以食品安全的手抄報的內容

　　食品是與我們每個(gè)人緊密相連的,是我們每天的必需品，那么，食品安全的手抄報的內容有哪些?

　　以食品安全的手抄報的內容

　　科學(xué)認識食品添加劑

　　1、基本知識充電

　�、� 食品添加劑的定義：按國際糧農和衛生組織規定，食品添加劑是一種不以單獨食用為目的，是為了改進(jìn)食品的色、香味、口感;增進(jìn)食品營(yíng)養;防止食品變質(zhì)、延長(cháng)保質(zhì)期，而加入到食品中的合成或天然物質(zhì)。但必須經(jīng)嚴格的毒理試驗，確定其每天服用終生最安全的劑量。如大米中添加的`防蟲(chóng)劑;小麥粉中加入的面粉處理劑;油脂中加入的抗氧化劑;豆制品中加入的凝固劑和消泡劑;醬油中加入的防腐劑;糕點(diǎn)、糖果和飲料中加入的著(zhù)色劑和甜味劑等等。

　�、� 怎樣審批：我國所有同意使用的食品添加劑新品種，均經(jīng)過(guò)申請并經(jīng)過(guò)嚴格的毒理評價(jià)，首先由全國的醫學(xué)專(zhuān)家對其毒理學(xué)進(jìn)行評價(jià)預審，然后由全國各方面專(zhuān)家組成的國家食品添加劑標準化技術(shù)委員會(huì )討論審定，報國家質(zhì)量監督檢驗檢疫總局批準，由衛生部發(fā)布。所以列入使用名單的品種，均是慎之又慎才確定的。并規定了其使用范圍和最高使用的限量。因而按照規定使用，安全性是有保證的。

　�、� 大致分類(lèi)：按其功用主要有食用著(zhù)色劑、食用香精、甜味劑、酸味劑、增鮮劑、防腐劑、營(yíng)養劑、乳化劑、增稠劑、面粉品質(zhì)改良劑等。我國迄今已批準的食品添加劑品種有22個(gè)門(mén)類(lèi)近1500個(gè)品種。目前國際上常用的品種達3000-4000種。

　　2、正確選擇、適量使用，有益無(wú)害

　　在食品中正確選擇，適量使用食品添加劑并不會(huì )對人體健康有任何損害，而不按國家標準過(guò)量添加則有可能危害人體健康。

　　在很多被批準的食品添加劑品種中，如營(yíng)養強化劑中的維生素、氨基酸、礦物質(zhì)，大家容易理解它們對加入食品的好處。另有一些食品添加劑還具備防病抗病功能，且在2002年國家藥物監督局批準的準字號藥物名單中。例如：紅曲米、辛葵酸甘油酯能調脂降脂;甘草甜能護肝;茶多酚、木糖醇能防齲齒;紫草紅、乳鏈菌肽能抗炎抑菌;胡羅巴膠、木糖醇是糖尿病食品;低分子海藻酸鹽能降血壓。

　　食品安全警句

　　1、食品衛生法關(guān)系你我他。

　　2、食品衛生法保護您的身體健康。

　　3、食品衛生，法律保障。

　　4、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品衛生的第一責任人。

　　5、食品安全要重視，QS商標少不了。

　　6、食品安全人人知，身體健康最重要。

　　7、食品安全，責任重于泰山。

　　8、食品安全，人人有責。

　　食品安全演講稿

　　各位同學(xué)：

　　民以食為天，食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì )關(guān)注的焦點(diǎn)，對于正處于發(fā)育生長(cháng)期的我們來(lái)說(shuō)，更要注意食品安全問(wèn)題。目前，在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。本人溫馨提示：食以潔為先，食以安為本。具體怎么做，我想了三點(diǎn)，與大家共勉：

　　一、加強學(xué)習，提高認識。我們要利用課余時(shí)間，認真學(xué)習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無(wú)廠(chǎng)名、無(wú)廠(chǎng)址、無(wú)生產(chǎn)日期”的“三無(wú)”食品的辨識能力，充分認識到“三無(wú)”、過(guò)期、不潔等食品的危害性。

　　二、增強意識，自覺(jué)抵制。切實(shí)增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍，自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買(mǎi)不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

　　三、積極宣傳，勇于監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員，及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇于監督身邊的`食品經(jīng)營(yíng)商，發(fā)現“三無(wú)”食品或其它不符合規定的食品，請及時(shí)向工商部門(mén)舉報。()同學(xué)之間也互相監督，堅決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。

　　同學(xué)們，讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全食品，讓我們共同為創(chuàng )建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!

　　食品是大家沒(méi)天的必需品，然而隨著(zhù)現代工業(yè)的不斷發(fā)展，我們賴(lài)以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農藥，生長(cháng)素，激素等的使用使許多動(dòng)植物食品失去了安全。

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