酸和堿之間會(huì )發(fā)生什么反應的說(shuō)課稿
一、教材分析：
1、教材的地位與作用：本課題內容與實(shí)際生活和生產(chǎn)有密切的聯(lián)系，所以，教材專(zhuān)門(mén)編成一個(gè)課題來(lái)說(shuō)明。學(xué)生在前面已經(jīng)學(xué)習了酸和堿的一些性質(zhì)，通過(guò)學(xué)生的活動(dòng)與探究引入中和反應比較自然;同時(shí)，通過(guò)學(xué)生的親身體驗，還能增強對這部分知識的認識。教材設計了稀鹽酸與氫氧化鈉反應的探究實(shí)驗來(lái)讓學(xué)生知道酸和堿之間能發(fā)生中和反應。為了說(shuō)明中和反應的產(chǎn)物，簡(jiǎn)單介紹了鹽的概念。而后再通過(guò)討論的方式了解中和反應在日常生活和工農業(yè)生產(chǎn)中的作用，進(jìn)一步增強學(xué)習化學(xué)的興趣。
2、教學(xué)目標：
�、胖浪岷蛪A之間能發(fā)生中和反應，了解中和反應在實(shí)際中的應用。
�、茖W(xué)會(huì )借助指示劑判斷酸堿發(fā)生中和反應的探究方法，會(huì )用分析、歸納的方法對有關(guān)信息加工處理。
�、桥囵B理論聯(lián)系實(shí)際，關(guān)注社會(huì )實(shí)際問(wèn)題的意識，進(jìn)一步增強學(xué)習化學(xué)的興趣。
3、教學(xué)重點(diǎn)：酸堿之間的中和反應。
4、教學(xué)難點(diǎn)：中和反應概念的理解及其應用。
二、教法學(xué)法：
1、學(xué)情分析：通過(guò)本單元課題1的學(xué)習，學(xué)生對常見(jiàn)的酸和堿的性質(zhì)及其用途有了初步的認識，課題2提出酸堿之間會(huì )發(fā)生什么反應，順應了學(xué)生深入學(xué)習的需要，會(huì )激發(fā)他們繼續探究的欲望。酸堿溶液混合后沒(méi)有明顯的現象發(fā)生，學(xué)生對中和反應能否發(fā)生可能會(huì )產(chǎn)生疑惑，這正是探究活動(dòng)的切入點(diǎn)。學(xué)生在本單元課題1中已經(jīng)掌握了檢驗溶液酸堿性的方法，這就為實(shí)驗探究該問(wèn)題準備了條件。本單元課題1的學(xué)習還為學(xué)生從離子的角度認識酸堿之間的反應作了鋪墊。但要較好地認識中和反應的實(shí)質(zhì)，對于一些抽象能力欠佳的學(xué)生來(lái)說(shuō)還是有一些困難。關(guān)于中和反應的概念，學(xué)生可能會(huì )錯誤的認為是生成鹽和水的反應。
2、教學(xué)方法：實(shí)驗引導探索法、歸納練習法。
3、難點(diǎn)突破：
�、乓龑W(xué)生分析實(shí)驗結果體現的結論。
�、撇捎脤Ρ确�，將實(shí)驗所體現的結論進(jìn)行歸納，提煉。
�、菍�(shí)驗得出的結論與實(shí)際生活聯(lián)系起來(lái)。
三、教學(xué)設計：
1、設計思路：從生活中的事例引出中和反應——通過(guò)實(shí)驗探究得出中和反應及其實(shí)質(zhì)——通過(guò)問(wèn)題討論和交流，了解中和反應在實(shí)際中的應用——評價(jià)與反思。
2、教學(xué)過(guò)程：
【創(chuàng )設情景】課件展示一起濃硫酸泄漏事故及當時(shí)的應急處理措施。
【提問(wèn)】為什么可以用熟石灰搶險?
(運用多媒體創(chuàng )設情境，讓學(xué)生感受生活中處處有化學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣。同時(shí)為課題的引入作鋪墊，引發(fā)學(xué)生提出酸與堿能否反應的猜想。)
【過(guò)渡】酸和堿之間是否會(huì )發(fā)生化學(xué)反應?如果發(fā)生化學(xué)反應，又會(huì )有什么特點(diǎn)?我們通過(guò)實(shí)驗來(lái)探究。
【課件展示】熟石灰與濃硫酸反應的探究實(shí)驗方法。
【學(xué)生活動(dòng)】學(xué)生四人一組按上述方法進(jìn)行實(shí)驗。
【質(zhì)疑】你看到了什么現象?你能從中得出什么結論?
(通過(guò)指示劑的指示作用和加入蒸餾水的對比實(shí)驗，讓學(xué)生從實(shí)踐中感受到熟石灰與濃硫酸之間確實(shí)發(fā)生了化學(xué)反應。同時(shí)為下面探究氫氧化鈉和稀鹽酸能否反應做知識和方法的鋪墊。)
【過(guò)渡】其他的酸和堿之間是否也能發(fā)生化學(xué)反應呢?
【演示】用滴管向盛有氫氧化鈉溶液的試管中滴加稀鹽酸，觀(guān)察現象。
(兩溶液混合后看不到明顯的變化，形成學(xué)生的認知沖突，激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探究的欲望。)
【質(zhì)疑】你認為氫氧化鈉溶液和稀鹽酸發(fā)生化學(xué)反應了嗎?怎樣用實(shí)驗來(lái)驗證你的猜想?
【學(xué)生活動(dòng)】小組討論交流，設計方案驗證猜想。教師巡回指導。
(引導學(xué)生觀(guān)察思考，培養學(xué)生動(dòng)手操作能力、相互合作能力、觀(guān)察能力、解決問(wèn)題的能力;通過(guò)自主設計實(shí)驗方案，得出正確的結論，加深對實(shí)驗探究新知識的認識，增強學(xué)生的.成就感、愉悅感和自信心，讓學(xué)生從實(shí)踐中感受到酸堿之間確實(shí)發(fā)生了化學(xué)反應。)
【引導歸納】什么是中和反應
【課件展示】展示圖片，從微觀(guān)角度揭示中和反應的實(shí)質(zhì)。
(通過(guò)課件展示，加深對中和反應的認識，引導學(xué)生建立正確的化學(xué)反應微粒觀(guān)。)
【課件展示】
�、僖粔K土壤酸性太強，不利于作物的生長(cháng)，怎樣降低土壤的酸性?
�、谧鐾陮�(shí)驗后剩余的酸性或堿性非也能否直接倒入下水道中?應怎樣處理?
�、壑委熚杆徇^(guò)多的藥物的主要成分是Al(OH)3，它的作用原理是什么?
�、鼙晃孟x(chóng)叮咬后，叮咬處很快腫成大包，這是因為蚊蟲(chóng)能在人的皮膚內分泌出蟻酸，從而使皮膚腫痛。用什么溶液涂抹可以減輕痛癢?
【學(xué)生活動(dòng)】討論交流
(通過(guò)討論交流，培養學(xué)生運用所學(xué)知識解決實(shí)際問(wèn)題的能力，認識化學(xué)與人類(lèi)生活、生產(chǎn)、健康的密切聯(lián)系，體會(huì )化學(xué)的重要性，進(jìn)一步增強學(xué)習化學(xué)的興趣，提高環(huán)保意識。)
【評價(jià)與反思】通過(guò)本節課的學(xué)習，大家有什么感悟?
(使學(xué)生能對自己一節課的收獲、不足進(jìn)行總結，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)解決，養成良好的學(xué)習習慣。)
【作業(yè)】教材P65 4、6、8。
(書(shū)面作業(yè)強化學(xué)生對本節知識的理解和應用。)
四、板書(shū)設計：
課題2 酸和堿之間會(huì )發(fā)生什么反應
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