品牌營(yíng)銷(xiāo)策略論文
作為企業(yè)應當樹(shù)立品牌意識，國際競爭意識，企業(yè)與企業(yè)之間加強合作，形成一股合力，為中國茶揚名世界而奮斗。接下來(lái)是小編為您整理的品牌營(yíng)銷(xiāo)策略論文，希望對您有所幫助。
摘要：河南是人口大省，也是產(chǎn)茶大省之一。茶葉是河南農業(yè)經(jīng)濟的重要組成部分，河南茶葉企業(yè)存在著(zhù)規模小，底子薄，資金少等問(wèn)題，嚴重制約了企業(yè)的發(fā)展。作為地方政府應當支持企業(yè)走集群化發(fā)展道路，企業(yè)也應當積極創(chuàng )立自己的品牌，為河南經(jīng)濟發(fā)展做出更大的貢獻。
關(guān)鍵詞：茶葉；國際貿易；品牌戰略；集群化發(fā)展；河南省
我國是茶葉的原產(chǎn)地和產(chǎn)茶大國，曾經(jīng)也是世界茶葉第一出口國。然而，改革開(kāi)放以來(lái)，我國茶葉在國際市場(chǎng)上的占有率并不高，國內人均茶消費量也較低。茶葉作為傳統農業(yè)經(jīng)濟中的重要一環(huán)，如何復興茶文化，振興茶經(jīng)濟，可謂是當務(wù)之急。河南是我國的人口大省，也是產(chǎn)茶大省，茶葉品質(zhì)好，產(chǎn)量高，市場(chǎng)潛力大。但河南茶葉企業(yè)起步晚，底子薄，茶葉知名度不高，市場(chǎng)占有率也較低。本文針對這一問(wèn)題，進(jìn)行深入分析，以期找出原因，制定合理的解決方案。
1河南茶企業(yè)發(fā)展現狀
近年來(lái)，河南省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，目前形成了規模以上的茶葉生產(chǎn)企業(yè)有300多家，其中全國百強茶葉企業(yè)占7家。據不完全統計，這些茶葉企業(yè)的生產(chǎn)茶園面積有30萬(wàn)畝，約占全省茶園總面積的二分之一，基本上形成了基地種植、企業(yè)加工、營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)、文化開(kāi)發(fā)的格局。但是河南茶葉市場(chǎng)競爭力仍較為弱，具體表現在以下幾個(gè)方面：
1.1缺少龍頭企業(yè)，手工作坊較多目前，全省共有茶葉加工企業(yè)900余家，其中三分之二是手工作坊、家族式企業(yè)，多為茶農所創(chuàng )，由于缺乏必要的管理知識，一直沿用粗放式的經(jīng)營(yíng)管理模式，多數企業(yè)實(shí)際上連現代企業(yè)法人的資質(zhì)都沒(méi)有，根本不可能從銀行獲得貸款幫助，因此發(fā)展受到了很大限制。即便是被列為全國百強的企業(yè)，年收入也只有幾千萬(wàn)元，超過(guò)億元的茶葉企業(yè)只有兩家。任何一個(gè)行業(yè)想要長(cháng)足的發(fā)展，都必須要有龍頭企業(yè)的帶動(dòng)。無(wú)論是資金還是人才等方面，龍頭企業(yè)的帶動(dòng)都將產(chǎn)生巨大的集聚效應。因此發(fā)展龍頭企業(yè)是河南茶葉產(chǎn)業(yè)的當務(wù)之急。
1.2加工企業(yè)為主，全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)少以國際品牌立頓為例，其是一個(gè)典型的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。從茶葉種植到產(chǎn)品開(kāi)發(fā)再到產(chǎn)品銷(xiāo)售，所有的環(huán)節都由企業(yè)控制。企業(yè)根據市場(chǎng)需求不斷研發(fā)新的產(chǎn)品，以始終占據市場(chǎng)。反觀(guān)河南茶企業(yè)，多數是加工企業(yè)，簡(jiǎn)單粗放的加工不僅浪費了大好原料，而且嚴重降低了茶葉產(chǎn)品的附加值。企業(yè)從產(chǎn)品中獲得的利潤少，必然會(huì )影響到企業(yè)的后續發(fā)展，例如沒(méi)有足夠的資金投入新產(chǎn)品的研發(fā)，由此陷入惡性循環(huán)，根本沒(méi)有實(shí)力和國際品牌競爭。值得注意，當前國內茶葉生產(chǎn)正處轉型時(shí)期，省內茶葉企業(yè)應當把握時(shí)機，積極轉型，只有這樣才能走上快速發(fā)展的道路。
1.3企業(yè)品牌建設滯后一般來(lái)說(shuō)，品牌分為兩類(lèi)，一類(lèi)是基于產(chǎn)地的品牌，另一類(lèi)是基于市場(chǎng)的企業(yè)品牌。作為產(chǎn)茶大省，河南最響的品牌是“信陽(yáng)毛尖”。但是，作為一個(gè)產(chǎn)地品牌，其沒(méi)有商標注冊權，這意味著(zhù)河南任何一家茶葉企業(yè)都可以打“信陽(yáng)毛尖”的牌子。這樣，作為消費者，就無(wú)法區別哪個(gè)是高品質(zhì)的“信陽(yáng)毛尖”，哪個(gè)又是劣質(zhì)的“信陽(yáng)毛尖”。一旦買(mǎi)到假貨，必然會(huì )產(chǎn)生負面印象，從而降低對河南茶葉的信任度。因此企業(yè)必須創(chuàng )立自己的品牌。從國際經(jīng)驗來(lái)看，“立頓”之所以能夠成為世界第一的茶葉品牌，不僅僅是由于它過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量，其在品牌宣傳上的力度也是一流的。品牌宣傳，不僅僅是為了銷(xiāo)售，也是一種市場(chǎng)態(tài)度。一個(gè)具有自信力的品牌，才敢于宣傳。加強宣傳，不是虛假宣傳，而是督促自身，在質(zhì)量上精益求精，只有這樣才能成為一流的企業(yè)，才能永遠屹立于市場(chǎng)之中。
2河南茶企業(yè)發(fā)展制約因素
河南不僅是人口大省，同時(shí)也是茶葉大省，其茶葉產(chǎn)量位居全國前十。但河南的茶葉始終未能成為一線(xiàn)品牌，歸根到底是由于河南沒(méi)有一流的茶葉企業(yè)。制約河南茶葉企業(yè)發(fā)展的主要因素有以下幾點(diǎn)：
2.1茶葉產(chǎn)業(yè)缺少必要的科教支持一流的品牌必然具備一流的品質(zhì)，一流品質(zhì)的背后是一流的科研。以國際品牌立頓為例，其在全球幾個(gè)重大的茶葉產(chǎn)區設立了科研機構，選取良種，不斷優(yōu)化，從而始終保持市場(chǎng)優(yōu)勢。作為茶葉大省，河南連完整的茶葉教學(xué)體系都沒(méi)有，導致科技創(chuàng )新能力和科技貢獻率低，企業(yè)拿出不過(guò)硬的.產(chǎn)品，就無(wú)法參與市場(chǎng)競爭，只能走低價(jià)道路，而低價(jià)給人的印象就是產(chǎn)品質(zhì)量差，這嚴重制約了企業(yè)的發(fā)展。長(cháng)此以往，根本無(wú)法形成品牌效應。
2.2缺乏專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才國外的茶葉企業(yè)已經(jīng)實(shí)現了規�；�、機械化、智能化生產(chǎn)，而省內的不少企業(yè)還處于手工操作階段。手工操作固然是傳統工藝，但是其存在著(zhù)質(zhì)量難以控制的嚴重問(wèn)題，也形不成規模生產(chǎn)。良種問(wèn)題，或許可以藉由引進(jìn)加以解決，技術(shù)人才則是企業(yè)持續發(fā)展的命脈。如果一個(gè)企業(yè)沒(méi)有現代化的技術(shù)人才，那么再好的原材料，也無(wú)法生產(chǎn)出一流的產(chǎn)品。
2.3茶葉良種化水平低從世界范圍來(lái)看，采用無(wú)性系良種是主流。作為茶葉大省，省內無(wú)性系良種的比例僅為15%，不僅遠遠低于國際主要產(chǎn)茶國，而且也遠低于國內平均水平。茶種的問(wèn)題直接影響到茶葉的生產(chǎn)。國外先進(jìn)產(chǎn)茶國如日本，茶葉機械化水平高，從采摘到加工都已經(jīng)實(shí)現了機械化，從而大大降低了人工成本。而省內茶葉生產(chǎn)，仍舊停留在手工化的階段，生產(chǎn)效率低。
2.4綠色貿易壁壘問(wèn)題貿易壁壘是制約中國茶葉國際貿易的老問(wèn)題和大問(wèn)題。這一問(wèn)題，也不僅僅是河南茶葉的問(wèn)題，但這一問(wèn)題在河南茶企業(yè)上顯得尤為明顯�？陀^(guān)來(lái)說(shuō)，河南茶葉標準的確低于國際標準，主要原因是我省茶葉的生產(chǎn)仍舊以農戶(hù)小規模分散生產(chǎn)為主，手工操作難以實(shí)現全程性的質(zhì)量把控，更加難以推行質(zhì)量安全管理體系及標準。茶葉質(zhì)量是茶葉品牌的核心，也是企業(yè)發(fā)展的核心。河南茶葉企業(yè)應當高度重視這一問(wèn)題，從源頭上加強管理，建立茶葉質(zhì)量可追溯制度，各級政府應當聯(lián)合構建可追溯信息平臺。只有積極適應國際標準體系，不斷完善自身的管理，才能從根本上贏(yíng)得國際市場(chǎng)的信賴(lài)。
3茶葉企業(yè)品牌戰略及集群化發(fā)展
任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)，想要有大的發(fā)展就必須要有龍頭企業(yè)的帶動(dòng)，以形成集群效應。河南省茶葉產(chǎn)業(yè)的問(wèn)題，從根本上來(lái)說(shuō)，是缺少龍頭企業(yè)帶動(dòng)，始終陷入“一流質(zhì)量、二流經(jīng)營(yíng)、三流價(jià)格”的怪圈。想要擺脫這個(gè)怪圈，必須從以下幾方面入手：
3.1實(shí)施龍頭企業(yè)集群發(fā)展戰略做大做強龍頭企業(yè)是唯一的出路。河南茶葉產(chǎn)業(yè)想要擺脫當前的問(wèn)題，想要實(shí)現高速發(fā)展必須與金融資本相融合。茶葉產(chǎn)業(yè)要加強資本運作的力度，積極與資本市場(chǎng)對接，實(shí)現跨行業(yè)、跨所有制、跨部門(mén)的聯(lián)合、兼并或參股，為企業(yè)的發(fā)展打通障礙。作為企業(yè)則應當積極打造全產(chǎn)業(yè)鏈，如借鑒全球茶葉第一品牌“立頓”的經(jīng)營(yíng)模式，從整體上控制產(chǎn)業(yè)發(fā)展、產(chǎn)品質(zhì)量及市場(chǎng)價(jià)格。從河南省現有的條件來(lái)看，只要政府給予支持，扶持一批龍頭企業(yè)，必然可以實(shí)現這種產(chǎn)業(yè)鏈的控制，這有利于企業(yè)對產(chǎn)品實(shí)施精深開(kāi)發(fā)，從而延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈，擴大生產(chǎn)的關(guān)聯(lián)度，提升產(chǎn)品的附加值。
3.2實(shí)施品牌發(fā)展戰略河南省現約有茶葉品牌250個(gè)，其中以“信陽(yáng)毛尖”最具代表性及市場(chǎng)價(jià)值。據專(zhuān)家估測，“信陽(yáng)毛尖”的品牌價(jià)值約為50億。因此實(shí)施品牌戰略，對于推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展是非常有利的。在創(chuàng )立品牌問(wèn)題上，省內企業(yè)應當積極學(xué)習國外的成功經(jīng)驗，同時(shí)學(xué)習省內相關(guān)企業(yè)的成功做法。作為地方政府，應當在資金、技術(shù)、人才、輿論等方面給予支持，充分利用報刊、網(wǎng)絡(luò )及各種媒體，宣傳茶葉品牌，提高茶葉的附加值。繼續利用好現有的宣傳平臺，例如信陽(yáng)國際茶文化節，鄭州茶葉博覽會(huì )等，加強國際間的交流與合作，不斷創(chuàng )新茶葉新品，為樹(shù)立企業(yè)品牌提供必要的條件，如為企業(yè)參加國內外相關(guān)的展示機會(huì )提供必要的信息服務(wù)，為企業(yè)與科研機構之間的合作搭建橋梁。
3.3完善茶葉人才培養體系，鼓勵科技創(chuàng )新產(chǎn)業(yè)發(fā)展不僅需要資金，更加需要人才。作為地方政府應當在政策上引導和鼓勵省內高校，積極開(kāi)設茶葉專(zhuān)業(yè)，培養茶葉科技人才。各級各類(lèi)院校應當充分利用教學(xué)資源，加大茶農與企業(yè)在職人員的科技培訓，提高農業(yè)生產(chǎn)技能及茶葉開(kāi)發(fā)技能。地方政府則應當在就業(yè)上引導大中專(zhuān)畢業(yè)生從事茶葉生產(chǎn)及相關(guān)工作，為企業(yè)儲備人才。企業(yè)則應當鼓勵在職人員積極學(xué)習，構建綜合性茶葉科技再學(xué)習制度，為人才的發(fā)展提供制度上的保障。完善人才引進(jìn)制度，突破體制瓶頸，為人才流動(dòng)提供機會(huì )。在重點(diǎn)項目上，要打破思路，敢于用人，激發(fā)青年工作者的創(chuàng )造力，提高青年工作者參與創(chuàng )新的積極性。對于有重大科技創(chuàng )新的人才，要給予物質(zhì)上的鼓勵，不僅要留住人才的人，還要留住人才的心。作為企業(yè)應當積極與農業(yè)科研部門(mén)合作，及時(shí)了解農業(yè)科研機構的最新成果，積極參與科研成果的轉化，注重知識產(chǎn)權的開(kāi)發(fā)與保護。企業(yè)應當認識到品牌的基礎是產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵是科學(xué)研究。因此企業(yè)必須高度重視科研人才，與科研機構形成戰略合作，從而將產(chǎn)品質(zhì)量提升到一個(gè)新的高度。對于一些有條件的龍頭企業(yè)，應當建立自己的科研及技術(shù)開(kāi)發(fā)機構。自主創(chuàng )新是企業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力，也是企業(yè)利潤得以保障的關(guān)鍵。
4.結語(yǔ)
綜上所述，河南省茶葉企業(yè)所存在的問(wèn)題具有一定典型性。中國作為人口大國，茶葉消費具有巨大的潛力。正所謂“盛世興茶”，只要重視茶葉銷(xiāo)售問(wèn)題，中國一定能夠再度成為茶葉強國。在實(shí)現這一夢(mèng)想的過(guò)程中，需要每一個(gè)茶企業(yè)作出自己的貢獻。作為企業(yè)應當樹(shù)立品牌意識，國際競爭意識，企業(yè)與企業(yè)之間加強合作，形成一股合力，為中國茶揚名世界而奮斗。
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