幼兒園中班教案《廚房里》含反思

　　作為一名教職工，總歸要編寫(xiě)教案，編寫(xiě)教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。那要怎么寫(xiě)好教案呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園中班教案《廚房里》含反思，希望能夠幫助到大家。

　　活動(dòng)目標

　　1、初步了解幼兒園里出示的工作，直到在幼兒園里吃的美食都是他們?yōu)榇蠹易龅摹?/p>

　　2、體會(huì )廚師的重要和辛苦，學(xué)會(huì )尊重別人的勞動(dòng)。

　　3、學(xué)習就餐的基本禮儀，盡量不撒飯。

　　4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　5、學(xué)習用語(yǔ)言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現。

　　重點(diǎn)難點(diǎn)

　　體會(huì )廚師的重要和辛苦，學(xué)會(huì )尊重別人的勞動(dòng)。

　　活動(dòng)準備

　　1、與廚房聯(lián)系好參觀(guān)的具體時(shí)間。

　　2、一些美食的圖片。

　　3、娃娃家玩具。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、通過(guò)圖片導入活動(dòng)。

　　二、觀(guān)察活動(dòng)：廚房里。

　　1、帶領(lǐng)幼兒來(lái)到廚房，請幼兒看看叔叔、阿姨在干什么，他們是怎么干的。

　　2、引導幼兒認識廚房的各種設施。了解炊事員的勞動(dòng)過(guò)程，知道叔叔阿姨工作很辛苦。

　　3、認識廚房的炊具

　　小結：廚房的叔叔阿姨每天都要為小朋友做香噴噴的飯菜，洗很多菜，切很多菜。炒很多菜，非常辛苦。

　　三、教育活動(dòng)“珍惜糧食，熱愛(ài)廚房的叔叔、阿姨”

　　四、說(shuō)說(shuō)自己在家中進(jìn)餐的魚(yú)貫墮入活動(dòng)。

　　五、看圖片進(jìn)行討論應該怎樣就餐。

　　拓展活動(dòng)：

　　橡皮泥手工活動(dòng)：我來(lái)做美食。

　　幼兒分組活動(dòng)，進(jìn)行進(jìn)餐游戲。

　　教學(xué)反思

　　1、對幼兒發(fā)展的反思：幼兒參觀(guān)廚房沒(méi)有適度的'自由空間。

　　2、教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展的反思可能是我剛轉崗，對幼兒的心理發(fā)展和學(xué)習特點(diǎn)不太了解，引導的不夠，感情升華的不夠。

　　3、對師幼互動(dòng)的反思：互動(dòng)的不夠，可能是我比較拘謹。

　　4、對活動(dòng)效果的評析：教學(xué)目標是明確的，基本上達到了預期的目標。如果讓我重新上這節課，我會(huì )少安排一部分學(xué)生，分批次參觀(guān)。這樣可以減少擁擠和安全事故，并使每位學(xué)生能感受的更深�？梢哉堃徊糠謱W(xué)生家長(cháng)參與，當時(shí)聽(tīng)課的老師說(shuō)學(xué)生的互動(dòng)有點(diǎn)少，老師講的有些多，說(shuō)明我的引導還是不夠，以后應該多學(xué)習，提高自己的教學(xué)技能。

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