老舍：落花生

　　老舍的作品有時(shí)給人感覺(jué)軟，繞半天圈子不切題，正是有些失之厚道，舍不得，對北京小市民太熱愛(ài)。

　　落花生

　　我是個(gè)謙卑的人。但是，口袋里裝上四個(gè)銅板的落花生，一邊走一邊吃，我開(kāi)始覺(jué)得比秦始皇還驕傲。假若有人問(wèn)我：“你要是做了皇上，怎么享受呢?”簡(jiǎn)直都不必思索，我就答得出：“派四個(gè)大臣拿著(zhù)兩塊錢(qián)的銅子，愛(ài)買(mǎi)多少花生吃就買(mǎi)多少!”

　　什么東西都有個(gè)幸與不幸。不知道為什么瓜子比花生的名氣大。你說(shuō)，憑良心說(shuō)，瓜子有什么吃頭?它夾你的舌頭，塞你的牙，激起你的怒氣，因為一咬就碎;就是幸而沒(méi)碎，也不過(guò)是那么小小的一粒，不解餓，沒(méi)味道，勞民傷財，布爾喬亞!你看落花生：大大方方的，淺白麻子，細腰，曲線(xiàn)美。這還只是看外貌。弄開(kāi)看，一胎兒兩個(gè)或者三個(gè)粉紅的胖小子。脫去粉紅的衫兒，象牙色的花生仁兒一對對地抱著(zhù)，上邊兒還接著(zhù)吻。那個(gè)光滑，那個(gè)水靈，那個(gè)香噴噴，碰到牙上那個(gè)干松酥軟!直接吃也好，就酒喝也好，放在舌上當檳榔含著(zhù)也好。寫(xiě)文章的時(shí)候，三四個(gè)花生可以代替一支香煙，而且有益無(wú)損。

　　種類(lèi)還多呢：大花生、小花生，大花生米、小花生米;糖餞的、炒的、煮的、炸的，各有各的風(fēng)味，都好吃。陰天下雨，煮上些小花生，放點(diǎn)兒鹽，來(lái)四兩玫瑰露，夠作好幾首詩(shī)的。瓜子可帶來(lái)作詩(shī)的靈感?冬夜，早早躺在被窩里，看著(zhù)《水滸傳》，枕旁放著(zhù)些花生米;花生米的香味在舌上、在鼻尖，被窩里的暖氣，武松打虎……這便是天國!冬天在路上，刮著(zhù)冷風(fēng)，或下著(zhù)雪，口袋里有些花生，使你心中有了主兒，掏出一個(gè)來(lái)，剝了，慌忙往口中送，閉著(zhù)嘴嚼，風(fēng)或雪立刻不那么厲害了。況且，一個(gè)二十歲以上的人肯神仙似的，無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的，隨隨便便的，在街上一邊走一邊吃花生，這個(gè)人將來(lái)要是做了宰相或度支大臣，他是不會(huì )有官僚氣或貪財的。他若是做了皇上，必是一位儉樸溫和、直爽天真的皇上，沒(méi)錯。

　　吃瓜子的照例不在街上走著(zhù)吃，所以我不給他保這個(gè)險。

　　至于家中要是有小孩兒，花生簡(jiǎn)直比什么都重要。不但可以吃，而且能拿它們玩。夾在耳唇上當環(huán)子，幾個(gè)小姑娘就能辦很大的一回喜事。小男孩若找不著(zhù)玻璃球兒，花生也可以當彈兒。玩法還多著(zhù)呢。玩了之后，剝開(kāi)再吃，也還不臟。兩個(gè)大子兒的花生可以玩半天，給他們些瓜子試試。

　　論樣子，論味道，栗子其實(shí)滿(mǎn)有勢派兒�？墒撬鼪](méi)有落花生那點(diǎn)家常的“自己”勁兒。栗子跟人沒(méi)有交情，核桃也不行，榛子就更顯著(zhù)疏遠。落花生在哪里都有人緣，自天子以至庶人都跟它是朋友，這不容易。

　　在英國，花生被叫作“猴豆”。人們到動(dòng)物園去才帶上一包，去喂猴子�；ㄉ�在這個(gè)國家真不算很光榮，可是我親眼看見(jiàn)去喂猴子的人——小孩就更不用提了——偷偷地往自己口中也送這猴豆�；ㄉ�和蘋(píng)果一樣好像有點(diǎn)魔力，假如你知道蘋(píng)果的典故。我這兒確是用著(zhù)典故。

　　美國吃花生的不限于猴子。我記得有位美國姑娘，到中國來(lái)的時(shí)候，在幾只皮箱的空處都填滿(mǎn)了花生，大概湊起來(lái)有十來(lái)斤吧，怕到中國吃不著(zhù)這種寶物。美國姑娘都這樣看重花生，可見(jiàn)它確實(shí)有價(jià)值。按照哥倫比亞的哲學(xué)博士的辯證法看，這當然沒(méi)有誤兒。

　　花生大概還跟婚禮有點(diǎn)關(guān)系，可我一時(shí)想不起來(lái)是怎么個(gè)辦法了，不是新娘子在轎里吃花生，反正是什么什么春吧。你可曉得這個(gè)典故?其實(shí)花轎里真放上一包花生米，新娘子未必不一邊落淚一邊嚼著(zhù)。

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