家鄉的味道作文(優(yōu)選)

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì )，大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧，根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的家鄉的味道作文，希望對大家有所幫助。

家鄉的味道作文1

　　我生在南京長(cháng)在南京，可我和爸爸一樣心中最?lèi)?ài)的家鄉是山東曹縣，因為那里有我和爸爸最?lèi)?ài)的家鄉味道，非常棒的美食！

　　看過(guò)中央電視臺播放的（舌尖上的中國）嗎？里面有一期播放的'西瓜醬，就是我們家鄉小菜，大姑每年都會(huì )做一大瓶給我們帶來(lái)，那是用西瓜瓤和黃豆發(fā)酵，在放上許多香料做成的，味道真的不錯哦！但我最?lèi)?ài)吃的東西是另一種美食——燒牛肉，爸爸告訴我牛是清真寺的阿吽下第一刀宰殺，還要念經(jīng)，我想這樣是不是牛肉會(huì )更好吃一些嗎？不過(guò)這燒牛肉真的很香很好吃，我現在想想都要流口水了！

　　還有爸爸最?lèi)?ài)——炸知了，他說(shuō)好香，可我害怕不敢吃。還有酸酸的蘆筍罐頭，五香味的燒餅，黏黏的高梁紅棗糕，怪怪的大蔥餃子……太多了，我的口水都流下來(lái)了！

　　我愛(ài)我的家鄉，家鄉的味道太棒了！

家鄉的味道作文2

　　提起我的故鄉，最難忘的是家鄉過(guò)年的味道。

　　除夕夜，寧靜的小村莊頓時(shí)沸騰了起來(lái)，因為家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)殺雞宰羊，我奶奶家也不例外。爺爺奶奶正忙著(zhù)殺雞殺鴨。突然，我三叔急急忙忙跑進(jìn)來(lái)，急促的說(shuō)：山上發(fā)現了一頭野羊，快！幫忙去抓！我二話(huà)不說(shuō)，拉起奶奶家的黑狼狗往山上奔去，三叔拿起一根繩子，往山上跑。

　　一場(chǎng)激烈的'圍剿山羊的行動(dòng)就此展開(kāi)了。狗看見(jiàn)了山羊，便興奮的狂吠起來(lái)。山羊嚇得驚慌失措，嘴里還不住的發(fā)出咩咩的恐懼的叫聲。想往樹(shù)林里鉆，爸爸連忙撿起身邊的一根木棍，把山羊驅趕回去。三叔也沒(méi)閑著(zhù)，繞到驚慌失措的山羊背后，以迅雷不及掩耳之勢將山羊的兩條后腿捆在一起，山羊撲通一聲倒在了倒在地上，大伯拿著(zhù)一把菜刀，一刀揮向山羊的脖子

　　祭拜祖宗的供品臺上鄭重的在正中央多了一個(gè)山羊頭，左右兩別分別擺了一只雞和鴨，并點(diǎn)上了香和蠟燭。一陣鞭炮過(guò)后，我們畢恭畢敬的祭拜著(zhù)祖宗。

　　我的故鄉過(guò)年的味道，久久縈繞在我的腦海里。真叫我難忘��！

家鄉的味道作文3

　　說(shuō)起家鄉的味道，首先浮現在我腦海里的當然是那美味的宣平餛飩。

　　餛飩的外表并不像其他美食一樣引人注目，但它的`味道無(wú)與倫比。每當奶奶問(wèn)我明天早餐吃什么的時(shí)候，我總會(huì )說(shuō)：“餛飩！”

　　那天，我的早餐又是一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餛飩。我舀起一勺湯汁，淡黃的榨菜與其融為一體，綠油油的蔥花點(diǎn)綴著(zhù)，那模樣真是妙不可言。把湯汁送入口中，微微的咸味讓味蕾跳躍。喝完了，那香味久久徘徊于口中。我又舀起一個(gè)餛飩，它穿著(zhù)白裙，吹彈可破，如同白里透黃的璞玉，小巧玲瓏。咬開(kāi)外皮，肉餡立刻映入眼簾，看著(zhù)就覺(jué)得很美味。咬一口，嫩嫩的肉餡充滿(mǎn)口腔，軟綿綿的口感讓整個(gè)身體沉浸在餛飩的世界里，直到吃完最后一口，那味道依舊無(wú)法忘卻。

　　我從很小的時(shí)候就開(kāi)始吃餛飩了，它陪伴我度過(guò)了漫長(cháng)的歲月。對于我來(lái)說(shuō)，餛飩就是我記憶中家鄉的味道，最美味，最難忘。

家鄉的味道作文4

　　它長(cháng)得圓圓的，里面全是肉。外面炸成金黃色，似乎穿上了一件大衣。你知道它是誰(shuí)嗎？對，它就是肉圓。

　　我最喜歡吃的就是肉圓了，今年五一，在家里沒(méi)事兒，便跟著(zhù)奶奶做肉圓。先將絞好的肉米拿出來(lái)，肉米中紅的，白的，粉的，和成一片，將酒放入肉米中不斷攪拌，這樣里面就不會(huì )有腥味了。按著(zhù)順時(shí)針或逆時(shí)針?lè )较驍嚢�，中途不能換方向，因為奶奶說(shuō)：如果換方向攪拌的話(huà)肉圓就不勁道。再打入兩個(gè)雞蛋，這樣就會(huì )炸出一層脆脆的皮。

　　放入一小截，一小截的.蔥，這樣會(huì )很香，用力攪拌之后，就可以下鍋了。

　　只見(jiàn)奶奶把手清洗干凈，再用手抓起一小團肉，向上一擠，一個(gè)圓滾滾的肉圓就做好了，接著(zhù)拿起一柄勺子將肉圓舀起來(lái)放進(jìn)鍋里，炸幾分鐘，一個(gè)個(gè)活靈活現的肉圓就出鍋了。奶奶那嫻熟的技術(shù)像魔術(shù)似的就出來(lái)了……

　　我拿起一個(gè)小肉圓，細細地端詳著(zhù)！它有著(zhù)金黃色的外衣，冒著(zhù)香噴噴的熱氣，使人看了就垂誕三尺，我小心翼翼的咬上一口，咸咸的，脆脆的，頓時(shí)在舌尖上跳起了優(yōu)美的舞蹈……

　　我愛(ài)吃肉圓，不僅是因為它好吃，而是因為它具有一股家鄉的味道。

家鄉的味道作文5

　　在我的家鄉每到這個(gè)時(shí)節都能聞到幽幽的槐花香，雖然村子的名字和槐花并沒(méi)有什么關(guān)系但是在我們村子里長(cháng)著(zhù)數不勝數的槐花樹(shù)，槐花樹(shù)到了冬天光禿禿的可到了夏天知了叫的越是歡快它就生長(cháng)越是茂盛，從路邊走過(guò)的時(shí)候常常能給行人帶來(lái)一片陰涼。

　　北方的春天來(lái)得很晚也很短暫可以說(shuō)是直接從里三層外三層的冬天直接過(guò)度到了穿短袖短褲的夏天，冬天村子里很難行走因為積雪融化土鋪了一層雪就變成了一片泥濘要是去誰(shuí)家串門(mén)準會(huì )把人家的地磚踩臟了，所以一到了冬天啊家鄉里就飄著(zhù)淡淡的煙味，誰(shuí)家都在燒著(zhù)火生爐子木柴啊玉米棒子棉花柴啊都成了爐子里的過(guò)客把溫暖留在了屋里。有些東西燃燒的味道都是不同的，像是煤塊和煤球燒起來(lái)就是很濃重的煙味道很嗆人但是棉花柴玉米棒燒起來(lái)就和煤塊煤球不同。

　　到了秋天開(kāi)始收獲了田地里到處都是采摘棉花啊收割玉米的人，收割的`這個(gè)時(shí)節也是很有味道的，剛采摘下來(lái)的棉花也是呆著(zhù)清香味道，鮮嫩的玉米剝下那一層層的皮會(huì )聞到草皮下的玉米香。

　　我的家鄉在一個(gè)很偏僻的地方，雖然現在也有了些變化但是家鄉的味道仍然沒(méi)有變過(guò)，就像樹(shù)上的蟬鳴和水溝里仍舊有著(zhù)小青蛙一樣，這片土地留存屬于自然屬于生活在這里的人們的味道。

家鄉的味道作文6

　　攀枝花的冬天是極暖和的，冷時(shí)也就是那幾日吧！可就是那幾日，對有舊傷的人來(lái)說(shuō)，也極是不友好的。突然就想起兒時(shí)在老家，還是蹣跚學(xué)步時(shí)，一到冬日，一家人圍爐而坐，火盆架子上烤著(zhù)土豆和餌塊，小孩兒們就眼巴巴的望著(zhù)那盆里的小東西，不一會(huì )兒，香味兒就彌漫在了整個(gè)房間。薄薄的餌塊片像人到中年，說(shuō)鼓就鼓起來(lái)了，還泛著(zhù)金黃色。大人們聊著(zhù)些什么，笑得前仰后合，媽媽的笑聲更是如銅鈴般，清脆響亮。

　　把餌塊拿起來(lái)，燙得兩只手來(lái)回搗騰，像雜技團小丑的某種表演，滑稽又可愛(ài)，猝不及防又將它扔進(jìn)了嘴里，燙得舌頭如攪拌機在嘴里又接著(zhù)來(lái)回搗騰。這種快樂(lè )吧，就像炭火里的土豆，其貌不揚卻回味無(wú)窮。后來(lái)有了空調，家里再也沒(méi)有生過(guò)炭火，老媽卻在很多個(gè)冬天說(shuō)起，幼兒時(shí)我跌坐在火盆里的事。

　　冬天，老家的小巷口有時(shí)還會(huì )有用火盆烤著(zhù)的.土豆和餌塊，想象著(zhù)賣(mài)這食物的阿婆應該戴著(zhù)頭巾，臉上有著(zhù)深深的慈祥的皺紋。買(mǎi)一個(gè)土豆或是餌塊，沾著(zhù)辣醬，眼里盈著(zhù)淚，狼吞虎咽地吃下，也嘗不出是個(gè)什么滋味兒，總之已不是兒時(shí)的味道了。難怪，很多人都說(shuō)家鄉的記憶就是一種味道。

家鄉的味道作文7

　　家鄉的味道是一壺醇香醉人的美酒，也是一杯濃厚甘甜的茶水，又是一股清涼可口的'泉水……

　　家鄉的味道千奇百怪，有海蠣煎、炒紫菜、地瓜粥、油粿、米糕……其中，給我印象最深的也是我最喜愛(ài)的是媽媽親手做的炒紫菜了。

　　每年紫菜收成的時(shí)候，爸爸總是第一時(shí)間買(mǎi)回兩三斤，讓我們全家人一飽口福。每次媽媽精心做炒紫菜的時(shí)候，我總是目不轉睛地盯著(zhù)媽媽制作炒紫菜過(guò)程：只見(jiàn)媽媽預先備好一些配料，一塊瘦肉，一粒蒜頭，幾根蔥花。接著(zhù)媽媽把紫菜浸泡在清水里，洗凈、晾干；然后把鍋燒熱，放入適量的豬油。媽媽說(shuō)：“妮妮，炒紫菜不僅味道鮮美爽滑，而且營(yíng)養豐富。我們全村人家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )做，男女老少人人都愛(ài)吃�！�

　　話(huà)音剛落，只見(jiàn)一盤(pán)熱氣騰騰、烏黑發(fā)亮的炒紫菜便出鍋了，一陣陣香噴噴的味道瞬間撲鼻而來(lái)。我便迫不及待地吃了一口，“��！炒紫菜好好吃呀！”我不由自主地發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲，忍不住再次夾起一大團紫菜就往嘴里送。由于我太激動(dòng)、太興奮，再加上吃得太快，一不小心就嗆到了，也就只好瞪大眼睛，囫圇吞棗地咽下去。

　　這就是我們家鄉獨特而誘人的味道——炒紫菜，希望你有機會(huì )來(lái)我們的家鄉品嘗品嘗。

家鄉的味道作文8

　　臨近新年了，如果新年里不讓每個(gè)人吃得痛快，那么干脆不要過(guò)年好了，當然，也不要吃得太夸張，比如吃得膽囊痛什么的。

　　仔細想想，新年穿新衣的快樂(lè )已經(jīng)日漸稀薄，剩下的快樂(lè )，是快快擺上幾盤(pán)好菜！麥田里，我們當中的許多人，需要坐上很長(cháng)時(shí)間的飛機、火車(chē)、汽車(chē)才能回到家鄉，或者在地圖上做一個(gè)巨大的位移才能呼吸到曾經(jīng)熟悉的味道——咦？那難道不是樓下王叔做的糖醋帶魚(yú)的味道嗎？那不是李嬸家蒸糕的味道？……除了我們的心，只有胃才記得家鄉。

　　而家鄉之味，意味著(zhù)某種善意的保守，經(jīng)久不變的堅持，以及內心深處伴隨終生的濃濃鄉愁。那么，臨近過(guò)年，就讓我們想想家鄉的味道吧。

　　正如你的感覺(jué)，許多家鄉特有的`食物、菜式正在一點(diǎn)點(diǎn)地消失，如果不能“原汁原味”地傳承，——將來(lái)，我們怎樣繪聲繪色地對別人描述它們，懷念那些陽(yáng)光燦爛的日子？一場(chǎng)演義，一幕故事，一個(gè)人與一群人灶臺旁的影子。人生是吃出來(lái)的，味如心境。新年亦如此，冷灶或熱湯，家家均有故事其中。

家鄉的味道作文9

　　時(shí)間如同一淙流水，流走了，便一去不復返。新年即將到來(lái)，我的腦子里浮現出了家鄉繁華的街市，以及那一股辣滋滋的香味。這股味道，在我的腦海中揮之不去，這，也是我家鄉的味道。

　　尋著(zhù)這股香味，我仿佛看到了我們家鄉的.美食——麻辣火鍋。鍋中冒著(zhù)騰騰熱氣，沸騰的紅湯中漂浮著(zhù)一顆顆豆大一樣的花椒，暗紅的辣椒清晰可見(jiàn)，不同食材在鍋中來(lái)回地翻滾著(zhù)。我們一家子圍坐在火鍋旁，爸爸媽媽不停地為我和哥哥夾菜，而爺爺奶奶呢？則在不停地喊著(zhù)：“好辣！”“巴適！”我們一家子邊吃火鍋，邊聊家常，那是多么溫馨和睦的場(chǎng)景��！

　　其實(shí)，你們別以為火鍋只能在火鍋店里吃，在家中也可以做：首先，先得準備好適量的食材。作料和底料，接著(zhù)，將火鍋底料在鍋中放好，然后加上開(kāi)水，過(guò)幾分鐘后，再根據自己的喜好，把準備好的各種新鮮素菜和肉類(lèi)依次放入鍋中，這就可以成為一個(gè)小型麻辣火鍋了！

　　這時(shí)，每個(gè)人都盛上一碗，我們都迫不及待地拿起筷子，不管它燙與不燙，我們直把肉和菜往嘴里塞，��！肉與菜中的汁水沿著(zhù)舌尖流到了胃中，太美味了！

　　雖然我在異鄉求學(xué)，但，家鄉那股令人垂涎欲滴的味道讓我著(zhù)迷！

家鄉的味道作文10

　　臺州是我的家鄉，我愛(ài)家鄉的味道。

　　這里，有三xin：靠海的腥，姜絲的辛，與發(fā)展的新。

　　腥

　　臺州，離大海只有約10千米的路程，且海中有300多個(gè)島嶼與20幾個(gè)島群。走在臺州的大道與路上，吹來(lái)的風(fēng)中也帶了幾分腥。這里的海鮮我也愛(ài)吃：肉嘟嘟的螺，軟軟的貝，與脆脆的'皮皮蝦。

　　辛

　　正是因為靠海，臺州人才要靠吃味辛的姜來(lái)驅寒。奶奶時(shí)常給我們燒上一碗熱氣騰騰的姜湯面，紅的，白的，黃的……蝦干、肉絲、茭白、姜絲、雞蛋、菠菜、香菇……色香味俱全。這已不是一碗普通的面了，這還 是長(cháng)輩對小輩的關(guān)愛(ài)，它是傳遞情感的一種渠道。

　　新

　　以前這里給我的是一種郊區、偏僻的感覺(jué)，而現在奶奶家門(mén)前的道路已變得更寬闊，綠樹(shù)成蔭，就像一個(gè)城市大花園。這兒的博物館也如雨后春筍般冒了出來(lái)，讓我耳目一新，如交通安全館，這可連杭州現在也沒(méi)有呀！

　　我愛(ài)家鄉，我愛(ài)臺州，它的味道讓我深深的留戀！

家鄉的味道作文11

　　家鄉有一種甜蜜的味道，這種味道讓人有一種說(shuō)不出的感覺(jué)，這應該就是家鄉獨特的味道吧！

　　瞧！又是一年春光好，處處冒出新生的嫩芽，屋前的桃花也相繼開(kāi)放，粉紅色的花蕾，金黃色的花粉，綠色的小花萼，晶瑩剔透的小花瓣看上去純潔美麗，給邊上的小草增添了生機，小草給桃花裝扮，桃花給小草添美感，真是一副愜意舒適的景象。

　　我們這兒也是竹的故鄉，走進(jìn)竹林，你會(huì )感到從未有過(guò)的愜意，那高大而碧綠的竹子，讓整個(gè)山林變得森綠森綠的`，讓人有一種沉浸在畫(huà)中的感覺(jué)。瞧，有幾棵樹(shù)苗也不甘示弱，樹(shù)苗冒出小嫩芽?jì)�，努力生長(cháng)，自力更生。我常常愛(ài)深深吸一口氣，體會(huì )山林的味道，當低頭看到這些野花野草時(shí)，人似乎會(huì )變得更加愉快。

　　夕陽(yáng)西落，我們幾個(gè)小伙伴時(shí)常會(huì )聚在一起說(shuō)笑，嬉戲，在這兒，我們相處得十分融洽，十分和諧，總是很甜蜜。

　　這就是我的家鄉，這種味道如此甜蜜，這種甜蜜的味道，我會(huì )永遠記在心頭！

家鄉的味道作文12

　　霧蒙蒙的清晨，走在幽靜的街道上，拐進(jìn)一家早餐店，豬肉大蔥餡的大包子散發(fā)出蔥香，牛肉胡辣湯的辣味、香味四處飄散……

　　我的老家有各種各樣的小吃，有金黃金黃的油條、香噴噴的胡辣湯和熱乎乎的大包子還有好吃的涼皮、鐵板燒等小吃，每次回老家我都要大口大口的吃個(gè)夠。喝一碗胡辣湯細細地嚼一嚼里面那筋道無(wú)比的'牛肉粒，嗯，喝完湯，美味還在口腔里回蕩，還在和舌頭咬耳朵，還在和牙齒玩碰碰車(chē)。

　　不光是這些讓我想念的家鄉味道，每次回老家姥爺都會(huì )給我做水汆丸子、水煮魚(yú)、醋溜雞蛋等許多美味的飯菜。我還想念二姥姥腌制的小黃瓜，三姥姥做的南瓜菜莽。

　　我想，也正因為有了這些美味的飯菜，才讓我覺(jué)得雖然老家沒(méi)有鄭州發(fā)達，但是我更喜歡老家，還是沒(méi)有改變我把老家稱(chēng)為“美食之城”的美好印象。不管是家鄉的美食、家鄉的親人對我的親情，還是家鄉的宜人風(fēng)光都讓我覺(jué)得我的家鄉無(wú)比美好！

家鄉的味道作文13

　　如果你問(wèn)我家鄉的味道是怎樣的，我會(huì )毫不猶豫地回答：“家鄉的味道是甜甜的，是快樂(lè )的，是美麗的，是……”

　　家鄉的味道藏在美味的佳肴里。比如：糖醋鯉魚(yú)、羊肉湯、菜煎餅……，我最喜歡的是：菜煎餅，那種甜甜的味道，我永遠不會(huì )忘記。

　　我們這的菜煎餅，青菜飄香，滿(mǎn)嘴流油的感覺(jué)真的很難忘掉。菜煎餅為滕州地區獨具風(fēng)味的地方傳統小吃，久吃不厭，最適合快節奏工作的'人們的即時(shí)快餐。在我們這兒，一般都是攤位，菜煎餅以各種菜為主，白菜、菠菜、胡蘿卜、水蘿卜、南瓜、豆腐、土豆、粉條……總之放入自己喜歡吃的菜，也可以放入雞蛋，火腿腸，突出傳統風(fēng)味小吃的“營(yíng)養、保健、食療”的功能。

　　菜煎餅由兩張預先攤烙好的薄面餅中間夾著(zhù)菜，在鍋上慢慢加熱而成。加上油、辣椒、胡椒、孜然，攪拌均勻后倒在煎餅上，在鍋子上烤熟。菜煎餅為白面煎餅。長(cháng)方形，金黃色，油多而不膩，外酥里軟的菜煎餅，吃了還想吃。

　　家鄉的味道令人難以忘懷！。

家鄉的味道作文14

　　家鄉的味道是一種令人難以琢磨的味道，那味道是香的，是甜的。我的家鄉在碭山，這里盛產(chǎn)酥梨，那是一種怎樣的味道？

　　春天，梨花開(kāi)了，一朵朵雪白的梨花猶如潔白無(wú)瑕的雪花，飄落在梨樹(shù)上，像是給梨樹(shù)穿上了潔白的紗裙。一陣微風(fēng)吹來(lái)，花瓣紛紛飄落，落在地上，像鋪了一層潔白的毛毯，還散發(fā)著(zhù)淡淡的清香。梨花如靜女，寂寞出春暮，引得全國各地的游人千里迢迢來(lái)這里觀(guān)賞。

　　秋天，梨樹(shù)上的梨子已經(jīng)成熟了。黃澄澄的梨子掛滿(mǎn)枝頭，一口咬下去，清脆、香甜、可口，令人回味無(wú)窮。家鄉的酥梨曾經(jīng)是清朝年間，乾隆皇帝最喜歡吃的水果之一，它有潤肺、化痰、止咳、降火等功效�？茖W(xué)家和醫師把酥梨稱(chēng)為“全方位的健康水果”和“全科醫生”。梨子的`味道既香甜又能治病，真是兩全其美��！另外，梨子的果肉有生津、潤燥的功效，所以它還有一個(gè)稱(chēng)號是“百果之宗”。

　　家鄉的味道總是說(shuō)不盡的，它散發(fā)出淳樸清新的氣息。你有機會(huì )一定要到這里來(lái)，一定別忘了品嘗這里的特產(chǎn)——酥梨。

　　我愛(ài)我的家鄉，更喜愛(ài)家鄉這獨有的味道！

家鄉的味道作文15

　　春日，微風(fēng)拂過(guò)老家的林海。樹(shù)葉發(fā)出沙沙的響聲，加上公雞的叫聲，組成了一支交響曲。

　　清明節，我和堂哥家一起來(lái)到了老家——赤溪。一個(gè)半小時(shí)陡峭盤(pán)旋的山路，讓我們好不容易終于到達了赤溪圓嶼。一下車(chē)，走上熟悉的小路，不一會(huì )兒便到了老家的老房子。

　　到了飯點(diǎn)，所有親戚同聚一堂。大人們把酒言歡，而我們一些年紀相仿的，就在聊新潮的話(huà)題。

　　吃過(guò)飯，我和堂哥便快步來(lái)到田中。一股林間的清香撲面而來(lái)，我們每人撿起一根棒子當作“武器”，我表哥猴子般耐不住的性子使他馬上順著(zhù)崖上的石頭爬上去�！澳氵�下的來(lái)嗎？”我問(wèn)道�！拔遗赖纳先ヒ簿拖碌�.來(lái)！”堂哥回應。我也想試著(zhù)爬上去，可石頭上青苔太多，令我寸步難行。我在下面跟著(zhù)堂哥，林間的清香氣越來(lái)越濃。我大口地吸了一口氣，與城市相比，這兒的空氣實(shí)在好太多了。

　　伴著(zhù)慢慢流逝的時(shí)光，我們上了公交車(chē)。至今，我還留戀那兒林間的香氣和與堂哥玩耍的時(shí)光，留戀那家鄉的味道！

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