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8種水果幫你減壓
壓力大是當今社會(huì )所有人的通病，長(cháng)期承受這樣的壓力，對我們的健康造成了很大的威脅。如何緩解壓力？除了平時(shí)多參加休閑娛樂(lè )活動(dòng)外，小編建議還可以多吃一些可以緩解壓力的食物，如麥片、菠菜等。
脫脂牛奶
科學(xué)家證實(shí)，治療失眠和焦慮癥的傳統熱牛奶療法是有效的。專(zhuān)家介紹，鈣能夠減少肌肉痙攣，舒緩壓力。喝一杯牛奶（最好是脫脂或1%脂肪的牛奶）還能減輕經(jīng)前綜合癥，例如情緒多變、焦慮、易怒某項研究表明，與每周最多喝一杯牛奶的女性相比，每天喝四杯以上低脂或脫脂牛奶的女性患經(jīng)前綜合癥的幾率降低了46%。
桔子
為面試或演示講解而擔心不已，該怎么辦？給自己倒一杯桔汁，或剝個(gè)桔子吧。其中的維生素C可助你一臂之力。在某項研究中，研究者挑選了120名實(shí)驗對象，他們的任務(wù)是公開(kāi)演講和做數學(xué)題。結果發(fā)現，攝入3000毫克維生素C的人感覺(jué)壓力較小，血壓、壓力激素可的松恢復正常水平的速度較快。美國飲食協(xié)會(huì )發(fā)言人、注冊營(yíng)養師安妮·杰莫森介紹：“維生素C還能提高免疫力�！边�等什么？來(lái)一個(gè)本月最佳水果吧。
麥片
黑巧克力與碳水化合物都能使大腦產(chǎn)生血清胺，一種使人心情放松的化學(xué)物質(zhì)。專(zhuān)家介紹，身體吸收碳水化合物的速度越慢，血清胺的水平越穩定，越不可能出現情緒突然崩潰的情況�？诟姓吵�、營(yíng)養豐富的麥片富含纖維，可減慢胃的吸收速度。專(zhuān)家還建議在麥片中加入果醬，以加快大腦產(chǎn)生血清胺的速度。當你要面對高壓的一天時(shí)，應避免精加工的食物，這樣的食物消化速度更快，最好選擇老式麥片。如果早餐時(shí)間緊，可選擇速溶麥片，扔掉可可松餅。
女人吃的健康，才會(huì )年輕美麗，想擁有純皙美白的肌膚，就要從吃著(zhù)手，下面15種蔬果是老百姓餐桌上的�？�，便宜美味又能美膚瘦身。
豌豆
多吃豌豆可以祛斑駐顏，《本草綱目》稱(chēng)豌豆具有“祛除黑斑，令面光澤”的功效。
現代研究發(fā)現，豌豆含有豐富的維生素A原，這種物質(zhì)可在體內轉化為維生素A，而維生素A具有潤澤皮膚的作用，而且是從一般食物中攝取，不會(huì )產(chǎn)生毒副作用。吃豌豆還有消腫、舒展皮膚的功能，能拉緊眼睛周?chē)陌櫦y。
土豆
有關(guān)美白的蔬菜，還有“雙豆”一說(shuō)，雙豆即土豆和豌豆。
土豆含有豐富的B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養元素。
這些成分在抗老防病過(guò)程中有著(zhù)重要的作用，能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素C讓女性回復美白肌膚。此外，土豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。
白蘿卜
中醫認為，白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”。
白蘿卜是一種常見(jiàn)的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。具有促進(jìn)消化，增強食欲，加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。那么白蘿卜可以美白嗎？由于白蘿卜含有豐富的維生素C，維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質(zhì)沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細膩。
胡蘿卜
胡蘿卜被譽(yù)為“皮膚食品”，能潤澤肌膚。它所含的β胡蘿卜素，可以抗氧化和美白肌膚，還可以清除肌膚的多余角質(zhì)，對油膩痘痘肌膚也有鎮靜舒緩的功效，蛋黃和蜂蜜有保濕的潤膚效果。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì)，可與汞結合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來(lái)更加細膩紅潤。
蘑菇
蘑菇營(yíng)養豐富，富含蛋白質(zhì)和維生素，脂肪低，無(wú)膽固醇。食用蘑菇會(huì )使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。另外，蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素，可保持腸內水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動(dòng)脈硬化、糖尿病等都十分有利。
鮭魚(yú)
壓力激素的頭號敵人是Ω-3脂肪酸某項項研究發(fā)現，富含Ω-3脂肪酸的食物能夠控制可的松與腎上腺素的水平研究還發(fā)現，Ω-3脂肪酸能預防心臟病。食用100克的魚(yú)，特別是脂質(zhì)魚(yú)，例如鮭魚(yú)、鯖魚(yú)、鯡魚(yú)、淡金槍魚(yú)，每周至少兩次。不愛(ài)吃魚(yú)？那就購買(mǎi)添加DHA（雞蛋、酸奶、牛奶、豆制品中富含該類(lèi)脂肪酸）的食物。
菠菜
鎂有平復情緒的作用。當你在公司聚會(huì )上開(kāi)始新一輪的聊天時(shí)，這種礦物質(zhì)有助于降低壓力，使你保持相對放松的狀態(tài)。缺鎂可導致偏頭痛，易疲乏。一碗菠菜就能提供每日鎂攝入量的40%。下次做三明治和沙拉時(shí)，試試用菠菜取代卷心菜。
杏仁
當身處一片混亂中的你快要抓狂時(shí)，先抓一把大杏仁嘗嘗。杏仁富含維生素E，一種可增強免疫力的抗氧化物。杏仁還含維生素B，有助于你面對異常糟糕的事件。每天吃大約四分之一杯杏仁可有效減壓，另一減壓的好方法是在高壓的日子里扔掉傳統的花生醬，取而代之杏仁醬。
除了減壓，大杏仁還能預防糖尿病，研究證明：在飲食中，尤其是在早餐中加入美國大杏仁能夠維持健康的胰島素水平，胰島素既有助于維持健康的血糖水平，又有利于治療糖尿病中最常見(jiàn)的2型糖尿病。不僅如此，大杏仁還含有豐富的單不飽和脂肪酸、維生素E、蛋白質(zhì)、膳食纖維、鋅、鈣、鎂等微量元素，將一把香脆美味的大杏仁添加到你的早餐中，不僅讓早餐的營(yíng)養和樂(lè )趣升級，更讓你的健康水平全面提升！
開(kāi)心果、胡桃
開(kāi)心果或胡桃也是不錯的選擇。壓力來(lái)襲時(shí)，它們能防止心跳過(guò)快。專(zhuān)家解釋?zhuān)骸懊鎸毫r(shí)，由于應激反應，心血管會(huì )立即做出反應�！眽毫υ龃�，腎上腺素使血壓升高，因此需減輕心臟的壓力。專(zhuān)家在研究中發(fā)現，每天吃一把萬(wàn)多福開(kāi)心果能夠降低血壓，減輕心臟負擔。研究還發(fā)現，胡桃也有降壓的作用，可在沙拉、麥片、谷類(lèi)食物中加30克杏仁、開(kāi)心果、胡桃。
鱷梨
下次當你對高脂、奶油食物垂涎三尺時(shí)，拒絕冰淇淋，取而代之自制的鱷梨沙拉醬。它醇厚的口感能滿(mǎn)足你的需求，降低狂躁的情緒。另外，單不飽和脂肪、鉀能夠降低血壓。根據某研究所的報告，降低高血壓的最佳方法之一是攝入足夠的鉀。半個(gè)鱷梨可提供487毫克的鉀，高于一個(gè)中等大小的香蕉。自己動(dòng)手做鱷梨沙拉醬，把一個(gè)中等大小的鱷梨攪拌成泥狀，加入2湯匙檸檬汁、少許辣椒粉即可。
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