【精選】項目計劃10篇
時(shí)光在流逝，從不停歇，又將迎來(lái)新的工作，新的挑戰，寫(xiě)好計劃才不會(huì )讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦�？墒堑降资裁礃拥挠媱澆攀沁m合自己的呢？下面是小編精心整理的項目計劃10篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
項目計劃 篇1
項目背景： 隨著(zhù)經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，人民生活水平的提高，中國對能源的消耗也隨之快速增長(cháng)，目前我國已躍升為世界第二大能源消費國；但我國人均能源資源占有量遠低于世界平均水平，從人均水平來(lái)看，XX年中國人均一次能源消費量1.08噸油當量，為世界平均水平1.63噸油當量的66%，是美國人均8.02噸油當量的13.4%，日本人均3.82噸油當量的28.1%。
目前，中國人均電力裝機容量?jì)H0.3千瓦，為美國人均水平（3千瓦）的十分之一。
從能源結構來(lái)看，同時(shí)我國能源以煤炭為主，可再生能源開(kāi)發(fā)利用程度低，XX年一次能源消費中，煤炭占67.7%，石油占22.7%，天然氣占2.6%，水電等占7.0%；一次能源生產(chǎn)總量中，煤炭占75.6%，石油占13.5%，天然氣占3.0%，水電等占7.9%。
在國民經(jīng)濟快速增長(cháng)的拉動(dòng)下，我國能源需求增長(cháng)較快，能源消費呈持續上升趨勢，同時(shí)能源利用效率較低，并且由于我國目前的經(jīng)濟發(fā)展處于工業(yè)化、城鎮化進(jìn)程加快的階段，一些高耗能行業(yè)的過(guò)度發(fā)展和對節能重視不夠、技術(shù)水平低等，一些地區發(fā)生了不同程度的能源緊張局面。
因此，節能問(wèn)題刻不容緩。
北京市是我國的政治經(jīng)濟文化中心，同時(shí)北京是全國大學(xué)最多的城市，也是中國一流大學(xué)的集中地，是各種國家級教育研究機構集中地，也是中國對外教育交流的中心。
北京的近百所高�？傉嫉孛娣e數萬(wàn)畝，建筑面積近億平方米，高校師生總計約一百萬(wàn)之多，與此同時(shí)，如此眾多的高校每年的電能消耗總量亦是十分巨大，與此同時(shí)，高校師生擁有很強的環(huán)保理念、很好的節能意識，節能潛力巨大。
同時(shí)，在北京高校中開(kāi)展校園節能項目具有很重要的社會(huì )效應，可以影響帶動(dòng)更多的社會(huì )力量加入節能行列。
因此，校園節能項目意義重大。
項目目標： 在20xx年使參與此項目的所有高校能耗降低20％。
項目宗旨： 在不降低生活質(zhì)量的前提下，通過(guò)樹(shù)立正確的節約能源觀(guān)念，采取切實(shí)有效的節能方法及節能技術(shù)，使高校能源消耗得到降低。
項目時(shí)間：XX～20xx 項目范圍：北京市高校 項目?jì)热荩?通過(guò)對校園的能源消耗情況進(jìn)行調查，得到校園的能源消耗數據，交予專(zhuān)業(yè)團隊，由他們進(jìn)行系統的科學(xué)的分析，得出節能潛力及具體實(shí)施辦法，將方案遞交給學(xué)校相關(guān)部門(mén)，制定出在學(xué)校內切實(shí)可行的實(shí)施方案，由高校環(huán)保團體與學(xué)校部門(mén)共同開(kāi)展執行，項目實(shí)施開(kāi)展一階段性，將此時(shí)的能耗數據與上次數據進(jìn)行比對分析，對項目實(shí)施的成效進(jìn)行評估，制定第二階段實(shí)施方案，周而復始，循環(huán)往復，直至達到項目的目標。
項目流程： 項目運作方式： 在試點(diǎn)學(xué)校前期試運作此項目，如運作成功，將其模式向北京各高校推廣實(shí)施，尋求新的學(xué)校加入此項目。
對新加入此項目的學(xué)校，項目團隊派出成員指導項目的開(kāi)展，同時(shí)與其共享已有技術(shù)、人力、資源等。
當參與此項目的學(xué)校在五所以上時(shí)，建立由各校成員共同組成的團隊，共同共享項目的所有資源，并建立定期交流溝通機制，形成項目聯(lián)動(dòng)機制，共同制定階段性目標，共同實(shí)施活動(dòng)。
具體實(shí)施辦法：
1 、對學(xué)校內能源消耗狀況進(jìn)行調研，得出校園能源消耗報告書(shū)。
2 、與專(zhuān)業(yè)人士及組織進(jìn)行協(xié)商，進(jìn)行節能潛力分析。
3 、制定出節能具體實(shí)施方案。
4 、在校園內開(kāi)展 節能意識及節能方案的宣傳推廣活動(dòng)。
5 、根據節能方案與學(xué)校相關(guān)部門(mén)溝通，共同實(shí)施節能方案。
6 、執行節能方案。
7 、再次對校園能耗狀況進(jìn)行調研，與上次數據進(jìn)行對比，根據反饋對項目本身進(jìn)行分析、改進(jìn)。
項目試點(diǎn)學(xué)校： 中國礦業(yè)大學(xué)（北京） 中國礦業(yè)大學(xué)（北京）是一所具有礦業(yè)特色，以工科為主，理、工、文、管相結合的教育部直屬的全國重點(diǎn)大學(xué)，國家 “ 211 工程 ” 重點(diǎn)建設的高校之一，位于北京市高校云集的海淀區學(xué)院路，學(xué)校占地面積 24 萬(wàn)平方米，總建筑面積 32 萬(wàn)平方米。
學(xué)�，F有在校學(xué)生 8500 余人，其中研究生 3300 余人，本科生 4600 余人。
我校師生學(xué)習與研究方向均與能源緊密相連，對我國能源短缺問(wèn)題均有很好的認知，節能降耗意識強，具有先期開(kāi)展校園節能項目的優(yōu)勢。
因此，率先選擇中國礦業(yè)大學(xué)（北京）做為項目的試點(diǎn)基地。
本項目在試點(diǎn)學(xué)校的初步時(shí)間表：
3.20 ～ 3.25 制定計劃，建立團隊
3.26 ～ 4.2 采集數據
4.3 ～ 4.8 與專(zhuān)業(yè)團隊進(jìn)行溝通，對數據進(jìn)行分析，制定解決辦法。
4.9 ～ 4.12 與學(xué)校溝通，制定校內解決方案
4.13 ～ 5.25 執行方案
5.26 ～ 5.31 分析對比數據，進(jìn)行項目總結。
項目計劃 篇2
20xx阜王路項目部在公司領(lǐng)導及各單位（業(yè)主、監理等）大力支持下，安全生產(chǎn)工作健康得以有序的開(kāi)展。項目部認真貫徹安全生產(chǎn)方面的文件精神，牢固樹(shù)立“安全第一，預防為主，綜合治理”和“管生產(chǎn)必須管安全”的指導思想，始終堅持以人為本的安全生產(chǎn)理念，通過(guò)深入開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”、創(chuàng )建“平安文明工地”及“打非治違”等活動(dòng)，結合公司提出的安質(zhì)環(huán)專(zhuān)項管理提升活動(dòng)的有關(guān)要求，為項目部營(yíng)造出安定、和諧的施工環(huán)境，確保工程建設的各項工作安全順利進(jìn)行，安全工作總體處于可控狀況，現就20xx年我部的安全生產(chǎn)工作匯報如下：
一、安全生產(chǎn)目標完成情況
�。ㄒ唬┌踩a(chǎn)責任制明確、關(guān)系順暢、制度齊全，并有效運行的安全管理體系，形成安全生產(chǎn)的長(cháng)效機制；
�。ǘ┌踩a(chǎn)零死亡。未出現安全特別重大、重大、較大和一般事故； 重大危險源得到有效控制，安全隱患整改率100%；
�。ㄈ┨胤N設備定期檢驗率100%，合格率100%；
�。ㄋ模┰趰徣藛T安全教育面達100%；特種作業(yè)人員持證上崗率100%，轉崗、復工、新聘人員和民技工等上崗前安全培訓率100%；
�。ㄎ澹┈F場(chǎng)安全防護設施、安全保護裝臵到位率100%；
�。o(wú)職業(yè)病發(fā)生；
�。ㄆ撸┳鳂I(yè)人員勞動(dòng)保護用品發(fā)放、使用率100%。
二、安全生產(chǎn)工作開(kāi)展取得的成績(jì)
�。ㄒ唬┙∪踩芾眢w系，保證各項制度落到實(shí)處 項目部通過(guò)制訂的安全生產(chǎn)目標，并逐層進(jìn)行分解，及時(shí)對項目部安全管理目標、機構人員和《安全生產(chǎn)責任制》進(jìn)行更新和修訂，其中明確了各級人員和部門(mén)的安全職責，并在施工過(guò)程中監督落實(shí)到位。根據公司、業(yè)主的要求，我部建立健全安全生產(chǎn)管理體系，加強領(lǐng)導，分工明確，項目經(jīng)理全面負責整個(gè)項目的安全工作，是安全生產(chǎn)的第一責任人，項目生產(chǎn)經(jīng)理主抓工程的安全生產(chǎn)工作。項目部安質(zhì)環(huán)保部，全面監督和指導現場(chǎng)的安全生產(chǎn)，專(zhuān)職安全員，及時(shí)了解和反饋工地上的安全信息。根據本工程的特點(diǎn)，安質(zhì)環(huán)保部門(mén)合理編制了各項目安
全生產(chǎn)制度及各項保證措施。并根據公司提出的修改意見(jiàn)于20xx年9月份經(jīng)修訂后重新出臺，使得制度更加完善，內容齊全且可操作性較強。明確了各部門(mén)、各崗位的安全職責。做到了以制度約束人，以制度管理人，并且堅持不斷地檢查各項安全文明施工制度的執行情況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正。不斷提高安全文明施工制度的執行力來(lái)加強安全文明施工管理，杜絕事故發(fā)生。
�。ǘ┘訌姲踩逃嘤�，提高全員安全素質(zhì)
20xx下半年我部二期及S305項目路基、管網(wǎng)、橋梁施工隊陸續進(jìn)場(chǎng)，處于施工高峰期，對新進(jìn)場(chǎng)人員安全教育培訓顯得尤為重要，我部通過(guò)精心組織合理安排，切實(shí)有效對各工人進(jìn)行相關(guān)教育培訓，并落實(shí)三級責任書(shū)（項目部對施工隊負責人，施工隊負責人對施工班組張，施工班組張對班組成員）簽訂工作，使其明白各項安全生產(chǎn)的相關(guān)規定及操作要求，提高安全理論水平，強化其責任心。截至目前，項目部安質(zhì)環(huán)保部，舉辦安全教育培訓會(huì )議5期，參加培訓人員達122余人次。
�。ㄈ┘毣踩夹g(shù)交底，規范工人操作
因施工隊的工人文化程度、業(yè)務(wù)能力參差不齊，給項目部施工的安全生產(chǎn)管理工作帶來(lái)了一定的難度。安質(zhì)環(huán)保部在每一個(gè)分項工程開(kāi)工以前，組織現場(chǎng)施工人員對該工程的安全情況進(jìn)行安全生產(chǎn)技術(shù)交底，交底方式主要采取會(huì )議、半工半交，班前會(huì )等方式，使得工人更容易去理解，加深印象，從而做到規范施工，安全施工，為安全生產(chǎn)打下堅實(shí)的理論基礎。以此同時(shí)，我部結合安質(zhì)環(huán)專(zhuān)項管理提升活動(dòng)，由專(zhuān)人負責落實(shí)交底的執行情況，及時(shí)反饋，查漏補缺，不斷完善腳底內容，截至目前，我部共組織5個(gè)施工隊，進(jìn)行安全技術(shù)交底共43份。
�。ㄋ模┲匾暟踩[患排查制度，消除一切安全隱患
項目部根據不同時(shí)期的安全生產(chǎn)工作重點(diǎn)的不同，結合項目部安全隱患排查制度，認真組織相關(guān)人員對安全生產(chǎn)重點(diǎn)部位進(jìn)行全面排查檢查，檢查方式以日常巡檢為主，節前及專(zhuān)項檢查為輔，對查出的安全隱患點(diǎn)派人跟蹤在規定的時(shí)間內整改，并及時(shí)通報批評，對于嚴重的安全隱患，要求各施工隊長(cháng)必須到場(chǎng)親自監督，直到整改完畢后報項目部同意后才能進(jìn)行施工。20xx年，共組織大檢查14次，下發(fā)整改通知書(shū)16份，整改率達100%。
�。ㄎ澹┓e極組織開(kāi)展安全宣傳教育相關(guān)活動(dòng)，提高全員安全意識
安全生產(chǎn)教育工作不是一門(mén)可有可無(wú)的工作，而是項目部安全生產(chǎn)工作最重要的一部分，在安全生產(chǎn)教育工作上，我部不只停留在會(huì )上講，書(shū)上學(xué)，還具體落實(shí)到施工當中去，一年來(lái)，安質(zhì)環(huán)保部在宣傳教育力度上花費不少精力。
1、從施工每日安全活動(dòng)著(zhù)手，加強日常安全宣傳
在我部監督及要求下，各施工隊每日必須進(jìn)行安全日�；顒�(dòng)（“三工”，“班前會(huì )”等），由我部專(zhuān)職安全員采取定期或不定期方式進(jìn)行抽查，工人由起初的不重視不習慣逐漸認為活動(dòng)的重要性，是實(shí)實(shí)在在為大家著(zhù)想，多聽(tīng)一分就多了一分的安全保障，工人自身的安全意識有了顯著(zhù)提高，現場(chǎng)安全文明管理變得井然有序。
2、有計劃地加大各類(lèi)安全設施投入，保證安全文明施工
在施工現場(chǎng)，為確保安全施工、文明施工。施工現場(chǎng)共設臵各類(lèi)安全標志牌300余塊，標語(yǔ)橫幅60余幅，安全防護網(wǎng)（圍擋）3000m2 ，舉辦安全教育培訓5期。安全標志牌的設臵、標語(yǔ)橫幅的懸掛，很大程度提高廣大員工的安全意識及覺(jué)悟。
3、以“安全月”為契機，加強安全宣傳，營(yíng)造良好的安全生產(chǎn)氛圍
我部根據公司安排部署，圍繞“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的主題，根據編制的活動(dòng)方案逐一落實(shí)跟蹤，結合工地情況充分利用有限的條件組織安全生產(chǎn)知識考試、專(zhuān)項隱患排查，觀(guān)看安全生產(chǎn)教育片等活動(dòng)，大力宣傳國家安全生產(chǎn)的方針、政策、法律法規，宣傳安全生產(chǎn)理念，營(yíng)造良好的安全生產(chǎn)氛圍。
我部根據各分項工程的施工特點(diǎn)，不定期的對不同施工地點(diǎn)的標志示牌進(jìn)行撤換，使現場(chǎng)施工人員在施工過(guò)程當中即能受到教育，同時(shí)也給他們一種警示，從根本上預防各類(lèi)安全事故的發(fā)生。通過(guò)加大安全宣傳力度，潛移默化地使廣大施工隊伍在施工生產(chǎn)過(guò)程中接受安全生產(chǎn)教育。
�。┚慕M織應急預案的制定及演練，嚴格落實(shí)勞保等防護用品的發(fā)放 20xx年我部結合工地實(shí)際情況，安質(zhì)環(huán)保部根據安全生產(chǎn)規范要求及業(yè)主要求，經(jīng)項目部安委會(huì )討論一致通過(guò)了《阜王路總體應急預案》及《防汛應急搶險預案》、《觸電應急預案》、《坍塌事故應急預案》等共9份，并積極組織演練對現場(chǎng)可能出現的安全事故能夠快迅有效的搶險。為確保上述應急預案的順利實(shí)施，安質(zhì)環(huán)保部在今年有針對性地進(jìn)行了一系列的演習。
項目部在各分項工程開(kāi)工以前，根據各分項工程所需的防護用品配發(fā)到每一個(gè)施工人員的手中，并在施工進(jìn)入施工現場(chǎng)前配戴好方能進(jìn)行施工。經(jīng)現場(chǎng)抽查，防護用品的普及率達100%。為有效地預防各類(lèi)事故的發(fā)生。
三、項目部安全生產(chǎn)存在的問(wèn)題
我部在安全生產(chǎn)管理中主要存在的問(wèn)題重點(diǎn)如下：
�。ㄒ唬┦┕と藛T在臨時(shí)用電、起重吊裝、施工時(shí)安全意識有待加強；
�。ǘ┎糠止芾砣藛T安全意識有待加強；
�。ㄈ┌踩珯z查之后信息反饋效率較低，檢查記錄還不夠全面。
在過(guò)去工作總結的過(guò)程，很多存在的安全問(wèn)題、隱患不敢上報，員工思想扭轉不過(guò)來(lái)。目前，安全總結反映問(wèn)題、隱患突出，也比較清楚。分析問(wèn)題過(guò)程細致、整改措施到位。
總結過(guò)程中，各成員針對此問(wèn)題進(jìn)行了溝通、交流、學(xué)習及時(shí)掌握了安全要點(diǎn)與技巧。二是結合安全活動(dòng)排查情況制定了下步工作重點(diǎn)，采取措施，制定計劃，強化實(shí)施。
四、20xx年工作計劃
�。ㄒ唬┕ぷ髂繕�
1、項目部建立健全安全生產(chǎn)責任制明確、關(guān)系順暢、制度齊全，并有效運行的安全管理體系，形成安全生產(chǎn)的長(cháng)效機制；
2、安全生產(chǎn)零死亡。杜絕責任生產(chǎn)安全特別重大、重大和較大事故；消滅責任生產(chǎn)安全一般事故；消滅責任重大火災事故和道路交通事故；杜絕較大及以上設備事故；
3、重大危險源得到有效控制，安全隱患整改率100%；
4、特種設備定期檢驗率100%，合格率100%；
5、在崗人員安全教育面達100%；特種作業(yè)人員持證上崗率100%，轉崗、復工、新聘人員和民技工等上崗前安全培訓率100%；
6、現場(chǎng)安全防護設施、安全保護裝臵到位率100%；
7、有毒有害作業(yè)場(chǎng)所監測率100%；
8、無(wú)職業(yè)病發(fā)生；
9、作業(yè)人員勞動(dòng)保護用品發(fā)放、使用率100%。
�。ǘ┕ぷ髦攸c(diǎn)及措施
1、繼續加強監督，保證責任落實(shí)到位。我部將不斷理順管理關(guān)系，在明確管理機構及人員責任基礎上，加強安全生產(chǎn)保證體系的建設。一是要落實(shí)“一崗雙責”制。堅持“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”、“管理生產(chǎn)，必須管安全”等原則，加強安全、質(zhì)量、環(huán)保保證體系的建設；二是要加強安全技術(shù)保障。為施工人員提供安全、良好的勞動(dòng)條件；
2、繼續加強安全培訓工作，不斷挺高項目安全管理人員和作業(yè)人員安全素質(zhì)。
3、結合公司相關(guān)制度并嚴格執行我部編制的《安全生產(chǎn)管理辦法》等有關(guān)要求，不斷提高項目部安全管理標準化、精細化水平。
4、加大施工現場(chǎng)安全隱患排查力度，并及時(shí)反饋整改信息，做好隱患治理工作，
5、繼續深入推進(jìn)“安全文明工地”建設。
以上是阜王路項目經(jīng)理部一年來(lái)安全工作的回顧與總結，其中有成績(jì)也有不足，對于成績(jì)我們在以后的工作當中繼續保持，對于不足，我們將在以后的工作當中加以總結及提高，在項目部全體員工的共同努力下，阜王路項目經(jīng)理部的安全工作將會(huì )更上一層樓。
項目計劃 篇3
第一章 項目背景
一、 國際背景
1、溫室效應和環(huán)境保護
當前環(huán)境變暖引起的氣候變化，臭氧層空洞等已成為全球性的環(huán)境問(wèn)題，如果任其發(fā)展下去將對人類(lèi)的生存和發(fā)展構成嚴峻的挑戰。因此在制冷劑的替代研究過(guò)程中應該加強對生態(tài)環(huán)境的保護意識，不能只看到眼前的利益，而同時(shí)要注重生態(tài)環(huán)境與人類(lèi)的協(xié)調的，可持續的發(fā)展�？沙掷m發(fā)展的核心是經(jīng)濟發(fā)展與保護資源、保護生態(tài)環(huán)境的協(xié)調一致，是為了讓子孫后代能夠享有充分的資源和良好的自然環(huán)境。
工業(yè)革命為人類(lèi)提供了開(kāi)采地球上庫存能量的技術(shù)，在給人類(lèi)帶來(lái)豐富物質(zhì)產(chǎn)品的同時(shí)也給生物圈和人類(lèi)社會(huì )帶來(lái)一系列直接和間接的惡果：礦產(chǎn)、能源等自然資源被過(guò)度開(kāi)采、森林被大量砍伐、水土流失、土地沙漠化、大氣和水體嚴重污染、物種滅絕、生態(tài)環(huán)境失衡等一系列資源耗竭和環(huán)境污染問(wèn)題。面對人類(lèi)生態(tài)和自然生態(tài)的這種退化趨勢，人們開(kāi)始思考如何解決經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護的協(xié)調問(wèn)題。世界環(huán)境與發(fā)展委員會(huì )的《我們共同的未來(lái)》一書(shū)中指出：“在過(guò)去我們關(guān)心的是經(jīng)濟發(fā)展對環(huán)境帶來(lái)的影響，而我們現在則更迫切的感受到生態(tài)的壓力，如土壤、水、大氣、森林的退化對我們經(jīng)濟發(fā)展所帶來(lái)的影響。在不久以前我們感到國家之間在經(jīng)濟方面相互聯(lián)系的重要性，而我們現在則感到在國家之間的生態(tài)學(xué)方面的相互依賴(lài)的重要性，生態(tài)與經(jīng)濟從來(lái)沒(méi)有像現在這樣互相緊密地聯(lián)結在一個(gè)互為因果的網(wǎng)絡(luò )之中�！币粓�(chǎng)綠色浪潮正在席卷全球，沖擊和改變著(zhù)傳統的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念，也突破了“綠色企業(yè)是生產(chǎn)綠色產(chǎn)品的企業(yè)”這一概念界限，使其成為企業(yè)可持續發(fā)展、增強企業(yè)競爭力的一個(gè)切入點(diǎn)。
因此，企業(yè)要想立足于21世紀，必須將“綠色”融于生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節，通過(guò)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，使資源的投入最小化、廢棄物的資源化，走新型的資源循環(huán)型道路。
全球環(huán)境問(wèn)題是指影響范圍涉及全球，影響實(shí)踐以百年計的環(huán)境問(wèn)題，也就是震撼整個(gè)生物圈的環(huán)境問(wèn)題。如大氣臭氧層的損耗引起了地面上紫外線(xiàn)輻照的增加，這對人體健康和生態(tài)系統中的物種組成都有不利影響，因此，限制臭氧損耗物質(zhì)（Ozone Depletion Substance:ODS）的生產(chǎn)和使用、保護大氣臭氧已成為當綠色企業(yè)發(fā)展面臨的'機遇和挑戰代最緊迫的環(huán)境問(wèn)題之一。另外，由于CO2、CH4等溫室氣體的排放形成的溫室效應引起的全球氣候的變化也是一個(gè)嚴重的環(huán)境問(wèn)題。這些問(wèn)題將對非清潔能源為原料的企業(yè)的生產(chǎn)和銷(xiāo)售造成影響。20xx年2月16日，作為聯(lián)合國歷史上首個(gè)具有法律約束力的溫室氣體減排協(xié)議——《京都議定書(shū)》正式生效，按照《議定書(shū)》的規定，所有發(fā)達國家在20xx年至20xx年間必須將溫室氣體的排放量比1990年削減5.2%。這意味著(zhù)在世界主要發(fā)達國家市場(chǎng)上污染性的產(chǎn)品將逐漸失去市場(chǎng)，而清潔能源和產(chǎn)品會(huì )逐漸成為新市場(chǎng)的主力軍，同樣，盡管我國作為發(fā)展中國家目前沒(méi)有減排義務(wù)，但是由于我國高排放、低產(chǎn)出獲得的產(chǎn)品有可能成為國際貿易的爭端因子，引發(fā)一些發(fā)達國家的貿易壁壘，因此，環(huán)境問(wèn)題仍然會(huì )影響到國內市場(chǎng)和國內企業(yè)，目前，我國溫室氣體二氧化碳排放量已經(jīng)位居世界第二，甲烷、氧化亞氮等溫室氣體的排放量也居世界前列，有預測表明，到20xx年前后，我國的二氧化碳排放總量很有可能超過(guò)美國，居世界第一位；從人均來(lái)看，目前我國人均二氧化碳排放量低于世界平均水平，到20xx年可能達到世界平均水平，喪失人均二氧化碳排放水平低的優(yōu)勢，為了保護環(huán)境和經(jīng)濟利益，因此，我國政府提出了“建立和諧社會(huì )”，并展開(kāi)了一系列保護環(huán)境、促進(jìn)清潔生產(chǎn)的活動(dòng)，20xx年確定了兩個(gè)循環(huán)經(jīng)濟試點(diǎn)城市，改造老工業(yè)基地，20xx年1月開(kāi)始的“環(huán)保風(fēng)暴”等活動(dòng)都說(shuō)明了經(jīng)濟社會(huì )大環(huán)境已經(jīng)向可持續發(fā)展方向轉變，對企業(yè)而言，使用清潔能源，采用清潔的生產(chǎn)方式，生產(chǎn)綠色產(chǎn)品是大勢所趨。
2、循環(huán)經(jīng)濟
循環(huán)經(jīng)濟是一種完全區別于傳統經(jīng)濟的新型經(jīng)濟，以資源節約和循環(huán)利用為特征，也稱(chēng)為資源循環(huán)型經(jīng)濟，是將經(jīng)濟效益與生態(tài)效益結合在一起的新型經(jīng)濟發(fā)展模式。循環(huán)經(jīng)濟是相對于傳統經(jīng)濟而言的，以“資源—產(chǎn)品—再生資源——產(chǎn)品”為特征，表現為生產(chǎn)的低消耗、低污染、高利用率和高循環(huán)率，使物質(zhì)資源在生產(chǎn)中能得到充分利用，把經(jīng)濟活動(dòng)對自然環(huán)境的影響降低到最小程度，以最小成本獲得最大的經(jīng)濟效益和環(huán)境效益。：
在微觀(guān)層面，企業(yè)將其經(jīng)濟效益目標同生態(tài)效益目標有機地結合在一起。一方面對資源進(jìn)行合理開(kāi)發(fā)和利用，另一方面在生產(chǎn)全過(guò)程中加強對污染的控制，降低廢棄物的產(chǎn)生，加強對廢棄物的回收利用，以實(shí)現廢棄物的零排放為目標；
在中觀(guān)層面，循環(huán)經(jīng)濟在行業(yè)層面的體現形式——建立生態(tài)工業(yè)園區。生態(tài)工業(yè)園區是依據循環(huán)經(jīng)濟理念和工業(yè)生態(tài)學(xué)原理而設計建立的一種新型工業(yè)組織形態(tài)，由于不同產(chǎn)業(yè)或企業(yè)間存在著(zhù)物質(zhì)和能量的關(guān)聯(lián)和互動(dòng)關(guān)系，通過(guò)在產(chǎn)業(yè)之間引入循環(huán)概念，使這種關(guān)聯(lián)和互動(dòng)構成了各產(chǎn)業(yè)或企業(yè)間的工業(yè)生態(tài)鏈，從而形成生態(tài)工業(yè)體系。其主要目標是盡量減少廢物，將園區內一個(gè)工廠(chǎng)或企業(yè)產(chǎn)生的副產(chǎn)品用作另一個(gè)工廠(chǎng)的投入或原材料，通過(guò)廢物交換、循環(huán)利用、清潔生產(chǎn)等手段，最終實(shí)現園區的污染物的低排放甚至“零排放”；在園區內通過(guò)有選擇的產(chǎn)業(yè)組合，各相關(guān)企業(yè)對原材料的需求和供給大致平衡，不致造成廢棄物的大量外溢。通過(guò)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式可以解決傳統經(jīng)濟發(fā)展模式下企業(yè)追求經(jīng)濟效益而又無(wú)法提高環(huán)境效益這一難題，使企業(yè)生產(chǎn)行為具有可持續性，也是企業(yè)提高自身競爭力與生存能力的必然選擇。目前我國有很多企業(yè)仍處于粗放型發(fā)展階段，一些企業(yè)正在由粗放型向集約型生產(chǎn)方式轉變。要實(shí)現經(jīng)濟發(fā)展模式向循環(huán)經(jīng)濟轉換，企業(yè)行為，包括企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標、經(jīng)營(yíng)思想理念、生產(chǎn)方式、環(huán)境管理方式等都需要有較大的轉變。
3、綠色GDP
目前比較一致的觀(guān)點(diǎn)認為:綠色GDP是指經(jīng)資源環(huán)境調整后的國內生產(chǎn)總值，泛指在一國(或地區)的經(jīng)濟領(lǐng)土范圍內，由所有常住機構單位在一定時(shí)期生產(chǎn)的，扣除自然資源耗減成本與環(huán)境降級成本之后的有效最終成果。用綠色GDP減去固定資產(chǎn)折舊，即可得到綠色國內生產(chǎn)凈值(EDP)，它是經(jīng)資源環(huán)境核算調整的國內生產(chǎn)凈值，又稱(chēng)生態(tài)國內產(chǎn)出。
綠色GDP=現行GDP一自然資源耗減成本一環(huán)境降級成本
EDP二現行GDP一固定資產(chǎn)折舊一自然資源耗減成本一環(huán)境降級成本
=NDP一自然資源耗減成本一環(huán)境降級成本
綠色GDP是綠色GDP核算體系的產(chǎn)物。綠色GDP核算體系是綠色國民經(jīng)濟核算體系的通俗稱(chēng)謂，是聯(lián)合國《綜合環(huán)境與經(jīng)濟核算體系》(5EEA)具有中國特色的稱(chēng)呼。
實(shí)施綠色GDP核算有利于衡量和評價(jià)經(jīng)濟活動(dòng)的真實(shí)效果
實(shí)際經(jīng)濟活動(dòng)中，一方面，一些企業(yè)只注意自身發(fā)展的直接成本
項目計劃 篇4
名稱(chēng)：贛州市吉埠**養殖中心
位置：贛縣吉埠鎮
發(fā)展背景：國家目前重視三農，農業(yè)政策好，自身來(lái)說(shuō)，是農村戶(hù)口，有自己的田地
基地優(yōu)勢：位于淺丘地帶，河流邊。土壤肥沃，一年降水量平合，灌溉方面，水源清潔。大田多，租金低。全國市場(chǎng)大，供不應求。
發(fā)展模式：初期主要以養殖泥鰍為主，在泥鰍養殖技術(shù)達到較高的水平和擁有穩定的市場(chǎng)時(shí)擴大養殖規模，具體擴大多少畝以當時(shí)的財力和土地政策而定。再打造養殖泥鰍的品牌。
成熟時(shí)期時(shí)開(kāi)創(chuàng )一條副業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈。尋求更高的平臺。
發(fā)展理念：以科學(xué)的思想去發(fā)展，以生態(tài)養殖為優(yōu)勢，以綠色農業(yè)為導向。不斷的創(chuàng )新上進(jìn)，創(chuàng )立自己的品牌。機械化操作程度提高，灌溉機械化，育苗科學(xué)化。
主要技術(shù)：土壤的測量，肥力，PH值。用水要無(wú)污染，取水方便，育苗有方法。品種的選擇。采收，清洗（干凈水，計劃井水），打撈。
發(fā)展階段：
第一階段：到專(zhuān)業(yè)的地方學(xué)習技術(shù)，在離家近的水田養殖泥鰍，要求保本，尋求市場(chǎng)，進(jìn)出口通道，市場(chǎng)調查。投入10萬(wàn)（租地、材料、建田、麥苗、人工費、運輸費）
第二階段：時(shí)機成熟時(shí)，二年。建立養魚(yú)場(chǎng)、甲魚(yú)場(chǎng)等其他水產(chǎn)。發(fā)展水田剩余經(jīng)濟價(jià)值。
第三階段：發(fā)展農家樂(lè )
行動(dòng)規劃：
首先，1、選址及規劃。2、挖池塘。3、做隔離。
其次，1、選種，安排買(mǎi)苗品種、途徑、時(shí)間。2、建設場(chǎng)所。購買(mǎi)設備。溫度計，濕度計。3、挖井4、食物。
投資預算：10萬(wàn)
人員：固定人員2名，員工根據情況要求需要安排：聘請臨時(shí)人員。
市場(chǎng)：批發(fā)以贛州市為主，贛州菜市場(chǎng)及各飯店（特色菜），其他周邊城市為輔。合伙人負責零售，我負責送批發(fā)。等我們形成規模，產(chǎn)品可以銷(xiāo)售的更遠。
運輸工具：小型貨車(chē)及三輪摩托車(chē)
銷(xiāo)售技巧：抓好品牌和質(zhì)量。
在銷(xiāo)售總結下，品牌的作用非常重要。銷(xiāo)售上必須注意信用，絕不能缺斤少兩。只能多給，不能少給。
在宣傳上，我們屬于大學(xué)生創(chuàng )業(yè)，再者在電視臺和報紙都有關(guān)系，可以免費給我們宣傳。
風(fēng)險：養殖業(yè)的風(fēng)險高，所以我們以養殖業(yè)和副業(yè)相結合。以達到生態(tài)平衡。
后記：我們是大學(xué)生創(chuàng )業(yè)，既然選擇了農業(yè)，那么我們就必須以現代的理念去建立，去經(jīng)營(yíng)。在思路上必須開(kāi)闊，眼光必須長(cháng)遠。以及我們的目標不僅僅是個(gè)人致富，在我們致富的同時(shí)，必須盡力帶動(dòng)鄉親的富裕，必須有著(zhù)大家富才是真的富的理念。選擇三農，不僅僅是因為我需要在農業(yè)上創(chuàng )業(yè)，也是因為我是農民的兒子，我對三農的感情很深。
項目計劃 篇5
一、目標市場(chǎng)：
· 幾句話(huà)概括公司的目標市場(chǎng)及業(yè)務(wù);
二、目前存在的問(wèn)題：
· 描述該領(lǐng)域目前的問(wèn)題;
· 概括目前該領(lǐng)域解決問(wèn)題的相關(guān)辦法;
三、解決方案：
· 證明自身方案能夠更好地解決問(wèn)題;
· 表明立足點(diǎn)及創(chuàng )新性;
· 提供相關(guān)案例;
四、切入時(shí)間點(diǎn)：
· 詳細說(shuō)明過(guò)去及目前的市場(chǎng)趨勢;
· 為什么是現在切入;
· 判斷未來(lái)發(fā)展趨勢;
五、市場(chǎng)容量：
· 目標客戶(hù)群體是誰(shuí);
· 計算總市場(chǎng)容量、目標市場(chǎng)容量、市場(chǎng)占有率;
六、競爭：
· 競爭對手都有哪些(注意對潛在對手的分析); · 面對競爭，自身優(yōu)勢有那些;
· 競爭策略;
七、產(chǎn)品：
· 產(chǎn)品線(xiàn)(元素、功能、特性、結構、知識產(chǎn)權等方面); · 研發(fā)路線(xiàn);
八、商業(yè)模式：
· 盈利模式;
· 產(chǎn)品定價(jià)體系;
· 營(yíng)收分析;
· 目標客戶(hù);
· 市場(chǎng)策略;
· 銷(xiāo)售策略;
九、項目團隊：
· 創(chuàng )始人及核心團隊;
· 顧問(wèn)團隊;
· 人才策略;
十、財務(wù)：
· 損益表; · 資產(chǎn)負債表; · 現金流量表; · 其他財務(wù)表格; · 目前擁有的訂單;
項目計劃 篇6
每個(gè)具有競爭優(yōu)勢的公司都會(huì )有一套優(yōu)秀的戰略。創(chuàng )業(yè)戰略是在創(chuàng )業(yè)資源的基礎上，描述未來(lái)方向的總體構想，它決定著(zhù)創(chuàng )業(yè)企業(yè)未來(lái)的成長(cháng)軌道以及資源配置的取向。
創(chuàng )業(yè)戰略與企業(yè)非創(chuàng )業(yè)階段戰略的不同在于：它主要包括創(chuàng )業(yè)企業(yè)的核心能力戰略和企業(yè)定位。核心能力戰略是創(chuàng )業(yè)企業(yè)的根本戰略，不僅決定著(zhù)創(chuàng )業(yè)企業(yè)能否存續，而且決定創(chuàng )業(yè)企業(yè)能否實(shí)現成功的跨越和進(jìn)一步發(fā)展。而企業(yè)定位則包括創(chuàng )業(yè)產(chǎn)品定位和創(chuàng )業(yè)市場(chǎng)定位，決定著(zhù)創(chuàng )業(yè)企業(yè)能否成功地進(jìn)入并立足市場(chǎng)，進(jìn)而拓展市場(chǎng)。反觀(guān)中國許多創(chuàng )業(yè)企業(yè)，在一不缺乏創(chuàng )業(yè)資本二不缺創(chuàng )業(yè)技術(shù)的情況下，往往只是因為缺乏準確的創(chuàng )業(yè)戰略而使企業(yè)走向夭折。 公司的發(fā)展，“穩健”永遠比“成長(cháng)”更重要。因此要有跑馬拉松的做法。規劃包括目的，達到目的之程序，進(jìn)度時(shí)刻表等，并列出任何可能會(huì )影響到規劃的情況，考慮好調整、應變的措施。
項目名稱(chēng):綠色特色餐飲
二、創(chuàng )業(yè)目標
餐廳一詞，最早可追溯於古代先民們，為長(cháng)途跋涉的旅人們所設立的休憩站，如茶棧等，而當時(shí)的餐廳設備簡(jiǎn)陋，目的只提供游客簡(jiǎn)便的飲食場(chǎng)所而已；不過(guò)隨著(zhù)社會(huì )之演進(jìn)，思想之變遷，人們開(kāi)始重視自己的飲食文化，餐廳的內部裝潢設備也獲得重視，大家所要求的品質(zhì)也就越來(lái)越高，以致餐飲的需求越來(lái)越多元化，也因此餐飲設備才有所改善。
發(fā)展以綠色特色餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個(gè)具有濃郁文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團公司。文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營(yíng)者建店的一種時(shí)尚，主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費者在吃的過(guò)程中放松心情有種回家的感覺(jué)，了
解一些當地的歷史知識，風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內還不會(huì )被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度�，F代餐飲屬于勞動(dòng)力密集型企業(yè)，如何節約人力成本勢必成為企業(yè)利潤與核心競爭力的根本。
三、市場(chǎng)現狀
隨著(zhù)國內經(jīng)濟的快速發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，人民對生活素質(zhì)也不斷地提出更高的要求。在飲食行業(yè)中，人民對餐飲酒店的高膽固醇、內含大量調味品的菜式已經(jīng)產(chǎn)生膩煩，而對清淡的充滿(mǎn)溫情的綠色私房菜情有獨鐘。
1、品牌餐廳
陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營(yíng)企業(yè)”的代名詞，由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。由于其“高門(mén)檻”的公眾形象和書(shū)本式的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)，已將大部分消費者拒之門(mén)外。
2、民俗、文化酒樓
由于其獨特的店面設計和新穎的菜品，再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中的代表是：民俗——陶然居、重慶菜根香；文化——菜香源、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿(mǎn)庭芳等。綜上所述，要想快速成功，必須走民俗文化酒樓這條路。隨著(zhù)經(jīng)濟穩定快速增長(cháng)，城鄉居民收入水平明顯提高，餐飲市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場(chǎng)中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規模尚��；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場(chǎng)中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問(wèn)題。隨著(zhù)人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(cháng)期食用導致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題？如何給消費者一個(gè)放心安全的飲食，成
為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題�？梢灶A見(jiàn)運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì )文明程度的進(jìn)步，是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內，我國餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展，國際化進(jìn)程將加快，而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚，這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機。
四、市場(chǎng)調研
必須在決定投資前進(jìn)行詳細的市場(chǎng)調查，具體了解目標消費群、競爭對手（包括財務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)現狀、員工人數等）、所在商圈狀況，以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續、租賃合同、供應商關(guān)系等。具體項目桓宇集團負責。
面對眾多私房菜館的開(kāi)張營(yíng)業(yè)，只有具有創(chuàng )意的、符合現今民眾飲食心理的菜式才可以具有競爭優(yōu)勢。以突出菜式的獨特家庭風(fēng)味，綠色題材的健康素材，適中的價(jià)格吸引大眾的視線(xiàn)。"不僅是利潤，更是服務(wù)和問(wèn)話(huà)。"作為這個(gè)行業(yè)的倡導者，希望公司成為優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營(yíng)思路下，不懈地堅持，其結果是大家都希望的雙贏(yíng)局面，從而在總體上促進(jìn)綠色餐飲的形成和發(fā)展。員工的服裝，經(jīng)營(yíng)的理念，內部管理和總公司保持統一。
綠色餐飲是指食物種養、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。在采購過(guò)程中，首先要會(huì )識別源頭原料、自然無(wú)污染原料、綠色食品原料，盡可能少購罐裝、聽(tīng)裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料，更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。
五、餐飲特色
本次以「主題餐廳」作為我的開(kāi)店營(yíng)運計畫(huà)的主題，主題餐廳廣義而言就是休閑餐廳，而休閑餐廳的目的在於提高顧客購買(mǎi)餐飲產(chǎn)品時(shí)，同時(shí)享有額外服務(wù)及體驗之餐飲機構，除了主題餐廳，還有具有特殊景致或游憩功能地區設置之餐飲單位，利用休閑游憩環(huán)境結合餐
飲元素，提供消費者復合式餐飲之服務(wù)。
環(huán)境突出溫情主題，首先在裝修上讓人猶如進(jìn)入溫馨優(yōu)雅的家庭，周?chē)鸀樾蛄魉土帜�，內部以單格獨立的房間，配以家中的裝飾為設計主題，可配以一些書(shū)籍和書(shū)桌，條件許可還可以配些樂(lè )器、書(shū)畫(huà)等藝術(shù)品；而在服務(wù)上讓人體驗到周到溫暖。宣揚綠色飲食文化，菜品盛器獨特; 并成立以桓宇集團中央廚房負責為主的菜品研發(fā)室,每周出二個(gè)創(chuàng )新菜,每季度換一次菜譜, 做到產(chǎn)品人無(wú)我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩定。菜品以文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng )新出與裝修風(fēng)格一致，綠色環(huán)保、滋補養生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養套餐（養顏、強身、生態(tài)）菜系。
六、目標市場(chǎng)的定位
中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。
七、市場(chǎng)策略
產(chǎn)品規范化、標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。并導入雙三角管理體制法。具體由桓宇集團負責執行。
八、餐廳設計
1、整個(gè)餐廳設計體現私家文化風(fēng)格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。私家文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳，但客用設備，尤其是衛生間（洗手盆、坐便器、干手器、衛生紙、）設備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，并有餐廳標志。
4、因客人越來(lái)越喜歡在包房用餐，所有酒店餐桌全部采用包房。地面使用木地板，屋內配有內線(xiàn)電話(huà)。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設備。
5、家居式廚房設置在包間之內，半封閉式。家嫂現場(chǎng)制作。
6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分
項目計劃 篇7
第一章：前言
茶餐廳是一種起源于香港地區的快餐飲食文化，是西式餐飲的中國化。我們的茶餐廳將在特色小吃和廣式茶餐廳的帶動(dòng)下，注重文化信息的交融和休閑放松的氛圍，茶飲和餐食作為休閑的輔助功能，用以向消費者營(yíng)造一個(gè)溫馨、和諧和寬松的氣氛，在消費者工作和學(xué)習之余，陶冶心情、享受生活、溝通信息，是情侶幽會(huì )、商務(wù)洽談、娛樂(lè )休閑、同學(xué)聚會(huì )等多項功能于一體的休閑場(chǎng)所。休閑茶餐廳更是文化傳播中心，我們將著(zhù)力打造茶餐廳在構造上的精神內涵，結合合理的營(yíng)運管理，在保證營(yíng)業(yè)利潤的前提下，突出茶餐廳的精神品牌，做到更為時(shí)尚化，更具品質(zhì)，更有品位。而這將是我們面對激烈的市場(chǎng)競爭作出我們自己品牌的關(guān)鍵所在。
舟山東路位于城市學(xué)院的南校區南門(mén)外，是城市學(xué)院學(xué)生日常消費和休閑很集中的地點(diǎn)。據調查，在校大學(xué)生的消費以衣、食、行等生活基本消費為主，而用在吃飯上的消費更是占了主要比例，約占月消費的70%左右。所以餐飲業(yè)是比較有市場(chǎng)前景的創(chuàng )業(yè)選擇。
項目市場(chǎng)地設舟山東路，周邊各色小吃和餐飲業(yè)比較多，競爭會(huì )相當激烈。但是經(jīng)過(guò)分析，我們認為，就目前舟山東路的情況來(lái)說(shuō)，餐飲類(lèi)產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)依然沒(méi)有飽和，有很大的發(fā)展空間。
第二章：公司概況
一、 公司宗旨
本公司旨在通過(guò)我們的服務(wù)，充分彰顯休閑和娛樂(lè )的主題，為城市學(xué)院在校大學(xué)生提供一個(gè)集餐飲和休閑于一體的消費場(chǎng)所。
在未來(lái)的經(jīng)營(yíng)中，我們會(huì )努力將休閑茶餐廳打造成為城市學(xué)院學(xué)生在學(xué)習工作之余，休閑、娛樂(lè )、飲食、聚會(huì )等活動(dòng)的首選地點(diǎn)。
我們將始終堅持不懈地做好“休閑”的特色，突出我們鮮明的個(gè)性化，在餐飲業(yè)做出我們自己的品牌。同時(shí)，我們堅守誠信為本的信念，在研發(fā)、銷(xiāo)售和管理領(lǐng)域做到信譽(yù)第一，顧客至上。以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展。在餐飲業(yè)的競爭中，我們會(huì )密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)向，積極開(kāi)發(fā)個(gè)性化產(chǎn)品，以對消費者體貼入微的服務(wù)，安全衛生的食品制作，合理的價(jià)位和整潔溫馨的環(huán)境實(shí)現我們的目標。
在我們策劃的實(shí)施過(guò)程中，我們將綜合考慮消費者、股東、公司員工和供貨廠(chǎng)商等個(gè)方面的利益，盡我們最大的努力，爭取做到各方利益的最大化。
二、 公司簡(jiǎn)介
Enjoy part公司成立于20xx年11月，業(yè)務(wù)范圍涉及餐點(diǎn)和飲品以及為大家提供日常的休閑娛樂(lè )，打發(fā)課余時(shí)間的場(chǎng)所。本公司的法定名稱(chēng)是Enjoy part，法定地址在舟山東路。本公司是一個(gè)合伙制公司，主要辦事機構是位于舟山東路上的我們的實(shí)體店鋪。
三、 管理隊伍簡(jiǎn)介
Enjoy part公司由四人合資組成。管理團隊成員分別是張黎，張蘊琳、王宇軒和張翰林。四人均為廣告和會(huì )展管理系在校大學(xué)生，對于本項目的目標市場(chǎng)，即大學(xué)生群體的消費取向和需求有切身的體會(huì )。同時(shí)，所學(xué)專(zhuān)業(yè)為本項目的宣傳推廣和內部管理提供了較強的理論知識基礎。其中三人為學(xué)生會(huì )相關(guān)部門(mén)的骨干成員，具有較強的對外交際能力、對內的管理能力、深厚的人脈基礎和實(shí)踐操作能力。
四、 具體人員分配
張黎 女，物資采購，菜式搭配。她有較豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗和食品制作的相關(guān)經(jīng)驗。
張蘊琳 女，財務(wù)。她耐心仔細，并且具有較強的財務(wù)管理能力。
王宇軒 男，銷(xiāo)售。主要負責舟山東路實(shí)體店內的銷(xiāo)售工作及相關(guān)服務(wù)。他具有良好的溝通與服務(wù)能力和認真熱情的服務(wù)態(tài)度。
張翰林 男，宣傳策劃與推廣。他具有良好的人際關(guān)系和較強的宣策能力。
第三章：產(chǎn)品與服務(wù)
一、 產(chǎn)品定位
以休閑娛樂(lè )和餐飲為主的中低檔餐廳。
二、 產(chǎn)品服務(wù)特征
本店的特色餐飲和獨有的休閑娛樂(lè )功能是主要的服務(wù)內容。
本店將在特色小吃和廣式茶餐廳模式的帶動(dòng)下，讓消費者在工作和學(xué)習之余有一個(gè)輕松和休閑的地方小息和解決餐飲問(wèn)題。休閑茶餐廳以餐點(diǎn)和茶飲為主要供應的實(shí)體商品。餐食包括中西餐、特色小吃和甜品等，飲品主要包括咖啡、奶茶、果汁和沙冰等，產(chǎn)品品種多樣，口味獨特。店中另提供書(shū)刊閱讀、飲茶閑談、桌游、無(wú)線(xiàn)上網(wǎng)等區域和功能，以滿(mǎn)足消費者更多的需求，在一個(gè)舒適、安逸的氛圍下享受就餐、閱讀和游戲的樂(lè )趣。
1、 產(chǎn)品優(yōu)勢
和市場(chǎng)上同類(lèi)的產(chǎn)品和服務(wù)相比，我公司的產(chǎn)品具有以下的優(yōu)勢：
優(yōu)勢一：成本優(yōu)勢。我們的成本比競爭對手低，這是因為我們有直接的原材料進(jìn)貨渠道，避免了原料在多次轉手交易中的價(jià)格提升。我們對影響食品成本較大的重要原料制定了采購規格標準，即對應采購的原料，無(wú)論從形狀，色澤，等級、包裝要求等諸方面都加以嚴格的規定。我們認真做好存貨的周轉工作，嚴格控制原料在庫存方面的成本。
優(yōu)勢二：質(zhì)量?jì)?yōu)勢。我們具有一個(gè)安全和穩定的進(jìn)貨渠道，首先從原材料的選擇上把好產(chǎn)品的第一關(guān)。我們具有專(zhuān)業(yè)的品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)的能力，同時(shí)制定了嚴格的廚師和服務(wù)人員的行為規范，保證了食品的安全、美觀(guān)及美味。我們有良好的服務(wù)意識，并且堅持顧客為本的理念，保證了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量。
優(yōu)勢三：組織管理優(yōu)勢。本項目管理團隊成員均為會(huì )展管理專(zhuān)業(yè)在校大學(xué)生，具備一定的專(zhuān)業(yè)管理知識和能力。
優(yōu)勢四：意識優(yōu)勢。本商業(yè)團隊成員的大學(xué)在校學(xué)生身份完全符合本項目的目標市場(chǎng)——在校大學(xué)生，可以最直接的、最大限度的了解到目標受眾的需求和目標市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)。
優(yōu)勢五：個(gè)性?xún)?yōu)勢。本項目不同于普通的茶餐廳，也有別于一般的休閑性場(chǎng)所。休閑茶餐廳將餐飲和休閑結合起來(lái)，既能滿(mǎn)足消費者一般的就餐要求，另一方面也為消費者提供了一個(gè)溫馨舒適的休閑環(huán)境。這個(gè)是本項目的最重要的特點(diǎn)，是作出自己品牌的關(guān)鍵性要素。
2、 切入產(chǎn)品和服務(wù)
本項目在實(shí)施的初期，將以餐飲為主，休閑為輔的方式進(jìn)入市場(chǎng)。在市場(chǎng)成熟期后，將全面貫徹休閑茶餐廳的內涵，轉為以休閑為主，餐飲為輔的經(jīng)營(yíng)方式。
由于本項目在舟山東路還是屬于比較新穎的商業(yè)模式，在進(jìn)入市場(chǎng)的初期，會(huì )在一定程度上造成消費者的陌生感和不認同感，所以我們在初期選擇一個(gè)對于消費者比較熟悉的經(jīng)營(yíng)方式，即主營(yíng)餐飲類(lèi)產(chǎn)品打開(kāi)市場(chǎng)。
我們的這種銷(xiāo)售策略有利于消除消費者心理上的距離感，一定程度上為進(jìn)入市場(chǎng)減少了阻力。但是，這種經(jīng)營(yíng)策略在實(shí)施過(guò)程中，如果力度把握不當，會(huì )對本項目的特點(diǎn)的突出造成消極的影響。另外，在經(jīng)營(yíng)策略中的轉型期要注意轉變的適度，否則會(huì )背離已擁有的客戶(hù)群的消費習慣，造成市場(chǎng)成熟期現有客戶(hù)的喪失。
3、 產(chǎn)品資源
(1)、提供產(chǎn)品與服務(wù)情況：
餐食供應：以中西餐為主食，提供多種類(lèi)、多口味、多形式的餐點(diǎn)，適應大眾口味，接受度較高，是迎合消費者需求的首要產(chǎn)品。另外，具備各色甜點(diǎn)小吃，風(fēng)味獨特，成為本點(diǎn)餐食多樣化的保證。
飲料供應：咖啡，奶茶，果汁，沙冰和其他不含酒精飲料。
書(shū)刊閱覽：各類(lèi)期刊，報紙雜志，動(dòng)漫類(lèi)書(shū)籍和各類(lèi)流行文學(xué)。
其他休閑娛樂(lè )方式：無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )連接點(diǎn)，桌游。
(2)、原料供應情況：
原料采購：原料采購是餐飲經(jīng)營(yíng)的重要環(huán)節，也成為在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中餐飲企業(yè)食品原料成本控制的首要環(huán)節。采購的關(guān)鍵是建立、健全采購制度，明確采購標準，以標準規定采購的要求，嚴格監督。鑒于食品原料種類(lèi)繁多，季節性強，品質(zhì)差異較大，所以采購方面我們嚴格依據以下標準：
1、保證采購質(zhì)量?jì)?yōu)良
2、采購價(jià)格合理
3、依據人群，季節等條件控制采購數量
4、與供應商形成長(cháng)久良好的合作關(guān)系
對供應商的要求：我們茶餐廳以餐點(diǎn)，茶飲為主要供應商品。主要合作對象的是食材、飲品供應商，在原料，價(jià)格，品質(zhì)，服務(wù)上對供應商有著(zhù)較高的要求。要求如下：
1、供應商為國家頒布營(yíng)業(yè)執照的正規商家，擁有3年以上的經(jīng)營(yíng)經(jīng)歷。
2、嚴格按《采購清單》內容進(jìn)行原料供應，供方保證原料來(lái)源及品質(zhì)。
3、根據需、供雙方的協(xié)議而制定采購單價(jià)。原料結算采取月結方式，單價(jià)一經(jīng)確認，原則上不變的。只有在生產(chǎn)此種產(chǎn)品的制造成本上浮或下跌 5 %以上，影響到本合約所訂的采購業(yè)務(wù)而導致需方或供方希望修訂采購單價(jià)時(shí)，雙方需協(xié)商單價(jià)修訂及實(shí)施日期事項。
4、正常訂貨，需方按照所制定的“正常采購周期”以書(shū)面形式向供方訂貨，緊急訂貨時(shí)則按“緊急采購周期”執行。
5.雙方嚴格按《供應商合作協(xié)議》內容進(jìn)行合作。
三、 未來(lái)發(fā)展
舟山東路周?chē)卸嗨髮W(xué)，在該區域已經(jīng)開(kāi)設了多家餐廳，但是都是以普通餐廳營(yíng)業(yè)模式為主。我們公司根據市場(chǎng)現狀，分析了大學(xué)生對課余時(shí)間的安排和現有需求，針對消費者對就餐環(huán)境的挑剔和課余休閑的特點(diǎn)，在該地開(kāi)設了獨具特色的休閑式茶餐廳，將會(huì )吸引大量的消費者。
我們針對市場(chǎng)環(huán)境，制定了合理有效的市場(chǎng)策略，努力順利的進(jìn)入市場(chǎng)，并以獨特的經(jīng)營(yíng)方式快速的發(fā)展壯大起來(lái)，在項目的成長(cháng)期內做好宣傳推廣，在兩個(gè)月內爭取到一個(gè)成熟的市場(chǎng)，擁有自己穩固的消費群體。
同時(shí)，我們將利用在舟山東路的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗，努力做出自己的品牌，在一年內走出舟山東路的經(jīng)營(yíng)范圍，拓展出更為廣闊的市場(chǎng)。
第四章：市場(chǎng)分析
本項目地設于舟山東路。舟山東路周邊有多所大學(xué)，具備一個(gè)很龐大的消費群體。但是，舟山東路上先已開(kāi)設較多的餐飲類(lèi)服務(wù)型場(chǎng)所，市場(chǎng)競爭會(huì )相當激烈。經(jīng)過(guò)調查分析，我們認為，舟山東路的餐飲業(yè)市場(chǎng)依然沒(méi)有飽和，依然具有很大的發(fā)展空間。
一、 目標市場(chǎng)
我們所面對的市場(chǎng)主要是在校大學(xué)生。因為舟山東路地點(diǎn)的特殊性，在校大學(xué)生是本項目實(shí)施地最集中、最龐大的消費群體。
1、 市場(chǎng)需求
據我們的調查，舟山東路現有的餐飲服務(wù)業(yè)全部為普通的單純經(jīng)營(yíng)餐飲類(lèi)產(chǎn)品的傳統經(jīng)營(yíng)模式。根據我們的問(wèn)卷調查發(fā)現，大部分大學(xué)生都比較期待一種以就餐為主，兼具休閑和飲料的全新的餐廳模式，而這恰恰是舟山東路現有的餐飲行業(yè)所不具備的。
我們針對市場(chǎng)需求，確定了休閑式茶餐廳的模式，彌補了傳統意義餐廳經(jīng)營(yíng)方式上的缺點(diǎn)和不足，迎合了消費者的需求和市場(chǎng)發(fā)展的趨勢。
本項目以休閑為主題的新穎的經(jīng)營(yíng)模式，既能提供給消費者餐飲就餐的服務(wù)，又給消費者創(chuàng )造了一個(gè)課余休閑和社交聚會(huì )的良好場(chǎng)所，具有其他同類(lèi)產(chǎn)品和服務(wù)不具備的優(yōu)越性顯著(zhù)的功能。休閑茶餐廳一方面滿(mǎn)足了消費者需求，另一方面也迎合了當代大學(xué)生對于新生事物的好奇和勇于嘗試的心理，所以肯定會(huì )受到消費者的青睞。
2、 市場(chǎng)趨勢
隨著(zhù)生活水平的提高，大學(xué)生的日常生活更加的豐富多彩，大學(xué)生外出就餐休閑和參與社交性聚會(huì )的頻率越來(lái)越高。因此餐飲類(lèi)行業(yè)的發(fā)展仍然面臨這相當大的機遇。
在學(xué)校政策方面，隨著(zhù)最近幾年來(lái)大學(xué)的持續性擴招，我們所處的市場(chǎng)領(lǐng)域也相應的呈逐漸擴大的趨勢，這又為我們提供了一個(gè)潛在的消費市場(chǎng)，是我們面臨的另一個(gè)機遇。
根據我們的調查，對于餐飲類(lèi)服務(wù)性行業(yè)，大學(xué)生持有一種越來(lái)越挑剔的態(tài)度。而且，對于新開(kāi)設的餐廳一般會(huì )抱有懷疑的態(tài)度和更高的要求，要得到大家的認可需要一個(gè)過(guò)程。因此，本項目要想從眾多的競爭對手中脫穎而出，就必須要強調自己的特色，盡可能的提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，從全方位，全角度來(lái)滿(mǎn)足廣大學(xué)生多樣化的需求。
二、 行業(yè)分析
1、 行業(yè)參與者
據調查，舟山東路上有較多的同行業(yè)競爭對手，主要經(jīng)營(yíng)方式為傳統的餐飲模式，在經(jīng)營(yíng)上一般不具備自己的特點(diǎn)。但是少數產(chǎn)品在經(jīng)營(yíng)上表現出了獨特性，如新安江奶酸菜魚(yú)，主打自身實(shí)力較強的奶酸菜魚(yú)品牌，在市場(chǎng)競爭中做出了自己的優(yōu)勢。即使如此，他們還是以單純的經(jīng)營(yíng)餐點(diǎn)為主，仍然不具有傳統餐飲業(yè)以外的新鮮要素。
在同行業(yè)的比較中，本項目具有獨特的個(gè)性和特點(diǎn)，有較明顯的優(yōu)勢，但是部分競爭對手的經(jīng)營(yíng)方式和特點(diǎn)還是值得我們的學(xué)習和借鑒。
2、 行業(yè)購買(mǎi)形式
根據市場(chǎng)調查，本行業(yè)客戶(hù)的購買(mǎi)決定主要受以下因素的影響：
(1)、消費目的。大多數學(xué)生去餐飲類(lèi)場(chǎng)所的目的和社交活動(dòng)有關(guān)。因此，在茶餐廳的內部布局和相關(guān)服務(wù)方面，應該考慮到消費者多樣化的選擇，既有足夠空間和相關(guān)服務(wù)能滿(mǎn)足集體聚會(huì )，也要能夠滿(mǎn)足個(gè)人或小數量的人對于休息消遣的需求。
(2)、餐廳模式。能夠被大家普遍接受的模式是，以就餐為主，兼具休閑和飲料的服務(wù)。因此，茶餐廳應該主要提供就餐方面的服務(wù)，從茶餐廳最基本的功能做起，做好餐飲方面的工作，逐漸做出自己的品牌和影響力。
(3)、餐廳價(jià)位。大學(xué)生的消費還是以中低檔消費為主。因此茶餐廳的價(jià)格定位不宜太高，應該走中低檔消費路線(xiàn)。
(4)、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。產(chǎn)品的服務(wù)和質(zhì)量是產(chǎn)品贏(yíng)得市場(chǎng)最基本的保證，因此在產(chǎn)餐廳的管理經(jīng)營(yíng)上要嚴把質(zhì)量關(guān)，以顧客為本，努力提升產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。
(5)、店內環(huán)境氛圍。在店內環(huán)境的選擇上，大學(xué)生主要傾向于溫馨舒適的氛圍，我們要迎合消費者這一心理取向，努力為消費者制造出溫馨舒適的休閑環(huán)境，在心理上贏(yíng)得消費者的認同和青睞。
三、 競爭分析
1、 競爭形勢
舟山東路周邊的餐飲業(yè)存在著(zhù)比較激烈的競爭。
在舟山東路現有的商業(yè)形式中，餐飲業(yè)占了很大一部分的比例，因為餐飲行業(yè)的準入門(mén)檻較低，技術(shù)含量不高，投資小，資金回收周期短，回報較高。同時(shí)，正是因為舟山東路餐飲業(yè)的這個(gè)特點(diǎn)，也決定了其競爭中參與者的質(zhì)量上的較大的差別。部分競爭者由于投入度不足，實(shí)力還是比較弱的。因此，在此行業(yè)領(lǐng)域的競爭形勢雖然比較嚴峻，但是對于我們來(lái)說(shuō)，真正有實(shí)力可以成為我們強勁的競爭對手的經(jīng)營(yíng)者并不占多數，這就為我們提供了一個(gè)相對輕松的競爭環(huán)境，非常有利于我們進(jìn)入市場(chǎng)。
據我們的調查，此行業(yè)領(lǐng)域的競爭方式爭先出比較單一的特點(diǎn)，主要集中在食品開(kāi)發(fā)的層面。經(jīng)營(yíng)者自身?yè)碛械牟忘c(diǎn)的數量、樣式和味道是市場(chǎng)競爭的主要方面和關(guān)鍵性因素。
2、 項目?jì)?yōu)劣勢分析
與同行業(yè)的競爭者相比，我們提出的休閑式茶餐廳的獨特的經(jīng)營(yíng)模式，是其他經(jīng)營(yíng)者所不具備的個(gè)性化的特點(diǎn)。
這個(gè)優(yōu)勢會(huì )給我們帶來(lái)以下益處：
(1)、自身獨有的個(gè)性和特點(diǎn)可以將本項目與其他競爭者有效地區分開(kāi)來(lái)，更多的吸引消費者的注意。做出自己的特色，是最有效的競爭手段。
(2)、我們以休閑為主的經(jīng)營(yíng)模式，可以有效的避開(kāi)此行業(yè)領(lǐng)域競爭的最激烈部分，我們沒(méi)有必要加入到餐飲行業(yè)激烈的菜色競爭中，可以專(zhuān)心于自身特點(diǎn)的研發(fā)，避重就輕地進(jìn)入市場(chǎng)。
我們將堅持走自己特色化的道路，以保持這個(gè)優(yōu)勢。
同時(shí)，我們有以下劣勢：
(1)、本項目的經(jīng)營(yíng)團隊為在校大學(xué)生，相對缺乏社會(huì )實(shí)踐經(jīng)驗和商業(yè)經(jīng)營(yíng)能力。因此，我們會(huì )廣泛的借鑒同類(lèi)產(chǎn)品和服務(wù)的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗，需求專(zhuān)業(yè)性人士的指導和幫助，以彌補我們在這方面的不足。
(2)、對于餐飲類(lèi)服務(wù)性行業(yè)，大家會(huì )有一種先入為主的念頭，對新開(kāi)設的餐廳一般會(huì )抱有懷疑的態(tài)度和比較高的要求。而且，由于我們獨特的經(jīng)營(yíng)模式對于廣大的消費者來(lái)說(shuō)，還是比較陌生的。因此，要得到大家的接受和認可需要一個(gè)比較艱難的過(guò)程。針對這個(gè)劣勢，我們將在進(jìn)入市場(chǎng)的初期，加大宣傳力度，并采取優(yōu)惠的經(jīng)營(yíng)方式，擴大我們在消費者中的影響。同時(shí)，保證我們產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量，爭取消費者的信任和接受。
通過(guò)上面的分析，我們得出的結論是，在我們的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，我們既要保持自己的特色，又要迎合消費者的需求，以得到消費者對我們的認可。同時(shí)，我們要豐富自己的管理經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗，以促進(jìn)本項目的良好發(fā)展。
第五章：市場(chǎng)推廣
一、 營(yíng)銷(xiāo)策略
1、 營(yíng)銷(xiāo)機構和營(yíng)銷(xiāo)隊伍
營(yíng)銷(xiāo)隊伍分為兩部分，除了自己本身進(jìn)行相關(guān)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)外，還會(huì )聘請外部人員進(jìn)行市場(chǎng)推廣中的相關(guān)宣傳活動(dòng)。
2、 營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇和營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的建設
營(yíng)銷(xiāo)渠道是店面的直接產(chǎn)品銷(xiāo)售，不承擔外賣(mài)服務(wù)。
(1)、初期的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )建設
一方面通過(guò)店面宣傳等方式來(lái)影響消費者，使得產(chǎn)生購買(mǎi)傾向。另一方面進(jìn)行降價(jià)促銷(xiāo)，鼓勵消費者嘗試，盡力在消費者心中樹(shù)立良好的形象，有利于口碑的傳播。
(2)、營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的鞏固
定期舉行優(yōu)惠活動(dòng)，來(lái)吸引新的顧客。一次性消費達一定數額的消費者可以獲得VIP貴賓卡，享受相關(guān)的優(yōu)惠。
適當對城市學(xué)院和樹(shù)人大學(xué)的學(xué)生提供贊助，保持在學(xué)生中的知名度。
3、 如何樹(shù)立品牌
在前期和鞏固期的宣傳中突出茶餐廳的氛圍，突出讓客人在工作和學(xué)習辛苦之余能夠有個(gè)輕松和休閑的地方小息和品償特色小吃，將茶餐廳和平常的小吃店區分，樹(shù)立自己的品牌。
對來(lái)到茶餐廳的消費者進(jìn)行宣傳，讓消費者有切身的感受，通過(guò)口碑傳播樹(shù)立品牌形象。
4、 廣告策略和促銷(xiāo)策略
(1)、廣告策略
開(kāi)張前的廣告宣傳以發(fā)放宣傳單為主分為舟東、城市學(xué)院、樹(shù)人大學(xué)三部分，舟東主要是以店面為中心，向四周輻射，靠近店面的地方由本店人員進(jìn)行宣傳和講解，三個(gè)地點(diǎn)的目標均是青年學(xué)生。
開(kāi)張時(shí)間定在中午(舟東人流量最大的時(shí)間段)，同時(shí)在舟東、城市學(xué)院、樹(shù)人大學(xué)同時(shí)進(jìn)行宣傳(發(fā)宣傳單)。
開(kāi)張后定期發(fā)放宣傳品，但與前期不同，在日收入趨于穩定后，力度減輕，頻率降低。在此同時(shí)，適當贊助學(xué)校的活動(dòng)，進(jìn)行冠名，提高知名度。
(2)、促銷(xiāo)策略
試營(yíng)業(yè)期間(正式開(kāi)店前4天)全場(chǎng)8.5折
店面正式開(kāi)張時(shí)前100位顧者可免費獲得VIP會(huì )員卡，在下次的光臨中享受優(yōu)惠。
一次性消費達300元的消費者可以獲得VIP貴賓卡(僅限一人，團隊消費累計300元可獲一張貴賓卡)，享受8.5折的優(yōu)惠。
每周六開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng)，具體為團隊人數超過(guò)10人可享受9折優(yōu)惠。
5、 市場(chǎng)滲透與開(kāi)拓計劃
市場(chǎng)滲透主要依靠宣傳和促銷(xiāo)兩個(gè)方面，一方面通過(guò)宣傳把茶餐廳和舟東其他小吃店進(jìn)行區分，形成品牌形象，前100人可獲得VIP卡是為了有最初的消費人群，為顧客提供消費動(dòng)機，這些市場(chǎng)開(kāi)拓初期的手段。通過(guò)促銷(xiāo)暫時(shí)對舟東同類(lèi)競爭對手進(jìn)行打壓，用降價(jià)來(lái)?yè)寠Z市場(chǎng)，再通過(guò)VIP和定期優(yōu)惠來(lái)形成自己的消費群，保證有一部分人群對品牌忠誠。在優(yōu)惠中加入人數限制(10人以上)也是為了更好的拓展市場(chǎng)。
二、 市場(chǎng)推廣計劃
本項目是在特色小吃和廣式茶餐廳的帶動(dòng)下，讓客人在工作和學(xué)習辛苦之余有個(gè)輕松和休閑的地方小息和品償特色小吃。為了宣傳這個(gè)理念，并且形成一定的消費群體，本店將采取會(huì )員制度并且定期開(kāi)展相關(guān)的優(yōu)惠活動(dòng)，以便市場(chǎng)的推廣。
1、 宣傳品發(fā)放
開(kāi)店之前主要是宣傳品的發(fā)放，以便第一批顧客的形成，在日收入趨于穩定后，力度減輕，頻率降低。
2、 學(xué)�；顒�(dòng)
適當的對學(xué)�；顒�(dòng)進(jìn)行贊助，取得冠名權，提高在學(xué)生中的知名度。要有專(zhuān)門(mén)人員和學(xué)校(活動(dòng)較多)的學(xué)生部門(mén)進(jìn)行聯(lián)系，在活動(dòng)結束后提供相關(guān)優(yōu)惠，以便推廣本店。
3、 不定期的調查
在開(kāi)業(yè)以后不定期進(jìn)行問(wèn)卷調查，從價(jià)格、服務(wù)環(huán)境、產(chǎn)品等方面來(lái)對現在的狀況進(jìn)行評判，在店內設置留言簿，顧客可以在留言簿上寫(xiě)下對本店的意見(jiàn)和建議，從而有利于改進(jìn)相關(guān)項目。
第六章：經(jīng)營(yíng)計劃
一、 開(kāi)辦初期(進(jìn)入期)
3、 市場(chǎng)預測
茶餐廳屬于餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)范疇，但又與文化娛樂(lè )業(yè)息息相關(guān)。茶餐廳不同于純酒店類(lèi)餐飲業(yè)，而是注重文化信息的交融和休閑放松的氛圍，茶飲和餐食作為休閑的輔助功能，用以向消費者提供一個(gè)營(yíng)造和諧氣氛的手段和保證。舟山東路上，餐飲業(yè)以浙江大學(xué)城市學(xué)院和樹(shù)人大學(xué)等學(xué)校的學(xué)生為目標群體，而學(xué)生注重課余休閑時(shí)間的放松，現在我們正是提供了一個(gè)吃與玩結合的場(chǎng)所，能給學(xué)生提供一個(gè)輕松舒適的環(huán)境。開(kāi)辦初期，目標群體主要會(huì )是認識的同學(xué)和朋友，并因“新”而吸引一群消費群體。
4、 經(jīng)營(yíng)目標
吸引到更多的消費群體為主，將本店的品牌和聲好打響，讓更多的同學(xué)知道并了解我們餐廳。
5、 經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)與特點(diǎn)
為消費者提供一個(gè)和諧氣氛的環(huán)境，將休閑和餐食相結合。
有多種休閑方式和多種餐飲形式可供選擇，設置開(kāi)張的優(yōu)惠條件。
二、 成長(cháng)期
1、 市場(chǎng)預測
會(huì )有一批固定的忠誠目標群體，也有新的目標群體不斷增加。情侶幽會(huì )、娛樂(lè )休閑、同學(xué)聚會(huì )等多項功能。
2、 經(jīng)營(yíng)目標
擁有更多的新目標消費者，不斷擴張知名度。并穩定一堆固定消費者。
3、 經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)與特點(diǎn)
提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以抓住消費者心理。
三、 成熟期
1、 市場(chǎng)預測
消費群體趨于穩定，消費者對本店已經(jīng)有一個(gè)深刻的概念。
2、 經(jīng)營(yíng)目標
穩定消費目標群體，將盈利達到穩定狀態(tài)。
3、 經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)與特點(diǎn)
力求穩定，在穩的同時(shí)，試圖拓寬目標市場(chǎng)，并增加本店規模特色。
第七章：財務(wù)分析
第八章：風(fēng)險因素
一、 有形風(fēng)險
1、原材料價(jià)格攀升。受成本推動(dòng)、供求失衡以及國際市場(chǎng)價(jià)格帶動(dòng)等因素影響，我國出現了物價(jià)上漲的情況。物價(jià)的不斷攀升，令餐飲業(yè)達到難以承受的程度。
2、勞動(dòng)成本上漲。近年來(lái)，服務(wù)員的待遇普遍提高，增加了我們的成本。此外，受?chē)H原油市場(chǎng)的影響，石油天然氣價(jià)格不斷上升，也致使餐飲業(yè)的燃氣成本上升。
3、房租上漲。由于地產(chǎn)經(jīng)濟的告訴發(fā)展，房?jì)r(jià)的節節攀升，租房費用也相應有較大的上漲幅度。
對此，我們將加強市場(chǎng)調研和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險管理，采取相應措施或者與專(zhuān)業(yè)餐飲機構合作，盡可能防止或減少這種有形風(fēng)險的損失。
二、 無(wú)形風(fēng)險
1、自身經(jīng)營(yíng)管理能力的欠缺。在實(shí)際經(jīng)營(yíng)管理中的實(shí)踐能力的欠缺在無(wú)形中給我們的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)制造了較大的風(fēng)險。
2、產(chǎn)品或服務(wù)品質(zhì)較低而導致消費者的信任危機。初次進(jìn)入餐飲行業(yè)，我們在專(zhuān)業(yè)知識方面還是比較欠缺的，無(wú)法正確的指導我們的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
3、內部管理松弛而人心渙散和勞動(dòng)效率低。不恰當的管理方式可能會(huì )對員工的積極性造成消極的影響，導致勞動(dòng)效率地低下，對我們的質(zhì)量造成較大的影響。
我們會(huì )對無(wú)形風(fēng)險給予高度重視，經(jīng)常居安思危，保持清醒頭腦。探究專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習，努力提高我們的實(shí)踐操作和管理能力，降低此類(lèi)風(fēng)險的影響。
四、 時(shí)間性風(fēng)險
季節變化對餐飲消費的影響、產(chǎn)品的市場(chǎng)壽命周期、消費者消費時(shí)間的變化、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中競爭出現的時(shí)間差等都會(huì )對我們的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生一定的影響。
對此，我們會(huì )樹(shù)立強烈時(shí)間觀(guān)念，經(jīng)常觀(guān)察分析時(shí)間運動(dòng)中事物發(fā)展變化的趨勢可能給餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的影響，準確把握住時(shí)機，以保證我們生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常運行。
項目計劃 篇8
一、 項目簡(jiǎn)介及EPC（或BOT）
1、項目背景
2、工程概況
�。�1）工程名稱(chēng)：
�。�2）工程地點(diǎn)：
�。�3）簽約單位名稱(chēng);業(yè)主單位（合同甲方）： 我方公司（合同乙方）：
�。�4）合同性質(zhì)：EPC或BOT
�。�6）設計處理規模為 ，處理工藝：
�。�7）工程范圍與界限：
�。�8）合同造價(jià)：
�。�10）工期控制及付款條件：
二、管理目標
�。�1）工期目標：
�。�2）質(zhì)量目標：?jiǎn)挝还こ毯细衤蔬_到100%，清水聯(lián)動(dòng)試車(chē)一次成功。
�。�3）安全生產(chǎn)目標：不發(fā)生因工死亡，重傷和重大機械設備事故。無(wú)火災事故。
�。�4）文明施工目標：整個(gè)施工過(guò)程中，嚴格以地方文明安全工地標準管理現場(chǎng)。
�。�5）成本目標：詳見(jiàn)預算中心計算的成本控制計劃表
三、計劃保證措施
�。�1）、項目實(shí)施計劃書(shū)確認
a、目的：確�！绊椖繉�(shí)施計劃書(shū)”能夠有效的控制項目實(shí)施過(guò)程中的偏差。
b、范圍：使用于整個(gè)工程過(guò)程
c、程序及職責：依據公司經(jīng)營(yíng)計劃部編制的“項目實(shí)施計劃書(shū)”，項目部編制設計、采購、施工、調試計劃書(shū)。會(huì )同設計院、工程部及項目部、采購中心、海斯頓生產(chǎn)部協(xié)商后修改、簽字確認，報公司領(lǐng)導批準。
�。�2）設計圖紙會(huì )審
a、目的：確保施工圖能保證項目功能的需求，同時(shí)滿(mǎn)足施工需要。
b、范圍：使用于發(fā)標、投標單位答疑、現場(chǎng)施工、竣工驗收。
c、程序及職責：項目部牽頭組織設計院對施工圖紙疑問(wèn)進(jìn)行澄清，形成書(shū)面文件。
�。�3）施工單位考察
a、目的：充分了解資格預審通過(guò)的投標單位的實(shí)力。
b、范圍：使用于確定分包單位的過(guò)程。
c、程序及職責：由經(jīng)營(yíng)計劃部、技術(shù)管理小組和項目部決定考察小組人員組成�？疾烨爸贫ǹ疾煊媱�，規定考察內容，編制考察報告。
�。�4）技術(shù)、商務(wù)談判
a、目的：確定分包單位。
b、范圍：使用于確定分包單位的過(guò)程。
c、程序及職責：由工程部各分部、項目部和預算中心組成談判小組，組織投標單位就其投標技術(shù)方案和商務(wù)條款進(jìn)行答疑、澄清，并形成書(shū)面文件，投標單位簽字。
�。�5）分包合同評審控制
a、目的：確定施工合同。
b、范圍：適用于安裝合同的確定。
c、程序及職責：公司領(lǐng)導以談判小組的報告為依據，確定分包單位，簽訂分包合同。
�。�6）施工、調試控制
a、目的：監控工程施工過(guò)程，確保工程目標的實(shí)現。
b、范圍：使用于工程施工過(guò)程。
c、程序及職責：由項目部負責依據合同及相關(guān)規范對分包單位施工過(guò)程進(jìn)行監控。
�。�7）竣工驗收控制
a、目的：確保工程順利收尾。
b、范圍：使用于工程收尾階段。
c、程序及職責：由項目部負責依據工程驗收規范及程序執行。
�。�8）資料管理
a、目的：確保工程資料的隨時(shí)性、準確性和完整性。
b、范圍：使用于整個(gè)工程過(guò)程。
c、程序及職責：按公司工程技術(shù)資料管理辦法和檔案管理辦法進(jìn)行管理，并且符合國家和地方政府對項目資料管理的規定。
�。�9）工程總結控制
a、目的：總結經(jīng)驗，補充、完善施工管理實(shí)施方案。
b、范圍：使用于下一階段工作。
c、程序及職責：項目部負責總結、歸納工程全過(guò)程中出現的偏差，分析產(chǎn)生偏差的原因，形成工程總結報告上報技術(shù)和計劃管理小組及公司領(lǐng)導。
四、 項目應急管理程序
1、 目的：規范應急事項的管理，確保第一時(shí)間正確決策，提高組織的應變能力。
2、原因：目前公司的正式審批手續有多道環(huán)節，許多事項均需要公司、集團領(lǐng)導集體審批，審批周期時(shí)間一般在一周以上。而每個(gè)項目都會(huì )有緊急事項發(fā)生，為確保第一時(shí)間正確決策，在業(yè)主心目中時(shí)刻保持一個(gè)優(yōu)秀企業(yè)的形象，必須及時(shí)處理某些問(wèn)題，以解決上述問(wèn)題，達到提高組織的應變能力的目的。
3、根據過(guò)去工作經(jīng)驗總結，下列工作可列入特急項目管理程序：
�。�1） 業(yè)主對施工圖的少量、局部修改（不包括主體結構、主體工藝的修改）；
�。�2） 因施工現場(chǎng)天氣因素導致小量措施費用的增加；
�。�3） 業(yè)主對工程工期、節點(diǎn)工期的修改（一周以?xún)龋?/p>
�。�4） 設備到場(chǎng)計劃的更改；
�。�5） 設計部門(mén)對工程的局部修改；
4、程序：項目部提出特急項目申請后，經(jīng)工程部經(jīng)理判斷可列入此特急程序的，應及時(shí)向主管副總請示（可以是口頭形式）并著(zhù)手準備工作，經(jīng)分管副總同意后即可組織施工，并同時(shí)擬書(shū)面報告及委托協(xié)議報分管副總及經(jīng)營(yíng)計劃部，協(xié)議由項目部經(jīng)理與施工方負責人簽字即生效，內容應包括：暫定造價(jià)、結算辦法、完成時(shí)間等。報告須含下述內容：項目緣由及主辦人、暫定造價(jià)、分供商選擇方法并說(shuō)明原因、工作計劃、其他說(shuō)明事項。
五、項目組織設計
1、項目部組成：
3、崗位職責
項目經(jīng)理：協(xié)調組織項目部人員，完成該項目的成本、工期、質(zhì)量、安全的控制目標。對外協(xié)調與甲方、監理的關(guān)系。對項目全權負責。
土建工程師：監督、督促地基處理、土建、裝修、道路、場(chǎng)平、綠化德施工，控制既定的施工成本、工期、質(zhì)量和安全的既定目標，做好資料歸檔工作，組織基礎、主體驗收工作。
安裝工程師：監督、督促管道、設備安裝施工，控制既定的施工成本、工期、質(zhì)量和安全目標，做好資料歸檔工作，組織單機、聯(lián)動(dòng)、生物調試以及進(jìn)行工藝運營(yíng)人員的培訓。
電氣工程師：監督、督促電氣、自控、儀表工程施工，控制既定的施工成本、工期、質(zhì)量和安全目標，做好本系統調試、資料歸檔工作，進(jìn)行電氣運營(yíng)人員的培訓。
設計經(jīng)理：控制項目圖紙的設計工期及質(zhì)量，負責協(xié)助甲方進(jìn)行圖紙審核、對施工單位的技術(shù)交底、
施工圖紙的答疑修訂等工作；
采購經(jīng)理：協(xié)調組織設備的采購、供貨、售后服務(wù)工作，根據項目實(shí)施計劃書(shū)控制好設備進(jìn)場(chǎng)時(shí)間，并負責與供貨廠(chǎng)家有效溝通。
預算經(jīng)理：及時(shí)完成項目成本分解和變更預決算及成本預測工作，為項目部分包招標及現場(chǎng)變更提供依據，對項目成本進(jìn)行有效控制。
商務(wù)經(jīng)理：在項目部的配合，及時(shí)協(xié)調甲方、當地政府、政府職能部門(mén)等外部關(guān)系。
六、項目實(shí)施計劃：詳見(jiàn)附表
七、項目影響因素分析
4、合同造價(jià)因素：
5、工程性質(zhì)因素
6、設計因素：
3、工期因素：
4、天氣因素：
5、資金因素：
八、資金計劃
項目部
九、設計計劃
十、設計優(yōu)化
十一、項目成本
7、編制依據：
8、套用定額及取費標準；
9、其他
設計經(jīng)理：
10、成本組成表
預算經(jīng)理：
十二、設備采購清單
采購經(jīng)理：
項目計劃 篇9
商業(yè)計劃書(shū)，英文名稱(chēng)為Business Plan，是公司、企業(yè)或項目單位為了達到招商融資和其它發(fā)展目標之目的，在經(jīng)過(guò)前期對項目科學(xué)地調研、分析、搜集與整理有關(guān)資料的基礎上，根據一定的格式和內容的具體要求而編輯整理的一個(gè)向讀者全面展示公司和項目目前狀況、未來(lái)發(fā)展潛力的書(shū)面材料。商業(yè)計劃書(shū)是一份全方位的項目計劃，其主要意圖是遞交給投資商，以便于他們能對企業(yè)或項目做出評判，從而使企業(yè)獲得融資。
關(guān)聯(lián)報告：
干蘑菇項目申請報告
干蘑菇項目建議書(shū)
干蘑菇項目商業(yè)計劃書(shū)
干蘑菇項目可行性研究報告
干蘑菇項目資金申請報告
干蘑菇項目節能評估報告
干蘑菇項目行業(yè)市場(chǎng)研究報告
干蘑菇項目投資價(jià)值分析報告
干蘑菇項目投資風(fēng)險分析報告
干蘑菇項目行業(yè)發(fā)展預測分析報告
保密須知
本報告屬商業(yè)機密，所有權屬于****有限公司。其內容和資料僅對已簽署投資意向的投資者公開(kāi)。收到本報告時(shí)，接收者了解并同意以下約定：
1、當接收者確認不愿從事本報告所述項目后，必須盡快將本報告完整地交回；
2、沒(méi)有****有限公司書(shū)面同意，接收者不得復印、復制、傳真、散布本報告的全部和/或部分內容；
3、本報告的所有內容應視同為接收者自己的機密資料。
4、本報告不是出售或收購項目的報告。
商業(yè)計劃書(shū)撰寫(xiě)大綱（根據項目不同稍有調整）
第一章干蘑菇項目簡(jiǎn)介
1.1 干蘑菇項目基本信息
1.1.1 干蘑菇項目名稱(chēng)
1.1.2 干蘑菇項目承建單位
1.1.3擬建設地點(diǎn)
1.1.4 干蘑菇項目建設內容與規模
1.1.5 干蘑菇項目性質(zhì)
1.1.6 干蘑菇項目建設期
1.2 干蘑菇項目投資單位概況
第二章干蘑菇項目建設背景及必要性
2.1 干蘑菇項目建設背景
2.2 干蘑菇項目建設必要性
2.2.1 干蘑菇項目建設是促進(jìn)實(shí)現“十二五”促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集約、集聚、高端發(fā)展，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)空間布局進(jìn)一步優(yōu)化的需要
2.2.2 干蘑菇項目的建設能帶動(dòng)和推進(jìn) 干蘑菇項目項目的發(fā)展
2.2.4 干蘑菇項目是企業(yè)獲得可持續發(fā)展、增強市場(chǎng)競爭力的需要
2.2.5 干蘑菇項目是增加就業(yè)的需要
第三章、 干蘑菇項目的實(shí)施地情況分析
3.1基本情況
3.2地理位置
3.3交通運輸
3.4資源情況
3.5經(jīng)濟發(fā)展
第四章 市場(chǎng)分析
4.1 國內外 干蘑菇項目項目市場(chǎng)概況
4.1.1國內市場(chǎng)狀況及發(fā)展前景
4.1.2國際市場(chǎng)狀況及發(fā)展前景
4.2我國 干蘑菇項目項目生產(chǎn)現狀及發(fā)展趨勢
4.3 20xx年我國 干蘑菇項目項目出口情況
4.4主要 干蘑菇項目項目市場(chǎng)情況
4.5 干蘑菇項目項目產(chǎn)業(yè)前景
第五章 競爭分析
5.1 企業(yè)競爭的壓力來(lái)源
5.2 波特五力競爭強弱分析
5.3 SWOT態(tài)勢分析(SWOT示意圖)
第六章干蘑菇項目?jì)?yōu)勢
6.1政策優(yōu)勢
6.2地域優(yōu)勢
6.3管理優(yōu)勢
6.4技術(shù)優(yōu)勢
第七章干蘑菇項目建設方案
7.1 干蘑菇項目建設內容
7.2 干蘑菇項目項目工藝方案
7.3 干蘑菇項目項目產(chǎn)品方案
7.4經(jīng)營(yíng)理念
7.5管理策略
7.5.1 管理目的
7.5.2 組織結構
7.5.3 管理思路
7.5.4 企業(yè)文化
7.5.5 經(jīng)營(yíng)理念
7.5.6 企業(yè)精神
7.5.7 人才戰略
項目計劃 篇10
一、 基本情況
在生產(chǎn)過(guò)程中，所用到的化學(xué)品具有用量大、腐蝕性強、揮發(fā)性強、易燃、易爆、有毒的特點(diǎn)，這些藥品在生產(chǎn)過(guò)程中，如果因操作不當或存放不合理，將會(huì )造成大量危險化學(xué)品的外漏，有可能發(fā)生重大火災、爆炸和人員中毒、死亡等嚴重后果，其破壞性相當嚴重，會(huì )直接影響整個(gè)生產(chǎn)區域及周邊環(huán)境，故在檢測及存放過(guò)程中必須了解各種化學(xué)品的特性，嚴格執行各種操作規程、安全制度。防止危險化學(xué)品的泄漏。如果發(fā)現意外泄漏，并且在無(wú)法有效的控制的前提下，必須執行以下的防范應急救援預案，以防止事態(tài)的擴大和減少事故損失。
二、 危險化學(xué)品外泄的危險源確定
1庫房存放
2化驗藥品的使用及配置過(guò)程
3運輸過(guò)程
三 、權責
3.1組織機構：*************
四、 特性
下為無(wú)色透明液體。有窒息性刺激氣味。濃硝酸含量為68%左右，易揮發(fā)，
五、 危險化學(xué)品大量外泄后的緊急救援預案：
應急處理：根據液體流動(dòng)和蒸氣擴散的影響區域劃定警戒區，無(wú)關(guān)人員從側風(fēng)、上風(fēng)向撤離至安全區。建議應急處理人員戴正壓自給式呼吸器，穿防酸堿服。作業(yè)時(shí)使用的所有設備應接地。穿上適當的防護服前嚴禁接觸破裂的容器和泄漏物。盡可能切斷泄漏源。防止泄漏物進(jìn)入水體、下水道、地下室或密閉性空間。噴霧狀水抑制蒸氣或改變蒸氣云流向，避免水流接觸泄漏物。勿使水進(jìn)入包裝容器內。小量泄漏：用干燥的砂土或其它不燃材料覆蓋泄漏物。大量泄漏：構筑圍堤或挖坑收容。用飛塵或石灰粉吸收大量液體。用農用石灰(CaO)、碎石灰石(CaCO3)或碳酸氫鈉(NaHCO3)中和。用抗溶性泡沫覆蓋，減少蒸發(fā)。用耐腐蝕泵轉移至槽車(chē)或專(zhuān)用收集器內。
皮膚接觸：立即脫去污染的衣著(zhù)，用大量流動(dòng)清水沖洗20～30分鐘。如有不適感，就醫。
眼睛接觸：立即提起眼瞼，用大量流動(dòng)清水或生理鹽水徹底沖洗10～15分鐘。如有不適感，就醫。
吸入：迅速脫離現場(chǎng)至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧。
呼吸、心跳停止，立即進(jìn)行心肺復蘇術(shù)。就醫。
食入：用水漱口，給飲牛奶或蛋清。就醫。
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