關(guān)于大學(xué)生療養院的實(shí)習報告
XX年5月23日,我們來(lái)到療養院,在這里進(jìn)行了為期四個(gè)月的實(shí)習。這次實(shí)習主要是為了讓我們將社會(huì )工作理論知識與實(shí)際相結合,深入了解社會(huì ),感受實(shí)際生活,為將來(lái)就業(yè)打下根基。
療養院坐落于風(fēng)光綺麗的北戴河海濱,是一家全新的集客房、餐飲一體的星級酒店。臨近海邊,地理位置優(yōu)越,環(huán)境優(yōu)雅,氣候宜人,是海濱最上檔次的療養院。
剛到這里的時(shí)候,周?chē)囊磺袑ξ襾?lái)說(shuō)都是陌生的,對什么事情都覺(jué)得新鮮,都會(huì )好奇。也許因為這是我們第一次離開(kāi)校園走入社會(huì )吧!每個(gè)人都對這份工作抱有很大的信心,都希望能夠在這里展示自己的風(fēng)采,證明自己的實(shí)力。
實(shí)習期間,我在客房部工作,主要是接待入住客人,整理客房,一系列的簡(jiǎn)單程序。開(kāi)始的時(shí)候,老員工教我們鋪床,整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單、套枕戴和套被罩,要求被子的中線(xiàn)和床、床單的中線(xiàn)重合。練習了一周左右,雖然很疲憊但更有收獲,基本上掌握了鋪床的要領(lǐng)。接下來(lái),客房主管開(kāi)始帶我們熟悉清掃客房程序。清掃八字方針是“按、開(kāi)、拉、撤、整、做、擦、吸”。首先要按門(mén)鈴或用食指輕敲三下,推開(kāi)房門(mén)并報服務(wù)員,進(jìn)房之后要打開(kāi)窗戶(hù)通風(fēng)換氣,拉開(kāi)窗簾,撤下杯具及煙灰缸進(jìn)行消毒處理,收衛生間及房間垃圾,撤掉用過(guò)的布草。然后,開(kāi)始整理衛生間,配備各種洗漱用品,做床。拿干濕抹布兩塊由門(mén)開(kāi)始順時(shí)針或者逆時(shí)針?lè )较蜻M(jìn)行全方位抹塵。最后一步就是用吸塵器吸塵,關(guān)房門(mén)。這就是清掃客房的整個(gè)操作流程,也是我們每天工作的必須。
我在剛開(kāi)始工作的時(shí)候,遇到了很多麻煩,對很多事情不了解,不知道怎樣和陌生人接觸,不敢獨立去面對一些事情。我變得沉默寡言了,因為我發(fā)現世界很大,我很渺小,我的想法和觀(guān)點(diǎn)是如此的幼稚,我只有靜靜的去觀(guān)察去感受。不過(guò),我并沒(méi)有放棄,我每天都總結自己的工作心得,從中體會(huì )經(jīng)驗和教訓,不斷從老服務(wù)員那里吸收精華,使自己能盡快的適應這份工作。后來(lái),在我付出努力之后,終于有了回報,工作一天比天順利,能夠很輕松地完成一些日常工作,已經(jīng)融入了新的工作環(huán)境。
到了療養院進(jìn)入一年中生意最好的階段,客房開(kāi)始供不應求了,工作量越來(lái)越大,形形色色的客人不斷涌現,接二連三的復雜問(wèn)題接踵而來(lái)。每天忙得焦頭爛額,身心承受了很大的壓力,曾經(jīng)也動(dòng)搖過(guò),不過(guò)還是堅持了下來(lái),因為我信奉苦盡甘來(lái)。
四個(gè)月的實(shí)習,經(jīng)歷了許多,其中最讓我刻骨銘心的事情就屬這件事。8月中旬,北京來(lái)的崔先生一家入住在4205房間。晚上,崔先生回到房間,發(fā)現空調壞了,于是給我們打電話(huà)要求盡快維修,沒(méi)有空調無(wú)法睡覺(jué)。我來(lái)到客房,仔細查看空調以后,發(fā)現空調水管已經(jīng)斷裂,而且空調開(kāi)關(guān)沒(méi)反應。我知道維修工已經(jīng)下班回家,這種問(wèn)題暫時(shí)修不好,而且現在整個(gè)療養院沒(méi)有空房,我一時(shí)很慌亂。我跟崔先生說(shuō)明了情況,誠懇地道歉,崔先生有些不滿(mǎn)意。后來(lái),我當著(zhù)崔先生的面跟總臺通話(huà),要求總臺給客人調房,總臺服務(wù)員給我的回答是沒(méi)有空房,實(shí)在沒(méi)辦法。崔先生更加生氣地對我說(shuō):“我不管你什么原因,不調房就得把空調給我修好!
時(shí)間越久,崔先生的態(tài)度變得粗暴起來(lái),我萬(wàn)分焦急。這時(shí)我突然有一個(gè)大膽的想法,能否讓客人搬到4106預訂房暫住一宿,第二天空調修好再搬回4205房間。于是我先跟總臺溝通,總臺勉強同意了我的辦法。我把想法告訴了崔先生,崔先生比較滿(mǎn)意,對我說(shuō):“服務(wù)員,謝謝你為我們操心,我們不會(huì )弄亂房間,盡量不影響到4106客人明天的入住!蔽液鼙傅卣f(shuō):“真是不好意思,給您添麻煩了,謝謝您對我們的諒解!边@件事總算平靜了下來(lái)。
空調壞了是客房設備維護方面的問(wèn)題,是我們服務(wù)員工作上的失誤。面對崔先生的粗暴我沒(méi)有計較,而是心平氣和地向崔先生說(shuō)明了難處,誠懇地表達歉意,并迅速地想到可行的辦法,為客人解決了問(wèn)題,最終使崔先生的怒火平息了下來(lái)。如果我對崔先生的不滿(mǎn)置之不理,推卸責任,恐怕會(huì )令崔先生更加憤怒,讓事情雪上加霜。不過(guò),如果我在遇到這種棘手問(wèn)題時(shí),還能處變不驚的話(huà),事情會(huì )辦得更完美。
通過(guò)這件事情之后,我對這份工作更加充滿(mǎn)了熱情與信心。在工作過(guò)程中,能夠順利地為客人解決實(shí)際問(wèn)題,比較熟練地掌握了人際溝通的一些技巧,能夠自如的與陌生人交流,獨立自主的能力得到提升。
四個(gè)月的實(shí)習,讓我學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的知識,使我在實(shí)踐中感受社會(huì )上的人情事理,積累社會(huì )經(jīng)驗和處事之道,了解人際關(guān)系的.復雜,體驗到了社會(huì )工作的艱苦性,對社會(huì )有了新的概念。
我知道了在工作中要踏踏實(shí)實(shí),虛心請教,做事要講究條理,不能急躁。我發(fā)現了要做好一項工作,必須正視好自己的工作態(tài)度,以樂(lè )觀(guān)的心態(tài)面對工作的風(fēng)雨,而不是抱怨。我更明白了工作不只是做事,更重要的是與人相處。如果不與自己的同事和領(lǐng)導多交流,那么有些工作就很難順利完成,更不會(huì )有發(fā)展的機會(huì )。但只要虛心,多與同事交流,多跟領(lǐng)導溝通,就能學(xué)到更多的東西更好地幫助自己彌補不足和發(fā)揮長(cháng)處,進(jìn)而取得事業(yè)上的成功。
同時(shí)我也認識到了自己的不足和稚嫩的地方,對處理一些人際關(guān)系方面還不夠練達,遇到事情顯得較為急躁,有時(shí)自信心不足,做事優(yōu)柔寡斷,對事情的判斷能力還有待提高。我會(huì )在了解自己的同時(shí)慢慢改正不足,讓自己變的更優(yōu)秀。
最后,感謝 療養院給我提供了這樣一個(gè)實(shí)習的機會(huì ),能讓我到社會(huì )上接觸更多的東西;感謝客房部的所有領(lǐng)導和同事,是你們的幫助讓我在最短的時(shí)間內掌握工作技能,使我不斷進(jìn)步;同時(shí),我還要感謝我的實(shí)習指導教師,在實(shí)習期間指導我在實(shí)習過(guò)程中需要注意的相關(guān)事項。謝謝所有關(guān)注我的人!
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