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古人是怎樣過(guò)中秋節的？
中秋節是團圓的日子，我們總是在這一天欣賞著(zhù)月亮。我們知道現在人們過(guò)中秋節的習俗。那古人是怎么過(guò)中秋節的呢。小編整理了相關(guān)的作文范文，快來(lái)看看吧。
【古人是怎樣過(guò)中秋節的?】
中秋宴俗
“古時(shí)漢族的中秋宴俗，以宮廷最為精雅。”老人張湘霓娓娓道來(lái)，“如明代宮廷時(shí)興吃螃蟹。”螃蟹用蒲包蒸熟后，眾人圍坐品嘗，佐以酒醋。食畢飲蘇葉湯，并用之洗手。宴桌區周，擺滿(mǎn)鮮花、大石榴以及其他時(shí)鮮，演出中秋的神話(huà)戲曲。
清宮多在某一院內向東放一架屏風(fēng)，屏風(fēng)兩側擱置雞冠花、毛豆技、芋頭、花生、蘿卜、鮮藕。屏風(fēng)前設一張八仙桌，上置一個(gè)特大的月餅，四周綴滿(mǎn)糕點(diǎn)和瓜果。祭月完畢，按皇家人口將月餅切成若干塊，每人象征性地嘗一口，名曰“吃團圓餅”。
清宮月餅之大，令人難以想象。像末代皇帝溥儀賞給總管內務(wù)大臣紹英的一個(gè)月餅，便是“徑約二尺許，重約二十斤”。
賞月飲酒
中國古代對月亮的崇拜極為普遍，先秦至漢唐，人們在中秋節拜月、賞月、詠月。中秋節的月亮以及明月輝映下的清景奠定了中秋節的審美意趣。人們以期盼團圓、渴望科舉蟾宮折桂、追求愛(ài)情、祈求子嗣等為中秋節增添了世俗情懷。而傳說(shuō)中的嫦娥奔月、楊貴妃變月神、唐明皇游月宮、吳剛伐樹(shù)等神話(huà)故事，更讓中秋節包含了超越世俗之上的文化意蘊。
我們從諸多的皇帝詩(shī)文中可以看出，當年乾隆皇帝在山莊過(guò)中秋時(shí)的地點(diǎn)、時(shí)間以及當時(shí)的心情意境，如乾隆三十六年中秋即景中寫(xiě)道：“勝地云山真表地，中秋風(fēng)月正秋分。”“云山勝地為康熙三十六景之一，每當中秋吟詩(shī)於此。”此外，還有青楓綠嶼中的月臺、月色江聲、梨花伴月、云帆月舫等，這些以月為名的景點(diǎn)都影射著(zhù)賞
月的意境，還有一些詩(shī)文說(shuō)明了乾隆皇帝每年在山莊過(guò)完中秋節后，農歷十六早便起程出發(fā)至木蘭圍場(chǎng)行圍打獵，因而，從另一方面也證實(shí)了清宮行圍出發(fā)的時(shí)間制度。
“縱觀(guān)歷史，將思想穿越時(shí)空，與皇帝一起欣賞山莊中秋夜空中的一輪明月，可以想象得出，當年盛世時(shí)期的塞外山莊是怎樣的歡歌樂(lè )舞、一派豐收景象。”張老興奮地說(shuō)。正像皇帝詩(shī)中描寫(xiě)的一樣：“風(fēng)景皇洲爭較異，彩棚瓜餅貨街頭。”
“賞月的風(fēng)俗來(lái)源于祭月，嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。”張老說(shuō)。
民間中秋賞月活動(dòng)約始魏晉時(shí)期，但未成習。到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句。待到宋時(shí)，形成了以賞月活動(dòng)為中心的中秋民俗節日，正式定為中秋節。
與唐人不同，宋人賞月更多的是感物傷懷，常以陰晴圓缺，喻人情事態(tài)，即使中秋之夜，明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。但對宋人來(lái)說(shuō)，中秋還有另外一種形態(tài)，即中秋是世俗歡愉的節日，“中秋節前，諸店皆賣(mài)新酒，貴家結飾臺榭，民家爭占酒樓玩月，笙歌遠聞千里，嬉戲連坐至曉”(《東京夢(mèng)華錄》)。宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵營(yíng)業(yè)，玩月游人，達旦不絕。
民間拜月
明清之后，因時(shí)代的關(guān)系，社會(huì )生活中的現實(shí)功利因素突出，歲時(shí)節日中世俗的情趣更加濃厚，以“賞月”為中心的抒情性與神話(huà)性的文人傳統減弱，功利性的祭拜、祈求與世俗的情感，愿望構成普通民眾中秋節俗的主要形態(tài)。因
此，“民間拜月”成為人們渴望團聚、康樂(lè )和幸福;以月寄情。
月光馬兒
“清時(shí)期月神形象發(fā)生了重要變化，由早期純道教色彩的以嫦娥為主的月宮圖景演變?yōu)榉鸬澜蝗诘脑鹿馄兴_與搗藥玉兔并在的世俗形象。”張老邊說(shuō)邊查資料讓記者看。
這個(gè)時(shí)期，人們供奉繪有月光菩薩的月光紙，也叫“月光馬兒”。富察敦崇的《燕京歲時(shí)記》(一九零六年)，記載：“月光馬者，以紙為之，上繪太陰星君，如菩薩像，下繪月宮及搗藥之兔，人立而執杵。藻彩精致，金碧輝煌，市肆間多賣(mài)之者。長(cháng)者七八尺，短者二三尺，頂有二旗，作紅綠，或黃色，向月而供之。焚香行禮，祭畢與千張、元寶等一并焚之。”
“在清代，皇帝是如何過(guò)中秋節的?”聽(tīng)到這里，我禁不住問(wèn)。“拜祭月神、品嘗月餅、賞月飲酒、宴請群臣。”張老很爽快地回答。接著(zhù)，張老詳細地講了起來(lái)。
拜祭月神
夜幕降臨紫禁城，天清云淡，皓月升空。披著(zhù)月亮的清輝，清代皇帝率領(lǐng)他們的嬪妃，拜祭月神，賞月飲酒。沐浴在略帶清冷的月光中，每個(gè)人都從內心深處感到清爽，但除了皇帝之外的每個(gè)人，后妃們、太監們、宮女們，他們的心里似乎又有些落寞：自己的親人都在宮外，在這團圓的時(shí)節，親人們一定在思念自己吧?
宴請群臣
史載，乾隆皇帝是八月十三的生日，與八月十五日的中秋節只隔一日。清代將皇帝的生日稱(chēng)為
“萬(wàn)壽節”，兩個(gè)重大的節日如此相近，因此，乾隆帝在山莊諭旨曰：“八月十三上萬(wàn)壽節，皇太后行宮行禮，御澹泊敬誠殿扈從王公大臣行慶賀禮，上奏皇太后於卷阿勝境侍膳，此王公大臣等宴凡三日。”
也就是說(shuō)萬(wàn)壽節后，中秋節繼續侍宴，頒賜瓜果月餅，皇宮內外一派吉祥如意、喜慶祥和的場(chǎng)面不變。適時(shí)，宮中還會(huì )在山莊清音閣、一片云、云山勝地等大小戲臺演出承應時(shí)令的戲目，像《丹桂飄香、霓裳獻舞》、《日月迎祥》、《群仙慶賀》、《廣寒法曲》等，這些曲目大多內容是感謝皇恩、歌功頌德，為的是增添喜慶熱鬧的節日氣氛。
乾隆皇帝是位孝子，每年的八月十三萬(wàn)壽節到八月十五中秋節，這幾天都要給皇太后請安，并侍奉和宴請其母后，還要為母后作中秋侍宴詩(shī)，特別是在駐蹕山莊期間。八月十五時(shí)節正是山莊秋色宜人、丹桂飄香的時(shí)候，每當中秋之夜，悠閑在山莊的月夜之中，欣賞著(zhù)一輪明月，皇帝與群臣們一起舉杯賞月，感受著(zhù)人間天上仙境般的美景，這種情與景的交融恰好迎合了人們內心最?lèi)芤獾男郧椤?/p>
【古人是怎樣過(guò)中秋節的?】
一、吃月餅
《洛中記聞》記載，唐僖宗在中秋節吃月餅，感覺(jué)味道極美，便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進(jìn)士們。到了宋代，月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等等雅稱(chēng)，其制作方法也更加精致。詩(shī)人蘇東坡有詩(shī)稱(chēng)贊說(shuō):“小餅如嚼月，中有酥與飴。”酥是油酥，飴就是糖，其味道甜脆香美可想而知。
宋以后，制作月餅不僅講究味道，而且在餅面上設計了各種各樣與月宮傳說(shuō)有關(guān)的圖案。餅面上的圖案，起初大概是先畫(huà)在紙上然后粘貼在餅面上，后來(lái)干脆用面模壓制在月餅之上。滿(mǎn)月形的月餅也跟十五的圓月一樣象征著(zhù)大團圓，人們把它當作節日食品，用它祭月，用它贈送親友。
二、燃燈
中秋之夜，天清如水，月明如鏡，可謂良辰美景，美不勝收。然而對此人們并未滿(mǎn)足，于是便有“燃燈”以助月色的風(fēng)俗。在湖廣一帶有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節俗，在江南一帶則有制燈船的節俗，在近代中秋燃燈之俗更盛。
廣東張燈最盛，各家于節前十幾天，就用竹條扎燈籠，做果品、鳥(niǎo)獸、魚(yú)蟲(chóng)形及“慶賀中秋”等字樣，上糊色紙，繪各種顏色。中秋夜燈內燃燭用繩系于竹竿上，高懸于瓦檐或露臺上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱(chēng)“樹(shù)中秋”或“豎中秋”。
富貴之家所懸之燈，高可數丈，家人聚于燈下歡飲為樂(lè )，平常百姓則豎一旗桿，燈籠兩個(gè)，也自取其樂(lè )。滿(mǎn)城燈火不啻琉璃世界，看來(lái)從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次于元宵燈節。
三、觀(guān)潮
在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀(guān)潮可謂是又一中秋盛事，中秋觀(guān)潮的風(fēng)俗由來(lái)已久，早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以后，中秋觀(guān)潮之風(fēng)更盛，明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》也有觀(guān)潮記載，這兩書(shū)所記述的觀(guān)潮盛況，說(shuō)明在宋代中秋觀(guān)潮之事達到了巔峰。
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