古人是如何過(guò)冬至的
冬至除了是二十四節氣之外,還是一個(gè)傳統節日,人們在冬至的時(shí)候,為了迎接節日的到來(lái)有很多的活動(dòng),那么古人是怎么過(guò)冬至的呢?下面和小編一起來(lái)看古人是如何過(guò)冬至的,希望有所幫助!
古人是如何過(guò)冬至的
賀冬
拜會(huì )恩師,敬拜親族,找個(gè)機會(huì )聚會(huì ),增進(jìn)友誼。
殺年豬
這項冬至習俗現在仍在傳承著(zhù),每年冬至人們會(huì )把自家養的豬殺了,然后邀請親戚朋友到家里來(lái)吃飯,而菜的主要內容就是豬肉,如:炒豬肝、燒血旺、回鍋肉、紅燒肉等等。隨后會(huì )熏臘肉、腌咸肉、灌香腸等等,為春節做準備。
祭祀先人
冬至祭掃一直沿襲至今,很多城市甚至還開(kāi)辟了祭掃專(zhuān)用公交線(xiàn)路,祭掃的人流跟清明節一樣擁擠,更多的城市居民,會(huì )選擇在小區邊、路邊、焚燒紙錢(qián)祭奠先人。
畫(huà)九九消寒圖
冬至習俗,最文雅有趣的要數畫(huà)“九九消寒圖”了,據說(shuō)起源于明代,從冬至那天起就算“進(jìn)九“了,消寒圖一共有九九八十一個(gè)單位,所以才叫做"九九消寒圖"。從冬至那天算起,每過(guò)一天,就畫(huà)一片花瓣,以九天為一朵花,連數九個(gè)九天,到九九共八十一天,梅花畫(huà)好了,冬天也就過(guò)去了。以這樣文雅的方式打發(fā)時(shí)間,緩解寒冬的無(wú)聊。
冬至前后不能做的事情
不宜婚嫁
冬至前后三天不宜進(jìn)行婚嫁活動(dòng),尤其是冬至的前一天和后一天。根據民間的說(shuō)法,結婚是人生中的頭等大事,這個(gè)時(shí)候一定要選擇好的結婚吉日,避開(kāi)結婚的不利日子。而古人把立春、立夏、立秋、立冬和春分、秋分、夏至、冬至前一天,古人稱(chēng)為四絕日及四離日,這個(gè)時(shí)候的氣場(chǎng)正值混沌未開(kāi)的狀態(tài),如果選擇在冬至期間結婚,則容易影響夫妻未來(lái)的運氣。
不宜出門(mén)
冬至前后不宜出遠門(mén),這里主要說(shuō)的是兩個(gè)方面:一方面是說(shuō)冬至期間不能回娘家,據說(shuō)冬至回娘家對公公大不利。不同地方對這個(gè)習俗都不一樣,如果當地沒(méi)有這個(gè)說(shuō)法,我們大可不必在意。不過(guò)有家人特別在乎這個(gè)習俗的,作為晚輩的我們還是要遵守一下。另一方面,是說(shuō)冬至前三天正處于交運期的人,一般不宜出遠門(mén)。所謂的交運期指大運的變換的時(shí)間,這個(gè)時(shí)候最好處于一種最和諧、最安穩、最吉利的環(huán)境。
不宜搬家
冬至期間也不宜搬家,一方面是因為冬至的來(lái)臨標志著(zhù)最寒冷的冬季來(lái)到。從搬家風(fēng)水學(xué)的角度看,寒冷的氣氛會(huì )破壞家中的興旺之氣。另一方面和前面冬至不宜婚嫁的原因一樣,冬至前一天處于離日,古人總結認為不吉,并不適合進(jìn)行像搬家、結婚這樣的大事。另外,在搬家風(fēng)水學(xué)中,最忌諱遇到搬家的兇煞方,而冬至期間天坑在東北方,如果你對這個(gè)不夠了解,最好還是選擇另?yè)窦瞻峒覟楹谩?/p>
不宜同房
根據傳統的觀(guān)念,冬至前后10天不宜同房。古時(shí)候人們把男女分歸為陽(yáng)、陰,男歸陽(yáng),女歸陰。男女交合方可繁衍后代,但是男女交合講究陰陽(yáng)平衡,否則陰陽(yáng)不調不利于后代的繁衍,還會(huì )生出許多禍端來(lái)。而古代有“冬至一陽(yáng)生”一說(shuō)法,意思是說(shuō)冬至期間是人體一年之中最虛弱的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候男女交合容易耗損元氣,而且在冬至懷孕的孩子言行可能乖戾、怪異。
古代紀念
冬至節亦稱(chēng)冬節、交冬。它既是二十四節氣之一,是漢族的一個(gè)傳統節日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,宮廷和民間歷來(lái)十分重視,從周代起就有祭祀活動(dòng)。
《周禮春官·神仕》:“以冬日至,致天神人鬼!蹦康脑谟谄砬笈c消除國中的疫疾,減少荒年與人民的饑餓與死亡。
《后漢書(shū)禮儀》:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事!边要挑選“能之士”,鼓瑟吹笙,奏“黃鐘之律”,以示慶賀。
《晉書(shū)》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國及百僚稱(chēng)賀……其儀亞于正旦!
唐宋時(shí),以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》:“十一月冬至。京師最重此節,雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來(lái),一如年節!
明、清兩代皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”。宮內有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像元旦一樣。但民間并不以冬至為節,不過(guò)有些應時(shí)應景的活動(dòng)。
現代民俗
很多地區在冬至這一天有祭天祭祖的習俗,現在仍有一些地方如江浙閩南一帶在冬至這天過(guò)節慶賀。
另外民間有以冬至日的天氣好壞與來(lái)到的.先后,來(lái)預測往后的天氣。俗語(yǔ)說(shuō):“冬至在月頭,要冷在年底;冬至在月尾,要冷在正月;冬至在月中,無(wú)雪也沒(méi)霜”(這是依據冬至日到來(lái)的早晚,推測寒流到來(lái)的早晚);俗語(yǔ)也說(shuō):“冬至黑,過(guò)年疏;冬至疏,過(guò)年黑”(意思是:冬至這天如果沒(méi)有太陽(yáng),那么過(guò)年一定晴天,反之,如果冬至放晴,過(guò)年就會(huì )下雨)。
盤(pán)點(diǎn)冬至習俗
冬至經(jīng)過(guò)數千年發(fā)展,形成了獨特的節令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節食品。曾較為時(shí)興的冬至亞歲宴的名目也很多,如吃冬至肉、獻冬至盤(pán)、供冬至團、餛飩拜冬等。
較為普遍的有冬至吃餛飩的風(fēng)俗。早在南宋時(shí),臨安人就在冬至吃餛飩,開(kāi)始是為了祭祀祖先,后逐漸盛行開(kāi)來(lái),民間有冬至餛飩夏至面之說(shuō)。餛飩發(fā)展至今,更成為名號繁多,制作各異,鮮香味美,遍布全國各地,深受人們喜愛(ài)的著(zhù)名小吃。餛飩名號繁多,江浙等大多數地方稱(chēng)餛飩,而廣東則稱(chēng)云吞,湖北稱(chēng)包面,江西稱(chēng)清湯,四川稱(chēng)抄手,新疆稱(chēng)曲曲等等。
吃湯圓也是冬至的傳統習俗,在江南尤為盛行。湯圓是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,圓意味著(zhù)團圓圓滿(mǎn),冬至吃湯圓又叫冬至團。民間有吃了湯圓大一歲之說(shuō)。冬至團可以用來(lái)祭祖,也可用于互贈親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團。古人有詩(shī)云:家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。
北方還有不少地方,在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習俗,因為冬至過(guò)后天氣進(jìn)入最冷的時(shí)期,中醫認為羊肉狗肉都有壯陽(yáng)補體有功效,民間至今有冬至有進(jìn)補的習俗。
在我國臺灣還保存著(zhù)冬至用九層糕祭祖的傳統,用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動(dòng)物,然后用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日,集到祖祠中照長(cháng)幼之序,一一祭拜祖先,俗稱(chēng)祭祖。祭典之后,還會(huì )大擺宴席,招待前來(lái)祭祖的宗親們。大家開(kāi)懷暢飲,相互聯(lián)絡(luò )久別生疏的感情,稱(chēng)之為食祖。冬至節 祖先,在臺灣一直世代相傳,以示不忘自己的根。
冬至是一個(gè)內容豐富的節日,據傳,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。 在今天江南一帶仍有:吃了冬至夜飯長(cháng)一歲的說(shuō)法,俗稱(chēng)添歲。
以下為具體歸類(lèi):
1、祭祀
冬至節亦稱(chēng)冬節、交冬。它既是二十四節氣之一,是中國的一個(gè)傳統節日,曾有冬至大如年的說(shuō)法,宮廷和民間歷來(lái)十分重視,從周代起就有祭祀活動(dòng)。
2、吃水餃
每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺云:十月一,冬至到,家家戶(hù)戶(hù)吃水餃。這種習俗,是因紀念醫圣張仲景冬至舍藥留下的。
冬至吃餃子,是不忘醫圣張仲景祛寒?huà)啥鷾。至今南?yáng)仍有冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管的民謠。
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