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餐飲庫管員的年度總結范文通用
總結是指對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究,做出帶有規律性結論的書(shū)面材料,它是增長(cháng)才干的一種好辦法,快快來(lái)寫(xiě)一份總結吧。那么如何把總結寫(xiě)出新花樣呢?下面是小編整理的餐飲庫管員的年度總結范文通用,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
餐飲庫管員的年度總結范文通用1
我在xx公司快兩年了。xx年x月到公司任倉庫管理員,截止今天!時(shí)間如梭,轉眼間又跨過(guò)一個(gè)年度之坎,回首望,雖沒(méi)有轟轟烈烈的戰果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗和磨礪。使我在公司找到了自己新的定位方向和生活目標,同時(shí)也激發(fā)我以新的姿態(tài),去迎接新生活!
一、面對現實(shí),接受挑戰
xx年x月我到xx公司接任倉庫管理員一職,要面臨工作極大挑戰。由于當時(shí)倉管員急辭職,中間間斷了一個(gè)月的時(shí)間,那時(shí)xx公司不僅是賬目混亂,而且有大量的不良庫存,部分物品還有短缺,我的心一下子就變的沉重起來(lái),怎么辦?如何來(lái)理順這個(gè)爛攤子?我沒(méi)有灰心,決心憑借以往的的.管理經(jīng)驗來(lái)盡快理順這個(gè)爛攤子,首先整理帳目,其次對所有物品進(jìn)行大盤(pán)點(diǎn),對所有貨物進(jìn)行分類(lèi)有序擺放,通過(guò)這些努力后,整個(gè)xx公司倉庫進(jìn)入良性循環(huán)。
二、理清頭緒,細化管理
每日庫存報表都由我一人負責!所以在公司一直都很忙碌。我決定從以下幾個(gè)方面進(jìn)行管理:從新設計制定xx公司管理規范,嚴把出庫、入庫和在庫三個(gè)方面管理,參考《倉儲管理人員工作級效考核表》進(jìn)行量化管理,每天抽盤(pán),每周小盤(pán)點(diǎn),每月配合財務(wù)大盤(pán)點(diǎn),作到賬目清晰,賬實(shí)相符。經(jīng)手貨款無(wú)一差錯,體現了一名財務(wù)人員的嚴謹和細致,近段時(shí)間來(lái),賬實(shí)相符基本達到100%,實(shí)現無(wú)庫損!
與公司同事緊密配合,做到庫存的結構合理。緊盯各物品流動(dòng),認認真真做好每月的月報表。每月準時(shí)向財務(wù)部發(fā)庫存月報表。并結合自身崗位,先后做出《進(jìn)銷(xiāo)存明細帳》,固定資產(chǎn)表格,物品物資表格,物資申購匯總表格等,有力的配合了財務(wù)!對在庫物品進(jìn)行分類(lèi)管理,對工程類(lèi)辦公類(lèi)清潔類(lèi)固定資產(chǎn)類(lèi)等主要品項實(shí)施重點(diǎn)管理,在做申購匯總表時(shí)減小在庫物品的再申購,努力降低其庫存量,對小品項等實(shí)行簡(jiǎn)單控制,改方案實(shí)施做到了重點(diǎn)與一般的結合,降低了庫存,加速了庫存周轉率。
三、進(jìn)行信息化
隨著(zhù)公司業(yè)務(wù)的連年增長(cháng),工程部需求物資夠大,日發(fā)貨收貨量也進(jìn)一步擴大,在xx公司領(lǐng)導的重視下,實(shí)現了對倉庫的實(shí)時(shí)管理。我每天只要把出入庫情況及庫存報表輸入電腦,可以準時(shí)看到庫存明細!該舉措大大方便公司領(lǐng)導和員工的查詢(xún),加強與各部門(mén)之間的信息交流,整個(gè)xx年不良庫存下降基本至零!
四、堅持學(xué)習,與公司共成長(cháng)
在倉庫的這段期間我更加明白了公司領(lǐng)導給我講的倉庫管理的計劃和控制,最讓我難忘的是x總、x總親自到倉庫指導工作,提醒我保持學(xué)習,說(shuō)公司在快速發(fā)展的同時(shí),個(gè)人會(huì )有更大的舞臺,與公司一起共成長(cháng)!工作之余,我學(xué)習會(huì )計、營(yíng)銷(xiāo)、管理、電腦等知識,在工作中充實(shí)和完善自己!
回首過(guò)去兩年來(lái)的工作管理經(jīng)歷,我成熟許多,也成長(cháng)許多,一直致力利于倉庫管理的合理化,整合進(jìn)銷(xiāo)存。也深知一個(gè)團隊的重要性,只有與工程,財務(wù)等緊密配合才能更好的發(fā)揮倉庫管理員的職能!我在公司各位領(lǐng)導和同事的關(guān)心下,愉快的度過(guò)了兩年難忘的時(shí)光!
餐飲庫管員的年度總結范文通用2
時(shí)光飛逝xx年很快就要過(guò)去,回首過(guò)去一年,內心不禁感慨萬(wàn)千。在xx又度過(guò)了精彩的一年。xx是個(gè)培養人才的地方,在這里可以學(xué)到很廣范的知識,自從接手板材庫以來(lái),看似簡(jiǎn)單但對于從未對板材認真認識過(guò)的我來(lái)說(shuō)是個(gè)很大的挑戰,讓我又多了個(gè)學(xué)習的機會(huì ),可以接觸到更廣范的知識。在這一年中,不管是在生產(chǎn)線(xiàn)做精修還是調到倉庫管板材,從中都學(xué)習到了很多東西、也出現過(guò)許多錯誤。從中吸取經(jīng)驗、教訓。讓我在這種氛圍下慢慢的成長(cháng)起來(lái)。
對于xx年的工作我簡(jiǎn)單做以下總結:
本年度主要完成工作及匯報:
一、《倉庫規劃管理》
板材擺放的都很整齊。只是對于那呆滯板材感到有點(diǎn)亂。因為都是堆碼在一個(gè)地方比較少的板材都重疊堆在一起。生產(chǎn)要用的時(shí)候拿起來(lái)比較麻煩。封邊帶也是一樣,呆滯封邊帶雖然是放在鐵架子上,但是規格太多,要在每一卷封邊帶寫(xiě)上名稱(chēng)及規格,才能知道是哪一種規格的封邊帶。
二、《入庫管理》
對于“入庫管理”流程,在這里呆了5個(gè)月了,流程已經(jīng)成了一種習慣。供應商送貨到我廠(chǎng)倉庫,庫管員進(jìn)行收貨。首先查詢(xún)采購訂貨單是否下單、再行收貨。對于通常用物料庫管先初檢,如不能確定是否合格,再通知品管進(jìn)行檢驗,必須品管員在供應商送貨結款那聯(lián)簽字確認檢驗合格后才給予入庫。入庫時(shí)嚴格按照《入庫作業(yè)指導書(shū)》進(jìn)行入庫、對照物料名稱(chēng)、單位、數量、單價(jià)、總金額、確定無(wú)誤后,交由倉庫主管進(jìn)行審核,打印一份xx采購進(jìn)貨單、庫管簽字證明,交由供應商作為結款依據。如果送貨單上物料的其中一項不合格退回時(shí),要單線(xiàn)劃掉,由供應商簽字承認,再通知采購員。收貨的同時(shí)一定堅守原則,沒(méi)有定單不給予收貨,放置待檢區域通知采購部、下單后再進(jìn)行收貨。一般都會(huì )出現有貨到單不到的情況。第一時(shí)間通知采購部、要求供應商傳單過(guò)來(lái),進(jìn)行貨物驗收。時(shí)常與采購溝通,時(shí)常把倉庫庫存情況反映到采購部,以便下訂單時(shí)控制采購數量?墒窃谶@其中還是有一些小細節不注意的話(huà)。還是會(huì )出現很多細節性的問(wèn)題。比如說(shuō)板材庫的生產(chǎn)托外加工領(lǐng)料單的`輸入,在輸入托外加工領(lǐng)料的同時(shí)要查詢(xún)采購進(jìn)貨單的外發(fā)加工單有沒(méi)有下單,沒(méi)下的話(huà)就不能入賬。要找采購部下單才能入庫。不然會(huì )出現我廠(chǎng)倉庫的板材出庫后。庫存不足。這是相對應的。稱(chēng)之為“材料假出庫、假入庫”。
三、《儲存、防護管理》
在平時(shí)的儲存、防護中會(huì )容易出現儲存不當,導致物品無(wú)法使用。防護意識不夠造成不必要的損失。比如、板材的堆碼就要按先進(jìn)先出的管理方法來(lái)儲存。進(jìn)貨時(shí)把之前時(shí)間比較長(cháng)的板材堆放到外面。避免由于板材存放時(shí)間長(cháng)了造成生產(chǎn)加工時(shí)出現在嚴重質(zhì)量問(wèn)題。為了避免板材堆碼高度超高造成倒塌現象,板材堆碼高度不能超過(guò)3米,現板材倉庫板材為了減少空間的浪費,堆碼高度已經(jīng)超過(guò)3米。處于3.6米左右,F已經(jīng)控制在3.6米。對于一些過(guò)油護膜的飾面板防止倒蹋只堆放在2.5的高度。
四、《出庫管理》
車(chē)間或其他人員領(lǐng)取物資必須出具《領(lǐng)料單》,《領(lǐng)料單》各欄要填寫(xiě)清楚,領(lǐng)取生產(chǎn)材料、領(lǐng)取工具,夾具,模具,機器等均需車(chē)間開(kāi)單后經(jīng)車(chē)間主任審核交由倉庫方可領(lǐng)取。倉庫員在接到車(chē)間或其他人員開(kāi)具的《領(lǐng)料單》核實(shí)無(wú)誤后,應立即查找庫存,庫存充足的立即發(fā)放給領(lǐng)料單位并做好《物資出庫帳》。庫存不足的將倉庫現有物資全額發(fā)放給領(lǐng)料單位、通知領(lǐng)料單位重開(kāi)《領(lǐng)料單》并由倉庫管理員或生產(chǎn)負責人通知采購部門(mén)采購物資,《領(lǐng)料單》領(lǐng)料數量欄按實(shí)際發(fā)放數量填寫(xiě),倉庫員負責督促采購部門(mén)物資采購情況,物資采購到位后立即通知領(lǐng)料單位前來(lái)領(lǐng)取。超定額領(lǐng)料(不可拆分原因除外)、返工領(lǐng)料等,填制庫存異動(dòng)領(lǐng)料單,并寫(xiě)清領(lǐng)料原因,除有上述人員的簽字外,還須有生產(chǎn)副總的簽字,庫管員方可發(fā)料。對于無(wú)生產(chǎn)進(jìn)度表、智成系統中無(wú)生產(chǎn)通知單或無(wú)物料定額等情況導致倉庫不能按正常程序發(fā)料的,由領(lǐng)料車(chē)間開(kāi)具生產(chǎn)異動(dòng)單經(jīng)生產(chǎn)部經(jīng)理和生產(chǎn)副總審批后方可發(fā)料,否則倉管不予發(fā)料。工具和低值易耗品的領(lǐng)用實(shí)現以舊換新的辦法。使用部門(mén)在領(lǐng)用這些物品時(shí)必須把舊物品拿到倉庫,機具或比較貴重可修理的經(jīng)機修或品管員檢驗后方可領(lǐng)取新的或已修理好的物品,對于手磨機等工用具,車(chē)間退回倉庫后,物控部應及時(shí)交予機修部門(mén)修理,生產(chǎn)車(chē)間領(lǐng)用時(shí)按“先舊后新”的原則發(fā)料。對于板材的發(fā)放由余料管理員開(kāi)具領(lǐng)料單、見(jiàn)單發(fā)料緊記原則做到“先進(jìn)先出”的方式。
五、《倉庫7s工作》
。1)自己的工作環(huán)境須不斷地整理、整頓,物品、材料及資料不可亂放
。2)不用的東西要立即處理,不可使其占用作業(yè)空間
。3)通路必須經(jīng)常維持清潔和暢通
。4)物品、工具及文件等要放置于規定場(chǎng)所
。5)物品、設備要仔細地放,正確地放,安全地放,較大較重的堆在下層
。6)保管的工具、設備及所負責的責任區要整理
。7)紙屑、布屑,材料屑等要集中于規定場(chǎng)所
。8)不斷清掃,保持清潔
。9)按作業(yè)標準操作,遵守各種制度
。10)在接手板材的一個(gè)月中發(fā)現了在7s上的很不規范的工作細節,比如;板材在一天領(lǐng)料平凡的時(shí)候,到處都是垃圾、木方。如果不及時(shí)清理的話(huà)?瓷先ズ軄y,現以有改善發(fā)料的同時(shí),連垃圾一起清理掉。在工作空閑的時(shí)候把衛生做好。木方統一堆方在架子上。
a、崗位職責的履行情況。
○崗位職責中有規定,未實(shí)施或未執行的項目有無(wú)?如有,說(shuō)明原因;
答:無(wú)
○崗位職責中沒(méi)有規定,上級安排開(kāi)展的工作有無(wú)?如有請列出。(所說(shuō)工作指在年度中上級經(jīng)常性安排或執行時(shí)花去較多時(shí)間的任務(wù),臨時(shí)短暫性的工作不列入其中。)
答:無(wú)
b、在本年度工作中,讓你感到最有價(jià)值的工作
在這一年中剛來(lái)到xx在二線(xiàn)做精修時(shí),工作量雖然很大,時(shí)間也長(cháng),但是沒(méi)什么壓力,做的也很平凡。從接手板材庫時(shí),才感覺(jué)到壓力、對于沒(méi)對板材有個(gè)認識的我。在一步一步的對板材進(jìn)行熟悉。
c、在本年度工作中,你認為做得最差的工作
在本年度工作中做的最差的一項工作是在我剛調到倉庫來(lái)就盈虧一萬(wàn)多。第二個(gè)月還是盈虧幾千塊。但借些可以說(shuō)明自己的工作做的很差。自己對業(yè)務(wù)還是不太熟悉。也是一個(gè)教訓、能讓自己不滿(mǎn)足現狀,心理有了一個(gè)更高的臺階。
。、希要相關(guān)部門(mén)支持或配合的工作
對于板材庫的呆滯板材、封邊帶數量比較多,現生產(chǎn)在小量的使用,但是一些金額比較大的材料一直存放在倉庫。對于倉庫管理是不造成什么影響。但從成本的角度來(lái)看是虧損,假如直接處理的話(huà)可以用處理了的金額來(lái)使用。但是一直存放在那里話(huà)。一點(diǎn)利潤都沒(méi)有。所以希望上級對那些金額較大的管材進(jìn)行處理!
餐飲庫管員的年度總結范文通用3
光陰荏苒,歲月如梭。20xx不知不覺(jué)在指尖悄然逝去,20xx年迎面而來(lái);叵脒^(guò)去,面對眼前,展望未來(lái)!有進(jìn)步的喜悅,亦有工作中失誤的愧疚。20xx年倉庫管理員總結報告如下:
一、工作總結
1、堅持執行公司的早會(huì )制度,提高員工精神面貌。為了提高工作效率,確保工作能按時(shí)、保質(zhì)保量地完成,堅持開(kāi)早會(huì ),對前一天的工作做總結,找出不足加以改善,并做好當天工作計劃。
2、及時(shí)收發(fā)物料,并定期進(jìn)行自盤(pán)。督促倉管員對所管轄的物料及時(shí)的進(jìn)行收發(fā)整理,并定期自盤(pán),合格物料及時(shí)清點(diǎn)進(jìn)倉,倉管員及時(shí)做好帳務(wù)處理。確保帳、物、卡的一致,使倉庫賬務(wù)做到日清月結。
3、堅持執行6S工作,做好物料的標識和防護。
4、調整物料擺放,實(shí)行倉庫定位工作。了解各倉管員的所管區域物料擺放后,針對于倉儲規劃的不明確,做了一個(gè)相應的'倉儲區域規劃整改方案圖。
5、退供應商不良品的及時(shí)處理。
6、加大了物料的追蹤工作。
20xx年即將過(guò)去,回想自己在這一年的工作,由于剛剛接手,許多工作還有不盡如意之處,總結起來(lái)存在的不足主要有以下兩點(diǎn):
二、存在的不足以及改進(jìn)措施:
1、工作效率比較低:據調查,倉庫工作人員每天都在不停的做事,其工作態(tài)度值得嘉獎,但錯誤也是天天都有,工作缺乏條理性。即“有苦勞,沒(méi)有功勞”。
2、倉庫區域劃分不明確,沒(méi)有工作平面圖。部分倉庫沒(méi)有嚴格的規劃,如:合格區,不合格區,待檢區,退料區,呆滯物料區等。
三、解決方案:
1、對工作效率比較低的解決方案:對所有工作人員日常工作流程及工作方式進(jìn)行全面梳理調整,并及時(shí)糾正錯誤,使得他們的工作方式及流程都能得到及時(shí)優(yōu)化,簡(jiǎn)化。降低犯錯幾率,提高工作效率。
2、對倉庫區域劃分不明確的解決方案:部分倉庫必須重新整理:規劃出合格區,不合格區。呆滯料區,報廢區等。并做出每個(gè)倉庫的平面分布圖。
四、20xx年工作計劃
1、建全倉庫流程。建全倉庫收、發(fā)、存、管的業(yè)務(wù)流程,使每個(gè)人都可以按制度作業(yè)倉庫流程,做到任何一個(gè)人都可以在短時(shí)間內接手本部門(mén)的任何一項工作。
2、實(shí)行A、B、C、管理法,做好物資盤(pán)點(diǎn)工作,確保帳卡物三相符;A、B、C管理法是將產(chǎn)品分為三大類(lèi)重點(diǎn)盤(pán)點(diǎn)A類(lèi)物資(占倉庫資產(chǎn)的70%)A類(lèi)物資具有占資金大等特點(diǎn),方便倉儲人員盤(pán)點(diǎn),可作為每月全盤(pán)點(diǎn)。
作為公司的職員,我不要求什么,我只要求自己做得更好,不斷的在進(jìn)步就好,我知道自己的能力有限,但是能力是一方面,態(tài)度是另一方面。只要我認真的工作,我相信我是會(huì )做得更好的!我希望通過(guò)我們的不斷努力,把倉庫部門(mén)建設成一個(gè)認真,仔細,富有工作激情的優(yōu)秀團隊。各部持續改進(jìn)的結果,就是公司的發(fā)展!
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