訝，教練已經(jīng)將煎蛋完美出鍋了。該我做了，這次教練讓我先把蛋打在小碗里，可是平時(shí)可愛(ài)的雞蛋這會(huì )兒卻很調皮，完全不聽(tīng)我的話(huà)，磕輕了，不開(kāi)，磕重了，又被我捏得稀爛。我垂頭喪氣地說(shuō)：“不吃了�！薄安恍�，這是必修課�！焙貌蝗菀�，我終于把這“小搗蛋”打進(jìn)碗里，可當我把蛋液往鍋里倒的時(shí)候，鍋又炸啦，滴油濺起來(lái)把我的手也燙了一下。教練拿來(lái)毛巾包在我手上，讓我繼續把蛋液沿著(zhù)煎盤(pán)倒下去，沒(méi)想到這個(gè)辦法還真不錯。我完全忘記了剛才的“驚心動(dòng)魄”，在教練的.指導下終于做出了第一個(gè)“煎雞蛋”！
看似簡(jiǎn)單的煎雞蛋使我收獲到了成功的喜悅！
第一次煎雞蛋作文 22
周末的早晨，因為不要去學(xué)校，所以一家人都醒來(lái)的比較晚。但爸爸媽媽醒來(lái)之后，都著(zhù)急忙慌的要去店里，關(guān)于我的早飯問(wèn)題，就成了一個(gè)未知數。這時(shí)，媽媽就告訴我說(shuō)，我可以自己煎雞蛋。因為之前我自己并沒(méi)有做過(guò)煎雞蛋，所以就是特別的擔心自己做不好。這時(shí)，媽媽就說(shuō)，煎雞蛋這件事特別的簡(jiǎn)單，只需要把電餅鐺打開(kāi)，把雞蛋打開(kāi)放上去，等一面硬的.成型了以后，再把另外一面翻過(guò)去繼續煎就可以了。等煎到兩面焦黃的時(shí)候就可以了。
我在心里暗暗記住老媽說(shuō)的步驟，然后第一步先把電餅鐺打開(kāi)預熱，后面又把雞蛋打開(kāi)放上去�？粗�(zhù)特別簡(jiǎn)單的打雞蛋，卻也需要技巧。我打雞蛋的時(shí)候，發(fā)現把雞蛋打的滿(mǎn)手都是。我有點(diǎn)泄氣了，但老媽說(shuō)，第一次打雞蛋都是那樣子，后面多練習就好了。我把手洗干凈以后，站在電餅鐺旁邊看雞蛋的變化。隨著(zhù)溫度的升高，原本軟軟呼呼的雞蛋，開(kāi)始變得硬了起來(lái)。一開(kāi)始是薄的地方開(kāi)始變硬，后面中間的部分開(kāi)始滿(mǎn)滿(mǎn)的變硬。
后面自己拿筷子輕輕一碰，已經(jīng)成型了。這時(shí)，我想起媽媽的說(shuō)的話(huà)，得把雞蛋翻過(guò)來(lái)，我拿筷子夾住雞蛋，輕輕一翻，雞蛋就翻過(guò)來(lái)了。又過(guò)了一會(huì )，雞蛋總算是做好了。嘗一口，跟媽媽給我煎的雞蛋一樣好吃。第一次煎雞蛋，真的是太有成就感了。
第一次煎雞蛋作文 23
每當看到香噴噴的煎雞蛋時(shí)，就會(huì )想起第一次煎雞蛋的情景。
那是一個(gè)星期六的中午，我心血來(lái)潮想吃自己做的煎雞蛋�？墒窃趺醋瞿�？對了，去請父親大人來(lái)幫忙，說(shuō)干就干，迅速請來(lái)了父親大人。
父親大人在一旁動(dòng)嘴不動(dòng)手指揮著(zhù)我。我想著(zhù)平時(shí)父親大人煎雞蛋的樣子，學(xué)著(zhù)他先拿出一個(gè)雞蛋放在桌子上，然后打開(kāi)火，等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻，鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻坐立不安，興奮地跳起了舞。見(jiàn)狀，我便知道油熱了，從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕，一個(gè)光滑圓溜的蛋殼出現了一條裂痕，我趕緊把手移到油鍋上面，怕油濺到手上把手抬得高高的，順著(zhù)那裂痕用力一掰。
“別”伴隨著(zhù)父親大人的叫喊，雞蛋“撲通”一下掉進(jìn)了油鍋里。同時(shí)立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的手上�！澳銘摪咽址诺忘c(diǎn)�！闭诒执蠼械奈衣�(tīng)到這話(huà)，生氣而小聲地說(shuō)：“您來(lái)做一個(gè)？”“做就做�！敝灰�(jiàn)父親大人熟悉地收拾好鍋，等油熱了后拿著(zhù)雞蛋在鍋邊一磕，貼近油面用力一掰，蛋清抱著(zhù)蛋黃跳進(jìn)了油鍋，看著(zhù)雞蛋變成了小太陽(yáng)，邊上變成了類(lèi)似花邊的褶皺，過(guò)了一會(huì )兒翻了個(gè)面，等兩面都變成金黃色，往里面加了點(diǎn)蔥花，就這樣色香味俱全的.煎雞蛋出現在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個(gè)雞蛋，終于成功了。
我終于學(xué)會(huì )了煎雞蛋，真開(kāi)心��！在煎雞蛋的過(guò)程中，我品嘗到勞動(dòng)雖然是辛苦的但卻充滿(mǎn)了快樂(lè )！
第一次煎雞蛋作文 24
你們有過(guò)煎雞蛋的經(jīng)歷嗎？以前我就沒(méi)煎過(guò)，并不是因為我不想煎雞蛋，因為奶奶總擔心我這擔心那。比如：火很危險呀、長(cháng)大自己就知道怎么做了……這次是我第一次炒菜，也是我印象最深的一次。其實(shí)是炒雞蛋。
我為了不讓家人看見(jiàn)，我偷溜下床，快速穿上衣服，看了看鐘才五點(diǎn)鐘。我把家人的房門(mén)輕輕關(guān)上，打著(zhù)光腳走進(jìn)廚房。我好緊張呀，會(huì )不會(huì )被發(fā)現？不管了，我拿出幾個(gè)雞蛋，把火扭開(kāi)。在碗上輕輕一敲，雞蛋碎了。我用鍋鏟鏟來(lái)鏟去，學(xué)著(zhù)媽媽以前的樣子。又灑了一點(diǎn)兒鹽，煮好后，我特意把它用刀切成愛(ài)心狀。做了三個(gè)之后，我已經(jīng)滿(mǎn)頭大汗，但想起家人品嘗的歡樂(lè )，我忘了一切！我加快了手中的動(dòng)作，連鹽也跳了起來(lái)發(fā)出快樂(lè )的“啪啪”聲。
媽媽?zhuān)瑺敔斈棠瘫幌阄督行蚜�。奶奶驚呼到：“這是你做的呀！火燒沒(méi)燒到你呀！看你這滿(mǎn)頭大汗會(huì )感冒的�！蔽倚α诵φf(shuō)：“什么事也沒(méi)有，快品一下味道怎么樣吧！”家人們聞了聞，又吹了吹，在嘴角一品，咂了咂嘴。媽媽連連夸贊。奶奶驚訝地說(shuō)：“原來(lái)我孫子還有這種手藝！太不可思議了！”一家人都甜甜的邊笑邊吃，我心里有說(shuō)不出的甜美和開(kāi)心。家人一起吃了我的愛(ài)心雞蛋，忘記了生活中的.煩惱和工作上的煩惱。我也幸福的笑了。
生活中的事五彩繽紛，多姿百態(tài)，我們在生活中要勇于嘗試和挑戰。
第一次煎雞蛋作文 25
在我豐富多彩的記憶中，有許多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒氣沖沖……可使我印象最深刻的還是第一次煎蛋呢！
在家中，廚房是媽媽的天下。不過(guò)一會(huì )兒，她就能像變魔術(shù)似的做出可口的'飯菜。我看著(zhù)廚房里忙碌的媽媽?zhuān)唤行┐来烙麆?dòng)的想法。終于我向媽媽開(kāi)口了，可媽媽說(shuō)我太小，不放心讓我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我為“徒弟”。我高興地手舞足蹈。
第二天早上，媽媽就下了一道任務(wù)——煎荷包蛋。我迫不及待地跑進(jìn)了廚房，可一到鍋前，我就不知所措了，只好大聲向媽媽發(fā)出求救信號：“媽媽?zhuān)】靵?lái)幫幫我！”收到了我的信號，媽媽只好放下手指的活來(lái)教我，她滔滔不絕地向我傳授著(zhù)“秘訣”：先把煤氣灶打開(kāi)，鍋里放進(jìn)一些油……”聽(tīng)得我都不耐煩了，心想：��！太簡(jiǎn)單了！哪能難倒我？就要開(kāi)始行動(dòng)了，便學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，打開(kāi)煤氣灶，倒上油，要打蛋了，我手忙腳亂地把雞蛋放在鍋邊敲了一下，蛋液順著(zhù)縫隙流了出來(lái)，媽媽見(jiàn)我這個(gè)樣子，連忙奪過(guò)我手中的雞蛋給我示范了一下，我這才明白過(guò)來(lái)，便小心翼翼地繼續煎蛋，再把雞蛋翻了個(gè)身，覺(jué)得時(shí)機差不多了，就用鏟子把煎蛋裝進(jìn)碗里。以為自己快要大功告成之時(shí)，沒(méi)想到一面雞蛋已經(jīng)糊了！哎！我望著(zhù)這盤(pán)雞蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的雞蛋！
每次想起第一次煎蛋時(shí)的場(chǎng)景，我都會(huì )在心里偷偷笑起來(lái)。
第一次煎雞蛋作文 26
“五一”節的全稱(chēng)叫做五一國際勞動(dòng)節。說(shuō)到勞動(dòng)，我什么事也不會(huì )干，借這一日，我就來(lái)學(xué)一學(xué)最簡(jiǎn)單的煎雞蛋。
說(shuō)干就干，我從冰箱里取出一個(gè)冰冰涼涼的雞蛋，再把鍋架到灶臺上，往鍋里倒入一些油，然后開(kāi)火，只聽(tīng)“呼”地一聲，火苗竄了出來(lái)。不一會(huì )兒，鍋里就變得熱鬧起來(lái)，鍋里的.油發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，一邊冒著(zhù)氣泡，一邊往外蹦。
慢慢的，鍋里“噼里啪啦”的聲音越來(lái)越小，氣泡也越出越少，跳高選手們仿佛已經(jīng)筋疲力盡了，逐漸安靜下來(lái)。這時(shí)，我從碗里拿出雞蛋，在鍋邊輕輕一敲，雞蛋殼立馬裂開(kāi)了，我把它往鍋中一掰，蛋黃隨著(zhù)蛋清流到了鍋中。只聽(tīng)“刺啦”一聲，蛋液立馬鼓了起來(lái)，如同氣球一般越脹越大，蛋黃也隨之凝固了。我仔細地觀(guān)察著(zhù)雞蛋的情況，就在這時(shí)，一顆油點(diǎn)突出重圍，蹦到了我的手上，燙得我哇哇大叫。
我拿起鏟子朝鍋里的雞蛋伸了過(guò)去，輕輕一翻，黑炭一般的一面翻了上來(lái)，這時(shí)鍋里又響起了“噼里啪啦”的聲音，我又一翻，繼續翻……黑色的煙氣不斷冒出來(lái)，完了，兩面都烤焦了。
我關(guān)掉灶火，看著(zhù)自己的“杰作”——一個(gè)橢圓形的兩面焦黑的雞蛋，只有中心的一點(diǎn)蛋黃沒(méi)有完全烤黑，還保留著(zhù)一點(diǎn)本來(lái)的顏色。好不容易煎出來(lái)的雞蛋，雖然樣子不好看，但我還是咬了一口嘗了嘗，啊，好難吃��！
煎個(gè)雞蛋煎得我滿(mǎn)頭大汗，但我卻覺(jué)得值得，因為我體會(huì )到了爸爸媽媽勞動(dòng)的艱辛，所以我平時(shí)應該多體諒他們，經(jīng)常幫助他們。
第一次煎雞蛋作文 27
每個(gè)人都有第一次，因為有了第一次的嘗試，才有了以后的熟練。
今天，是我第一次煎雞蛋，我請教了煎雞蛋高手——媽媽?zhuān)屗职咽纸涛�。媽媽首先示范了一下，先拿出雞蛋，然后洗好鍋子，打開(kāi)閥門(mén)和煤氣灶，接著(zhù)把油煙機打開(kāi)，開(kāi)始熱鍋，然后放上適量的油，在熱鍋的同時(shí)，把雞蛋敲開(kāi)，把雞蛋里的蛋液流在碗里，再撒上一點(diǎn)鹽，然后拿一雙筷子把蛋打均勻。等到鍋熱了，再把打好的雞蛋液放進(jìn)油鍋里，然后用鏟刀把鍋中的雞蛋翻一個(gè)面，看著(zhù)媽媽熟練的動(dòng)作，我別看有都羨慕了！最后把金黃的雞蛋讓入碗中，一碗香噴噴的雞蛋餅就做成了，看著(zhù)好誘人呢！
輪到我來(lái)做了，我先系好圍裙，以免煎蛋的時(shí)候，把油賤到身上。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，并按照步驟，一步一步小心翼翼地做，終于大功告成了，看到一碗我親手做的'雞蛋餅，我立刻感到饑腸轆轆，饞涎欲滴，我不顧一切地用筷子迅速地夾起，剛要塞到嘴邊時(shí)，就想起媽媽平時(shí)多么辛苦，我應該先把自己煎的雞蛋餅給媽媽吃才對，我立刻走到媽媽的身旁，把雞蛋餅放入媽媽的嘴中，看著(zhù)媽媽露出了笑臉，還給了我一個(gè)大拇指，我真是好興奮��！接著(zhù)，我回到了餐桌前，把雞蛋餅放入了自己嘴中，哇，好香的雞蛋啊，味道真不錯��！果真是自己做的東西最好吃了！這一次，我成功了！媽媽還夸獎我聰明，學(xué)的快呢！我心里別提有多美滋滋了！
后來(lái)，我經(jīng)過(guò)多次的操作，動(dòng)作越來(lái)越熟練，蛋餅也越燒越美味了！正所謂“熟能生巧”嘛！
第一次煎雞蛋作文 28
“熟了，熟了……”教室里傳出一陣陣笑聲。今天我一走進(jìn)教室，只見(jiàn)桌子上放著(zhù)一口鍋，和一些雞蛋。咦？難道今天我們要上烹飪課？
開(kāi)始上課了，我的'疑問(wèn)也解開(kāi)了，老師讓我們開(kāi)始煎雞蛋，我也開(kāi)始行動(dòng)。先把雞蛋磕開(kāi)，呀！差點(diǎn)就打出來(lái)了，他們那些“吃瓜群眾”在旁邊指手畫(huà)腳：“先加鹽，油多了，再加一點(diǎn)鹽……”搞得我都沒(méi)信心了。我又把油倒進(jìn)鍋里，“刺啦”嚇得我趕緊跳到旁邊去，大家把桌子圍得水泄不通，我頭上冒著(zhù)汗，然后又把雞蛋倒進(jìn)鍋里，又是一陣“刺啦”，過(guò)了一會(huì )兒，王智濤大喊：“糊了，要糊了，快翻！”鍋里冒起了青煙，我手忙腳亂地翻了一下�？梢猿粤�，大家一把抓起筷子，有的同學(xué)沒(méi)搶到筷子，索性用手一把抓起一塊雞蛋，“燙死了！”又扔回盤(pán)里，還有的把筷子從別人耳旁伸進(jìn)去，這些人為了吃不要命呀！吃過(guò)的同學(xué)紛紛議論，不知誰(shuí)大聲說(shuō)：“少了一點(diǎn)鹽�！币幌伦语L(fēng)卷殘云般就吃完了。俞昊大聲說(shuō)：“我還沒(méi)吃呢！給我留點(diǎn)！”
到了唐健元，我也圍在旁邊，他煎雞蛋時(shí)，鍋里冒出了很多煙霧，有人大喊：“著(zhù)火了，大家快逃命��！”有人喊：“沒(méi)生在北京，卻看見(jiàn)霧霾�！碧平≡逋炅�，大家又搶了起來(lái)，一下子就搶完了。
結束了，大家意猶未盡，還在那兒聊得熱火朝天，今天吃了太多雞蛋，我心想，我再也不想吃雞蛋了。
第一次煎雞蛋作文 29
一個(gè)周六的早上，還在睡夢(mèng)中的我聞到一股誘人的香味兒，便好奇的走過(guò)去看看媽媽在做什么好吃的，原來(lái)媽媽在為我們煎雞蛋，于是，我“小宇宙”里面的好奇心爆發(fā)了，就問(wèn)媽媽是否能讓我嘗試一下煎雞蛋呢？媽媽欣然的答應了。
媽媽先是給我做了示范，而且非常有耐心地手把手的教我做，還告訴我一定要小火慢慢煎，火大了雞蛋容易燒糊，不一會(huì )兒我就記住了每一個(gè)步驟，便告訴媽媽可以讓我獨自掌勺了。我快速的準備好材料：幾只雞蛋，一點(diǎn)油，少許的鹽。接下來(lái)就開(kāi)火，媽媽說(shuō)：“鍋里倒進(jìn)少許的油，等到油熱以后，轉小火，再打入雞蛋，直到雞蛋煎至兩面金黃就可以起鍋了�！眿寢屵�特意囑咐我：“一定要小心，別被濺起來(lái)的油燙傷，還教了我一個(gè)絕招，油跳起的時(shí)候，可以用鍋蓋當一個(gè)盾牌保護我�！辈灰粫�(huì )兒，雞蛋煎成金黃色了，我想是時(shí)候起鍋了，于是又多做了幾個(gè)。
看著(zhù)一盤(pán)金黃的雞蛋，很有成就感的我，迫不及待的.叫家人來(lái)品嘗我做的美食，爸爸說(shuō)：“賣(mài)相還是不錯的，讓我來(lái)嘗嘗味道怎么樣吧？”突然爸爸皺著(zhù)眉頭問(wèn)：“沒(méi)撒鹽吧？你這手藝啊還得多向媽媽請教呢！”我不好意思的抓了抓后腦勺。沒(méi)想到媽媽卻夸了我：“第一次就做得這么好，已經(jīng)很棒了，只要用心去做，下次還會(huì )做得更好”。
雖然這次有點(diǎn)小失敗，但是沒(méi)有擊倒我想跟媽媽學(xué)做菜的決心。
第一次煎雞蛋作文 30
就在今天早晨的時(shí)候，我學(xué)會(huì )了煎雞蛋，第一次發(fā)現原來(lái)煎雞蛋那么簡(jiǎn)單，那么好玩，一直對做飯有恐懼感的我，似乎也沒(méi)那么害怕那些會(huì )發(fā)熱、冒熱氣的東西了。（注：“今天”是星期天）
早上，媽媽問(wèn)我吃不吃煮雞蛋，我說(shuō)不吃煮的，吃煎的'。于是媽媽就讓我自己動(dòng)手煎雞蛋。由此出現了開(kāi)頭的那一段話(huà)：我學(xué)會(huì )了煎雞蛋。
我打開(kāi)櫥柜，拿出臟兮兮的電餅鐺，把它放在桌子上，抽出手一看，媽媽呀，滿(mǎn)是黑乎乎的油，我尖叫著(zhù)去衛生間洗手。三分鐘后，我甩著(zhù)濕淋淋的手回到廚房，媽媽就把油碗（就是盛油的碗）放在我手上，叫我放油。我急急忙忙舀了半勺油，學(xué)著(zhù)媽媽以往的的樣子，均勻的撒在電餅鐺上，油碰著(zhù)熱，發(fā)出呲呲的聲音，媽媽眼疾手快，率先打了一個(gè)雞蛋，我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先找個(gè)硬的地方，磕破蛋殼，蛋殼就會(huì )裂開(kāi)一道縫兒，再用手摳住那個(gè)縫兒一剝，蛋黃和蛋清就會(huì )都流出來(lái)。再蓋上蓋烙上幾分鐘，兩個(gè)香噴噴的煎雞蛋就出爐了。
雖然我煎的那個(gè)雞蛋奇形怪狀，但在我心里，還是自己煎的那個(gè)雞蛋比較香。
我總結了煎蛋五步走，給大家借鑒：
1、先洗手，將手上的細菌洗干凈
2、將電餅鐺燒熱，并澆上油。
3、打一個(gè)雞蛋進(jìn)去。
4、蓋上蓋，烙上三四分鐘。
5、揭開(kāi)蓋，雞蛋煎好
也不知道我這煎雞蛋技術(shù)什么時(shí)候才有用武之地，不過(guò)我相信總有一天，會(huì )用上的。
第一次煎雞蛋作文 31
在N天前的一個(gè)上午，我做完了作業(yè)沒(méi)事，老媽見(jiàn)我無(wú)聊得慌，便問(wèn)：“你想不想吃煎雞蛋呀！”我連忙回答：“想吃，簡(jiǎn)直太想吃了！”（我平時(shí)特愛(ài)吃煎雞蛋。）但老媽卻說(shuō)：“想吃？你得自己做！”
我跟老媽來(lái)到廚房，一切準保完畢后，我便上“戰場(chǎng)”了。
第一階段：要把油熱好，并打進(jìn)雞蛋。
我把火打著(zhù)，并嘩啦嘩啦地倒了好多油，等油熟了，我剛準備把雞蛋打進(jìn)去。不料木鏟往油鍋里輕輕一碰，鍋里立刻像炸開(kāi)了鍋似的'。幸虧我逃得快，否則非得“掛彩”不可，老媽及時(shí)前來(lái)“支援”，幫我把火關(guān)小了一些，我把雞蛋迅速打了進(jìn)去，才“化險為夷”。
第二階段：掌握好火侯，并把雞蛋餅翻個(gè)個(gè)兒。
剛才遭到油點(diǎn)的“突襲”后，我更加小心。不一會(huì )兒，雞蛋上冒出一個(gè)個(gè)小泡泡，我沒(méi)管它，沒(méi)想到它們竟然越鼓越大，我趕緊把它們戳破，它們竟冒出一個(gè)個(gè)小油點(diǎn)，幸好這只是一個(gè)“小規模戰爭”，由我出馬，就把它們給pass了。
下面就要翻個(gè)了，我先拿菜鏟子把蛋和鍋分離下來(lái)，奇怪，怎么翻不過(guò)來(lái)呢？我把鍋往粘住的方向一傾，蛋餅立馬動(dòng)了起來(lái)，我趁機一翻。耶！成功嘍！
第三階段：小火炸30～60秒，并裝盤(pán)。
“噼哩啪啦”��！油又濺了上來(lái)，我趕快把木鏟壓下去，試圖以“泰山壓頂之勢”把“戰爭處”（就是油濺起來(lái)的地方）鎮壓下去，時(shí)間到！我立即把它裝進(jìn)盤(pán)里。
哎呀！煎一個(gè)蛋，真是“看起來(lái)容易做起來(lái)難”哪！
第一次煎雞蛋作文 32
記得有一次我自己煎雞蛋，那是一次有趣的經(jīng)歷，親自感受了一下廚房的“鍋碗瓢盆交響曲”。
我覺(jué)得煎蛋還是比較容易的。我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個(gè)“肥嘟嘟”的.雞蛋。在桌上敲了兩下，雞蛋發(fā)出“咔咔”的聲音，雞蛋應聲而破，我不知道怎樣把蛋打到煎鍋上，就請媽媽幫忙偷偷告訴你，是因為害怕搞砸了才叫媽媽幫忙的，可別告訴別人！
媽媽雙手握著(zhù)雞蛋的兩邊，往外掰一下，“咔啦”一聲，蛋清蛋黃一并流了出來(lái)，落在煎鍋上�！白汤病币宦�，雞蛋開(kāi)始冒出煙，香味也出來(lái)了。我在旁邊，離雞蛋保持安全距離，生怕那像火一樣熱的雞蛋飛到我身上。
三分鐘后，蛋就成形了。媽媽叫我把雞蛋翻身，我直接把模具一抬，愛(ài)心雞蛋成了“心碎雞蛋”，媽媽叫我下次用勺子一點(diǎn)一點(diǎn)摳出來(lái)，才能保持雞蛋的“心”的形狀。哎！已經(jīng)碎了，怎么辦呢？我拿來(lái)鍋鏟，準備給雞蛋翻個(gè)身。咦？這貨咋翻的？我干脆把兩個(gè)鍋鏟都拿來(lái)用。又是“嗞嗞”作響，又是“乒乓”作響，好半天我才把雞蛋成功翻身，好半天才把雞蛋放進(jìn)碗里看來(lái)煎雞蛋不想我想象的那么簡(jiǎn)單呀！
我咬一口，哎！我做的居然是糖心蛋！真好吃，我立即把我的第一個(gè)“作品”讓了給媽媽?zhuān)瑡寢屩笨湮壹宓碾u蛋好吃。
做飯原來(lái)這樣看似簡(jiǎn)單做起來(lái)卻一點(diǎn)不簡(jiǎn)單呢！看來(lái)媽媽平時(shí)真是辛苦了！
第一次煎雞蛋作文 33
誰(shuí)說(shuō)我們這一代都是“小皇帝”“小公主 ”，整天衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口的？你瞧，今天我這個(gè)“小公主”也親自下廚，體驗了一回煎雞蛋。
我仔細地聽(tīng)完媽媽講解的煎雞蛋的要領(lǐng)后，我就滿(mǎn)懷欣喜地穿上媽媽漂亮的花圍裙，美滋滋的照了一下鏡子。嘿，還真像個(gè)一本正經(jīng)的“小廚師”呢！我把鍋放在灶臺上開(kāi)始了我的煎蛋之旅。我打開(kāi)煤氣的開(kāi)關(guān)，輕輕的往左一轉，只聽(tīng)見(jiàn)“呼呼”的一聲，藍色的火苗便開(kāi)始燒灼著(zhù)鍋底，不一會(huì )兒鍋中的水分便被烤干鍋內的溫度也越來(lái)越高。這時(shí)我拿來(lái)了油，可是心里卻是七上八下的像是有十五個(gè)吊桶在那晃啊晃。我小心謹慎的向鍋里到了一些金燦燦的油，頓時(shí)鍋里噼里啪啦像是在敲打擊樂(lè )一般。隨后我又從冰箱拿出了一個(gè)生雞蛋，在鍋邊上輕輕一敲，用手一掰，可憐的雞蛋便落進(jìn)滾燙的油鍋了。蛋清迅速的凝固了變成了蛋白，還鼓出了一個(gè)個(gè)泡泡，猶如海邊翻滾的美麗白色的浪花。蛋黃的顏色也由淺變深，真相一個(gè)個(gè)金燦燦的“小太陽(yáng)”。這時(shí)，一顆油乎乎的`“小行星”從鍋里飛起，準確無(wú)誤的命中了我的手臂，疼的我哇哇大叫。隨后我將雞蛋在鍋里翻了一個(gè)大跟頭，一個(gè)香噴噴的煎雞蛋便出鍋了。
我把雞蛋裝進(jìn)了盤(pán)子里，畢恭畢敬的請媽媽品嘗。媽媽皺著(zhù)眉嘗了一小口說(shuō)：“傻姑娘，你忘記放鹽了吧！”我摸了摸頭：“好像是的……”媽媽笑著(zhù)還是把雞蛋掃蕩完畢，自己動(dòng)手煎雞蛋果然味道是最好的。
第一次煎雞蛋作文 34
有一天，我肚子餓了，就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說(shuō)：“你都這么大了，也該學(xué)著(zhù)自己做飯了，這樣就不用求人了�！蔽茵堄信d致地說(shuō)：“好呀，您先教我煎雞蛋吧，我最?lèi)?ài)吃這口�！�
我拉著(zhù)媽媽跑道廚房，打開(kāi)冰箱，拿出一個(gè)雞蛋，又準備好一個(gè)小碗和小盤(pán)，說(shuō)：“都準備好了，您說(shuō)該怎么做�！眿寢屨f(shuō)：“先把雞蛋在碗邊磕碎，然后把雞蛋倒到碗里，再把鹽放進(jìn)去。之后，把火點(diǎn)著(zhù)，倒點(diǎn)兒油，油熱后再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。等雞蛋下面差不多成形了，再翻個(gè)個(gè)兒�！眿寢屢徊揭徊浇�，我一步一步的跟著(zhù)做。
可是，我看著(zhù)白白的圓片上拖著(zhù)個(gè)鼓鼓的`蛋黃。怎么翻過(guò)去呢?我用筷子夾，夾不起。我用鏟子翻，軟塌塌翻不過(guò)來(lái)。我剛要說(shuō)：“怎么弄�！本吐�(tīng)媽媽在一邊鼓勵我：“那蛋黃搐碎，也讓它成片。等凝固了，再用鏟子翻�！惫�!雞蛋一半翻過(guò)來(lái)了，另一半沒(méi)有翻過(guò)來(lái)。眼看都快煎胡了，我趕快把用筷子把折疊起來(lái)的雞蛋展平。
啊!終于成功了!我又等待一分鐘后，香噴噴的煎雞蛋做好了。我關(guān)了火，把雞蛋盛到了盤(pán)子里。接著(zhù)，我把雞蛋端到了桌子上，和媽媽一起品嘗，媽媽說(shuō)：“好吃!”我成功了，高興地跳了起來(lái)!這件事兒使我明白了一個(gè)道理：愛(ài)學(xué)就一定能成功。
第一次做煎雞蛋作文，雞蛋是美味可口的，早上煎一個(gè)雞蛋，配上一杯牛奶和面包，就營(yíng)養滿(mǎn)滿(mǎn)啦。不過(guò)你會(huì )煎雞蛋嗎？第一次煎雞蛋是什么情況？
第一次煎雞蛋作文 35
今天，媽媽教我煎雞蛋，這樣以后爸爸媽媽上班時(shí)，我就不用餓肚子了，我滿(mǎn)口答應。
媽媽語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō)：先從冰箱里拿幾個(gè)雞蛋，把雞蛋打破后再把雞蛋黃倒在碗里，別把雞蛋殼倒在了碗里。我趕緊去冰箱拿了幾個(gè)雞蛋，按照媽媽說(shuō)的話(huà)去做，可是雞蛋卻像個(gè)調皮的娃娃，在碗里跑來(lái)跑去，蛋殼一會(huì )兒粘在蛋黃上，一會(huì )兒粘在雞蛋的皮上。我打了好幾個(gè)雞蛋，倒在碗里，可上面總有雞蛋殼，我又連打了好幾個(gè)，終于成功了！我高興得一蹦三尺高，媽媽見(jiàn)了說(shuō)：還沒(méi)煎雞蛋呢！我便冷靜下來(lái)。就在這時(shí)，媽媽叫我快點(diǎn)火，我便害怕起來(lái)，心想：如果點(diǎn)火時(shí)燙到手怎么辦？媽媽一下子就看出了我的心思，和顏悅色地說(shuō)：不會(huì )燙到手的.，大膽一點(diǎn)，把按鈕轉一下，就把火點(diǎn)好了。我只好提心吊膽地點(diǎn)火，我轉動(dòng)打火灶上的按鈕，見(jiàn)沒(méi)有火光，便驚訝地問(wèn)：媽媽?zhuān)瑺t灶壞了嗎？媽媽回答說(shuō)：要用力，使力往里面扭。我只好繼續按下按鈕，突然，火光亮了起來(lái)，我嚇得尖叫起來(lái)。媽媽拍拍我的肩膀，叫我把雞蛋從碗里倒進(jìn)鍋里，再撒點(diǎn)鹽，這時(shí)，一股香味從鍋中飛出來(lái)，好香��！一定很好吃。我說(shuō)。便用鍋鏟把雞蛋從鍋中撅起來(lái)，這時(shí)，弟弟來(lái)我家玩，一進(jìn)門(mén)就好奇的問(wèn)：什么這么香��？弟弟一眼就看見(jiàn)了桌子上的煎雞蛋，便開(kāi)始流口水，我和媽媽見(jiàn)了，都哈哈大笑！
這次煎雞蛋讓我知道做任何事不要放棄，如果放棄了，這件事就無(wú)法完成！
第一次煎雞蛋作文 36
在我們的記憶中，有許多個(gè)“第一次”，一個(gè)個(gè)第一次就像一個(gè)個(gè)深深的腳印，印在我們成長(cháng)的道路上。然而最讓我難忘的還是第一次煎蛋。
在我11歲的寒假里，一天早上，爸爸媽媽去上班了。他們昨天說(shuō)了只上半天的班到中午就回來(lái)了，可是我等到快中午了還沒(méi)有看見(jiàn)他們倆人回來(lái)。所以我只能再等一會(huì )兒，可是我的肚子早就“咕咕”叫了，我想再等一會(huì )兒吧，他們就快回來(lái)給我做飯吃了。到最后我實(shí)在是餓的不行了，我只能在廚房里找找有什么好吃的'，可是我找了一大圈都沒(méi)有吃的，到了最后真的快餓暈了，可是他們還沒(méi)回來(lái)。
想想，自己什么東西都不會(huì )弄，怎么辦呢?到了最后，我才發(fā)現冰箱里還有兩顆雞蛋，我看著(zhù)那兩顆雞蛋，心想：自己不如煎雞蛋吃吧。
然后我走到廚房，把鍋拿起來(lái)洗了一下，然后在鍋里放了一點(diǎn)菜油，因為用菜油燒出來(lái)的菜味道會(huì )很香。油倒好了，接下來(lái)把雞蛋殼敲碎了，打到碗里。然后打開(kāi)煤氣灶開(kāi)始點(diǎn)火，我先把雞蛋液攪均勻了，再把雞蛋液倒到鍋里開(kāi)始煎。才把雞蛋液倒下去，鍋里的油已經(jīng)都涌上來(lái)了，我小心翼翼地把鍋蓋蓋上去，只聽(tīng)見(jiàn)像爆炸一樣，雞蛋底已經(jīng)焦熟了，翻個(gè)身繼續煎，等到兩面全煎熟了，我再把鹽撒上去，煤氣灶關(guān)好了以后，我左手托著(zhù)盤(pán)子，右手拿著(zhù)鏟子，把煎好的蛋盛到盤(pán)子里，然后就可以吃了。我嘗了一口我煎的蛋，還不錯就是旁邊有點(diǎn)焦，我才吃了一口，爸爸媽媽就回來(lái)了。
這就是我第一次煎蛋。
第一次煎雞蛋作文 37
在記憶的深處有許許多多令我難忘的事情，它們就像銀河里的星星數也數不清，最最好玩的就是我第一次煎雞蛋。
那天，爸爸媽媽的去上班了，中午才回家�？墒俏业亩亲舆�沒(méi)到中午我的肚子就開(kāi)始打“內戰”了。突然，我就想著(zhù)媽媽平時(shí)的拿手菜(煎雞蛋)。我把平時(shí)觀(guān)察到的奶奶煎雞蛋的全過(guò)程在腦子里從頭到尾地回憶了一遍。
我先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕一磕，黃色的液體像瀑布般流進(jìn)碗里，我再向鍋里到入色拉油，只聽(tīng)“次拉”一聲，這些油，好似在熱鍋上的小螞蟻，我趕忙把雞蛋倒入鍋中，頓時(shí)，油汁四濺，滾燙的油汁飛奔到我的身上，疼的我嗷嗷直叫。
此時(shí)，我也顧不上疼痛，我急忙過(guò)去挽救雞蛋，我用鏟子把雞蛋翻來(lái)翻去，鍋鏟好像在鍋里跳舞！我還把鍋搖一搖讓蛋清和蛋黃摻和均勻。雞蛋“吱吱”地歡叫著(zhù)，透明的蛋清變成了乳白色，像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來(lái)，還繞在蛋黃周?chē)�，像鑲了鉆石的`金剛鉆一樣，晶瑩透亮……不一會(huì )，“黃金大碟”便新鮮出爐了。我迫不及待地把香氣撲鼻雞蛋餅放入了自己嘴中，哇，好香的雞蛋啊，味道真不錯��！果真是自己做的東西最好吃了！
時(shí)間就像臉盆里的水一樣灑灑就沒(méi)了，剎那間，爸爸媽媽們上班回到家�？匆�(jiàn)桌子上擺著(zhù)香噴噴的雞蛋，垂涎欲滴。還夸我是個(gè)能干的女生。我心里美滋滋的，比吃了蜜還甜！
后來(lái)，我經(jīng)過(guò)多次的操作，動(dòng)作也越來(lái)越熟練，蛋餅也越燒越美味了！正所謂“熟能生巧”。
第一次煎雞蛋作文 38
這個(gè)周末，老爸老媽都不在家，到了中午，好餓呀!干脆煎幾個(gè)雞蛋來(lái)填填我的肚子吧!
我先點(diǎn)火，再往鍋里加入適量的油，鹽，鍋里滴油立刻”噼里啪啦“的響了起來(lái)，就像過(guò)年的鞭炮似的，又像跳跳糖，在鍋里蹦來(lái)蹦去，接著(zhù)我把雞蛋敲開(kāi)，小心翼翼地放進(jìn)鍋里，生怕油炸到手上。心想，趕快把手收回去，別到時(shí)候不是煎雞蛋而是煎”熊掌“了!于是我飛快的把手縮了回去，手一不留神，竟然一時(shí)緊張把雞蛋殼丟進(jìn)了鍋里，”我的老天，這是什么情況?“我用鍋鏟把雞蛋殼弄出來(lái)后，發(fā)現雞蛋像染了色似的，變成了黑色，”這煎雞蛋變成黑巧克力味的啦?“我嘗了一口”呸!真難吃!“
我心里很不滿(mǎn)意，打算再煎一次，我又拿了一個(gè)雞蛋，往鍋上一敲，雞蛋殼上立刻出現了龜裂，我把雞蛋一分為二，蛋白和蛋黃像一滴水似的滴進(jìn)了鍋里，這次就沒(méi)有把雞蛋殼往鍋里扔了!同樣的錯誤我是不會(huì )犯第二次的。雞蛋上面不停滴鼓起了一個(gè)又一個(gè)的小泡，雞蛋底下不停發(fā)出啪啦啪啦的響聲，我心想會(huì )不會(huì )煎糊了?于是我拿起鍋鏟把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，雞蛋上還鼓著(zhù)一個(gè)個(gè)小泡，怎么一點(diǎn)也不像平時(shí)老媽給我煎的'雞蛋呢?不一會(huì )，雞蛋上鼓起的小泡，像施了魔法似的消失了，不一會(huì )傳來(lái)一股香味，真香啊!終于煎熟了!
這次煎雞蛋，讓我發(fā)現了煎雞蛋也是有竅門(mén)的，生活中的樂(lè )趣真是無(wú)處不在!
第一次煎雞蛋作文 39
我第一個(gè)會(huì )做的菜是煎雞蛋，記憶猶深。
那天，奶奶去青田辦事，要中飯后才回來(lái)�？墒沁�沒(méi)到中午，我的肚子就“咕咕”地叫了。此時(shí)，我想到了煎雞蛋，我平時(shí)觀(guān)察過(guò)奶奶煎雞蛋，在腦子里從頭到尾地回憶了一遍。我打開(kāi)煤氣灶，拿個(gè)雞蛋放到灶臺上，把油放進(jìn)鍋里，開(kāi)小火，過(guò)了一會(huì )兒，油就“啪啪”地響了，我知道油熱了。于是，我就將雞蛋在碗沿輕輕磕一下，雞蛋就裂出一條“大峽谷”，我雙手一掰，雞蛋順流而出。只見(jiàn)油“噼里啪啦”地炸開(kāi)了，一滴油飛奔到了我的臉上，痛得我哇哇叫。我平靜了下來(lái)，又股起勇氣走入廚房。我用鏟子把雞蛋翻來(lái)翻去，鍋鏟好像在鍋里跳舞！我還把鍋搖一搖讓蛋清和蛋黃摻和均勻。雞蛋“吱吱”地歡叫著(zhù)，透明的蛋清變成了乳白色，像吹起的.泡泡糖急劇地脹了起來(lái)，還繞在蛋黃周?chē)�，像一圈美麗的花邊�？粗?zhù)看著(zhù)，我突然想起忘了放鹽，于是，我手忙腳亂地放進(jìn)一小勺鹽……一會(huì )兒，金燦燦的煎雞蛋做好了，香味撲鼻而來(lái)。我用鏟子輕輕地在周?chē)P鏟。怕把煎好的雞蛋造型弄壞。我慢慢地把它盛到盤(pán)子里，激動(dòng)地看著(zhù)自己的勞動(dòng)“成果”。我拿著(zhù)筷子夾一點(diǎn)放到自己的嘴里，美味可口！
這件事告訴我，什么事只有自己嘗試，才會(huì )成功。我為自己的成功而慶祝！
第一次煎雞蛋作文 40
今天中午吃飯時(shí)，我叫媽媽給我煎一個(gè)雞蛋吃�？墒菋寢寘s說(shuō)：“你這條懶蟲(chóng)，要吃雞蛋的話(huà)，媽媽教你煎�！蔽覜](méi)有辦法，為了吃到雞蛋，我只好乖乖地跟媽媽學(xué)。
媽媽拿來(lái)了一個(gè)雞蛋和一些調料，開(kāi)始教我煎雞蛋。
媽媽對我說(shuō)：“你在鍋里倒一點(diǎn)油，等油熱了，再把雞蛋殼打破，把蛋黃和蛋清倒在鍋里�！笨墒�，在打雞蛋的時(shí)候，我因為過(guò)于緊張，雞蛋沒(méi)拿穩，不是蛋黃和蛋清進(jìn)了鍋，而是蛋殼掉進(jìn)了鍋里。而蛋黃和蛋清呢？都倒在我的褲子上了。
這不，媽媽只好再拿來(lái)一個(gè)雞蛋。這次，我打雞蛋打得挺順利�？墒�，在翻雞蛋時(shí)，我一直擔心油會(huì )噴到臉上。果然，在最后一次翻時(shí)，一滴油濺到我的臉上了。接著(zhù)，在加鹽和雞精時(shí)，媽媽叫我在每一個(gè)地方均勻地灑上一點(diǎn)�？墒俏衣�(tīng)成每個(gè)地方方加一勺，于是我在每個(gè)地方都灑上了一小勺鹽和雞精。
放好調料后，再次給雞蛋翻身。又有好幾滴油濺在我的臉上了。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“好了，放到碗里拿來(lái)吃吧，已經(jīng)熟了�！�
我看著(zhù)這一個(gè)歪七扭八的'雞蛋，一口咬了下去。哇，咸死了！這時(shí)，媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“笨蛋，叫你放這么多鹽，這回被咸到了吧�！卑�，我只能忍著(zhù)咸，把這個(gè)失敗的雞蛋吃了下去。
這就是我第一次煎雞蛋。俗話(huà)說(shuō)得好：失敗是成功之母。我現在煎的雞蛋已經(jīng)很好吃了。
第一次煎雞蛋作文 41
星期天的早上，爸爸媽媽因有事出去了�？斓街形鐣r(shí)，還沒(méi)有人回來(lái)做飯。早上沒(méi)吃飯的我餓得肚子“咕咕”叫，突然想起媽媽以前煎的香噴噴的雞蛋，饞得口水直流。唉！為什么我不能自己來(lái)煎雞蛋呢？于是，我決定請鄰居王阿姨來(lái)教我煎雞蛋。
在王阿姨的指導下，我首先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，然后把鐵鍋放在了火爐上。烘干鐵鍋后，我先往鍋內倒入一些油。不一會(huì )兒，油熱了，我開(kāi)始嘗試著(zhù)煎雞蛋。打雞蛋時(shí)，我手一滑，雞蛋差點(diǎn)掉進(jìn)鍋里，嚇得滿(mǎn)頭冒汗。接下來(lái)，我好不容易把雞蛋打開(kāi)一條縫隙，結果去掰的時(shí)候卻由于用力過(guò)猛，雞蛋全碎掉了，還把手搞得粘糊糊的。為了這個(gè)，我的.頭都快炸掉了。
第二次打雞蛋時(shí)，雞蛋被磕開(kāi)一條縫隙后，我把它放在離鍋口最近的地方，然后慢慢地、小心翼翼地用手把雞蛋掰開(kāi)。只見(jiàn)蛋黃和蛋清穩穩地落在了鍋里，伴隨油炸時(shí)的“嘶嘶”聲，我開(kāi)心地笑了。隨后，我往雞蛋上均勻地撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，因為如果不放鹽的話(huà)，雞蛋就不會(huì )有味道。等蛋黃和蛋清變硬時(shí)，我用菜鏟鏟起雞蛋在鍋里翻了幾遍，顏色變黃時(shí)，雞蛋也就煎好了。我把煎好的雞蛋盛在碗里，品嘗著(zhù)經(jīng)過(guò)一番努力后獲得的成果--煎雞蛋，總覺(jué)得比媽媽煎的還要好吃呢！王阿姨看著(zhù)我得意的樣子，也樂(lè )了。
一分耕耘一分收獲，小小的我也終于能夠自食其力了。