學(xué)習工程質(zhì)量檢測心得范文（通用5篇）
我們得到了一些心得體會(huì )以后，好好地寫(xiě)一份心得體會(huì )，這樣我們就可以提高對思維的訓練。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒？以下是小編收集整理的學(xué)習工程質(zhì)量檢測心得范文（通用5篇），歡迎大家分享。
學(xué)習工程質(zhì)量檢測心得1
《工程建設施工企業(yè)質(zhì)量管理規范》學(xué)習體會(huì )公司在不久前開(kāi)展了關(guān)于工程建設施工企業(yè)質(zhì)量管理規范即GB/T50430的學(xué)習活動(dòng)，作為安裝分公司安徽片區的人員我參與了此次培訓活動(dòng)，在此次培訓過(guò)程中，項目經(jīng)理對新的工程建設施工企業(yè)管理規范做了詳盡的剖析，以下就是我對新的施工管理規范的學(xué)習心得。
一、《規范》的產(chǎn)生背景
作為以制造業(yè)為基礎的標準，ISO9000族標準“機油味”太重，又由于其脫胎于西方的管理學(xué)說(shuō)，在管理語(yǔ)言、管理模式和管理方法上和國內的工程建設施工企業(yè)的管理特點(diǎn)有較大的差異，因此全國建筑企業(yè)2萬(wàn)6千多張認證證書(shū)里面，貫標和企業(yè)實(shí)際管理“兩張皮”的現象較為普遍。為推動(dòng)建設企業(yè)全面、深入貫徹ISO9000族標準，建設部曾先后出臺了兩版《建筑企業(yè)貫徹GB/T19000—ISO9000標準實(shí)施細則》，20xx年7月又發(fā)布了《GB/T19000—20xx質(zhì)量管理體系專(zhuān)業(yè)應用指南建設工程施工》。20xx年10月23日以建設部第725號公告的形式發(fā)布了GB/50430—20xx《工程建設施工企業(yè)質(zhì)量管理規范》，并于20xx年3月1日實(shí)施。頒布《規范》的目的就是為了規范企業(yè)行為，提高建設企業(yè)貫標的有效性，提升施工企業(yè)質(zhì)量管理的科學(xué)化、規范化和法制化水平。
二、準確理解《規范》的“本土化、行業(yè)化”特點(diǎn)
《規范》在內容上全面涵蓋了ISO9001標準的要求，在條文結構安排，語(yǔ)言表述上，結合施工行業(yè)的管理特點(diǎn)，與我國施工行業(yè)現行的管理模式保持一致，“本土化、行業(yè)化”的特點(diǎn)很突出。
“本土化”概言之就是我們常說(shuō)的中國特色，也就是政府監督、社會(huì )評價(jià)、企業(yè)約束相結合�！兑幏丁纷鳛槭┕て髽I(yè)質(zhì)量管理的標準，適用于總承包企業(yè)和專(zhuān)業(yè)承包企業(yè)（含分包企業(yè)），可以作為施工企業(yè)質(zhì)量管理的基本框架和思路，既是認證的依據，也是政府相關(guān)部門(mén)對施工企業(yè)質(zhì)量管理監督、檢查和評價(jià)的依據。
把握“本土化”的特點(diǎn)必須注意《規范》在管理語(yǔ)言上的特點(diǎn)。例如：質(zhì)量管理活動(dòng)與ISO9000標準里“活動(dòng)”的關(guān)系�！兑幏丁返男g(shù)語(yǔ)“2。0。1質(zhì)量管理活動(dòng)”說(shuō)的是“為完成質(zhì)量管理要求而實(shí)施的行動(dòng)”，筆者認為這種表述，和ISO9000標準里的“過(guò)程”應該是一致的。
質(zhì)量管理制度與程序的關(guān)系�！兑幏丁返男g(shù)語(yǔ)“2。0。2質(zhì)量管理制度”，明確“應規定質(zhì)量管理活動(dòng)的步驟、方法、職責”，這和ISO9000標準的“程序”，在本質(zhì)上是一致的。
“行業(yè)化”既體現在條文結構安排，語(yǔ)言表述上結合施工行業(yè)的管理特點(diǎn)，突出了過(guò)程方法和PDCA思想，與我國施工行業(yè)現行的管理模式保持一致，還體現在《規范》在ISO9001標準上又提出了諸多進(jìn)一步的要求。例如：
對于工程資料包括的內容及歸檔要求�！兑幏丁�10。5。5條款指出“施工過(guò)程中的質(zhì)量管理記錄應包括：5、圖紙的接收和發(fā)放、設計變更的有關(guān)記錄”；《規范》11。3。3條款指出“施工企業(yè)應對工程資料的管理進(jìn)行策劃，并按規定加以實(shí)施。施工企業(yè)應按規定及時(shí)向有關(guān)方移交相應資料。歸檔的工程資料應符合檔案管理的規定�！奔捶螱B/T50328—20xx《建設工程文件歸檔整理規范》的要求。
對于施工機具的技術(shù)和安全管理要求�！兑幏丁�6。3。1條款明確“施工企業(yè)對施工機具的使用、技術(shù)和安全管理、維修保養等應符合相關(guān)規定的要求�！�
對于合同管理�！兑幏丁�7。3條款針對交底要求（如質(zhì)量、進(jìn)度、安全、環(huán)境保護、工程款支付、結算等），拓展和延伸了ISO9001的要求。
對于分包方管理�！兑幏丁�9。3。1明確需“驗證分包方的主要材料、設備和設施�！笨偘鼏挝槐仨殞Ψ职綇臉I(yè)人員（管理人員和操作人員）的資格與能力，主要材料（包括水泥、鋼材、混凝土），主要設備（包括起重、混凝土泵送、混凝土攪拌、混凝土澆筑、機加工設備等），主要設施（包括腳手架、模板、吊籃和其他重要的臨時(shí)設施等）進(jìn)行驗證。
對于工程項目施工質(zhì)量管理�！兑幏丁返谑旅鞔_了施工的準備、開(kāi)工、技術(shù)交底、樣板引路、施工日記、竣工驗收等行業(yè)特有的要求。
對于檢測設備管理的要求�！兑幏丁�11。5與ISO9001的7。6比較，增加了對采購和租賃的要求；對設備使用、管理人員要進(jìn)行培訓等。
對于記錄的要求。例如《規范》提出的圖紙接受、發(fā)放記錄；監督檢查記錄；材料、發(fā)放記錄；施工過(guò)程記錄等，也是拓展和延伸了ISO9001的要求。
對于交底的要求�！兑幏丁返�9。3。1規定“施工企業(yè)應在分包項目實(shí)施前對從事分包的有關(guān)人員進(jìn)行分包工程施工或服務(wù)要求的交底，審核批準分包方
編制的施工或服務(wù)方案，并據此對分包方的施工或服務(wù)條件進(jìn)行確認和驗證”。10。2。2明確“項目經(jīng)理部應按規定接收設計文件，參加圖紙會(huì )審和設計交底并對結果進(jìn)行確認”。10。4。3要求“施工企業(yè)應按規定將質(zhì)量管理策劃的結果向項目經(jīng)理部進(jìn)行交底，并保存記錄。施工企業(yè)應根據項目管理需要確定交底的層次和階段以及相應的職責、內容、方式�！�
理解《規范》應特別注意，《規范》只是提供了施工企業(yè)質(zhì)量管理的基本框架和思路，只規定了施工企業(yè)質(zhì)量管理應達到的基本要求，不同類(lèi)型的施工企業(yè)，由于工程產(chǎn)品的不同，除執行本《規范》外，還應執行國家現行有關(guān)標準規范的規定，因此“專(zhuān)業(yè)化”的特點(diǎn)是由國家現行有關(guān)不同工程產(chǎn)品的標準、規范來(lái)體現的。
三、理解《規范》需把握住遵法原則
作為ISO9001標準在中國的本土化應用，《規范》的條文多處體現了遵法原則。針對審核員考試，CCAI也給出培訓考核所涉及的法律、法規、規章及其他要求。因此理解《規范》的條文，必須依據遵法原則，明確相關(guān)法律法規在《規范》中的體現和要求。針對《規范》條文，個(gè)人的理解是重點(diǎn)要關(guān)注《中華人民共和國建筑法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《建筑法》），《中華人民共和國招標投標法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《招標投標法》），《中華人民共和國合同法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《合同法》），《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《安全生產(chǎn)法》），《建設工程質(zhì)量管理條例》，《建設工程安全生產(chǎn)管理條例》，以及《建筑工程施工質(zhì)量驗收統一標準》的相關(guān)要求。
《規范》條文里有5處明文提到了“依法”：
“施工企業(yè)應依法與施工機具供應方訂立合同，明確對施工機具質(zhì)量及服務(wù)的要求”。施工機具是指施工企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中為滿(mǎn)足施工需要而使用的各類(lèi)機械、設備、工具等，其來(lái)源包括施工企業(yè)自有、外部租賃和分包方提供等。這里的“依法”指的是依據《招標投標法》、《合同法》、《建設工程安全生產(chǎn)管理條例》，此外涉及到需要人員資質(zhì)的有《特種作業(yè)人員安全技術(shù)考核管理規則》（GB5306—1985）和《特種作業(yè)人員安全技術(shù)培訓考核管理規定》（安監總局令第30號）。例如，《建設工程安全生產(chǎn)管理條例》第16條明確規定“出租的機械設備和施工機具及配件，應當具有生產(chǎn)（制造）許可證、產(chǎn)品合格證。出
租單位應當對出租的機械設備和施工機具及配件的安全性能進(jìn)行檢測，在簽訂租賃協(xié)議時(shí)，應當出具檢測合格證明�！钡�17條明確規定“在施工現場(chǎng)安裝、拆卸施工起重機械和整體提升腳手架、模板等自升式架設設施，必須由具有相應資質(zhì)的單位承擔。安裝、拆卸施工起重機械和整體提升腳手架、模板等自升式架設設施，應當編制拆裝方案、制定安全施工措施，并由專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員現場(chǎng)監督。施工起重機械和整體提升腳手架、模板等自升式架設設施安裝完畢后，安裝單位應當自檢，出具自檢合格證明，并向施工單位進(jìn)行安全使用說(shuō)明，辦理驗收手續并簽字�！�
“施工企業(yè)應依法進(jìn)行工程項目投標及簽約活動(dòng)，并對合同履行情況進(jìn)行監控�！�
“施工企業(yè)應通過(guò)評審在確認具備滿(mǎn)足工程項目要求的能力后，依法進(jìn)行投標及簽約，并保存評審、投標和簽約的相關(guān)記錄�！边@里的依法，指的是依據《建筑法》、《招標投標法》、《合同法》、《工程建設項目招標范圍和規模標準規定》、《工程建設項目施工招標投標辦法》、《建筑業(yè)企業(yè)資質(zhì)管理規定》、《標準施工招標資格預審文件》、《標準招標施工招標文件》和《最高人民法院關(guān)于審理建設工程施工合同糾紛案件適用法律問(wèn)題的解釋》等法律法規要求。例如《建筑法》第27條規定“兩個(gè)以上不同資質(zhì)等級的單位實(shí)行聯(lián)合共同承包的，應當按照資質(zhì)等級低的單位的業(yè)務(wù)許可范圍承攬工程�！薄豆こ探ㄔO項目施工招標投標辦法》對招投標的過(guò)程給出了詳細規定�！豆こ探ㄔO項目施工招標投標辦法》第62條規定“招標人和中標人應當自中標通知書(shū)發(fā)出之日起三十日內，按照招標文件和中標人的投標文件訂立書(shū)面合同。招標人和中標人不得再行訂立背離合同實(shí)質(zhì)性?xún)热莸钠渌麉f(xié)議�！薄逗贤ā返谑隆敖ㄔO工程合同”第272條規定“禁止承包人將工程分包給不具備相應資質(zhì)條件的`單位。禁止分包單位將其承包的工程再分包。建設工程主體結構的施工必須由承包人自行完成�！钡�278條規定“隱蔽工程在隱蔽以前，承包人應當通知發(fā)包人檢查。發(fā)包人沒(méi)有及時(shí)檢查的，承包人可以順延工程日期，并有權要求賠償停工、窩工等損失�！薄蹲罡呷嗣穹ㄔ宏P(guān)于審理建設工程施工合同糾紛案件適用法律問(wèn)題的解釋》第2條規定“建設工程施工合同無(wú)效，但建設工程經(jīng)竣工驗收合格，承包人請求參照合同約定支付工程價(jià)款的，應予支持。（無(wú)效包括口頭約定等）”。
“施工企業(yè)應按照管理制度中規定的標準和評價(jià)辦法，根據所需分包內容的要求，經(jīng)評價(jià)依法選擇合適的分包方，并保存評價(jià)和選擇分包方的記錄�！�
“施工企業(yè)應按照總承包合同的約定，依法訂立分包合同�！边@里明確了施工企業(yè)必須按《建筑法》、《合同法》和《建設工程質(zhì)量管理條例》的要求，依法開(kāi)展工程分包活動(dòng)，禁止違法分包及轉包。此外，《建筑業(yè)企業(yè)資質(zhì)管理》第6條規定“取得勞務(wù)分包資質(zhì)的企業(yè)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)勞務(wù)分包企業(yè)），可以承接施工總承包企業(yè)或專(zhuān)業(yè)承包企業(yè)分包的勞務(wù)作業(yè)�！蔽覈诮ㄔO行業(yè)實(shí)施執業(yè)資格注冊制度，作業(yè)及管理人員持證上崗制度，因此針對勞務(wù)分包，如果涉及有特種作業(yè)人員的，還必須按有《特種作業(yè)人員安全技術(shù)考核管理規則》（GB5306—1985）和《特種作業(yè)人員安全技術(shù)培訓考核管理規定》（安監總局令第30號）的規定執行。
學(xué)習工程質(zhì)量檢測心得2
前段時(shí)間，我有幸參加了由公司組織的企業(yè)管理知識的學(xué)習培訓，主要內容是通過(guò)學(xué)習，了解和認識全面質(zhì)量管理在實(shí)際生產(chǎn)中的重要作用，是我收益非淺。我深刻領(lǐng)會(huì )到作為一名普通的設備點(diǎn)檢人員，應該如何使用數字.圖表等簡(jiǎn)單的表達方式使問(wèn)題能夠很好的暴露出來(lái)，我們應該以管理保創(chuàng )新，以創(chuàng )新促效益，從而使企業(yè)穩步健康發(fā)展。
現階段，我分廠(chǎng)許多設備使用環(huán)境較差，再加上設備長(cháng)時(shí)間運行，設備沒(méi)有進(jìn)行及時(shí)很好的保養維修，隨時(shí)會(huì )出現這樣或那樣的問(wèn)題，從而影響了正常的生產(chǎn)。如何保證設備的穩定性，如何去發(fā)現設備中存在的問(wèn)題，如何去保養設備，解決問(wèn)題，是一個(gè)值得研究和探討的課題。通過(guò)這次學(xué)習，結合我廠(chǎng)設備的特點(diǎn)，我個(gè)人認為保證設備長(cháng)周期運轉，開(kāi)展設備質(zhì)量管理具有重要性，必要性，必須做好以下幾點(diǎn)工作，也是我對質(zhì)量管理小組管理模式的認識。
首先，要善于發(fā)現問(wèn)題。
要想真正維護好設備，就是善于發(fā)現設備存在的問(wèn)題，要從點(diǎn)滴開(kāi)始，從平時(shí)做起，要注重設備的日常運動(dòng)情況，從簡(jiǎn)單的“聽(tīng)”“摸”“查”“看”“聞”中了解到設備運行的初始狀態(tài)，并能掌握到設備運轉的狀態(tài)轉變第一手訊息，堅持以計劃檢修為主的設備檢修方針對設備進(jìn)行維修，保證設備不會(huì )經(jīng)歷更大的磨損。操作工是接觸設備時(shí)間最長(cháng)的工種，要真正發(fā)揮操作人員的優(yōu)勢，加強對操作人員設備知識培訓，真正做到“四懂”“三會(huì )”，使他們能夠懂原理，懂結構，懂性能，懂操作方法，會(huì )操作，會(huì )保養，會(huì )排除故障。這樣，當他們在巡檢的時(shí)刻，通過(guò)對設備運行情況的了解都會(huì )對設備運轉情況的好壞，都有一個(gè)敏捷的判斷，并能及時(shí)將設備信息反映到管理人員處，以便及時(shí)處理。俗話(huà)說(shuō)“眾人拾柴火焰高”，所以提倡全員管理的重要性也從中得知。
其次，要敢于問(wèn)為什么。
萬(wàn)事皆有因果，所以當某種設備出現隱患的時(shí)候，請敢于問(wèn)為什么，其實(shí)這也是一個(gè)人思想成熟的表現，并且是一種負責任的行為，做為一名設備管理人員，只是口中一味的保證設備穩定運行并不能達到目的，要真正擔當起管理人員的職責，敢于問(wèn)為什么就是個(gè)總結的過(guò)程，積累的途徑。尋找出是什么影響了設備的運轉，總結出影響運轉主要因素和主要因素下包括的種種子因素，畫(huà)出影響因素的因果魚(yú)刺圖，這其實(shí)就是PDCA質(zhì)量管理中的“尋找原因”。要針對問(wèn)題尋找原因，分析原因，尋找發(fā)生問(wèn)題的根源。通過(guò)問(wèn)為什么找到原因，為以后解決類(lèi)似的問(wèn)題積累寶貴的經(jīng)驗，這也是質(zhì)量管理教給我們如何去真正解決問(wèn)題的過(guò)程，也是我們成長(cháng)的過(guò)程。
第三要尋求解決問(wèn)題的方法。
就是積累大家的智慧，集思廣益，將問(wèn)題暴露出來(lái)，針對影響因素確定如何去改善問(wèn)題，如何徹底解決問(wèn)題的方案，使大家提出意見(jiàn)與建議，并付諸于行為，最終看問(wèn)題解決的結果的過(guò)程，萬(wàn)事都是個(gè)實(shí)踐的過(guò)程，只要想去完成，只要肯去實(shí)踐，肯定沒(méi)有到不了的高度。
第四善于將過(guò)程記錄下來(lái)。
記錄就是總結的一種方法，就是當你發(fā)現存在的問(wèn)題，通過(guò)某種方式將問(wèn)題處理就是一個(gè)過(guò)程，就有總結的必要，總結的目的，就是根據一個(gè)事情的過(guò)程給自己和他人做出的一種借鑒，也是向別人對自己工作的一種匯報。其實(shí)在管理中我們每天都應該對自己有七問(wèn)：
�、傥矣袥](méi)有要求，
�、谝笞鍪裁�，
�、劢Y果是什么，
�、軉�(wèn)題是什么，
�、葚熑稳耸钦l(shuí)，
�、迲摮袚裁�
�、呶业呢熑问鞘裁�。
因此，在實(shí)際工作中，不但要提高工作效率，而且要提高維修質(zhì)量，通過(guò)日常設備的維護保養，不斷總結經(jīng)驗，從而更加科學(xué)的`合理的發(fā)揮設備的使用效率，就能夠保持生產(chǎn)的正常，使公司獲得最大的效益。
學(xué)習工程質(zhì)量檢測心得3
隨著(zhù)高等級公路的不斷發(fā)展，各承包商在工程質(zhì)量上相互競爭，以質(zhì)量取勝，以信譽(yù)占市場(chǎng)，已形成局面。公路施工企業(yè)要在強手如林中立于不敗之地，只有強化工程管理與工程質(zhì)量管理，才能在競爭中占領(lǐng)市場(chǎng)，站穩腳根。下面就今年我們在工程管理與工程質(zhì)量管理方面的做法談一下體會(huì )。
—、完善質(zhì)量保證體系，強化工程質(zhì)量檢測手段
為了搞好質(zhì)量管理，我們從組織、人員、制度三個(gè)方面抓起，建立健全了質(zhì)量保證體系。項目經(jīng)理部設總工，負責全段技術(shù)管理和質(zhì)量工作，并兼任督導；工程處設主任工程師，負責本處質(zhì)量檢驗和技術(shù)管理工作，下設測量、試驗、質(zhì)量檢查三個(gè)班組，具體負責本工區質(zhì)量控制、檢查和驗收工作。各處都設立了獨立的測試檢班組，測試檢人員與施工人員的比例達到1：3—1：4。各類(lèi)人員嚴格執行本工種崗位責任制，還從質(zhì)量制度上給予保證，嚴格執行公司《工程質(zhì)量與技術(shù)管理制度）、《公司月質(zhì)量檢查制度》、《路基路面施工細則》、《公司質(zhì)量否決權制度》和《創(chuàng )精品工程實(shí)施方案》、《提高路面工程質(zhì)量的若干措施》等，形成橫向到邊，縱向到底的質(zhì)量體系，對整體質(zhì)量實(shí)行全方位的控制。
在建立完善的質(zhì)量保證體系基礎上，進(jìn)一步強化質(zhì)量檢測手段，主要做法是：
1．開(kāi)工前，依據《招標文件》和《修訂規范》制訂了二灰碎石、水泥碎石、瀝青混凝土路面操作細則，明確各施工工序、各項技術(shù)指標的允許誤差、檢測頻率和方法。
2．制定了工序間的交接驗收辦法和獎懲措施。如水泥碎石完成后15天內，對其段落各項技術(shù)指標進(jìn)行檢測，符合要求的認真清掃、沖洗，做瀝青封層。不符合要求的進(jìn)行處理，合格后進(jìn)行下一道工序施工。
3．加強對原材料的控制與檢測。工程材料由處長(cháng)新自抓，所有原材料進(jìn)場(chǎng)前一律經(jīng)過(guò)取樣檢驗，必須由處主任工程師簽字后方可進(jìn)場(chǎng)。進(jìn)料過(guò)程中隨時(shí)抽檢。拌和場(chǎng)所進(jìn)砂石料嚴格分類(lèi)堆放，并備有苫布覆蓋。
4．加強對施工工藝操作過(guò)程的控制與檢測。如在瀝青混凝土路面施工中，根據規范要求，在拌和站和攤鋪現場(chǎng)設專(zhuān)人負責瀝青混合料質(zhì)量。嚴格控制瀝青混合料的施工溫度。在瀝青混凝土路面碾壓完成后，按規范要求對其各項技術(shù)指標進(jìn)行檢測，并及時(shí)填寫(xiě)各項檢測記錄和原始記錄。尤其是現場(chǎng)對基層和面層平整度的檢測，由3米直尺改為6米直尺逐一檢測。
5．采用先進(jìn)的施工設備，提高施工質(zhì)量水準。為了提高施工質(zhì)量，加強工程質(zhì)量的檢測，幾年來(lái)，我公司先后從德國、瑞典、意大利、美國、瑞士專(zhuān)門(mén)引進(jìn)了攤鋪機、壓路機、瀝青拌和機、平地機、灰土拌和機、全站儀、多功能擊實(shí)儀、自動(dòng)控溫瀝青混合料拌和機、連續式路面平整度儀等一批具有國際國內先進(jìn)水平的施工設備，從而為提高和保證施工質(zhì)量創(chuàng )造了條件。
二、把施工管理重點(diǎn)放到第一線(xiàn)，特別是抓好工序管理
1．要求各級技術(shù)干部現場(chǎng)盯崗。在施工中，要求各級領(lǐng)導干部和工程技術(shù)人員堅持現場(chǎng)辦公。提出工程技術(shù)人員不盯施工現場(chǎng)就等于脫崗。關(guān)鍵工序開(kāi)工前，必須有項目經(jīng)理部總工、處技術(shù)負責人在現場(chǎng)。一年多來(lái)，項目經(jīng)理部正副經(jīng)理、總工，堅持深入現場(chǎng)指揮、指導、協(xié)調，解決施工中的各種技術(shù)問(wèn)題和質(zhì)量問(wèn)題。處長(cháng)現場(chǎng)指揮，副處長(cháng)死盯現場(chǎng)，與職工同甘共苦，及時(shí)解決施工中出現的各種問(wèn)題。
2．高度重視基層（底基層）的施工質(zhì)量，在底基層施工中，為克服以往放樣不精確的弊病，提高標高、橫坡度的合格率，標高控制必須設立嚴格的控制樁。利用線(xiàn)繩加密高程控制點(diǎn)，提高精度。第一次放樣后粗平；第二次放樣后精平；第三次放樣后再精平，爾后立即進(jìn)行檢機：第四次平整是精細找平個(gè)別仍不合格點(diǎn)。通過(guò)“三放四整”，保證了底基層的標高和平整度。
學(xué)習工程質(zhì)量檢測心得4
為了加強商品質(zhì)量監督，進(jìn)一步規范市場(chǎng)，有效地保護廣大消費者的合法利益，確保廣大消費者能吃上安全、放心、合格的食品，我局對清遠、韶關(guān)、河源及梅州4個(gè)地區商場(chǎng)和超市內銷(xiāo)售的烘炒食品進(jìn)行了市場(chǎng)質(zhì)量監測抽查，現將上抽樣及檢驗情況總結如下。
一、監測結果
本次共抽檢了清遠、韶關(guān)、河源及梅州4個(gè)地區在流通環(huán)節銷(xiāo)售的200批次產(chǎn)品，合格產(chǎn)品195批次，產(chǎn)品抽樣合格率為97.50%。
二、不合格項目及原因分析
本次監測抽檢對烘炒食品的酸價(jià)、過(guò)氧化值、黃曲霉毒素B1、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、大腸菌群、霉菌、酵母及致病菌(沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)進(jìn)行了檢驗。
下面對不合格項目進(jìn)行分析：
(一)大腸菌群
本次監測抽檢發(fā)現2批次烘炒食品出現大腸菌群超標情況，分別是佛山市禪城區南陽(yáng)食品有限公司生產(chǎn)的香脆芝麻糖及浙江恒泰食品有限公司生產(chǎn)的牛肉青豆，大腸菌群實(shí)測值均為930MPN/100g。GB19300-20xx《烘炒食品衛生標準》中規定烘炒食品的大腸菌群不得大于30MPN/100g，上述兩批次商品均超出標準限量要求。出現大腸菌群超標情況原因有：
�、偕a(chǎn)企業(yè)衛生條件欠佳，生產(chǎn)車(chē)間清洗消毒工作不到位；
�、谏a(chǎn)人員不注意個(gè)人衛生，沒(méi)有按照要求在生產(chǎn)前認真做好洗手消毒工序；
�、郛a(chǎn)品包裝或貯存不當也會(huì )引起微生物指標超標。
(二)糖精鈉
本次監測抽檢發(fā)現2批次烘炒食品出現甜味劑糖精鈉超標情況，分別是：廣州市花都區雅瑤麒麟食品廠(chǎng)生產(chǎn)的老魏家五香大美葵，糖精鈉實(shí)測值為1.74g/kg；廣州市花都區雅瑤麒麟食品廠(chǎng)生產(chǎn)的開(kāi)心農場(chǎng)五香瓜子，精鈉實(shí)測值為1.79g/kg。兩批次的瓜子商品在GB2760-20xx《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》中的分類(lèi)屬于帶殼熟制堅果和籽類(lèi)，而標準中規定其糖精鈉添加量為≤1.2g/kg。出現上述情況的原因為：
�、偕a(chǎn)企業(yè)對原料進(jìn)貨采購驗收把關(guān)不嚴；
�、谏a(chǎn)企業(yè)配料工序控制不當；
�、凵a(chǎn)企業(yè)違規使用甜味劑以求降低生產(chǎn)成本。
(三)酸價(jià)
本次監測抽檢發(fā)現1批次烘炒食品出現酸價(jià)超標情況，該不合格商品為廣州市荔灣區仟味食品廠(chǎng)生產(chǎn)的玉帶怪味豆，酸價(jià)實(shí)測值為5.48mg/g。該商品執行企業(yè)標準Q/GZQWSP4-20xx(備案號：443683S-20xx)《炒貨食品》，其標準中規定產(chǎn)品的酸價(jià)限量為3.0mg/g。出現酸價(jià)超標的原因有：
�、偕a(chǎn)企業(yè)對原料進(jìn)貨采購把關(guān)不嚴，或貪圖價(jià)格便宜使用不新鮮的原材料；
�、谏a(chǎn)企業(yè)對生產(chǎn)工藝控制不當；
�、郛a(chǎn)品包裝或貯存條件不當。
學(xué)習工程質(zhì)量檢測心得5
一年來(lái)，我擔任工程部現場(chǎng)管理工作當中，做到了嚴格要求自己，認真負責，一心為公司，與同事們協(xié)作共事，扎扎實(shí)實(shí)地把工程建設質(zhì)量、安全管理提高到一個(gè)新的水平，較好地完成了XX年度工作任務(wù)。面對公司發(fā)展的新形勢、新任務(wù)，結合工作實(shí)際，本著(zhù)對工作高度負責的精神，我就工程質(zhì)量安全工作的學(xué)習認知談幾點(diǎn)粗淺看法。
一、主要工作
1、建立質(zhì)量安全目標責任，多次召開(kāi)各類(lèi)專(zhuān)題會(huì )議，對安全生產(chǎn)工作進(jìn)行檢查。實(shí)行建筑安全目標管理責任制，全年建設工程質(zhì)量安全生產(chǎn)目標管理責任，構建“權責明確，行為規范，監管有效，保障有力”的安全監管責任體系。
2、貫徹落實(shí)各項質(zhì)量安全制度。堅持安全生產(chǎn)制度，每一次召開(kāi)工地質(zhì)量安全生產(chǎn)分析會(huì )，分析本工程質(zhì)量安全管理存在問(wèn)題，研究制定解決辦法。強化安全生產(chǎn)預警機制。在節假日、惡劣天氣季節以及施工高峰期，嚴格執行市縣建設局下發(fā)的文件，深入工地現場(chǎng)檢查、做好防抗臺風(fēng)和節假日前后建筑安全生產(chǎn)工作。
3、積極探索建立長(cháng)效管理。工程部努力探索工程質(zhì)量安全管理新機制，加大監督管理的力度。促進(jìn)監督檢查方式，提高質(zhì)量安全管理的有效性。對不履行合同承諾、人員不到位，質(zhì)量安全管理不力的進(jìn)行嚴肅督促。建章立制，規范管理，監理員崗位管理等。
4、開(kāi)展安全文明措施費專(zhuān)項檢查、鋼筋焊接搭接、自拌混凝土的專(zhuān)項檢查、模板支撐、冬季消防安全專(zhuān)項整治檢查，有效消除施工現場(chǎng)質(zhì)量安全隱患。
5、強化文明施工管理。制定并實(shí)施文明示范工地創(chuàng )建目標和工作計劃，實(shí)現建筑工地文明施工標準。
二、工作成效
1、全面貫徹落實(shí)、市縣建設局工作會(huì )議精神，全面貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)責任制，強化監督管理，深化專(zhuān)項整治，工程質(zhì)量安全管理水平進(jìn)一步提高。
2、爭創(chuàng )市級文明工地。建筑安全監督管理，人員、設備、工作落實(shí)到位。無(wú)重大工程質(zhì)量事故發(fā)生。工程質(zhì)量合格率達到100%。
三、存在問(wèn)題
1、工程質(zhì)量在主體結構混凝土外觀(guān)質(zhì)量、砌體工藝、鋼筋連接、建筑節能施工等方面有待進(jìn)一步提高，工程樓板裂縫、外墻滲水等通病依然存在。
2、安全生產(chǎn)總體水平仍然不高，工程建筑安全生產(chǎn)領(lǐng)域的幾個(gè)重大危險源如模板支撐、深基坑、特種設備安全管理還存在薄弱環(huán)節，文明施工程度普遍不高，工程質(zhì)量安全監督管理仍然薄弱。
3、質(zhì)量安全生產(chǎn)激勵機制不健全，有關(guān)責任主體工程質(zhì)量和施工安全思想上重視不足，創(chuàng )優(yōu)積極性不夠。
四、工作措施
1、探索建立建設企業(yè)及從業(yè)人員不良行為考核辦法，明確工程建設中的各種不良行為。創(chuàng )建市縣優(yōu)質(zhì)工程暫行管理辦法的基礎上，會(huì )同有關(guān)人員創(chuàng )建優(yōu)質(zhì)工程管理實(shí)施細則，同時(shí)進(jìn)一步探討對市縣級文明工地的獎勵辦法，推動(dòng)工程創(chuàng )優(yōu)活動(dòng)的深入開(kāi)展，激勵施工單位的創(chuàng )優(yōu)熱情，以推動(dòng)工程質(zhì)量水平的進(jìn)一步提高。
2、建立監督管理信息系統，對企業(yè)從業(yè)人員的信息采集，建立完善建設工程信息化管理體系，實(shí)現對建筑工程建設項目流程的動(dòng)態(tài)管理，完善監督管理手段。
3、加強監督檢查，按照市縣建設工程質(zhì)量監督機構考核辦法，做好監督人員考勤。促進(jìn)監督制度，使監督工作走向制度化、規范化和標準化。
4、進(jìn)一步加強工程管理。對監理人員到位和履職情況，制定監理人員考勤辦法。加強質(zhì)量安全專(zhuān)項整治力度。一是加強施工現場(chǎng)自拌砼質(zhì)量管理，強制推廣使用施工現場(chǎng)自拌砼自動(dòng)計量裝置，確保自拌砼質(zhì)量。二是加強對砌體質(zhì)量的管理。宣傳貫徹市縣建設局《關(guān)于非承重砌塊墻體裂縫控制技術(shù)導則》，推行新型墻材工藝，防止墻體裂縫。三是加強商品砼生產(chǎn)的監督檢查，從原材料、配合比、計量控制、等多方面進(jìn)行嚴格管理，保障商品砼質(zhì)量。四是加強建筑節能施工管理，督促監理單位、施工單位等有關(guān)責任，主體工程嚴格執行有關(guān)建筑節能規程規定，確保建筑節能施工質(zhì)量。五是積極開(kāi)展外腳手架、模板支撐、起重機械設備等建筑施工安全專(zhuān)項整治活動(dòng)。六是加強對易發(fā)生群死群傷的高大模板支撐和深基坑施工的監督，保證高大模板支撐和深基坑安全措施落實(shí)到位，嚴防重特大安全事故的發(fā)生。七是嚴格督促外腳手架、模板搭設工藝標準，提高外架、模板支撐搭設工藝水平；八是加強對施工電梯、塔吊等起重機械設備的安全專(zhuān)項整治，確保施工現場(chǎng)特種設備安全使用。
6、推動(dòng)施工現場(chǎng)安全標準化，建設工程施工安全開(kāi)工條件、主體驗收和裝飾三階段嚴格監督檢查，建立安全文明施工措施費使用有效，以創(chuàng )建施工文明工地為目標，對工地圍擋、企業(yè)標識、工人宿舍、生活、辦公設施標準化和施工場(chǎng)地硬化水平為主要內容。
在今后的工作中，我將發(fā)揚不怕苦不怕累的工作作風(fēng)，揚長(cháng)避短、嚴以律己、克服不足，對工作高度負責的態(tài)度，盡忠盡職地做好本職工作，為公司效益為項目建設貢獻自已微薄的力量。
【學(xué)習工程質(zhì)量檢測心得】相關(guān)文章：
學(xué)習工程質(zhì)量檢測心得（精選6篇）12-14
學(xué)習建筑工程質(zhì)量檢測心得（精選5篇）12-01
學(xué)習建筑工程質(zhì)量檢測心得范文（精選7篇）12-01
建筑工程質(zhì)量檢測學(xué)習心得范文（精選20篇）12-14
工程質(zhì)量檢測心得體會(huì )（精選5篇）11-30
公路工程質(zhì)量檢測的論文06-12