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對食品認識的實(shí)習心得體會(huì )

時(shí)間:2022-05-03 00:30:22 心得體會(huì ) 我要投稿

關(guān)于對食品認識的實(shí)習心得體會(huì )

  當我們心中積累了不少感想和見(jiàn)解時(shí),應該馬上記錄下來(lái),寫(xiě)一篇心得體會(huì ),這樣可以幫助我們總結以往思想、工作和學(xué)習。那么心得體會(huì )怎么寫(xiě)才恰當呢?以下是小編為大家收集的關(guān)于對食品認識的實(shí)習心得體會(huì ),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

關(guān)于對食品認識的實(shí)習心得體會(huì )

關(guān)于對食品認識的實(shí)習心得體會(huì )1

  寒假社會(huì )實(shí)踐是一件快樂(lè )的事,既能夠學(xué)以致用,又能夠拓展自己的知識面。帶著(zhù)這樣一種莫名的使命感,我很努力地堅持著(zhù)!這畢竟是我們本次社會(huì )實(shí)踐的第一步嘛,萬(wàn)事開(kāi)頭難。第一天,累并快樂(lè )著(zhù)。

  走進(jìn)大學(xué)的校門(mén),再在從里面走出來(lái),幾個(gè)月下來(lái),感覺(jué)自己成熟了許多!在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,我希望能與高中初中有所不同,改變除了學(xué)習還是學(xué)習的規律生活。我們的輔導員建議我們在寒假多出去走走,去接觸外面的社會(huì ),不要老師在家里面窩著(zhù),還交給我們一個(gè)在寒假進(jìn)行一項社會(huì )實(shí)踐的任務(wù)。實(shí)踐是一種磨練,對于學(xué)生來(lái)講,我們學(xué)的都是理論知識,真正運用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習方法。

  基本情況以及工作體會(huì ):實(shí)踐的時(shí)間是寒假過(guò)春節之前的10天,實(shí)踐的主題是體驗生活感受社會(huì ),主要內容是在一家食品生產(chǎn)工廠(chǎng)的生產(chǎn)車(chē)間進(jìn)行食品包裝和稱(chēng)重等簡(jiǎn)單的活兒。通過(guò)表哥的介紹,我找到這次打工的機會(huì ),并且以一個(gè)臨時(shí)工的身份和許多正式員工一起走近這家工廠(chǎng)。

  第一天進(jìn)去做事覺(jué)得感覺(jué)很新鮮。因為是做食品的包裝,所以要求很?chē)栏?在進(jìn)車(chē)間之前要先把自己包裝一把!要穿白色的大褂,白色的口罩,還有帽子,靴子。把自己包得密不透風(fēng)!這樣做有兩個(gè)用處,一是食品的衛生要求很高,再是我們做的是粉狀類(lèi)的產(chǎn)品?過(guò)多吸入對身體有一定的傷害。

  第一天是試工,我都在努力的學(xué)習,雖然說(shuō)有點(diǎn)累,而且是一直坐在那里工作很機械,但我對每一個(gè)步驟都很積極、很投入,因為那是人要吃的食品,是不可以馬虎的!帶著(zhù)這樣一種莫名的使命感,我很努力地堅持著(zhù)!這畢竟是我們本次社會(huì )實(shí)踐的第一步嘛,萬(wàn)事開(kāi)頭難。第一天,累并快樂(lè )著(zhù)。

  工作情況:工作時(shí)間為每天上午7點(diǎn)半到下午3點(diǎn)半,中午歇息一個(gè)小時(shí)給我們吃午飯,每天兩個(gè)班,總共八個(gè)小時(shí)。上班是采取打卡的形式的'。在第一天報到的時(shí)候就有人給我們做好了工作卡,人事部的那個(gè)姐姐還很細心地和我們說(shuō)打卡的時(shí)間,要我們注意一定不要遲到,公司內的規章制度不嚴格,但是在遲到的懲罰這一方面可就是絕的容情的!

  廠(chǎng)長(cháng)也出面給我們這些剛剛進(jìn)來(lái)的臨時(shí)工開(kāi)了一個(gè)小會(huì ),跟我們說(shuō)了廠(chǎng)的一些基本制度,還有公司的一些重要部門(mén)分別負責什么和什么,叫我們如果有什么需要,就和部門(mén)的人說(shuō)一聲,做個(gè)登記。還有就是一再強調要確實(shí)做好衛生工作,一定不要馬虎看待工作!衣服啊,帽子啊,手套啊,所有進(jìn)入車(chē)間的衣物都要定時(shí)清潔、消毒,必要的時(shí)候換新的!

  廠(chǎng)長(cháng)一大通話(huà)講完之后,我們便開(kāi)始工作了。我被分配到了第四車(chē)間。廠(chǎng)里總共就四個(gè)車(chē)間,聽(tīng)說(shuō)第四車(chē)間是最小的一個(gè),但是產(chǎn)量卻是最高的!我為自己能夠來(lái)到第四車(chē)間而感到十分高興!

  車(chē)間里面加上我總共六個(gè)人,分成兩組,在兩臺機器下面工作,一個(gè)是用包裝袋承裝機器已經(jīng)分配好了的粉末,一個(gè)用電子稱(chēng)稱(chēng)重,還有一個(gè)負責最后的封口工作,三個(gè)人形成一條流水線(xiàn),工作效率想要不高也不行啊!我在里面,什么沒(méi)有技術(shù)的活都干,哪里人手不夠我就到哪里幫忙。

  工作不是很粗重也不是很費勁,但是的的確確是很無(wú)聊的!沒(méi)過(guò)幾天我就已經(jīng)開(kāi)始厭倦了。好在,每一次上班的時(shí)候總是有一段時(shí)間可以出來(lái)休息一下,喝口水,和幾個(gè)同?聊下天,這些都挺寬松的,就是時(shí)間不要太過(guò)于長(cháng)了,不能耽誤了工作。我想,這個(gè)車(chē)間能夠產(chǎn)量一直居廠(chǎng)里面第一就是因為大家都懂得勞逸結合。

  剛剛開(kāi)始做的那兩天,睡覺(jué)的時(shí)候能感覺(jué)自己的腰啊,手臂啊還有腿都有些酸痛,不過(guò)慢慢的我就適應了。車(chē)間的同事們都挺和善的,幾個(gè)阿姨也是很健談,一直有什么沒(méi)什么地和我聊天,從最正經(jīng)的問(wèn)我的爸媽是誰(shuí)啦,到問(wèn)一些八卦問(wèn)題,我在里面工作一點(diǎn)也不覺(jué)得陌生或者不自在!也在這一過(guò)程中獲得了寶貴的社會(huì )經(jīng)驗。后來(lái)證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個(gè)獨立鍛煉的機會(huì )。

  實(shí)踐感悟以及心得體會(huì ):我利用假期參加這次有意義的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),從社會(huì )實(shí)踐中提高自我檢驗自我。這次的社會(huì )實(shí)踐收獲不少,F在舉例如下:

  一、在工作中要不斷地豐富知識

  知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì )衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。要善于學(xué)習,勤于學(xué)習,學(xué)習無(wú)處不在無(wú)時(shí)不在,并不是只有在課堂的時(shí)候才可以學(xué)習的!

  二、堅持不懈,成就未來(lái)

  堅持再堅持是很重要的一個(gè)成功法則!人們在受挫的時(shí)候總是想要放棄,能夠堅持下來(lái)與否是自己最后圓滿(mǎn)完成任務(wù)的關(guān)鍵!

  三、在社會(huì )中要克服自己膽怯的心態(tài)

  自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì )經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小,開(kāi)始工作總躡手躡腳,怕出現失誤,所以應該嘗試著(zhù)克服自己內心的恐懼。

  如有人所說(shuō)的“在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話(huà),工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了!逼鋵(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì )的,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,做勇敢的自己,因為“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄”。

  四、在社會(huì )上要善于與別人真誠溝通

  經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認識很多工作的同事,不同的人有不同的性格。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期的練習的!人在社會(huì )中都要融入社會(huì )這個(gè)團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。忠言逆耳總不是一句空話(huà),要用真誠去感化別人,真心總會(huì )換來(lái)真愛(ài)的。

  在實(shí)踐過(guò)程中,我也發(fā)現了自身存在的一些問(wèn)題:

  第一,思想起伏不穩定,在覺(jué)得工作太過(guò)于單調無(wú)聊的時(shí)產(chǎn)生做退卻的念頭。參加社會(huì )實(shí)踐應有不畏困難貴在堅持的精神,大膽行動(dòng)敢于實(shí)踐,對工作充滿(mǎn)熱情,細心真誠。通過(guò)參加社會(huì )實(shí)寮,我認識到,在生活中吸取周?chē)说慕?jīng)驗和閱歷,掌握一些社會(huì )禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人活潑開(kāi)朗的優(yōu)點(diǎn),取長(cháng)補短,總結經(jīng)驗,吸取教訓,使自己對將來(lái)充滿(mǎn)信心,也為以后真正踏上工作崗位,融入社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎。

  第二,缺乏社會(huì )經(jīng)驗,在為人處事方面還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當。面對一些沒(méi)有好印象的同學(xué)總是想到回避。

關(guān)于對食品認識的實(shí)習心得體會(huì )2

  20xx年x月13日,我早早地起了床,稍微整理了下自己,然后滿(mǎn)懷熱情地召喚其他和我一起到xx實(shí)習的同學(xué)一起去實(shí)習工廠(chǎng)。作為這次到xx實(shí)習的組長(cháng),我提前一兩天已經(jīng)逐個(gè)給他們講了實(shí)習安排事項和要求。并提前兩天通過(guò)網(wǎng)絡(luò )對xx有了個(gè)面的了解,然后到教室自習了兩天大二學(xué)的微生物和生物化學(xué)實(shí)驗。我相信好的準備一定會(huì )是成功的一半的!

  就這樣我開(kāi)始了將近一個(gè)月的工廠(chǎng)實(shí)習,開(kāi)始認識了很專(zhuān)業(yè)的研究所x老師,和藹認真的x老師和美麗的師傅x大姐……

  說(shuō)實(shí)話(huà),開(kāi)始到工廠(chǎng)的時(shí)候還是有點(diǎn)失望,畢竟跟我原來(lái)想象的現代化的食品工廠(chǎng)還是有距離,研究所的設施相對于學(xué)校這種研究性實(shí)驗室還是不能等同。這里更多的是比較有歷史的設備,開(kāi)始的時(shí)候,還用不來(lái)這種設備,但是經(jīng)過(guò)老師的耐心講解,沒(méi)有到一個(gè)星期我們幾乎都能用這些“老古董”了!從中我體會(huì )到,其實(shí)這些老實(shí)驗裝置是需要真正技術(shù)的,才能真正的發(fā)揮出學(xué)到的知識。學(xué)校的知識,只有在實(shí)踐中才能發(fā)揮作用。在學(xué)校的有些實(shí)驗操作,在工廠(chǎng)就不那么有用了。比如,學(xué)校的物品很齊全,而且很多實(shí)驗用品都是老師已經(jīng)跟你配好了的,但是在工廠(chǎng)里面,你必須自己配兌,這就更考驗我們的實(shí)際操作能力了。

  在這段實(shí)習的時(shí)間,我受益匪淺。我認識到了作為一個(gè)食品行業(yè),技術(shù)的關(guān)鍵性!先進(jìn)的技術(shù),可以提高生產(chǎn)力,從而提高公司的生產(chǎn)效益;我明白了作為一個(gè)食品行業(yè),衛生安全的重要性,我和另外兩位同學(xué)做衛生檢驗的項目,因此我們對這一點(diǎn)是認識非常深的。就像老師說(shuō)的一樣,衛生檢驗是食品的“眼睛”,它關(guān)系著(zhù)廣大消費群眾的生命安全;我懂得了作為食品行業(yè),工廠(chǎng)的規范性,從進(jìn)出大門(mén)的嚴格把關(guān),再到車(chē)間里面消毒滅菌,研究所衛生檢驗報告的呈報,都是那么的規范與嚴格。

  xx會(huì )議室里面的那句“有容乃大,誠信為王”深深的吸引了我。xx用誠信的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)著(zhù)社會(huì )。我想這也是為什么這個(gè)公司要用xx為名的原因了,有大海一樣博大的胸懷,有著(zhù)誠信的王者風(fēng)范。的`確,誠信是一個(gè)企業(yè)長(cháng)遠發(fā)展必不可少的企業(yè)精神。

  馬上實(shí)習就要完了,說(shuō)實(shí)話(huà)現在還很舍不得了。相對于我們其他同學(xué)我們是實(shí)習的最久的,雖然我吃了將近一個(gè)月的方便面、炒飯,自己瘦了很多。但是我覺(jué)得還是很值得,畢竟我學(xué)到了一些實(shí)際的操作和工廠(chǎng)的運作模式,我又有了一群志同道合的朋友,以及通過(guò)實(shí)習,我覺(jué)得我的人生更明朗了。

  最后在這里,我感謝xx的接納,感謝研究所老師的關(guān)懷,感謝我的師傅x大姐,在實(shí)際操作中的諄諄教導。

關(guān)于對食品認識的實(shí)習心得體會(huì )3

  大學(xué)一年很快過(guò)去了,再回首,那些我們認為漫長(cháng)的無(wú)法承受的歲月已經(jīng)悄然流逝。我站在通向大二的路口,很忐忑。我左思右想,卻想不到我在這別人都為之奮斗拼搏的大學(xué)學(xué)到了一點(diǎn)什么。不像我們上小學(xué)時(shí),每一回家就可以向爸媽背一首唐詩(shī),算一道數學(xué)題來(lái)展示自己的學(xué)習成果。

  然而,不管怎么說(shuō)在大學(xué)的一年中,我確實(shí)長(cháng)大了。他沒(méi)有再強迫我學(xué)習更多的知識,而是教會(huì )了怎么去長(cháng)大,怎么去學(xué)習。當我回到家鄉,發(fā)現新蓋的房子煥然一新,也發(fā)現父母的鬢角又多了幾許白發(fā)。對于父母來(lái)說(shuō),孩子上大學(xué)就是一項巨大的投資。村子里孩子輟學(xué)去打工的家庭生活得很自在,而父母總是為了我的學(xué)業(yè)節食縮衣。兩個(gè)多月的假期,我一定要出去打工,進(jìn)入社會(huì )實(shí)踐。一則可以為家里減輕一下負擔,二則還可以增加社會(huì )閱歷,為畢業(yè)以后找工作打下基礎。

  于是,我在村頭的民營(yíng)企業(yè)xx市xx食業(yè)有限公司中找到了一份臨時(shí)工作。xx市xx食業(yè)有限公司是我們xx市農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的龍頭企業(yè),幾年來(lái)一直受到上級的嘉獎。它建設有種鴨孵化廠(chǎng)、飼料加工廠(chǎng)、肉鴨宰殺廠(chǎng)、肉雞宰殺廠(chǎng)等多個(gè)工廠(chǎng)。

  擁有日宰殺能力30000只肉雞生產(chǎn)線(xiàn)及配套制冷設備和貯藏能力1000噸冷庫,日產(chǎn)飼料100噸飼料生產(chǎn)設備。我就是在這樣的一個(gè)工廠(chǎng)里度過(guò)了我大一向大二過(guò)渡的暑假。在不到兩個(gè)月的時(shí)間里,我分別在一、四、五工段里工作。其中我在一工段的工作就是把從遠方拉來(lái)的活雞一只只地掛到周而復始的鏈條上,就是在這里,活雞走向了死亡。

  四工段里我主要負責把一只只白條雞的雙腿剁下,進(jìn)行另外的包裝。五工段里我主要負責把包裝好的成品用架子車(chē)運到冷凍庫里保藏。

  我把這一次暑期實(shí)踐當做走入社會(huì )的一次彩排。雖然我大部分做的都是體力活,和自己的專(zhuān)業(yè)大相徑庭。但是從中我學(xué)到了很多課堂上乃至學(xué)校里學(xué)不到的東西,這些東西看似瑣碎,其實(shí)都將在未來(lái)的工作生活中給與我極大的幫助,F在我將我的一些工作心得,一則給自己總結一下經(jīng)驗;二則與大家共同分享。

  1.我來(lái)到工廠(chǎng)才知道,高學(xué)歷不等于高技術(shù),別管你是哪里的高材生,來(lái)到這里就是老師傅手下的伙計。我們應該放下心高氣傲,放下架子,去學(xué)習。這是一種態(tài)度的訓練。要知道從好高騖遠到腳踏實(shí)地確實(shí)需要這樣的一番磨練。

  2.在我實(shí)習期間,每天朝五暮九,走著(zhù)同樣的路程,面對同樣的面孔,做著(zhù)同樣的工作。一日三餐都在緊張中度過(guò),因為背后還有很多活在等著(zhù)你吃完飯去做。生活變得枯燥無(wú)味。讓我很懷念學(xué)校的舒適生活。作大學(xué)生時(shí),每天早上都可以賴(lài)在床上,衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口。沒(méi)事打打籃球,玩玩電腦游戲,看點(diǎn)小說(shuō)等等。我在周而復始、來(lái)來(lái)去去、驢子拉磨式的工作中漸漸明曉了一個(gè)道理:舒適生活只屬于生活,枯燥的才是真正的生活。

  3.因為這個(gè)廠(chǎng)子每天屠殺的雞鴨多達2萬(wàn),因此我的工作量很大。比如我在四工段的工作,前邊是一個(gè)很大的滾筒,滾筒里源源不斷的出來(lái)已經(jīng)是“一毛不拔”的白條雞,我的任務(wù)就是用一把鋒利的刀子把一一只的白條雞割下雙腿。我粗略算了一下,每天殺一萬(wàn)只雞的話(huà),我一天就要割斷兩萬(wàn)只雞腿。一天過(guò)后我拿刀子的手都伸不開(kāi)了,真的很痛苦。曾經(jīng)想過(guò)放棄,但是我看了一下那些比我小的輟學(xué)青年熟練的動(dòng)作,咬了咬牙堅持了下來(lái)。因為堅持就是勝利。

  4.在這段時(shí)期內,我先后磨壞了五雙手套,用完了兩袋洗衣粉,到最后還傷到了自己的左手。相對于其他的工作,這確實(shí)有點(diǎn)臟、累、差,但是我沒(méi)有絲毫的`抱怨。我知道這是最基礎也是最有效的磨練。面對困難,我自己選擇面對。吃得苦中苦,方為人上人。

  5.工作不僅僅鍛煉了我的毅力和體力,還提高了我的人際交往能力。因為在工段里,要和很多人交往。包括你的合作伙伴,你的師傅,還有你的段長(cháng)。面對不同的人,我學(xué)會(huì )了用不同的方法去交往。我在心中告誡自己:自己是大學(xué)生,舉手投足都要顯示出大學(xué)生的風(fēng)采。當別人為了一些瑣事斤斤計較時(shí),我就默默地在一旁多做一點(diǎn)。所謂鉤心者斗角,平心者樂(lè )世。

  6.兩個(gè)月過(guò)后,我拿到了自己的工資。雖然不多,但是也可以減輕一點(diǎn)家庭負擔。父母對我的這個(gè)假期感到很滿(mǎn)意,鄰里也是贊不絕口。我想:我已經(jīng)長(cháng)大了,不能總是依賴(lài)家里。要學(xué)會(huì )自己賺錢(qián),自己養活自己。戒掉依賴(lài),獨自成長(cháng)。

  漫長(cháng)的兩個(gè)月就這樣過(guò)去了;厥淄,自己曾經(jīng)走過(guò)的腳印堅定著(zhù)通往自己遙遠的未來(lái)。學(xué)校也是我的另外的一個(gè)戰場(chǎng),我會(huì )以百倍的努力去奮斗。有人說(shuō),學(xué)校是進(jìn)入社會(huì )的一個(gè)跳板。我要珍惜這里的每一分鐘,充實(shí)自己,提高自己,做一名有為的人。

關(guān)于對食品認識的實(shí)習心得體會(huì )4

  經(jīng)老師介紹推薦我們專(zhuān)業(yè)的四名同學(xué)去了某食品公司進(jìn)行了兩個(gè)月的實(shí)習。在這段時(shí)間里,我學(xué)到了很多在學(xué)校了學(xué)不到的東西,也認識到了自己很多的不足,感覺(jué)收益非淺,以下是我在實(shí)習期間對工作的總結以及一些自己的心得體會(huì )。

  對于一名剛剛接觸專(zhuān)業(yè)知識的大學(xué)生來(lái)說(shuō),如果在學(xué)習專(zhuān)業(yè)課之前直接就接觸深奧的專(zhuān)業(yè)知識是不科學(xué)的,為此,我們經(jīng)老師介紹進(jìn)行了這次實(shí)習活動(dòng),讓我們從實(shí)踐中對這門(mén)自己即將從事的專(zhuān)業(yè)獲得一個(gè)感性認識,為今后專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習打下堅實(shí)的基礎。實(shí)踐是大學(xué)生活的第二課堂,是知識常新和發(fā)展的源泉,是檢驗真理的試金石,也是大學(xué)生鍛煉成長(cháng)的有效途徑。一個(gè)人的知識和能力只有在實(shí)踐中才能發(fā)揮作用,才能得到豐富、完善和發(fā)展。大學(xué)生成長(cháng),就要勤于實(shí)踐,將所學(xué)的理論知識與實(shí)踐相結合一起,在實(shí)踐中繼續學(xué)習,不斷總結,逐步完善,有所創(chuàng )新,并在實(shí)踐中提高自己由知識、能力、智慧等因素融合成的綜合素質(zhì)和能力,為自己事業(yè)的成功打下良好的基礎。

  首先,我想談一下實(shí)習的意義。實(shí)習是一種對用人單位和實(shí)習生都有益的人力資源制度安排。對接受實(shí)習生的單位而言,是發(fā)展儲備人力資源的措施,可以讓其低成本、大范圍的選擇人才,培養和發(fā)現真正符合用人單位要求的人才,亦可以作為用人單位的公關(guān)手段,讓更多的社會(huì )成員(如實(shí)習生)了解用人單位的文化和理念,從而增強社會(huì )對該組織的認同感并贏(yíng)得聲譽(yù)。對學(xué)生而言,實(shí)習可以使每一個(gè)學(xué)生有更多的機會(huì )嘗試不同的工作,扮演不同的社會(huì )角色,逐步完成職業(yè)化角色的轉化,發(fā)現自己真實(shí)的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎,也為自我成長(cháng)豐富了閱歷,促進(jìn)整個(gè)社會(huì )人才資源的優(yōu)化配置。作為一名學(xué)生,我想學(xué)習的目的不在于通過(guò)結業(yè)考試,而是為了獲取知識,獲取工作技能,換句話(huà)說(shuō),在學(xué)校學(xué)習是為了能夠適應社會(huì )的需要,通過(guò)學(xué)習保證能夠完成將來(lái)的工作,為社會(huì )作出貢獻。然而步出象牙塔步入社會(huì )是有很大落差的,能夠以進(jìn)入公司實(shí)習來(lái)作為緩沖,對我而言是一件幸事,通過(guò)實(shí)習工作了解到工作的實(shí)際需要,使得學(xué)習的目的性更明確,得到的效果也相應的更好。

  再次,我要總結一下自己在實(shí)習期間的體會(huì )。

  一是自主學(xué)習.工作后不再象在學(xué)校里學(xué)習那樣,有課堂,有作業(yè),有考試,而是一切要自己主動(dòng)去學(xué)去做。只要你想學(xué)習,學(xué)習的機會(huì )還是很多的,老員工們從不吝惜自己的經(jīng)驗來(lái)指導你工作,讓你少走彎路;集團公司、公司內部有各種各樣的培訓來(lái)提高自己,你所要作的只是甄別哪些是你需要了解的,哪些是你感興趣的。在我們實(shí)習的單位里,我就遇見(jiàn)了幾個(gè)非常和善的老員工,只要問(wèn)他們的'是技術(shù)上的問(wèn)題,他們都會(huì )一一作答,使我了解到,原來(lái)理論跟實(shí)際是有很大的差距的。

  二是積極進(jìn)取的工作態(tài)度——在工作中,你不只為公司創(chuàng )造了效益,同時(shí)也提高了自己,象我這樣沒(méi)有工作經(jīng)驗的新人,更需要通過(guò)多做多問(wèn)來(lái)積累經(jīng)驗。特別是我們的工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍,只是自由觀(guān)摩,如果態(tài)度不夠積極就可能沒(méi)有事情做,所以平時(shí)就更需要主動(dòng)爭取多做事,這樣才能多積累多提高。

  三是基本禮儀——步入社會(huì )就需要了解基本禮儀,而這往往是原來(lái)作為學(xué)生不大重視的,無(wú)論是著(zhù)裝還是待人接物,都應該合乎禮儀,才不會(huì )影響工作的正常進(jìn)行。這就需要平時(shí)多學(xué)習,比如注意其他人的做法或向專(zhuān)家請教。四是為人處事——作為學(xué)生面對的無(wú)非是同學(xué)、老師、家長(cháng),而工作后就要面對更為復雜的關(guān)系。無(wú)論是和領(lǐng)導、同事還是客戶(hù)接觸,都要做到妥善處理,要多溝通,并要設身處地從對方角度換位思考,而不是只是考慮自己的事。

  我想,通過(guò)這次實(shí)習讓我認清了自己的很多不足和缺點(diǎn)。

  第一個(gè)就是缺乏工作經(jīng)驗。因為自己缺乏經(jīng)驗,很多問(wèn)題而不能分清主次,還有些培訓或是學(xué)習不能找到重點(diǎn),隨著(zhù)實(shí)習工作的進(jìn)行,我想我會(huì )逐漸積累經(jīng)驗的。

  第二是工作態(tài)度仍不夠積極。在工作中僅僅能夠完成布置的工作,在沒(méi)有工作任務(wù)時(shí)不能主動(dòng)要求布置工作,若沒(méi)有工作做時(shí)就會(huì )松懈,不能做到主動(dòng)學(xué)習,這主要還是因為懶惰在作怪,在今后我要努力克服惰性,沒(méi)有工作任務(wù)時(shí)主動(dòng)要求布置工作,沒(méi)有布置工作時(shí)作到自主學(xué)習。

  第三是工作時(shí)仍需追求完美,在工作中,不允許絲毫的馬虎,嚴謹認真是時(shí)刻要牢記的。第四是學(xué)術(shù)上不夠鉆研。這是由工作性質(zhì)決定的,也是我自己選擇的,因為在我看來(lái),只有被市場(chǎng)認可的技術(shù)才有價(jià)值,同時(shí)我也認為自己更適合做與人溝通的工作。但我畢竟是一名專(zhuān)科生,需要作一些基本的實(shí)際工作,這就需要我個(gè)人多關(guān)注科研的最新進(jìn)展,同時(shí),這也對我的工作有促進(jìn)作用。

關(guān)于對食品認識的實(shí)習心得體會(huì )5

  這次生產(chǎn)實(shí)習,透過(guò)各種不一樣工序的學(xué)習與操作,對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個(gè)比較全方位的了解,獲益匪淺。

  一、具有良好的業(yè)務(wù)潛質(zhì)是基礎

  我深切體會(huì )到,在工作崗位上,有著(zhù)良好的業(yè)務(wù)潛質(zhì)是一種重要的基礎潛質(zhì),而理論學(xué)習是業(yè)務(wù)實(shí)踐的基礎,因此,對于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專(zhuān)業(yè)知識就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復的工作中,不僅僅應持續工作的`質(zhì)量及效率,還應具備創(chuàng )新精神。

  二、進(jìn)一步接近社會(huì ),接近企業(yè)

  我比較清楚了解公司企業(yè)的運轉狀況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標;更是公司、企業(yè)立足于社會(huì )、與他人競爭的本錢(qián)。要創(chuàng )造的效益,務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本發(fā)奮提高其科技含量。歡樂(lè )家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設備生產(chǎn)潛質(zhì)的比較,其道理便可略見(jiàn)一斑。

  三、掌握了必須的管理營(yíng)運理念

  無(wú)歧視的基礎上,合理地以員工平等條款為基礎進(jìn)行招募、培訓、提升人才等,構建一支強而有力的管理隊伍,才能保障公司的健康正常運轉。歡樂(lè )家食品廠(chǎng)方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門(mén)下,促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進(jìn)更多些中層次人才,那將是虎上添翼。

  四、比較準確了解了當前食品行業(yè)的發(fā)展現狀與食品質(zhì)量安全狀況

  此刻人們的生活水平不斷提高了,對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說(shuō)更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。因此如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴格的衛生規范來(lái)加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。

  食品廠(chǎng)專(zhuān)業(yè)實(shí)習順利完成了,但是實(shí)習中所見(jiàn)所聞所學(xué)所感必將更好地指導我今后人生的發(fā)展,十分感謝xx歡樂(lè )家食品有限公司給我帶給了這么一個(gè)鍛煉的平臺?偠灾,這次實(shí)習不但增強了我的實(shí)際動(dòng)手操作潛質(zhì),也讓我學(xué)到了許多實(shí)際的工作經(jīng)驗與知識,使我對未來(lái)更加充滿(mǎn)了信心與勇氣。

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