家鄉的味道作文(精)

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì )，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的家鄉的味道作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

家鄉的味道作文1

　　因為爸爸媽媽的工作調動(dòng)，我從河南新鄉轉學(xué)到貴州興義。我來(lái)興義已經(jīng)有半年了。但我腦子里經(jīng)常漂浮著(zhù)河南燴面的`味道。河南的朋友和我微信聊天時(shí)，總是用燴面來(lái)“勾引”我。我好想吃燴面呀！

　　今天早晨，我剛睡醒，爸爸就悄悄地對我說(shuō)：“今天去吃燴面吧�！蔽颐悦院�糊地，以為自己還在睡夢(mèng)中。我使勁掐了掐大腿，好疼啊�？磥�(lái)不是做夢(mèng)�！安粫�(huì )吧。興義怎么會(huì )有燴面呢？”我問(wèn)爸爸。爸爸說(shuō)：“先寫(xiě)作業(yè)吧，中午你就知道了”。

　　中午12點(diǎn)，我寫(xiě)完作業(yè)。爸爸說(shuō)：“出發(fā)”。我們坐上公交車(chē)，不到十分鐘就到站了。我一跳下車(chē)就看見(jiàn)路邊一塊熟悉的牌子“河南燴面館”。我飛奔進(jìn)飯店，老板用純正的河南話(huà)說(shuō)：“恁幾個(gè)人��？”我說(shuō)：“俺們是三個(gè)�！�

　　不一會(huì )，面上來(lái)了。我嘗了一口，哇，還是那個(gè)味，地地道道的河南燴面。我一邊大口地吃著(zhù)燴面，一邊跟爸爸媽媽說(shuō)：“有了這個(gè)面，我就不想河南了�！�

家鄉的味道作文2

　　時(shí)間如一把巨大的刷子，刷來(lái)刷去，把曾經(jīng)的許多事情刷沒(méi)了，但是始終刷不掉我家鄉的味道。

　　每當我想起家鄉的味道——重慶小面時(shí)，我的腦海里總是想起重慶小面那爽口的口感，麻辣的味道，以及好看的色澤。重慶小面色澤鮮亮，鮮紅色的辣子，紅亮亮的辣油，白黃白黃的堿水面，再加上些青色的.花椒，這就是好看的重慶小面。

　　重慶小面又好看又好吃，挑起一筷子小面，吹一吹送入口中，首先感受到的是堿水面的彈滑爽口，然后感受到了湯汁的濃郁，最后感受到了辣椒的熱情。重慶小面的香味光是聞一聞就讓人垂涎，那辣椒的香味更是使人飄飄欲仙。

　　重慶小面的做法并不復雜，只不過(guò)面條要堿水面，這樣吃起來(lái)才爽口，花椒要用青椒，湯要用上骨頭煮出來(lái)的高湯，這樣，一碗好吃的小面就做好了。

　　有一次，我在吃小面的時(shí)候，由于手一抖，抖下了許多辣椒面，剛開(kāi)始我覺(jué)得沒(méi)什么，照往常一樣，挑起一筷子面，緩緩送入口中。吃著(zhù)吃著(zhù)，只覺(jué)得全身越來(lái)越熱，頭上冒汗，瞬間，我“啊”的一聲叫了出來(lái)，奔向了水杯。

　　每當想起那美味的重慶小面時(shí)，我總是想起我美麗的家鄉。

家鄉的味道作文3

　　春日，微風(fēng)拂過(guò)老家的林海。樹(shù)葉發(fā)出沙沙的響聲，加上公雞的叫聲，組成了一支交響曲。

　　清明節，我和堂哥家一起來(lái)到了老家——赤溪。一個(gè)半小時(shí)陡峭盤(pán)旋的山路，讓我們好不容易終于到達了赤溪圓嶼。一下車(chē)，走上熟悉的小路，不一會(huì )兒便到了老家的老房子。

　　到了飯點(diǎn)，所有親戚同聚一堂。大人們把酒言歡，而我們一些年紀相仿的.，就在聊新潮的話(huà)題。

　　吃過(guò)飯，我和堂哥便快步來(lái)到田中。一股林間的清香撲面而來(lái)，我們每人撿起一根棒子當作“武器”，我表哥猴子般耐不住的性子使他馬上順著(zhù)崖上的石頭爬上去�！澳氵�下的來(lái)嗎？”我問(wèn)道�！拔遗赖纳先ヒ簿拖碌膩�(lái)！”堂哥回應。我也想試著(zhù)爬上去，可石頭上青苔太多，令我寸步難行。我在下面跟著(zhù)堂哥，林間的清香氣越來(lái)越濃。我大口地吸了一口氣，與城市相比，這兒的空氣實(shí)在好太多了。

　　伴著(zhù)慢慢流逝的時(shí)光，我們上了公交車(chē)。至今，我還留戀那兒林間的香氣和與堂哥玩耍的時(shí)光，留戀那家鄉的味道！

家鄉的味道作文4

　　說(shuō)起家鄉的味道，首先浮現在我腦海里的當然是那美味的宣平餛飩。

　　餛飩的外表并不像其他美食一樣引人注目，但它的味道無(wú)與倫比。每當奶奶問(wèn)我明天早餐吃什么的時(shí)候，我總會(huì )說(shuō)：“餛飩！”

　　那天，我的早餐又是一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餛飩。我舀起一勺湯汁，淡黃的榨菜與其融為一體，綠油油的蔥花點(diǎn)綴著(zhù)，那模樣真是妙不可言。把湯汁送入口中，微微的咸味讓味蕾跳躍。喝完了，那香味久久徘徊于口中。我又舀起一個(gè)餛飩，它穿著(zhù)白裙，吹彈可破，如同白里透黃的璞玉，小巧玲瓏。咬開(kāi)外皮，肉餡立刻映入眼簾，看著(zhù)就覺(jué)得很美味。咬一口，嫩嫩的.肉餡充滿(mǎn)口腔，軟綿綿的口感讓整個(gè)身體沉浸在餛飩的世界里，直到吃完最后一口，那味道依舊無(wú)法忘卻。

　　我從很小的時(shí)候就開(kāi)始吃餛飩了，它陪伴我度過(guò)了漫長(cháng)的歲月。對于我來(lái)說(shuō)，餛飩就是我記憶中家鄉的味道，最美味，最難忘。

家鄉的味道作文5

　　在我們家鄉，總有讓我忘不了的味道。在我的家鄉，有三種味道讓我永遠都忘不了。

　　米飯的味道

　　在大城市里，一般煮飯用的米都是一些不怎么帶有稻花香的米。如果讓我吃城市里的米飯，我絕對難咽下一口，因為我習慣了農村自己家種的稻谷的味道。

　　每到稻谷豐收時(shí)節，那金燦燦的稻子像一片金色的海洋。爺爺奶奶見(jiàn)今年稻谷又要豐收了，臉上露出了豐收的喜悅。收完稻谷，我們家餐桌上，總會(huì )有熱騰騰的香米飯，味道可口極了，我每次都要吃上三大碗。

　　饅頭的味道

　　說(shuō)起面粉，你們第一個(gè)想到的應該是饅頭吧！香噴噴的'饅頭，想著(zhù)都讓人流口水。

　　小麥成熟時(shí)，要由人工去收割。這時(shí)，我也會(huì )幫忙收割小麥，收下來(lái)的小麥要曬干，脫殼，最后才去打成面粉。

　　用自己親手收割的小麥做出的饅頭真得很美味。

　　櫻桃的味道

　　在我家旁邊有一棵櫻桃樹(shù)，每年插秧時(shí)，櫻桃就成熟了，那紅色的櫻桃掛在樹(shù)上，好像紅寶石掛在樹(shù)上一樣美麗。

　　每年櫻桃成熟時(shí)，我都會(huì )爬上樹(shù)去把那些櫻桃摘下來(lái)。櫻桃的味道非常甜，要是能榨成果汁就更好了。

　　這就是家鄉的味道。我喜歡這些味道，更熱愛(ài)我的家鄉。

家鄉的味道作文6

　　家鄉的味道不是山珍海味，而是簡(jiǎn)潔樸素的。

　　在我們陜西，最著(zhù)名的是羊肉泡饃。我們走進(jìn)這家店，看見(jiàn)了廚師戴著(zhù)這高高的帽子走了出來(lái)。我點(diǎn)完餐，透過(guò)櫥窗看見(jiàn)廚師拿著(zhù)一米長(cháng)的大勺子，在羊湯鍋里攪拌著(zhù)，碗里放好羊肉，再盛一勺湯放進(jìn)碗里，接著(zhù)抓一把香菜灑到碗里，然后端碗叫到：“24號羊肉泡饃好了！”我走過(guò)去取餐，香噴噴的羊肉湯撲面而來(lái)，用手掰幾塊饃放進(jìn)碗里，再大口大口的吃肉，大口大口喝湯，這正應了我們陜西人豪爽的個(gè)性。

　　在早上，人們都會(huì )去吃豆腐腦。白白嫩嫩的豆腐放在一碗香噴噴的`湯里，用牙齒輕輕碰一下滑滑的，嫩嫩的，一碗吃下感覺(jué)全身都是熱乎乎的，根本感覺(jué)不到冬天的冷。

　　秋天，我們最喜歡的就是柿子餅。奶奶把柿子皮剝開(kāi)，里面和點(diǎn)面，把火點(diǎn)開(kāi)，放上鍋，把柿子倒在鍋里，發(fā)出一種“刺啦”的聲音，不過(guò)一會(huì )柿子餅就好了，嘗著(zhù)甜滋滋的柿子餅，還不如說(shuō)是奶奶的愛(ài)。

　　一方水土養一方人，這就是我們陜西的地道美食，再用勤勞的雙手制作，這就是家鄉的味道。

家鄉的味道作文7

　　我忘不了，我忘不了那一望無(wú)際碧藍的海，忘不了那又紅又大，又脆又甜的紅富士蘋(píng)果，我忘不了，那是家鄉的滋味。

　　我忘不了，煙臺的海_

　　春天，海水變得綠盈盈的。微波泛起，一道道白色的浪花，從北面遙遠的地平線(xiàn)嬉笑著(zhù)追逐著(zhù)奔向岸邊，剛一觸摸到岸邊的礁石、沙灘，又害羞似的退了回去，然后又撲了上來(lái)，像個(gè)頑皮的孩子。春天是播種的季節，大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過(guò)平靜的海面，到養殖區去播下希望的種苗，期待著(zhù)收獲，想象著(zhù)收獲時(shí)一筐筐新鮮的'海鮮。一次回老家，吃著(zhù)美味的海鮮，心里既溫馨又感動(dòng)，（吃得多了我也不會(huì )長(cháng)痘痘，哈哈）而那各種各樣的美味海鮮印證了那句老話(huà)“靠山吃山，靠水吃水”，感覺(jué)海里不管什么東西，經(jīng)過(guò)我們的一番處理，都可以成為餐桌上的美味佳肴，真可謂是大自然的一種饋贈。

　　我忘不了，煙臺的水果_

　　每到秋天的收獲季節，我們都能吃到新鮮的水果，由于煙臺得天獨厚的地理條件，各種水果口味都非常爽口。許多遠離家鄉的游子都很留戀家鄉的水果，我們在上海生活的日子里，最想吃的就是家鄉的水果。雖然上海也盛產(chǎn)許多美味的水果，但是，這些水果卻缺少了家鄉的氣息……

家鄉的味道作文8

　　我的家鄉在嘉魚(yú)，它不僅是個(gè)美麗富饒的地方，還是大武漢的后花園。這里有著(zhù)各種各樣的風(fēng)味小吃，其中有一種小吃特別好吃，你一定不知道它叫什么，只有家鄉人才知道，因為它有著(zhù)家鄉的味道！

　　每天一大早，當朝霞染紅天空的時(shí)候，你就會(huì )看到嘉魚(yú)的大街小巷的面攤前總會(huì )排著(zhù)長(cháng)長(cháng)的隊伍。他們在等什么？等會(huì )告訴你？終于輪到我了，只見(jiàn)賣(mài)面師傅抓上一把像蚯蚓似的面條放入撈箕中，在煮沸的水中燙了幾下，再倒入碗里，最后放上芝麻醬，香醋、蘿卜丁、蒜末、蔥花，一碗色香味俱全的美食就大功告成了。它就是熱干面。

　　我端著(zhù)熱干面來(lái)到餐桌前，用筷子攪拌幾下，霎時(shí)，我感覺(jué)眼前的熱干面分明是一件工藝品。瞧，金黃色的面條上點(diǎn)綴著(zhù)碧綠的小蔥、雪白的蒜末和橘紅色的蘿卜丁，煞是好看。加上裹著(zhù)的`咖啡色的芝麻醬，一股濃郁的香味撲面而來(lái)，讓人胃口大開(kāi)。此時(shí)的你，一定會(huì )問(wèn)：“這樣的面好吃嗎？”我的回答是“當然好吃！”我迫不及待地品嘗起來(lái)。那簡(jiǎn)直是一個(gè)絕了，既油滑爽口，又非常的勁道，讓你口齒留香，回味無(wú)窮。真是不吃不知道，吃了嚇一跳！

　　啊，熱干面，家鄉的美食，飽含濃濃的家鄉的味道！

家鄉的味道作文9

　　我生在南京長(cháng)在南京，可我和爸爸一樣心中最?lèi)?ài)的家鄉是山東曹縣，因為那里有我和爸爸最?lèi)?ài)的家鄉味道，非常棒的美食！

　　看過(guò)中央電視臺播放的（舌尖上的.中國）嗎？里面有一期播放的西瓜醬，就是我們家鄉小菜，大姑每年都會(huì )做一大瓶給我們帶來(lái)，那是用西瓜瓤和黃豆發(fā)酵，在放上許多香料做成的，味道真的不錯哦！但我最?lèi)?ài)吃的東西是另一種美食——燒牛肉，爸爸告訴我牛是清真寺的阿吽下第一刀宰殺，還要念經(jīng)，我想這樣是不是牛肉會(huì )更好吃一些嗎？不過(guò)這燒牛肉真的很香很好吃，我現在想想都要流口水了！

　　還有爸爸最?lèi)?ài)——炸知了，他說(shuō)好香，可我害怕不敢吃。還有酸酸的蘆筍罐頭，五香味的燒餅，黏黏的高梁紅棗糕，怪怪的大蔥餃子……太多了，我的口水都流下來(lái)了！

　　我愛(ài)我的家鄉，家鄉的味道太棒了！

家鄉的味道作文10

　　家鄉的味道“露從今夜白，月是故鄉明”。家鄉是載滿(mǎn)回憶的地方。而我對家鄉最深刻的，還是家鄉的那種濃濃的味道。

　　家鄉的味道是那芬芳的槐花香。每年春夏交替之時(shí)，那高大的槐花樹(shù)上就掛滿(mǎn)了一串串風(fēng)鈴般的槐花，十分清香，那種淡雅的香味充滿(mǎn)著(zhù)我的童年。在家鄉，奶奶家門(mén)口，也有一棵大槐樹(shù)，它就是我童年的記憶的載體，我最難忘的還是槐花做得菜“槐花炒雞蛋”那種雞蛋和槐花的淡香結合，讓人一輩子都難以忘記。有時(shí)候，我們會(huì )直接把槐花生吃，那種淡淡的清香瞬間充滿(mǎn)了整個(gè)口腔，真正的唇齒留香。它沒(méi)有牡丹那么艷麗，也沒(méi)有桂花那么飄香，但它有我童年記憶里的芬芳。

　　家鄉的味道也是那濃濃的蔥香。蔥，在家鄉是炒菜的必需品，當然，用家鄉的'水，家鄉的土長(cháng)出的蔥也有了濃濃的家鄉的味道。

　　家鄉的味道還有那香噴噴的煎餅，有玉米面的，小麥面的，多種多樣。

　　“露從今夜白，月是故鄉明”。故鄉只有不在了才會(huì )有體會(huì )，只有想念了才會(huì )有感，月是故鄉明！

　　家鄉的味道是那種淡雅芬芳的槐花香，也是那種濃濃的蔥香味，也是那香噴噴的煎餅味。家鄉的味道就是這種淡雅而濃郁芬芳，令人永遠無(wú)法釋?xiě)选?/p>

家鄉的味道作文11

　　我的家鄉在富陽(yáng)新登鎮，新登鎮實(shí)在不大，可是這里風(fēng)景秀麗，又有許多誘人的美食，有的美食色彩誘人，飄香十里，吃進(jìn)嘴里是百味交融，可是新登鎮最署名的美食可不是什么山珍海味，沒(méi)有華麗的顏色，也沒(méi)有誘人的香氣————他就是樸素美味的新登饅頭。有人會(huì )說(shuō)：“饅頭？就是在早餐市場(chǎng)一塊錢(qián)一個(gè)的東西？”不不不，這兒的饅頭大不相同。

　　新登的饅頭隨處都有的賣(mài)，在小販的吆喝聲是、中，我們找到了一家饅頭鋪，這兒的饅頭個(gè)頭很大，一頓飯吃一個(gè)就可以有八分飽，而且，這兒的'饅頭軟糯香甜，吃進(jìn)嘴中又嚼勁十足，讓饅頭的淀粉充分的分解在嘴中，給自己一種強烈的滿(mǎn)足感。要是出門(mén)旅游，帶上幾個(gè)新登饅頭也是非常不錯的選擇，走在路上，大口的吃著(zhù)饅頭，渾身都有勁，走上一天路也不會(huì )想休息。

　　饅頭，多么好的事物，來(lái)帶新登，買(mǎi)上幾個(gè)饅頭，夠你啃上好一陣子。新登的饅頭還有一個(gè)特點(diǎn)，當熱乎乎的饅頭出爐的時(shí)候，制作饅頭的師傅總會(huì )在饅頭頂上點(diǎn)上一個(gè)紅點(diǎn)，十分醒目。

　　在許多人眼中，饅頭只是饅頭，不過(guò)在我看來(lái)，饅頭也是一種美食呢！

家鄉的味道作文12

　　北京的脆皮烤鴨，陜西的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線(xiàn)。山西的刀削面……聞名全國，數不勝數。

　　家鄉的風(fēng)味小吃雖然沒(méi)有這些小吃這么享有盛譽(yù)，但我卻十分喜歡它，它就是碗粄。

　　碗粄的味道甜而不膩，口感好。是我們家鄉的特產(chǎn)，一般過(guò)年的時(shí)候每家每戶(hù)都會(huì )做粄。有些人家做紅糖甜板，也有些人家做紅桃板，但大多數人家做碗粄。人們做這些是用來(lái)祭拜祖先，作為回禮用。

　　碗粄的`制作方法其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是在米粉漿中摻一些米糟做成的小蘇打粉，發(fā)酵幾小時(shí)后加入白糖攪拌，再倒入碗中蒸熟。

　　粄面從碗里隆起來(lái)會(huì )出現裂縫，大家把這種裂縫說(shuō)成“笑”，并把這種“笑”看成能“發(fā)財”、“好運”的象征，家鄉人都喜歡把碗粄的“笑”看成是太公顯靈，意寓賺錢(qián)的征兆。

家鄉的味道作文13

　　如果你問(wèn)我家鄉的味道是怎樣的，我會(huì )毫不猶豫地回答：“家鄉的味道是甜甜的，是快樂(lè )的，是美麗的，是……”

　　家鄉的味道藏在美味的佳肴里。比如：糖醋鯉魚(yú)、羊肉湯、菜煎餅……，我最喜歡的是：菜煎餅，那種甜甜的味道，我永遠不會(huì )忘記。

　　我們這的菜煎餅，青菜飄香，滿(mǎn)嘴流油的感覺(jué)真的很難忘掉。菜煎餅為滕州地區獨具風(fēng)味的地方傳統小吃，久吃不厭，最適合快節奏工作的人們的即時(shí)快餐。在我們這兒，一般都是攤位，菜煎餅以各種菜為主，白菜、菠菜、胡蘿卜、水蘿卜、南瓜、豆腐、土豆、粉條……總之放入自己喜歡吃的菜，也可以放入雞蛋，火腿腸，突出傳統風(fēng)味小吃的`“營(yíng)養、保健、食療”的功能。

　　菜煎餅由兩張預先攤烙好的薄面餅中間夾著(zhù)菜，在鍋上慢慢加熱而成。加上油、辣椒、胡椒、孜然，攪拌均勻后倒在煎餅上，在鍋子上烤熟。菜煎餅為白面煎餅。長(cháng)方形，金黃色，油多而不膩，外酥里軟的菜煎餅，吃了還想吃。

　　家鄉的味道令人難以忘懷！。

家鄉的味道作文14

　　家鄉的味道是一壺醇香醉人的美酒，也是一杯濃厚甘甜的茶水，又是一股清涼可口的泉水……

　　家鄉的味道千奇百怪，有海蠣煎、炒紫菜、地瓜粥、油粿、米糕……其中，給我印象最深的也是我最喜愛(ài)的是媽媽親手做的炒紫菜了。

　　每年紫菜收成的時(shí)候，爸爸總是第一時(shí)間買(mǎi)回兩三斤，讓我們全家人一飽口福。每次媽媽精心做炒紫菜的時(shí)候，我總是目不轉睛地盯著(zhù)媽媽制作炒紫菜過(guò)程：只見(jiàn)媽媽預先備好一些配料，一塊瘦肉，一粒蒜頭，幾根蔥花。接著(zhù)媽媽把紫菜浸泡在清水里，洗凈、晾干；然后把鍋燒熱，放入適量的豬油。媽媽說(shuō)：“妮妮，炒紫菜不僅味道鮮美爽滑，而且營(yíng)養豐富。我們全村人家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )做，男女老少人人都愛(ài)吃�！�

　　話(huà)音剛落，只見(jiàn)一盤(pán)熱氣騰騰、烏黑發(fā)亮的炒紫菜便出鍋了，一陣陣香噴噴的味道瞬間撲鼻而來(lái)。我便迫不及待地吃了一口，“��！炒紫菜好好吃呀！”我不由自主地發(fā)出嘖嘖的`贊嘆聲，忍不住再次夾起一大團紫菜就往嘴里送。由于我太激動(dòng)、太興奮，再加上吃得太快，一不小心就嗆到了，也就只好瞪大眼睛，囫圇吞棗地咽下去。

　　這就是我們家鄉獨特而誘人的味道——炒紫菜，希望你有機會(huì )來(lái)我們的家鄉品嘗品嘗。

家鄉的味道作文15

　　臘月二十六，小年已經(jīng)過(guò)了三天了，離年三十只剩下為數不多的四天，過(guò)年的年味兒也越來(lái)越濃了。年味兒，這種說(shuō)不出來(lái)的，中國人獨有的`味道，到底在哪兒呢？

　　是在車(chē)票里嗎？在那一張張回家過(guò)年，被汗水與迫切心情打濕的車(chē)票里嗎？

　　是在燈籠里嗎？在那一個(gè)個(gè)火紅火紅的，代表著(zhù)吉祥與喜慶的燈籠里嗎？

　　是在禮物里嗎？在那一包包包裝精美，帶回家送給親朋好友的禮物里嗎？

　　是在年糕里嗎？在那一根根潔白如玉，散發(fā)著(zhù)大米清香、象征著(zhù)年年高升的年糕里嗎？

　　是在煙花里嗎？在那一朵朵絢麗多彩，在空中激情綻放令人驚嘆的煙花里嗎？

　　是在對聯(lián)里嗎？在那一對對紅底黑字，象征著(zhù)人們對新的一年的祝福的對聯(lián)里嗎？

　　是在笑臉里嗎？在那一張張和藹可親、絲毫沒(méi)有一點(diǎn)兒拘束的笑臉里嗎？

　　是在年夜飯里嗎？在那一年一次，全家團聚、盡享歡樂(lè )的年夜飯里嗎？

　　是在愛(ài)里！是在對祖國、對節日、對家人與生活的愛(ài)里！

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