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食品實(shí)習心得體會(huì )

時(shí)間:2023-02-23 10:19:24 心得體會(huì ) 我要投稿

食品實(shí)習心得體會(huì )熱門(mén)

  在平日里,心中難免會(huì )有一些新的想法,常?梢詫⑺鼈儗(xiě)成一篇心得體會(huì ),這樣有利于我們不斷提升自我。那么心得體會(huì )怎么寫(xiě)才能感染讀者呢?以下是小編為大家整理的食品實(shí)習心得體會(huì )熱門(mén),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

食品實(shí)習心得體會(huì )熱門(mén)

食品實(shí)習心得體會(huì )熱門(mén)1

  今年x月份,我來(lái)到了哈爾濱市xx食品廠(chǎng)進(jìn)行實(shí)習工作,這家食品廠(chǎng)是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠(chǎng)里主要負責的工作就是對冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗。通過(guò)在xx食品廠(chǎng)的實(shí)習工作,我學(xué)到了許多的東西,而最重要的就是,我個(gè)人的實(shí)踐能力加強了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。

  一、生產(chǎn)流程

  我發(fā)現在冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)工藝流程中,最關(guān)鍵的控制點(diǎn)就是:混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個(gè)方面。

  1、混合料的配制:混合料在配制時(shí)一定要嚴格按照冰淇淋的配方領(lǐng)料和稱(chēng)量。同時(shí)還要控制好混合料的酸度。因其對成品的風(fēng)味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關(guān)系。配料設備及工具要進(jìn)行徹底消毒與清洗,以防成品中理化指標和微生物含量超標。

  2、混合料的殺菌:混合料在殺菌時(shí)一定要嚴格控制溫度和時(shí)間。一般采用巴氏殺菌,溫度過(guò)高或過(guò)低均會(huì )影響冰淇淋的質(zhì)量。

  3、老化:經(jīng)過(guò)殺菌后的混合料在進(jìn)入老化罐后,要對其進(jìn)行品嘗。老化罐的溫度和老化的時(shí)間也有其一定的標準。

  4、凝凍:冰淇淋的.膨脹率一般在80s%-140%之間。膨脹率對冰淇淋的口感、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響。

  冰淇淋成品的要求也很?chē)栏,其中就感官?lái)說(shuō),要求其色澤均勻,形態(tài)完整不變形,不軟塌,不收縮,且組織細膩滑潤,無(wú)凝粒,無(wú)明顯粗糙的冰品,無(wú)氣孔,滋味協(xié)調具有該品種應有的滋味、氣味、無(wú)異味、無(wú)外來(lái)可見(jiàn)雜質(zhì),并且包裝完整,內容物無(wú)x露。理化指標及衛生指標均能達到國家行業(yè)標準。

  二、實(shí)習體會(huì )

  x食品廠(chǎng)在人員管理上是比較系統的,分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門(mén)經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個(gè)部門(mén),其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個(gè)部門(mén),其中包括物流部、保管部、品控部、財務(wù)部、銷(xiāo)售部和生產(chǎn)車(chē)間。連鎖事業(yè)部由董事長(cháng)領(lǐng)導,產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠(chǎng)長(cháng)負責。各個(gè)部門(mén)又分設部門(mén)經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷(xiāo)售由總經(jīng)理負責,其他事情由廠(chǎng)長(cháng)負責。

  我來(lái)到這里實(shí)習已經(jīng)有四個(gè)多月的時(shí)間了,在實(shí)習的這段日子里,xx食品廠(chǎng)讓我體會(huì )到了很多,的滿(mǎn)足就是學(xué)到了很多的書(shū)本以外的知識和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線(xiàn),大部分時(shí)間都是在車(chē)間度過(guò)的,我的工作主要是通過(guò)感官檢測冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒(méi)有正式工作的時(shí)候覺(jué)得品控的工作比較單調,但是但自己真正從事這份工作的時(shí)候才體會(huì )到并非如此。這個(gè)工作不僅僅需要感清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點(diǎn)點(diǎn)的馬虎,通過(guò)不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時(shí)間長(cháng)了就沒(méi)有了當初的困惑,日積月累經(jīng)驗也就多了不少,這些都是我在書(shū)本上學(xué)不到的。剛開(kāi)始上由于和別人一起工作都是別人做著(zhù)我看著(zhù),并沒(méi)有感受到工作所帶給我的壓力,當有一天我自己獨立工作的時(shí)候才真正體會(huì )到了自己肩上的擔子有多么的重,體會(huì )到了作為一名品控所承擔的責任。

  公司里的領(lǐng)導對待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導對待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會(huì )更加熱愛(ài)自己的崗位和工作。

  我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機會(huì ),是公司讓我學(xué)會(huì )了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導對我的信任和關(guān)心,讓我圓滿(mǎn)的完成了這次實(shí)習任務(wù)并獲得了工作的機會(huì )。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導給我的這次工作的機會(huì ),是公司讓我學(xué)會(huì )很多東西,我將在今后的工作中,更加努力的。

食品實(shí)習心得體會(huì )熱門(mén)2

  經(jīng)過(guò)了幾天的折騰我終于找到了一個(gè)實(shí)習地方—食品店銷(xiāo)售,這次實(shí)習也是我們第一次綜合實(shí)習,實(shí)習對我是一個(gè)鍛煉的好機會(huì ),它也將全面檢查我各個(gè)方面的能力,也檢驗我能否將所學(xué)的理論知識應用到實(shí)踐中去。

  進(jìn)入大三,就業(yè)問(wèn)題就成了說(shuō)不完的話(huà)題。在現今社會(huì ),招聘會(huì )上的大字報都總寫(xiě)著(zhù)“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì )經(jīng)驗又會(huì )擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會(huì )的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì )競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì ),能夠適應國內外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì )實(shí)踐,走進(jìn)xx市xx食品店。

  實(shí)踐,可為以后找工作打下基礎。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習,從學(xué)習中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿,國內外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來(lái)越多的`機會(huì )的同時(shí),也有了更多的挑戰,前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會(huì )越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其它知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。

  在食品店里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁,他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì )的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒(méi)有因為我在他們面前沒(méi)有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做銷(xiāo)售員,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)-晚上9點(diǎn)鐘分段時(shí)間上班,雖然時(shí)間長(cháng)了點(diǎn),但熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累。

  我覺(jué)得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì ),了解了未來(lái)。在食品店里雖然我是以銷(xiāo)售為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì )告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì )得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì )為了獲得更多的報酬而努力,無(wú)論是學(xué)習還是工作,都存在著(zhù)競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習別人怎樣做人,以提高自已的能力!

  記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì ),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著(zhù)學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶(hù)、同事、上司等等,關(guān)系復雜,但我得去面對我從未面對過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì )上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。

  我們從學(xué)校學(xué)的理論知識,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì )遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況;蛟S工作中運用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時(shí)候我會(huì )埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì )與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì ),但是總算是社會(huì )的一個(gè)部分,這是不可否認的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問(wèn)題有了有課堂上地認真消化,有平時(shí)作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識層面去應付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀的大學(xué)生,應該懂得與社會(huì )上各方面的人交往,處理社會(huì )上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著(zhù)大學(xué)生要注意到社會(huì )實(shí)踐,社會(huì )實(shí)踐必不可少。畢竟,1年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì )中的一分子,要與社會(huì )交流,為社會(huì )做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長(cháng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會(huì )有用的人才。

  很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì )的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì ),獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識,明天才能更好地為社會(huì )服務(wù)。

  緊張的實(shí)習生活結束了,通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習,我學(xué)到了很多實(shí)踐知識,各方面都有所提高。

食品實(shí)習心得體會(huì )熱門(mén)3

  自今年5月份以來(lái),我局按照省局、市局的工作部署,積極行動(dòng),周密組織,對全縣食品生產(chǎn)企業(yè)以及食品生產(chǎn)小作坊集中開(kāi)展了食品添加劑專(zhuān)項檢查整治工作。截止目前,我局累計出動(dòng)人員339人次,檢查食品企業(yè)179家次,共抽查生產(chǎn)企業(yè)113家114批次產(chǎn)品,無(wú)違法案件。通過(guò)此次檢查整治活動(dòng),食品生產(chǎn)企業(yè)負責人的質(zhì)量意識和食品添加劑管理意識明顯提高,及時(shí)發(fā)現和消除了食品安全隱患,從生產(chǎn)源頭有效遏制了違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為,確保了廣大群眾身體健康和生命安全。

  一、領(lǐng)導高度重視,精心部署安排

  我局按照省局關(guān)于全面整治食品添加劑的工作要求,領(lǐng)導高度重視,并組織會(huì )議進(jìn)行研究部署,為全面貫徹落實(shí)食品添加劑專(zhuān)項檢查工作,并結合我縣實(shí)際情況制定了食品企業(yè)檢查計劃。我局執法人員系統全面學(xué)習了有關(guān)食品添加劑法律法規,加強業(yè)務(wù)知識,未執法有力提供技術(shù)支撐。

  二、加大宣傳力度,強化食品安全責任。

  利用多種方式,向食品生產(chǎn)企業(yè)大力宣傳《食品安全法》,以及向企業(yè)下發(fā)了《關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加劑行為嚴格規范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用的公告》,讓企業(yè)了解和掌握安全使用食品添加劑的法律法規和標準,不斷強化企業(yè)是食品安全第一責任人的意識。加強對食品小作坊重視食品安全意識的力度,針對作坊業(yè)主各方面素質(zhì)不高的`情況,對其細致講解食品添加劑相關(guān)規定以及《公告》內容,教育其做良心食品、放心食品,從生產(chǎn)源頭上保證我縣食品質(zhì)量安全。

  三、全面整治檢查,加大抽查力度

  我局在具體整治工作中對轄區內食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了全面檢查,并了解食品生產(chǎn)企業(yè)使用食品添加劑的基本情況。在檢查中,督促企業(yè)嚴格遵守食品添加劑采購驗收制度,督促企業(yè)規范食品添加劑標簽、說(shuō)明書(shū)。同時(shí),重點(diǎn)檢查了食品企業(yè)是否存放有回收食品和非食品原料及不得添加的添加劑,是否存在使用回收食品和非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品及濫用食品添加劑的行為,以及食品生產(chǎn)企業(yè)原輔材料進(jìn)廠(chǎng)、使用、產(chǎn)品檢驗、出廠(chǎng)等記錄,查看是否帳物相符,索證索票及臺賬是否落實(shí)。在中秋、十一雙節日加大了對食品企業(yè)的檢查力度,重點(diǎn)對月餅、糕點(diǎn)、飲料等節日消費高食品進(jìn)行嚴格抽查,保障我縣居民過(guò)放心、安全節日。

食品實(shí)習心得體會(huì )熱門(mén)4

  今年xx月份,我來(lái)到了食品廠(chǎng)進(jìn)行實(shí)習工作,這家食品廠(chǎng)是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠(chǎng)里主要負責的工作就是對冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗。通過(guò)在食品廠(chǎng)的實(shí)習工作,我學(xué)到了許多的東西,而最重要的就是,我個(gè)人的實(shí)踐能力加強了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。

  食品廠(chǎng)在人員管理上是比較系統的,分工比較明確。不同的工作都由不同的部門(mén)經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個(gè)部門(mén),其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個(gè)部門(mén),其中包括物流部、保管部、品控部、財務(wù)部、銷(xiāo)售部和生產(chǎn)車(chē)間。連鎖事業(yè)部由董事長(cháng)領(lǐng)導,產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠(chǎng)長(cháng)負責。各個(gè)部門(mén)又分設部門(mén)經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷(xiāo)售由總經(jīng)理負責,其他事情由廠(chǎng)長(cháng)負責。

  我來(lái)到這里實(shí)習已經(jīng)有x個(gè)多月的時(shí)間了,在實(shí)習的這段日子里,食品廠(chǎng)讓我體會(huì )到了很多,最大的滿(mǎn)足就是學(xué)到了很多的書(shū)本以外的知識和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線(xiàn),大部分時(shí)間都是在車(chē)間度過(guò)的,我的工作主要是通過(guò)感官檢測冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒(méi)有正式工作的時(shí)候覺(jué)得品控的工作比較單調,但是當自己真正從事這份工作的時(shí)候才體會(huì )到并非如此。

  這個(gè)工作不僅僅需要感覺(jué)清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點(diǎn)點(diǎn)的馬虎,通過(guò)不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時(shí)間長(cháng)了就沒(méi)有了當初的困惑,日積月累經(jīng)驗也就多了不少,這些都是我在書(shū)本上學(xué)不到的。剛開(kāi)始上由于和別人一起工作都是別人做著(zhù)我看著(zhù),并沒(méi)有感受到工作所帶給我的壓力,當有一天我自己獨立工作的時(shí)候才真正體會(huì )到了自己肩上的擔子有多么的重,體會(huì )到了作為一名品控所承擔的責任。

  公司里的領(lǐng)導對待員工都很好。在我們完成了自己工作的`前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導對待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會(huì )更加熱愛(ài)自己的崗位和工作。

  我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機會(huì ),是公司讓我學(xué)會(huì )了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導對我的信任和關(guān)心,讓我圓滿(mǎn)的完成了這次實(shí)習任務(wù)并獲得了工作的機會(huì )。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導給我的這次工作的機會(huì ),是公司讓我學(xué)會(huì )很多東西,我將在今后的工作中,更加努力的。

食品實(shí)習心得體會(huì )熱門(mén)5

  很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì )的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì ),獻出自己的一份力量,我們就應在這天發(fā)奮掌握專(zhuān)業(yè)知識,明天才能更好地為社會(huì )服務(wù)。

  一切認識都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐是認識的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習間接經(jīng)驗的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類(lèi)認識潛質(zhì)的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問(wèn)題,促使人們去解決這些問(wèn)題。而隨著(zhù)這些問(wèn)題的.不斷解決,與此同步,人的認識潛質(zhì)也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學(xué)強調實(shí)踐對認識的決定作用,認識對實(shí)踐具有巨大的反作用。認識對實(shí)踐的反作用主要表此刻認識和理論對實(shí)踐具有指導作用。認識在實(shí)踐的基礎上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,能夠對實(shí)踐進(jìn)行指導。處理人與人之間社會(huì )關(guān)聯(lián)的活動(dòng),即人類(lèi)的社會(huì )交往以及組織、管理和變革社會(huì )關(guān)聯(lián)的活動(dòng)。如政治活動(dòng)、社會(huì )改革實(shí)踐、階級斗爭等。因此,大學(xué)生就應用心參與實(shí)踐,使實(shí)踐與認識相結合。大學(xué)生能夠透過(guò)調查研究了解實(shí)際狀況,結合所學(xué)為政府部門(mén)帶給決策參考是一件十分有好處的事情,既提高潛質(zhì)又服務(wù)社會(huì ),這是一種雙贏(yíng)的選取;二是志愿者服務(wù),將專(zhuān)業(yè)知識與社會(huì )需求緊密結合起來(lái),利用專(zhuān)長(cháng)服務(wù)社會(huì ),回報社會(huì )。三是參加各種公益活動(dòng),培養自身的社會(huì )職責感,這是一種貫穿于日常生活當中的社會(huì )實(shí)踐形式,以小見(jiàn)大,以細微之處見(jiàn)長(cháng),是進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)的一種長(cháng)效機制。此刻大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐是一種

  比較普遍的形式。很多學(xué)生利用業(yè)余時(shí)刻到各地和很多行業(yè)去進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐和社會(huì )考察,回校后進(jìn)行認真的討論總結,用他們自己的視角來(lái)明白社會(huì ),思考未來(lái)的人生道路。

  這一次參加社會(huì )實(shí)踐,讓我明白了大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐是引導我們學(xué)生走出校門(mén),走向社會(huì ),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),投身社會(huì )的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開(kāi)放,向工農群眾學(xué)習,培養鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養性,樹(shù)立服務(wù)社會(huì )的思想的有效途徑。透過(guò)參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),有助于我們在校大學(xué)生更新觀(guān)念,吸收新的思想與知識。這次的社會(huì )實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會(huì )實(shí)踐加深了我與社會(huì )各階層人的感情,拉近了我與社會(huì )的距離,也讓自己在社會(huì )實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(cháng)了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標。社會(huì )是另一個(gè)學(xué)習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現,更為將來(lái)更加激烈的競爭打下了更為堅實(shí)的基礎。陶淵明說(shuō)過(guò)“盛年不再來(lái),一日難再晨,及時(shí)宜自勉,歲月不待人!逼谕院筮有這樣的機會(huì ),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。

食品實(shí)習心得體會(huì )熱門(mén)6

  通過(guò)在xx食品有限公司近x個(gè)月的實(shí)踐,我受益匪淺。

  在實(shí)踐過(guò)程中我可以感受到公司始終把消費者的健康排在第一位,在我的意識中我覺(jué)得一個(gè)好的品牌首先有好的質(zhì)量和信譽(yù),其次就是有足夠大的知名度,在短短的近x個(gè)月左右的時(shí)間里,我學(xué)到了很多從前從未涉足的食物,如果不是公司給了我一次深刻的體現機會(huì ),可能現在只是一個(gè)只會(huì )讀書(shū)本的`書(shū)生,通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習,從無(wú)知到認知,到深入了解,漸漸的我喜歡上了這個(gè)專(zhuān)業(yè),讓我深刻的體會(huì )到學(xué)習的過(guò)程是最美的,在整個(gè)實(shí)踐過(guò)程中,我每天都有很多的新的體會(huì )新的想法,想說(shuō)的很多,我總結下來(lái)主要有以下幾點(diǎn):

 。1)堅持開(kāi)始實(shí)踐的時(shí)候會(huì )覺(jué)得很累,尤其是身上長(cháng)痱子的時(shí)候心里有過(guò)放棄的念頭但最后在家人,同學(xué)和朋友的鼓舞下我成功的堅持了下來(lái),從此我明白了放棄只會(huì )讓自己后悔。

 。2)多聽(tīng)多看多想多做少說(shuō)到公司實(shí)踐后,要知道能否勝任這份工作關(guān)鍵是看你自己對待工作的態(tài)度,態(tài)度對了,即使自己以前沒(méi)學(xué)過(guò)的知識也可以在工作中逐漸掌握的,態(tài)度不好就算自己有知識基礎也不會(huì )把工作做好,在實(shí)踐的過(guò)程中,多看別人怎么做,多聽(tīng)別人怎樣說(shuō),多想自己應該怎樣做,然后自己動(dòng)手多做。

 。3)調整好心態(tài)少埋怨有人會(huì )覺(jué)得公司這里不好那里不好,比如居住環(huán)境差,工作環(huán)境不好等,經(jīng)常埋怨這樣只會(huì )影響自己的工作情緒,不但做不好工作,還增加了自己工作的壓力,所以,我們應該少埋怨調整好自己的工作心態(tài),對存在的問(wèn)題應該想辦法去解決而不是埋怨,這樣才能保持工作的激情。

 。4)要虛心學(xué)習在工作的過(guò)程中,我們會(huì )碰到很多問(wèn)題,有的是我們懂得的,也有很多是我們不懂的,不懂的東西我們要虛心向同事或領(lǐng)導請教,當別人教我們知識的時(shí)候,我們也應該虛心接受,不要認為自己懂得一點(diǎn)雞毛蒜皮就飄飄然。

 。5)盡量少犯錯誤每個(gè)人都有犯錯誤的時(shí)候,工作中第一次做錯了不要緊,班長(cháng)會(huì )糾正并原諒你,但下次你還在同一個(gè)問(wèn)題上犯錯,就有些說(shuō)不過(guò)去了,所以我們在工作的時(shí)候一定要謹慎細心盡量少犯錯誤。

  經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐,我從中學(xué)到了很多在學(xué)校和課本沒(méi)有的東西,在就業(yè)心態(tài)上我也有很大的改變,以前我總想找一份合適自己愛(ài)好,專(zhuān)業(yè)對口的工作,可現在我知道找工作很難,要專(zhuān)業(yè)對口更難,很多東西我們初到社會(huì )才接觸,才學(xué)習,所以我現在不能再像以前那樣等待更好機會(huì )的到來(lái),要建立起先就業(yè)再擇業(yè)的就業(yè)觀(guān),應盡快丟掉對學(xué)校的依賴(lài)心理,學(xué)會(huì )在社會(huì )上獨立,敢于參加與社會(huì )競爭,敢于承受社會(huì )壓力,適應社會(huì ),使自己能夠在社會(huì )上快速成長(cháng)。

食品實(shí)習心得體會(huì )熱門(mén)7

  請你想象這樣一個(gè)場(chǎng)景,當你第一天去新公司實(shí)習,你就得頂著(zhù)個(gè)大太陽(yáng)跟著(zhù)上司一家家地去跑店,當你被曬得頭暈眼花,胳膊發(fā)紅時(shí),你會(huì )不會(huì )在想這實(shí)習的時(shí)間是得有多么的難熬呢?而這”難熬“的工作內容,正是快消行業(yè)的常態(tài)。喬布小編專(zhuān)門(mén)為想進(jìn)入銷(xiāo)售領(lǐng)域的你分享在快消企業(yè)做銷(xiāo)售實(shí)習的酸甜經(jīng)歷。之前,你也可以去了解下銷(xiāo)售三大環(huán)節必備的工作思路與技巧,讓自己能盡快了解做銷(xiāo)售這一行業(yè)的節奏。

  一、銷(xiāo)售初體驗

  在企業(yè)實(shí)習的第一天,當我頂著(zhù)個(gè)大太陽(yáng)跟著(zhù)DSR(一線(xiàn)業(yè)務(wù)代表)一家家的跑店,當自己被曬得頭暈眼花,胳膊發(fā)紅時(shí),我當時(shí)就在想這實(shí)習是會(huì )多么的難熬!可是不知不覺(jué)中,自己慢慢適應了在這里的實(shí)習。在這實(shí)習中,我每天跟著(zhù)上司一起去拜訪(fǎng)門(mén)店,幫忙上貨、調貨架、下訂單、弄過(guò)退貨,做促銷(xiāo)員,參加路演(Roadshow,意指在中心城市進(jìn)行的關(guān)于品牌宣傳活動(dòng)和促銷(xiāo)推廣活動(dòng),具有非常重要的戰略性和長(cháng)期目標),在路演中我甚至還為主持人做過(guò)托,等等等等,F在想來(lái)自己的實(shí)習生活還真是豐富多彩!而在這豐富多彩的實(shí)習中,我對快消行業(yè)的銷(xiāo)售和管理都有了進(jìn)一步的認識。

  二、銷(xiāo)售

  在進(jìn)入這一快消領(lǐng)域實(shí)習之前,小編對銷(xiāo)售的認識僅限于認為銷(xiāo)售就是在守住一個(gè)底線(xiàn)的前提下靈活的采用各種辦法以及利用自己的三寸不爛之舌將自己的產(chǎn)品賣(mài)出去?墒,在這里的實(shí)習讓自己對銷(xiāo)售有了一個(gè)更加系統和明晰的認識。銷(xiāo)售并不是一個(gè)獨立的環(huán)節,它是與產(chǎn)品、價(jià)格、促銷(xiāo)、助銷(xiāo)、客情、庫存和陳列相緊密聯(lián)系的。但就銷(xiāo)售部門(mén)來(lái)說(shuō),產(chǎn)品的研發(fā)設計以及定價(jià)等顯然不是我們能夠決定的,所以我們就要把重心放在其他的5個(gè)要素上。

  一般情況下,公司在每個(gè)月都會(huì )有不同的銷(xiāo)售政策來(lái)促進(jìn)銷(xiāo)售,而例如爆炸貼、瓶套等則是公司幫助銷(xiāo)售的手段,對于銷(xiāo)售者來(lái)說(shuō),這些都是自己的資源,要好好利用。在面對客戶(hù)時(shí),數據和客情是兩個(gè)最有力的銷(xiāo)售工具。文字畢竟是抽象的東西,數據才是最直觀(guān)和最容易說(shuō)動(dòng)人的。在與客戶(hù)談判時(shí),應用數據說(shuō)話(huà)。你可以告訴客戶(hù),下這批貨他的利潤點(diǎn)可以提高多少,也可以告訴客戶(hù)別的店在做了這個(gè)活動(dòng)后當月的營(yíng)業(yè)額提高了多少。人非草木,孰能無(wú)情?在銷(xiāo)售方面,感情也是有很大的用處的。作為銷(xiāo)售人員,要想客戶(hù)之所想,為客戶(hù)提供最為周到的服務(wù),讓客戶(hù)感受到你與之合作的誠心,從而得到客戶(hù)充分的信任,為今后的長(cháng)期合作打下堅實(shí)的基礎。記得在跟一個(gè)DSR大哥去跑一家還未開(kāi)業(yè)的.超市的采購時(shí),DSR大哥針對店面的位置、規模、資金充裕度以及今后的發(fā)展目標等,為該超市細心甄選出了比較適合在該家上的聯(lián)合利華的產(chǎn)品并制成了一張很明晰的表供其采購部的人參考。該采購負責人看后大贊我實(shí)習的公司,并當即表示以后就只跟我們公司的經(jīng)銷(xiāo)商合作。

  陳列看起來(lái)簡(jiǎn)單,只是將產(chǎn)品擺上貨架而已,實(shí)則也大有學(xué)問(wèn)。成功的陳列不僅要求產(chǎn)品的擺放美觀(guān)、吸引人,更要使其能夠與消費者的消費心理相契合,符合消費者的消費習慣。例如,價(jià)格高的產(chǎn)品一般應擺放在與肩平行上下45°的位置,從而方便消費者選擇和拿取,價(jià)格低的則放在貨架中比較靠下的位置,因為有些消費者為了買(mǎi)到便宜一些的產(chǎn)品,會(huì )愿意彎腰拿取。

  三、管理

  除了銷(xiāo)售,通過(guò)每周兩次的例會(huì ),我對我的上司的管理最深的印象就是兩個(gè)詞“追蹤”和“傾聽(tīng)”。他可以說(shuō)是一個(gè)細致的管理者,他會(huì )根據公司的考核標準每周對員工的考核完成狀況和銷(xiāo)量任務(wù)完成狀況進(jìn)行追蹤,從而及時(shí)發(fā)現員工工作中所出現的問(wèn)題,問(wèn)清問(wèn)題出現的原因并給出解決意見(jiàn),然后追蹤員工對問(wèn)題的解決情況。在平時(shí),他也會(huì )經(jīng)常詢(xún)問(wèn)并鼓勵員工報告其在工作中遇到的困難。當員工沒(méi)能完成銷(xiāo)售任務(wù)時(shí),首先并不是責罰員工,而是及時(shí)向員工了解情況并與其一起尋找原因和解決辦法。在實(shí)習的兩個(gè)月里,我參加過(guò)公司的兩次聚餐,在聚餐上,他則又一改工作中的威嚴形象,變得隨和而幽默,使得大家在吃飯時(shí)的氣氛十分輕松活躍,一點(diǎn)也不會(huì )感覺(jué)到拘束。不僅如此,他還會(huì )向每一位員工敬酒,感謝大家為公司的付出,這使得所有員工都能感受到一種尊重感。

  在快消企業(yè)實(shí)習的這段時(shí)間,我幾乎跟這里的每一個(gè)DSR都跑過(guò)門(mén)店,在他們身上我發(fā)現了一些共性的并值得我學(xué)習的東西。首先,從各位同事的身上我看到了目標和計劃對銷(xiāo)售的重要性。在實(shí)習的第一天一大早,帶我的DSR學(xué)姐就告訴了我今天我們要跑哪幾家店,在每家店大概都要解決些什么問(wèn)題,當時(shí)我就不禁感嘆DSR學(xué)姐做事超強的條理性,后來(lái)隨著(zhù)實(shí)習的不斷深入,我發(fā)現幾乎每一個(gè)銷(xiāo)售人員都是這樣,他們都對自己的工作要求特別嚴格。在工作的前一天晚上,他們會(huì )安排好自己第二天拜訪(fǎng)門(mén)店的路線(xiàn)和內容,準備好自己在工作中可能會(huì )用到的東西。在門(mén)店拜訪(fǎng)時(shí),他們會(huì )檢查自家商品的陳列、庫存、產(chǎn)品生產(chǎn)日期和價(jià)格等,發(fā)現不合適的地方,在和負責人進(jìn)行有效溝通后及時(shí)進(jìn)行調整。在每天的工作后,有的人還會(huì )對自己每天的工作進(jìn)行總結,點(diǎn)出自己當天沒(méi)有解決的問(wèn)題,指出自己今后需要改進(jìn)的地方。

  四、小結

  在快消領(lǐng)域實(shí)習的短短幾個(gè)月里,雖然有辛苦,但更多的還是溫暖,所有的同事不管是在工作上還是生活上都很照顧自己,他們會(huì )教我怎么擺陳列,怎么和別人談判,也會(huì )關(guān)心我會(huì )不會(huì )被熱壞;在這里,我所收獲的不僅僅是實(shí)習經(jīng)驗,更是一群好朋友。同時(shí),在實(shí)習期間,自己的吃苦耐勞能力也真的有所提高,我能夠每天早上5:30起床,在最熱的時(shí)候也不怠工,跟著(zhù)DSR一起在酷熱中拜訪(fǎng)門(mén)店,能夠工作一直到晚上8:00。雖然工作很苦,但是小編想,這樣的苦都能吃了,以后在工作中沒(méi)有什么辛苦是忍受不了的了,所以,吃苦耐勞也是自己在實(shí)習期間所獲得的一筆財富。

食品實(shí)習心得體會(huì )熱門(mén)8

  畢業(yè)實(shí)習是應屆畢業(yè)生從大學(xué)校園走向社會(huì )的過(guò)渡階段中的關(guān)鍵環(huán)節,對于了解社會(huì )適應社會(huì )有著(zhù)積極的作用。而在一線(xiàn)的社會(huì )崗位實(shí)習,是將理論知識運用于實(shí)際的好機會(huì ),是培養大學(xué)生自身工作能力、提升素質(zhì)的磨刀石,是檢驗大學(xué)生適應能力、應用能力、創(chuàng )新能力的前沿陣地,這對應屆畢業(yè)生盡快適應社會(huì )工作具有重大意義。

  今年1月10日,我正式走進(jìn)昆明景潤食品有限公司開(kāi)始了自己人生中的第一份實(shí)習工作。由于是應屆畢業(yè)生,本身對大規模食品生產(chǎn)的工藝、技術(shù)等都很陌生,公司讓我在生產(chǎn)部實(shí)習,采取每個(gè)崗位呆三天,學(xué)習每個(gè)崗位的設備原理、工藝參數、注意事項及設備操作,認真做筆記,每個(gè)崗位學(xué)習完后撰寫(xiě)一份崗位工作總結。在生產(chǎn)部部長(cháng)的熱心指導及同事的幫助下下,我依次王老吉生產(chǎn)的整個(gè)流程進(jìn)行了詳細了解,并積極參與相關(guān)工作,注意把書(shū)本上學(xué)到的理論知識及相關(guān)知識對照實(shí)際工作,用理論知識加深對實(shí)際工作的認識,用實(shí)踐與大學(xué)所學(xué)相結合。以雙重身份完成了學(xué)習與工作兩重任務(wù),在廠(chǎng)里的這段時(shí)間,我始終跟同事一樣上下班,協(xié)助同事完成相關(guān)工作,只是在整個(gè)實(shí)習期內我只是上早班;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習,努力汲取實(shí)踐知識。我心里明白我要以良好的工作態(tài)度以及較強的工作能力和勤奮好學(xué)來(lái)適應公司的工作,完成領(lǐng)導交給我的任務(wù)。簡(jiǎn)短的實(shí)習生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過(guò)實(shí)習,使我對食品行業(yè)的生產(chǎn)、管理工作以及發(fā)展前景有了深層次的感性與理性的認識。

  在公司我主要的任務(wù)首先是熟悉王老吉生產(chǎn)的工藝流程,接著(zhù)是對每一個(gè)崗位進(jìn)行全面的熟悉,熟悉每個(gè)生產(chǎn)過(guò)程所取到的作用及該崗位在生產(chǎn)過(guò)程中的重要作用。一個(gè)企業(yè)要生產(chǎn)出安全健康、衛生的食品,就必須加強對每一個(gè)崗位的管理,提高員工的責任意識,大家齊心協(xié)力共同生產(chǎn)出合格的食品。飲料生產(chǎn)過(guò)程中水最為重要,飲料中95%的都是水,如果水質(zhì)沒(méi)有處理好的話(huà)將直接影響到最終產(chǎn)品的質(zhì)量。在實(shí)習過(guò)程中給我一個(gè)最深的印象是王老吉的滅菌過(guò)程,理論上的滅菌溫度只要120℃15min就可以了,但是在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中的滅菌溫度最低得在121℃以上。在這個(gè)廠(chǎng)里面實(shí)習的這段時(shí)間里,我一直在思考這樣的一個(gè)問(wèn)題:企業(yè)要提高生產(chǎn)效率,那么必須改進(jìn)一部分的生產(chǎn)過(guò)程,比如在滅菌過(guò)程中是否可以采用其他更加方便快捷的滅菌方式,提高生產(chǎn)效率。該廠(chǎng)采取的是傳統的殺菌釜殺菌,每一鍋所需時(shí)間在50分鐘左右,而該廠(chǎng)只有三個(gè)殺菌釜,這直接就限制了王老吉的生產(chǎn)效率。如果能采取其他更好的殺菌方式,那么將直接提高王老吉的產(chǎn)量。因此,一個(gè)企業(yè)要取得較大的利潤,對生產(chǎn)過(guò)程的改進(jìn)很重要,同事培養員工愛(ài)崗敬業(yè),熱愛(ài)公司的職業(yè)理念也非常重要。一個(gè)企業(yè)只有留得住人才才能取得長(cháng)久的.發(fā)展。

  實(shí)習生活,感觸是很深的,各個(gè)方面都得到了提高,但對我來(lái)說(shuō)最主要的是工作能力的進(jìn)步。畢業(yè)實(shí)習主要的目的就是提高我們應屆畢業(yè)生社會(huì )工作的能力,如何學(xué)以至用,給我們一次將自己在大學(xué)期間所學(xué)習的理論知識與實(shí)踐相結合。自走進(jìn)景潤開(kāi)始我本著(zhù)積極肯干,虛心好學(xué)、工作認真負責的態(tài)度,積極主動(dòng)的參與公司的各項生產(chǎn)任務(wù)的完成,同時(shí)認真完成實(shí)習日記、撰寫(xiě)實(shí)習報告,成績(jì)良好。實(shí)習單位的反饋情況表明,在實(shí)習期間反映出我具有較強的適應能力,具備了一定的組織能力和溝通能力,能很好的完成企業(yè)在實(shí)習期間給我布置的工作任務(wù)。

  實(shí)習收獲,主要有4個(gè)方面:

  1、通過(guò)直接參與企業(yè)的運作過(guò)程,學(xué)到了實(shí)踐知識,同時(shí)進(jìn)一步加深了對理論知識的理解,使理論與實(shí)踐知識都有所提高,圓滿(mǎn)地完成了本科教學(xué)的實(shí)踐任務(wù)。

  2、提高了實(shí)際工作能力,為就業(yè)和將來(lái)的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗。

  3、在實(shí)習單位受到認可。

  在工作過(guò)程中,我發(fā)現自己的專(zhuān)業(yè)理論學(xué)得還不夠多,研究得還不夠深入,在具體應用方面還缺乏經(jīng)驗。針對存在的諸多缺點(diǎn),我會(huì )從一下幾方面去改善。

  1、認定目標,端正工作態(tài)度,加強思想修養。

  2、注重聯(lián)系實(shí)際,理論與實(shí)踐相結合,努力提高職業(yè)素質(zhì)。

  3、熱愛(ài)工作崗位,牢記工作職責,積極完成任務(wù),不斷提升工作效率。

  4、虛心求教,注重在實(shí)踐中不斷積累經(jīng)驗。

  我本次實(shí)習的收獲是通過(guò)自己的觀(guān)察和與同事的交談,在思想上有一個(gè)很大的進(jìn)步,。我一直以為現實(shí)生活中人都是為了金錢(qián)在活,為金錢(qián)在工作,幾乎沒(méi)有人在為除金錢(qián)之外的事情在努力,而這些金錢(qián)的拿來(lái)干嘛呢?要買(mǎi)房子,要買(mǎi)車(chē)子,要享受生活??記得在和公司領(lǐng)導的依次交談中他說(shuō)過(guò)這樣一句話(huà):“一個(gè)優(yōu)秀的男人,所追求的就是房子這么簡(jiǎn)單?他所追求的是能呼風(fēng)喚雨!”的確,一個(gè)優(yōu)秀的男人所追求的就是表面上的東西嗎?“錢(qián)多少無(wú)所謂,關(guān)鍵在于一個(gè)人的檔次問(wèn)題!”檔次?什么是檔次,就是你素養,你所懂得的,你所成就的??這些才是真正的實(shí)力,這些才是一個(gè)優(yōu)秀的男人的所要追求的,作為優(yōu)秀的男人更多應該追求深層次的東西,一個(gè)人要有他自己的內涵!從一開(kāi)始x的來(lái),到現在即將沉甸甸的回去,在短短的兩個(gè)月時(shí)間,就讓我受益匪淺,感慨萬(wàn)千!

食品實(shí)習心得體會(huì )熱門(mén)9

  20xx年x月13日,我早早地起了床,稍微整理了下自己,然后滿(mǎn)懷熱情地召喚其他和我一起到xx實(shí)習的同學(xué)一起去實(shí)習工廠(chǎng)。作為這次到xx實(shí)習的組長(cháng),我提前一兩天已經(jīng)逐個(gè)給他們講了實(shí)習安排事項和要求。并提前兩天通過(guò)網(wǎng)絡(luò )對xx有了個(gè)面的了解,然后到教室自習了兩天大二學(xué)的微生物和生物化學(xué)實(shí)驗。我相信好的準備一定會(huì )是成功的一半的!

  就這樣我開(kāi)始了將近一個(gè)月的工廠(chǎng)實(shí)習,開(kāi)始認識了很專(zhuān)業(yè)的研究所x老師,和藹認真的x老師和美麗的師傅x大姐……

  說(shuō)實(shí)話(huà),開(kāi)始到工廠(chǎng)的時(shí)候還是有點(diǎn)失望,畢竟跟我原來(lái)想象的現代化的食品工廠(chǎng)還是有距離,研究所的設施相對于學(xué)校這種研究性實(shí)驗室還是不能等同。這里更多的是比較有歷史的設備,開(kāi)始的時(shí)候,還用不來(lái)這種設備,但是經(jīng)過(guò)老師的耐心講解,沒(méi)有到一個(gè)星期我們幾乎都能用這些“老古董”了!從中我體會(huì )到,其實(shí)這些老實(shí)驗裝置是需要真正技術(shù)的,才能真正的發(fā)揮出學(xué)到的知識。學(xué)校的知識,只有在實(shí)踐中才能發(fā)揮作用。在學(xué)校的.有些實(shí)驗操作,在工廠(chǎng)就不那么有用了。比如,學(xué)校的物品很齊全,而且很多實(shí)驗用品都是老師已經(jīng)跟你配好了的,但是在工廠(chǎng)里面,你必須自己配兌,這就更考驗我們的實(shí)際操作能力了。

  在這段實(shí)習的時(shí)間,我受益匪淺。我認識到了作為一個(gè)食品行業(yè),技術(shù)的關(guān)鍵性!先進(jìn)的技術(shù),可以提高生產(chǎn)力,從而提高公司的生產(chǎn)效益;我明白了作為一個(gè)食品行業(yè),衛生安全的重要性,我和另外兩位同學(xué)做衛生檢驗的項目,因此我們對這一點(diǎn)是認識非常深的。就像老師說(shuō)的一樣,衛生檢驗是食品的“眼睛”,它關(guān)系著(zhù)廣大消費群眾的生命安全;我懂得了作為食品行業(yè),工廠(chǎng)的規范性,從進(jìn)出大門(mén)的嚴格把關(guān),再到車(chē)間里面消毒滅菌,研究所衛生檢驗報告的呈報,都是那么的規范與嚴格。

  xx會(huì )議室里面的那句“有容乃大,誠信為王”深深的吸引了我。xx用誠信的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)著(zhù)社會(huì )。我想這也是為什么這個(gè)公司要用xx為名的原因了,有大海一樣博大的胸懷,有著(zhù)誠信的王者風(fēng)范。的確,誠信是一個(gè)企業(yè)長(cháng)遠發(fā)展必不可少的企業(yè)精神。

  馬上實(shí)習就要完了,說(shuō)實(shí)話(huà)現在還很舍不得了。相對于我們其他同學(xué)我們是實(shí)習的最久的,雖然我吃了將近一個(gè)月的方便面、炒飯,自己瘦了很多。但是我覺(jué)得還是很值得,畢竟我學(xué)到了一些實(shí)際的操作和工廠(chǎng)的運作模式,我又有了一群志同道合的朋友,以及通過(guò)實(shí)習,我覺(jué)得我的人生更明朗了。

  最后在這里,我感謝xx的接納,感謝研究所老師的關(guān)懷,感謝我的師傅x大姐,在實(shí)際操作中的諄諄教導。

食品實(shí)習心得體會(huì )熱門(mén)10

  x月13日我早早地起了床,稍微整理了下自己,然后滿(mǎn)懷熱情地召喚其他和我一起到“xx品牌”實(shí)習的同學(xué)一起去實(shí)習工廠(chǎng)。作為這次到“xx品牌”實(shí)習的組長(cháng),我提前一兩天已經(jīng)逐個(gè)給他們講了實(shí)習安排事項和要求。并提前兩天通過(guò)網(wǎng)絡(luò )對“xx品牌”有了個(gè)面的了解,然后到教室自習了兩天大二學(xué)的微生物和生物化學(xué)實(shí)驗。我相信好的準備一定會(huì )是成功的一半的!

  就這樣我開(kāi)始了將近一個(gè)月的工廠(chǎng)實(shí)習,開(kāi)始認識了很專(zhuān)業(yè)的研究所黃老師,和藹認真的陳老師和美麗的師傅胡大姐。

  說(shuō)實(shí)話(huà)開(kāi)始到工廠(chǎng)的時(shí)候還是有點(diǎn)失望,畢竟跟我原來(lái)想象的現代化的食品工廠(chǎng)還是有距離,研究所的設施相對于學(xué)校這種研究性實(shí)驗室還是不能等同。這里更多的是比較有歷史的設備,開(kāi)始的時(shí)候,還用不來(lái)這種設備,但是經(jīng)過(guò)老師的耐心講解,沒(méi)有到一個(gè)星期我們幾乎都能用這些“老古董”了!

  從中我體會(huì )到,其實(shí)這些老實(shí)驗裝置是需要真正技術(shù)的,才能真正的發(fā)揮出學(xué)到的知識。學(xué)校的知識,只有在實(shí)踐中才能發(fā)揮作用。在學(xué)校的有些實(shí)驗操作,在工廠(chǎng)就不那么有用了。比如,學(xué)校的物品很齊全,而且很多實(shí)驗用品都是老師已經(jīng)跟你配好了的,但是在工廠(chǎng)里面,你必須自己配兌,這就更考驗我們的實(shí)際操作能力了。

  在這段實(shí)習的時(shí)間,我受益匪淺。我認識到了作為一個(gè)食品行業(yè),技術(shù)的關(guān)鍵性!先進(jìn)的技術(shù),可以提高生產(chǎn)力,從而提高公司的生產(chǎn)效益;我明白了作為一個(gè)食品行業(yè),衛生安全的重要性,我和另外兩位同學(xué)做衛生檢驗的項目,因此我們對這一點(diǎn)是認識非常深的。就像老師說(shuō)的'一樣,衛生檢驗是食品的“眼睛”,它關(guān)系著(zhù)廣大消費群眾的生命安全;我懂得了作為食品行業(yè),工廠(chǎng)的規范性,從進(jìn)出大門(mén)的嚴格把關(guān),再到車(chē)間里面消毒滅菌,研究所衛生檢驗報告的呈報,都是那么的規范與嚴格。

  “xx品牌”會(huì )議室里面的那句“有容乃大,誠信為王”深深的吸引了我!皒x品牌”用誠信的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)著(zhù)社會(huì )。我想這也是為什么這個(gè)公司要用“xx品牌”為名的原因了,有大海一樣博大的胸懷,有著(zhù)誠信的王者風(fēng)范。的確,誠信是一個(gè)企業(yè)長(cháng)遠發(fā)展必不可少的企業(yè)精神。

  馬上實(shí)習就要完了,說(shuō)實(shí)話(huà)現在還很舍不得了。相對于我們其他同學(xué)我們是實(shí)習的最久的,雖然我吃了將近一個(gè)月的方便面、炒飯,自己瘦了很多。但是我覺(jué)得還是很值得,畢竟我學(xué)到了一些實(shí)際的操作和工廠(chǎng)的運作模式,我又有了一群志同道合的朋友,以及通過(guò)實(shí)習,我覺(jué)得我的人生更明朗了。

  最后在這里,我感謝“xx品牌”的接納,感謝研究所老師的關(guān)懷,感謝我的師傅胡大姐,在實(shí)際操作中的諄諄教導。

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