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八年級上生物《細菌》說(shuō)課稿
細菌是生物的主要類(lèi)群之一，屬于細菌域。也是所有生物中數量最多的一類(lèi)，下面是小編為你帶來(lái)的八年級上生物《細菌》說(shuō)課稿，希望對你有所幫助。
一、說(shuō)教材：分四個(gè)方面
（一）首先是教材地位分析
本節內容是第五單元生物圈中的其他生物第四章《細菌和真菌》的第二節，本章教材的引入是從細菌和真菌的分布開(kāi)始的，是在學(xué)生學(xué)習了植物和動(dòng)物以及生態(tài)系統的組成之后進(jìn)行的教學(xué)，為后面真菌的學(xué)習作了鋪墊，起到承前啟后的作用。
（二）其次是教材內容
雖然學(xué)生對某些細菌引起的疾病等有一定的了解，但對細菌的繁殖、結構特點(diǎn)、營(yíng)養方式的知識，缺乏認識，難以理解。因此，教學(xué)內容是按照從宏觀(guān)到微觀(guān)的順序呈現的，從學(xué)生最熟悉的環(huán)境啟發(fā)他們進(jìn)入微觀(guān)的環(huán)境中去。教材在本節以科學(xué)探究的過(guò)程為脈絡(luò )安排內容，講述細菌的發(fā)現過(guò)程，引導學(xué)生了解細菌的形態(tài)結構特征，側重引導學(xué)生自己通過(guò)與動(dòng)植物細胞進(jìn)行比較，來(lái)歸納出細菌的主要特征，讓學(xué)生在主動(dòng)參與教學(xué)活動(dòng)中獲得基礎知識，發(fā)展相關(guān)的情感、態(tài)度和價(jià)值觀(guān)。同時(shí)，學(xué)習本節課是為后面討論細菌在自然界中的作用起了鋪墊的作用。
（三）再是課程標準：
生物課程的基本理念是面向全體學(xué)生、倡導探究性學(xué)習、提高生物科學(xué)的核心素養，而生物科學(xué)的核心素養是生命觀(guān)念、理性思維、科學(xué)探究、社會(huì )責任，這是生物科學(xué)的最終目標，《細菌》是初中生物課程標準十大一級主題下的第八個(gè)一級主題生物多樣性的內容，課程標準指出，教師要指導學(xué)生通過(guò)調查和資料的收集、處理、交流等活動(dòng)，幫助學(xué)生領(lǐng)悟各類(lèi)生物和人類(lèi)生活的密切關(guān)系，并積極參與保護生物多樣性的活動(dòng)，在二級主題《生物的多樣性》中，課程標準是這樣要求的：描述病毒和細菌的主要特征以及它們與人類(lèi)生活的關(guān)系。
（四）最后是教學(xué)目標：
根據課程標準和以上內容，把課程目標轉化為課時(shí)目標制定了如下教學(xué)目標
1.知識目標
�。�1）描述細菌的形態(tài)和結構。
�。�2）關(guān)注細菌與人類(lèi)生活的關(guān)系
2.能力目標
通過(guò)與動(dòng)植物細胞的比較，嘗試推測細菌的營(yíng)養方式
3.情感目標
通過(guò)了解細菌的發(fā)現過(guò)程和巴斯德實(shí)驗，認同科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)。認同飯前便后洗手的必要性。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：細菌形態(tài)結構的特點(diǎn)；細菌的營(yíng)養方式和生殖。
難點(diǎn)：細菌的生殖及分布廣泛的原因。
二、說(shuō)學(xué)生
初二學(xué)生已經(jīng)具備了植物、動(dòng)物、細胞結構和生態(tài)系統方面的知識，形象思維能力較強，抽象思維能力較弱，對細菌的發(fā)現史、形態(tài)結構較為陌生。因此，展示一些常見(jiàn)的細菌圖片，制作多媒體動(dòng)畫(huà)效果，讓他們對細菌有一個(gè)感性認識。為提高他們的學(xué)習興趣，在教學(xué)中運用直觀(guān)性原則，設計不同層次的問(wèn)題面向全體學(xué)生，以問(wèn)題為導向，這樣才能激發(fā)學(xué)生的思維挑戰，學(xué)生才能主動(dòng)參與，使全體學(xué)生能保持較大的學(xué)習興趣，引導學(xué)生自己描述現象，表達總結，從而培養學(xué)生的邏輯思維能力。
三、說(shuō)教法
本節課采用自主學(xué)習、直觀(guān)教學(xué)、比較、小組討論、合作探究等方法來(lái)實(shí)施這節課的教學(xué)；制作多媒體，插入相關(guān)圖片、動(dòng)畫(huà)演示等形式來(lái)激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣，使教學(xué)更加形象、直觀(guān)。
四、說(shuō)學(xué)法：
遵循先學(xué)后教的原則，先讓學(xué)生自學(xué)課本，找出疑難問(wèn)題，然后逐步引導學(xué)生觀(guān)察、討論，從而歸納知識要點(diǎn)，得出結論，突破重難點(diǎn)。
五、說(shuō)教法過(guò)程及策略
（一）新課導入：
從生活實(shí)例出發(fā)，提問(wèn)：在你吃飯前，媽媽總是先讓你洗手去，這是為什么呢？你的課桌上、書(shū)上、鋼筆上有細菌嗎？通過(guò)簡(jiǎn)單的問(wèn)題，讓學(xué)生體會(huì )到細菌并不陌生，其實(shí)自己時(shí)時(shí)刻刻在與細菌打交道，進(jìn)而提出問(wèn)題“細菌是一類(lèi)什么樣的生物？”“你了解細菌嗎？”引起學(xué)生對本節課的興趣，從而激發(fā)學(xué)生的求知欲。
（二）新課教學(xué)
教師提出學(xué)習要求，在學(xué)生自學(xué)期間，教師巡視指導個(gè)別學(xué)生，發(fā)現學(xué)生中出現的問(wèn)題，大概了解學(xué)生自學(xué)情況，培養學(xué)生的自學(xué)能力。
1、細菌的發(fā)現：從學(xué)生閱讀教材內容入手，培養學(xué)生的自學(xué)能力，提問(wèn)：細菌從哪里的��？是誰(shuí)先發(fā)現了它們？（列文虎克、巴斯德）巴斯德是怎樣從實(shí)驗中總結細菌是本來(lái)就存在的呢？（鵝頸瓶實(shí)驗），引起學(xué)生對科學(xué)探索的興趣。然后讓學(xué)生討論，讀了這個(gè)故事，你對科學(xué)的發(fā)現有什么新的認識？通過(guò)交流使學(xué)生情感得到升華。
2、細菌的形態(tài)和結構：這部分是本節的重點(diǎn)。由于細菌個(gè)體微小，只有用高倍鏡或電鏡才能看到。所以，在這里設計用多媒體展示電鏡下三種不同形態(tài)細菌的圖片讓學(xué)生自己去分析歸類(lèi)總結，再根據細菌的不同形態(tài)具體舉出日常生活所熟悉的例子，如大腸桿菌、肺炎球菌等。接下來(lái)提出三個(gè)問(wèn)題，首先提出“細菌的結構有什么特點(diǎn)？”，在上呈現細菌結構模式圖，讓學(xué)生一一指認對應的結構名稱(chēng)，以加深學(xué)生對細菌結構的認識，培養他們的觀(guān)察、表達能力，讓學(xué)生建立直觀(guān)的認識，最終總結出細菌的結構特點(diǎn)。第二個(gè)問(wèn)題是“細菌的結構與動(dòng)、植物細胞有什么不同點(diǎn)？”在這部分把三種細胞的結構圖放在一張幻燈片中讓學(xué)生們比較，并培養他們總結歸納的能力，通過(guò)比較討論也解決了第三個(gè)問(wèn)題“推測細菌的營(yíng)養方式”，這樣既培養了學(xué)生分析比較推理的能力，又突破了本節難點(diǎn)。
3、細菌的生殖：這里除了呈現細菌分裂生殖的電鏡照片，還插入了細菌的生殖過(guò)程的視頻，并在這部分設計完成書(shū)中的技能訓練，通過(guò)這樣的設計，不僅能夠引起學(xué)生的學(xué)習興趣，也解決了本節的難點(diǎn)，讓他們知道細菌生殖速度之快，從而認同飯前便后洗手的必要性，使學(xué)生對細菌生殖從感性認識上升到理性認識；接著(zhù)再介紹芽孢的形成，強調芽孢是休眠體，不是生殖細胞，然后討論：為什么細菌的分布十分廣泛？學(xué)生討論完后教師總結：
�。�1）進(jìn)行分裂生殖速度快,數量多。
�。�2）能形成休眠體芽孢,對不良環(huán)境有較強的抵抗力,而且還能四處飄散,落在適宜的環(huán)境中,又能萌發(fā)成細菌。
�。�3）細菌的個(gè)體十分微小,極易被各種媒介攜帶，之后再設計學(xué)以致用-走進(jìn)生活這個(gè)環(huán)節，以問(wèn)題為導向，設計三個(gè)問(wèn)題，用細菌的知識解決生活中的問(wèn)題，同時(shí)也起到檢測目標、評價(jià)、教學(xué)一致性是否達成的作用。
�。�1）自然界中,為什么不會(huì )有大量的動(dòng)植物遺體堆積?
�。�2）為什么食品放在冰冷的地方可以保存較長(cháng)時(shí)間?
�。�3）外科醫生在手術(shù)前，都要對手術(shù)器械進(jìn)行消毒，是以殺死細菌為標準進(jìn)行消毒的嗎？
(三)課堂小結,達標檢測
學(xué)生積極參與歸納、總結，讓他們體驗成功的喜悅。接著(zhù)進(jìn)行練習鞏固，檢測基礎知識學(xué)習情況，最后讓學(xué)生聯(lián)系現實(shí)生活，做到學(xué)以致用，體現生物學(xué)價(jià)值。
六、說(shuō)板書(shū)設計
1、細菌的發(fā)現
荷蘭人—列文虎克—顯微鏡
法國人—巴斯德—微生物學(xué)之父
2、細菌的形態(tài)結構
�。�1）形態(tài)：球狀桿狀螺旋狀
�。�2）結構
基本結構：細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、DNA集中區
特殊結構：莢膜（保護）、鞭毛（運動(dòng)）
�。�3）營(yíng)養方式：異養
3、細菌的生殖
方式：分裂生殖
芽孢：細菌的休眠體
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