【通用】家鄉的味道作文

　　在現實(shí)生活或工作學(xué)習中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編精心整理的家鄉的味道作文，希望對大家有所幫助。

家鄉的味道作文1

　　中華傳統節日之多如天上的繁星，如沙灘上的沙子，地上的石頭，數也數不清。萬(wàn)節之首－春節；粽葉飄香－端午；望月思親－中秋……這些節日都匯聚了中華傳統文化之精華，這些節日也飽含了古人崇高的思想及節操。又有多少文人墨客在這些節日中揮毫潑墨“爆竹聲中一歲除”，“明月幾時(shí)有？”……

　　但這個(gè)節日深深地印刻在了我的大腦之中，它便是“萬(wàn)節之首”－春節。想必大家對他都很熟悉吧！唐代詩(shī)人劉長(cháng)卿，吟出“鄉新居碎切，天畔獨潸然�！钡那Ч偶炎�。過(guò)年時(shí)雖然很冷，但人們的心卻激動(dòng)無(wú)比。春節，對于兒童而言實(shí)在太愉快了；對大人來(lái)說(shuō)便太忙碌了。

　　臘月二十三，過(guò)小年�？梢哉f(shuō)是春節的彩排。從這天開(kāi)始人們就要陸續準備將近一個(gè)星期吃的用的，大人們通常會(huì )領(lǐng)著(zhù)我們去買(mǎi)新衣服，美哉美哉！整個(gè)春節香味四溢，在大街小巷上走著(zhù)都能聞到家家飯菜的撲鼻香味。三十兒，大人們便忙里忙外準備年夜飯，進(jìn)進(jìn)出出灶房，酒肉飯菜擺的整整齊齊。晚上一家人齊聚一堂，互相拜年，討論自己一年的經(jīng)歷。到處洋溢著(zhù)幸福的味道，不亦樂(lè )乎！人人的肚皮鼓得像小鼓似的！年夜飯過(guò)后，鞭炮聲響徹云霄，燈火通明。人們都要守歲。就連那鞭炮聲也從不間斷。

　　正月初一，我們給長(cháng)輩們拜年。還能領(lǐng)到壓歲錢(qián)！到了晚上，我跟著(zhù)爸爸和爺爺，拿著(zhù)蠟燭。去已逝親人的墓前，把蠟燭插進(jìn)土里，讓先人的靈魂順著(zhù)燈光找到自己的家，跟我們一起過(guò)年。

　　正月十五到啦！他便是春節的`另一個(gè)高潮－元宵節。他可是一個(gè)重頭戲！猜字謎，賞花燈那肯定是少不了的。晚上我們提著(zhù)花燈，到街旁的店鋪猜燈謎。還可以把自己猜對的燈謎從登錄上撕下來(lái)，到店中去兌換獎品。這些東西可以吃玩具或者小零食。跟我同輩的人總是要比誰(shuí)猜的多！可以說(shuō)整個(gè)春節我們都是在歡笑聲中度過(guò)的。

　　這邊是我喜歡的春節！

家鄉的味道作文2

　　過(guò)年了！這個(gè)春節，我終于回到了老家，也終于回到了親人的懷抱之中。我是多么想念親人們交談的聲音，親人們熱烈的懷抱��！

　　回到老家的第一天，我就看見(jiàn)了在家里一片紅火的顏色中，獨特的一份紫�？粗�(zhù)家人們贊不絕口的表情，我悄悄地想，那是什么東西，真那么好吃？

　　這是我們湖北的特產(chǎn)，叫菜苔。杭州可是沒(méi)有的哦！”見(jiàn)我露出疑惑，外婆笑瞇地為我解答。我回過(guò)神來(lái)，看著(zhù)它，想。我也要嘗嘗，到底是什么山珍海味？我盯著(zhù)菜苔，仔細地看著(zhù)它的模樣。它的莖，是穩重的紫，鮮艷又靜謐，葉，是鮮艷的綠，成熟又清新。我輕輕嘗了一口，��！莖看起來(lái)很老很硬，但在口中卻變得絲滑而有嚼勁；葉中混了汁水，不甜不膩，還有一分獨特的成味，可在吞下后，卻在舌根處隱約品到了一絲甜味。真是美味��！那獨特的味道，我總感覺(jué)在哪兒見(jiàn)過(guò)似的。我使勁動(dòng)地想，卻總也想不起來(lái)。到底在哪兒呢？

　　大年初二，我回了老家的祖宅。那兒還有一片菜地，里面紅的紅綠的綠，形成了一道艷麗的風(fēng)景。當然，其中不乏菜苔的那份紫。我好奇地走到菜苔前，這里看看，那里瞅，想把它拔出來(lái)看個(gè)究竟。我一只手用力抓住一株菜苔，另一只手努力抜開(kāi)下面的.泥土，把它清理出來(lái)。我再用力搖晃著(zhù)這株菜苔。好像過(guò)了很久以后，我終于拔出了菜若！看著(zhù)它，我的笑綻放在臉上。我緊緊地抓住它，就好像抓住的是我的回憶，我的思念一樣。

　　大年初五，我回到了杭州。吃著(zhù)飯桌上的萊苔，我想，味道怎么不一樣了呢？原來(lái)，這就是屬于家鄉的味道吧！看著(zhù)它，我又不禁想起老家的生活來(lái)。我怔怔的看著(zhù)它，模樣沒(méi)變，我的眼神卻變了。里面包含的，不僅僅是菜昔，而是對家鄉，對親人的思念！

家鄉的味道作文3

　　每每放學(xué)，媽媽總是不厭其煩的問(wèn)我吃什么，我一貫張口閉口都是土豆。

　　我和媽媽默契的不約而同的笑起來(lái)……

　　在農村時(shí)，一到逢集，奶奶便拉著(zhù)我去趕集。奶奶那布滿(mǎn)老繭皺紋的手僵硬的好像一塊鐵，又好像根本無(wú)法自由伸展，即使如此，奶奶會(huì )很用力的窩緊我稚嫩的小手，哼著(zhù)俗調兒穿梭在繁華的集市上。農村沒(méi)有一根筋似的大路，每走幾十米就得拐個(gè)彎朝里進(jìn)。正是這復雜的街道，害我丟了幾次。

　　奶奶帶著(zhù)我穿過(guò)花花綠綠的衣巷，來(lái)到擺滿(mǎn)一地的土豆攤，她像一個(gè)檢驗師老練的撿起那個(gè)看看，摸摸這個(gè)。年幼的我根本看不出這其中的大名堂，只得在旁邊裝腔作勢的問(wèn)問(wèn)價(jià)錢(qián)，還還價(jià)。過(guò)了一會(huì )兒，奶奶站起來(lái)，拍拍衣服，笑吟吟的把裝滿(mǎn)土豆的竹筐掛在胳膊上，扯著(zhù)我往前走。我們來(lái)到了肉攤，挑了一個(gè)雞駕。何謂雞架？就是根本不存在雞肉的，雞架，我們這兒的人吃不起肥碩的大雞，于是便拿骨頭嘗鮮。買(mǎi)完這些，我們徑直回家了。

　　我坐在爺爺給我用木頭做的木凳上，等待著(zhù)從廚房飄來(lái)的香。最高興的是爺爺端出菜的那一刻，我一碗又一碗的盛米飯，攪拌著(zhù)菜汁。爺爺便笑著(zhù)，把所有略帶肉的.雞架夾給我，我不懂事的以為爺爺不喜歡吃肉，因為他的碗里總是滿(mǎn)溢著(zhù)白白的米飯。

　　后來(lái)，我每天最期待的事情便是每隔一天的逢集。二零零四年六月至二零零九年十二月，已經(jīng)五年了！吃著(zhù)這方不合胃的飯，念著(zhù)鄉下特有的味。無(wú)論媽媽怎么做，都調不出那飽含著(zhù)愛(ài)與深情的湯汁。我時(shí)常懷念著(zhù)那滿(mǎn)飄著(zhù)香與熱的堂屋，奶奶的味道。

　　奶奶的土豆香，是家鄉飄來(lái)的思，是家鄉最濃的味道！

家鄉的味道作文4

　　車(chē)子在山路上緩緩行駛，車(chē)窗外拂過(guò)一層層綠意。我探頭尋找，尋找家鄉獨有的味道。

　　春風(fēng)拂面，萬(wàn)物復蘇。春風(fēng)喚醒了青山，陽(yáng)光透過(guò)嫩葉投射到地面，溫柔了許多。五顏六色叫不出名兒的野花在路旁綻開(kāi)藏了一個(gè)冬天的笑容，讓剛從喧鬧的城市歸鄉的人們心情放松了下來(lái)。輕輕靠在路旁的大樹(shù)下，抬眼望，剛剛冒出的葉芽?jì)河脣尚〉纳碥|努力吸收陽(yáng)光帶來(lái)的養分期待自己此刻能為行了幾里路的鄉人撐起遮陽(yáng)傘。鳥(niǎo)兒與歸鄉的人們一樣趕著(zhù)飛回它們的舊巢，寂靜的青山仿佛一下子熱鬧了起來(lái)。歌聲一段接著(zhù)一段在山野間回蕩，這或許就是春天的鐘聲吧。

　　有令人心曠神怡的青山，當然也少不了讓人回味無(wú)窮的`綠水。

　　走在琴橋上的人仿佛變成了鋼琴家那靈活的手指，讓水花奏出旋律，讓雙腳踏出歌聲。水流如心情多變的小孩童，時(shí)而舒緩，時(shí)而湍急。舒緩的地方水平如鏡，映出兩岸青山、綠樹(shù)，映出人們的笑容。大人帶著(zhù)孩子來(lái)到水邊打水漂，一看就是一位高手。他輕輕一揮手，小石子在水面上輕盈地跳躍，蹦蹦跳跳地直接到了對岸，引來(lái)孩子羨慕的目光。溪水到了一處險灘，亂石堆疊，水流一下子湍急起來(lái)，仿佛與世隔絕如今難得出門(mén)的興奮，又像公�？匆�(jiàn)紅布似的用盡渾身力氣向前沖撞，產(chǎn)生一個(gè)個(gè)旋渦。有些可憐的葉子不幸落入旋渦之中，很快被吞沒(méi)了。

　　這青山，這綠水，勾起了人們美好的回憶，回憶中當然少不了家鄉的人與事。

　　什么東西都比城里便宜的小超市，免費給路人提供茶水的亭子，給周?chē)�鄰居送自己出產(chǎn)水果的大媽……形形色色的人或物，無(wú)時(shí)無(wú)刻不在給人們帶來(lái)回憶。即使有人遠在他鄉，可一想到故鄉的人或事時(shí)總會(huì )會(huì )心地微微一笑。

　　很多時(shí)候，我們常見(jiàn)的人是最善良的，常見(jiàn)的景是最美麗的，司空見(jiàn)慣的事也是最美好的，只要你用心感受，你就會(huì )品出家鄉那獨一無(wú)二、美妙無(wú)比的味道。

家鄉的味道作文5

　　丙辰元旦，歡天喜地，大樂(lè )，作此篇，懷念家鄉。

　　半年時(shí)間在外求學(xué)，許久沒(méi)有見(jiàn)到家鄉親人。踏上歸途，經(jīng)過(guò)四五個(gè)小時(shí)的奔波，才回到熟悉又陌生的家鄉。

　　一進(jìn)城，冬風(fēng)中清新的味兒直沖來(lái)，輕輕嗅，仿佛帶著(zhù)參天大樹(shù)的古老之氣和小城大樓的威武之息。夜里閃爍的霓虹燈鋪滿(mǎn)了大街小巷，燈塔尖上的明亮的星燈模糊了一邊；街上的行人歡聲笑語(yǔ)，廣場(chǎng)上人山人海，音樂(lè )充斥著(zhù)整個(gè)天空。趴在車(chē)窗上，抬頭仰望星空，抬頭仰望星空，浩瀚無(wú)邊；月近滿(mǎn)圓，散發(fā)出柔和的光。

　　進(jìn)了家門(mén)，熟悉的餃子味兒撲面而來(lái)，還有學(xué)校吃不到的釀豆腐。拂去心中的躁動(dòng)，坐下細細品嘗，湯汁飽滿(mǎn)，皮香肉嫩。這是回家吃到的第一餐飯。

　　次日清晨，奶奶早早熬出白粥，雖樸素，我卻愛(ài)它稀淡的米水，愛(ài)它滲透得香甜。媽媽也秀出了她的甜酒沖蛋，一口便深觸到我的味蕾，讓我深情“一口悶”。

　　吃完飯后到處走走，遠方的太陽(yáng)普照大地，我帶著(zhù)微微的醉意，拐過(guò)房角，空中飄來(lái)令人垂涎三尺的炸雞味。我朝那家小店看過(guò)去，那兒排滿(mǎn)了好吃的食客。終于到我了，老板熱情地招待，幾分鐘后拿到一份雞蛋仔，我心情大好，說(shuō)了聲“生意好”，一直傳到了小巷的盡頭。

　　烈日當空，又到了午餐時(shí)間，好客的鄰居阿婆邀請我們去她家趕午飯。我們推讓一番后，還是被阿婆的'好心所打敗了。聊一聊天后，阿婆的兒媳端出好酒好菜，有我想念已久的血鴨、鯉魚(yú)、紅燒肉……兩家人其樂(lè )融融，好不開(kāi)心！

　　一杯香茶下肚，幾個(gè)小菜馬上吃完，臨走時(shí)不忘說(shuō)聲謝謝，阿婆一家站在門(mén)外送我們�！奥�走嘍——”

　　到處晃悠晃悠，夕陽(yáng)復西下，火燒云姿態(tài)萬(wàn)千，賣(mài)粑粑的老人漸漸走近。我買(mǎi)下幾個(gè)，芝麻糖裹在嘴里，還是童年的味道。

　　即將起身返航了，兩天就在家鄉味道中一逝而過(guò)，讓我留戀，讓我沉醉，讓我癡迷。

　　這就是讓我懷念的家鄉味道。

家鄉的味道作文6

　　所戀在哪里，哪里就是我們的故鄉。

　　——題記

　　餐館的桌上擺著(zhù)盤(pán)清炒胡蘿卜。我拿起筷子嘗了一片，略帶甘味，卻沒(méi)有新鮮之感，干澀，便沒(méi)有再吃第二口的欲望了。嚼著(zhù)口中的胡蘿卜，猛然間回想起爺爺的胡蘿卜。

　　小鎮上，一座不起眼的白色的屋子坐落在街道旁，這是爺爺生活地方，也是我成長(cháng)的地方。清晨的陽(yáng)光灑進(jìn)屋子，照亮每一個(gè)角落。暖暖的空氣中懸掛著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)薄霧，喚醒了鎮上的人們，開(kāi)始為一天忙碌著(zhù)。爺爺大早便起來(lái)了。他拿著(zhù)鋤頭，提著(zhù)一包種子，帶我走進(jìn)了他的后園。我提一小桶水跟在爺爺身后，穿梭在田間。等爺爺把種子扔進(jìn)剛挖好的小坑中，我便往坑中踢些土，澆上水，蹲下來(lái)與種子說(shuō)幾句悄悄話(huà)，再不舍得離開(kāi)。就這樣，我在爺爺的園子里玩了三年。

　　時(shí)間流逝，爺爺的園子，呼喊著(zhù)在土地里沉睡的種子們。漸漸地，黑黝黝的土壤披上披一層淡淡的綠色，在微風(fēng)的'吹拂下，輕輕擺動(dòng)。雖不及麥浪的澎湃，但這些小巧的、柔嫩的綠葉也舒張著(zhù)自己的身體，表現自己的活力。每當這時(shí)，爺爺臉上便笑成花，親自提著(zhù)水壺，蹲在綠葉中打理他們。仿佛這地是他的孫子般，細致地照顧著(zhù)。

　　于是，每到暑假，回到爺爺家中，桌上總有一碟胡蘿卜。除了一點(diǎn)油和鹽的調味和蔥花的點(diǎn)綴之外再不需別物。咬一口，鮮嫩多汁，淡淡的清香與甘甜在味蕾中綻開(kāi)，讓人回味無(wú)窮。這就是大自然本來(lái)的味道，也是老家的味道，淳樸真實(shí)。

　　這真實(shí)的老家的味道是無(wú)法替代的，它那種無(wú)法描述的親切也同樣是無(wú)法忘懷的。爺爺給予我的愛(ài)和關(guān)心融在這味道之中伴著(zhù)童年的回憶，在空氣中醞釀著(zhù)，愈來(lái)愈濃。最后封存在這一小碟菜中等著(zhù)我回來(lái)品味。

　　有人說(shuō)過(guò)：“到不了的地方是遠方，回不去的地方叫家鄉�！痹诩亦l中我們所經(jīng)歷的每個(gè)平凡的日常，也許就是連續發(fā)生的奇跡。因為這些奇跡，我們也更加牽掛著(zhù)那里。我喜歡那家鄉的味道，喜歡走進(jìn)爺爺的園子里撫摸每一片葉子，喜歡看到爺爺的笑容。

　　愿時(shí)光停駐，家鄉依然，那碟胡蘿卜的味道依舊。

家鄉的味道作文7

　　中華民族是一個(gè)美食之邦，不同地域的美食都有其獨特的風(fēng)味：武漢熱干面，筋道爽滑；北京烤鴨，香嫩酥脆；重慶火鍋，麻而不木，辣而不燒……誰(shuí)不貪戀自己家鄉的味道呢？

　　我的家鄉——古都西安，就有許多美食：口感潤滑的涼皮、色味俱全的麻食、香醇味美的羊肉泡饃……我最喜歡的美食就數肉夾饃了！

　　只要你嘗過(guò)家鄉的肉夾饃，準讓你回味無(wú)窮，鹵肉肥而不膩飄香四溢，單看它那油滑滑樣兒，聞聞那種香味，就夠讓你垂涎三尺了，何況是，用白吉餅夾著(zhù)，大口大口朝嘴里塞呢！

　　我吃過(guò)潼關(guān)肉夾饃，飛鴻肉夾饃，樊記肉夾饃，但還是抵不過(guò)外婆特制的鹵肉夾饃！

　　每年寒暑假，我都會(huì )看望外婆，纏著(zhù)她給我做肉夾饃。外婆自然抵不過(guò)我的“百般糾纏”，早早地便去市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)肥瘦均勻的`豬肉，用鹵汁熬煮，待豬肉浸滿(mǎn)鹵香味后，便開(kāi)始制作白吉餅，別看白吉餅只是一個(gè)面餅，它的制作也頗有講究。

　　做餅時(shí)，外婆會(huì )把面團拉成長(cháng)條，用力拍打，面團打在桌面上發(fā)出清脆的響聲，然后用刀劃出幾條紋道，抹上油，分成一小團一小團，用面棍推成厚薄均勻的餅，放入炕上，用火烤，小時(shí)候我常常跟在外婆后面，看她有條不紊地制作。有時(shí)外婆沒(méi)有注意到我，我便悄悄去偷吃切好的鹵肉末兒，等我大飽口福時(shí)，切好的鹵肉已所剩無(wú)幾。外婆沒(méi)揭穿我，但自那以后，外婆每次都會(huì )多切出來(lái)一盤(pán)肉，好似特意為我準備的。

　　今年冬天，雖然也吃了不少家鄉的風(fēng)味，但沒(méi)能回家鄉吃到外婆特制的夾饃真是遺憾，我想那是我一輩子都難忘的最獨特的家鄉味道！

家鄉的味道作文8

　　家住陜西。

　　家鄉用它的聲音蕩滌著(zhù)家鄉人純凈而又淳樸的靈魂。

　　難以忘懷的陜西話(huà)。

　　“嗨，弄啥呢�！薄澳�啥�！毙�時(shí)候，在老家。他們這樣對我說(shuō)話(huà)�，F在住進(jìn)了城市，那關(guān)中漢字豪邁粗獷的聲音早已被正規的普通話(huà)取代，孔夫子的話(huà)，越來(lái)越國際化。但是，和爺爺奶奶在一起時(shí)，這種聲音就會(huì )又在我心中響起，繚繞。

　　它在召喚，他在呼喊，它在指引我、告訴我：在我的靈魂深處有著(zhù)陜西人的氣魄，一個(gè)來(lái)自于陜西人真正的內心獨白！

　　永遠不會(huì )被磨滅。

　　難以忘懷的秦腔。

　　“你不救我誰(shuí)救我，二老爹娘無(wú)下落……”臉上涂著(zhù)厚重油彩的白衣女子跪倒哭訴；這是否能夠喚起對家鄉陜西的`回憶？我記得在兒時(shí)，總有些個(gè)老頭老太太在高聲的吼著(zhù)秦腔，而他們，早已在秦腔中醉了，醉在他們的戲曲中辭世了。而現在，我們早已戴上耳機聽(tīng)起了流行樂(lè )。在我們順應時(shí)代的改變時(shí)又有誰(shuí)能始終懷想起那份壯懷激烈呢？難以忘記那紅袍女郎女扮男裝，嬌弱的身軀竟能唱出男人所沒(méi)有的力量；難以忘記那留著(zhù)長(cháng)須的花甲老人，那消化著(zhù)紅豆角角老南瓜的軀體，顫抖著(zhù)唱出失子之痛；難以忘記那苦心教子的婆婆，動(dòng)情之處，不知她淌下的是汗水還是絕望的淚水……

　　鄉音無(wú)改鬢毛衰。

　　我們在變，家鄉也在改變。聽(tīng)說(shuō)他們挖走了家鄉的紅磚砌上了水泥墻，家鄉的人們都在變，但是，無(wú)論在什么時(shí)候，家鄉的人總歸不會(huì )忘記，我們的靈魂被那澄澈的鄉音所蕩滌，我們的心被那高亢悲涼的秦腔所凈化。

　　請讓我自豪的用家鄉的聲音高聲地說(shuō)：

　　我家住陜西！

家鄉的味道作文9

　　沿著(zhù)那條石子鋪成的小路，聽(tīng)，那是鳥(niǎo)兒在一展歌喉；聽(tīng)，那是小溪在向你招手；聽(tīng)，那是家鄉人們歡笑的聲音。我的家鄉，是五彩繽紛的。不只是風(fēng)景美，這里的人更美。

　　兒時(shí)味道

　　小時(shí)候，我在家鄉一所被房屋包圍起來(lái)的學(xué)校，每天我從那里度過(guò)一天中最快樂(lè )的時(shí)光，朗朗的讀書(shū)聲，下課時(shí)同學(xué)們的喧嘩聲，多么美妙。那是最盼望晚些上課，再聽(tīng)一會(huì )兒那動(dòng)聽(tīng)的聲音。

　　當太陽(yáng)頂在頭頂時(shí)，最盼望放學(xué)回家�！岸ｂ忊彙�…”那一枝枝離弦的箭沖出了教室，嘴里還不忘喊一聲“老師，再見(jiàn)�！�

　　回到家，媽媽會(huì )端上家鄉的特色菜，色香味俱全，現在想一想都忍不住會(huì )流口水。中午，躺在床上，翻著(zhù)小說(shuō)，津津有味地讀一會(huì )兒，依舊那么甜美。

　　平時(shí)放假，和小伙伴們在院里玩著(zhù)只有我們懂的游戲，歡笑聲充滿(mǎn)整個(gè)屋子，現在回想起那些往事，依舊那么清晰，忍俊不禁。

　　這就是兒時(shí)家鄉那種獨特的味道。

　　傳統味道

　　這，我要好好介紹一下，這是我家鄉特有的味道。想起過(guò)年時(shí)的情景，各家貼春聯(lián)、掛燈籠、放煙火、一家人坐在桌前，男女老少，一齊飽餐年夜飯，享受團圓，過(guò)年的喜悅。我和爸爸跑出門(mén)點(diǎn)燃了煙花�！氨�竹聲中一歲除”我又長(cháng)大了一歲。

　　我的`家鄉在過(guò)端午節時(shí)，包的種粽子可是不一般。不僅僅有棗，還伴隨著(zhù)花生、杏仁等營(yíng)養食物凝聚在這片綠葉之中，我想，這是紀念屈原的又一種獨特方式吧。

　　家鄉的元宵節，我也會(huì )和媽媽一起煮湯圓，一家人猜燈謎，其樂(lè )無(wú)窮。

　　人情味道

　　日出而作，日落而息。誰(shuí)有個(gè)困難，大家一齊想辦法，安分守己，循規蹈矩，這就是我家鄉的人。在田里工作的人，手背擦著(zhù)一把又一把的汗珠，汗流浹背，渾然不知�？芍^“力盡不知熱，但惜夏日長(cháng)�！�

　　黃發(fā)垂髫，并怡然自樂(lè )。老人小孩歡聲笑語(yǔ)。老人們在外面坐在板凳上，用那大蒲扇慢慢搖動(dòng)趕走炎熱，小孩們追逐、嬉笑。

　　這，就是家鄉的味道，我能嗅到家鄉生機勃勃的氣息。

家鄉的味道作文10

　　每個(gè)人都有對家鄉味道的理解，我認為家鄉的味道就是家鄉的美食給我帶來(lái)的舌尖上無(wú)與倫比的享受。

　　我的家鄉坐落在六朝古都——南京。這里英才輩出，歷史悠久，民風(fēng)淳樸。當然美食也是必不可少的。

　　鹽水鴨在我們這里可謂家喻戶(hù)曉，故“鴨都”的名頭是名副其實(shí)的。它皮白肉嫩，肥而不膩，鮮香美味，具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后，鹽水鴨味，因為鴨在桂花盛開(kāi)時(shí)制作，故美名曰“桂花鴨”。不管逢年過(guò)節還是平日家中來(lái)客，南京人總是喜歡上街去斬一碗鹽水鴨，這似乎已成了南京人的禮節。

　　當然，南京還有一種味道讓我垂涎三尺，那就是小籠包。小籠包的制作方法比較講究。要先把揉好的面搟成大小、厚薄均等的皮，再將用刀剁好的肉餡和肉凍一起調成餡包在一起，這樣就做成了。

　　吃起來(lái)更是別有一番風(fēng)味。當一籠蒸好的香氣撲鼻的小籠包端上來(lái)時(shí)，頓時(shí)一股香味撲面而來(lái)，直往鼻子里鉆。這一個(gè)個(gè)白白胖胖的小籠包中蘊含著(zhù)多少鮮美的味道，讓你迫不及待地就想去吃它。小籠包不僅味道好，吃的.方法也極其有趣。

　　首先用筷子將小籠包提到醋碟里，接著(zhù)在皮上輕輕地咬開(kāi)一個(gè)小口子，然后對準口子用力猛地一吸，誘人的湯汁就流入口中。如果你狼吞虎咽地去吃就可能會(huì )被燙著(zhù)，最后一步將皮內的肉一口吃個(gè)光，如此美味對于食客來(lái)說(shuō)當然是妙不可言��！所以聰明的南京人編出了這樣一句歌謠：輕輕移，慢慢提，先開(kāi)窗，后喝湯。

　　家鄉的味道遠不止這些……它們都在舌尖上跳動(dòng)，演繹著(zhù)優(yōu)美的舞蹈。這些味道帶給我更多的是滿(mǎn)滿(mǎn)的喜愛(ài)與回憶。家鄉的味道就像一顆種子，埋在我的心田。無(wú)論將來(lái)我身在何方，我都不會(huì )忘記這家鄉的味道！

家鄉的味道作文11

　　我忘不了，我忘不了那一望無(wú)際碧藍的海，忘不了那又紅又大，又脆又甜的紅富士蘋(píng)果，我忘不了，那是家鄉的味道。

　　我忘不了，煙臺的�！�—

　　春天，海水變得綠盈盈的。微波泛起，一道道白色的浪花，從北面遙遠的地平線(xiàn)嬉笑著(zhù)追逐著(zhù)奔向岸邊，剛一觸摸到岸邊的'礁石、沙灘，又害羞似的退了回去，然后又撲了上來(lái)，像個(gè)頑皮的孩子。春天是播種的季節，大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過(guò)平靜的海面，到養殖區去播下希望的種苗，期待著(zhù)收獲，想象著(zhù)收獲時(shí)一筐筐新鮮的海鮮。一次回老家，吃著(zhù)美味的海鮮，心里既溫馨又感動(dòng)，（吃得多了我也不會(huì )長(cháng)痘痘，哈哈）而那各種各樣的美味海鮮印證了那句老話(huà)“靠山吃山，靠水吃水”，感覺(jué)海里不管什么東西，經(jīng)過(guò)我們的一番處理，都可以成為餐桌上的美味佳肴，真可謂是大自然的一種饋贈。

　　我忘不了，煙臺的水果——

　　每到秋天的收獲季節，我們都能吃到新鮮的水果，由于煙臺得天獨厚的地理條件，各種水果口味都非常爽口。許多遠離家鄉的游子都很留戀家鄉的水果，我們在上海生活的日子里，最想吃的就是家鄉的水果。雖然上海也盛產(chǎn)許多美味的水果，但是，這些水果卻缺少了家鄉的氣息……

　　我忘不了，煙臺的小吃——

　　煙臺有好多特色小吃，比如煙臺燜子，就是獨具特色的家鄉風(fēng)味小吃。每次爸爸要回老家，我都會(huì )讓他幫我帶上幾盤(pán)，拿飯盒盛著(zhù)，每次爸爸一回來(lái)，我就跑出來(lái)，吸吸鼻子，說(shuō)道：“嗯！家鄉的味道！一點(diǎn)都沒(méi)變！”爸爸則欣喜地看著(zhù)我，看我風(fēng)卷殘云地將滿(mǎn)滿(mǎn)一盒吃完，讓后抹抹嘴，再說(shuō)一遍：“嗯！家鄉的味道！真好吃！”

　　我忘不了，煙臺的一切，一輩子都忘不了。每當我，便涌起“人言落日是天涯，望極天涯不見(jiàn)家。已恨碧山相阻隔，碧山還被暮云遮�！钡乃监l情懷。無(wú)論走到天涯海角，家鄉的味道總縈繞在我身邊，因為——那是我的家鄉，煙臺！

家鄉的味道作文12

　　縱使外邊的風(fēng)景再好，再繁華，都不及家鄉的一點(diǎn)一滴。沒(méi)有了煩躁的汽車(chē)喇叭聲，沒(méi)有了“勾心斗角的戰爭”。家鄉對于我就是個(gè)神圣的寶地，連空氣都令人心曠神怡，不允許任何塵埃落入此境。

　　家鄉的味道是飄香的鳥(niǎo)蛋。家鄉中有一片竹林，十分茂盛。放眼望去，一大片綠令人賞心悅目。平常很少人到里邊走動(dòng)，樹(shù)干上呀，隨便翻開(kāi)幾片葉子都有鳥(niǎo)蛋！幾個(gè)淘氣包沖進(jìn)林子找鳥(niǎo)蛋，趁鳥(niǎo)兒覓食，興致來(lái)了。小心翼翼掏出鳥(niǎo)蛋捧在手心，小小的，冰涼冰涼，舒服著(zhù)呢！

　　家鄉是“勤勞”的味道。周邊長(cháng)著(zhù)好幾棵高大茂盛的桑樹(shù)。一到夏天，童心未泯的孩子提著(zhù)大桶去摘，撿。堆中啊總少不了貪吃鬼。若要覓到幾顆好的，又大又發(fā)黑的'桑葚，就塞進(jìn)嘴中，享受那甜美的滋味。烈日炎炎，伴隨歡笑和汗臭，捧著(zhù)滿(mǎn)桶的桑葚，無(wú)比滿(mǎn)足。比起那捧著(zhù)ipad的孩子，多幸福��！

　　家鄉總少不了熱情的味道。每戶(hù)人家都留著(zhù)幾片土地，種植水果蔬菜。美好的豐收季節來(lái)臨，大片的黃色綠色也是一番別具一格的美景。這時(shí)候相親總少不了串門(mén)。黝黑的手中攥著(zhù)大把滴著(zhù)水的新鮮蔬菜，扯著(zhù)大嗓門(mén)叫喚。接過(guò)蔬菜，十分感激。進(jìn)了房門(mén)也拿出另一樣，塞進(jìn)掌心。帶著(zhù)淳樸的笑聲，最健康，最動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè )。

　　走過(guò)陡峭的小路，望著(zhù)溪邊婦女用棒子捶打衣物，一邊說(shuō)笑；孩子在小巷里玩著(zhù)，鬧著(zhù)，雖然不像城中孩子捧著(zhù)ipad，手機，都是最幸福的；樹(shù)蔭下，老人手握扇子，躺在老藤椅上，伴隨蟬的鳴叫……

　　我喜歡家鄉，這里的山水，鄉親都是美麗的。這里的一切，都是令人神往的仙境！

家鄉的味道作文13

　　斑駁的木桌，泛黃的天花板，幾張低矮的小凳，灶臺上是年代已久的灶鍋，這便是我家，是舌尖上的我家。

　　父親是河南人，最喜歡的便是那大名鼎鼎的胡辣湯了，這也造就了母親高超的廚技。每天早上起來(lái)，天還蒙蒙亮時(shí)，母親便開(kāi)始準備早餐了，胡辣湯的精髓在干“熬”，將洗好的海帶，豆腐皮、粉條倒入已經(jīng)沸騰的淀粉糊糊里，看著(zhù)它們在鍋中旋轉跳躍，別提多有趣了，大火卯足了勁的熬。鍋里的食材也慢慢平靜下來(lái)，最后一步便是潑辣椒油了，大火中的油滋滋的響，像極了澡堂對水溫不滿(mǎn)的大叔，緊接著(zhù)趁油不注意猛地倒入了辣椒面兒，頓時(shí)香味襲來(lái)。從廚房傳到了臥室，驚醒了正在熟睡的父親，他急匆匆的跑進(jìn)廚房，連鞋都沒(méi)穿，看到便當里的胡辣湯，高興的胡蹦亂跳，嘴上還說(shuō)著(zhù)：“老婆我愛(ài)你，也愛(ài)胡辣湯�！澳赣H不禁嘖嘖的笑：”肉麻死了，快吃吧！“胡辣湯的香氣中洋溢著(zhù)一家人幸福的笑聲。

　　我不喜歡吃肉，因為肉里總有一股奇怪的味道，為此母親特地給我發(fā)明了一到菜，叫做黃肉，這是母親取得奇怪的名字，簡(jiǎn)單點(diǎn)來(lái)說(shuō)就是陳皮燉肉，味道那叫一個(gè)絕啊。菜的樣子相當好看，金黃的陳皮上托著(zhù)一塊塊鮮紅的肉，浸在鮮美的.油里，散發(fā)出迷人的香味。夾一塊兒肥瘦均勻的肉塊兒，滴著(zhù)誘人的湯汁，冒著(zhù)熱氣，放在舌尖，陳皮的甘甜和肉的鮮香，四溢開(kāi)來(lái)，真讓人欲罷不能。往往還未出鍋時(shí)，我就惦記著(zhù)偷吃了，母親總是敲敲我的頭，“你不怕?tīng)C��？”我直勾勾的盯著(zhù)鍋喃喃地說(shuō)：“為了吃我可以上刀山下火海�！蹦赣H咯咯地笑了。

　　我跟父親總是喜歡給母親夾我們喜歡的，母親則總是看著(zhù)我們笑。有次我跟父親因為給母親吃胡辣湯還是陳皮燉肉這種小事兒爭吵，誰(shuí)也不肯服輸，爭搶著(zhù)給母親夾菜，母親笑得更大聲了。

　　夕陽(yáng)染著(zhù)天空，呈現出五顏繽紛的顏色，歸遠的鳥(niǎo)兒更加有力地舞動(dòng)著(zhù)翅膀，屋內傳出飯菜的香氣，爭吵的聲音，筷子的碰撞聲以及爽朗的笑聲。

　　這邊是我家舌尖上的家，洋溢著(zhù)幸福與快樂(lè )的家。

家鄉的味道作文14

　　我不喜歡清鮮麻辣的川菜，不喜歡口味居中的豫菜，也不喜歡精細油嫩的粵菜……偏偏對家鄉咸里帶甜的淮揚菜情有獨鐘。家鄉的淮揚菜雖不在8大菜系之列，卻最令我心馳神往，那是家的味道。

　　瞧！《舌尖上的中國》又開(kāi)始了。

　　廚師正嫻熟地切著(zhù)豬肉，一定是淮揚菜！因為淮揚菜最講究刀工了。瞧，在這位廚師妙手之下，一塊肉瞬間變成了一堆肉末末，前后不到三分鐘！只見(jiàn)他取出大盆，加入淀粉，再放進(jìn)切好的肉，然后單手把一個(gè)雞蛋打入盆里，又用筷子快速地攪拌均勻。

　　接著(zhù)廚師戴上手套，把拌好肉末做成一個(gè)個(gè)的大圓子，看起來(lái)大小完全一致！圓子下到油鍋里，一陣翻滾，炸至金黃，撈出，一切都顯得那么容易。炸好的肉圓瀝去油，放入做好的魚(yú)湯里，文火慢慢燉。等到湯汁乳白，熱氣四散，再配上點(diǎn)綴其間碧綠的香菜，我早已按耐不住，真想撲過(guò)去，狼吞虎咽一番。

　　燉肉圓之后，廚師還做了一道我也特別喜歡的`干絲。

　　火開(kāi)大，湯煮沸，下干絲，放佐料，又是一連串眼花繚亂的動(dòng)作。只見(jiàn)干絲在水里上下翻滾了一會(huì )兒，泡了個(gè)“熱水澡”，便被撈起裝入盤(pán)子，上面再撒上了黃瓜片、胡蘿卜絲和炒好的花生米，一道簡(jiǎn)單的下飯菜片刻便大功告成了。

　　記得小時(shí)候，我在西安呆過(guò)一段時(shí)間。初到那里，除了被美麗的名勝古跡和厚重的文化氛圍迷住了，對飯菜卻完全不適應：我們坐到飯店里點(diǎn)菜，爆炒青椒，麻婆豆腐，宮爆雞丁……根本沒(méi)有熟悉的家鄉菜的影子��！炒秋葵里面要放辣椒！紅燒排骨也要加“老干媽”！我是真暈��！萬(wàn)般無(wú)奈之下，只好強撐著(zhù)吃一點(diǎn)。接下來(lái)的每一天，我們都要一邊勉強吃飯，一邊想念我的家鄉菜！

　　還是家鄉菜好��！不僅不咸不辣，清爽可口，更能勾起遠行的人們對家鄉的思念之情！

家鄉的味道作文15

　　破舊卻干凈的巴士在顛簸中終于迎來(lái)了星光一般的路燈。公路兩旁的田野里有幾聲連貫的鴨鳴。

　　我在田野旁下了車(chē)，打算順著(zhù)老街走回老宅。天色昏暗，卻又不是潑墨一樣的濃黑，像是天幕上蒙了一層灰黑色的紗帳。遠遠地看見(jiàn)千家萬(wàn)戶(hù)搖曳著(zhù)香燭，像是一串古舊的爝火�？諝庵酗h來(lái)楊梅酒的清香，微醺中偶爾聽(tīng)見(jiàn)山花爛漫里牧人的遠笛。

　　于是我順著(zhù)酒香起步了，七月的楊梅酒像是懷春的少女，拈著(zhù)她那火紅的裙角，紅著(zhù)臉輕倩地向你奔來(lái)了，在你唇齒間留香，你便好似醉酒的仙翁一般。那酒香隨即隨著(zhù)山風(fēng)消散，撲面的，是一片竹林的氣息。

　　準是哪家點(diǎn)起了灶火，在大鍋里蒸起竹葉糕來(lái)了。竹葉糕的香氣好似穿著(zhù)粗布衣衫的少年人，清清爽爽地與你照面，但來(lái)不及去品那余味，他便無(wú)蹤地消逝了。遠方升起一道竹葉香氣的炊煙，慢慢升上云間，明日就要下起一場(chǎng)翻滾著(zhù)竹葉香氣的雨。

　　哪里翻動(dòng)著(zhù)曬好的稻谷，讓我嗅見(jiàn)了那醇香，似一個(gè)風(fēng)韻猶存的婦人，沐浴了整日熱情的陽(yáng)光。她結結實(shí)實(shí)地給你一個(gè)擁抱，向你訴說(shuō)著(zhù)豐收的景象。她香氣遍布在四野，河流里也有她纏綿的氣味。鯉魚(yú)喝飽了谷香味的河水，又吐出一串谷香味的氣泡，越過(guò)水面糅到風(fēng)中去了。

　　有鄉人向我寒暄，送我幾個(gè)初摘的楊梅，他們臉上有著(zhù)純粹的`歡笑，身上帶著(zhù)草木的清香。老宅里定是蒸起了糖糕，我順著(zhù)那香味走去，連綿的山脈里最后一道熹光向我俯首就軛，明日它又要去拜訪(fǎng)那成熟的稻谷了。四野里有雜合的香氣，混在同一陣風(fēng)里。那是一道特別的異香，撫過(guò)山水與草木，帶著(zhù)萬(wàn)戶(hù)人家的裊裊炊煙。

　　那是我在推開(kāi)老宅那扇朱紅色大門(mén)時(shí)嗅到的，家鄉的味道。

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