奶茶員工守則

奶茶員工守則1

　　1、負責協(xié)助全面的店面、員工、采購、人事等管理。

　　2、負責各種規章制度的宣布與執行，并提出合理化建議。

　　3、負責完成老板下達的各項經(jīng)營(yíng)指標。

　　4、負責掌握每日、每周、每月銷(xiāo)售指標的完成情況，并按時(shí)向老板匯報銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)、庫存情況。

　　5、負責收集競爭對手或同行業(yè)各種情況。

　　6、有權參與店員的招聘工作。

　　7、有權對員工給予獎勵和處罰提出建議。

　　8、有權辭退不符合要求或變現惡劣的員工。

　　9、有權根據員工的表現提出調動(dòng)、晉升、降級、辭退的.意見(jiàn)。

　　10、有權對員工的日常工作表現進(jìn)行檢查或評定。

　　11、有權對員工進(jìn)行教育、指導和培訓。

　　12、有權對店內突發(fā)事件進(jìn)行處理。

　　13、有權拒收有質(zhì)量問(wèn)題的原料物品。

　　14、做好店內收銀工作，嚴格控制差錯率。

　　15、有權檢查核實(shí)本店進(jìn)貨票據。

奶茶員工守則2

　　1、作息時(shí)間

　　本店每天營(yíng)業(yè)時(shí)間為：8:00-16:00;15:00-23:00;(所有人員均需提前半個(gè)小時(shí)到店進(jìn)行交接及相關(guān)的準備工作)，(若需請假必須找到其他人員進(jìn)行換班)、店長(cháng)上班時(shí)間為中午14點(diǎn)到晚上22：00每周休假一天(星期五至星期天除外)。店長(cháng)根據人員情況進(jìn)行合理安排。

　　2、考勤

　　2.1、所有員工均應按規定上下班時(shí)間打卡或簽到。

　　3、員工請假規定

　　3.1員工應提前填寫(xiě)《請假條》交由店長(cháng)審核及批準，店長(cháng)做好請假資料的登記和保管。

　　3.2員工若因不可抗力無(wú)法提前辦理請假手續時(shí)，應及時(shí)用電話(huà)向店長(cháng)報告，并在返崗后辦理補假手續。(必須落實(shí)好換班人員)

　　4、處罰規定

　　4.1、為規范員工的行為、維護本店的經(jīng)營(yíng)秩序，員工有以下情形之一，經(jīng)查證屬實(shí)的，予以相應處理：

　　(1)、員工上班時(shí)間必須著(zhù)工作服，且保持工作服的整潔及講究?jì)x表儀容和個(gè)人衛生，嚴禁工作期間穿拖鞋。上班時(shí)間內一律不得攜帶背包或者挎包等。上班時(shí)間內不得玩手機。其他與工作無(wú)關(guān)的物品可放在置物柜中或統一放置在指定位置。

　　(2)、員工對客人購買(mǎi)飲料，要主動(dòng)熱情，文明用語(yǔ)，不得說(shuō)粗話(huà)和臟話(huà)，頂撞顧客違反一次扣款10元。

　　(3)、工作時(shí)間不得打撲克、下棋、吃零食和任何有異味的食品;利用辦公電腦玩游戲游戲和用辦公電話(huà)撥打私人電話(huà)(特殊情況除外)等，違反一次扣款20元。

　　(4)、非本店人員不準進(jìn)入操作間，且不準領(lǐng)小孩到崗，違反一次扣款10元。

　　(5)、不準將本店的物品隨意借用和送人，違反者根據情節給予相應處罰。

　　(6)、店長(cháng)要嚴格食品檢驗，不準將過(guò)期和霉爛變質(zhì)的.原料等進(jìn)入店內，出現一次當月獎金取消。

　　(7)、員工不得做出損壞公司形象和名聲的任何行為，如有查實(shí)直接予以嚴厲處罰并開(kāi)除，未經(jīng)許可禁止將公司機密透露給非公司人員，攜帶機密資料離開(kāi)公司的。視情節及后果給予警告、開(kāi)除并追究其相關(guān)法律責任。

　　(8)、要愛(ài)護設備，要按操作規程操作，不得違章操作，保證安全使用，如有損壞照價(jià)賠償。

　　(9)、員工要求自覺(jué)遵守勞動(dòng)紀律，不遲到，不早退，工作時(shí)間不準離崗，不能在店內吸煙不準聚堆聊天和說(shuō)笑打鬧，違反一次扣款20元。

　　(10)、員工應按正常手續請假，否則按照相關(guān)制度進(jìn)行處罰。員工不得虛報病假、事假。極度不誠信著(zhù)，直接予以辭退。

　　(11)、禁止在店內銷(xiāo)售私人物品，禁止擅自提高或降低價(jià)格，禁止多收或少收。若有查實(shí)，直接予以辭退。

　　(12)、員工多次或嚴重違反以上規定或給本店造成損失的，并有以下情況者：未經(jīng)同意，擅自挪用公司公款作為私用、提供虛假資料、欺騙公司者，我們將要求當事人進(jìn)行賠償，并直接予以辭退，情節嚴重者直接交予公安機關(guān)處理。

　　(13)、用餐時(shí)間(午餐10：30至14：00，晚餐16：30至20：00)每人40分鐘，輪流用餐。

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