客來(lái)敬茶之敬茶禮儀知識
我國歷來(lái)就有“客來(lái)敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝,茶已被奉為禮品與貢品。到兩晉、南北朝時(shí),客來(lái)敬茶已經(jīng)成為人際交往的社交禮儀。唐代顏真卿《春夜啜茶聯(lián)句》中有“泛花邀坐客,代飲引清言”。唐代劉貞亮贊美“茶有十德”,認為飲茶除了可健身外,還能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。
當今社會(huì ),客來(lái)敬茶更成為人們日常社交和家庭生活中普遍的往來(lái)禮儀。俗話(huà)說(shuō):酒滿(mǎn)茶半。奉茶時(shí)應注意:茶不要太滿(mǎn),以八分滿(mǎn)為宜。水不宜太燙,以免客人不小心被燙傷。有兩位以上的訪(fǎng)客時(shí),用茶盤(pán)端出的`茶色要均勻,并要左手捧著(zhù)茶盤(pán)底部,右手扶著(zhù)茶盤(pán)的邊緣,如有茶點(diǎn),應放在客人的右前方,茶杯應擺在點(diǎn)心右邊。上茶時(shí)應以右手端茶,從客人的右方奉上,并面帶微笑,眼睛注視對方。
以咖啡或紅茶待客時(shí),杯耳和茶匙的握柄要朝著(zhù)客人的右邊,此外要替每位客人準備一包砂糖和奶精,將其放在杯子旁或小碟上,方便客人自行取用。
當然,喝茶的客人也要以禮還禮,雙手接過(guò),點(diǎn)頭致謝。品茶時(shí),講究小口品飲,一苦二甘三回味,其妙趣在于意會(huì )而不可言傳。另外,可適當稱(chēng)贊主人茶好。壺中茶葉可反復浸泡3至4次,客人杯中茶飲盡,主人可為其續茶,客人散去后,方可收茶。
總之,敬茶是國人禮儀中待客的一種日常禮節,也是社會(huì )交往的一項內容,不僅是對客人、朋友的尊重,也體現自己的修養。
【客來(lái)敬茶之敬茶禮儀知識】相關(guān)文章:
客來(lái)敬茶之敬茶禮儀01-16
淺談客來(lái)敬茶的接待禮儀06-04
客來(lái)敬茶琛甌洗塵禮儀介紹03-31
關(guān)于社交禮儀中客來(lái)敬茶的細節06-16
中國的敬茶的禮儀知識04-25
新人敬茶禮儀知識11-18
敬茶的禮儀精選11-16
給客人敬茶的禮儀04-05
敬茶的禮儀介紹07-12