涉農專(zhuān)業(yè)中職教育教學(xué)改革的對策論文

　　改革開(kāi)放30年來(lái)，涉農專(zhuān)業(yè)作為中等職業(yè)學(xué)校的主干專(zhuān)業(yè)之一，主動(dòng)適應農村改革和經(jīng)濟建設的需要，得到了長(cháng)足的發(fā)展，為農村培養了大批專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才、管理人才和較高素質(zhì)的勞動(dòng)者，為農村經(jīng)濟發(fā)展做出了積極貢獻。但是，隨著(zhù)社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟體制的逐步完善，農業(yè)科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，現階段新農村建設如火如荼，對于新型農民的要求日趨迫切，對于農民文化素質(zhì)和科學(xué)生產(chǎn)技術(shù)的提高有了更深的要求，特別是由于農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整和設施農業(yè)等技術(shù)推廣，對涉農專(zhuān)業(yè)人才的動(dòng)手能力和綜合素質(zhì)提出了更高更新的要求，目前中等職業(yè)學(xué)校涉農專(zhuān)業(yè)教學(xué)的現狀，已不能適應農業(yè)技術(shù)人才市場(chǎng)的需求，也難以滿(mǎn)足人民群眾日益増長(cháng)的多樣化職業(yè)教育的要求。為此，擬在分析我國涉農專(zhuān)業(yè)中職教育的現狀、教學(xué)特點(diǎn)的基礎上，對涉農專(zhuān)業(yè)中職教育教學(xué)改革的對策進(jìn)行探討。

　　一、我國涉農專(zhuān)業(yè)中職教育教學(xué)的的發(fā)展現狀

　　21世紀初，我國農業(yè)將實(shí)現由傳統農業(yè)向現代農業(yè)的轉變，而現代農業(yè)的發(fā)展是與科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的迅速發(fā)展和農業(yè)可持續發(fā)展緊密相聯(lián)的。這種發(fā)展趨勢，對涉農專(zhuān)業(yè)中職教育提出了更高的要求。十五屆三中全會(huì )的報告中指出：農業(yè)的根本出路在科技、在教育。實(shí)現農科教結合，加強農業(yè)科學(xué)技術(shù)的研究和推廣，注重人才培養，把農業(yè)和農村經(jīng)濟増長(cháng)轉到依靠科技進(jìn)步和提高勞動(dòng)者素質(zhì)的軌道上來(lái)。這充分說(shuō)明，21世紀的農業(yè)職業(yè)教育，任重道遠。

　　近年來(lái)，我國中等農業(yè)職業(yè)教育己取得了令人矚目的成就，尤其在改革招生與分配制度、調整專(zhuān)業(yè)設置、拓寬服務(wù)領(lǐng)域、擴大辦學(xué)規模及開(kāi)展多種形式聯(lián)合辦學(xué)等方面所取得的成績(jì)更為顯著(zhù)。但是，隨著(zhù)我國改革開(kāi)放進(jìn)程的加快，市場(chǎng)對人才需求的提高，中職教育在市場(chǎng)人才競爭中面臨著(zhù)嚴峻的形勢，出現了一些問(wèn)題和矛盾，涉農專(zhuān)業(yè)尤為凸顯，這其中教育教學(xué)的問(wèn)題更值得認真的思考和分析。

　　1.對涉農中職教育的認識不足從認識的角度來(lái)分析當前的涉農中職教育，不難看到，人們對涉農中職教育乃至職業(yè)教育的認識還存在一定的偏頗，對職業(yè)教育在一個(gè)國家的現代化建設中起著(zhù)什么樣的作用認識不到位，受我國當前就業(yè)形勢的影響，職業(yè)教育尤其是農業(yè)職業(yè)教育，可以說(shuō)很少或者沒(méi)有受到學(xué)生和家長(cháng)的認可，特別是教育內部沖撞即普通教育與職業(yè)教育沖撞的影響，導致“普高熱”高燒不退，職業(yè)教育招生嚴重不足。

　　2.課程體系設置不盡合理，課程綜合化程度不夠

　　課程設置的依據是社會(huì )市場(chǎng)經(jīng)濟和職業(yè)對勞動(dòng)者從業(yè)素質(zhì)的要求。隨著(zhù)高新技術(shù)的發(fā)展和應用，農業(yè)產(chǎn)業(yè)結果和經(jīng)濟結構的調整而進(jìn)行相應變化。目前，課程設置缺乏創(chuàng )新性和規范性，即使是省級農業(yè)教育主管部門(mén)制定的指導性教學(xué)計劃，在課程設計上往往也是大學(xué)課程的翻版和壓縮，沒(méi)有離開(kāi)文化課、專(zhuān)業(yè)基礎課和專(zhuān)業(yè)課的“三段式”學(xué)科體系模式。目前，許多院校都是按照學(xué)校自身的條件而自行設計課程。課程設置的隨意性不僅大大降低了專(zhuān)業(yè)設置的規范化程度，還使人才培養規格難以得到保證。有調查發(fā)現，各地農業(yè)職業(yè)學(xué)校涉農專(zhuān)業(yè)的課程設置中，普遍存在著(zhù)“一少三小”的傾向，即綜合化課程很少，邊緣交叉課程、跨學(xué)科課程比例過(guò)小，人文類(lèi)課程比例過(guò)小，選修類(lèi)課程比例過(guò)小。這種課程結構不利于學(xué)生個(gè)性特點(diǎn)的發(fā)揮和分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力的培養，勢必影響學(xué)生的整體素質(zhì)。

　　3.教材版本比較陳舊

　　教材是教師進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生進(jìn)行學(xué)習的主要載體。據調查，中等職業(yè)院校的教材使用普遍滯后，教材更新不及時(shí)121。當前，中等職業(yè)院校教材主要來(lái)源有四大類(lèi):一是教材體系過(guò)多強調了學(xué)科的系統性、完整性，內容偏多、偏細、偏深，且絕大多數是大學(xué)教材的縮寫(xiě)本或者在其基礎上對教材內容進(jìn)行増添刪改，缺乏地方特色；應用中專(zhuān)或者大學(xué)教材，二是許多新設課程，特別是綜合性課程，缺少與中等職業(yè)教育相適應的“對口”教材；三是多數傳統課程的教材修訂不及時(shí)，內容陳舊；四是教材編寫(xiě)、出版周期過(guò)長(cháng)，導致部分教材“新書(shū)不新”。

　　4.綜合實(shí)訓環(huán)節簿弱、產(chǎn)教結合不緊密

　　近幾年來(lái)，各中等農業(yè)職業(yè)學(xué)校雖然重視加強了實(shí)訓教學(xué)環(huán)節，陸續制定了專(zhuān)業(yè)技能訓練、考核方案，加大了實(shí)訓設施建設的投入，并取得了初步成效。但從總體上看，各校發(fā)展不平衡，綜合實(shí)訓教學(xué)仍然是比較薄弱的環(huán)節。首先，實(shí)訓教學(xué)規范化程度低，尚未形成完善的體系。其次，缺乏具有區域特色的現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)實(shí)訓基地，部分學(xué)校校外基地的建設尚處于起步階段，在教學(xué)上往往還存在“黑板上種莊稼，教室里養豬”的情況。第三，教師實(shí)踐水平不高，實(shí)踐經(jīng)驗不足，實(shí)訓指導力量薄弱。上述因素綜合作用，導致學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力得不到正常的培訓，基本技能不過(guò)硬，不能滿(mǎn)足就業(yè)崗位對職業(yè)能力的要求。這實(shí)際上也是當前畢業(yè)生就業(yè)難的原因之一。

　　二、我國涉農中職教育教學(xué)改革的對策

　　1.明確人才培養目標

　　眾所周知，農業(yè)職業(yè)技術(shù)教育是以培養農業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理、服務(wù)基層第一線(xiàn)的高素質(zhì)實(shí)用技術(shù)人才和管理人才為目標，能否突出學(xué)生實(shí)際動(dòng)手操作能力的培養是農業(yè)職業(yè)教育辦出特色辦出成效的關(guān)鍵。因此，要以科學(xué)發(fā)膨見(jiàn)為總的指導思想，深入研究21世紀初我國經(jīng)濟、科技和社會(huì )發(fā)展以及農業(yè)和農村經(jīng)濟結構戰略性調整，對中等農業(yè)職業(yè)技術(shù)人才和勞動(dòng)者的專(zhuān)業(yè)需求和綜合素質(zhì)要求，進(jìn)一步明確中等農業(yè)職業(yè)學(xué)校的人才培養目標，轉變教育思想，以專(zhuān)業(yè)建設為龍頭，以教學(xué)改革為核心，以教學(xué)基本條件建設為重點(diǎn)，注重提高教學(xué)質(zhì)量，努力辦出涉農中職教育教學(xué)特色。

　　2.創(chuàng )新人才培養模式

　　涉農業(yè)是一個(gè)大的專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域，其中包含有農藝專(zhuān)業(yè)、園藝專(zhuān)業(yè)和蠶桑專(zhuān)業(yè)等具體專(zhuān)業(yè)以及農作物、經(jīng)濟作物、草原與飼料作物、土壤肥料、農產(chǎn)品貯藏與加工、農產(chǎn)品質(zhì)量監督與檢驗、生物技術(shù)應用、設施園藝等許多專(zhuān)門(mén)化方向。所以，應在學(xué)程分段的基礎上實(shí)行方向分流，根據學(xué)生意愿和條件以及就業(yè)需要等選擇專(zhuān)門(mén)化方向，實(shí)行分流培養，盡量使畢業(yè)生能“產(chǎn)銷(xiāo)對路”。

　　針對涉農專(zhuān)業(yè)主要以種植業(yè)和養殖業(yè)為主要研究領(lǐng)域種植業(yè)又以大田作物、設施園藝類(lèi)作物為主要研究對象，其研究領(lǐng)域和內容具有明顯的地域性、季節性、綜合性和持續性等共同特征，結合我們在教學(xué)實(shí)踐中時(shí)常遇到的專(zhuān)業(yè)教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)踐脫節現象，進(jìn)一步完善理論學(xué)習與生產(chǎn)實(shí)踐相結合的教學(xué)體制，建立生產(chǎn)體驗、技能訓練、綜合實(shí)踐相結合的實(shí)踐教學(xué)體系，實(shí)現全學(xué)程生產(chǎn)實(shí)踐不間斷的人才培養模式。該模式主要突出以就業(yè)技能訓練為核心，把產(chǎn)學(xué)結合貫穿于人才培養的全過(guò)程，實(shí)現課程的理論學(xué)習與社會(huì )的實(shí)踐工作相結合，使學(xué)生能夠獲得某一職業(yè)所必備的知識與技能。

　　3.適應職業(yè)崗位需求改革課程體系、優(yōu)化課程

　　設置課程建設與改革是提高教學(xué)質(zhì)量的核心，要培養農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展急需、具有很強綜合職業(yè)能力的現代農業(yè)高級應用型技術(shù)人才和高素質(zhì)勞動(dòng)者，在課程設置上要注重解決好有限的學(xué)時(shí)與下列各種情況之間的矛盾:即與培養農業(yè)中職畢業(yè)生從業(yè)適應能力的矛盾；與未來(lái)社會(huì )職業(yè)整合性要求中職畢業(yè)生掌握多元技術(shù)的矛盾；與中職畢業(yè)生要具有可持續發(fā)展能力的矛盾；與中職畢業(yè)生要具有較強的創(chuàng )新能力所需的寬厚知識面的矛盾。因此，涉農各專(zhuān)業(yè)應從自身特點(diǎn)出發(fā)，根據職業(yè)崗位需求和區域發(fā)展特點(diǎn)，變過(guò)去以研究為主的教學(xué)體系為突出實(shí)用性的教學(xué)體系，在教法上應該結合生產(chǎn)實(shí)際，綜合新知識、新技術(shù)和新方法，編寫(xiě)符合當地產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色的校本實(shí)訓教材。在實(shí)踐教學(xué)內容上，減少演示性和驗證性的實(shí)驗，増加實(shí)用技術(shù)和綜合技能訓練，以現場(chǎng)教學(xué)和主動(dòng)參與實(shí)際訓練為主，有些課程與生產(chǎn)實(shí)際相脫節時(shí)，要及時(shí)調整內容和順序，積極開(kāi)展現場(chǎng)教學(xué)和實(shí)例教學(xué)，培養學(xué)生的基本技能和實(shí)際工作能力。

　　此外，為體現學(xué)生創(chuàng )業(yè)能力的培養，需將創(chuàng )業(yè)教育與就業(yè)指導列入課程設置之中；在課程綜合化過(guò)程中，專(zhuān)業(yè)課程將融入經(jīng)濟、管理、經(jīng)營(yíng)、法律、公關(guān)等教學(xué)內容；同時(shí)在課程設置中專(zhuān)門(mén)設置選修課模塊，讓學(xué)生自主選擇涉及不同專(zhuān)業(yè)、不同專(zhuān)門(mén)化方向的各類(lèi)課程，培養學(xué)生一專(zhuān)多能，使學(xué)生成為復合型人才，從而増強學(xué)生畢業(yè)后的適應性和就業(yè)的競爭力以及獨立創(chuàng )業(yè)能力。

　　4.創(chuàng )新教育教學(xué)方法提高學(xué)生職業(yè)能力

　　要提高學(xué)生的職業(yè)能力，就要積極推行理論教學(xué)與生產(chǎn)勞動(dòng)和社會(huì )實(shí)踐相結合的辦學(xué)模式，教學(xué)中突出主干課程的實(shí)用性，増加研發(fā)性、創(chuàng )新性的實(shí)習和實(shí)踐活動(dòng)，既幫助社會(huì )解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題，同時(shí)也為培養師生創(chuàng )新意識、提高創(chuàng )新能力奠定堅實(shí)基礎。例如:可以創(chuàng )建“1看、2練、3干”（“1看”就是新生入學(xué)第一年由教師帶領(lǐng)參加專(zhuān)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)，以觀(guān)察了解情況為主；2練”就是第二年跟著(zhù)老生參加專(zhuān)業(yè)管理實(shí)踐，訓練職業(yè)技能；3干”就是第三年自己主持項目并帶領(lǐng)新生進(jìn)行實(shí)踐）一滾動(dòng)式教學(xué)方法131，使學(xué)生對于理論知識的掌握通過(guò)實(shí)踐鍛煉而更加牢固，提高學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐及綜合分析、解決問(wèn)題的能力。

　　5.加強師資隊伍建設、提高教學(xué)質(zhì)量

　　要構建一批“雙師型”師資隊伍。由于中等職業(yè)教育的目標是培養社會(huì )需要服務(wù)生產(chǎn)第一線(xiàn)的.技術(shù)應用性人才，這就要求專(zhuān)業(yè)教師除能勝任理論教學(xué)外，還必須具備較強的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力和職業(yè)崗位工作的指導能力，即理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的新型“一體化”教師，保證理論教學(xué)內容的實(shí)用性，實(shí)踐教學(xué)內容的崗位針對性，理論實(shí)踐一體化。教師教學(xué)的水平和教風(fēng)學(xué)風(fēng)的好壞，直接影響教改的進(jìn)行。根據涉農專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，對于涉農領(lǐng)域的教師更加要具有較強的專(zhuān)業(yè)技能知識和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗。只有這樣，才能培養出適應農業(yè)發(fā)展需要的高技術(shù)、高素質(zhì)人才。

　　6.以服務(wù)“三農”為宗旨、加強產(chǎn)學(xué)研相結合

　　涉農中職教育要以服務(wù)“三農”為宗旨加強“產(chǎn)、學(xué)、研”結合，把服務(wù)生產(chǎn)、服務(wù)“三農”作為開(kāi)展科研項目的基本原則，注重“產(chǎn)為方向、學(xué)為基礎、研為紐帶”，立足產(chǎn)學(xué)搞科研和產(chǎn)學(xué)需要帶科研，服務(wù)地方經(jīng)濟，促進(jìn)涉農中職教育的自身發(fā)展。中職教育的課題不是解決重大理論問(wèn)題，而應該是立足于農村，解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題。開(kāi)展科研活動(dòng)不僅可以加快教師的成長(cháng)151，提高教學(xué)水平，為造就名師創(chuàng )造了必要條件；還為學(xué)生提供了實(shí)習場(chǎng)地和創(chuàng )新性實(shí)習、實(shí)踐內容，培養和訓練學(xué)生觀(guān)察和獨立思考問(wèn)題的能力，提高學(xué)生綜合分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，從而達到提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng )新意識。

　　總之，社會(huì )主義新農村建設對農村中等職業(yè)教育是一個(gè)難得的機遇，國家和地方政府對“三農”的重視程度空前提高，把“三農”問(wèn)題放到關(guān)乎社會(huì )穩定、建設社會(huì )主義和諧社會(huì )的高度141。目前，為了適應農村經(jīng)濟發(fā)展對人才的需求，國家又在政府的支持下開(kāi)展“送教下鄉”活動(dòng)，將中職教育送到農村，將學(xué)校辦在農村，圍繞農村的主導產(chǎn)業(yè)辦學(xué)，培養農村改革發(fā)展和農村科技致富帶頭人。這對中職教育是一次前所未有的挑戰，也是一次歷史性機遇。應對好這種形勢，農村職業(yè)技術(shù)教育必然會(huì )成為社會(huì )主義新農村建設的“助推器”。涉農類(lèi)中職院校應該抓住機遇，順應市場(chǎng)需求，順應農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整和農民素質(zhì)技能提高的要求，整合和有效利用各種農村職業(yè)教育資源，合理布局，區域共享，以就業(yè)為導向，實(shí)行靈活開(kāi)放多樣的辦學(xué)模式，實(shí)行產(chǎn)教結合的人才培養模式，加強實(shí)踐教學(xué)基地建設和畢業(yè)生實(shí)踐能力的培養。

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