酒店員工手冊制度7篇
在我們平凡的日常里，制度在生活中的使用越來(lái)越廣泛，制度一經(jīng)制定頒布，就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用，是他們行動(dòng)的準則和依據。擬定制度的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？下面是小編幫大家整理的酒店員工手冊制度，歡迎閱讀與收藏。
酒店員工手冊制度1
一、總則
1、遵守紀律，嚴格執行酒店各項規章制度。
2、服從領(lǐng)導，聽(tīng)從指揮，忠于職守，下級對上級負責。
3、守時(shí)高效，周到服務(wù)，一絲不茍，立創(chuàng )一流服務(wù)水準水準。
4、客戶(hù)第一，信譽(yù)至上，團結協(xié)作，樹(shù)立公司良好的形象。
5、刻苦學(xué)習，鉆研業(yè)務(wù)，愛(ài)店敬業(yè)，爭當公司一流員工。
6、大公無(wú)私，嚴格管理，認真督導，成為合格的管理者。
7、當好主人翁，牢固樹(shù)立店榮我榮，店衰我恥的主人翁責任感和使命感。
二、員工服務(wù)意識
西方酒店認為，服務(wù)就是SERVICE（本意亦是服務(wù)），其每個(gè)字母都有著(zhù)豐富的含義：
S—Smile（微笑）：其含義是服務(wù)員應該對每一位賓客提供微笑服務(wù)。
酒店員工手冊制度2
第一章、總則
本手冊根據《中華人民共和國勞動(dòng)法》等有關(guān)勞動(dòng)政策、法規及xx公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)本公司）的各項規章制度編制而成的，員工手冊闡述了公司的基本政策和員工基本行為準則，它與公司的其它政策一樣，用于指導員工的行為。
本手冊制定的目的是為了指導和規范公司全體員工的行為和職業(yè)道德，充分調動(dòng)發(fā)揮公司員工的積極性和創(chuàng )造性，切實(shí)維護公司利益和保障員工的合法權益，維護正常的工作秩序，促使公司從經(jīng)驗管理模式向科學(xué)管理的模式轉變。
本手冊適用于本公司全體員工，全體員工均應按本手冊各項規定執行。
本手冊屬內部資料，請員工注意妥善保存，如若不慎遺失，請及時(shí)向公司行政部申報，補領(lǐng)并補交相應的工本費（10元），員工在離職時(shí)，請將此手冊主動(dòng)交還公司行政部。
本員工手冊作為勞動(dòng)合同的附件，與勞動(dòng)合同具有同等效力，對本手冊?xún)热�，如有不甚詳盡或有使員工感到疑惑之處，請隨時(shí)向行政部咨詢(xún)，以確保理解無(wú)誤。
本手冊如需修正，公司將向員工提供最新修正本，并回收舊手冊以防混淆。
本手冊由行政部組織編制，由行政部負責解釋?zhuān)幢M事宜，均按公司的有關(guān)規定和國家的法律法規執行。
隨公司業(yè)務(wù)的發(fā)展，公司基本政策和有關(guān)管理制度可能得以更新，在上述情況下，以更新后的內容要求為準。
本手冊經(jīng)總經(jīng)理批準，于20xx年11月1日起執行。
第二章、公司簡(jiǎn)介（略）
第三章、公司組織機構圖
組織管理原則：
1、集權與分權相結合原則：統一領(lǐng)導、分級管理；
2、命令指揮統一原則：下級組織只接受一個(gè)上級組織的命令和指揮，個(gè)人只對一個(gè)上級匯報工作的原則；
3、責權利相對應原則：責任明確、權利適當、利益合理；
4、執行和監督分設原則：監督要公正客觀(guān)，必須不直接參與執行；
5、合理分工、團結協(xié)作；
6、組織的總目標至高無(wú)上，任何個(gè)人和團體利益不能置于組織利益之上。
第四章、公司文化
我們是一支對客戶(hù)充滿(mǎn)責任感和激情的團隊，我們崇尚學(xué)習、善于創(chuàng )新、精誠合作、真誠服務(wù)、提倡共贏(yíng)，確保以最快的時(shí)間、最優(yōu)的服務(wù)、最大限度地滿(mǎn)足客戶(hù)的需求，為中國信息化建設不斷貢獻自己的力量。
我們的使命推動(dòng)智能科學(xué)技術(shù)發(fā)展，引領(lǐng)智能科學(xué)應用潮流讓科學(xué)技術(shù)與應用的深度融合，促進(jìn)社會(huì )進(jìn)步。
我們的愿是創(chuàng )中國一流的民族品牌做永續經(jīng)營(yíng)的高成長(cháng)型企業(yè)
我們的核心價(jià)值觀(guān)以人為本堅持誠信力行變革注重業(yè)績(jì)
我們的經(jīng)營(yíng)理念，專(zhuān)注專(zhuān)業(yè)目標集聚品質(zhì)第一持續創(chuàng )新
我們的服務(wù)理念，敏銳把握應用趨勢，快捷滿(mǎn)足客戶(hù)需求，以客戶(hù)為中心，超越客戶(hù)滿(mǎn)意
我們的管理理念，將選拔人才、培養人才放在首位尊重和信任每一個(gè)員工，打造學(xué)習型團隊，通過(guò)持續學(xué)習，不斷提高企業(yè)和個(gè)人的核心競爭力，堅持原則，強調紀律，群策群力，發(fā)揚團隊合作精神
我們的用人觀(guān)，德才兼備，以德為先，任人唯賢，用人所長(cháng)
我們的十個(gè)標準，勤奮敬業(yè)，誠實(shí)正直，勇敢忠誠，樂(lè )觀(guān)自信，崇尚學(xué)習，積極進(jìn)取，創(chuàng )新奉獻，充滿(mǎn)激情，重視合作主人精神
第五章、員工理念
我們應為成為xx的一員而自豪，我們應共同塑造xx的經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)文化，我們應樹(shù)立正確的價(jià)值觀(guān)：
一、要以企業(yè)人為自豪：企業(yè)的目標是追求利潤，企業(yè)人的價(jià)值觀(guān)不同于社會(huì )人；企業(yè)有明確的方向，行動(dòng)的組織性和統一性常常需要員工放棄某些個(gè)性。作為企業(yè)人，我們的自豪是：為社會(huì )創(chuàng )造了財富，為社會(huì )貢獻了智慧。
二、要胸懷理想，更應腳踏實(shí)地：每個(gè)人都渴望成就，但成功來(lái)源于一步步腳踏實(shí)地的工作，不積跬步，無(wú)以致千里。當xx人具有使命感，胸懷理想的時(shí)候，更需要每一位員工在崗位上盡心盡責，把身邊的每一件事做好。
三、要有市場(chǎng)意識和服務(wù)意識：市場(chǎng)需要是企業(yè)生存的基礎，客戶(hù)滿(mǎn)意是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力。市場(chǎng)意識體現在各項工作都要適應市場(chǎng)的需要，服務(wù)意識體現在企業(yè)各環(huán)節要密切配合，以客戶(hù)為中心，為客戶(hù)提供準確、細致、高效和滿(mǎn)意的產(chǎn)品和服務(wù)。
四、要有利潤意識和成本意識：利潤來(lái)自開(kāi)源節流，要不斷開(kāi)拓市場(chǎng)、拓展業(yè)務(wù)、創(chuàng )造客戶(hù)；要細算投入產(chǎn)出比的大帳，敢于投入而不盲目投入；要減少浪費，節約開(kāi)支，降低成本，每一分錢(qián)的節約，都將轉化為實(shí)實(shí)在在的利潤。
五、要有競爭意識和奉獻意識：企業(yè)因競爭而生存，也因競爭而強大。公司鼓勵員工在競爭中產(chǎn)生活力，鼓勵員工比能力，比貢獻，優(yōu)勝劣汰。公司提倡通過(guò)奉獻獲得他人和社會(huì )的尊重，實(shí)現個(gè)人價(jià)值。
六、要樹(shù)立先貢獻后獲得的價(jià)值觀(guān)：在社會(huì )的觀(guān)念中，往往將資歷和能力跟貢獻劃等號。xx人要打破這種觀(guān)念，確立貢獻是獲得的前提的分配原則，反對以報酬作為貢獻的前提，反對僅憑資歷與能力就能獲得個(gè)人的利益。
七、要有創(chuàng )新意識：企業(yè)要創(chuàng )造利潤就要有差異，為了差異就需要創(chuàng )新。創(chuàng )新是企業(yè)的活力。因為年青，xx人喜歡創(chuàng )新，因為喜歡創(chuàng )新，xx人不怕挫折，不怕出現失誤。
八、要有團隊意識：沒(méi)有一個(gè)人是萬(wàn)能的，xx事業(yè)的發(fā)展，需要凝聚xx人集體的智慧，xx人深刻理解“團結就是力量”的真理。要獲得事業(yè)的成功，要取得個(gè)人的成長(cháng)，我們必須增進(jìn)交流，共享知識經(jīng)驗，取長(cháng)補短，更需要密切配合，互敬互愛(ài)，融成整體，產(chǎn)生最大的合力。
九、要有進(jìn)取心，主動(dòng)地改善自己的環(huán)境：要深諳“逆水行舟，不進(jìn)則退”的道理，保持進(jìn)取心，與時(shí)俱進(jìn)，才能獲得長(cháng)遠的成功。好環(huán)境不是生來(lái)就有的，更多的需要創(chuàng )造，遇到問(wèn)題就回避，遇到不公平只會(huì )抱怨，只能喪失前進(jìn)的勇氣，應拿出自己的進(jìn)取心，創(chuàng )造和改善自己的環(huán)境，使同事們更相信你是有能力、會(huì )做事的人。
第六章、員工行為規范
一、行為準則員工在工作中應當遵守以下行為準則：
嚴格遵守公司一切規章制度及工作守則；
工作中盡忠職守，服從領(lǐng)導，團結同事，保守業(yè)務(wù)秘密；
平時(shí)愛(ài)護公司財物，不浪費，公私分明；
不做任何有損公司聲譽(yù)的行為。
二、行為細則員工務(wù)必仔細閱讀以下行為細則并嚴格遵守：
1、員工應按規定時(shí)間上下班，不得無(wú)故遲到、早退，上班時(shí)間必須配戴胸卡；
2、員工在工作時(shí)間內不得隨意離開(kāi)工作崗位，如需離開(kāi)應向主管請示；
3、員工在工作時(shí)間內，未經(jīng)核準不可接見(jiàn)親友或與來(lái)賓談話(huà)，如確實(shí)因重要原因必須會(huì )客時(shí)，應經(jīng)主管人員核準，在指定時(shí)間、指定地點(diǎn)進(jìn)行。
4、員工每天應注意保護自身和同事的安全與健康，維持作業(yè)、辦公等區域的清潔和秩序；
5、員工不得攜帶違禁品、危險品或者與工作無(wú)關(guān)的物品進(jìn)入工作場(chǎng)所；
6、員工不得私自攜帶公物離開(kāi)公司，如因工作原因確須攜帶，須征得主管人員的同意；
7、員工在工作時(shí)應盡忠職守，服從上級安排，聽(tīng)從上級的工作批示和指導；
8、員工對工作的匯報應遵循逐級向上報告的原則，不宜越級呈報，但緊要或特殊情況不在此限；
9、員工在工作時(shí)間應全神貫注，努力提高工作效率，嚴禁看與工作無(wú)關(guān)的書(shū)籍、報刊、雜志；
10、員工在上班時(shí)間內禁止吸煙、打電話(huà)聊天、上網(wǎng)聊天、玩游戲、看電影、聽(tīng)音樂(lè )、吃零食或做其他一切與工作無(wú)關(guān)的事情；
11、員工不得在辦公場(chǎng)所大聲喧嘩，打電話(huà)時(shí)聲音應盡量不影響其他人工作；
12、同事之間應通力合作，同舟共濟，不得吵鬧、斗毆，不得聊天閑談甚至串崗聊天，搬弄是非，以維護正常的工作秩序；
13、員工無(wú)論在上班或休息時(shí)間都應尊重其他同事，未經(jīng)許可不得翻閱或挪用他人的物品和文件（特殊工作、緊急情況除外）；
14、未經(jīng)主管或部門(mén)負責人的允許，員工不得進(jìn)入資料室、倉庫及其他重地；
15、不得經(jīng)營(yíng)與本公司類(lèi)似及職務(wù)上有關(guān)聯(lián)的業(yè)務(wù)，或兼任其他同行企業(yè)的職務(wù)；
16、員工應嚴格遵守公司的制度規定、辦事程序，絕不泄露公司的機密；
17、員工不得借職務(wù)之便，貪污舞弊，接受招待，或以公司名義在外招搖撞騙；
18、員工不得打聽(tīng)同事的考績(jì)結果和薪酬收入；
19、員工應愛(ài)惜并節約使用公司的一切財產(chǎn)物品。
三、著(zhù)裝著(zhù)裝，應相對正式，不得太花哨或太透太露。
1、男士不得穿背心、沙灘褲、涼鞋或拖鞋上班；
2、女士不得穿背心、吊帶裝、超短裙、休閑短褲或拖鞋上班。
四、員工禮儀員工禮儀應符合通常公共場(chǎng)合之禮儀規范。
1、接聽(tīng)電話(huà)時(shí)，應在電話(huà)鈴聲響3遍之內接聽(tīng)，外線(xiàn)應首先說(shuō)：“您好！xx公司”。內線(xiàn)應首先說(shuō)：“您好！XXX（指自己姓名/部門(mén)）”；同事不在但電話(huà)鈴聲響，周?chē)聭鸀榻勇?tīng)，問(wèn)清對方姓名，來(lái)電事項以便轉告。
2、在處理對外事務(wù)中，應用普通話(huà)，使用“您好、歡迎、請、謝謝、對不起、再見(jiàn)、請走好”等禮貌用語(yǔ)。
3、對同事：?jiǎn)T工之間應以誠相見(jiàn)，取長(cháng)補短。要善于傾聽(tīng)別人的意見(jiàn)，虛心學(xué)習他人的長(cháng)處；同事之間應團結協(xié)作，求同存異；當同事遇到困難時(shí)，大家應主動(dòng)幫助；不得捕風(fēng)捉影，造謠生事，不得在背后指責和挑剔他人；
4、對領(lǐng)導：要尊重領(lǐng)導，對領(lǐng)導的決定要不折不扣地執行，在工作中如有意見(jiàn)，應采取合理方式向自己的直接領(lǐng)導反映；如對直接領(lǐng)導有意見(jiàn)，可通過(guò)適當的申訴渠道反映；
5、對下屬：領(lǐng)導應體恤下屬，以身作則，公正無(wú)私，充分調動(dòng)員工的積極性和工作熱情，創(chuàng )造良好的工作環(huán)境和條件，應為下屬指導職業(yè)發(fā)展方向，培養下屬，幫助他們提高綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平；
6、對客人：每個(gè)員工都有接待之職，都必須用主動(dòng)熱情的態(tài)度做好接待或解釋工作，無(wú)論何種原因，都不得與外來(lái)客人大聲爭吵，影響工作秩序。遇到委屈之事，應采取暫時(shí)回避態(tài)度，并通過(guò)正常渠道向上反映。
五、防盜意識
員工下班時(shí)，必須關(guān)閉其所使用的電器和門(mén)窗，鎖好抽屜，以防有關(guān)文件及其他物品遺失或被盜。公司不希望員工將貴重的私人物品、錢(qián)財帶入公司，以免發(fā)生不必要的麻煩。
第七章人事管理制度
第一節、人才引進(jìn)管理規定
一、用人原則
公開(kāi)招聘、擇優(yōu)錄用的原則。公司員工在被聘用及晉升方面享有均等的機會(huì )，不會(huì )因員工的民族、種族年齡、性別等狀況以及宗教不同而給予不同的待遇；
“德才兼備”的招用原則。公司每一個(gè)工作崗位均應招聘具有良好道德素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)技能的員工，能勝任該崗位的員工才是公司挑選人才的標準；
計劃控制原則。各部門(mén)根據公司下發(fā)的各部門(mén)設置及人員編制，于每年年底協(xié)助行政部，制訂下一年度本部門(mén)的人員配備需求增補計劃并上報總經(jīng)理批準。經(jīng)總經(jīng)理批準后，作為該年度人員配備增補的依據；
各部門(mén)因特殊情況需要超年度計劃增減人員編制時(shí)，必須向行政部提交《人力需求申請表》，經(jīng)總經(jīng)理批準后方可實(shí)施。
二、人力需求申請
1、用人部門(mén)根據本部門(mén)的情況提出人力需求申請。
因業(yè)務(wù)的擴大；
因員工辭職或其他原因離職；
因必要協(xié)調工作所需的人員；
其他原因。
2、用人部門(mén)在《人力需求申請表》中詳細闡明所需求人員的職位要求，并寫(xiě)明需求時(shí)限。
3、行政部接受《人力需求申請表》后，分析目前人力資源狀況，是否有貯備適合人員；經(jīng)現場(chǎng)分析可調配時(shí)，進(jìn)行內部調整，并做好人員的調配工作，調配時(shí)應考慮不影響其它部門(mén)的工作。
4、行政部判斷分析應給予補充時(shí)，呈領(lǐng)導核準（普通員工由部門(mén)經(jīng)理核準，主管以上人員由總經(jīng)理核準）。
5、核準：行政部負責到人才市場(chǎng)或通過(guò)相關(guān)網(wǎng)絡(luò )、媒體招聘；
6、未核準：重新考慮人員滿(mǎn)足的調配方法，行政部應與用人部門(mén)協(xié)商。
三、招聘
通過(guò)人才市場(chǎng)招聘；各相關(guān)媒體的招聘；通過(guò)推薦、介紹；網(wǎng)絡(luò )招聘；應聘人員首先填寫(xiě)《應聘登記表》，并提交個(gè)人身份證（必交）、學(xué)歷證書(shū)、職稱(chēng)證書(shū)、榮譽(yù)證書(shū)等復印件各一份；行政部審核所提交證件的真實(shí)性，根據應聘登記表信息初步篩選并通知對應人員面試。
四、面試
初試由行政部執行，并將初試結果形成書(shū)面記錄，篩選出較優(yōu)秀人員送用人部門(mén)復試（非一線(xiàn)員工的面試，行政部面試人員必須填寫(xiě)《面試評定表》）；行政部負責將應聘人員帶往用人部門(mén)，并將《應聘登記表》及《面試評定表》反饋給用人部門(mén)主管作為面試的初步依據。
用人部門(mén)根據《職位說(shuō)明書(shū)》對應職位進(jìn)行面試和專(zhuān)業(yè)考核。
用人部門(mén)面試后將《應聘登記表》及《面試評定表》及時(shí)反饋給行政部。
一般職員、普通員工等由部門(mén)經(jīng)理面試；主管級以上管理人員及其他關(guān)鍵崗位人員應送總經(jīng)理或指定代理人面試。
五、審批、入職
行政部根據最終面試結果，（《應聘登記表》附《面試評定表》）經(jīng)逐級審批后，通知合格人員上崗；行政部負責新進(jìn)人員入職手續的辦理。
六、崗前培訓
上崗前行政部和用人部門(mén)對新進(jìn)員工進(jìn)行公司文化培訓、制度培訓、專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)技能培訓，將培訓內容記錄于《培訓記錄表》；行政部按公司規定給新進(jìn)員工發(fā)放《員工手冊》，并記錄于《員工手冊收發(fā)登記表》。
七、試用、考核、轉正
新員工被錄用后，一律實(shí)行試用期。試用期時(shí)間具體規定如下：勞動(dòng)合同期限3個(gè)月以上不滿(mǎn)1年的，試用期為1個(gè)月；勞動(dòng)合同期限1年以上不滿(mǎn)3年的，試用期為2—3個(gè)月；3年以上固定期限和無(wú)固定期限的勞動(dòng)合同，試用期為6個(gè)月。
新員工試用期滿(mǎn)前15天，行政部應當詢(xún)問(wèn)有關(guān)部門(mén)，是否決定將其轉正，行政部和用人部門(mén)負責進(jìn)行試用期考核，評定其是否符合錄用條件，并交由總經(jīng)理審定。評定不符合錄用條件的，公司可解除勞動(dòng)合同，并不予支付經(jīng)濟補償金。
員工試用期間發(fā)現不符合公司使用，應及時(shí)通知對方，并解除勞動(dòng)關(guān)系。
新員工試用期滿(mǎn)，用人部門(mén)和行政部應及時(shí)按《員工轉正申請表》規定程序為其辦理轉正手續。
第二節離職管理規定
一、離職分類(lèi)
申請離職：?jiǎn)T工根據自己的選擇，提前30日以書(shū)面形式向公司提出離職申請。
自動(dòng)離職：?jiǎn)T工不向公司打招呼，隨意脫離所在工作崗位的行為。
勸退離職：公司與員工之間協(xié)商終止勞動(dòng)關(guān)系。
其他原因離職（如辭退、開(kāi)除等）。
二、離職程序
員工由于自身原因不適應于公司發(fā)展，要求離職時(shí)，必須依照離職提出時(shí)間規定提前用《離職申請表》向直屬主管提出書(shū)面離職申請，并經(jīng)逐級審批；
申請離職人員之直屬主管、行政部有責任和義務(wù)調查了解其離職真實(shí)原因，確認可以離職后逐級申報審批（審批程序：直屬上司——部門(mén)經(jīng)理——行政部——總經(jīng)理）；
提出離職時(shí)間達到規定期限，申請離職人員到行政部領(lǐng)取《離職工作交接表》進(jìn)行工作移交；
離職人員應提供經(jīng)部門(mén)經(jīng)理審核后的《外勤登記表》交行政部核算考勤；
財務(wù)部根據考勤表核算工資，并將工資單及《離職申請單》一并呈總經(jīng)理批準；
離職手續經(jīng)總經(jīng)理最終批準后，《離職申請單》、《離職工作交接表》交行政部存檔，工資單簽字確認后交財務(wù)部，當月離職工資統一于次月15日發(fā)放。
三、離職的提出時(shí)間
1、普通員工離職必須提前1個(gè)月向直屬部門(mén)經(jīng)理提出書(shū)面申請；
2、主管級別離職必須提前2個(gè)月向直屬部門(mén)經(jīng)理提出書(shū)面申請；
3、經(jīng)理級（含）以上管理人員及特別重要崗位人員（會(huì )計等）離職必須提前3個(gè)月向直屬上司提出書(shū)面申請；
4、員工有嚴重違紀行為或有能力但未盡力（如故意怠工），經(jīng)教育仍不悔改，或工作有嚴重失職，且給公司造成損失者，由部門(mén)經(jīng)理出具材料予以開(kāi)除或辭退（具體參照公司《獎懲管理制度》中“開(kāi)除”、“免職”等條例）；
6、屬勸退、辭退、開(kāi)除員工，按正常審批程序盡快辦理；
7、屬自動(dòng)離職員工，需交接的相關(guān)部門(mén)負責追回公司重要資料和物品。
四、離職員工作移交內容
離職員工必須在離職前辦理完所有的交接手續后方可結算工資。
1、直屬部門(mén)員工在離職時(shí)，其職務(wù)直屬領(lǐng)導必須指定一名人員或由公司高層領(lǐng)導任命一名職務(wù)代理人與其進(jìn)行職務(wù)移交，移交的內容包括：
a、該員工離職前的職務(wù)管理范圍、崗位職責；
b、已完成的工作記錄；
c、未完成的工作項目清單（包括進(jìn)度表、賬目、賬單、責任人等）；
d、領(lǐng)用公司非消耗性用品、工具等。
2、行政部行政部負責交接清楚以下內容：
a、《保密協(xié)議書(shū)》、合同、《員工手冊》、其他公司文件等；
b、胸卡、辦公用品、通訊工具、交通工具、鑰匙（門(mén)、柜、抽屜等）以及其他向行政部借用的物品。
c、所借公司文件、資料、圖書(shū)、工具書(shū)、軟件等；
d、管理用印鑒。
3、財務(wù)部財務(wù)部負責交接清楚以下內容：
a、薪資的審核、發(fā)放；
b、客戶(hù)帳務(wù)（賬目、賬單）；
c、獎罰金的結算；
d、向財務(wù)部所借物品及其他。
五、勸退條件
當公司停業(yè)、轉讓、虧損、業(yè)務(wù)緊縮時(shí)，公司遇到不可抗拒事故需暫停一個(gè)月以上或業(yè)務(wù)范圍、生產(chǎn)技術(shù)及管理程序等相關(guān)性質(zhì)變更時(shí)，公司有權依《勞動(dòng)法》相關(guān)條例勸退一部分員工，具體勸退對象包括：
1）平均考核成績(jì)較低者優(yōu)先；
2）服務(wù)年資淺者；
3）可緊縮之工作崗位者；
4）職階較低及工作經(jīng)驗、工作能力較弱者。
六、薪資結算
試用期內公司與員工可隨時(shí)解除勞動(dòng)關(guān)系，工資按財務(wù)規定結算，試用期未滿(mǎn)一周不予以結算工資；屬勸退之員工，根據《勞動(dòng)法》規定公司給予全額結算工資并補償一個(gè)月基本工資；屬自動(dòng)離職之員工，公司不予結算工資；屬辭退、開(kāi)除之員工，根據公司《獎懲管理制度》扣罰款后給予結算工資；
與公司簽訂《培訓合同》而在合同期內離職的員工，及技術(shù)人員、與公司有特別約定的中高層管理人員，違約后未按正常離職程序辦理，公司有權扣回所支付的培訓經(jīng)費并追究其給公司所造成的損失。
薪資結算后，離職人員與公司勞動(dòng)關(guān)系自動(dòng)解除。
第三節考勤管理規定
一、工作時(shí)間規定
公司實(shí)行每周六天工作制（周一到周六），每天7.5小時(shí)，周日休息。
夏季作息時(shí)間（5月1日—9月30日）8：00—11：3014：00—18：00
冬季作息時(shí)間（10月1日—4月30日）8：00—11：3013：30—17：30
打卡時(shí)段
上午：上班
上午：下班
下午：上班
下午：下班
夏季
7：00—8：00
11：30—12：00
13：30—14：00
18：00—19：00
冬季
7：00—8：00
11：30—12：00
13：00—13：30
17：30—18：30
二、考勤打卡規定
考勤方式：?jiǎn)T工考勤方式按照地域差別采用以下兩種方式進(jìn)行；
1、公司采取指紋打卡考勤；
2、項目駐點(diǎn)人員采取外出登記以及不定期查崗的方式考勤；
3、由行政專(zhuān)員執行員工打卡監督職責，規范公司員工上下班打卡行為；
4、全體員工上下班均須親自打卡，分別為上午上班、上午下班、下午上班及下午下班，共4次；
5、員工不得請人或代替他人打卡；否則，請、代者雙方當日考勤均以曠工計；
6、員工無(wú)論以任何原因未打卡均須在未打卡事件發(fā)生后的隔天填寫(xiě)《未打卡說(shuō)明單》并經(jīng)證明人、該部門(mén)直屬上級簽字后生效。每月不得超過(guò)3次（含）忘打卡（非工作原因忘打卡），且不能跨月累計；月超過(guò)3次忘打卡者，扣除半天工資/次，以此類(lèi)推；
7、部門(mén)經(jīng)理有權處理本部門(mén)員工的因公務(wù)遲到問(wèn)題，如遇安排員工當天加班超過(guò)23：00者，原則上第二天員工于8：30前到達公司即不視為遲到；
8、凡在辦公室加班人員需進(jìn)行上下班打卡登記，如無(wú)進(jìn)行打卡登記，則加班補貼將取消；
9、員工全年滿(mǎn)勤，無(wú)遲到、早退、病、事假、脫崗，獎勵300元。
三、考勤違規處罰規定
1、員工遲到、早退一個(gè)月內累計超過(guò)10分鐘（不含）或次數超過(guò)3次（不含）者，每分鐘罰款5元，10分鐘以?xún)惹掖螖档陀?次不扣款；
2、員工遲到、早退超過(guò)30分鐘且無(wú)真實(shí)、合理原因視為小曠工，扣除半日工資；
3、員工無(wú)故缺勤、不服從工作安排離崗、上班期間脫崗的當天考勤均以曠工計；
4、員工曠工1天（含）以?xún)日�，扣�?50%日工資；曠工1天以上3天以下者，扣除200%日工資；連續曠工3天（含）以上或年累計曠工7天以上者，作為嚴重違紀，將通報開(kāi)除，并記入公司的員工個(gè)人檔案；
5、任何員工通過(guò)不正當手段篡改考勤紀錄經(jīng)查實(shí)后一律予以開(kāi)除并記入員工個(gè)人檔案。
四、請假與休假規定
1、員工請假必須事前請準，不得事后補請，若遇緊急特殊情況來(lái)不及事前請準的，也必須事前電話(huà)聯(lián)絡(luò )并獲得權責人員同意，假期結束到崗后第一時(shí)間補辦請假手續，否則均按曠工計；
2、員工請假須填寫(xiě)請假單，并經(jīng)相關(guān)權責人員批準后報備行政部核算考勤；
3、員工請假前必須將本職工作向上司或同事交待清楚后方可休假，請假超過(guò)3天時(shí)還必須確定職務(wù)代理人；
4、若請假員工假期滿(mǎn)未經(jīng)續假或續假未獲批準，而未能正常到崗上班者一律以曠工計；
5、請假以半日為最小單位，單次請假在2小時(shí)之內者進(jìn)行月累計，月累計低于2小時(shí)（含）的不計為請假，單次請假超過(guò)2小時(shí)者按實(shí)際請假時(shí)間扣除薪資；
6、各類(lèi)假期超過(guò)7天（含）的，請假天數一律包括法定節假日；
7、國家規定的節假日，公司與國家相關(guān)法律法規保持一致。
五、請假與休假類(lèi)別、規定及假期間的薪資給付。
1、事假：?jiǎn)T工遇有個(gè)人事務(wù)可在不妨礙正常工作的前提下申請事假，事假期間公司不支付員工工資。
2、病假：?jiǎn)T工因病或非因公負傷經(jīng)縣級以上醫院證明確定不能堅持工作的可參考醫生建議批給病假；病假期限以醫生建議為準，病假期間公司支付員工：
a、病假1個(gè)月內公司支付員工的基本工資；
b、病假3個(gè)月（含），第1個(gè)月支付基本工資，第2—3個(gè)月支付基本工資的50%；
c、超過(guò)3個(gè)月以上6個(gè)月內者，3個(gè)月以上部分的工資按政府公布的員工最低工資標準的80%支付；
d、超過(guò)6個(gè)月，公司不支付任何補貼。
3、工傷假：按照國家及地方相關(guān)規定辦理。
4、年休假：?jiǎn)T工在公司達到一定的服務(wù)年限且符合以下條件者可按規定享受年假。員工在公司服務(wù)期滿(mǎn)1年至5年可享受7天年休假，超過(guò)5年者可享受15天年休假；年休假不能累積，即本年未完成年休假不能累積到下年，但可用于抵用當年的病假或事假，年假未休完部分作棄用處理；年休假原則上須一次性休完，遇特殊原因，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理和行政部批準后可分次休；凡當年已享受產(chǎn)假、婚假或年累計事/病假等超過(guò)15天的員工當年不再享有年假；同一時(shí)間休假的員工不得超過(guò)本部門(mén)或公司人員數量的10%；年休假公司支付員工全部工資。
5、婚假：?jiǎn)T工休婚假須提出書(shū)面休假申請單和“結婚證”復印件、提供原件驗證。
按法定結婚年齡（女20周歲，男22周歲）結婚的，可享受3天婚假；
晚婚員工（男25周歲，女23周歲）可享受7天婚假；
婚假必須一次性休完不能累積，婚假期間支付員工基本工資。
6、產(chǎn)假：?jiǎn)T工休產(chǎn)假須提出書(shū)面休假申請、晚育證明和“準生證”復印件。
員工正常產(chǎn)假為90天，其中產(chǎn)前假15天，難產(chǎn)增加15天，多胞胎每多育一胎增加15天；
員工懷孕3個(gè)月以?xún)茸匀涣鳟a(chǎn)的產(chǎn)假為7天，3個(gè)月以上7個(gè)月以?xún)鹊淖匀涣鳟a(chǎn)的產(chǎn)假15天；
已生育女員工懷孕，第一次人工流產(chǎn)可享受計劃生育假5天，第二次人工流產(chǎn)按事假處理；
男員工妻子生育的（須提供“準生證”復印件），可享受陪產(chǎn)假5天；
生育補貼：由生育保險基金按上年度本企業(yè)職工月人均繳費工資為基數，發(fā)給3個(gè)月的生育補貼，男性員工陪產(chǎn)假公司支付基本工資
7、喪假：
直系親屬喪亡省內員工給假3天，跨省員工給假7天（包含節假日）；直屬親屬的定義為：父母、養父母、配偶、配偶之父母及子女；
旁系親屬喪亡省內員工給假1天，跨省員工給假3天（包含節假日）；旁系親屬的定義為：祖父母、外祖父母、孫子女、配偶之祖父母、及兄弟姐妹；
喪假期間公司給付員工基本工資。
六、加班考勤規定
員工應充分利用7.5小時(shí)工作時(shí)間，提高工作效率，嚴格控制加班加點(diǎn)，確因工作需要而加班的，應事先填寫(xiě)《加班申請單》，按權限審批后方可計算加班，《加班申請單》經(jīng)部門(mén)領(lǐng)導審批后交行政部，作為統計加班費的依據；
公司工作人員加班行為的界定：
1、員工經(jīng)批準在超出正常規定工作時(shí)間以外繼續工作二小時(shí)以上的或經(jīng)批準在休息日繼續工作的，視為加班；
2、公司或部門(mén)統一安排員工在周末上班，屬于公司統一調整，不屬加班；
3、如遇緊急項目需要或緊急任務(wù)、突發(fā)事件等情況的超時(shí)工作不視作加班；
4、凡屬正常工作范圍之內，但因個(gè)人工作效率必須在正常工作時(shí)間之外繼續上班的，不屬于加班；
5、經(jīng)公司或部門(mén)安排的法定假日繼續上班的，可視作加班。
6、日常的加班，由部門(mén)經(jīng)理審批，節假日的加班，需經(jīng)總經(jīng)理審批；
7、員工在填寫(xiě)《加班申請單》時(shí)可自主選擇補休或計發(fā)加班工資，選擇以補休方式?jīng)_抵的，應安排在加班當月內補休完畢，當月未補休完畢的，不能跨月累計；
8、加班人員申請調休，應提前填寫(xiě)《請（休）假申請單》，在備注中寫(xiě)明調休，由部門(mén)主管簽字批準，并交行政部考勤，加班調休不可以連休；
9、員工在平日加班，按日工資的一倍付給加班費；公休期間加班，按日工資的兩倍付給加班薪酬；法定節假日加班，按日工資的三倍付給加班薪酬；
10、在員工加班次日，由其部門(mén)主管對加班情況進(jìn)行核查，若有敷衍未達到預期加班效果的，其加班工時(shí)不計、扣發(fā)加班薪酬；
11、實(shí)際加班時(shí)間應與考勤紀錄相符，加班薪酬以考勤紀錄為準。如有加班考勤紀錄而實(shí)際并未加班的，視情節輕重對相關(guān)責任人進(jìn)行扣薪50—100元的處罰。
七、出差考勤規定
技術(shù)部、銷(xiāo)售部與倉管員因工作需要外出頻繁，須如實(shí)填寫(xiě)《員工外勤登記表》，其他人員外出統一到前臺進(jìn)行外出登記，并于返崗后交部門(mén)經(jīng)理簽名確認情況是否屬實(shí)，此表將作為工資核算的依據；各部門(mén)經(jīng)理應如實(shí)審核員工外出登記情況，于次月2日前將本部門(mén)的《員工外出登記表》交行政部統計考勤；行政部負責各部門(mén)人員外出考勤的監督與抽查，若發(fā)現實(shí)際外出時(shí)間與遞交的《員工外勤登記表》有出入，經(jīng)核實(shí)確屬弄虛作假，當事人與部門(mén)經(jīng)理一律按曠工處理。
八、假期審批權限
1、部門(mén)經(jīng)理批假權限為2天（含）以?xún)�；申請假�?天（含）以上者，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理核準后還需報行政部審核，總經(jīng)理審批；
2、部門(mén)經(jīng)理可自行安排2天（含）以?xún)鹊牟块T(mén)員工調休，但須于調休前上報行政部審核；安排員工調休須遵守公司的相關(guān)規定，即同一時(shí)間內本部門(mén)請假（包含事假、病假、年休假、調休假）的員工不得超過(guò)本部門(mén)人員數量的10%。
九、考勤統計規定
1、行政部須依據《請（休）假申請單》、《加班申請單》、《員工外勤登記表》、《未打卡說(shuō)明單》等記錄將相關(guān)員工出勤信息錄入公司內部考勤系統，以確保員工考勤記錄的準確性。
2、行政專(zhuān)員于次月初統計匯總上月考勤情況，并于次月5號前公布考勤統計情況，如有異議可向行政部門(mén)核實(shí)。
第四節獎懲管理規定
一、獎懲類(lèi)別：
獎勵分為：嘉獎、小功、大功、年終評獎；
懲處分為：警告、小過(guò)、大過(guò)、辭退、開(kāi)除。
二、獎懲事件按輕重給予相應比例次數獎懲，獎懲經(jīng)領(lǐng)導審批后生效，當月兌現：
獎懲類(lèi)別
1)嘉獎
2)小功
3)大功
4)警告
5)小過(guò)
6)大過(guò)
金額為：30元/次；150元/次；300元/次；30元/次；150元/次；300元/次
備注：?jiǎn)T工年終被評為優(yōu)秀工作者，公司將給予500至20xx元獎勵。
三、處理程序及原則：
懲罰事件在小功以下者，由部門(mén)經(jīng)理簽發(fā)《員工獎罰審批表》，行政部審批生效；獎罰事件在大功或大過(guò)以上者，由部門(mén)經(jīng)理簽發(fā)《員工獎罰審批表》，行政部審核，總經(jīng)理簽批生效；《員工獎懲審批表》生效后，須轉發(fā)登記在《員工獎懲記錄表》中，以備存查，大功或大過(guò)以上者在公司公告欄告示。
四、員工有下列情形之一者，予以嘉獎：
1、積極維護公司榮譽(yù)，在客戶(hù)中樹(shù)立良好公司形象和口碑；
2、認真勤奮、承辦、執行或督導工作得力者；
3、工作勤奮，超額完成工作任務(wù)者，當月被評為優(yōu)秀員工者；
4、其他應給予嘉獎事跡者。
五、員工有下列情形之一者，予以記小功：
1、對工作流程或管理制度積極提出合理化建議，被采納者；
2、積極研究改善工作方法提高工作效率或減低成本確有成效者；
3、檢舉揭發(fā)違反規定或損害公司利益事件者；
4、對可能發(fā)生的意外事故能防患于未然，確保公司及財物安全者；
5、策劃、承辦、執行重要事務(wù)成績(jì)突出者；
6、其它應給予記小功事跡者。
六、員工有下列情形之一者，予以記大功：
1、在工作或管理上大膽創(chuàng )新，并促使公司獲取一定經(jīng)濟效應的`；
2、同壞人壞事作斗爭，對維護正常的工作秩序有一定功績(jì)者；
3、對公司發(fā)展有較大貢獻，應記大功之事跡者；
4、保護公司財產(chǎn)或公司集體利益有重大貢獻的；
5、其他應給予記大功事跡者。
七、員工有下列情形者年終可參加優(yōu)秀工作者評獎：
1、一年中累計3次被評為月度優(yōu)秀員工但無(wú)記小過(guò)、記大過(guò)者；
2、在當年工作中給公司帶來(lái)重大效應者；
3、在當年工作中，嚴格遵守公司各項規章制度，認真完成本職工作，工作成績(jì)優(yōu)秀者；
4、其他可參選優(yōu)秀工作評獎?wù)摺?/p>
八、員工有下列情形者，予以警告：
1、未經(jīng)許可擅離工作崗位或在工作時(shí)間處理個(gè)人事務(wù)者；
2、在禁煙區內吸煙者；
3、在上班時(shí)間內打電話(huà)聊天、上網(wǎng)聊天、玩游戲、看電影、聽(tīng)音樂(lè )、吃零食或做其他一切與工作無(wú)關(guān)的事情者；
4、違反公司儀表、著(zhù)裝或其它禮儀及衛生要求者；
5、因過(guò)失導致工作發(fā)生錯誤但情節輕微者；
6、防礙工作秩序或違反安全、環(huán)境衛生制度者；
7、初次不聽(tīng)主管合理指揮者；
8、經(jīng)查實(shí)在一個(gè)月內3次（含）以上未按規定配戴胸卡者；
9、不遵守考勤規定，一個(gè)月內遲到累計達到6次（含）以上者；
10、同事之間相互謾罵吵架情節尚輕者；
11、一個(gè)月內兩次未完成工作任務(wù)，但未造成重大影響者；
12、對各級主管的批示或有限期的命令，無(wú)正當理由而未如期完成處理不當者；
13、在工作場(chǎng)所防礙他人工作者；
14、在工作時(shí)間內睡覺(jué)或擅離工作崗位者；
15、工作時(shí)間，非招待客戶(hù)或業(yè)務(wù)關(guān)系飲酒者；
16、違反員工基本職責，情節輕微者。
九、員工有下列情形之一者，予以記小過(guò)：
因玩忽職守造成公司損失但不大者；
對同事惡意攻擊，造成傷害但不大者；
季度內累計3次未完成工作任務(wù)，但未造成重大影響者；
不遵守考勤規定，一個(gè)月內遲到累計8次（含）以上者；
違反員工基本職責，情節較重者。
十、員工有下列情形之一者，予以記大過(guò)：
1、在工作時(shí)間睡覺(jué)或擅離職守，導致公司蒙受損失者；
2、攜帶危險或違禁物品進(jìn)入工作場(chǎng)所；
3、故意撕毀公文者；
4、虛報工作成績(jì)或偽造工作記錄者；
5、對同事惡意攻擊，造成較大傷害者；
6、遺失重要公文（物品）或故意泄漏商業(yè)秘密者；
7、職務(wù)下所保管的公司財物短少、損壞、私用或擅送他人使用，造成損失較小者；
8、違反安全規定，使用公司蒙受重大損失者；
9、不遵守考勤規定，一個(gè)月內遲到累計超過(guò)10次（含）以上者；
10、未完成工作任務(wù)，造成重大影響或損失者；
11、違反員工基本職責，情節嚴重者。
十一、員工有下列情形之一者，予以辭退或開(kāi)除：
1、拒不聽(tīng)從主管指揮監督，與主管發(fā)生沖突者；
2、在公司內酗酒滋事造成惡劣影響者；
3、在公司內聚眾賭博；
4、故意毀壞公物，金額較大者；
5、聚眾鬧事妨害正常工作秩序者；
6、違反勞動(dòng)合同或公司管理規定，情節嚴重者；
7、對同仁施以暴力或有重大侮辱威脅行為者；
8、惡意煽動(dòng)人心對抗公司或集體怠工；
9、當月曠工3天或一年內累計曠工10天以上者；
10、盜竊同仁或公司財物者；
11、利用公司名義招搖撞騙，使公司蒙受損失者；
12、在公司內部有傷風(fēng)敗俗之行為者；
13、占用、貪污公司款項，利用職權受賄或以不正當手段謀取私利，損害公司利益者；
14、年度內累計10次記大過(guò)行為者；
15、經(jīng)公檢法部門(mén)給予拘留、勞教、叛刑處理者；
16、欺詐行為，與客戶(hù)合謀謊報市場(chǎng)假象，爭取不必要的市場(chǎng)力度，使公司蒙受較大損失；
17、提供假資料或假報告，偽造、撰改單據、證明等給公司造成損失的；
18、向他人泄露、提供公司機密；發(fā)表有損公司形象，惡意中傷公司、同事的言論、傳單，上述情節嚴重者；
19、辱罵客戶(hù)或與客戶(hù)發(fā)生斗毆事件情節嚴重者；
20、其它嚴重違背公司意愿、阻礙公司發(fā)展、損害公司利益等情節。
第八章薪酬管理制度
一、薪酬構成員工的薪酬由五部分組成：
1、基本工資，實(shí)行“以崗定薪”，以員工的學(xué)歷、經(jīng)驗、技能及其工作性質(zhì)予以確定，每月固定發(fā)放；
2、績(jì)效工資，與績(jì)效考核成績(jì)掛鉤；
3、福利，包括：社會(huì )保險、通迅補貼、餐費補貼、過(guò)節費、各種獎勵等；
4、年終獎，原則上采取年底雙薪的方式發(fā)放，在實(shí)際計發(fā)時(shí)，還應結合員工全年實(shí)際出勤率和考核結果；
5、年終分紅，根據公司經(jīng)濟效益浮動(dòng)發(fā)放；在發(fā)放年終獎金前的本年度內任何時(shí)候，本人辭職或者因故被公司解除勞動(dòng)合同的員工，均不可享受公司當年發(fā)放的年終獎。
6、每一位員工的具體工資構成，不必然包括上述項目，應以勞動(dòng)合同為準。
二、薪酬調整與職位變動(dòng)
調薪：能夠熟練適應本崗位工作，表現優(yōu)秀，且達到調薪資格者（詳見(jiàn)調薪條件），每年可享受一次調薪；
調薪條件：在現任工作崗位上任職達10個(gè)月以上；在半年/年度管理層評議、民主評議中均為優(yōu)秀；年度績(jì)效考核平均得分名次列前30%的；其他臨時(shí)補充條件。調職（晉升）：在達到正常調薪標準的基礎之上，具備了公司發(fā)展所需要的技術(shù)、能力、職稱(chēng)，符合了公司更高職位任職資格的員工，可享受兩年一次的調職；
退出機制：經(jīng)評定不能適應本崗位工作或不符合當前崗位任職資格者，將視情況給予降職降薪處理；若經(jīng)培訓或調崗后仍不能適應者，公司將解除勞動(dòng)關(guān)系；
調薪/調職流程：個(gè)人申請用人部門(mén)簽署意見(jiàn)行政部審核總經(jīng)理審批；受理時(shí)間為每年3月份，其他時(shí)間屬特批；申請人提交《員工晉升申請表》并詳細填寫(xiě)調薪原因，經(jīng)部門(mén)負責人填寫(xiě)相關(guān)意見(jiàn)，交行政部審核；行政部進(jìn)行崗位工作調查，是否符合要求、任職資格審查，行政部對申請人的工作表現、業(yè)績(jì)成果、素質(zhì)、年度考核等情況是否符合晉升條件進(jìn)行審批，簽署書(shū)面意見(jiàn)后報總經(jīng)辦審批；經(jīng)總經(jīng)理批準后，交行政部做相應調整，在員工檔案、通訊錄上進(jìn)行修改，行政部須與調薪/調職員工進(jìn)行面談；公司各部門(mén)員工的薪資/職位調整均須按上述流程辦理。
三、薪酬發(fā)放規定
基本工資：按日工資計算，連續或累計正常上班（含加班）滿(mǎn)6天休息一天，補一天工資，若不滿(mǎn)6天即不補休息一天的工資；
轉正工資：按審批通過(guò)的轉正日期開(kāi)始計發(fā)轉正工資；
績(jì)效工資：10日以前轉正享受全額，10日—20日轉正享受一半；21日后轉正不享受；25日前離職不享受，25日以后離職享受全額；
發(fā)放時(shí)間：公司每月15日發(fā)放基本工資及各類(lèi)福利，每月25日發(fā)放績(jì)效工資，每年春節前夕發(fā)放年終獎，春節上班后發(fā)放年終分紅；
若當月考勤無(wú)遲到、早退、請假（不含病假，但病假累計超過(guò)三天除外）、曠工等情況發(fā)生，計為全勤，按滿(mǎn)月工資發(fā)放工資；若當月考勤有遲到、早退、請假（不含病假，但病假累計超過(guò)三天除外）、曠工等情況發(fā)生，不計為全勤，按日工資標準結算工資；
試用期間，可以享受公司一半的福利待遇津貼（含但不限于過(guò)節費、加班補貼、外出餐費補貼）；若試用期間辭職、離職、開(kāi)除的職員，一律不享受公司的福利待遇津貼（含但不限于過(guò)節費、加班補貼、外出餐費補貼），若已發(fā)放從未發(fā)放的工資中扣除；
正式職員（即非試用期人員），非正常辭職、離職、因嚴重違反公司規章制度被開(kāi)除的職員（正常辭職、合同期滿(mǎn)除外），一律不享受離司前三個(gè)月的福利待遇津貼（含但不限于過(guò)節費、加班補貼、外出餐費補貼），若已發(fā)放從未發(fā)放的工資中扣除；
公司嚴格執行國家和本市規定的最低工資標準政策規定，只要員工在當月提供了正常勞動(dòng)的，其當月應得最低工資不低于本市公布的當年職工最低工資標準，但因員工本人請假、事假、曠工等個(gè)人原因被扣發(fā)工資的，其當月工資不受最低工資標準保護；
員工應在每月薪酬發(fā)放當日到財務(wù)部領(lǐng)取并簽收當月工資單。如有異議，應及時(shí)到財務(wù)部進(jìn)行查詢(xún)。逾期未簽收工資單或在10個(gè)工作日內未提出異議者，視作認可所收到的薪資，若公司薪資計算有誤多支付給了員工，公司可在下期的薪資發(fā)放中直接作相應扣減，并在工資清單上明確告知員工。
第九章績(jì)效管理制度
一、績(jì)效管理
員工工作績(jì)效是指員工在工作崗位上的工作行為表現與工作結果，它體現了員工對組織的貢獻大小、價(jià)值大��；
績(jì)效管理是指管理者與員工之間在工作目標與如何實(shí)現該目標上所達成共識的過(guò)程，以及增強員工成功地達到目標的管理方法和促進(jìn)員工取得優(yōu)異績(jì)效的管理過(guò)程；
績(jì)效管理的目的在于提高員工的能力和素質(zhì)，改進(jìn)并提高公司績(jì)效水平；
績(jì)效考核是績(jì)效管理的主要環(huán)節和手段，是指公司對員工的工作行為與工作結果全面地、系統地、科學(xué)地進(jìn)行考察、分析、評估與傳遞的過(guò)程。
二、績(jì)效考核原則
公開(kāi)性原則：績(jì)效考核標準的制定是通過(guò)協(xié)商和討論完成的，考核過(guò)程是公開(kāi)化、制度化的；
客觀(guān)性原則：用事實(shí)說(shuō)話(huà)，評價(jià)判斷建立在事實(shí)的基礎上；
溝通性原則：考核人在對被考核者進(jìn)行績(jì)效考核的過(guò)程中，需要與被考核者進(jìn)行充分溝通，聽(tīng)取被考核者對自己工作的評價(jià)與意見(jiàn)，使考核結果公正、合理，能夠促進(jìn)績(jì)效改善；
時(shí)效性原則：績(jì)效考核是對考核期內工作成果的綜合評價(jià)，不應將本考核期之前的表現強加于本次的考核結果中，也不能取近期的業(yè)績(jì)或比較突出的一兩個(gè)成果來(lái)代替整個(gè)考核期的業(yè)績(jì)。
三、績(jì)效考核關(guān)系
被考核者是指接受考核的對象，包括各部門(mén)經(jīng)理和普通員工；績(jì)效考核者是被考核者的直接管理上級，績(jì)效考核者需要熟練掌握績(jì)效考核相關(guān)表格、流程、考核制度，做到與被考核者的及時(shí)溝通與反饋，公正地完成考核工作；
考核結果審核者是考核者的直接上級即被考核者的跨級上級，主要作用是對考核結果的審核，接受被考核者對考核結果的申述；行政部組織并監督各部門(mén)績(jì)效考核實(shí)施過(guò)程，并將評估結果匯總上報總經(jīng)理審定；總經(jīng)理是考核結果的最終審定者。
四、績(jì)效考核方法
具體考核方法根據各崗位的職務(wù)特性另行制定考核方案：
1、考核工作必須以客觀(guān)事實(shí)、行為和數據為依據，以公平、公正、公開(kāi)的態(tài)度進(jìn)行，確�？己嗽u估的客觀(guān)性、合理性和有效性；
2、考核將根據員工的出勤情況、工作態(tài)度、工作技能、完成工作任務(wù)的情況以及獎懲情況作出，客觀(guān)評價(jià)與主觀(guān)評價(jià)相結合，主觀(guān)評價(jià)以同事評價(jià)、上級評價(jià)為主；
3、公司可按月、季度、年進(jìn)行考核，并可根據績(jì)效管理的需要不定時(shí)的開(kāi)展考核工作。
五、績(jì)效考核實(shí)施流程
計劃溝通階段
1、考核人和被考核人進(jìn)行上一個(gè)考核期的目標完成情況和績(jì)效考核情況回顧；
2、考核人和被考核人明確考核期內的工作任務(wù)、工作重點(diǎn)、需要完成的目標。
計劃實(shí)施階段
1、被考核人按照本考核期的工作計劃開(kāi)展工作，達成工作目標；
2、、考核人根據工作計劃，指導、監督、協(xié)調下屬的工作進(jìn)程，并記錄重要的工作表現；
考核階段
績(jì)效評估：考核人根據被考核人在考核期內的工作表現和考核標準，對被考核者評分；
績(jì)效審核：被考核者的跨級領(lǐng)導和行政部對考核結果進(jìn)行審核，并負責處理績(jì)效評估過(guò)程中所發(fā)生的爭議；
結果反饋：行政部將審核后的結果反饋給考核人，由考核人和被考核人進(jìn)行溝通，并討論績(jì)效改進(jìn)的方式和途徑；
五、績(jì)效考核結果
考核滿(mǎn)分為100分，得分低于60分者，將被視為不勝任工作，公司將安排其調整崗位或培訓，調崗或培訓后仍不勝任工作者，公司將依法解除勞動(dòng)關(guān)系；公司將另行制訂績(jì)效工資計發(fā)辦法，將考核得分與績(jì)效工資掛鉤；公司將以考核結果作為調整崗位、晉升員工、續簽勞動(dòng)合同的主要依據。
六、不勝任工作
1、員工出現下列情形之一，將被認為屬于不勝任工作：
2、績(jì)效考核得分低于60分者；
3、一個(gè)月內在本職工作中連續出現兩次以上錯誤，而該錯誤一般可以避免者；
4、未完成工作任務(wù)，而該工作任務(wù)同崗位大部分員工均可完成者；
5、其它表明員工不勝任本職工作的情況。
第十章保密制度
一、保密義務(wù)
由于競爭的存在以及員工對公司的責任，公司任何員工都不應將有關(guān)公司的任何情報泄漏給任何人（公司授權者除外）。對于您的工資、其他工作伙伴的信息、公司的財務(wù)經(jīng)營(yíng)數據、人事政策等等，員工都有義務(wù)保密。這既是一種良好的工作作風(fēng)，同時(shí)也是對別人尊重的首先表現。這種保密的義務(wù)，不僅限于員工在公司工作期間內，在員工離開(kāi)公司后，都應承擔這種義務(wù)。
二、保密范圍
公司商業(yè)機密和保密資料如下表：
經(jīng)營(yíng)信息
1、公司重大決策中的秘密事項
2、公司尚未付諸實(shí)施的經(jīng)營(yíng)戰略、經(jīng)營(yíng)方向、經(jīng)營(yíng)規劃、經(jīng)營(yíng)項目及經(jīng)營(yíng)決策
3、公司內部掌握的合同、協(xié)議、意向書(shū)及可行性報告、主要會(huì )議記錄
市場(chǎng)信息
1、供銷(xiāo)情報及客戶(hù)檔案
2、市場(chǎng)及銷(xiāo)售的預測、計劃及其他信息
3、公司所掌握的尚未進(jìn)入市場(chǎng)或尚未公開(kāi)的各類(lèi)信息
財務(wù)信息
1、公司財務(wù)預決算報告及各類(lèi)財務(wù)報表、統計報表
2、公司的資金籌措渠道和銀行借貸情況
人事信息
1、公司人力資源管理制度和規劃等等
2、公司職員人事檔案、工資、勞務(wù)性收入等資料
三、保密措施
對于公司的商業(yè)機密和保密資料，公司采取保密措施如下：
1、屬于公司商業(yè)機密和保密資料的相關(guān)文件、資料和其他物品的制作、收發(fā)、傳遞、使用、復制、摘抄、保存和銷(xiāo)毀，由專(zhuān)人負責執行；
2、公司的商業(yè)機密和保密資料應在設備完善的保險裝置中保存，由專(zhuān)人負責執行；
3、未經(jīng)總經(jīng)理或部門(mén)經(jīng)理批準，不得復制和摘抄；
4、收發(fā)、傳遞和外出攜帶，由指定人員負責，并采取必要的安全措施；
5、屬于公司秘密的設備或產(chǎn)品的研制、使用、保存、維修銷(xiāo)毀，由公司指定專(zhuān)門(mén)部門(mén)負責執行，并采用相應的保密措施；
6、當公司外部的人員或機構向員工要求提供有關(guān)公司資料，對于其中涉及到商業(yè)機密和保密資料的部分，一般情況下員工應告知無(wú)授權并拒絕提供。在對外交往與合作中確需提供公司秘密事項的，應當事先經(jīng)總經(jīng)理批準；
7、不準在私人交往和通信中泄露公司秘密，不準在公共場(chǎng)所談?wù)摴久孛�，不準通過(guò)其他方式傳遞公司秘密；
8、員工發(fā)現公司秘密已經(jīng)泄露或者可能泄露時(shí)，應當立即采取補救措施并及時(shí)報告公司；
9、若員工對信息的保密程度無(wú)法確定，可先視其為保密信息直至被有關(guān)部門(mén)確定為可以對外透露的信息。
四、保密協(xié)議的簽訂
公司與接觸重要機密的員工簽訂《保密合同》，具備以下主要條款：
1、保密的內容和范圍；
2、保密合同雙方的權利和義務(wù)；
3、保密協(xié)議的期限；
4、違約責任。
五、競業(yè)禁止條款
公司對所有人員實(shí)行競業(yè)限制條款，包括：
1、禁止在競爭企業(yè)中兼職；
2、禁止引誘企業(yè)中的其他員工辭職；
3、禁止引誘企業(yè)的客戶(hù)脫離企業(yè)。
酒店員工手冊制度3
一、人事資料
員工須將以下個(gè)人變更事項報知人事部門(mén)：
1、更改居住地址和電話(huà)號碼;
2、婚姻狀況;
3、家庭人員變更;
二、個(gè)人儀表
員工應在工作中保持衣著(zhù)整潔。男性員工不可留須，頭發(fā)應常修剪，發(fā)腳長(cháng)度以不蓋及耳部與衣領(lǐng)為宜。女員工之發(fā)型與化妝保持清雅。酒店女員工飾物限于手表、一枚訂婚戒或結婚戒及耳釘。
三、銘牌
酒店將發(fā)給每個(gè)員工銘牌一枚，員工在酒店工作期間應佩帶于胸前。如有遺失或損壞，應及時(shí)報告人事部，并辦理補領(lǐng)手續，費用為人民幣十五元。
四、更衣柜
1、酒店將安排每個(gè)員工更衣柜一只，以作更衣使用;
2、員工須經(jīng)常保持更衣柜清潔整齊;
3、員工應將更衣柜上鎖，酒店不負責任何財物之損失的賠償;
4、員工不得在更衣柜貯藏飲料、食物及貴重物品;
5、員工應使用酒店發(fā)給的更衣柜鎖，不得私自換用自己的鎖或加鎖;
6、員工不得私自相互調換更衣柜;
7、員工不得在更衣柜內放置易燃危險品;
8、酒店管理人員將不定期連同保安人員檢查更衣柜;
五、制服
1、酒店將按照員工之工種發(fā)給其制服;
2、員工不得穿著(zhù)制服出酒店;
3、員工應在崗前或下崗后更換制服，不得在崗位工作時(shí)間內更換制服;
4、員工應按要求定期更換制服，應保持制服整潔;
5、員工制服脫線(xiàn)，應及時(shí)縫補，損壞制服，按價(jià)賠償。
六、酒店設施
酒店員工在上班期間，不得使用賓客衛生間。
七、員工簽到、簽退
1、各酒店除總經(jīng)理以外，所有員工均需在上下班時(shí)間，執行簽到、簽退手續;
2、代人或托人簽到、簽退者，均屬違犯店規，將受?chē)乐靥幏?
3、因公未能及時(shí)簽到、簽退者，應及時(shí)與值班經(jīng)理簽名確認。
八、值班時(shí)間表
1、酒店員工必須按照酒店編制的時(shí)間表當值，不得擅自調班，否則作曠工處理。
2、值班經(jīng)理以下人員調班須征得值班經(jīng)理同意，值班經(jīng)理以上人員調班須征得總經(jīng)理同意。
九、事假申請
1、員工如無(wú)充分理由，不能無(wú)故請事假;
2、員工如有事需請事假，應向總經(jīng)理提出申請，獲準后方可休假;
3、請事假期間作無(wú)薪處理。
十、無(wú)故缺勤
員工未經(jīng)批準而缺勤或擅離工作崗位，按曠工處理。
十一、員工餐廳
1、員工應按企業(yè)之安排，在指定的時(shí)間和餐廳用餐;
2、員工在工作時(shí)間享有每日一正一副免費膳食供應。
十二、保安檢查
1、員工上下班必須從指定之通道進(jìn)出;
2、酒店授權保安人員有權檢查員工手袋及包裹，員工應接受檢查;
3、員工攜帶私人物品進(jìn)酒店應在值勤保安人員處登記;
4、員工攜帶私人物品或非私人物品離開(kāi)酒店時(shí)，應出具由總經(jīng)理簽署的出店證明，并交保安人員驗證。
十三、私人財物
員工有責任保管好個(gè)人的財物。貴重物品不宜帶進(jìn)工作場(chǎng)所，倘有任何損失，企業(yè)恕不負責。
十四、拾遺
1、員工在工作場(chǎng)所范圍內拾到任何財物，必須立即送交上級;
2、員工在酒店范圍內若有私人物品遺失，應立即向上級和保安報告。
十五、維護聲譽(yù)及愛(ài)護酒店財物
1、員工不得擅用企業(yè)名義在外從事任何活動(dòng);
2、員工應注意在社會(huì )上的言行舉止，以免損壞企業(yè)之聲譽(yù);
3、員工必須愛(ài)護企業(yè)之財物，不得故意損壞或偷拿。
十六、吸煙
員工應在指定地點(diǎn)吸煙。
十七、通告
1、企業(yè)各類(lèi)通告及指示將張貼于“員工告示欄”內;
2、員工未經(jīng)授權不得在企業(yè)內張貼任何告示;
3、員工未經(jīng)授權不得擅自更改任何通告。
十八、離職手續
1、凡離職員工必須到人事部門(mén)辦理手續，交還企業(yè)發(fā)給的有關(guān)證件及物品;
2、員工如丟失有關(guān)證件或物品，應按價(jià)賠償;
3、員工如不交回有關(guān)證件及物品，未按規定退賠有關(guān)費用，企業(yè)將拒絕發(fā)給有關(guān)離職證明并保留其法律上的追索權利。
酒店員工手冊制度4
一、 工作態(tài)度：
1.按酒店操作規程，準確及時(shí)地完成各項工作。
2.員工對上司的安排有不同意見(jiàn)但不能說(shuō)服上司，一般情況下應先服從執行。
3.員工對直屬上司答復不滿(mǎn)意時(shí)，可以越級向上一級領(lǐng)導反映。
4.工作認真，待客熱情，說(shuō)話(huà)和氣，謙虛謹慎，舉止穩重。
5.對待顧客的投訴和批評時(shí)應冷靜傾聽(tīng)，耐心解釋?zhuān)魏吻闆r下都不得與客人爭論，解決不了的問(wèn)題應及時(shí)告直屬上司。
6.員工應在規定上班時(shí)間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后，無(wú)公事，應在30分鐘內離開(kāi)酒店。
7.員工不得在任何場(chǎng)所接待親友來(lái)訪(fǎng)。未經(jīng)部門(mén)負責人同意，員工不得使用客用電話(huà)。外線(xiàn)打入私人電話(huà)不予接通，緊急事情可打電話(huà)到各部門(mén)辦公室。
8.上班時(shí)嚴禁串崗.閑聊.吃零食。禁止在餐廳.廚房.更衣室等公共場(chǎng)所吸煙，不做與本職工作無(wú)關(guān)的事。
9.熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語(yǔ)言。
10.未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準，員工一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優(yōu)惠。
二.、制服及名牌：
1.員工制服由酒店發(fā)放。員工有責任保管好自己的制服，員工除工作需要外，穿著(zhù)或攜帶工作衣離店，將受到失職處分。
2.所有員工應佩戴作為工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民幣10元，員工遺失或損壞名牌需要補發(fā)者應付人民幣20元。
3.員工離職時(shí)須把工作服和名牌交回到人事部，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費。
三、儀表.儀容.儀態(tài)及個(gè)人衛生：
1.員工的精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩重。
2.員工的工作衣應隨時(shí)保持干凈.整潔。
3.男員工應修面，頭發(fā)不能過(guò)耳和衣領(lǐng)。
4.女員工應梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
5.男員工應穿男色皮鞋.深色襪，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒鞋，肉色統補襪其端不得露于裙外。
6.手指應無(wú)煙熏色，女員工只能使用無(wú)色指甲油。
7. 只允許戴手表.婚戒以及無(wú)墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。
8. 工作時(shí)間內，不剪指甲.摳鼻.剔牙.打哈欠.噴嚏應用手遮掩。
9. 工作時(shí)間內保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說(shuō)話(huà)輕.走路輕.操作輕。
四、拾遺：
1.在酒店任何場(chǎng)所拾到錢(qián)或遺留物品應立即上繳保安部作好詳細的記錄。
2.如物品保管三個(gè)月無(wú)人認領(lǐng)，則由酒店最高管理當局決定處理方法。
3.拾遺不報將被視為從偷竊處理。
五、酒店財產(chǎn)：
酒店物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為酒店財產(chǎn)，無(wú)論疏忽或有意損壞，當事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開(kāi)除，并視情節輕重交由部門(mén)處理。
六、出勤。
1.員工必須依照部門(mén)主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門(mén)主管允許。
2.除4級以上管理人員外，所有員工上.下班都要打工卡。
3.員工上班下班忘記打卡，但確實(shí)能證明上班的，將視情節，每次扣除不超過(guò)當月5%效益工資。
4.嚴禁替他人打卡，如有違反，代打卡者及持卡本人將受到紀律處分。
5.員工如有急事不能按時(shí)上班，應征得部門(mén)主管認可，補請假手續，否則，按曠工處理。
6.如因工作需要加班，則應由部門(mén)主管報總經(jīng)理批準。
7.工卡遺失，立即報告人事部，經(jīng)部門(mén)主管批準后補發(fā)新卡。
8.員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準不得離店。
七、員工衣柜：
1.員工衣柜的配給由人事部負責，必要時(shí)，可兩個(gè)或兩個(gè)以上的員工合用一個(gè)衣柜。員工衣柜不能私自轉讓?zhuān)缬羞`反，將受紀律處分。
2.員工須經(jīng)常保持衣柜的清潔與整齊，柜內不準存放食物.飲料或危險品。
3.人事部配給衣柜時(shí)，免費發(fā)給一把鑰匙。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。
4.如有緊急情況或員工忘帶鑰匙，可向人事部借用備用鑰匙，但須部門(mén)主管同意，故意損壞衣柜，則須賠償，并予紀律處分。
5.不準在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙，人事部和保安部可隨時(shí)檢查衣柜，檢查時(shí)兩個(gè)以上人員在場(chǎng)。
6.不準在更衣室內睡覺(jué)或無(wú)事逗留，不準在更衣室吐痰.抽煙.扔垃圾。
7.員工離店時(shí)，必須清理衣柜，并把鑰匙交回人事部，不及時(shí)交還衣柜，酒店有權清理。
八. 員工通道：
1.員工上下班從指定的員工通道入店，不負重情況下不得使用服務(wù)電梯，禁止使用客用電梯。
2.后臺員工非工作關(guān)系不得任意進(jìn)入店內客用公共場(chǎng)所.餐廳.客房，使用酒店內客用設施。
3.員工在工作時(shí)間要離開(kāi)酒店時(shí)，應填寫(xiě)出門(mén)單，經(jīng)部門(mén)主管簽字后方能離店。
九、酒店安全。
1.員工進(jìn)出酒店，保安人員保留隨時(shí)檢查隨帶物品的權利。
2.員工不得攜帶行李.包裹離店，特殊情況必須部門(mén)主管簽發(fā)出門(mén)許可證，離店時(shí)主動(dòng)將出門(mén)許可單呈交門(mén)衛，由保安部存案。
十、電梯故障：
當電梯出故障，客人關(guān)在梯內時(shí)，一般來(lái)說(shuō)，里面的客人會(huì )按警鈴。當前廳主管/行李員聽(tīng)到鈴聲時(shí)，應采取下列措施：
(1)通知工程部，立即采取應急措施，設法解救電梯內客人。
(2)和關(guān)在里面和客人談話(huà)，問(wèn)清楚以下事項：
A 關(guān)電梯里多少人;
B 如可能，問(wèn)一下姓名;
C 有無(wú)消息要帶給(領(lǐng)隊/隊里的成員)同伴。
酒店員工手冊制度5
總目錄
第一章總則————4
第二章公司簡(jiǎn)介————5
第三章公司組織機構圖————6
第四章公司文化————7頁(yè)
第五章員工理念————8頁(yè)
第六章員工行為規范————9頁(yè)
第七章人事管理制度————11頁(yè)
第一節人才引進(jìn)管理規定————12頁(yè)
第二節離職管理規定————13頁(yè)
第三節考勤管理規定————15頁(yè)
第四節獎懲管理規定————19頁(yè)
第八章薪酬管理制度————22頁(yè)
第九章績(jì)效管理制度————24頁(yè)
第十章保密制度————26頁(yè)
歡迎你加入xx大家庭，愿xx的工作成為你事業(yè)新的起點(diǎn)。
這是你的手冊，也是我們xx公司對人員管理的基本準則，它的目地是幫助你在新的工作中不感到拘束，并且告訴你一些必須要了解的信息，請你仔細閱讀。經(jīng)常重溫本手冊會(huì )有助你在xx充分發(fā)揮自己的才能。
政策對公司的經(jīng)營(yíng)來(lái)講是必不可少的，尤其象xx這樣的公司，政策有助于大家卓有成效、井井有條地工作。當我們在一起工作時(shí)，為了一個(gè)共同的目標，我們必須建立保護大家共同受益的規則。我們都明白大多數人都渴望能有互助、禮讓、有效、誠實(shí)的工作環(huán)境。為此我們相信本手冊將會(huì )幫助你做到這一點(diǎn)。
你的直屬上司是你工作的主要指導人，他（她）將負責你的訓練、工作安排及你的個(gè)人發(fā)展。當你在工作上有疑問(wèn)或遇到困難時(shí)，請首先與你的直屬上司溝通，當他（她）無(wú)法幫你解決問(wèn)題時(shí)，請咨詢(xún)公司行政部負責人。
xx團隊的成員信奉“激情敬業(yè)、銳意進(jìn)取、誠信協(xié)作、堅毅執著(zhù)”的精神，愿你和所有的伙伴一起與xx共同發(fā)展。
歡迎你加入xx并將其作為你的事業(yè)。
祝：工作愉快、事業(yè)成功！
xxxxxxx有限公司
總經(jīng)理：xxxx
xxxx年xx月xx日
酒店員工手冊制度6
第一章 勞動(dòng)條例
一、 招聘
餐廳以任人唯賢為基本原則，凡有志于餐廳服務(wù)工作的各界人士，都可對照餐廳招工簡(jiǎn)章，報名參與。餐廳將通過(guò)考核面試體檢等必要的程序擇優(yōu)招聘員工。被錄用者需按不同工種交納相應的工作及生活用品保證金。
二、 試用期
員工需經(jīng)過(guò)三至六個(gè)月的試用期，試用期滿(mǎn)后經(jīng)考核合格后正式聘用，不符合錄用條件者將終止試用。
三、 勞動(dòng)合同
凡被正式錄用者，餐廳將簽訂聘用合同，通常為一年。
四、 個(gè)人檔案
A 所有職工在應聘前及時(shí)提交有關(guān)簡(jiǎn)歷、學(xué)歷證明等。填寫(xiě)包括個(gè)人簡(jiǎn)歷、家庭成員情況等在內的登記表。
B 對于家庭住址、婚姻狀況等情況的變更應在五天內告知辦公室門(mén)。
五、 工作時(shí)間
A 參照有關(guān)法規，結合本地情況和餐廳工作特點(diǎn)編排工作日和工作時(shí)間。
B 對加班超時(shí)的員工給予合理的補償。
六、 發(fā)薪方式
每月未發(fā)放工資。如遇周未或法定假期，工資將提前一天發(fā)放。
七、 崗位變更
根據工作需要，餐廳有權在內部調整員工崗位。
八、 員工辭職：
員工辭職必須(試用期提前7天，正式聘任后提前30天)向所在部門(mén)負責人提出書(shū)面申請，經(jīng)餐廳批準方可離崗。
九、 解聘：
(1)員工無(wú)任何過(guò)失而自動(dòng)辭職，符合餐廳規定程序，獲準后，餐廳將退還保證金并發(fā)給當月工資。
(2)發(fā)生下列情況之一者，餐廳有權解除合同，不再退還受聘員工保證金。
A 不遵守勞動(dòng)紀律，玩忽職守，嚴重違反餐廳規章制度。
B 曠工3天以上，偽造病假、事假。
C 服務(wù)態(tài)度惡劣，責任心不強，營(yíng)私舞弊，給餐廳信譽(yù)帶來(lái)嚴重影響者。
D 被依法追究刑事責任。
E 違反計劃生育規定，造成不良后果者。
第二章 有關(guān)權益
一、 假期。
1、國定假：
按國務(wù)院規定，員工享有十天法定有薪假期(元旦一天、春節三天、五一三天、國慶節三天)。如法定定假日需要員工加班，餐廳將按《勞動(dòng)法》規定給予假期或薪金補償。
2、病假：
員工生病必須在市級以上的醫院就診，憑醫院出具的病情證明請假，并于當日通知所在部門(mén)主管(病情嚴重者，可由家屬代請)方屬有效。病假期間的工資將工資考勤制度執行。
3、事假：
無(wú)充分理由，員工不得請事假。事假不發(fā)薪。如有特殊情況需要無(wú)薪請假，必須提前二天申請，經(jīng)部門(mén)主管、辦公室、總經(jīng)理批準。
4、店內培訓：
店內培訓主要有：業(yè)務(wù)技巧、工作態(tài)度、語(yǔ)言訓練等。員工必須根據安排參加培訓，課程結束時(shí)要進(jìn)行考試，成績(jì)合格，將發(fā)給結業(yè)證書(shū)，成績(jì)在分數線(xiàn)以下要扣浮動(dòng)工資或獎金，無(wú)故缺課，按失職處分。
二、 業(yè)余學(xué)校學(xué)習：
A 目的
餐廳采用報銷(xiāo)學(xué)費的方法來(lái)鼓勵員工參加外語(yǔ)學(xué)習或與工作有關(guān)的業(yè)余學(xué)習，以便他們提高與賓客的會(huì )話(huà)技能或為擔負起更大的責任、獲得更好職位作準備。
B 執行方法：
*不能占用工作時(shí)間。部門(mén)主管在編制上班時(shí)間表時(shí)，在工作允許的情況下，應適當照顧員工的學(xué)習時(shí)間。
*申請人必須報名前經(jīng)部門(mén)經(jīng)理和辦公室經(jīng)理批準。
*要求報銷(xiāo)學(xué)費的員工應在學(xué)習結束后三個(gè)月內把學(xué)費收據、結業(yè)證書(shū)或有關(guān)證件呈交人事審核。
*選擇課程范圍：
1、 任何得到承認的電大、夜大.
2、 商校、技術(shù)學(xué)院、中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校、專(zhuān)業(yè)團體或類(lèi)似團體主辦的符合本方案的文化或職業(yè)課程。
3、 培訓部認可的函授學(xué)校。
C 報銷(xiāo)：
*學(xué)費報銷(xiāo)金額最高不超過(guò)150元/學(xué)年。
*考試成績(jì)在80分以上的員工或報銷(xiāo)150年。
*考試成績(jì)在60-79分的員工可報銷(xiāo)75元。
*考試成績(jì)在60分以下的不予報銷(xiāo)。
*受到嚴重違紀處分、停職、請長(cháng)病假或曠工的員工一律不予報銷(xiāo)。
三、 員工餐：
1、每個(gè)工作日餐廳負責免責供應員工一餐工作餐，只 準員工本人用膳。
2、未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理許可，員工不得把工作餐食口和餐具帶出員餐廳。
3、工作餐時(shí)間為半小時(shí)，用膳時(shí)間表由辦公室門(mén)經(jīng)理統籌制訂。
4、 員工憑餐券用膳，加班加點(diǎn)員工將由辦公室另外發(fā)給餐券。
5、 不準在員工餐廳內喝酒和浪費飯菜。
第三章 員工守則
一、 工作態(tài)度：
1、按餐廳操作規程，準確及時(shí)地完成各項工作。
2、員工對上司的安排有不同意見(jiàn)但不能說(shuō)服上司，一般情況下應先服從執行。
3、員工對直屬上司答復不滿(mǎn)意時(shí)，可以越級向上一級領(lǐng)導反映。
4、工作認真，待客熱情，說(shuō)話(huà)和氣，謙虛謹慎，舉止穩重。
5、對待顧客的投訴和批評時(shí)應冷靜傾聽(tīng)，耐心解釋?zhuān)魏吻闆r下都不得與客人爭論，
解決不了的問(wèn)題應及時(shí)告直屬上司。
6、員工應在規定上班時(shí)間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后，無(wú)公事，應在30分鐘內離開(kāi)餐廳。
7、員工不得在任何場(chǎng)所接待親友來(lái)訪(fǎng)。未經(jīng)部門(mén)負責人同意，員工不得使用客用電話(huà)。外線(xiàn)打入私人電話(huà)不予接通，緊急事情可打電話(huà)到各部門(mén)辦公室。
8、上班時(shí)嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、員工通道等公共場(chǎng)所吸煙，不做與本職工作無(wú)關(guān)的事。
9、熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語(yǔ)言。
10、未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準，各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優(yōu)惠。
二、 制服及名牌：
1、員工制服由餐廳發(fā)放。員工有責任保管好自己的制服，員工除工作需要外，穿著(zhù)或攜帶工作衣離店，將受到失職處分。
2、所有員工應佩戴作為工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民幣10元，員工遺失或損壞名牌需要補發(fā)者應付人民幣20元。
3、員工離職時(shí)須把工作服和名牌交回到辦公室，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費。
三、 儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛生：
1、員工的精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩重。
2、員工的工作衣應隨時(shí)保持干凈、整潔。
3、男員工應修面，頭發(fā)不能過(guò)耳和衣領(lǐng)。< div>
4、女員工應梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
5、男員工應穿男色皮鞋、深色襪，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒鞋，肉色統補襪其端不得露于裙外。
6、手指應無(wú)煙熏色，女員工只能使用無(wú)色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無(wú)墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。
8、工作時(shí)間內，不剪指甲、摳鼻、剔牙、打哈欠、噴嚏應用手遮掩。
9、工作時(shí)間內保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說(shuō)話(huà)輕、走路輕、操作輕。
四、 拾遺：
1、在餐廳任何場(chǎng)所拾到錢(qián)或遺留物品應立即上繳保安部作好詳細的記錄。
2、如物品保管三個(gè)月無(wú)人認領(lǐng)，則由餐廳最高管理當局決定處理方法。
3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。
五、 餐廳財產(chǎn)：
餐廳物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為餐廳財產(chǎn)，無(wú)論疏忽或有意損壞，當事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，餐廳將立即予以開(kāi)除，并視情節輕重交由部門(mén)處理。
六、 出勤。
1、員工必須依照部門(mén)主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門(mén)主管允許。
2、除4級管理人員外，所有員工上、下班都要打工卡。
3 員工上班下班忘記打卡，但確實(shí)能證明上班的，將視情節，每次扣除不超過(guò)當月5%效益工資。
4、嚴禁替他人打卡，如有違反，代打卡者及持卡本人將受到紀律處分。
酒店員工手冊制度7
1、儀容儀表
員工須按照酒店儀容儀表標準來(lái)要求自己。展現朝氣蓬勃、專(zhuān)業(yè)的精神面貌。
�。�1）勤剪頭發(fā)勤洗頭，頭發(fā)長(cháng)度符合標準。
�。�2）勤剪指甲，指甲長(cháng)度不超過(guò)1毫米，保持干凈，所有員工不允許涂指甲油。
�。�3）制服按要求穿好，扣好所有應扣的紐扣，保持平整、干凈整潔。
�。�4）穿酒店統一規定并且發(fā)給的鞋襪，保持鞋面干凈、皮鞋光亮。
�。�5）勤洗澡，確保身體無(wú)異味。
�。�6）首飾：最多只戴一枚結婚戒指和一塊手表，手鐲及腳鏈不能佩戴，廚師不能佩戴任何事物。
�。�7）女員工化淡妝，耳部只可佩戴耳釘，但每只耳朵只能帶一枚，保持文雅的姿勢；男員工每天剃須，鼻毛耳毛不外露，男士不準佩戴耳釘、耳環(huán)、鼻釘、鼻環(huán)等。
2、員工名牌
員工當班時(shí)必須正確佩戴員工名牌，保持名牌的干凈、衛生并妥善保存。如有遺失或損壞，則按酒店規定辦理。
3、員工更衣柜
�。�1）酒店為每個(gè)人提供更衣柜，以便員工存放工服或個(gè)人衣服。員工必須保持更衣柜的衛生及整潔、不得存放貴重物品和除衣物外的其他個(gè)人物品；不得私配鑰匙或他人私自調換、加鎖。部門(mén)領(lǐng)導不定期檢查員工更衣柜。
�。�2）員工必須遵守員工區域的所有規定，以保持員工生活環(huán)境的秩序和衛生及安全。如有違紀，則按有關(guān)規定進(jìn)行處罰。
�。�3）員工工作中應遵守團結、協(xié)作、服從、守紀、嚴格的原則，創(chuàng )造良好的工作環(huán)境、培養和諧、高效的團隊精神、精益求精的職業(yè)精神，以利提高酒店的工作效率。
4、個(gè)人資料
員工申請職位時(shí)將真實(shí)個(gè)人資料填寫(xiě)（入職申請表）內；員工若有個(gè)人資料變換，須在一個(gè)月內填寫(xiě)（個(gè)人資料變更表）及時(shí)通知人事部。
5、員工通道
�。�1）員工上下班必須使用指定的員工通道。
�。�2）員工上下班離開(kāi)酒店時(shí)必須主動(dòng)將隨身攜帶的個(gè)人物品交保安檢查。
�。�3）任何個(gè)人貴重財物不得帶入酒店，否則尚有損失，酒店恕不負責。
6、拾遺
員工在酒店范圍內拾到任何財物必須立即上交主管處理。
7、個(gè)人行為
�。�1）員工必須愛(ài)護酒店財物，不得破壞或利用工作之便私用公物、不得在公共場(chǎng)所對告示之招聘、公告等亂涂亂畫(huà)。
�。�2）員工不得利用自己在酒店中的身份從事與酒店無(wú)關(guān)的活動(dòng)
�。�3）員工要注意自己在公眾場(chǎng)合中的言行舉止，以免損壞的聲譽(yù)。
�。�4）員工的行為必須符合社會(huì )公德。由此而引致的糾紛，除責任由員工個(gè)人負責外，還要被處罰。
�。�5）在工作中有機會(huì )接觸酒店的保密政策和數據的員工，有義務(wù)和責任為酒店保守機密。
8、員工工作評估
員工試用期滿(mǎn)，轉正與否必須工作評估；員工職位變更時(shí)必須作工作評估。
9、員工離職
員工無(wú)論何種原因離職，必須在離職生效期內的當天內辦理好一切離店手續，在辦理手續期間，離職員工尚可使用酒店給員工提供的一般福利。
10、環(huán)境保護
保護環(huán)境，有利于每一個(gè)人。員工有責任保護我們生活和客人的環(huán)境，提高我們的文明程度。進(jìn)而加入到保護地球、保護我們生活的空間隊伍。
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