超市工作計劃(通用15篇)
時(shí)光在流逝，從不停歇，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了今后更好的工作發(fā)展，讓我們對今后的工作做個(gè)計劃吧�？墒堑降资裁礃拥挠媱澆攀沁m合自己的呢？以下是小編精心整理的超市工作計劃，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
超市工作計劃1
一、必須始終樹(shù)立三個(gè)“一”思想，超市工作計劃。
1、堅持一個(gè)中心。一切工作必須以有利于經(jīng)營(yíng)、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開(kāi)。
2、打造一支團隊。努力建設一支專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧、有責任感的年輕的臺客隆管理團隊。
3、營(yíng)造一種氛圍。努力營(yíng)造一種既重過(guò)程更重結果，既緊張又快樂(lè )，既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的臺客隆企業(yè)工作氛圍。
二、加強運營(yíng)管理，創(chuàng )新求變，真正提高門(mén)店經(jīng)營(yíng)能力。
1、制定運營(yíng)標準，加大檢核力度，實(shí)實(shí)在在提高門(mén)店基礎運營(yíng)質(zhì)量。運營(yíng)部要采取現場(chǎng)示范抓基礎、蹲點(diǎn)協(xié)助抓經(jīng)營(yíng)。計劃打造府山店、青陽(yáng)店、繁昌店、西林店運營(yíng)標準店4家。
2、拓展思路，大膽整改，解困門(mén)店經(jīng)營(yíng)。對達不到保本要求虧損嚴重的安慶店、廣德店、旌德店、灣址店必須有計劃地逐一進(jìn)行調整，通過(guò)整合經(jīng)營(yíng)品項、“外引”經(jīng)營(yíng)項目、擴大生鮮自營(yíng)、放權經(jīng)營(yíng)甚至撤并等手段達到解困之目的。
三、擴大采購渠道，改變促銷(xiāo)模式，提高核心競爭力。
1、逐步建立中央采購與區域采購體系，組織人員，合理分工，加快推進(jìn)。
�。�1）面對現實(shí)，推進(jìn)地采保供應。增加門(mén)店當地區域供應商的合作，爭取當地供應商資源，促進(jìn)高效補貨，增加單店促銷(xiāo)活性，實(shí)實(shí)在在來(lái)降低門(mén)店的商品缺貨和退貨，提高門(mén)店競爭力，工作計劃《超市工作計劃》。
�。�2）調整促銷(xiāo)模式，嘗試總部統一促銷(xiāo)與門(mén)店單店促銷(xiāo)每月一期的新模式，促進(jìn)采購能集中精力擴大單品促銷(xiāo)力度與吸引力，實(shí)實(shí)在在來(lái)提高門(mén)店的促銷(xiāo)效果，力爭20xx年促銷(xiāo)占比達到18%以上，有效降低促銷(xiāo)商品退貨率。
�。�3）重抓生鮮自營(yíng)，打造門(mén)店經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)。20xx年計劃建立1000平米生鮮配送中心，設立生鮮經(jīng)營(yíng)公司，擴大門(mén)店生鮮自營(yíng)的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷(xiāo)，增加經(jīng)營(yíng)活性。同時(shí)為公司實(shí)施“農超對接”提前做好準備。
四、創(chuàng )新思路，大膽嘗試，建立制度，突破四大管理瓶頸。
1、建立新的可操作性強的門(mén)店經(jīng)營(yíng)考核責任制，行政副部長(cháng)以上人員的績(jì)效考核責任制，物流中心人員的考核責任制。
2、成立新品審核委員會(huì )，建立采購新品審核制度，防止“病從口入”，加強商品管理。
3、設立“品類(lèi)管理”小組，通過(guò)強化對商品貢獻率的系統數據分析，精簡(jiǎn)單品經(jīng)營(yíng)數量，特別是經(jīng)銷(xiāo)供應商單品的精簡(jiǎn)，門(mén)店開(kāi)業(yè)二個(gè)月后的商品結構分析與調整。推進(jìn)門(mén)店商品配置的優(yōu)化，提高貨架動(dòng)銷(xiāo)率，降低商品退貨率。
4、調整或完善軟件應用功能，滿(mǎn)足企業(yè)個(gè)性化管理需求。
�。�1）單店的公司化運作支持系統，包括促銷(xiāo)調價(jià)、費用錄入，地采供應商的結算對帳等功能。
�。�2）物流配送流程的改進(jìn)支持。包括門(mén)店要貨整箱商品與拆零商品自動(dòng)配送分離、獨立數據傳輸、門(mén)店獨立驗收，拆零商品的系統復檢，減少物流發(fā)貨差錯，加快門(mén)店驗收速度等。
五、健全標準，加強培訓，完善人事考核，推進(jìn)企業(yè)文化建設。
1、完善規范化、手冊化的企業(yè)流程和制度。包括：采購、運營(yíng)、人事、培訓、信息、財務(wù)、維修、物資、物流等流程和制度。
2、建立“企業(yè)職工代表大會(huì )”制度，促進(jìn)企業(yè)內部的民主管理和法制治理。
推薦
1、安排部署“海享大舞臺、周末喜相逢”在影劇院廣場(chǎng)演出3場(chǎng)，同時(shí)要求各街道（鄉鎮）的海享文化大舞臺開(kāi)始演出。
2、選定招標劇團3-4家與各街道（鄉鎮）文化站長(cháng)進(jìn)行工作交流，拉開(kāi)戲劇下鄉惠民演出序幕。
3、召開(kāi)各街道（鄉鎮）文化站長(cháng)會(huì )議，部署《寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大觀(guān)（北侖卷）》編撰和近期文化活動(dòng)安排等工作。
4、初步審定第二屆中國寧波國際港口文化節開(kāi)幕式、“五洲大港”國際港口攝影展、“阿拉的節日”系列群文活動(dòng)等3個(gè)方案。
5、制定區影劇院市場(chǎng)化操作文化演出的補貼辦法。
6、督促區圖書(shū)館改建工程進(jìn)度。
7、協(xié)助有關(guān)部門(mén)做好“三八國際婦女節”100周年系列慶祝文化活動(dòng)。
1、制定全年學(xué)習計劃，開(kāi)展一次十七屆四中全會(huì )精神集中教育活動(dòng)。
2、做好10名同志黨員發(fā)展工作。
3、改版文體局網(wǎng)站。
4、開(kāi)展三館編外用工人員工資福利調研，制定相應管理辦法。
5、分解落實(shí)20xx年全局重點(diǎn)工作，制定相應考核辦法。
6、做好新一年提案、議案分解落實(shí)。
7、整理20xx年文書(shū)檔案。
8、做好重大賽事、重要文化活動(dòng)宣傳報道。
9、繼續做好文化體育期刊準備工作。
1、召開(kāi)11年度北侖體育社團總結表彰大會(huì )，表彰20xx年先進(jìn)協(xié)會(huì )和個(gè)人。
2、成立北侖健身氣功協(xié)會(huì )。
3、對區內各訓練點(diǎn)進(jìn)行調研，按照優(yōu)化資源、充實(shí)力量、突出重點(diǎn)的思路，對訓練點(diǎn)進(jìn)行調整，并著(zhù)手制定20xx年市16屆全運會(huì )備戰目標。
4、選拔體育苗子，建立體育人才（體育苗子、教練隊伍）數據庫。
5、啟動(dòng)“體育強區”復查準備工作。
6、對11年全區新增體育設施進(jìn)行檢查統計，建立北侖體育設施數據庫。
7、著(zhù)眼于提供更多更好的體育公共服務(wù)，將體育事業(yè)發(fā)展與北侖經(jīng)濟建設及文化建設、和諧社會(huì )建設、文明城市建設等相結合，打造國家級綜合訓練基地，推進(jìn)體育賽事文化發(fā)展，發(fā)揮體育產(chǎn)業(yè)在發(fā)展體育事業(yè)、保持經(jīng)濟增長(cháng)、增加社會(huì )就業(yè)等方面積極作用，做好北侖“十二五”體育發(fā)展規劃。
超市工作計劃2
活動(dòng)策劃日期：
xx年9月20日
一、活動(dòng)主題：
《精彩換新裝》———換裝開(kāi)張
二、活動(dòng)時(shí)間：
xx年9月28日至xx年10月7日
三、活動(dòng)目的：
1、創(chuàng )造良好銷(xiāo)售商機，增加客流提升銷(xiāo)售額，全面打響xx店升級重張開(kāi)業(yè)的第一仗。
2、通過(guò)重張開(kāi)業(yè)讓顧客獲知裝修升級后的賣(mài)場(chǎng)是一個(gè)感覺(jué)更舒適，商品更豐富、價(jià)格更便宜的xx超市。
3、通過(guò)此次重張開(kāi)業(yè)樹(shù)立xx超市價(jià)格新形象、整體服務(wù)新形象、商品質(zhì)量新形象。
4、通過(guò)重張開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)帶動(dòng)國慶、中秋節xx超市市場(chǎng)占有率，提高各門(mén)店來(lái)客數、提高全司整體銷(xiāo)售。
5、提高xx超市在商圈的競爭力，打造xx在xx地區的商圈主導地位。
四、活動(dòng)內容：
�。ㄒ唬┥唐反黉N(xiāo)
1、海報時(shí)間：9月28日—10月7日
2、海報內容：
a）9月25日發(fā)放一檔套紅雙面海報，海報以“開(kāi)業(yè)預告”為主題，內容以開(kāi)業(yè)期間活動(dòng)介紹和企業(yè)形象宣傳為主；
b）開(kāi)業(yè)彩頁(yè)海報要求商品價(jià)格在當地市場(chǎng)有轟動(dòng)效應，具體分配如下：
�、俨薯�(yè)海報（9月28日—10月7日）大度16k、12p
�、谥黝}：《精彩換新裝》———換裝開(kāi)張
9月28日—10月5日
各課單品數生鮮食品非食品
開(kāi)業(yè)搶購商品
正常特價(jià)商品
國慶、中秋主題商品
合計118個(gè)單品（生鮮商品可分時(shí)段搶購）
☆備注
1）月餅要求：
2）禮籃要求：
3）煙酒要求：
4）飲、保健品、茶葉
5）糖果、餅干、水奶
6）水果要求：
7）其他生鮮商品要求：
3、注意要求：采購部促銷(xiāo)談判須依以上要求執行，營(yíng)運部負責組織商品，開(kāi)業(yè)檔9月20日12點(diǎn)以前提交草稿至營(yíng)運部；營(yíng)運部9月22日上午10時(shí)前將促銷(xiāo)單品定稿傳至企劃部開(kāi)始設計排版印刷，9月26日16點(diǎn)前海報分發(fā)到各門(mén)店。
4、預告：9月25日發(fā)放，版面擬定為16開(kāi)（大度）雙面，8000份；
5、費用：8000份×0.1元/份=800元
6、第二檔：9月28日至10月5日，版面擬定為16開(kāi)（大度）12p，16000份
7、費用：16000份×0.55元/份=8800元
8、印刷預算：9600元
超市工作計劃3
一、根據上級領(lǐng)導安排對全體防損員及員工進(jìn)行消防安全知識培訓和滅火演練，加強防損員消防知識掌握和消防應急能力；
二、配合上級做好各項工作檔案，制定和修改各種應急方案；
三、做好各項節日活動(dòng)的消現場(chǎng)全工作及消防安全培訓與滅火疏散演練工作。
四、做好防損員的訓練工作
具體工作計劃規劃
x月份---x月份：做好兩節期間各項活動(dòng)的消防安全工作；
x月份---x月份：做好一年工作總結。
x月份---x月份：全體防損員對賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行熟悉，掌握賣(mài)場(chǎng)情況，并進(jìn)行考核；
x月份---x月份：做好每日巡查發(fā)現問(wèn)題記錄并上報，全力以赴做好xx黃金周各項準備工作；
x月份---x月份：做好節日安全保衛工作；
x月份：做全年工作總結，做好圣誕節消防工作，為元旦安保做準備；
每月必做工作：
1、每天堅持一小時(shí)基礎訓練；
2、每天堅持對自己所屬人員一次安全教育，加強日常業(yè)務(wù)本領(lǐng)養成；
3、每天堅持日常巡查，保證各項安防設施設備完整好用；
4、每周一進(jìn)行一次周巡檢，并形成書(shū)面材料，對發(fā)現為題進(jìn)行處理和解決；
5、每周對防損員進(jìn)行一次團隊建設教育，增強團隊意識和集體榮譽(yù)感；
6、每日早驗證和晚清場(chǎng)工作，仔細檢查每個(gè)死角，保證不留下任何安全隱患；
7、服從上級領(lǐng)導安排，認真完成上級交給的各項工作任務(wù)；
8、認真完成每月安全檢查，形成書(shū)面材料，對發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改。
超市工作計劃4
每到月末的時(shí)候總能在自身的超市收銀工作中找到需要改進(jìn)的地方，事實(shí)上在4月份即將到來(lái)的時(shí)候應當提前做好規劃才能為超市創(chuàng )造更多效益，更何況當前階段自己在收銀工作中的確存在著(zhù)不少漏洞，若是能夠妥善利用4月份的時(shí)間加強自身工作能力的話(huà)自然是再好不過(guò)的，為此我制定了4月份的超市收銀工作計劃并希望能夠較好地完成領(lǐng)導布置的任務(wù)。
對超市部分商品的了解程度不夠是自己在收銀工作中存在的缺陷，雖然大多數商品都能夠通過(guò)掃描編碼從而得知相應的價(jià)格，但是僅僅滿(mǎn)足于此的話(huà)既無(wú)法在工作效率方面有所提升也助長(cháng)了自身的惰性，尤其是部分特價(jià)商品以及超市推出的活動(dòng)容易令自己產(chǎn)生混淆，因此我需要在做好收銀工作的同時(shí)加強對超市商品的了解程度才行，若是能夠在顧客拿出商品的瞬間便得知相應的價(jià)格無(wú)疑能夠為自身的工作帶來(lái)許多方便，秉承這個(gè)目的加強對商品信息的學(xué)習無(wú)疑會(huì )讓自己在工作中變得更有動(dòng)力，所以我應當加強對商品信息的了解程度從而為收銀工作提供便利。
由于統計營(yíng)業(yè)額的時(shí)候缺乏備份數據的習慣很容易導致錯誤的產(chǎn)生，盡管以往我能夠較好地完成這部分工作卻在細節方面做得不到位，若是因為沒(méi)能提前備份數據導致難以統計當月?tīng)I業(yè)額的話(huà)無(wú)疑是自己的失職所在，因此我得注重良好習慣的養成并在做好收銀工作的時(shí)候對數據進(jìn)行備份，這樣的話(huà)無(wú)論是后期的匯總還是將其匯報給領(lǐng)導都能夠方便許多，重要的是我得考慮到收銀臺機器出故障的可能性并做好詳細的記錄才行。
提前做好零錢(qián)的置換并在顧客付款的時(shí)候詢(xún)問(wèn)對方是否有辦理會(huì )員，其中零錢(qián)的置換對于超市的經(jīng)營(yíng)而言具備著(zhù)十分重要的意義，畢竟在顧客購物的時(shí)候若是無(wú)法結算零錢(qián)的話(huà)無(wú)疑會(huì )對超市的經(jīng)營(yíng)造成嚴重的影響，所以我需要在4月份的時(shí)候提前向領(lǐng)導進(jìn)行請示并對零錢(qián)進(jìn)行置換。至于結算的時(shí)候詢(xún)問(wèn)顧客是否有辦理超市會(huì )員也是種對業(yè)務(wù)的宣傳，既要向顧客解釋辦理會(huì )員的好處也要根據相應的積分為對方進(jìn)行優(yōu)惠減免，對于超市的長(cháng)期經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō)做好這方面業(yè)務(wù)的宣傳工作無(wú)疑是十分重要的。
計劃的制定對于自身工作能力的分析具備著(zhù)十分重要的意義，因此我得妥善利用4月份的時(shí)間用以解決自身在超市收銀工作中存在的不足，除此之外我也應當利用工作之余的時(shí)間向其他超市員工進(jìn)行請教，秉承善于學(xué)習的工作作風(fēng)自然就能夠在4月份的超市收銀工作中得到成長(cháng)。
超市工作計劃5
在即將過(guò)去的20xx，有很多美好的回憶浮現在腦海里，在公司的重視好和培養下，個(gè)人取得了很大的進(jìn)步，同時(shí)，也覺(jué)得有很多的不足之處。
作為一名店長(cháng)深感到責任的重大，大半年的店面管理，工作經(jīng)驗，讓我明白了這樣一個(gè)道理：一是對于一個(gè)經(jīng)濟效益好的公司來(lái)說(shuō)，一是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者；二是要有的專(zhuān)業(yè)知識做后盾；三是要有一套良好的管理制度。
作為公司的一分子，我要做到以下幾點(diǎn)：一是認真貫徹公司的經(jīng)濟方針，同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)理念及策略正確并及時(shí)的傳達給每個(gè)店員，做好承上啟下的橋梁作用。二是做好店員的思想工作的同時(shí)團結店員，充分調動(dòng)和發(fā)揮店員的工作積極性，了解每位店員的優(yōu)美所在，并發(fā)揮其特長(cháng)，做到另才適用，增加增強本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團結的集團。三是通過(guò)各種渠道了解同行信息，了解顧客的消費心里及習慣，做到知己知彼，心中有數，使我們的工作有針對性，從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。四是以身作則做店員的表帥，不斷地學(xué)習提高自己的同時(shí)不斷地向店員傳輸企業(yè)文化，教育店員要有全局團隊認識，凡事要從公司整體利益出發(fā)。五是以熱烈周到及細致的服務(wù)去吸引顧客，發(fā)揮所有店員的主動(dòng)性和積極性，為公司創(chuàng )造更多更好的業(yè)績(jì)！新的一年即將來(lái)臨，成績(jì)只能代表過(guò)去，我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù)，同時(shí)在公司的領(lǐng)導下來(lái)治理好我們樅陽(yáng)店！力爭在20xx年再創(chuàng )佳績(jì)！
超市工作計劃6
一、安全檢查要點(diǎn)
安全檢查的形式和方法有各種各樣。從檢查的時(shí)間上分，有節、假日檢查，季節性檢查和定期檢查。從檢驗范圍上分，有自我檢查、聯(lián)合檢查、互相檢查和不定期的抽查等。
開(kāi)展安全檢查的程序，有四個(gè)階段。
1、準備階段，組織檢查力量，制定檢查計劃、目的、要求、檢查方法。
2、檢查階段，按照檢查的目的要求，深入被檢單位，以看、聽(tīng)、問(wèn)的方法進(jìn)行認真細致的檢查。
3、整改階段，對發(fā)現的隱患、漏洞和不安全因素，研究整改措施，及時(shí)解決。
4、總結階段，寫(xiě)出檢查報告，報告上級領(lǐng)導，備案存查，對檢查中發(fā)現的重大問(wèn)題及時(shí)解決。
二、治安災害事故預防要點(diǎn)
1、搞好宣傳教育。要利用各種機會(huì )，采取各種形式，向超市店員進(jìn)行教育，提高超市店員維護和遵守規章制度的自覺(jué)性，保證安全。
2、領(lǐng)導和超市店員認真落實(shí)安全責任制，做好安全防范工作，切實(shí)防止治安災害事故的發(fā)生。
3、堅持安全檢查，堵塞漏洞。要定期或不定期的對管區公共場(chǎng)所易燃、易爆、危險物品和“五防”安全防范工作進(jìn)行安全檢查，發(fā)現不安全的問(wèn)題，應及時(shí)協(xié)同有關(guān)部門(mén)加以解決。
4、及時(shí)總結超市各部門(mén)的預防治安災害事故的經(jīng)驗，對好的部門(mén)和個(gè)人給予表?yè)P和獎勵。對已經(jīng)發(fā)生的治安災害事故，要認真查清事故的原因，判明事故性質(zhì)，對制造破壞事故的犯罪分子要嚴厲打擊，對玩忽職守的直接肇事者要報告上級，分清情況給予處理。
三、聚眾斗毆處理要點(diǎn)
成幫結伙聚眾斗毆，對超市危害很大，一旦發(fā)現和發(fā)生這類(lèi)事件，就要采取果斷措施處理解決。其辦法是：
1、抓住苗頭，及早發(fā)現，解決在萌芽階段。凡是成幫結伙聚眾斗毆的，總是事前互相串聯(lián)，糾集人馬，準備工具或約定斗毆時(shí)間、地點(diǎn)，這些前兆只要我們在日常工作中注意收集、觀(guān)察，把耳目搞靈，事先是可以發(fā)現的。發(fā)現有聚眾斗毆的跡象，就要迅速組織力量，加強防范，掌握動(dòng)向，及時(shí)做好充分瓦解和疏散工作，把事件消滅在萌芽之中。
2、發(fā)生這類(lèi)事件，要立即報告，迅速組織人員趕赴現場(chǎng)，及時(shí)制止。對未斗毆起來(lái)的要驅散，對正在斗毆撕打的要責令或強制他們放下械具，停止武斗，發(fā)現傷者，要及時(shí)送往醫院搶救治療。
3、聚眾斗毆事件平息后，應留住雙方事主，并組織人員對參加斗毆的逐個(gè)登記，逐個(gè)進(jìn)行調查核實(shí)，查清斗毆原因，進(jìn)行調解，或送交公安機關(guān)處理。
四、保護盜竊現場(chǎng)要點(diǎn)
盜竊現場(chǎng)的保護方法，除在外圍現場(chǎng)設崗，不準無(wú)關(guān)人員進(jìn)入外，重點(diǎn)是保護好犯罪分子經(jīng)過(guò)的通道、爬越的窗戶(hù)、打開(kāi)的箱柜、抽屜等，現場(chǎng)保護人員不準從犯罪分子進(jìn)出通道通行。對被打開(kāi)或破壞的鎖頭，爬越的院墻和窗戶(hù)，盜取財物的箱柜、抽屜都要妥善保持原狀，以免留下新的痕跡，對撒落在地上的衣物、文件、紙張和作案工具等物品，一律不準接觸和移動(dòng)。還要注意現場(chǎng)周?chē)袩o(wú)犯罪分子徘徊逗留、坐臥的地方以及車(chē)輛或其他運輸工具等痕跡，如有也要加以保護。
五、超市營(yíng)業(yè)區保安監控要點(diǎn)
1、掌握活動(dòng)于超市商場(chǎng)范圍的客人動(dòng)態(tài)，維護超市商場(chǎng)區域的秩序，注意發(fā)現可疑情況，并及時(shí)報告。
2、重點(diǎn)保護珠寶柜、銀行、古董柜等。
3、提高警惕，防止以購物為由進(jìn)行扒竊、盜竊或詐騙財物。
4、收銀員應認真驗證鈔票、信用卡，防止使用假貨幣、假信用卡套購、詐騙。
5、營(yíng)業(yè)柜內商品(包括展示陳列商品)由本柜營(yíng)業(yè)員負責保護，原則上“誰(shuí)主管，誰(shuí)負責”。
6、保安員無(wú)特殊情況不得進(jìn)入營(yíng)業(yè)柜內。發(fā)生案件，營(yíng)業(yè)員應立即上報部門(mén)主管和保安部，同時(shí)保護好現場(chǎng)。
7、勸告消費者不要在超市商場(chǎng)區域內閑談聊天。
8、對租賃超市商場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的廠(chǎng)家或個(gè)人在進(jìn)出貨物時(shí)，原則上在晚間10：00以后進(jìn)行。否則，保安人員有權給予阻攔。
六、停車(chē)及“的士”載客管理要點(diǎn)
1、超市的停車(chē)場(chǎng)的交通、治安、收費均為保安部負責，任何車(chē)輛的司機都應服從超市商場(chǎng)工作人員的管理。
2、超市停車(chē)場(chǎng)是收費公共停車(chē)場(chǎng)，只提供泊車(chē)方便，不負責保管，凡占泊位停車(chē)的車(chē)輛(排隊候客的出租車(chē)除外)均應照章交費，亂停亂放的車(chē)輛均酌情給予處理。
3、保安部派崗，只有經(jīng)考核結業(yè)并持有“調度證”的人員才有權對大堂前客人用車(chē)進(jìn)行調度。
4、“的士”車(chē)輛應按指定位置排隊候客，不得亂停亂放或搶客拉客。
5、嚴禁“的士”司機使用超市商場(chǎng)內部電話(huà)或設施，超市商場(chǎng)工作人員有責任進(jìn)行勸阻，勸阻不聽(tīng)者可通知保安部處理。
6、調度員、門(mén)童、行李員等不得與“的士”司機攀拉關(guān)系、收受賄賂、提供方便，一經(jīng)發(fā)現從嚴處理。
7、凡違反超市商場(chǎng)規定的“的士”司機，保安部將給予批評教育或處罰，直至宣布為“不受歡迎的人”。
8、保安員應維護好停車(chē)場(chǎng)的秩序，看護好停放的車(chē)輛，以防止損失。
9、遇有重大活動(dòng)時(shí)，停車(chē)場(chǎng)中的任何車(chē)輛都應避讓重大活動(dòng)的車(chē)輛，確�；顒�(dòng)的安全。
10、車(chē)輛(除面包車(chē))原則上均應辦理地下停車(chē)證件，租用車(chē)位泊車(chē);凡在地面上停車(chē)，照章收費或請其辦理“臨時(shí)停車(chē)證”。
11、制定停車(chē)場(chǎng)管理辦法、收費標準及范圍。
七、突發(fā)事件管理要點(diǎn)
1、保安部對火災等突發(fā)事件制定“應急處理方案”，在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)員工必須無(wú)條件地聽(tīng)從總經(jīng)理或有關(guān)領(lǐng)導的指揮調動(dòng)。
2、員工一旦發(fā)現可疑情況及各類(lèi)違法犯罪分子的活動(dòng)，有責任立即報告保安部。
3、超市商場(chǎng)如發(fā)生偷竊、搶劫、兇殺或其他突發(fā)性事件，在報告保安部和公安機關(guān)的同時(shí)，及時(shí)保護好現場(chǎng)。除緊急搶救傷員外，不得進(jìn)入現場(chǎng)。
4、當公安、保安人員進(jìn)行安全檢查和處理案件時(shí)，有關(guān)人員應積極配合，如實(shí)提供情況。
超市工作計劃7
回首20xx年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵，作為一名店長(cháng)我深感到責任的重大，為做好15年超市工作，更好地服務(wù)好顧客，現結合14年工作經(jīng)驗，特制定如下工作計劃：
一、提升專(zhuān)業(yè)技能
不斷學(xué)習和總結，嚴格要求自己，做到正人先正己，提高自己的工作效率，以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jì)?yōu)榧喝�，以�?shù)立良好形象為牽引，在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情，加強對值班長(cháng)、管理員制度的落實(shí)與執行，強化現場(chǎng)管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，盡量讓顧客高興而來(lái)、滿(mǎn)意而歸。
二、商品管理
堅持對商品缺斷貨的追蹤，努力提升商品陳列藝術(shù)，做到主力商品的位置，體現較強的季節性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認真分析商品結構及市場(chǎng)需求，及時(shí)調整商品結構并合理控制庫存，避免積壓資金。同時(shí)做好競爭分析，與競爭對手形成差異優(yōu)勢，對商品提出了“重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換”的競爭原則，使商品在完善消費市場(chǎng)的同時(shí)，進(jìn)一步形成了xxx超市連鎖優(yōu)勢。
三、防損
大力規范防損員運作流程及制度，加強全員防損理念。
四、員工管理
努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵員工。強化領(lǐng)導班子對優(yōu)秀員工的培養和指導、考核，以及對專(zhuān)管員干部的考核力度，配合采購部對商品的.各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實(shí)賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛生，讓員工養成良好的習慣，積極配合公司開(kāi)展各項現場(chǎng)管理節日促銷(xiāo)活動(dòng)，提升商場(chǎng)業(yè)績(jì)。
五、服務(wù)管理
加強員工服務(wù)意識培訓，把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現和綜合競爭力的體現。我和我的同事們將不斷努力，向著(zhù)這個(gè)目標一步步邁進(jìn)，完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù)，全面進(jìn)行客戶(hù)滲透。
伴隨著(zhù)已經(jīng)遠去的xx年，面對20xx年的工作，新的各項工作給我帶來(lái)的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里，我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力：
1、加強商品進(jìn)、銷(xiāo)、存的管理，掌握規律，提高商品庫存周轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷(xiāo)售目標，將銷(xiāo)售任務(wù)細化、量化，落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數據分析。
3、在節假日上做文章，積極參與公司的各項促銷(xiāo)活動(dòng)，及店內的各項活動(dòng)，充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團購買(mǎi)的接待工作，做到一人接待，全面協(xié)調，讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知己知彼，通過(guò)市場(chǎng)調研，分析總結存在的差距，及時(shí)調整，以順應市場(chǎng)的發(fā)展變化，提高市場(chǎng)占有率。
6、可能的降低成本，開(kāi)源節流，以減少開(kāi)支。
7、日常管理，特別是抓好基礎工作的管理。
8、加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對公司高度忠誠，愛(ài)崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著(zhù)想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
10、增加各部門(mén)、各兄弟店面的團結協(xié)作，創(chuàng )造最良好的工作環(huán)境，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團隊。
11、店內人員的培訓工作，培養員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
12、分明的獎懲制度，以激勵和約束員工的工作，使全店成為一支團結協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng )造、布臵良好的店面環(huán)境，樹(shù)立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂(lè )趣。
14、創(chuàng )造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調好與鄰里、安防人員、政府部門(mén)的關(guān)系，減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)�？偨Y，總結過(guò)往經(jīng)驗將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法；已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗投入到未來(lái)的工作中去，更好的運用到實(shí)際當中為將來(lái)做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區政府及相關(guān)部門(mén)溝通“如：城管、派出所及我店所在的水電部門(mén)”，為今后我店在店外搞各種促銷(xiāo)活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng )造良好的條件。
不積跬步，無(wú)以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡，過(guò)去的一年中，由于工作經(jīng)驗的欠缺，我在實(shí)踐中暴露出了一些問(wèn)題，雖然因此碰了不少壁，但相應地，也得到了不少的磨礪機會(huì )，這些機會(huì )對我來(lái)說(shuō)都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中，我將不斷加強個(gè)人修養，努力學(xué)習，努力提高工作能力，適應新形勢下本職工作的需要，揚長(cháng)避短，發(fā)奮工作，克難攻堅，力求把工作做得更好，樹(shù)立起良好形象。人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動(dòng)，用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍圖。望領(lǐng)導給予指正，不吝賜教。
超市工作計劃8
作為一名店長(cháng)深感到責任的重大，大半年的店面管理，工作，讓我明白了這樣一個(gè)道理:
一是對于一個(gè)經(jīng)濟效益好的公司來(lái)說(shuō)，一是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者;
二是要有的專(zhuān)業(yè)知識做后盾;
三是要有一套良好的管理制度。
作為公司的一分子，我要做到以下幾點(diǎn):
一.認真貫徹公司的經(jīng)濟方針，同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)理念及策略正確并及時(shí)的傳達給每個(gè)店員，做好承上啟下的橋梁作用。
二.做好店員的思想工作的同時(shí)團結店員，充分調動(dòng)和發(fā)揮店員的工作積極性，了解每位店員的優(yōu)美所在，并發(fā)揮其特長(cháng)，做到另才適用，增加增強本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團結的集團。
三.通過(guò)各種了解同行信息，了解顧客的消費心里及習慣，做到知己知彼，心中有數，使我們的工作有針對性，從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
四.以身作則做店員的表帥，不斷地學(xué)習提高自己的同時(shí)不斷地向店員傳輸，店員要有全局團隊認識，凡事要從公司整體利益出發(fā)。
五.以熱烈周到及細致的服務(wù)去吸引顧客，發(fā)揮所有店員的主動(dòng)性和積極性，為公司創(chuàng )造更多更好的業(yè)績(jì)!新的一年即將來(lái)臨，成績(jì)只能代表過(guò)去，我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù)，同時(shí)在公司的領(lǐng)導下來(lái)治理好我們樅陽(yáng)店!力爭在20xx年再創(chuàng )佳績(jì)!!!
超市工作計劃9
一、 立項依據與目的的意義
超市--超級市場(chǎng)（supermarket）的簡(jiǎn)稱(chēng)，屬于零售業(yè)中一種以實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款為特點(diǎn)的銷(xiāo)售方式。超市的出現，便以其綜合優(yōu)勢和合理性獲得社會(huì )的普遍認可，成為一種風(fēng)行全球的商業(yè)業(yè)態(tài)，被稱(chēng)為零售業(yè)的一場(chǎng)革命性變革。
任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，都離不開(kāi)自身的正確定位--即恰當的確定其在消費者心中的位置、在市場(chǎng)的位置，以及在產(chǎn)業(yè)空間的位置。
社區便利店，是近幾年迅速發(fā)展起來(lái)的一種零售業(yè)態(tài)。它以連鎖店形式開(kāi)設在社區內，其營(yíng)業(yè)面積不大，商品種類(lèi)不多，規模相對較小，屬于小型簡(jiǎn)易商店類(lèi)，但是便利店自有其特點(diǎn)：
一是營(yíng)業(yè)時(shí)間長(cháng)（許多便利店都采用24小時(shí)全日制形式），填補超市和一般商店營(yíng)業(yè)時(shí)間較短的空缺；
二是供應的商品都是常用的、高回轉率的、易消耗的，這既面向最廣大消費群體日常的小額消費，也是便利店大量進(jìn)貨、降低成本的關(guān)鍵；
三是滿(mǎn)足了消費者就近購物、低價(jià)購物、誠信購物的消費需求。社區便利店將是即大型百貨超市后，又一種新興的零售業(yè)態(tài)，是零售業(yè)發(fā)展的趨向。
談到社區便利店的形式，又分為兩種：一是百貨便利店；二是分類(lèi)商品便利店。國內百貨便利店以臺資經(jīng)營(yíng)的7-11、喜事多等；合資的聯(lián)華快客、可的、統一便利等為主。濟南市內以統一銀座等品牌為主。而分類(lèi)商品便利店的形式在濟南市還沒(méi)有實(shí)質(zhì)的發(fā)展起來(lái)，目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷(xiāo)售某個(gè)單一類(lèi)型商品的門(mén)店，也是分類(lèi)商品便利店的初級形式。
本報告將著(zhù)重于分類(lèi)商品便利店中的水果便利店為主要研究對象，試圖分析和挖掘市場(chǎng)，掌握開(kāi)設濟南市水果連鎖超市的可行性方案。
二、 研究?jì)热菖c實(shí)施方案
1、研究?jì)热?/p>
1-1零售業(yè)市場(chǎng)趨向
零售行業(yè)的發(fā)展歷程如下：（以濟南市為例）
�、� 傳統集市 （早期業(yè)態(tài)）
�、� 百貨商場(chǎng) （七、八十年代零售業(yè)態(tài)）
�、� 倉儲式超市 （九十年代零售業(yè)態(tài)）
�、� 社區小型百貨超市 （九十年代零售業(yè)態(tài)）
�、� 大型百貨超市 （新型零售業(yè)態(tài)）
�、� 社區便利店 （當今最新零售業(yè)態(tài)）
1-2 當前水果消費行為研究
水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費的一個(gè)重要組成部分。目前，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成：
�、� 集市水果攤 ⑵ 大型超市
針對一般消費群體而言，主要的水果消費途徑是集市水果攤，他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費對象，對非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會(huì )在去大型百貨超市集中采購的過(guò)程中選購水果。此類(lèi)消費群體以中老年消費者居多，他們時(shí)間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費特點(diǎn)是：要求便利、要求低價(jià)、對比選購性強。
對于中高檔消費群體而言，水果消費的主要途徑是來(lái)源于大型百貨超市和社區便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費品的采購一般是在周末或節假日，在大型百貨超市進(jìn)行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質(zhì)和種類(lèi)。他們往往會(huì )對新鮮、新奇的水果種類(lèi)顯現出喜好和偏向。下面以表格進(jìn)行分類(lèi)
消費群體 群體組成 消費場(chǎng)所占比 消費傾向 消費心理
水果攤 一般消費群體 中老年 70% 30% 低價(jià)、便利 實(shí)惠、實(shí)用
超市 中高消費群體 中青年 40% 60% 品質(zhì)、種類(lèi) 時(shí)尚、高品質(zhì)、誠信
通過(guò)上面的對比表我們能夠發(fā)現，兩個(gè)消費群體的消費心理略有不同，但是都對水果銷(xiāo)售商提出了要求。為了能夠滿(mǎn)足這兩種消費群體的消費心理，也為了順應市場(chǎng)需求，就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現，這就是本報告所要研究的"水果連鎖超市"的銷(xiāo)售形式，也是"水果連鎖超市"的基本定位。
結論：水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是--低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠信、高品質(zhì)。
超市工作計劃10
一、早班
1、每天按時(shí)組織員工早會(huì )，主要講述工作中存在的問(wèn)題及提出改善要求；講解公司的要求，宣傳團隊精神，增強員工的凝聚力和向心力。
2、檢查員工考勤，查看員工是否按規定打考勤卡？是否有員工遲到、缺席？?jì)x容儀表是否整潔？是否按要求著(zhù)裝、佩戴工牌？
3、打完上班卡后，不允許任何員工用工作時(shí)間吃早餐；吃早餐時(shí)間應在打卡前；查閱交接班本是否有未完成工作需跟進(jìn)？
4、安排員工當天工作，包括計劃性工作和日常工作安排。
5、檢查晚班工作是否到位：堆頭、端架、排面是否加齊貨？倉庫整理是否達到標準？地面衛生是否干凈？
6、檢查是否有變價(jià)商品？變價(jià)商品、促銷(xiāo)商品價(jià)格標簽或POP是否更換完畢？
7、檢查通道是否暢通？（通道不能有清潔工具、紙皮的物品妨礙顧客購物）
8、安排員工盤(pán)點(diǎn)負庫存商品。
9、督促員工及時(shí)加貨，不能空堆頭、排面，并及時(shí)整理堆頭、排面，使堆頭、排面始終飽滿(mǎn)、整齊。
10、檢查員工是否按要求進(jìn)行清潔工作？清潔效果是否達到要求？
11、安排員工及時(shí)將到貨商品運到適當的位置。對于供應商商品（驗收后方可運到賣(mài)場(chǎng)）立刻安排員工上貨；對于自采商品必須確保商品已驗收，方可上貨架。
12、安排員工整理倉庫及需退貨商品整理工作。
13、處理營(yíng)業(yè)中顧客退換貨。
14、有需要時(shí)，參加現場(chǎng)商品銷(xiāo)售服務(wù)工作。
15、安排員工及時(shí)回收“孤兒”商品。
16、加強賣(mài)場(chǎng)巡視，指導員工工作并督促完成。
17、不定時(shí)（通常每小時(shí)一次）進(jìn)行賣(mài)場(chǎng)巡場(chǎng)，監督員工工作紀律。
18、處理賣(mài)場(chǎng)突發(fā)事件。
19、下班前半小時(shí)對賣(mài)場(chǎng)、倉庫進(jìn)行全面巡視，對應完成而未完成的工作督促員工及時(shí)完成。每天必須最少一次到各個(gè)倉庫巡查一遍，及時(shí)做出整理、整頓。
20、與中班主管一起巡場(chǎng)交接班，共同檢查賣(mài)場(chǎng)商品加貨、上貨、陳列情況和倉庫整理情況，同時(shí)溝通昨天晚班工作情況。
21、寫(xiě)好交接班本。
二、中班
1、與早班主管一起巡場(chǎng)交接班，通過(guò)15—20分鐘的時(shí)間了解昨天晚班工作完成情況及交接事宜完成情況，需要繼續完成的工作，總結、改善早班員工工作上存在的問(wèn)題。
2、查閱交接班本是否有未完成工作需跟進(jìn)？
3、檢查是否有變價(jià)商品？變價(jià)商品、促銷(xiāo)商品價(jià)格標簽或POP是否更換完畢？
4、檢查通道是否暢通？（通道是否有堆放商品、紙皮、紙箱、購物車(chē)、購物籃等物品妨礙顧客購物）
5、安排員工繼續完成早班員工未完成的工作。
6、督促員工及時(shí)加貨，不能空堆頭、排面，并及時(shí)整理堆頭、排面，使堆頭、排面始終飽滿(mǎn)、整齊。
7、安排員工及時(shí)將到貨商品運到適當的位置。對于供應商品（驗收后方可運到賣(mài)場(chǎng)）立刻安排員工上貨；對于自采商品必須確保商品已驗收，方可上貨架。
8、安排員工整理倉庫及需退貨商品整理工作。
9、處理營(yíng)業(yè)中顧客退換貨。
10、有需要時(shí)，參加現場(chǎng)商品銷(xiāo)售服務(wù)工作。
11、安排員工及時(shí)回收“孤兒”商品。
12、加強賣(mài)場(chǎng)巡視，指導員工工作并督促完成。
13、不定時(shí)（通常每小時(shí)一次）進(jìn)行賣(mài)場(chǎng)巡場(chǎng)，監督員工工作紀律。
14、處理賣(mài)場(chǎng)突發(fā)事件。
15、下班前半小時(shí)對整個(gè)賣(mài)場(chǎng)、倉庫進(jìn)行巡視，對應完成而未完成的工作督促員工及時(shí)完成。每天必須最少一次到各個(gè)倉庫巡查一遍，及時(shí)做出整理、整頓。
16、與中班主管一起巡場(chǎng)交接班，共同檢查賣(mài)場(chǎng)商品上貨、陳列情況和倉庫整理情況，同時(shí)溝通昨天晚班工作情況。
17、寫(xiě)好交接班本。
三、晚班
1、與中班主管一起巡場(chǎng)交接班，通過(guò)15—20分鐘的時(shí)間了解昨天晚班工作完成情況及交接事宜完成情況，需要繼續完成的工作，總結、改善中班員工工作上存在的問(wèn)題。
2、閱交接班本是否有未完成工作需跟進(jìn)？
3、檢查是否有變價(jià)商品？變價(jià)商品、促銷(xiāo)商品價(jià)格標簽或POP是否更換完畢？
4、檢查通道是否暢通？（通道是否有堆放商品、紙皮、紙箱、購物車(chē)、購物籃等物品妨礙顧客購物）
5、安排員工繼續完成中班員工未完成的工作。
6、促員工及時(shí)加貨，不能空堆頭、排面，并及時(shí)整理堆頭、排面，使堆頭、排面始終飽滿(mǎn)、整齊。
7、安排員工及時(shí)將到貨商品運到適當的位置，盡快上貨架。對于自采商品必須確保商品已驗收，方可上貨架。
8、安排員工整理倉庫及需退貨商品整理工作。
9、處理營(yíng)業(yè)中顧客退換貨。
10、有需要時(shí)，參加現場(chǎng)商品銷(xiāo)售服務(wù)工作。
11、安排員工及時(shí)回收“孤兒”商品。
12、加強賣(mài)場(chǎng)巡視，指導員工工作并督促完成。
13、不定時(shí)（通常每小時(shí)一次）進(jìn)行賣(mài)場(chǎng)巡場(chǎng)，監督員工工作紀律。
14、處理賣(mài)場(chǎng)突發(fā)事件。
15、做好一天的收店工作：
�、訇P(guān)門(mén)前半小時(shí)，全面巡場(chǎng)，督促員工完成當天必須完成的工作。
�、跈z查堆頭、端架、排面整理及加貨情況是否到位？
�、蹅}庫是否整理到位？
�、芡ǖ朗欠駸o(wú)堆放商品、無(wú)紙皮、紙箱、購物車(chē)（籃）、貨架配件等？
�、荨肮聝骸鄙唐肥欠袢渴栈�？
�、迿z查清潔衛生是否完成到位。
�、邔�(xiě)好交接班本。
�、啻_保所有人員離場(chǎng)。
四、每周工作
1、安排員工進(jìn)行市調（每周至少一次）并及時(shí)反饋給采購作出改善行動(dòng)。
2、建議適銷(xiāo)對路的特價(jià)商品。
3、每周一次的衛生檢查。
4、員工培訓計劃表。
5、每周工作總結。
五、每月工作
1、完成員工的考勤表。
2、對員工考核及評分，并提出優(yōu)秀員工建議名單。
3、制定下月的排班表。
4、統計當月滯銷(xiāo)單品、臨期商品并與采購溝通進(jìn)行處理。
5、每周每月工作總結。
備注：以上為每周每月必須完成的工作，兩個(gè)執行營(yíng)運主管必須在規定的時(shí)間、每周每月安排的工作當中內按質(zhì)按量完成。否則，未按要求完成者罰款10—50元。
超市工作計劃11
市場(chǎng)分析：
目前這塊市場(chǎng)有2種主要的經(jīng)濟形態(tài)：
1、農貿市場(chǎng)，農貿市場(chǎng)里面都是散戶(hù)，也有地攤，三輪車(chē)等，，大多在批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)，然后高價(jià)零賣(mài)，散戶(hù)各自為戰，市場(chǎng)很混亂，價(jià)格也不統一因為散戶(hù)居多且聚在一塊競爭激烈，每天的出貨量上不去，為了維持利潤，只能高價(jià)銷(xiāo)售，我實(shí)地調查的數據大約是100%-150%的利潤率，雖然農貿市場(chǎng)有臟亂差，混亂等諸如此類(lèi)的問(wèn)題，但不能否認它占據著(zhù)最大的市場(chǎng)份額，這種經(jīng)濟形態(tài)也到了該淘汰的邊緣，只是現在沒(méi)有出現強有力的掠食者去搶地盤(pán)。
2、大超市生鮮區，有很多業(yè)內人士都稱(chēng)這事超市的利潤真空區，由此可見(jiàn)大多數超市的生鮮區是做的很失敗的，失敗的主要原因是，超市經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有真正用心去做，他們主要靠別的東西賺取利潤，粗放管理，導致?lián)p耗率高，市場(chǎng)把握沒(méi)到位，價(jià)格都定的比較高，我實(shí)地調查鄭州十幾家大型超市，他們的進(jìn)貨渠道跟小商販們是一個(gè)地方，所以就不是綠色，有機等蔬菜，賣(mài)高價(jià)就有點(diǎn)擺譜了，利潤率大約200%-300%，如此高的價(jià)位，注定很多消費者是不會(huì )買(mǎi)賬的，這也就是為什么農貿市場(chǎng)還能一直存在的原因，雖然有2種經(jīng)濟形態(tài)，但他們卻沒(méi)有實(shí)質(zhì)上的競爭，效率都很低下。一個(gè)沒(méi)有競爭的市場(chǎng)猶如死水一般，消費者也得不到實(shí)惠。這種環(huán)境下正好需要一類(lèi)企業(yè)去改變這種業(yè)態(tài)那就是做專(zhuān)業(yè)的生鮮連鎖公司，接近消費者，服務(wù)消費者，快速的布點(diǎn)占領(lǐng)市場(chǎng)，最終控制市場(chǎng)，當然這對公司的管理和資金運作要求是非常高。當然只有不怕困難勇于競爭的企業(yè)才能踏著(zhù)對手的尸體前進(jìn)，才能最終奪取勝利。
營(yíng)銷(xiāo)策略
走大眾路線(xiàn)，平價(jià)銷(xiāo)售，努力壓縮自身成本，然后把利潤率降到100%以?xún)�，就是說(shuō)要做到比競爭對手的價(jià)格要低，但服務(wù)和產(chǎn)品卻要比他們做的好，采用精細化管理，做到財務(wù)規范，制度合理，盡快作出企業(yè)的發(fā)展標準手冊，為快速而健康的發(fā)展做準備。公司的是本著(zhù)為百姓服務(wù)的宗旨，未來(lái)的中國經(jīng)濟熱點(diǎn)不是出口，不是地產(chǎn)，而是，農業(yè)和服務(wù)業(yè)，服務(wù)業(yè)的重中之重是真正的用心去服務(wù)消費者，這是很多美國企業(yè)能全球擴張的原因，只有真正為社會(huì )創(chuàng )造價(jià)值的企業(yè)才會(huì )健康的生存和發(fā)展，公司起步之后，做到統一采購，然后統一配送，發(fā)揮連鎖企業(yè)的規模效應和管理效率。
行業(yè)前景
生鮮蔬菜，這一塊的市場(chǎng)是非常的巨大，就南陽(yáng)來(lái)說(shuō)，城市人口70萬(wàn)左右，每人每天按5元的消費額來(lái)算，1年就是13個(gè)億左右市場(chǎng)，按30%的利潤率算，也有4個(gè)億的利潤空間。這僅僅是南陽(yáng)一城而已，可見(jiàn)市場(chǎng)之廣闊，前方的路很遠，我們需要奮力的趕路。
超市工作計劃12
一、制度建設方面
1、年頭年月整理、圓滿(mǎn)了各部分崗亭職責，包括行政人事類(lèi)、財務(wù)類(lèi)、店長(cháng)類(lèi)、阛阓類(lèi)、售后類(lèi)、業(yè)務(wù)類(lèi)。
2、正在公司分經(jīng)理的帶領(lǐng)下，取分裁辦共同，對公司各項管理制度進(jìn)行了梳理。
3、規范了人力資流部工做流程，整理、編削、制訂了各項人事一樣平常使用表格共計26份。
4、正在公司分經(jīng)理的帶領(lǐng)下，按公司的事實(shí)狀況，對公司的定員、定編進(jìn)行了核定。
5、依照公司架構的改觀(guān)，編削各部分管理架構圖。
二、聘請、培訓方面
內部分工，年頭年月的聘請、培訓工做是由盛燕負責，后果盛燕私自收取停業(yè)員服拆費被公司開(kāi)除，接辦聘請、培訓工做后對盛燕前期的遺留問(wèn)題，如私自承諾停業(yè)員全額退還服拆費、職員檔案管理混亂等等進(jìn)行了從事，對入職培訓內容進(jìn)行了整理，并組織了4月的一次聘請活動(dòng)。
x年4月劉榛加入公司，將聘請、培訓工做轉出，并取之進(jìn)行踴躍共同，使工做順利交代。10月底劉榛辭職，再次接辦聘請工做，整理了劉榛交代的停業(yè)員資料，取各聘請公司、獵頭公司進(jìn)行接洽，梳理并對公司的聘請渠道進(jìn)行了取舍。
11月接辦聘請工做后，共辦理入職xxx人，離職xx人(均包括商戶(hù)停業(yè)員)，共無(wú)xx商戶(hù)要求代聘停業(yè)員，，其缺為商戶(hù)要求太高，不到符合的人，或商戶(hù)給出的待逢低有人情愿去。
三、考核方面
1、公司，設計了360°考評表，涉及的部分無(wú)：財務(wù)部、正常行政管理職員、實(shí)習停業(yè)員、阛阓管理職員。正在年頭年月進(jìn)行了使用，左旋肉堿,,，不過(guò)隨滅公司架構、管理職員的不斷變動(dòng)和我工做量的變遷而沒(méi)無(wú)得到延續。
2、依照公司4月調零的要求，設計了各部分的績(jì)效考核表，包括：副分、售后部、財務(wù)部、商管一部、商管二部、招商部、市場(chǎng)部、籌謀部。
3、7月整理了公司績(jì)效管理制度和考核體系，對各項目標進(jìn)行了再一次的匯分。
4、分的來(lái)說(shuō)，x年的考核工做完成的不是那么抱負，腳踏實(shí)地的說(shuō)，公司的績(jì)效管理體系并沒(méi)無(wú)實(shí)反建立起來(lái)，那取公司大狀況有關(guān)，但我的工做做的不敷也是緣由之一，x年將做出改進(jìn)。
四、薪酬方面
1、正在公司分經(jīng)理的帶領(lǐng)下，編削、圓滿(mǎn)了公司薪酬布局表;
2、4月對公司的整體薪酬做出調零，對公司員工的底薪等進(jìn)行調零，全公司工資部分整年為萬(wàn)元，獎金依照公司銷(xiāo)售狀況按比例核算;
3、對各部分的獎金方案進(jìn)行了調零，并隨滅公司副分級管理職員的管理部分變遷而不斷進(jìn)行獎金方案的編削，舉例：售后部方案從4月到12月共編削了xx。且每次編削都無(wú)大量的測算工做。
4、每月對各部分上報的各項報表進(jìn)行審核，進(jìn)行薪酬核算，并對各部分薪酬比例進(jìn)行綜合。
5、x年正在薪酬管理方面，只是做了簡(jiǎn)略的核算及綜合工做，沒(méi)無(wú)做到歷程控制，沒(méi)無(wú)實(shí)反起到為公司決策層提供決策依照的做用，正在x年將做出改進(jìn)。
五、其他工做
1、正在體系外，設計增添了“人事管理體系”，包括了職員基本消息、培訓狀況、同動(dòng)狀況等，進(jìn)行其一樣平常維護工做，包括：錄入員工檔案、轉反錄入、離職錄入、同動(dòng)錄入、培訓錄入等。
2、日凡人事檔案的清算。
3、各部分的銜接工做，包括和賣(mài)場(chǎng)等部分和諧收取員工服拆費和從事商戶(hù)關(guān)系等。
4、公司內部一樣平常勞動(dòng)讓議的從事。
超市工作計劃13
作為一名超市蔬果領(lǐng)班，我深深明白自身職責所在。我的職責就是要確保超市每天有足夠新鮮、質(zhì)量良好的蔬果提供給顧客，并且需要兼顧超市內部蔬果的采購、儲藏、保鮮、銷(xiāo)售等環(huán)節。我需要為這項工作付出艱辛與努力，而在20xx年上半年結束之際，我特此制定20xx下半年蔬果領(lǐng)班的工作計劃：
第一，繼續辦好采購工作，重視采購源頭蔬果質(zhì)量。
20xx上半年我們與市第一蔬果批發(fā)市場(chǎng)合作得相當愉快，對方提供的蔬果質(zhì)量始終沒(méi)有出現過(guò)問(wèn)題。下半年的采購合作意向已經(jīng)報批到超市領(lǐng)導，基本同意繼續與市第一蔬果批發(fā)市場(chǎng)保持合作。然而，蔬果質(zhì)量的把關(guān)不容忽視，需要繼續保持高度重視，為顧客把守好蔬果質(zhì)量。
第二，抓好蔬果的儲藏、保鮮工作。
蔬果是易壞、易爛的商品，儲藏、保鮮工作是“重中之重”。下半年，超市蔬果部門(mén)必將繼續做好儲藏、保鮮工作，其中重點(diǎn)加強對于儲藏冷凍室進(jìn)行定期維修與檢查，確保儲藏冷凍室穩定工作。以最大程度上確保果蔬的儲放安全，果蔬的新鮮美味。
第三，用心經(jīng)營(yíng)好銷(xiāo)售環(huán)節。
用心蔬果銷(xiāo)售歷來(lái)是我們超市的優(yōu)良傳統。蔬果銷(xiāo)售也占據著(zhù)超市營(yíng)業(yè)收入的20%，是超市各部門(mén)領(lǐng)導都非常重視的經(jīng)營(yíng)區域。我作為蔬果領(lǐng)班深刻明白當前蔬果銷(xiāo)售形勢，比較在下半年工作當中，用心做好蔬果銷(xiāo)售。其中，我在穩步扎實(shí)地推薦上半年工作效益的基礎上，定期做好蔬果促銷(xiāo)、時(shí)令蔬菜特賣(mài)等工作，為超市創(chuàng )收，增收。
超市工作計劃14
xx年全年連鎖超市財務(wù)工作在圍繞公司春節集訓所提出的"連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實(shí)現銷(xiāo)售1個(gè)億"的目標開(kāi)展工作;結合劉總在財務(wù)工作會(huì )議上部署全年重點(diǎn)工作精神，實(shí)現了銷(xiāo)售、利潤雙豐收�，F將全年工作計劃
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經(jīng)過(guò)xx年全年的快速發(fā)展，發(fā)現有些具體問(wèn)題原有的業(yè)務(wù)系統軟件已無(wú)法解決，如：不同門(mén)店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現不同供應商不同進(jìn)價(jià)等等。
根據實(shí)際現狀，公司決定對超市軟件進(jìn)行全面升級，春節集訓后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察，對連鎖超市經(jīng)營(yíng)模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業(yè)務(wù)系統全面切換;切換后運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無(wú)法解決的問(wèn)題，現已基本解決。如：不同門(mén)店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現不同供應商不同進(jìn)價(jià)等。
我們利用軟件的先進(jìn)功能，對進(jìn)銷(xiāo)存各個(gè)環(huán)節提高了分析能力和加大了管理手段。如：通過(guò)價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷(xiāo)售中所占比重，這樣能確定每個(gè)門(mén)店周邊消費水平，為門(mén)店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效的參考數據。兩天即搶購一空。
通過(guò)大半年的正常運行，連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下，取得了圓滿(mǎn)成功。
二、連鎖超市財務(wù)管理全面升級
為了使連鎖超市財務(wù)管理工作更加正規化、制度化、科學(xué)化;針對超市財務(wù)管理薄弱環(huán)節及部分店長(cháng)微機操作能力較弱等現象，我們規范了各門(mén)店電腦操作流程，相應出臺了各種管理制度，并匯編成《關(guān)于規范東方連鎖超市商品流轉重點(diǎn)環(huán)節的管理規定》的制度來(lái)進(jìn)行規范;并嚴格按管理規定執行，特別對以下幾方面加強了控管。
1、單據流程更加規范、正規化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性，為使企業(yè)利潤不得流失，我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價(jià)格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》，通過(guò)用單據流程對各個(gè)環(huán)節的監管，業(yè)務(wù)部門(mén)操作不再存在隨意性，如：1)商品條碼新增必須見(jiàn)到手續完善單后方可錄入，不存在一個(gè)電話(huà)即將條碼新增;2)規定所有團購商品出庫必須填寫(xiě)團購出庫單(注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后，收貨組方可發(fā)貨，否則一律不予出貨，填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據可查，不可能再存在因為無(wú)法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫(xiě)堆碼端頭申報表，在申報表上注明使用時(shí)間及扣收費用等情況，通過(guò)用堆碼端頭申報表近一年的管理，今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬(wàn)元。
2、銷(xiāo)售環(huán)節管理。要求各門(mén)店按公司銷(xiāo)售管理環(huán)節執行并針對連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法，門(mén)店做好收銀員銷(xiāo)售登記工作并按收銀員上交銷(xiāo)貨款上報財務(wù)科，凡是違例者都作了相應處罰;堅持每?jì)稍聦﹂T(mén)店銷(xiāo)貨款進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，檢查是否存在短款、挪用銷(xiāo)貨款等現象。由于我們平時(shí)檢查力度較大，至今未發(fā)現有門(mén)店挪用銷(xiāo)貨款現象。對于打折促銷(xiāo)根據廠(chǎng)方所提供的要求來(lái)制定限時(shí)限量促銷(xiāo)活動(dòng)，活動(dòng)結束后電腦自動(dòng)生成退補單扣收。
3、及時(shí)與業(yè)務(wù)部門(mén)搞好溝通工作。每周六下午5：30參加業(yè)務(wù)部門(mén)召開(kāi)的門(mén)店店長(cháng)溝通會(huì )議，對于本周各門(mén)店所遇到的財務(wù)方面新問(wèn)題在會(huì )議上及時(shí)解決，對于自已無(wú)法解決不了的請示領(lǐng)導后在下次會(huì )議上解答。在溝通會(huì )議上，指出門(mén)店管理薄弱環(huán)節并嚴格按公司的管理規定執行;使各門(mén)店在財務(wù)的指導下有秩的開(kāi)展工作。
4、搞好盤(pán)點(diǎn)工作。嚴格加強平時(shí)對商品進(jìn)貨出貨工作監管，要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨，加強防損人員防損意識，做到嚴禁賒銷(xiāo)，一經(jīng)發(fā)現賒銷(xiāo)嚴格按公司制度進(jìn)行處罰;凡是團購掛帳者，在盤(pán)點(diǎn)前團購款未收回者，將團購欠帳掛團購經(jīng)辦人個(gè)人欠款等，嚴格保證盤(pán)點(diǎn)時(shí)做到帳實(shí)相符。通過(guò)對商品進(jìn)貨出貨管理，現在門(mén)店盤(pán)點(diǎn)工作大有改觀(guān)，剛開(kāi)始每月盤(pán)點(diǎn)基本都是通宵并且盤(pán)點(diǎn)效果不明顯，有時(shí)還要幾天進(jìn)行查詢(xún)核對方可報帳且帳實(shí)還不一定相符，通過(guò)加強管理，現在當天晚上盤(pán)點(diǎn)當天即可上報盤(pán)點(diǎn)結果。堅持每月對各門(mén)店進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)抽盤(pán)，對抽盤(pán)結果出入較大的，及時(shí)請示上級領(lǐng)導后對該門(mén)店進(jìn)行監盤(pán)。
5、加強對經(jīng)理個(gè)人往來(lái)帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個(gè)人商品采購借款，造成帳目不清、庫存積壓過(guò)大等現象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個(gè)人采購借款中分戶(hù)，分戶(hù)后對付款和商品退換貨都帶來(lái)了極大方便，使帳戶(hù)余額一清二楚。
6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開(kāi)銷(xiāo)，如何管理好物料包裝，就是如何節約了公司的費用，今年8月份在劉總的指導下，對超市物料包裝使用微機管理，視同商品按進(jìn)銷(xiāo)存進(jìn)行控制，門(mén)店領(lǐng)用必須有領(lǐng)用人簽字后報財務(wù)審核，供應商領(lǐng)用直接記入供應商費用扣收。
6、嚴格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營(yíng)都必須憑合同，無(wú)合同嚴禁上柜銷(xiāo)售，每月付款扣收費用都嚴格按合同執行，嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢(qián)，確保企業(yè)利潤最大化。
7、加強一線(xiàn)員工財務(wù)知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃，在6月30日之前對超市全體員工進(jìn)行了財務(wù)知識培訓和考試工作，使全體員工的財務(wù)知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進(jìn)行上崗前財務(wù)知識培訓，讓新員工對超市財務(wù)有一定了解，使員工能更好的工作。
三、加強自身服務(wù)意識
今年公司推出"陽(yáng)光服務(wù)"工程，掀起了全員學(xué)習服務(wù)意識，做到了一條龍服務(wù)"即科室為一線(xiàn)服務(wù)，一線(xiàn)為顧客服務(wù)，全員為廠(chǎng)商服務(wù)"。就我們而言要服務(wù)好一線(xiàn)和為廠(chǎng)商提供好服務(wù)。
1、服務(wù)好一線(xiàn)員工。 在平時(shí)工作中，注重細節為一線(xiàn)員工搞好服務(wù)。
2、服務(wù)好廠(chǎng)商。每月對帳付款時(shí)為廠(chǎng)商提供便利、快捷、準確的服務(wù)，對于在付款過(guò)程中廠(chǎng)商對扣收費用明細有疑問(wèn)都作詳細解釋?zhuān)_確實(shí)實(shí)為廠(chǎng)商做好服務(wù)工作。
四、xx年工作計劃及目標
xx年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年，在新一年里我們全體財務(wù)人員將
為業(yè)務(wù)部門(mén)服好務(wù)、把好家。主要從以下幾個(gè)方面開(kāi)展工作
1、深層次的挖掘軟件功能;雖說(shuō)用新系統后，我們能夠讓業(yè)務(wù)運行基本正常，但還是有些方面存大不足;如進(jìn)貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強化預警機制;強化對業(yè)務(wù)部門(mén)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中進(jìn)行監控，對經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的不良狀況及時(shí)反映業(yè)務(wù)部門(mén)并檢查落實(shí)結果。
3、加強全員效益觀(guān)念，增加門(mén)店節約意識。xx年年爭取將門(mén)店直觀(guān)費用比同期下降15%-20%。
4、理順新合作財務(wù)管理。新合作超市都是在鄉鎮遍布廣，距離市內有一定的路程，如何進(jìn)行遠程對門(mén)店進(jìn)行管理將是我們工作的重點(diǎn)。
5、大力加強對員工財務(wù)知識培訓，定期不定期組織柜長(cháng)及員工進(jìn)行財務(wù)知識培訓，全面提高連鎖超市員工的財務(wù)水平。
6、加強對便民店優(yōu)扣管理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤的流失，管理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤。
挖掘財務(wù)活動(dòng)的潛在價(jià)值。雖然，精細化財務(wù)管理是件極為復雜的事情，其實(shí)正所謂"天下難事始于易，天下大事始于細"。
超市工作計劃15
20xx年的工作即將結束，轉眼又迎來(lái)新一年的開(kāi)始�？偨Y過(guò)去一年的工作，對于我來(lái)說(shuō)感觸很多。
20xx年9月公司調任我為人民商場(chǎng)惠農分店超市店長(cháng)。這個(gè)職位是我工作上的一個(gè)轉折點(diǎn)。同時(shí)也知道將面臨許多困難和挑戰。更深刻感受到自己的責任。
在公司各部門(mén)領(lǐng)導和員工的幫助及大力支持下，分店于20xx年10月1日正式開(kāi)業(yè)。至今已順利營(yíng)業(yè)兩個(gè)月。兩個(gè)月期間超市完成銷(xiāo)售額43.63萬(wàn)元。其中食品區26.36萬(wàn)元，洗化區14.13萬(wàn)元，百貨區3.14萬(wàn)元
在這期間，我依照公司的各項制度及服務(wù)理念管理賣(mài)場(chǎng)和要求員工。嚴格遵循公司的各項商品準入制度，保證所售商品的質(zhì)量，定期組織員工進(jìn)行市場(chǎng)調查，及時(shí)調整敏感商品價(jià)格。組織員工學(xué)習商品知識和服務(wù)技巧，使員工素質(zhì)和服務(wù)水平得到提高。
堅持品牌商品，擴大品牌商品的影響力。努力做到以高質(zhì)量的商品、實(shí)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)。
在開(kāi)業(yè)高峰期過(guò)后，銷(xiāo)售一度出現不穩定和下滑現象，及時(shí)與總店超市部門(mén)溝通后，相應對商品結構進(jìn)行了調整。在總店超市領(lǐng)導的協(xié)助下，通過(guò)引進(jìn)新供應商和總店調配的方式，新增了散稱(chēng)食品、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區還增添了部分適季商品，增加了商品種類(lèi)和品牌數量，擴大了顧客的選購范圍，提高了銷(xiāo)售量。使銷(xiāo)售額得到回升并趨于平穩。
在十月至十一月期間超市和家電聯(lián)合推出了兩期促銷(xiāo)活動(dòng)，組織了一批特價(jià)商品和買(mǎi)贈活動(dòng)，以集市定點(diǎn)和入村入戶(hù)的方式，發(fā)放宣傳海報，從而擴大了宣傳的力度和廣度，達到增加客流量的目的。
明年的工作計劃
一：收集顧客反饋信息，根據當地市場(chǎng)和顧客需求，及時(shí)調整商品結構。
二：按月推出促銷(xiāo)宣傳活動(dòng)，及時(shí)配合總店同步宣傳"人民商場(chǎng)"的品牌形象。
三：加大員工培訓力度，組織員工參加多種商品的銷(xiāo)售技巧培訓，豐富員工商品知識，提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)水平。
四：根據當地顧客消費規律，組織定期參加當地及周邊集市活動(dòng)。
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