【精選】項目計劃錦集5篇
時(shí)光在流逝，從不停歇，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長(cháng)，是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計劃了。我們該怎么擬定計劃呢？下面是小編為大家整理的項目計劃6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
項目計劃 篇1
一、前景分析
1、回歸自然的意愿
親近土地、親近自然，是很多人心中都存有的一種最原始的情結。被現代城市的鋼筋混凝土消解之后，置身于工作、生活高壓的人們，開(kāi)始起來(lái)越向往“向田園回歸”、“向童年回歸”。擁有一片屬于自己的土地，享受“自耕自作收獲”的滿(mǎn)足感，成為不少都市人共同的心愿。 一個(gè)人在城里呆時(shí)間長(cháng)了，特別是退休后無(wú)所事事，總會(huì )向往田園風(fēng)情，體會(huì )那最原始的生活方式。能到農村租一塊地，或種菜，或養殖，既可以鍛煉身體，又可以陶冶性情，還能在一定程度上讓家人享受到貨真價(jià)實(shí)的綠色食品，這是一舉多得的好事。
雖然花錢(qián)租的是地，種下的是蔬菜，但是收獲的不僅僅是“放心的菜蔬”，更是一種賞心悅目的情感，品嘗到“一份耕耘，一分收獲”的道理。如今，生活在都市里高樓大廈中的人們看似過(guò)得很愉快、很舒心，實(shí)則很累，連個(gè)日常休閑鍛煉的去處都很少。那么，通過(guò)租地獲取一塊能供自己耕種的地塊，利用空閑時(shí)間對其進(jìn)行耕作，品味那田園心情，何嘗不是人生之幸事？何況，通過(guò)耕種的勞累不僅驅除了一身生活和多余的壓力，還收獲到了市場(chǎng)上買(mǎi)不到的“放心菜蔬”和愉悅的心情！因此我們相信會(huì )有人愿意出一點(diǎn)錢(qián)來(lái)享受這些服務(wù)的。
2、市場(chǎng)尚不完善，發(fā)展空間巨大
我們在第三產(chǎn)業(yè)的解決城市人們生活質(zhì)量方面希望參與競爭。根據城市花園的市場(chǎng)調 查，該市場(chǎng)上一年的營(yíng)業(yè)額總約為500萬(wàn)元。我們相信，這個(gè)領(lǐng)域未來(lái)主要趨勢是與互聯(lián)網(wǎng) 緊密融合，比如網(wǎng)上種地等等。
根據國家統計局研究結果顯示，到20xx年，該市場(chǎng)將會(huì )發(fā)展到10億元規模。在此期間城市菜園的市場(chǎng)是一個(gè)快速發(fā)展的井噴時(shí)期，市場(chǎng)的發(fā)展空間很大，潛力無(wú)限，但是目前市場(chǎng)很不完善，這對我們既是一個(gè)大挑戰又是一個(gè)絕好的發(fā)展機會(huì )。
3、特立獨行時(shí)代的需要
“都市種地族”看起來(lái)是有些特立獨行的生活方式，但久居城市表面風(fēng)光的人口，實(shí)際生活和工作的壓力都很大，他們渴望有心的放松空間，領(lǐng)略農村的田園風(fēng)光就是最好的去處。 加上城市污染嚴重，農村的天然風(fēng)景也是一種誘惑，這就是給租地創(chuàng )業(yè)者提供了很多的客戶(hù)資源群體。而且城市與農村永遠都是一個(gè)并存的整體，雖然農村的城市化進(jìn)程在加快，但城市永遠都不能脫離農村而存在。
4、政策傾斜影響
近幾年一直開(kāi)展的“三農”政策，給予農村人口很多的實(shí)惠，這種政策的傾斜，也使得很多創(chuàng )業(yè)者順勢開(kāi)始立足農資產(chǎn)品的創(chuàng )業(yè)中，而在有的地區為了支持大學(xué)生創(chuàng )業(yè)，則明確 做出了規定：凡大學(xué)生到農村租地創(chuàng )業(yè)者都可以把土地作為創(chuàng )業(yè)的企業(yè)注冊資金，這也是很 多人選擇租地創(chuàng )業(yè)的一個(gè)重要因素。
二、項目市場(chǎng)分析
1、現狀
在網(wǎng)絡(luò )游戲盛行的今天，“開(kāi)心農場(chǎng)”至今仍受大量網(wǎng)民喜愛(ài)，而豐現實(shí)生活中已經(jīng)上演了現實(shí)版的開(kāi)心農場(chǎng)。當農民租地的商機已經(jīng)被發(fā)現，成為一種新的創(chuàng )業(yè)形式，滿(mǎn)足了都市人口“周末農忙”的品味，馬戲團在過(guò)去影響了人們的生活，在未來(lái)相當長(cháng)的時(shí)間中還將影響人們的生活。而重慶是一個(gè)典型的工業(yè)城市，城市的生活節奏比較快，人們的工作壓力非常大，所有的所謂的休閑方式都集中在喧囂的城市中，卻沒(méi)有像“開(kāi)心農場(chǎng)”這樣的現實(shí)自版的休閑方式。
2、項目特色
此項目可以減輕人們的工作壓力，放松心情，體會(huì )回歸自然的愜意，同時(shí)還能收獲綠色農產(chǎn)品體會(huì )收獲的快樂(lè )。
3、市場(chǎng)細分
我們把市場(chǎng)按年齡和工作性質(zhì)進(jìn)行經(jīng)細分。為其中抓住階層、九零后一代、退休人員為我們的目標客戶(hù)群體。
4、潛在客戶(hù)
高收入階層
三、項目戰略分析
（一）成功的因素
1、迅速的激發(fā)人們的消費潛能
城市人高價(jià)租地種菜有以下好處。其一，讓城市人親近田野舒緩壓力、享受種植與收獲的樂(lè )。其二，可以讓城里孩子體會(huì )種植的辛勞與樂(lè )趣，這也是素質(zhì)教育的一部分。其三，老人通過(guò)自己的勞作，更起到健身的功效。其四，讓城市人享受受到既新鮮又無(wú)污染的新鮮菜。 民以食為天，令以安為先！食品是特殊商品然而如今的蔬菜往往殘留較多的農藥實(shí)在讓人感到不安。而自己新手種植則沒(méi)有了后顧這憂(yōu)。其五，能增加農民收入、提升土地價(jià)值、促 進(jìn)城鄉一體化建設等等。城市人高價(jià)租地種菜，于已于人皆有“利”利可圖，這是一個(gè)“多 嬴”的積極舉措。但是這只是原則上的，要想充分調動(dòng)眾的種地的'積極性，首先要做好宣傳 工作，把我們項目的詳細的介紹給人們，讓人們充分體會(huì )到項目的樂(lè )趣。其次要加大開(kāi)發(fā)力 度，開(kāi)發(fā)出更多的種地以外附加功能，吸引人們加入我們的行列。
2、迅速的形成高效的管理
眾所周知，組織的作用依賴(lài)于管理，管理是組織中協(xié)調各部分的活動(dòng)，并使之與環(huán)境相適應的主要力量。所有的管理活動(dòng)都是在組織進(jìn)行，有組織，就有管理，即使一個(gè)小的家庭也需要管理。從另一個(gè)方面來(lái)說(shuō)，有了管理，組織才能進(jìn)行正常的活動(dòng)，組織與管理都是現實(shí)世界普遍存在的現象。概括來(lái)說(shuō)，管理的重要性主要表現在以下兩個(gè)方面：一、管理使組織發(fā)揮正常功能。二、管理的作用還表現在實(shí)現組織目標上。所以能否迅速的形成高效的管理對項目的生存與發(fā)展至關(guān)重要。
（二）盈利的條件
項目要實(shí)現盈利首先必須要迅速占領(lǐng)重慶市場(chǎng)，以最快的速度拓展客戶(hù)，提高項目知名度。其次要積極尋求創(chuàng )業(yè)資本的支持，只有資金充足企業(yè)的發(fā)展才有后勁，才能持續的快速的發(fā)展的發(fā)展，第三要有復學(xué)的管理體系，本項目所從事的領(lǐng)域在國內還沒(méi)有一個(gè)非常成熟的思路，很多東西都需要我們自己去創(chuàng )造，措著(zhù)石頭過(guò)河，難免會(huì )走路，因此說(shuō)科學(xué)合理的管理，也是項目盈利的一個(gè)條件。
四、項目服務(wù)包括的幾大板塊
1、“網(wǎng)上種地”業(yè)務(wù)
客戶(hù)租了地后，“地主”可以選擇網(wǎng)上下達指令種植，也可以再出資請合作社農民代管。網(wǎng)上指令種地，就如同進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )游戲一般，可以在網(wǎng)上下達選種、下種、澆水等指令，每一道指令在網(wǎng)上都明碼標價(jià)。地那一頭的專(zhuān)業(yè)家技師則“照令實(shí)施”，進(jìn)行實(shí)物管理。如果發(fā)展順利，下一步將把雞、豬等家禽牲畜引入網(wǎng)絡(luò )飼養，今后將借助3G和網(wǎng)絡(luò )，讓租種者隨時(shí)可查看所種作物生長(cháng)情況。
2、“親身種地”業(yè)務(wù)
租客租了以后，如果有時(shí)間可以親自到所租的進(jìn)行勞動(dòng)，體會(huì )勞動(dòng)的樂(lè )趣。當然種地收獲的果實(shí)全部歸租種者所有。
3、“虛擬種地工具”業(yè)務(wù)
客戶(hù)在網(wǎng)上種地的同時(shí)也可以在網(wǎng)上進(jìn)行虛擬種地，通過(guò)特定的比賽活動(dòng)進(jìn)行比拼，同時(shí)我還將提供相應的虛擬工具，可以有效地幫助客戶(hù)在競爭中占先優(yōu)勢。
4、農友們的聚會(huì )活動(dòng)
項目組會(huì )定期的舉行農友的聚會(huì )活動(dòng)，彼此交流種地心得。在當今社會(huì )中，人脈是決定一個(gè)人成敗的重要因素之一。通過(guò)這項活動(dòng)還可以積累各方面的人脈，為客戶(hù)事業(yè)的發(fā)展奠定基礎。
五、團隊介紹
1、小組成員，負責人及基本情況
公司總經(jīng)理，負責公司總體經(jīng)營(yíng)以及對外交流。
公司財務(wù)主管，由有2年財務(wù)管理經(jīng)驗的專(zhuān)業(yè)人士擔任，負責管理財務(wù)。
公司業(yè)務(wù)主管，負責項目開(kāi)發(fā)和維護。
農業(yè)技術(shù)支持人員，負責種植指導，問(wèn)題解決。
2、團隊成員優(yōu)勢分析
公司設一名總經(jīng)理，負責公司整體管理。有三名固定專(zhuān)業(yè)人員負責公司的日常勞動(dòng)與維 護，機構精簡(jiǎn)，分工明確，能最大限度地發(fā)揮他們的主觀(guān)能動(dòng)性，也為社會(huì )解決了就業(yè)問(wèn)題。
六、盈利分析
1、盈利點(diǎn)：直接土地租金收入
代客種地收入
網(wǎng)絡(luò )廣告收入
2、盈利周期
預計盈利周期為：一年內達到盈虧平衡，現年內實(shí)惠營(yíng)業(yè)收入200萬(wàn)，未來(lái)五年實(shí)現營(yíng)業(yè)收入1000萬(wàn)元。
七、財務(wù)分析
（一）支出
1。租地費用
一期：30畝*660平方米*1元每平方米＝19800元
二期：100畝*660平方米*每平方米＝66000元
三期：500畝*660平方米*每平方米＝330000
2。人工費用
一期：總計：40000元
二期：總計：100000元
三期：總計：100000元
1、租金以往，約占總收入的60%
詳見(jiàn)附件1－5
2、網(wǎng)站附加廣告收入，約占總收入的30%
3、虛擬種地工具的收入，約占總收入的10%
八、運營(yíng)事宜
1、發(fā)展戰略
總體戰略：建立動(dòng)態(tài)聯(lián)盟，形成核心層、緊密層和松散層相結合的“你中有我，我中有你，有所為，有所不為，合作與競爭并存”的合作體系，進(jìn)行契約式研究、開(kāi)發(fā)、銷(xiāo)售，以培育和發(fā)展公司核心效力，實(shí)現優(yōu)勢互補、共同發(fā)展。
堅持“以人為本”的經(jīng)營(yíng)管理理念。
堅持“提供高品質(zhì)服務(wù)，實(shí)現代將交付成本”的市場(chǎng)競爭策略。
充分運用產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)和醬經(jīng)營(yíng)兩種手段，積極開(kāi)拓產(chǎn)品市場(chǎng)與資本市場(chǎng)，實(shí)現公司跳躍式發(fā)展。
2、人事策略
人才是新經(jīng)濟時(shí)代的財富之源�，F代公司的競爭說(shuō)到底，就是人才的競爭。誰(shuí)擁有人才，誰(shuí)就擁有財富。因此公司建立科學(xué)合理的人才智力、時(shí)間結構，創(chuàng )造嶄新的人才空間，實(shí)現人才的互補效應。建立公開(kāi)、公平、公正的績(jì)效考評體系與合理的薪酬制度。導入適當競爭機制，充分調動(dòng)員工的積極性和發(fā)揮他們的創(chuàng )造性。
3、行銷(xiāo)策略
加強擴大公司知名度和影響力的宣傳工作，在重慶市的救民于水火報刊、雜志上刊登廣告、開(kāi)辦相關(guān)欄目、在目標客戶(hù)相對集中的地區集中宣傳。
豐富公司網(wǎng)站內容，并與交通部的網(wǎng)站相鏈接。通過(guò)網(wǎng)頁(yè)宣傳、推廣公司的產(chǎn)品及服務(wù)， 并為客戶(hù)提供網(wǎng)上咨詢(xún)、網(wǎng)上培訓。建立服務(wù)演示中心。在公司內常年設立產(chǎn)品演示廳，以 便直觀(guān)、形象地向客戶(hù)展示項目的內容和提供的服務(wù)。
與各地農業(yè)部門(mén)、企業(yè)保持聯(lián)系，建立一個(gè)市場(chǎng)、對競爭對手反應靈敏、快捷的信息網(wǎng)絡(luò )體系。
九、發(fā)展階段預測
1、五年計劃，將達到怎么樣的規模：按照預計，一年后我們將發(fā)展成為重慶地區規模最大的城市菜園，知名度在重慶地區居首要地位，營(yíng)業(yè)收入達到1000萬(wàn)元。
2、階段性目標細分：
每一階段：建立健全公司各項制度，建立完整的服務(wù)體系。另外在重慶地區達到一定的知名 度。
第二階段：開(kāi)發(fā)新的多樣化的產(chǎn)品，進(jìn)一步擴大知名度，使項目達到盈虧平衡。
第三階段：急速擴張階段，迅速將成熟的模式提制到其他地區。實(shí)惠盈利。
3、評估團隊與項目可能的風(fēng)險與挑戰：
風(fēng)險一：項目初期可能不能及時(shí)打開(kāi)市場(chǎng)，規模上不來(lái)，達不到規模優(yōu)勢，項目運行成本 很高。最后資金跟不上，導致項目的失敗。
風(fēng)險二：項目本身沒(méi)有多少技術(shù)含量，進(jìn)入門(mén)檻低，如果競爭對手跟風(fēng)模含恨，將會(huì )造成 惡性競爭的局面，不利于行業(yè)的健康發(fā)展，對項目的發(fā)展也非常不利。所以如果迅速的打開(kāi) 市場(chǎng)，獲得知名度，取得行業(yè)領(lǐng)先的地位就成為關(guān)鍵的因素。
項目計劃 篇2
校園創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)
摘要
1、公司介紹：本公司是成立于學(xué)院內的一家獨資企業(yè)，主要經(jīng)營(yíng)店內燒烤。公司規模較小，主要針對學(xué)院內的在校學(xué)生及老師這一較為封閉的市場(chǎng)，為同學(xué)們提供想吃燒烤的便利條件。
2、管理者及其組織：本公司雇傭燒烤師傅兩人，接待者兩人，打雜工兩人。接待者和打雜工可以從學(xué)院內的學(xué)生中選擇，提供學(xué)院學(xué)生勤工儉學(xué)的機會(huì )，給公司樹(shù)立良好的口碑。
3、主要生產(chǎn)及業(yè)務(wù)范圍：由于本店為燒烤類(lèi)食品店鋪，所以本店主要商品為：牛、羊肉串，烤魚(yú)，烤雞，烤腸，烤燒餅等各種燒烤類(lèi)食品。主要針對校園內居住人群，業(yè)務(wù)范圍較小。
4、市場(chǎng)概貌：燒烤店是現在商業(yè)街上一道亮麗的風(fēng)景，而燒烤市場(chǎng)也頗具規模。如果在一條商業(yè)街上去開(kāi)一家燒烤店則面向的就是一個(gè)具有多家競爭對手的一個(gè)小企業(yè)，而在學(xué)院內開(kāi)設則在某種程度上縮小了市場(chǎng)的規模。但在這樣小的市場(chǎng)內，也同樣具有競爭對手。
5、營(yíng)銷(xiāo)策略：本店以直銷(xiāo)為主，通過(guò)學(xué)生們對產(chǎn)品質(zhì)量的滿(mǎn)意度來(lái)提升企業(yè)的形象，與其他競爭對手形成鮮明的對比，從而占據市場(chǎng)。
6、銷(xiāo)售計劃：通過(guò)對學(xué)院學(xué)生調查發(fā)現，學(xué)院內學(xué)生共有6000余人，喜歡吃燒烤或在校外吃過(guò)燒烤的人數大約為1//6。所以預計先由這1/6的人群打開(kāi)市場(chǎng)，然后再將市場(chǎng)慢慢做大，讓其形成一定的規模。
7、生產(chǎn)管理計劃：企業(yè)初期可以預計每天500串的銷(xiāo)售量進(jìn)行采購原料，等到市場(chǎng)開(kāi)拓成功后則可以增加采購量，以滿(mǎn)足每天學(xué)生們的最大需求。而且，本企業(yè)對產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題要嚴格把關(guān)，以及工作人員尸體的健康，確保肉質(zhì)的新鮮，以防意外事件的發(fā)生。
8、財務(wù)計劃：本企業(yè)初期投資大約15000元左右，后期將全部資金用于材料采購及租金方面。
一、市場(chǎng)機遇與謀略
(一)行業(yè)分析
1、行業(yè)發(fā)展程度
在學(xué)院這一較為封閉的市場(chǎng)環(huán)境中，燒烤行業(yè)只處于發(fā)展的初期，僅有一家校外地毯燒烤，而且常因為天氣、人員、節日等諸多原因停止銷(xiāo)售。所以燒烤行業(yè)對學(xué)院這一塊較小的市場(chǎng)頗具有發(fā)展潛力，如若進(jìn)入，發(fā)展空間較大。
2、總銷(xiāo)售額及其發(fā)展趨勢
經(jīng)過(guò)詢(xún)問(wèn)校外的一家燒烤最好的時(shí)候一天可以賣(mài)到400—500串，而如果天氣不好則就會(huì )大大影響銷(xiāo)售量。雖然，到校外購買(mǎi)燒烤異常不變，但是這并沒(méi)有影響其市場(chǎng)需求下降，反而有增加的趨勢。所以燒烤行業(yè)正在呈現良性的增長(cháng)態(tài)勢。
3、經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響
對于學(xué)院這樣一個(gè)較為封閉的市場(chǎng)環(huán)境之中，經(jīng)濟發(fā)展不會(huì )直接影響到該行業(yè)的發(fā)展，而是會(huì )間接的受到一些影響。如經(jīng)濟高速發(fā)展，生活水平提高，那么父母每月給學(xué)士的零花錢(qián)就會(huì )相應的增加，從而刺激同學(xué)們在吃、穿等方面上的消費，以此來(lái)增加該行業(yè)的'利潤。
4、決定發(fā)展的因素
本組認為決定其發(fā)展的最主要因素為需求，正是因為需求的存在及其不斷的擴大，才有企業(yè)的生存及其發(fā)展。
(二)市場(chǎng)預測
1、需求
通過(guò)對校外燒烤攤位的跟蹤走訪(fǎng)發(fā)現，燒烤的需求在呈上升趨勢，但由于其質(zhì)量的不保證，使得其需求量趨于穩定。由此可以看出，學(xué)院內的學(xué)生對校內的燒烤還是有相當大的需求的。
2、市場(chǎng)現狀
對于這個(gè)較為封閉的市場(chǎng)，現階段只有一家不正規的攤位進(jìn)行壟斷式經(jīng)營(yíng)。所以本公司的進(jìn)入將非常輕松，再加上本企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量上的嚴格把關(guān)，相信不久將會(huì )有很大的市場(chǎng)份額。
3、競爭廠(chǎng)商概述
本企業(yè)的競爭對手只是一家不正規的攤位，產(chǎn)品質(zhì)量極不過(guò)關(guān)，而且校外經(jīng)營(yíng)是他的信譽(yù)度大大降低，但是由于本市場(chǎng)中只有其一家經(jīng)營(yíng)，所以銷(xiāo)售額還是相當可觀(guān)的。
4、目標顧客
本企業(yè)的目標顧客為在校的學(xué)生和老師，主要消費人群為在校的學(xué)生。
二、經(jīng)營(yíng)團隊
(一)企業(yè)介紹
1、企業(yè)理念
本企業(yè)以為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的食物與服務(wù)作為企業(yè)理念，希望可以贏(yíng)得師生們的喜愛(ài)
2、企業(yè)發(fā)展戰略
(1)企業(yè)戰略目標
在學(xué)院內壟斷這個(gè)較為封閉的市場(chǎng)，以獨家的經(jīng)營(yíng)方式來(lái)擴大企業(yè)的規模(當然規模不需要過(guò)大，從而達到長(cháng)期生存的目的)。
(2)企業(yè)戰略任務(wù)
首先本企業(yè)會(huì )求得在校內生存的一席之地，在師生都認可之后再尋求企業(yè)的發(fā)展。通過(guò)各種宣傳及促銷(xiāo)的手段來(lái)擴大企業(yè)的知名度，從而擴大市場(chǎng)份額，最終達到壟斷市場(chǎng)的目的。
(二)人員及組織結構
1、燒烤師傅兩人
(1)主要負責燒烤各種食物
(2)要求：可以熟練的掌握燒烤的時(shí)間及方法，保證用最少的時(shí)間作出質(zhì)量最高味道最好的食物。
2、接待者兩人
(1)主要負責接待來(lái)客、裝送食物以及收錢(qián)等相關(guān)工作
(2)要求：兩人分工協(xié)作，一個(gè)裝送食物，一個(gè)收銀以免產(chǎn)生衛生方面的問(wèn)題。這兩名員工可以從學(xué)校內招聘。
3、打雜工兩人
(1)主要負責打掃衛生，保持室內清潔以及外賣(mài)工作
(2)要求：必須肯干能吃苦，眼中有活手腳伶俐的才能雇傭。而且這兩名員工也可以在校內招聘。
三、經(jīng)營(yíng)管理
(一)產(chǎn)品及其服務(wù)介紹
1、產(chǎn)品概述
本企業(yè)產(chǎn)品為各種風(fēng)味燒烤及油炸食品，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，我們還會(huì )增加多種不同的食品進(jìn)行銷(xiāo)售。
2、服務(wù)說(shuō)明
(1)本企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量嚴格把關(guān)，如發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題將賠償消費者10倍的損失。 (2)對于單次消費滿(mǎn)10元的顧客，我們可以免費送貨且外送你一張1元的代金券。 (3)在本企業(yè)開(kāi)店之初會(huì )免費發(fā)放會(huì )員卡100張(以后辦理50元一張)，凡成為會(huì )員的顧客，可以在本店享受9折的優(yōu)惠。
(二)營(yíng)銷(xiāo)策略 1、STP營(yíng)銷(xiāo)戰略 (1)市場(chǎng)細分 ①消費市場(chǎng)劃分
主要針對在校園內有燒烤需求的師生 ②劃分依據
根據需求關(guān)系進(jìn)行劃分
(2)目標市場(chǎng)選擇：校園內
(3)市場(chǎng)定位：為本校學(xué)生提供一個(gè)燒烤的平臺，以滿(mǎn)足校園內師生的需求。 2、目標消費者分析
(1)消費者購買(mǎi)需求分析 在調查的50人中，其中40人對燒烤有相應的需求，而校外的一家地毯式銷(xiāo)售由于種種原因滿(mǎn)足不了校內學(xué)生的需求。
(2)消費者購買(mǎi)行為分析
�、傩枰J識：通過(guò)周?chē)巳旱挠绊懽孕薪ⅰ?/p>
�、谛畔⑹占簩ふ铱梢詽M(mǎn)足需求的場(chǎng)所，對比分析形成自己獨特的選擇方式。
�、圻x擇評估:針對自我選擇方式的形成，消費者就會(huì )做出相應的選擇，為第一次購買(mǎi)奠定了基礎。
�、苜徺I(mǎi)策略：在準備條件完成之后，消費者會(huì )對其所選擇的商品進(jìn)行嘗試性購買(mǎi)，從而完成了購買(mǎi)行為。
�、葙徍笮袨椋和ㄟ^(guò)對商品的使用，消費者會(huì )對商品產(chǎn)生出自己的認識從而進(jìn)行評價(jià)，也決定了是否會(huì )繼續購買(mǎi)行為的發(fā)生。
3、營(yíng)銷(xiāo)渠道策略
(1)渠道設計原則
以最大程度滿(mǎn)足消費者需求為宗旨，方便消費者為原則，進(jìn)行渠道設計。
(2)渠道設計 ①店鋪直銷(xiāo) ②快速外賣(mài)
4、項目推廣策略及可行性分析
(1)廣告策略——豐富品牌內涵 ①品牌名稱(chēng)：力源燒烤店
�、谛麄骺谔枺毫υ礋咀屇�，燒出激情，烤出自我 ③形象設計：福娃中的火娃 (2)目標市場(chǎng)推廣 ①品牌推廣可行性分析 本校內共有大小8個(gè)系，每個(gè)月都有某個(gè)系舉辦大型的晚會(huì )，我們可以向其主辦方提供相應的贊助，有助于本企業(yè)品牌在校內的推廣。 ②推廣方案
a晚會(huì )海報中可以加以“由力源燒烤店獨家贊助”幾個(gè)字，以加深同學(xué)們對本企業(yè)的印象。
b晚會(huì )游戲中可以把本店的代金券作為相應的獎品。
c把力源燒烤品牌寫(xiě)成搞笑的段子，讓同學(xué)們表演。
5、項目效果預測 (
1)定性分析
�、倨放疲和ㄟ^(guò)多種方法的運用，相信在校內所有的學(xué)生都會(huì )知道本企業(yè)的品牌
�、趯镜木C合影響：在一次又一次的贊助之后，同學(xué)們一定會(huì )對本企業(yè)有較高的評價(jià)，企業(yè)的信譽(yù)度與知名度將會(huì )大大增加。
(2)定量分析：通過(guò)晚會(huì )現場(chǎng)本企業(yè)會(huì )增加1%的購買(mǎi)機會(huì )(與發(fā)放代金券的數量有關(guān))，按這個(gè)比例計算，一學(xué)期本企業(yè)會(huì )增加大約32%，遠超出本企業(yè)五年計劃的預算。 (3)財務(wù)預算：每次晚會(huì )可以贊助200元，共計6400元
四、財務(wù)預算
(一)財務(wù)規劃
1、校內店面租金：10000元/年 2、初期宣傳費用：1000元 3、燒烤師傅：2000元/月 4、其他員工：7元/小時(shí) 5、流動(dòng)資金：4000元
總計：初期一次性投入15000元 (二)財務(wù)報表 1、現金流量表 2、資產(chǎn)負債表 3、損益表
五、其他
(一)制造計劃
1、產(chǎn)品制造與技術(shù)設備現狀
本企業(yè)初期購進(jìn)兩臺無(wú)煙式燒烤設備，試用期為3年。每天大約銷(xiāo)售在1000串左右，以滿(mǎn)足全校師生的1/6的需求。我們也會(huì )進(jìn)行多方面的改良，時(shí)期可以滿(mǎn)足不同消費者的需求，迅速的成為師生們茶余飯后的美味佳肴。
2、新產(chǎn)品投入計劃
如果本企業(yè)受到消費者廣泛的信賴(lài)，則我們也會(huì )增加一些飲品供大家選擇，但是飲品的供應不是本企業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)，所以我們會(huì )選擇適當的飲品進(jìn)行銷(xiāo)售。
(二)風(fēng)險與風(fēng)險管理
1、基本風(fēng)險
學(xué)校對校內餐飲業(yè)的要求相對較高，尤其對食品的質(zhì)量問(wèn)題尤為關(guān)注。
2、應對風(fēng)險的策略
對食品質(zhì)量要嚴格把關(guān)，無(wú)論是在采購、制作還是在銷(xiāo)售上都保證讓消費者安全放心。
3、機會(huì )
在吃燒烤的同時(shí)，同學(xué)們避免不了有購買(mǎi)飲品的需求，所以這是本企業(yè)一個(gè)隱性的機會(huì )市場(chǎng)。
4、五年計劃
在五年內可以把全校生的需求量提高到1/4，日銷(xiāo)量在1500串左右。
六、結束語(yǔ)
通過(guò)對校內供求關(guān)系的分析，本企業(yè)發(fā)現了一個(gè)供求關(guān)系不平衡的隱性市場(chǎng)，我們將抓住此次機會(huì )大力的開(kāi)展這個(gè)項目，以求可以在校內職工相對封閉的市場(chǎng)中尋求一個(gè)生存發(fā)展的空間，相信本企業(yè)可以在校內這片優(yōu)良的土地上茁壯成長(cháng)。
項目計劃 篇3
項目一： Q版太陽(yáng)能盆栽
Q版太陽(yáng)能盆栽屬于屬于短、平、快的項目。最大的賣(mài)點(diǎn)就是盆栽外形可愛(ài)，盆栽的葉子遇到陽(yáng)光可以跳動(dòng)，讓人感覺(jué)到盆栽的蓬蓬勃勃的生命力。
剛開(kāi)始，它的投資總額大約2400元，首批進(jìn)貨量100件，進(jìn)貨價(jià)格為24元/件，市場(chǎng)零售50元/件。銷(xiāo)售100件產(chǎn)品可以獲得毛利2600元。
本產(chǎn)品不僅可以成為很好的觀(guān)賞盆栽，還能成為時(shí)尚的禮品。目前在廣州周邊地區銷(xiāo)售，頗受青年人喜歡。在短期內具有廣闊的空間。
項目二： 方便袋
塑料方便袋是我國最廣泛、最普通、最大量的一次性消費品，給人們帶來(lái)方便。塑料方便袋與人們生活息息相關(guān)，無(wú)論是到超市購物，還是集市買(mǎi)菜；無(wú)論城鄉、季節，還是日常生活、衣食住行無(wú)處不用。
據初步統計，每人每天至少消耗1只，一個(gè)集市每天需要幾萬(wàn)到幾十萬(wàn)只，市場(chǎng)巨大、永不枯竭。生產(chǎn)塑料袋無(wú)需品牌，投資小，回報快，經(jīng)濟效益持續穩定。
以市場(chǎng)最普通的背心袋為例：18厘米寬的原料，每斤材料可生產(chǎn)300-500個(gè)，市場(chǎng)批發(fā)價(jià)為每百個(gè)0.8-1元，則每只袋子可賣(mài)0.8-1分錢(qián)，材料為2.0-2.5元/斤，則每只袋子的成本為0.4-0.5分，每只袋子能獲利0.3-0.6分。按日產(chǎn)10萬(wàn)個(gè)計算，則日利潤為300-600元，袋子越大，越高檔，利潤越高。
項目三： 農戶(hù)住宅設計業(yè)
我們知道蓋房是農民生活中的頭等大事，隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展，農戶(hù)住宅也向實(shí)用、美觀(guān)、個(gè)性化等方面發(fā)展，越來(lái)越多的富裕農民在建房時(shí)更加慎重，以圖百年大計，這樣就需要有人專(zhuān)門(mén)設計、研究新型住宅建設。
項目四： 自然肥產(chǎn)業(yè)
自然肥是農家有機肥的統稱(chēng)，自然肥除了提高質(zhì)量外，還要針對市場(chǎng)需求綠色化，這是市場(chǎng)對農產(chǎn)品的基本要求。另一方面，自然肥產(chǎn)業(yè)也是城市垃圾的最終歸宿，自然肥生產(chǎn)完全可以人工化、工廠(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化。
項目五： 紡吧
在城市繁華居民區里或在游樂(lè )休閑集聚地租一套100-200平方米左右的門(mén)面房，店面裝飾不必太豪華，但要突出紡織的特色，透露出濃郁的民間風(fēng)俗氣息。
根據紡織的特點(diǎn)和顧客要求的不同可設置多個(gè)單間，并給這些單間賦予詩(shī)意化或現代感的`名稱(chēng)，從民間購置少量舊的大木架織布機、手搖紡車(chē)等工具，采購一些來(lái)自全國各地的手工布料，如：苗族蠟染、民間紡織的土布等，供顧客參觀(guān)欣賞或購買(mǎi)，算上各種投資，3-5萬(wàn)元即可開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。
項目六： 鮮亮啤酒屋亦有錢(qián)景
位置宜選在繁華地段或客流量大的車(chē)站、碼頭等地方，門(mén)面不需要太大，有三四間房便可以了。為了更好地突出現場(chǎng)鮮釀，在啤酒屋的內外裝潢上需要花一些心思，一定要有特色。
開(kāi)鮮釀啤酒屋，需要投入資金4萬(wàn)元左右：2萬(wàn)元用于購買(mǎi)設備和必需品;1.7萬(wàn)元用于房租、服務(wù)員工資及門(mén)面裝潢費用;0.3萬(wàn)元用于辦理營(yíng)業(yè)執照和前期宣傳等。
鮮釀啤酒1扎的成本一般需要1元左右，而售價(jià)為2~3元，按每天賣(mài)出300扎計算，日收入則為600元以上。除去成本費用等，純利可達到200元以上，月收入因此也相當可觀(guān)。這樣一來(lái)，所有投資一年不到就可收回，并略有盈余。
項目七： 靚飲
投資開(kāi)一家鮮榨果汁店出售新榨鮮果汁，可以選址在學(xué)校附近或者四通八達的寫(xiě)字樓附近，當然，根據選址的不同，產(chǎn)品的定位和定價(jià)也要做出相應的調整，一般來(lái)說(shuō)，購置果汁機、冰箱、餐具、桌椅、消毒碗柜等需要8000元，前期采購水果200元，店租（大概5平方米吧），每月1000元，辦理合法手續300元，其他費用500元左右。每杯果汁的價(jià)格，是根據水果的售價(jià)情況而定的。經(jīng)過(guò)考查，一間5平方米的鮮榨果汁店，春夏季每月可獲利4000元左右，秋冬季要差一些，但也可獲利2000元左右。
項目計劃 篇4
一、基本情況：
1、企業(yè)名：百貨超市
2、行業(yè)類(lèi)型：零售
3、組織形式：個(gè)體工商戶(hù)
主要經(jīng)營(yíng)范圍：自己家鄉的鎮中心，這里是人流的中心集合處
4、 經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：廣東省清遠市陽(yáng)山縣七拱鎮
面積：占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由：因為鎮中心處沒(méi)有一間較大的超市，該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。
�。�、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況：
姓名：張文健
性別：男
年齡：21
文化程度：大專(zhuān)
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣(mài)過(guò)東西，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng)，但在日后的日子里本人會(huì )增加社會(huì )實(shí)踐的，學(xué)習與這方面的知識的。
二、立項概述：
我是一名大學(xué)生，專(zhuān)業(yè)是計算機專(zhuān)業(yè)，從小對經(jīng)營(yíng)方面感興趣�，F在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著(zhù)自己對經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往，一直希望在自己的鄉鎮開(kāi)一間超市，用此來(lái)發(fā)展自己鄉鎮的經(jīng)濟，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購物時(shí)的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據本人的經(jīng)驗，資金情況及對當今社會(huì )的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風(fēng)險的，加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著(zhù)居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調查（見(jiàn)表）
商圈范圍
潛在的消費群體
消費能力
競爭情況
市場(chǎng)潛力
徒步商圈（200—500米半徑范圍內）
居民區
消費能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變，大多數消費觀(guān)念增強，消費結構合理
居民住宅
消費能力中等
附近有一間中學(xué)
生活商圉
�。�500—1000米半徑范圍內）
鄰近有幾個(gè)村子
消費觀(guān)念增強，消費水平提高
有較多的商店，但銷(xiāo)售的東西比較少
四、對其它大型超市的調查：
1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀(guān)形象、建筑物構造、停車(chē)場(chǎng)的設計、經(jīng)營(yíng)設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應等情況進(jìn)行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調查。
5、店鋪運營(yíng)管理調查。對促銷(xiāo)、補貨、陳列及環(huán)境衛生等方面的調查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類(lèi)型：①需求旺盛，供給偏低型；②需求旺盛，供給旺盛型；③需求不旺，供給也不旺型； ④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內需求與供給關(guān)系呈現出第一種類(lèi)型最佳，第二種次之，第三、第四種類(lèi)型要盡力回避。對需求和供給的調查，要注意對潛在需求和供應的調查，要特別留意可能會(huì )引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調查：
在倉儲式超市選址時(shí)，除了對以上大的項目調查外，具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個(gè)雖屬細節問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調查。
可見(jiàn)度�？梢�(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車(chē)者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來(lái)店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn)，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類(lèi)型是否相符，如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場(chǎng)的高，相應地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設發(fā)展規劃要求，詳細了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況：
a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò )能否四通八達，商品從火車(chē)站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過(guò)大型貨車(chē)，因為大城市普遍對大型貨車(chē)實(shí)行運輸管制，中心區許多街道不允許通貨車(chē)，有的只允許夜間通車(chē)。
b、是該地是否有較密集的公交汽車(chē)路線(xiàn)經(jīng)過(guò)，各條公交路線(xiàn)的�？奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區，當前我國私家車(chē)普及不廣，這點(diǎn)顯得尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調查 ：
在開(kāi)超市之前我得訪(fǎng)問(wèn)一些超市和商家，仔細觀(guān)察了消費者購物的情況，并詢(xún)問(wèn)了一些消費者，比如： 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著(zhù)不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
�。ㄒ唬└呤杖胂M群的消費行為及心理特征：
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會(huì )由此產(chǎn)生相應的品牌偏好。
2、購買(mǎi)數量較大，購買(mǎi)頻率和次數較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外，逛街購物對他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購物，他們購買(mǎi)的數量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數百元。據了解， 這種“集中購物”
的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會(huì )地位的影響，在購物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪(fǎng)問(wèn)過(guò)許多消費者，他們一致認為，購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
�。ǘ┑褪杖胂M群的消費行為及心理特征：
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據的經(jīng)歷，沒(méi)錢(qián)的日子，他們總不得已掐算著(zhù)一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中，我發(fā)現商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數是低收入群。因為對他們來(lái)說(shuō)，低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前，城鎮里的低收入群中。在調查中，我發(fā)現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過(guò)程中的自我保護意識和對健康生活、營(yíng)養飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯潈�而去購買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜，但他們仍然擔憂(yōu)肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因為質(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購物數量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買(mǎi)東西，按時(shí)看電視……他們的單次購物數額很小，但是購物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì )發(fā)生數次購買(mǎi)行為。
六、超市市場(chǎng)調查目的及內容：
做好市調，提升競爭力——
一次好的市調，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競爭者的動(dòng)態(tài)，做到知已知彼，百戰不殆。
零售業(yè)， 一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所，她帶給的人們的一些期望，沒(méi)有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆？這就要學(xué)會(huì )如何做到商品正確市場(chǎng)調查。
七、商品分類(lèi)：
1、主婦商品，這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當的關(guān)注。顧客對這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷(xiāo)售時(shí)應注意此類(lèi)商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來(lái)吸引顧客，走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強的商品，此類(lèi)商品市調時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
2、紅色商品：顧客對此類(lèi)商品的價(jià)格敏感度次之， 這一類(lèi)商品銷(xiāo)量一般比媽媽菜藍那一類(lèi)商品銷(xiāo)量大，價(jià)格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類(lèi)商品一般都適應中層消費者。所以對此類(lèi)商品要注重品牌及質(zhì) 量，這種商品也稱(chēng)之為價(jià)格商品，暢銷(xiāo)品排行榜上經(jīng)常有此類(lèi)商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3、 市調完商品后要做商品的整理，要將營(yíng)業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節性商品.形象商品區別，做一次整理。包括排面和價(jià)格。
一次完善的市調你會(huì )注意到我們的很多商品屬于暢銷(xiāo)商品還是屬于滯銷(xiāo)商品，可以讓你在最短的時(shí)間里調整你的商品。
市場(chǎng)調查表明：客戶(hù)十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價(jià)格，我個(gè)人認為市場(chǎng)潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀(guān)念改變——消費就等于讓社會(huì )發(fā)展，適度的消費能夠促進(jìn)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展，使社會(huì )進(jìn)步；所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務(wù)之急。超市的銷(xiāo)售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務(wù)：
產(chǎn)品方面：
（一）產(chǎn)品分類(lèi)：
1、大分類(lèi)的分類(lèi)原則：
在超級市場(chǎng)里，大分類(lèi)的劃分最好不要超過(guò)十個(gè)，比較容易管理。不過(guò)，這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領(lǐng)域，可能就要使用比較多的大分類(lèi)。大分類(lèi)的原則通常依商品的特性來(lái)劃分，如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等，類(lèi)似的一大群商品集合起來(lái)做為一個(gè)大分類(lèi)，例如，水產(chǎn)就是一個(gè)大分類(lèi)，原因是這個(gè)分類(lèi)的商品來(lái)源皆與水、�；蚝佑嘘P(guān)，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類(lèi)。
2、中分類(lèi)的'分類(lèi)原則：
A、依商品的功能、用途劃分：
依商品在消費者使用時(shí)的功能或用途來(lái)分類(lèi)，比如說(shuō)在糖果餅干這個(gè)大分類(lèi)中，劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類(lèi)。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類(lèi)里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來(lái)構成這個(gè)中分類(lèi)。
B、依商品的制造方法劃分：
有時(shí)某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來(lái)劃分略顯困難，此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來(lái)加以網(wǎng)羅劃分。例如：在畜產(chǎn)的大分類(lèi)中，有一個(gè)稱(chēng)為“加工肉”的中分類(lèi)，這個(gè)中分類(lèi)網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經(jīng)過(guò)加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類(lèi)。
C、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分：
在經(jīng)營(yíng)策略中，有時(shí)候會(huì )希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類(lèi)的依據。例如：有的商店很重視商圈內的外國顧客，因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng)，而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類(lèi)，把屬于國外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類(lèi)中，便于進(jìn)貨或銷(xiāo)售的統計，也有利于賣(mài)場(chǎng)的演出。
（二）、小分類(lèi)的分類(lèi)原則：
1、依功能用途分類(lèi)：
此種分類(lèi)與中分類(lèi)原理相同，也是以功能用途來(lái)作更細分的分類(lèi)。
2、依規格包裝型態(tài)來(lái)分類(lèi)：
分類(lèi)時(shí)，規格、包裝型態(tài)可做為分類(lèi)的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類(lèi)原則下的產(chǎn)物。
(三)、以商品的成分為分類(lèi)的原則：
有些商品也可以商品的成分來(lái)歸類(lèi)，例如100％的果汁，“凡成分100％的果汁”就歸類(lèi)在這一個(gè)分類(lèi)。
(四)以商品的口味做為分類(lèi)的原則：
以口味來(lái)做商品的分類(lèi)，例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類(lèi)，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類(lèi)來(lái)。
分類(lèi)的原則在于提供做分類(lèi)的依據，它源自于商品概念。而如何活用分類(lèi)原則，編訂出一套好的分類(lèi)系統，都是此原則的真正重點(diǎn)所在。
超市服務(wù)方面：
超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下，顯示出強大的生命力：
1、 服務(wù)對現有商品銷(xiāo)售起到強有力的促進(jìn)作用。超市在銷(xiāo)售商品時(shí)，需要提供給消費者各種各樣的服務(wù)，比如解答消費者的疑問(wèn)，為消費者講述有關(guān)商品制作，使用方法或保養知識等，這些服務(wù)會(huì )在一定程度上幫助實(shí)現銷(xiāo)售。
2、服務(wù)能將消費潛在需求轉化成現實(shí)需求。據國內一家權威機構對于深圳地區的消費者購買(mǎi)行為調研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40％的顧客是預先有購買(mǎi)計劃的，而另外60％的顧客沒(méi)有預先計劃。由此可見(jiàn)，充分刺激消費者的潛在購買(mǎi)欲望，能夠大幅度增加超級市場(chǎng)的銷(xiāo)售額，服務(wù)所起到的作用絕不可小視。
做銷(xiāo)售這種經(jīng)營(yíng)服務(wù)是一種長(cháng)期性的服務(wù)，關(guān)鍵是不能欺騙消費者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費者的生意是不會(huì )做得長(cháng)久的；關(guān)鍵是要得到消費者的依賴(lài)。
九、員工及崗位設置：
設立兩名收銀員（熟悉電腦相關(guān)的操作），服務(wù)員多名，搬運工幾名等等。
十、經(jīng)濟可行性分析：
�。�、投資估算：租店鋪投資10萬(wàn)元，室內裝修4萬(wàn)元，貨架及其他設施6萬(wàn)元，入貨20萬(wàn)元，雇傭員大約5萬(wàn)元，周轉資金10萬(wàn)�？偼顿Y55萬(wàn)。
�。�、成本控制（每月）：
租金2000元，人員工資大約7000元，按不同的級別不同的工資，不可預見(jiàn)費1000元。 小計每月成本約：10000元。
�。�、營(yíng)業(yè)額預測
�。�、盈利能力（月）
營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤
17000-10000=7000元
年利潤：7000×12=84000元
5、 投資回收期：
投資回收期：550000/7000=78.57個(gè)月≈6.5年
十一、如何切入市場(chǎng)：
由于本地超市很少，依靠知名度進(jìn)入市場(chǎng)并無(wú)多大的壁壘。相反，盡量接近顧客，引導顧客享受綠色產(chǎn)品，享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當務(wù)之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：
�。�、開(kāi)業(yè)前期，通過(guò)郵政廣告企業(yè)發(fā)入大量宣傳彩頁(yè)，通告社區居民，到各小區內做電梯廣告，到公共場(chǎng)所張貼廣告。
�。�、開(kāi)設一些購物券和一些會(huì )員卡，從中得到優(yōu)惠。
3、在節假日開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng)，及投獎活動(dòng)。
十二、企業(yè)定位：
如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn)，很容易就會(huì )被其他新興業(yè)態(tài)取代；同樣的，經(jīng)營(yíng)超市的業(yè)者，若沒(méi)有清楚的定位，也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出，且在消贊者心中占有一席之地。一般而言，定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標市場(chǎng)特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來(lái)衡量，以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。
�。ㄒ唬�、產(chǎn)業(yè)特性 ：
1、超市注重品項齊全，可以提供消費者日常所需的食品、日用品，以滿(mǎn)足其一次購足的需求。
2、超市強調合理的價(jià)格，以提供大眾化、豐富性商品為主。
3、超市強調距離方便，是提供給鄰近居民的良好購物場(chǎng)所。
4、超市強調服務(wù)，除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外，超市亦會(huì )提供商品資訊、料理方法等，以便不太會(huì )料理或料理時(shí)間不足的家庭主婦應用。
�。ǘ�、目標市場(chǎng)特性：
1、對商品知識或料理方法不太了解的消費者。
2、追求新鮮、衛生、品質(zhì)良好且對價(jià)格較不敏感的消費者。
3、所得水準或教育水準較高，較喜歡嘗試新事物或追求時(shí)髦者。
4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費者。
5、女性多于男性，且年齡大多在18歲—55歲之間。
項目計劃 篇5
一、 項目前景：
日前我省的牛肉大部分來(lái)自于廣西省、山東省，本省肉牛供應量處于較低水平。而安徽近年來(lái)，隨著(zhù)機械化水平的提高，牛的耕田作用越來(lái)越小，很多農戶(hù)不再養牛；我省的豬肉主要來(lái)自于外地養殖場(chǎng)，許多地方的農民紛紛外出打工，留在家里的都是老幼婦孺，肉牛和豬養殖勞動(dòng)量大，一次性投入大，飼喂費工費時(shí)，飼養不方便；有的農村社會(huì )治安不好，農民怕丟失、被盜，不敢養牛和豬；過(guò)去養牛和豬是一家一戶(hù)飼養，不利于環(huán)境的衛生，隨著(zhù)生活水平的提高，為了環(huán)境的'清潔，很多農民不愿意養牛和豬。
XX年的肉牛價(jià)格再創(chuàng )新高，市場(chǎng)上活牛價(jià)格高達28～32元/公斤，育肥牛為 34～36元/公斤，牛肉價(jià)格為42～46元/公斤。一頭牛育肥3～5個(gè)月，純利潤達1000～1700元。農民養殖一頭母牛，如果一年能產(chǎn)一頭犢牛，就能收入1500～1800元。養殖肥豬或者繁育仔豬收入都不錯。
二、 市場(chǎng)分析：
現省內肉牛供應主要來(lái)源于安徽蕪湖等地。合肥淮南六安一帶有著(zhù)名的小吃，“牛肉湯”深受安徽人喜愛(ài)，到安徽必會(huì )吃“牛肉湯”，隨著(zhù)肉牛的價(jià)格上升，也逐漸的從前年的2元一碗升到現在的 3。5元一碗，但吃的人仍舊很多， 牛肉是供不應求，供應的肉牛只占很少的一部分。省外的以牛肉供應為主，主要原因是活牛長(cháng)途運輸存在一定技術(shù)上的困難。而牛肉長(cháng)途運輸的保鮮成本也較高。因而省內肉牛的養殖成本最低�，F在是供不應求�，F在肥豬和仔豬都是供不應求。
三、 風(fēng)險分析：
肉牛養殖的風(fēng)險主要是三方面：
1、 價(jià)格風(fēng)險：肉價(jià)市場(chǎng)的變動(dòng)。以目前物價(jià)的上升和生活水平的提高，牛肉和豬肉的價(jià)格波動(dòng)較低，因此價(jià)格風(fēng)險也較低。
2、 疾病風(fēng)險：目前�？谔悴�、結核病、布氏桿菌病、牛肺病為主要防疫對象。在牛飼料中添加中藥可進(jìn)行有效的防治，牛是疾病發(fā)作很少的飼養動(dòng)物之一。而豬的常見(jiàn)豬有豬瘟、豬流感、仔豬副傷寒、嗜血桿菌病、腹瀉等，只要做好防疫工作就可以了。
3、 自然災害風(fēng)險：水災、氣溫等風(fēng)險系數不高。
四、經(jīng)營(yíng)選址：
安徽省內目前肉牛養殖地方首選淮南市孫廟鄉。合阜高速直穿淮南。距合肥僅90公里，交通方便，淮南雨水充足、氣候相宜、地勢平坦。而且淮南有瓦埠湖（在中國地圖上可以找到），周?chē)谴髩�，草木豐富，當地主要靠種植水稻小麥（秸桿可以喂牛），民風(fēng)純樸，方圓幾十公里沒(méi)有一家工廠(chǎng)，環(huán)境優(yōu)美，適合發(fā)展養殖業(yè)，目前對當地申辦各種農業(yè)種植、養殖有政策性的照顧。再者淮南有充足的土地資料和飼料資源。
五、發(fā)展目標：
（1）近期目標：
用一至二年的時(shí)間，建成生態(tài)養殖基地并投入生產(chǎn)，同時(shí)建成并完善公司生產(chǎn)體系，管理營(yíng)銷(xiāo)體系，聯(lián)營(yíng)合作體系。
（2）長(cháng)期目標：
從生態(tài)養殖基地運行的第二年（產(chǎn)品出欄銷(xiāo)售時(shí)期）開(kāi)始申請進(jìn)入國家農業(yè)產(chǎn)為化示范項目，取得國家政策和資金的大力支持，利用國家補助金等，以已經(jīng)形成的基礎優(yōu)勢為核心，擴大養殖基地，走公司加農戶(hù)的道路，即我公司提供種苗、技術(shù)、飼料，然后集中回收出售�；蛘咿k肉類(lèi)加工廠(chǎng)，改進(jìn)制造具有安徽特色的小吃“牛肉湯”，銷(xiāo)往全國。
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