塞內加爾的傳統習俗禮儀解讀
塞內加爾，全稱(chēng)塞內加爾共和國--The republic of Senegal，地處非洲最西部塞內加爾河的中下游，國土面積19.67萬(wàn)平方公里。塞內加爾首都設在達喀爾--Dakar，達喀爾位于大西洋沿岸佛得角的南端，為大西洋航線(xiàn)的要沖，城市人口100萬(wàn)，是塞內加爾的政治經(jīng)濟文化中心，同時(shí)也是塞內加爾交通樞紐，也是非洲西部最大的海港及商業(yè)中心。達喀爾港港深港闊，可同時(shí)�？�140多艘10萬(wàn)噸位以下的輪船。從歐洲到南美；南非到北美的往船只幾乎都要經(jīng)過(guò)該港，是海上交通重要的中途站。
塞內加爾的貨幣是：非洲金融共同體法郎，簡(jiǎn)稱(chēng)CFAF--France de La Communaute Fnanciere Africaine。
塞內加爾是一個(gè)以生產(chǎn)花生而聞名世界的國家。塞內加爾是世界第四大花生生產(chǎn)國，是世界第一大花生出口國，有“花生之國”之稱(chēng)。
塞內加爾的人民熱情好客、喜歡舞蹈，特別是手鼓舞。宰羊節是塞內加爾一年中最重大的節日。按伊斯蘭教歷，5月25日是伊斯蘭教的宰羊節，節日里，街頭巷尾充滿(mǎn)了節日氣氛，清晨達喀爾可聞一片誦經(jīng)聲，在盛典結束后，許多人家在院子里開(kāi)始宰羊。人們把羊肉分贈親友，把羊血灑在挖好的土坑里，這就是當地宰羊節的習俗。
塞內加爾人的穿著(zhù)打扮比較簡(jiǎn)單，塞內加爾的男子習慣穿一種白色的叫“布布”大袍，女子則一般穿顏色鮮艷的長(cháng)裙，有的還在頭上蒙上一條圍巾。在農村地區還有這樣的風(fēng)俗：一般的人都把頭發(fā)剃得光光的，只在左耳朵的上方留上一塊頭發(fā)。
若有貴賓來(lái)臨，塞內加爾人常以烤全來(lái)熱情款待。塞內加爾人習慣吃大塊的牛、羊肉，不愛(ài)吃肉片、肉丁、肉絲烹制的菜肴。他們喜愛(ài)吃的菜有西紅柿、胡蘿卜、蘿卜及各種豆類(lèi)等。塞內加爾人愛(ài)好喝茶，尤其喜愛(ài)喝中國的綠茶。塞內加爾人習慣在飯后，一邊茶、一邊聊天，以幫助消化。塞內加爾人一般都忌吃蝦、蘑菇、雞毛菜等菌類(lèi)以及其他如：鱔魚(yú)、甲魚(yú)、魷魚(yú)等的食物。由于宗教原因他們更忌食豬肉，在公共場(chǎng)合禁止飲酒。
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