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炸薯條作文(通用32篇)
在日復一日的學(xué)習、工作或生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編收集整理的炸薯條作文,歡迎閱讀與收藏。
炸薯條作文 1
炸薯條,你們喜歡吃嗎?是在哪里吃的?肯德基、麥當勞,還是……我很喜歡吃薯條,以前,我也是去這些快餐店里吃。但這一次我是在家里吃的,而且是我和爸爸一起做的。首先,爸爸讓我先拿出從超市買(mǎi)的現成生薯條,放在一邊備用。然后,爸爸讓我點(diǎn)燃煤氣,放上鍋,再倒入一些油。不一會(huì )兒,鍋里的油就熱了,爸爸說(shuō)可以開(kāi)始炸薯條了。平常的時(shí)候,我發(fā)現爸爸媽媽做菜時(shí),每當把菜倒進(jìn)熱油鍋里,油總會(huì )像發(fā)瘋似地跳出來(lái),還“吱吱啦啦”地響個(gè)不停,所以我只能呆呆地看著(zhù)薯條,不敢把它放進(jìn)油鍋中。
爸爸看見(jiàn)了,就叫我把薯條沿著(zhù)鍋沿滑下去,這個(gè)動(dòng)作使我緊張的`心情放松了許多。于是,我拿起一根薯條,準備一試?墒,我的手一抖,薯條還是從我的手中間“掉”了下去。我沒(méi)想到薯條外面是有水分的,水碰到油后“噼里啪啦,噼里啪啦”地響了起來(lái)。油還濺到了我的手上,衣服上,好燙!這時(shí)我揉著(zhù)手大叫著(zhù),躲在一邊,爸爸趕緊關(guān)了火,拿燙傷油往我受傷的手背上抹了點(diǎn),說(shuō):“沒(méi)有事,不要緊,不要揉它,很快就好了!敝,我又大著(zhù)膽子往鍋里放薯條,只見(jiàn)薯條在油鍋里上下翻騰,似乎在快樂(lè )地游泳,不一會(huì )了,薯條就變成了金黃色。爸爸說(shuō)讓我關(guān)上煤氣,把薯條上的油瀝干,盛到盤(pán)子中。香噴噴的薯條就這樣做好了,看著(zhù)我親手炸的薯條,我很高興。邀請爸媽和弟弟一起來(lái)品嘗,他們都說(shuō)好吃。雖然我手上被濺到油的地方還有點(diǎn)痛,但心里還是很開(kāi)心的。
炸薯條作文 2
星期五,老師布置了作業(yè),讓我去做一道美食。我決定“大顯身手”一番,做炸薯條!
我和媽媽先來(lái)到菜巿場(chǎng)買(mǎi)了兩個(gè)大土豆。一回到家,我就慢慢的把皮削掉,脫去皮后的土豆就好像兩個(gè)黃嫩嫩的胖娃娃,乖乖地躺在我手中。
我們又把胖娃娃切成細條。然后媽媽往鍋里放滿(mǎn)了水,等水加熱好后,可以把土豆放進(jìn)去了,有幾條土豆還在鍋里淘氣的'轉來(lái)轉去呢!煮了一會(huì )以之后,可以用漏勺撈出來(lái)了。接著(zhù)把水倒掉,在鍋里放入油,加溫。把土豆放到鍋里時(shí),周邊吹起來(lái)了小泡泡,還不停發(fā)出“滋啦,滋啦”的響聲。
不一會(huì )兒,一根根薯條就像穿了一件件金黃色的禮服一樣,在油鍋里歡快沸騰。哇!真香呀!正當媽媽想用漏勺撈出來(lái)的時(shí)候,我趕緊說(shuō)“:媽媽讓我來(lái)夾!”說(shuō)著(zhù)我飛快的將薯條撈了出來(lái)放在盤(pán)子上,在薯條上放點(diǎn)孜然粉和番茄醬,哇!一盤(pán)香噴噴的薯條就做好了。我急忙拿一根塞到嘴里,又香又脆,真是美味!
自己做的炸薯條吃起來(lái)真是別有一番風(fēng)味!而且既經(jīng)濟又實(shí)惠!
炸薯條作文 3
我愛(ài)吃薯條,可是,我覺(jué)得,自己動(dòng)手制作的總要比外面買(mǎi)的和kfc里的更令人放心些吧。所以,這天,我便開(kāi)始學(xué)著(zhù)自己制作薯條啦!
我先把一個(gè)土豆洗凈削皮,再把它切成和鉛筆差不錯粗細的長(cháng)條形。嗯,這切工還真是個(gè)體力活兒,要切得勻稱(chēng),還要做到親愛(ài)的媽咪叮囑的注意安全,還真費了我不少功夫。
然后我把這些長(cháng)條形土豆放入煮沸的水里,做這一步的時(shí)候我還有點(diǎn)兒害怕:這鍋里的`水可是很燙的哪,水蒸汽”撲撲“的往外冒,我真怕倒土豆的時(shí)候燙到手呢,小心翼翼地,我把土豆快速又輕輕地放進(jìn)鍋里。呼!好在我有這先見(jiàn)之明,終于毫發(fā)無(wú)損地把土豆條放進(jìn)水里了。接下來(lái),我讓這土豆條們在沸水里待足了三分鐘,出鍋!我把土豆條撈出來(lái)瀝水,等土豆條干了、涼了以后裝進(jìn)保鮮袋,放進(jìn)冰箱冰一下。等土豆條凍硬的時(shí)候再取出來(lái)。
油鍋熱好,把這土豆條放進(jìn)去一炸,哈!香氣撲鼻!唯一令我生氣的是這鍋里的油欺人太甚,老飛濺出來(lái),太威脅我的安全了!等炸到土豆條成金黃色的時(shí)候,媽咪說(shuō)我可以關(guān)火了,撒上些鹽起鍋,我的薯條就做好啦!
嘗一口:啊,香噴噴的,自己做的薯條真香!
你們也來(lái)試試吧!
炸薯條作文 4
我的叔叔是一名廚師,昨天他來(lái)我家教我炸薯條。
叔叔說(shuō):“炸薯條的第一步是要把土豆切成條,然后把土豆條泡的久一點(diǎn),因為土豆里邊含有大量的淀粉,不泡的`話(huà)很容易氧化變色!。在叔叔的指導下,我把媽媽買(mǎi)的四個(gè)土豆洗凈切成條,然后泡在水里,我想,要是把泡土豆的時(shí)間短點(diǎn)會(huì )發(fā)生什么呢?
于是,我只泡了五分鐘。就把土豆條拿了出來(lái)放到了油鍋里,誰(shuí)知道炸出來(lái)的結果讓人大吃一驚:土豆條變成土豆餅了。叔叔批評了我,并且告訴我做飯是一件嚴肅的事情,一定不能馬虎。最后他讓我重新做一遍。我按照叔叔講的,把土豆條泡了許久,這回應該沒(méi)有什么問(wèn)題了吧。
我把再一次泡好的土豆條放在了鍋里炸。終于,這一回炸成了好看的薯條。我把炸好的薯條盛出來(lái)放在碗里,撒上叔叔配好的秘制香料。叔叔嘗了一個(gè),叔叔說(shuō):“還不錯”。我聽(tīng)后,也迫不及待地夾起一個(gè)薯條嘗了一下,果然很好吃。
以后,我再也不用去快餐店買(mǎi)薯條了,因為我現在可以在家里做給大家吃!
炸薯條作文 5
早晨,我模模糊糊地睜開(kāi)我那雙珍珠般閃亮的大眼睛一看,一束金色的光射到我的肚子上,太陽(yáng)出來(lái)了。
我靈活地下了床,洗臉刷牙穿好衣服之后我就下樓了,就看見(jiàn)媽媽在洗碗盆里洗些什么,我跟媽媽問(wèn)好之后就湊過(guò)去問(wèn):“媽媽你在什么呀!”
媽媽說(shuō):“你來(lái)得正好,我正在研究炸薯條呢!
我興奮的叫:“我要幫忙!我要幫忙!”
我仔細地看著(zhù)說(shuō)明書(shū),做炸薯條的六個(gè)步驟,1.去皮,2.切條,3.下味,4.攪拌,5.預熱、6.烤熟,這只是我簡(jiǎn)化后的做法順序。真正的順序是這樣的:1.去掉土豆皮,2.把去掉土豆皮的土豆切成一條條的條形,不要太粗,也不要太細,3.按照自己的囗味下調味料,4.把下好味的'薯條平均的翻兩下,在翻的時(shí)候先把爐子預熱好,5.最后把薯條放到預熱好了的爐里烤就行了。
可惜,媽媽說(shuō)由于這些對我來(lái)說(shuō)太危險了,所以我沒(méi)讓我參與。只讓我在旁邊眼睜睜的看著(zhù)媽媽在做!但我可把做薯條的步驟記清楚啦,如果你們想嘗試一下,和你的家人一起動(dòng)手吧。
炸薯條作文 6
一天晚上,吃完飯,媽媽說(shuō)要給我炸薯條,我聽(tīng)了高興極了,連忙圍在媽媽身邊,自告奮勇地給媽媽當助手。
媽媽先把買(mǎi)來(lái)的土豆蒸熟,剝去皮,讓我把土豆壓成泥!斑@還不簡(jiǎn)單嗎?”我一邊把土豆 放 進(jìn)碗里,一邊得意洋洋地想?蓻](méi)有想到的是,我剛用勺子去壓土豆,土豆就調皮的躲開(kāi)了,我一看,原來(lái)是土豆的表面太光滑了,我一壓,它就滑到了另一邊。哼,難道我還搞不定你?我往左壓,它就往右滑;我往右壓,它就往左滑,仿佛成心和我作對一般。無(wú)奈之下,我只好去求助媽媽?zhuān)瑡寢屝α诵,把土豆攔腰切成兩半,把光滑的一面放在案板上,用勺子輕輕一壓,就變成了土豆泥。我效仿著(zhù)媽媽的做法,不一會(huì )就把土豆泥壓完了。
接下來(lái)我和媽媽把玉米淀粉放進(jìn)土豆泥里,用力的揉著(zhù),一個(gè)橢圓光滑的面團就出來(lái)了。我們把面團放在盆子里發(fā)酵了10分鐘,10分鐘到了,我把發(fā)酵過(guò)的面團分成兩半,再從柜子里拿出搟面杖,將兩個(gè)面團搟成面餅,用刀切成一條條的,這時(shí),油開(kāi)了,媽媽把土豆條放進(jìn)鍋里,開(kāi)始炸薯條。土豆條在油鍋的高溫下顏色在慢慢的.變化著(zhù): 從嫩黃色到鵝黃色,再從鵝黃色到金黃色,散發(fā)出誘人的香味。不一會(huì ),薯條炸好了,我和媽媽一邊品嘗著(zhù)自己親手炸的薯條,一邊談笑風(fēng)聲,心里有說(shuō)不出的快樂(lè )和喜悅。
炸薯條真是一件有趣的事!
炸薯條作文 7
薯條,你應該很熟悉吧!在肯德基和麥當勞里,都是有的,但是,炸薯條可不是那么簡(jiǎn)單的。你們做過(guò)嗎?今天,我就要在家里,炸薯條了。
首先,我要從冰箱里,取出一包薯條,拉開(kāi)保鮮膜,把它放在一邊,等一下再用它。接著(zhù),我打開(kāi)了煤氣,把鍋放上,再倒進(jìn)去一些金黃色的油。打著(zhù)火,過(guò)了一會(huì )兒,油已經(jīng)熱了,終于,可以開(kāi)始炸薯條了。
平時(shí),看著(zhù)媽媽做菜的時(shí)候,在媽媽把菜倒進(jìn)去之前,油總是很溫順,但是,菜一倒進(jìn)去后,油總是發(fā)瘋似的跳起舞來(lái)。感覺(jué)真的是好可怕呀!
所以,我只能呆呆地看著(zhù)薯條,就是不敢把它放進(jìn)去。我該怎么辦呢?媽媽見(jiàn)了,叫我把薯條從鍋邊滑下去。我明白了,于是準備試一試。但是,我還是不太敢,不小心手一松,薯條就從我手上掉了下去。油這時(shí)高興得不得了,一蹦一蹦的,蹦得老高,一下就蹦到了我的手上,我的.手就這樣被燙紅了。我捧著(zhù)手大叫:“好燙!快來(lái)呀,不得了了,燙死了!眿寢屄劼暥鴣(lái),說(shuō):“沒(méi)事,不要緊得,不要揉它就好了!眿寢屵吥冕u油,邊給我抹上了一點(diǎn)。我一根一根往鍋里放。一根根薯條就在熱鍋里打滾,又在“噢噢”地直叫,不一會(huì )兒,便無(wú)聲無(wú)息了。慢慢的變成了金黃色的。于是我去拿碗了,但是我粗心,讓它們都炸焦了。
我馬上關(guān)上了煤氣,把薯條的油瀝干,把它盛進(jìn)了碗里。
晚飯時(shí),我吃著(zhù)自己炸的薯條,雖然手一不小心被濺到了的地方有一點(diǎn)痛,但是心里還是樂(lè )滋滋的。
炸薯條作文 8
忽然,從我的腦海里飄過(guò)一樣食物,是什么呢?對了,是薯條!拔覀兛梢宰鍪項l嗎?姐姐!蔽液闷娴貑(wèn),“可以!苯憬慊卮鸬。好,我要自己做一次。
準備好食用油,“預備——開(kāi)始!”我先把食用油倒入四分之二在鍋里,再切土豆,土豆像鞭炮似的`“噼噼啪啪!币桓,兩根,我把切好的土放入的鍋里,再蓋上鍋蓋,喜滋滋等著(zhù)土豆出鍋。在鍋里,土豆和食用油似乎在打架,后來(lái),似乎他們不打,只有土豆在翩翩起舞,發(fā)出“當當”聲,自以為土豆oK了,就小心翼翼地把火關(guān)了家出土豆。姐姐嘗了一下,發(fā)現還不好吃,就開(kāi)始教我怎么做。
首先,油只要倒入四分之一,在把土豆放入鍋里,要過(guò)長(cháng)一點(diǎn)的時(shí)間就好。這下,我懂了,我的薯條不好吃,我決定再做一次。
我學(xué)姐姐把油放入四分之一的樣子,再把姐姐切剩下的土豆放入鍋,土豆又發(fā)出“pikuangpikuang的聲,似乎在玩蹦蹦床,在練武術(shù),似乎它們又在打了,過(guò)去了一大半的時(shí)間,忽然聽(tīng)到姐姐和我說(shuō)“好了,不用炸了!蔽谊P(guān)上了火,把土豆夾了出來(lái)。姐姐又長(cháng)了一下說(shuō):“不錯,有進(jìn)步了!蔽腋吲d得跳了起來(lái)。
炸薯條作文 9
今天剛起床,我就嚷嚷著(zhù)要吃薯條,媽媽對我說(shuō):“既然你那么想要吃薯條,自己動(dòng)手炸一下吧!”
我來(lái)到廚房一看,炸薯條必要的材料都在。我穿上圍裙,拿起土豆就開(kāi)始削皮,可是一削,都會(huì )有個(gè)洞,怎么削也削不好,媽媽在旁邊說(shuō):“你要注意削土豆的方法!彼贿呎f(shuō)一邊給我做示范?戳艘粫(huì )兒,我終于知道自己剛才問(wèn)題出在了哪里,于是我拿起了另一個(gè)土豆,按照媽媽的方法開(kāi)始動(dòng)手,“太棒了”,我喊道,“我終于成功削了一個(gè)完美的土豆!”媽媽也開(kāi)心地笑了!
接著(zhù)我用刀把土豆切成兩半,再一半一半的把土豆切成條狀,不粗不細剛剛好,再用同樣的方法切好了另一個(gè)土豆。然后把土豆放到媽媽稀釋好的`鹽水中浸泡,15分鐘后撈出來(lái)瀝干,放在旁邊備用。再去開(kāi)火,開(kāi)到中火,把油倒進(jìn)去,只聽(tīng)“噼噼啪啪”的聲音在鍋里回蕩,我把一根筷子放進(jìn)去,當看到筷子上冒出很多氣泡的時(shí)候,我趕緊把瀝干的土豆條放進(jìn)去開(kāi)始油炸。我不時(shí)用筷子撥動(dòng)土豆條,等它們變得金黃金黃的時(shí)候,我關(guān)上火,把它們撈出來(lái)裝在盤(pán)子里。
我又從冰箱里拿出了番茄醬,把它擠在盤(pán)子的另一邊,一盤(pán)香噴噴的薯條呈現在了我的面前。我拿起一根粘上番茄醬,一吃,哇!太棒了,我高興地蹦了起來(lái),自己做的薯條就是美味。
我學(xué)會(huì )了炸薯條,這是一次讓我難忘的勞動(dòng)過(guò)程。它讓我明白,靠自己勞動(dòng)得來(lái)的成果更讓人懂得珍惜,也讓我知道,如果不親自嘗試,你永遠不知道自己的潛力有多少!
炸薯條作文 10
今天是讓我最興奮的一天。為什么呢?因為我炸了薯條。
下午,我把薯條削好皮、切成塊、去掉水,就開(kāi)始炸了。
我幫助媽媽把薯條放進(jìn)鍋里,過(guò)一會(huì )兒我看了看過(guò),發(fā)現薯條正泡在一大堆水里,我問(wèn)媽媽要不要倒掉那些水,媽媽說(shuō):“寶貝,那些是油來(lái)的,倒掉薯條就炸不香了!蔽一腥淮笪,又想了想:薯條不是放進(jìn)鍋里就會(huì )噼噼啪啪響的嗎?可是媽媽也說(shuō)不清楚。
大約過(guò)了5分鐘,薯條漸漸變成金黃色的了。我看著(zhù)薯條那看起來(lái)很好吃的樣子,不禁流下了口水。媽媽撲哧一聲笑了,把薯條乘進(jìn)碗里,媽媽先嘗了一口,盡然說(shuō)不出話(huà)來(lái),我也嘗了一口我終于說(shuō)出了在媽媽肚子里蕩了好久的.話(huà):好好吃!真美味!
我一下子精神抖擻,我又百米沖刺地來(lái)到電話(huà)機旁,打了個(gè)電話(huà)給爸爸:“爸爸,我們這炸了好多好好吃的薯條!快點(diǎn)回來(lái)吃!”爸爸說(shuō):“寶貝,我還有一個(gè)小時(shí)才下班,回去的時(shí)候都涼了你先吃吧!”我只能悻悻地離開(kāi)了電話(huà)機。
我想:在爸爸回家之前給爸爸炸一個(gè)薯條吧!我又炸了一盤(pán)薯條。正好,爸爸回來(lái)了,我把香噴噴的薯條遞給爸爸吃。爸爸摸著(zhù)我的頭說(shuō):“孩子,你長(cháng)大了!比缓,我們兩個(gè)一起笑了。
炸薯條作文 11
我每次吃薯條都是去肯德基,華萊士去吃,要不就是其他的人做給我吃,自己從來(lái)沒(méi)有做過(guò),這次我就要自己做一次。
我叫媽媽去買(mǎi)菜的時(shí)候順便幫我買(mǎi)4個(gè)土豆,買(mǎi)來(lái)了之后我的腦子里面是懵的,毫無(wú)頭緒,嘴上說(shuō)我要炸薯條,但是我還是連薯條怎么炸都不清楚,更不要說(shuō)吃了,于是我在百度上查了查,先是材料,3到4個(gè)土豆,番茄醬,油要適量,鹽也要適量,還差一瓶番茄醬,于是我就趁著(zhù)爸爸出去買(mǎi)東西的時(shí)候,順便再買(mǎi)瓶番茄醬回來(lái),之后炸薯條的過(guò)程我完全沒(méi)有看網(wǎng)上說(shuō)的,完全是我猜的',我先把土豆的皮削掉,這一步是必不可少的,削了皮之后要切成條狀,喔,這刀也太鋒利了,我的手指都被他弄出血來(lái)了,幸好家里還有備用的創(chuàng )口貼,貼了創(chuàng )口貼之后,我繼續炸薯條,之后再用水沖一次,沖完了之后,就是最關(guān)鍵的時(shí)候,炸薯條來(lái)了,我一開(kāi)始先開(kāi)了大火,放了適量的油,等了一會(huì ),土豆就下鍋了,也濺起了不少的油,都灑我衣服上了,我慢慢的熟悉了好了,現在土豆上已經(jīng)慢慢的呈現金黃了,快好了,好嘞,終于做好了!我把番茄醬灑在了薯條上,吃了一下,還不錯一般,我一直還以為我炸的薯條很難吃嘞!
通過(guò)這一次的炸薯條使我明白了,你不去試你就不知道結果,比如說(shuō),這次運動(dòng)會(huì )60米接力賽,自己原本以為自己一定沒(méi)有一個(gè)好的成績(jì),但你跑了之后才發(fā)現,自己這次比練習是跑的時(shí)間更少了,所以你不去試你永遠都不知道結果。
炸薯條作文 12
說(shuō)到炸薯條,大家應該都好久沒(méi)有吃到了吧?因為病毒的入侵,使飯店都關(guān)門(mén)大吉。所以作為油炸食物的它,更是少之又少。因此,我也讓奶奶做過(guò)炸薯條?上У氖悄棠套龅牟⒉怀晒,把薯條做得軟軟的,沒(méi)有一點(diǎn)兒薯條的樣子,可能是土豆的問(wèn)題吧,我只能作罷!
在昨天晚上吃飯時(shí),我不知道為何沒(méi)有了胃口,媽媽問(wèn)我想吃什么,我卻什么也不想吃。媽媽最后終于說(shuō)出了一個(gè)讓我心動(dòng)的食物:炸薯條!我眼前一亮,便對媽媽說(shuō):好,可以!
媽媽去廚房中忙活了起來(lái),她先拿出了一個(gè)小巧的'土豆,把它洗干凈后,便切了起來(lái)。土豆被切成了一堆相等的長(cháng)方體,非常的好看,金燦燦的一片。
媽媽把土豆切好之后,便用平底鍋炸了起來(lái),媽媽不是一下子就把薯條倒入熱油中,而是一點(diǎn)一點(diǎn)的倒下去,這是因為直接倒,油可能會(huì )濺出來(lái),傷害到媽媽。媽媽的的手法非常的嫻熟,薯條在油鍋中翻滾著(zhù),看著(zhù)讓人忍不住能咽三大口唾沫。
第一遍的油炸已經(jīng)完成了,但是薯條還是軟軟的,和別人做的絲毫不一樣。我心中想:應該是媽媽的土豆有水,而別人的土豆是脫水的!媽媽又把薯條炸了一遍,這一遍的薯條竟然變黑了一點(diǎn)兒,應該是炸透了,媽媽把薯條撈上來(lái)。雖然媽媽的炸薯條并不是像別的店中賣(mài)的好吃,但是我依然開(kāi)心地吃著(zhù)。因為,在我眼中不管是什么樣的薯條,只要是聞著(zhù)香,并且是好吃的,我也并不會(huì )去在意它的顏色好不好看。
這一次的炸薯條雖然不如外面的,但是我依然認為它是最好吃的炸薯條!
炸薯條作文 13
我愛(ài)吃炸薯條,假期媽媽就教我炸薯條。
媽媽其實(shí)也算不上會(huì )炸薯條,只是動(dòng)手能力比我強太多了,我們反復地看著(zhù)手機上炸薯條的流程后,于是心里有底了。
炸薯條的主要食材是土豆或紅薯。先把土豆或紅薯洗凈去皮,切成截面正方形邊長(cháng)為手指寬大小的長(cháng)條放入盆中待用。第二步是鍋中倒入食用油打火燒鍋,等待油鍋里的油有小泡泡往上冒時(shí),這時(shí)就可以放食材了,食材必須一點(diǎn)一點(diǎn)地放入油鍋里,等鍋里的`薯條充分炸透撈出后,再放下一批薯條。要溫馨提示的是:站在鍋旁可要注意安全啰!不能被高溫熱油燙傷了皮膚。
媽媽和我都小心翼翼地將紅薯條三、五一群地順著(zhù)鍋邊滑入油鍋里,只見(jiàn)鍋里的油有了大泡泡、紅薯也有了“吱吱吱吱”的聲音,紅薯條在沸騰的油鍋里翻騰著(zhù)舞蹈著(zhù),備受煎熬的薯條身材變得大了些,皮膚也漸漸地變得金黃到微微的焦黃。!撲鼻的香味讓我垂涎三尺,真想現在、立刻、馬上就嘗它一口,媽媽看出了我迫不及待的樣子說(shuō):“饞了吧!”
媽媽關(guān)上火、又撒上點(diǎn)鹽、用漏瓢撈出瀝干。待薯條稍稍涼了些,我就按捺不住大快朵頤起來(lái)?赡苁亲约河H手參與炸薯條的緣故,眼前香噴噴的薯條比以前在“來(lái)一品”零食店買(mǎi)的薯條要好吃得多!
如果有想吃炸薯條的朋友,也可以自己動(dòng)手試試喲!
炸薯條作文 14
我每次吃薯條都是去肯德基,華萊士去吃,要不就是其他的人做給我吃,自己從來(lái)沒(méi)有做過(guò),這次我就要自己做一次。
我叫媽媽去買(mǎi)菜的時(shí)候順便幫我買(mǎi)4個(gè)土豆,買(mǎi)來(lái)了之后我的腦子里面是懵的,毫無(wú)頭緒,嘴上說(shuō)我要炸薯條,但是我還是連薯條怎么炸都不清楚,更不要說(shuō)吃了,于是我在百度上查了查,先是材料,3到4個(gè)土豆,番茄醬,油要適量,鹽也要適量,還差一瓶番茄醬,于是我就趁著(zhù)爸爸出去買(mǎi)東西的時(shí)候,順便再買(mǎi)瓶番茄醬回來(lái),之后炸薯條的過(guò)程我完全沒(méi)有看網(wǎng)上說(shuō)的,完全是我猜的,我先把土豆的皮削掉,這一步是必不可少的,削了皮之后要切成條狀,喔,這刀也太鋒利了,我的手指都被他弄出血來(lái)了,幸好家里還有備用的創(chuàng )口貼,貼了創(chuàng )口貼之后,我繼續炸薯條,之后再用水沖一次,沖完了之后,就是最關(guān)鍵的時(shí)候,炸薯條來(lái)了,我一開(kāi)始先開(kāi)了大火,放了適量的油,等了一會(huì ),土豆就下鍋了,也濺起了不少的油,都灑我衣服上了,我慢慢的熟悉了好了,現在土豆上已經(jīng)慢慢的`呈現金黃了,快好了,好嘞,終于做好了!我把番茄醬灑在了薯條上,吃了一下,還不錯一般,我一直還以為我炸的薯條很難吃嘞!
通過(guò)這一次的炸薯條使我明白了,你不去試你就不知道結果,比如說(shuō),這次運動(dòng)會(huì )60米接力賽,自己原本以為自己一定沒(méi)有一個(gè)好的成績(jì),但你跑了之后才發(fā)現,自己這次比練習是跑的時(shí)間更少了,所以你不去試你永遠都不知道結果。
炸薯條作文 15
周末,我的兩個(gè)朋友來(lái)找我玩。我又不想出去,我想了想就對他們說(shuō):“我們來(lái)炸薯條吧!”他們點(diǎn)了點(diǎn)頭。我們三個(gè)就拿著(zhù)錢(qián)一起下樓買(mǎi)土豆。
買(mǎi)了土豆上來(lái),我們就開(kāi)始做薯條。我們三個(gè)一人削一個(gè)土豆,因為削皮刀只有一個(gè),我們三只能輪流來(lái)削土豆。我們削著(zhù)削著(zhù)就感到無(wú)聊,我就拿起我的手機放起了音樂(lè )。我們幾個(gè)邊跟著(zhù)唱邊削土豆。過(guò)了一會(huì )兒,我們就削好皮了。然后我們把土豆切成一條一條的,我拿著(zhù)稍微大一點(diǎn)兒的刀,他們倆拿著(zhù)小刀。他們倆拿著(zhù)小刀切土豆的`樣子真是讓我感覺(jué)害怕,我就對他們說(shuō):“你們別切啦,我來(lái)切吧!蔽抑宰约簛(lái)切是因為我平時(shí)經(jīng)常自己切菜炒菜,切菜這點(diǎn)兒小事兒難不倒我。
我切好了,就開(kāi)始炸薯條。我先開(kāi)火,把鍋放在上面,等把鍋里殘留的水燒干,過(guò)了一會(huì )兒鍋里沒(méi)有水了,我就開(kāi)始倒油,我害怕有燒熱之后會(huì )噴到我的臉上,我就沒(méi)等油燒熱就把土豆條放了進(jìn)去。我開(kāi)始炸了,他們倆只能坐在那里看著(zhù)我炸,因為他們倆從來(lái)都沒(méi)有做過(guò)飯。炸著(zhù)炸著(zhù)我感到有點(diǎn)兒累了,我們三個(gè)就玩了一會(huì )兒,可是一玩兒起來(lái)就把薯條給忘了,等我想起來(lái),鍋里邊的薯條已經(jīng)炸焦了,我只能重新炸,這次我很認真地在炸。最后還是稍微有一點(diǎn)兒焦了,不過(guò)比上次要好很多。我讓我的朋友嘗嘗,他們一起點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō):“炸的還可以!蔽乙矅L了一口,確實(shí)還不錯。我炸薯條失誤了,不過(guò)最后也炸得不錯。我想了想,再用心點(diǎn),下次可以炸得更好。
炸薯條作文 16
這是暑假的一天,我和妹妹倆在家閑得沒(méi)事干,這時(shí)三顆土豆被我發(fā)現了,我把想做“油炸薯條的愿望告訴了妹妹,她也是高興得很,立刻同意了。呵呵,“油炸薯條開(kāi)工了!”我們倆興高采烈地吆喝著(zhù)。
說(shuō)干就干,我和妹妹先把土豆洗干凈了,又用刨刀把土豆的“衣服”脫了下來(lái),再把土豆放在切板上,切成了一條一條的。準備工作做好了,接下來(lái)就是真正的油炸薯條了,妹妹在旁邊著(zhù)急地等著(zhù)品嘗美味的薯條呢!
我開(kāi)始動(dòng)手了,把煤氣灶的開(kāi)關(guān)打開(kāi),藍色的火苗歡快地舔著(zhù)鍋底;我把油倒了些在鍋里,不一會(huì )兒,油熱了,白色的'泡沫不斷地從油里冒出。我急忙把一半薯條倒進(jìn)鍋中,鍋里頓時(shí)“劈劈趴趴”地響了起來(lái),就像有許多小人把鍋底當成戰場(chǎng),在鍋里打仗呢!接著(zhù),又不斷地濺起油花,油就像子彈一樣,到處亂飛。我不小心“中彈”受傷了,油濺到身上,火辣辣地疼啊。
休息了一會(huì )兒,我往鍋里放了些鹽、味精,不一會(huì )兒,薯條的顏色漸漸變成深黃色,看起來(lái)熟了,我嘗了一根,可又吐了出來(lái),生的!我不停地給薯條“翻身”,用筷子把薯條翻來(lái)翻去,呵呵,這可不是個(gè)輕松的活。
終于,這批薯條起鍋炸好了,我把薯條盛在盤(pán)子里,讓它自然冷卻。把第二批薯條放進(jìn)鍋里,加了些油,繼續炸了起來(lái)。這次我熟練多了,放了鹽、味精,還放了咖喱粉,真美味呀!
大功告成了,我和妹妹找來(lái)了牙簽,一起津津有味地品嘗起來(lái)。妹妹一邊吃一邊夸我手藝好,我不好意思地笑了。
炸薯條作文 17
不知為什么,我特別愛(ài)吃薯條。每次上超市都纏著(zhù)媽媽買(mǎi)薯條,可有一次,媽媽說(shuō):“我們回家炸了吃!碑敃r(shí)我連薯條是什么做的都不知道,就問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)道:“薯條是由馬鈴薯切成條炸成的!蔽衣(tīng)了還是不明白。
那天下午,媽媽真的買(mǎi)了馬鈴薯。媽媽決定讓我自己做,她在旁邊指導我。炸薯條首先給馬鈴薯削皮,我把馬鈴薯洗干凈,用手指輕輕地刮,媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“哪里有用手指刮馬鈴薯皮的,應當用刀來(lái)刮!睂τ诎继幍牟糠钟醚篮炤p輕地一挑,凹處的皮頃刻被剔除了,這樣馬鈴薯的皮就弄干凈了。
下一步是切馬鈴薯,這對我來(lái)說(shuō)可是難事。我學(xué)著(zhù)媽媽切菜的樣子,將馬鈴薯橫放在切板上,朝中間一刀切下去,沒(méi)想到刀被卡住了,我使出好大的勁才拔出來(lái)。我繼續切起來(lái),那馬鈴薯似乎聽(tīng)話(huà)了,慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯條放入水盆里,用熱水浸泡十幾分鐘。
終于可以炸薯條了,我心里有些激動(dòng)。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子圍上圍裙,先往鍋里倒油,等油熱了,再把薯條倒進(jìn)油鍋里,這時(shí)油鍋里冒出許多小泡泡,不斷發(fā)出“吱溜、吱溜”的聲音,薯條漸漸變成黃色,我操起一把專(zhuān)門(mén)勺子,小心翼翼地翻了翻,誰(shuí)知“啦”的'一聲,油濺到我身上。一會(huì )兒薯條全部變黃了,我關(guān)好煤氣灶,用勺子將炸好的薯條舀起放到盤(pán)子里,旁邊還放上了全家人愛(ài)吃的番茄醬。
一家人吃著(zhù)香噴噴的薯條,都夸我長(cháng)大了,懂事了。我心里甜滋滋的。
炸薯條作文 18
生活中有很多第一次,但今天第一次炸薯條讓我終生難忘。
今天是星期六,所以下午寫(xiě)完數學(xué)作業(yè),我就沖出家門(mén)去外面尋找日記的題材。當我走到豐慧超家門(mén)前時(shí),我想:“豐慧超不是閑著(zhù)嗎,不如讓她跟我一起創(chuàng )造日記題材吧!蔽易哌M(jìn)豐慧超家,和她打了招呼,豐慧超笑嘻嘻的迎上來(lái):“董佳琪,你來(lái)得正是時(shí)候,我正缺少人手的!薄澳阋鍪裁囱?”我奇怪的問(wèn)!罢ㄊ項l呀!”
我們來(lái)到后面的小屋里開(kāi)始做起了炸薯條前的準備。我拿起一個(gè)土豆和一個(gè)刨子,站在垃圾桶邊刨了起來(lái)。土豆硬邦邦的,刨子一刨下去就會(huì )卡牢,可我又怕手弄臟土豆,就拿在皮上,但皮一點(diǎn)點(diǎn)的被刨掉了,我只好拿在土豆上,可等刨完了,土豆還是被我的臟手污染了,“臟了就用刨子再刨一遍唄!”我想。正當我拿起刨又要刨時(shí),洗鍋的豐慧超看到了,大叫起來(lái):董,不要再刨了,臟了等會(huì )兒用水洗一下就好了!薄拔以趺淳蜎](méi)想到呢?真是個(gè)笨蛋!蔽衣裨棺约。土豆刨好也洗好了下面就是第二步--切土豆了。只見(jiàn)豐慧超把土豆放在切板上,麻利地的切起來(lái),我看著(zhù),很想親自試試,但又怕傷著(zhù)手,只好眼睜睜的看著(zhù)。最難的`一步,也是最重要的一步―炸薯條到了。豐慧超把油倒入鍋中,讓油在里邊打一圈,然后等油熱后,我把切好的薯條放進(jìn)了鍋,油吱吱地唱起了歌。過(guò)了幾分鐘,薯條變成金黃色了,豐慧超用勺子把薯條窯到碗里,一盤(pán)炸薯條就炸好了。
我們倆品嘗著(zhù)自己做的美味,開(kāi)心地笑了。
炸薯條作文 19
萬(wàn)事開(kāi)頭難,每個(gè)人都有第一次嘗試的經(jīng)歷,有的人會(huì )成功,有的`人會(huì )失敗,有的人……,每個(gè)人的第一次都充滿(mǎn)酸甜苦辣,在我的印象中第一次炸薯條最令我難忘
那一天是寒假第三天,早上外婆把表弟放在我家,表弟和我看了一個(gè)小時(shí)的電視,玩了三十分鐘的樂(lè )高,又講了三十分鐘的故事,故事講完后,表弟突然說(shuō)“我要吃薯條,我餓了!蔽铱戳艘幌率直矶际c(diǎn)三十分,難怪表弟餓了。
這時(shí)爸媽出去買(mǎi)東西了,只能我來(lái)“大顯身手”了,按照美食譜上做法,我就“開(kāi)工”了,先拿來(lái)兩個(gè)大土豆,先用水清洗掉土豆表面上的黑泥,接著(zhù)用刮皮刀用力地刮掉土豆皮,再接下來(lái)就得開(kāi)切了,先把土豆切成一半,再將一半切成三份,然后再切成條子形狀,費了我九牛二虎之力才切好,配好材料,我就開(kāi)始炸薯條,往鍋中到油,炸薯條油要多一點(diǎn),等油一熱,我立馬一股腦把薯條放進(jìn)鍋里,薯條在鍋里像小魚(yú)一樣自由自在地游來(lái)游去。忽然油“噼里啪啦”地唱起歌來(lái),一滴油“跳”出來(lái),幸好我用圍裙擋住,我一邊調成小火,一邊用筷子翻動(dòng)著(zhù),等薯條炸成金黃色就可以出鍋了。
我再拿出它們的最佳搭檔——番茄醬,表弟和我顧不上燙嘴,各拿起一根剛出鍋的薯條蘸著(zhù)番茄醬就吃起來(lái),表弟吃的津津有味,沒(méi)想到我第一次炸薯條成功了。我心里美滋滋的。
炸薯條作文 20
"炸薯條!"一根根金黃色的冒著(zhù)熱氣的炸薯條眏入眼簾,我聚精會(huì )神地盯著(zhù)它們,雙眼放光,以迅雷不及掩耳之速排到那個(gè)攤位前,望著(zhù)那如長(cháng)龍般的隊伍陷入了漫長(cháng)的等待之中。
快了,快到了。望著(zhù)那噴香四溢的炸薯條,不禁咽了咽口水。
我把碗交給了那位老師,她把那一根根放入碗中,頓時(shí)一股莫名其妙的興奮涌上心頭。我接過(guò)碗,把一整包的蕃茄醬都倒入碗中,迫不及待地拿起一根薯條就往嘴里送,哇!好,好燙。我輕輕嚼了嚼就把那根薯條吞了下去,頓時(shí),那根薯條的熱氣從喉嚨直沁肺腑?谥兄涣粝乱还蓾鉂獾乃嵛秲,沒(méi)錯!這就是一一蕃茄醬的味道,平時(shí),蕃茄醬總是酸甜可口的',可是這次為什么這么這么酸!
我又遲疑地拿起一根炸薯條放入嘴中,細細咀嚼,真不知說(shuō)什么好,那炸薯條已失去了原有的味道,留下的只有一個(gè)字,那就是一一酸!這根本就是在吃蕃茄醬,而不是炸薯條。我望了望那涂有蕃茄醬的薯條,凝視了一會(huì )兒,不知是我蕃茄醬倒太多了還是其它什么原因縱使炸薯條這么酸!
唉!我嘆了氣,都怪我那小小的失誤一一蕃茄醬多倒了些,那一根根炸薯條上已沾滿(mǎn)了鮮紅的蕃茄醬,把它們倒了又覺(jué)得太可惜,只好硬著(zhù)頭皮乖乖把它們全部吃光光,我苦惱地盯著(zhù)那些薯條,一根根地吃著(zhù),這真不是滋味兒,這一口口對我來(lái)說(shuō)都是煎熬。
"唉!"我深深地嘆了口氣。
這炸薯條真是太非同一般了!
炸薯條作文 21
自從寒假去了班長(cháng)大大家一趟后,我便一直對“自己獨立做出一道美食”這個(gè)想法念念不忘,終于在周末狠下心來(lái),決定自己實(shí)現這個(gè)目標。
那么,做什么菜好呢?我想來(lái)想去,認為可以嘗試炸一次薯條,理由很簡(jiǎn)單——這可以說(shuō)是最簡(jiǎn)單易做的美食了,又人見(jiàn)人愛(ài)。
做出了決定,我便開(kāi)始著(zhù)手準備:首先,打開(kāi)下廚房APP,找到炸薯條要用的食材,然后從冰箱里挑出兩個(gè)新鮮的土豆,開(kāi)始削皮,最后將薯條切成條狀,準備工作便完成了。
準備工作簡(jiǎn)單,但真正炸起來(lái),可就難多了。我先開(kāi)起了火,不等鍋熱起來(lái),便把油倒了半桶下去,當我想起要熱鍋冷油時(shí),已經(jīng)晚了,沒(méi)辦法,油都倒了,總不能從頭做起吧?只能硬著(zhù)頭皮做下去了。
我按照方法,先扔了一根小土豆做“偵察兵”,待“偵察兵”周?chē)呀?jīng)沸騰起來(lái)時(shí),再整盤(pán)倒下去,開(kāi)始翻轉土豆,讓它不會(huì )粘在一起。一開(kāi)始,我翻得十分用心,左一下右一下,翻得有模有樣的,但是后來(lái),我有漸漸分了心,開(kāi)始幻想美味的`薯條炸完后又香又脆......呀!不好!等我回過(guò)神來(lái)時(shí),薯條都快被我炸焦了,我急忙關(guān)火,把薯條盛到了盤(pán)子里,所幸的是,并沒(méi)有粘鍋和粘在一起的現象,我這才松了一口氣。
撒點(diǎn)鹽,沾點(diǎn)番茄醬,可以說(shuō),我自己炸的薯條一點(diǎn)也不比外面賣(mài)的遜色!“不過(guò),這只是第一步,”我邊吃薯條邊想,“我還要把別的垃圾食品’變成營(yíng)養健康的美食呢!”
炸薯條作文 22
今天妹妹來(lái)我家玩,她對我說(shuō)她很餓,我看到廚房里有幾個(gè)大土豆,便想到了麥當勞的薯條。于是我說(shuō):“炸薯條吃吧!泵妹靡舱f(shuō):“好啊好啊,那就開(kāi)始做吧!
媽媽走了過(guò)來(lái)對我說(shuō):“揚揚,你和妹妹在廚房里干什么呢?”我說(shuō):“妹妹肚子餓了,我看見(jiàn)廚房里有幾個(gè)大土豆就想做薯條吃!眿寢屨f(shuō):“那你們趕快做吧,做好了也讓我嘗嘗你們的“戰利品”! 我挑出一個(gè)最大的土豆,然后用一把鋼勺刮干凈土豆那一層薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平,我總是弄不干凈凹坑里的臟皮。終于,費了九牛二虎之力,我終于把土豆的皮,弄干凈了。接著(zhù),我拿來(lái)了切菜板和菜更麻煩的是,我按住土豆剛要切的`時(shí)候,妹妹總是在說(shuō):“姐姐小心一點(diǎn)兒,小心一點(diǎn)兒!焙Φ梦冶緛(lái)就很緊張的心情變得更緊張了。終于,我忙了半天,才切出一大堆粗細不均土豆條。正當我要開(kāi)始炸土豆條的時(shí)候,媽媽神不知鬼不覺(jué)地走了過(guò)來(lái):“揚揚,要開(kāi)始炸土豆了是嗎?要先把土豆放在鹽水里浸泡才可以,這樣可以去掉里面的淀粉!薄芭,媽媽我知道了!蔽覍寢屨f(shuō)。我先把薯條放在鹽水里浸泡,再撈起泡好的薯條放到油鍋里炸,油鍋隨著(zhù)溫度的升高,泡泡越來(lái)越多,五六分鐘后,薯條變成了金黃金黃的,還飄出一陣陣香味,我就馬上把火關(guān)了。這時(shí)在一旁的妹妹,已經(jīng)開(kāi)始流口水了。我把炸好的薯條拿出來(lái),把薯條放在桌子上涼了一下就去叫媽媽和我們一起來(lái)吃薯條。我們三只“小饞貓”就這樣津津有味地吃起了薯條。
這次,我不僅吃了美味的薯條還體驗了生活,我好開(kāi)心!
炸薯條作文 23
今天,我忽然間想吃炸薯條了,本想讓媽媽滿(mǎn)足一下我這張貪吃得嘴,可媽媽卻說(shuō):“這次考試考得這么差勁,沒(méi)挨揍就是好事了,還讓我給你買(mǎi)炸薯條,真是異想天開(kāi)!闭f(shuō)完,便去睡午覺(jué)了。我心想:“哼,不買(mǎi)就不買(mǎi),還這么嘮叨,我自己做去!约簞(dòng)手,豐衣足食’嘛!”我偷偷地溜進(jìn)廚房,開(kāi)始了一段自己豐衣足食的經(jīng)歷:
我先用小刀削土豆皮,可我還是一個(gè)新手,新手畢竟不熟練,削了一會(huì ),差點(diǎn)兒就削著(zhù)了手,我又用小勺刮,這項工作可算做完了,累死本姑娘也。然后我又往鍋里倒油,這項工作做得還不錯,可是下一步就難住我了!這一步就是切土豆。
切土豆可是一個(gè)大問(wèn)題,看著(zhù)土豆平時(shí)在老媽手里非常聽(tīng)話(huà)老媽切它那是易如反掌?墒窃谖沂掷锼筒宦(tīng)使喚了。一會(huì )往這滾,一會(huì )往那滾,為此,我還教訓了它一頓,它好像聽(tīng)懂了,終于愿意犧牲了。土豆終于切完了,雖然個(gè)個(gè)“有胖有瘦,有高有矮”,但我還是挺高興的。我把土豆一條一條的放進(jìn)油鍋里,媽媽從前說(shuō)過(guò),要想油炸東西,不能往里面扔,要慢慢的往里面放,不然崩起來(lái)的油濺到臉上,會(huì )起泡的.。放完了,我在旁邊耐心的等待。一會(huì ),薯條就炸好了,金黃金黃的,一看就會(huì )讓你垂涎三尺,我迫不及待的吃了一口,“啊,燙死我了!”不過(guò)仔細品嘗起來(lái),還是蠻好吃的,薯條的外面酥酥的,里面軟軟的,在沾點(diǎn)番茄醬,簡(jiǎn)直就是人間美味!我又給我那嘮叨的老媽留了點(diǎn),讓她嘗嘗我的手藝,別就知道門(mén)縫里看人。
瞧!這就是本姑娘的杰作,眼饞了吧?那就自己親自試試吧!
炸薯條作文 24
下午,我已餓的饑腸轆轆。佳麗提意說(shuō):“要不我們炸薯條吧!”炸薯條!這我可不敢想!如果沒(méi)有大人看著(zhù),可能會(huì )有意想不到的后果!拔以诩依镎ㄟ^(guò),沒(méi)事.試試也好,就當做我的第一次,沒(méi)準能成功呢!
我把沉重的鍋挪到燃氣灶上,再把油倒入鍋中。金燦燦的油卻變了色,成了棕色。接下來(lái)做什么?我抓耳撓腮.哦,我的土豆沒(méi)切!我把沾有泥巴的土豆從籃子里拿了出來(lái),給它削皮。削完了洗,再切......一條條土豆寬度不一致,反正能吃才是正道!我拿了個(gè)菜盆放了很多的面粉,里面還加了點(diǎn)炸雞調料。我打開(kāi)水龍頭放點(diǎn)水進(jìn)去,再攪拌均勻。之后,把土豆條兒放進(jìn)去,讓面粉裹在土豆上。
我打開(kāi)煤氣,把火開(kāi)起來(lái)燒油。爸爸說(shuō),把油燒的冒泡了,就可以放吃的炸了!還說(shuō),他七八歲時(shí)就會(huì )做飯。有次他點(diǎn)火,差點(diǎn)兒就吧屋子給燒了!
不一會(huì )兒,從鍋底冒出了一串又一串的小泡泡,這就可以炸了!我用筷子小心翼翼地把土豆放入滾燙的油鍋中!皣W--”鍋里濺起了淘氣地油花,土豆被好多氣泡包圍起來(lái)了。起初我放了幾個(gè),試試味道。等到薯條成金黃色時(shí),就可以起鍋了!我迫不及待地夾起一根薯條。嗯?什么味道?沒(méi)放鹽!不過(guò)幸好只炸了三根,我給剩下的土豆都加了鹽。但是為什么不是外脆里嫩呢,我突然想到,我沒(méi)有回火炸,我立即將油溫加熱,再將炸過(guò)第一遍的薯條倒入鍋中,只見(jiàn)這次鍋里翻起了很多的.泡泡,發(fā)現薯條立即變得金燦燦的了,我立即撈起薯條,起鍋咯,!人間美味呀,第二次,果然成功了!
我把炸薯條的狀況告訴了爸爸,爸爸向我豎起大拇指:“好樣的!失敗是成功之母哦!”
炸薯條作文 25
下午,我餓了。嘉利說(shuō):“我們?yōu)槭裁床怀允項l?”薯條!我不敢想!如果沒(méi)有大人看,可能會(huì )有意想不到的后果!拔以诩壹,沒(méi)事。試試吧,就像我第一次一樣,也許我能成功!
我把沉重的鍋搬到煤氣灶上,把油倒進(jìn)鍋里。金色的油變了顏色,變成了棕色。接下來(lái)怎么辦?我撓耳朵。哦,我的土豆沒(méi)切!我從籃子里拿出沾滿(mǎn)泥巴的土豆,剝了皮。切割和清洗后,再次切割.土豆的寬度不一致,反正吃就是正道!我拿了一個(gè)蔬菜碗,里面放了很多面粉,里面放了一點(diǎn)炸雞調料。我會(huì )打開(kāi)水龍頭,放一些水進(jìn)去,然后攪拌均勻。之后,把薯片放進(jìn)去,把面粉裹在土豆上。
我打開(kāi)煤氣,生火燒油。爸爸說(shuō),你把油燒開(kāi),就可以把食物放進(jìn)去炸了!他還說(shuō)他七八歲就能做飯了。有一次他點(diǎn)著(zhù)了火,差點(diǎn)把房子點(diǎn)著(zhù)了!
過(guò)了一會(huì ),鍋底出現了一串小氣泡,可以炸了!我小心翼翼地用筷子把土豆放進(jìn)沸騰的.油鍋里!巴邸卞伬餅R滿(mǎn)了調皮的油,土豆被許多氣泡包圍著(zhù)。一開(kāi)始,我放了幾個(gè)試試味道。等薯條變成金黃色,就可以開(kāi)鍋了!我迫不及待地想買(mǎi)一份薯條。嗯?什么味道?沒(méi)有鹽!不過(guò)還好只炒了三個(gè),剩下的土豆我加了鹽。但是為什么外面不脆里面不嫩呢?我突然想到,我沒(méi)有脾氣,沒(méi)有炒股。我馬上把油溫加熱,然后把第一次炒的薯條倒進(jìn)鍋里。我看到鍋里有很多氣泡,發(fā)現薯條立刻變成了金黃色。我立即拿起薯條,開(kāi)始下鍋。!人間美味,第二次,真的成功了!
我跟我爸說(shuō)了薯條的現狀,我爸豎起大拇指:“干得好!失敗是成功之母!”
炸薯條作文 26
我很喜歡吃薯條,每次去肯德基都要點(diǎn)一份薯條。一天我在上網(wǎng)時(shí)看到炸薯條的做法,步驟比較簡(jiǎn)單,就把它寫(xiě)在一張紙上,央求媽媽給我做。媽媽看了看紙條,鼓勵我自己試著(zhù)做,我也就欣然答應了,準備好好表現一番。
首先我從冰箱里取出一個(gè)大的土豆,開(kāi)始第一步的準備工作了:土豆去皮,切條,浸水十五分鐘,瀝干。我先把土豆洗干凈,找了一個(gè)小的刨子,想把土豆皮刨掉,豈知好長(cháng)時(shí)間只刨去了一點(diǎn)兒皮。于是我只能鋌而走險---用菜刀切皮,我雙手握住菜刀,對準土豆的邊緣,用力一切,土豆“逃走”了。正在我對著(zhù)土豆一籌莫展之際,媽媽走進(jìn)廚房,看著(zhù)我狼狽的樣子,笑著(zhù)說(shuō):“薯條好吃,看著(zhù)做法簡(jiǎn)單,實(shí)際做起來(lái)就難了吧!
媽媽找了一個(gè)大的刨子給我,讓我試試。我拿起大的刨子,在土豆上用力一劃,一大塊皮就刨去了,一下,兩下……很快土豆皮弄干凈了,該切條了。我重新拿起菜刀,先把土豆切成兩半,再切成一片一片的.,最后切成條狀的。也花了好長(cháng)時(shí)間才把土豆切好,然后打了半盆水,把 土 豆 放進(jìn)去浸十五分鐘。第一步總算大功告成了。
開(kāi)始第二步炸土豆了。土豆瀝干后,我先在鍋里倒入適量的油,打開(kāi)煤氣灶,等油有點(diǎn)熱,就把 土 豆 放入鍋里了,我用筷子不斷地翻轉土豆條,鍋里不停地發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。大約五分鐘時(shí)間,我聞到了一陣陣香味,土豆條變成了金黃色,也浮出了油面,我想薯條該炸好了。我拿出一個(gè)盤(pán)子,小心翼翼地把薯條一根一根的夾到盤(pán)子里?粗(zhù)剛出鍋的薯條還冒著(zhù)熱氣,淋上番茄汁,形成了鮮明的對比。
我迫不及待的拿起一根薯條放到嘴里,哇,真好吃!
炸薯條作文 27
在記憶深處,總有那樣一種味道,香而不油膩,只聞一下便垂涎欲滴。那種味道,便是奶奶炸的薯條的味道。
小時(shí)候,我特別愛(ài)吃油炸食品,漢堡,薯條,炸串……可我最?lèi)?ài)吃的,就是炸薯條。
在撫寧還沒(méi)有肯德基時(shí),每次去秦皇島,必去的就是肯德基、麥當勞。在那里必點(diǎn)的就是炸薯條。每次都買(mǎi)兩份,吃一份帶一份。奶奶看見(jiàn)了,便說(shuō):“我大孫女又帶薯條回來(lái)了!”
上小學(xué)時(shí),因為作業(yè)少,每次寫(xiě)完作業(yè)總想吃點(diǎn)什么。奶奶知道了,便去超市,買(mǎi)冰柜里成袋的薯條,回家炸給我吃。聽(tīng)著(zhù)薯條“唰”一下放進(jìn)油鍋的聲音,我的心都隨著(zhù)奶奶筷子的移動(dòng)而舞蹈?粗(zhù)金光閃閃的薯條放在潔白的盤(pán)子里,我的口水早已“飛流直下三千尺”。
奶奶滿(mǎn)臉笑意,寵溺的看著(zhù)我,盡管她的頭上滿(mǎn)是汗水,汗水順著(zhù)她的頭發(fā)直流到臉頰,可奶奶絲毫不在意。
后來(lái),奶奶嫌超市里的薯條太貴,不劃算,便自己動(dòng)手做。她先用力把土豆一點(diǎn)點(diǎn)的削皮,再用勺子尖把土豆凸凹不平的表面里的泥挖干凈,沖洗之后,奶奶用菜刀把土豆切成小條狀,一點(diǎn)點(diǎn)多余的土豆都不放過(guò)。等她把土豆扔進(jìn)油鍋后,眼睛便眨都不眨的盯著(zhù)那一鍋土豆條,生怕土豆條糊了。
奶奶總喜歡把土豆條炸成金黃色,我曾和她說(shuō)過(guò)淡黃色的更好吃,她也不與我爭辯,炸了一鍋金黃色的薯條,炸了一鍋淡黃色的薯條。我一嘗,淡黃色的味道遠不及金黃色的好吃。
奶奶自己切的'薯條長(cháng)得不好看,有的高有的扁,可奶奶炸后的味道絲毫不遜色于肯德基的“標準薯條”,甚至比那還好吃,讓我覺(jué)得:“此物只應天上有”。
奶奶漸漸老了,可她炸薯條的技術(shù)依舊不減,味道依舊不變。而我該拿什么來(lái)感謝你,我親愛(ài)的奶奶!
炸薯條作文 28
中午,廚房里傳出來(lái)一陣誘人的香味,沒(méi)錯,就是炸薯條的味道,這就是我最近學(xué)到的新技能——炸薯條!
說(shuō)到學(xué)會(huì )炸薯條,還要得益于女兒的一次哭鬧。那一次帶著(zhù)女兒出去逛街,走走停停,最后經(jīng)過(guò)一家漢堡店,女兒指著(zhù)宣傳圖片上的'薯條非得要吃薯條,無(wú)奈只好去給她買(mǎi)一份,正準備跟營(yíng)業(yè)員要一份薯條時(shí),看見(jiàn)里面炸東西的油都成黑乎乎的了,看著(zhù)就不衛生,吃了肯定不健康,想了想就跟女兒說(shuō):“媽媽也會(huì )炸薯條,回去我給你炸!”
?诙伎湎聛(lái)了,只能硬著(zhù)頭皮上了。先從百度上搜出來(lái)過(guò)程,看了兩遍差不多記住步驟了;氐郊依镩_(kāi)始找原材料,還好家里還有兩個(gè)大土豆,我把土豆削皮、洗凈,然后切成半指寬的薄片,再由薄片切成細條,切細條時(shí)一定不能切太細,要不太碎,也不能切太厚,要不不容易炸熟。
切好之后裝進(jìn)盤(pán)子里放在一旁備用。先開(kāi)火燒水,水開(kāi)之后把切好的土豆條放進(jìn)鍋里,在開(kāi)水里煮五分鐘,撈出晾涼,接著(zhù)撒上一層淀粉,放進(jìn)冰箱里冷藏兩個(gè)小時(shí),在撒淀粉時(shí)不能撒太少,不然炸出來(lái)的薯條不硬朗,當然也不能太多,需要自己把握。而冷藏的作用是為了鎖住土豆條里的水分,這樣炸出來(lái)的土豆條外酥里嫩。
很快兩個(gè)小時(shí)就過(guò)去了,把土豆條從冰箱里拿出來(lái),炒鍋里放油,根據自己炸的土豆的多少放入適量的油,油可以多,但絕對不能少。油燒到八成熱,放入準備好的土豆條,第一遍炸的時(shí)間稍長(cháng)一點(diǎn),但是第一遍炸出來(lái)的土豆條是軟的,不硬朗,需要復炸一遍,第二遍放進(jìn)去一分鐘就可撈出,這時(shí)候的土豆條金黃酥脆,撒上細鹽配上番茄醬,真是美味極了!別說(shuō)孩子喜歡吃,我也跟著(zhù)吃的不亦樂(lè )乎。
炸薯條作文 29
周末的中午,媽媽帶我去了麥當勞吃午餐,我樂(lè )滋滋地吃著(zhù)黃澄澄的薯條,喝著(zhù)可口的飲料,心里美極了!今天我又想起了這件事:咦?我自己不也完全可以學(xué)著(zhù)炸薯條嗎?正好我也可以借此機會(huì )鍛煉一下自己。
我這么想著(zhù),便熱火朝天地干了起來(lái)。我先將爸爸買(mǎi)回來(lái)的`土豆洗凈去皮,再將它們切成一條一條的。媽媽見(jiàn)我忙這忙那,好奇地問(wèn):“嘉祎,你要干什么?”“別急,別急,待會(huì )兒你就明白了!”我神秘地說(shuō)道。食材都準備好了,我就把鍋放在煤氣灶上,打開(kāi)開(kāi)關(guān),然后在鍋內倒了些油,并加了點(diǎn)兒鹽。待油熬熱后,我小心翼翼地將薯條有秩序地排列在鍋中,我一邊炸,一邊哼著(zhù)小曲,美滋滋地想著(zhù)我即將做成的麥當勞式的薯條。突然,一個(gè)油花迸到我的臉上,我一下子從白日夢(mèng)中驚醒過(guò)來(lái)。我向鍋中一看:!鍋里的薯條竟成了一個(gè)“薯餅”。這一現象弄得我哭笑不得,百思不得其解。
這時(shí),站在一旁的媽媽早已笑得前仰后合。哼,幸災樂(lè )禍?不過(guò),我轉念又想:它們原料相同,而且做法也一樣,也說(shuō)不定那“薯餅”比薯條還好吃呢?對呀,我怎么早沒(méi)想到呢!
瞧!它好像也同意我的想法:正高興地在鍋里“吱吱”唱著(zhù)歡樂(lè )的歌!我用鏟子讓它在鍋里歡快地翻著(zhù)“跟頭”,有趣極了!過(guò)了一會(huì )兒,“薯餅”由軟變硬,顏色由淡黃變成金黃,終于熟了!我將它們端給爸爸媽媽品嘗,不一會(huì )兒便被一掃而光了。爸爸一邊用紙巾擦著(zhù)油膩的嘴巴,一邊說(shuō):“好吃,真好吃,比麥當勞的薯條還要好吃!”我聽(tīng)了,咯咯地笑了!
炸薯條作文 30
生活中有許多的第一次,比如,第一次打羽毛球,第一次騎自行車(chē),第一次打籃球。在生活中,我也有一個(gè)與眾不同的第一次,那就是炸薯條。
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,我起了床,發(fā)現媽媽出去了。我就刷了牙,洗了臉,換好衣服褲子,坐在沙發(fā)上看課外書(shū)。不知不覺(jué)地發(fā)現肚子餓了,于是我拿起手機給媽媽打電話(huà)?墒且贿B打了六個(gè)也沒(méi)人接,于是我心想:假如這次還不接,我就不打了。我又打了一個(gè),媽媽終于接了,媽媽說(shuō):“我很忙,早餐你自己解決。記住,不要去亂買(mǎi)外面的食物,很不衛生的!比缓髬寢尵蛼鞌嗔穗娫(huà)。這時(shí),我心想,家里又沒(méi)吃的,還不讓我去外面買(mǎi)來(lái)吃,媽媽夠“狠”的。
我左看看,右看看,發(fā)現桌子底下有幾個(gè)土豆。我隨手挑了幾個(gè),然后去網(wǎng)上搜了一下,原來(lái)它還可以被做成薯條。我照著(zhù)網(wǎng)上的樣子,先把土豆的皮削掉,一開(kāi)始我以為很簡(jiǎn)單,我一削才發(fā)現皮根本沒(méi)被我削掉下來(lái),我還是繼續這樣削,后來(lái)我發(fā)現原來(lái)是我把刀拿反了。后來(lái),我終于把皮削好了,現在應該用刀把土豆切成條狀了。我學(xué)著(zhù)媽媽切菜的樣子,慢慢地切著(zhù),我心想:雖然切的不好看,但是能吃就行了。然后我仔細地把土豆洗的干干凈凈的,并且也甩掉了一些水。最后一步了,我找遍整個(gè)廚房,終于把油找到了。我先把火打開(kāi),然后往鍋里倒上了油。等到油冒煙了,我把土豆放到了里面,“唰啦--”一聲“巨”響,頓時(shí),熱浪翻滾,濃煙滾滾而起。而小小的土豆絲好像在熱浪里盡興地變魔術(shù),一會(huì )翻滾,一會(huì )跳舞,還一邊唱歌一邊變胖呢!突然,一滴調皮的.油從鍋里蹦了出來(lái),要親親我的手,我感到了疼痛,于是我就躲得遠遠的……
最后,土豆終于炸好了,要出爐了,我把它撈了起來(lái),又香又脆,金燦燦的,多么好吃的薯條!
炸薯條作文 31
周末的晚上,媽媽帶我去快餐店吃晚餐,我吃著(zhù)黃騰騰香噴噴的薯條,喝著(zhù)可口的飲料,忽然我的腦子里,閃出一個(gè)念頭自己不也可以學(xué)著(zhù)炸薯條嗎?也正好借此機會(huì )鍛煉一下自己。
回到家里,我便熱火朝天的干了起來(lái),媽媽叫我忙這忙那,奇怪的問(wèn)。你到底要干什么?等一會(huì )兒你就知道了,我神秘的說(shuō),把媽媽買(mǎi)回來(lái)的幾個(gè)土豆洗干凈。用刀去皮,把他們切成條,用開(kāi)水燙了一下。準備炸了。
我把鍋放到煤氣灶上,打開(kāi)造法,在鍋內放入一勺油,加了點(diǎn)兒鹽,油熱了,我小心翼翼地將薯條擺在油鍋里。我一邊炸一邊美滋滋的想著(zhù)快餐店中金燦燦的薯條,不曾想鍋里的薯條竟然變成了一個(gè)大薯餅,我哭笑不得,百思不得其解。
這時(shí)站在一旁的媽媽早已笑得前仰后合了,他笑著(zhù)說(shuō)你這是在炸薯條呀,你知道嗎,砸錢(qián)薯條要先用水泡上一段時(shí)間,要把薯條的黏汁泡掉。否則哪里還有條啊,只有餅啦!我恍然大悟,忙把剩下的`薯條泡進(jìn)水中。
過(guò)了一會(huì )兒,我把泡好的薯條放進(jìn)油鍋中,薯條便咯吱咯吱的唱起了歡快的歌。鍋里還時(shí)不時(shí)的冒出一個(gè)亮晶晶的油泡來(lái),我用鏟子快活的給它們翻著(zhù)跟頭,有趣極了。
過(guò)了一會(huì )兒,薯條由軟變硬,顏色由淡黃變成金黃。終于熟了,我關(guān)掉煤氣灶,把他們承諾盤(pán)中黃騰騰的薯條一個(gè)個(gè)聽(tīng)話(huà)的排列著(zhù)。
一盤(pán)香噴噴,味道可口的炸薯條終于端上了桌,我請媽媽?zhuān)职,妹妹,弟弟一起?lái)品嘗,一會(huì )兒薯條便被一掃而光了。弟弟一邊抹著(zhù)油乎乎的嘴一邊說(shuō)好吃,真好吃,跟快餐店里的炸薯條沒(méi)什么兩樣。我聽(tīng)了,開(kāi)心的笑了。
炸薯條作文 32
人生中有很多個(gè)第一次,第一次走路,第一次說(shuō)話(huà),第一次寫(xiě)字,第一次騎車(chē)……每一個(gè)第一次都是全新的體驗,每一個(gè)第一次都是那么的令人難忘。
周六,爸爸媽媽有事出去了,到了中午還沒(méi)回來(lái),我餓得前胸貼后背,可他們卻打電話(huà)來(lái)說(shuō)不回來(lái)了,中飯讓我自己解決。自己解決,怎么解決!看來(lái)今天得做回廚師了。我打開(kāi)冰箱,做什么呢?青菜,四季豆,胡蘿卜都有,可我只能干瞪眼,不會(huì )做呀!我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉,這時(shí)我看到了廚房里的土豆,我靈機一動(dòng),對了,不會(huì )做可以學(xué)啊,做薯條,做薯條應該是簡(jiǎn)單的。
說(shuō)干就干,我挑了一個(gè)最大的土豆,先把它洗凈削皮,接著(zhù)把土豆切成一條條,然后我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子打開(kāi)煤氣灶,藍藍的火苗躥了出來(lái),我趕緊將油和鹽一起倒進(jìn)鍋里,等油燒熱了,我把土豆條一根一根慢慢地放進(jìn)油鍋里。土豆條在油里面滋滋作響,油鍋里綻開(kāi)了一朵又一朵小花兒。我高興地手舞足蹈。誰(shuí)知樂(lè )極生悲,鍋里的油一下子就濺到了我的手上,我疼得直甩手。我記起媽媽曾說(shuō)過(guò),牙膏是最好的'燙傷藥。我進(jìn)緊跑進(jìn)衛生間用牙膏涂在手上。等我回來(lái)的時(shí)候,鍋中的薯條已經(jīng)變得黑乎乎的一團了?赡苁俏议_(kāi)的火太大了吧。我沮喪極了。
拿薯條出鍋的時(shí)候,我發(fā)現黑乎乎的薯條里面,居然有一半是好的,我的心情又多云轉晴,我挑了幾根沒(méi)焦的來(lái)吃,嗯,還挺香的,并不比肯德基麥當勞的差。
雖然第一次炸薯條不是很成功,但我還是開(kāi)心無(wú)比,因為我學(xué)會(huì )了自己動(dòng)手,我相信下一次,我一定能成功的。
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