敬茶的禮儀介紹

　　茶是一種常綠灌木，開(kāi)白花。嫩葉經(jīng)加工，就成了我們經(jīng)常喝的茶葉了。

　　茶葉，若溯源尋根，始于上古炎帝，幾乎和中華民族同時(shí)誕生。延續數千年，馳名中外的名茶輩出：有西湖龍井、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖……每一種名茶的栽培、制作、品飲乃至茶具，無(wú)不包容著(zhù)中華文化的歷史軌跡，形成了軌跡，形成了獨特的中國茶文化?

　　遇客來(lái)訪(fǎng)時(shí)，待其入座后，主人應馬上獻茶。獻茶時(shí)應講究“先賓后主”、“先老后少”之順序；將杯中茶水斟滿(mǎn)八分，雙手把茶端到客人面前，說(shuō)聲“請喝茶”或“請用茶”。給客人添茶時(shí)，右手提壺，左手輕按茶壺蓋兒?

　　俗語(yǔ)說(shuō)：“酒滿(mǎn)敬客，茶滿(mǎn)欺客”。給客人斟茶時(shí)不應斟得太滿(mǎn)，否則就便有趕客之嫌了

　　就客人來(lái)說(shuō)，當主人敬茶時(shí)，應雙手接茶，并口稱(chēng)“謝謝”；不論口渴不渴，最好都喝一點(diǎn)，以示對主人的`尊敬和謝意，而后將茶杯放在就近的茶幾上或桌上。如果在場(chǎng)有比自己老者、尊者，禮應“轉請”，以示禮貌謙虛?

　　告別主人前，最好將茶杯中的茶喝完，此舉是對主人的茶表示贊賞。

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