《鑒賞家》(蘇教版高二選修教案設計)
作為一位杰出的老師，常常要根據教學(xué)需要編寫(xiě)教案，編寫(xiě)教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。那么你有了解過(guò)教案嗎？下面是小編精心整理的《鑒賞家》(蘇教版高二選修教案設計)，歡迎閱讀與收藏。
一、了解汪曾祺小說(shuō)的風(fēng)格
二、把握小說(shuō)的主旨和人物形象
三、賞析“融畫(huà)入文”的敘事手法
教學(xué)過(guò)程：
一、檢查預習
1.識記字音
親（qìng）家蘿卜（bo）
親（qīn）屬占（bǔ）卜
遺（yí）囑奔（bēn）放
厚遺（wèi）投奔（bèn）
裝模（mú）作樣
模（mó）范典型
二、走近作者
汪曾祺（1920—1997）現、當代作家。江蘇高郵人。1939年考入昆明西南聯(lián)合大學(xué)中文系，深受教寫(xiě)作課的沈從文的影響。1940年開(kāi)始發(fā)表小說(shuō)。1943年大學(xué)畢業(yè)后在昆明、上海任中學(xué)國文教員和歷史博物館職員。1946年起在《文學(xué)雜志》、《文藝復興》和《文藝春秋》上發(fā)表《戴車(chē)匠》、《復仇》、《綠貓》、《雞鴨名家》等短篇小說(shuō)，引起文壇注目。1950年后在北京文聯(lián)、中國民間文學(xué)研究會(huì )工作，編輯《北京文藝》和《民間文學(xué)》等刊物。1962年調北京京劇團（后改北京京劇院）任編劇。著(zhù)有小說(shuō)集《邂逅集》、《羊舍的夜晚》、《汪曾祺短篇小說(shuō)選》、《晚飯花集》、《寂寞與溫暖》、《茱萸集》，散文集《蒲橋集》、《塔上隨筆》，文學(xué)評論集《晚翠文談》，以及《汪曾祺自選集》等。另有一些京劇劇本。短篇《受戒》和《大淖記事》是他的獲獎小說(shuō)。作品被譯成多種文字介紹到國外。他以散文筆調寫(xiě)小說(shuō)，寫(xiě)出了家鄉五行八作的見(jiàn)聞和風(fēng)物人情、習俗民風(fēng)，富于地方特色。作品在疏放中透出凝重，于平淡中顯現奇崛，情韻靈動(dòng)淡遠，風(fēng)致清逸秀異。
三、主旨探討
在小說(shuō)中作者只是寫(xiě)了一個(gè)愛(ài)畫(huà)的人葉三，他的確不是一個(gè)典型的果販，他是為了自己喜愛(ài)的畫(huà)家賣(mài)果子的；畫(huà)家死后，他不賣(mài)果子了，但四季八節，還四處尋覓鮮果，到墳上供一供；畫(huà)家送給他的畫(huà)，他一張不賣(mài)，最后這些畫(huà)陪著(zhù)他安眠于黃土中，真可謂“生死相隨”。他身上有著(zhù)對美的純真的熱愛(ài)，對人的深厚的情誼，引發(fā)我們由衷地喜愛(ài)和尊敬。
四、藝術(shù)技巧
從情節和結構而言，讀者很難在作品中找到一般小說(shuō)中那種清晰的線(xiàn)索、強烈的沖突、波瀾起伏的情節，甚至很難概括出一個(gè)故事梗概。它只是寫(xiě)了一個(gè)愛(ài)畫(huà)的人，寫(xiě)了他的生活，有些和畫(huà)有關(guān)，有些似乎只是閑筆。細細想來(lái)，作品其實(shí)只是寫(xiě)了一個(gè)字：“美”。而這頗合于散文“形散神不散”的特征。
再看人物。我們的文學(xué)批評一度過(guò)分強調所謂“典型人物”，要求人物是典型化的，即“源于生活，高于生活”。而葉三這個(gè)人物，的確不是一個(gè)典型的果販；甚至可以說(shuō)天底下像這樣的果販幾乎不會(huì )再有第二個(gè)：他是為了自己喜愛(ài)的畫(huà)家賣(mài)果子的；畫(huà)家死后，他不賣(mài)果子了，但四季八節，還四處尋覓鮮果，到墳上供一供；畫(huà)家送給他的畫(huà)，他一張不賣(mài)，最后這些畫(huà)陪著(zhù)他安眠于黃土中，真可謂“生死相隨”。但正是因為與眾不同，他身上又如此吸引我們的地方：對美的純真的熱愛(ài)，對人的深厚的情誼，這些不同于一般小販的性情、品質(zhì)，引發(fā)我們由衷地喜愛(ài)和尊敬�？梢哉f(shuō)正是人物的“不典型”，因此才更有價(jià)值，因為他是獨特而真實(shí)的“這一個(gè)”，而非概括提煉的“那一個(gè)”。
語(yǔ)言準確、樸素、精練。遠離所謂的華麗詞藻，使他的語(yǔ)言干凈自然，在平常中見(jiàn)出不平常。前文提到的“立春前后”一段中那種溢于紙面的清香，正源于語(yǔ)言那樸素的清香。再比如他寫(xiě)葉三家老二賣(mài)布：“量布、撕布（撕布不用剪子開(kāi)口，兩手的兩個(gè)指頭夾著(zhù)，借一點(diǎn)巧勁，嗤——的一聲，布就撕到頭了），干凈利落�！闭Z(yǔ)言和他所描寫(xiě)的動(dòng)作一樣，準確，干凈，利落。
風(fēng)俗畫(huà)。有不少評論者注意到汪曾祺小說(shuō)里有風(fēng)俗畫(huà)，他自己也說(shuō)到對與風(fēng)俗的興趣。讀《鑒賞家》，故鄉的風(fēng)物如在眼前，而且成為人物活動(dòng)不可缺少的背景，甚至就是人本身。比如寫(xiě)葉三四處走，了解各地鄉風(fēng)；寫(xiě)一年四季、不同節令的鮮果；寫(xiě)布店種種看似和小說(shuō)主題毫無(wú)關(guān)聯(lián)的細節，都如風(fēng)俗畫(huà)一般，鋪展開(kāi)故鄉風(fēng)物的畫(huà)卷，而人在其中，甚至可以說(shuō)處處有人。但作者并不是有意地在小說(shuō)里加進(jìn)風(fēng)俗畫(huà)，他說(shuō)自己原是無(wú)意的。只是因為他的相當一部分小說(shuō)都是寫(xiě)家鄉，寫(xiě)小城的生活，平常的人事，每天都在發(fā)生、舉目可見(jiàn)的小小的悲歡，這樣，寫(xiě)進(jìn)一點(diǎn)風(fēng)俗，便是很自然的事了�！叭饲椤焙汀帮L(fēng)土”，原是緊密關(guān)聯(lián)的。由此我們可以知道：汪曾祺小說(shuō)中的風(fēng)俗，其實(shí)往往是對故土的追懷；人到了暮年，懷鄉懷舊，如朝花夕拾，如秋水黃昏，有一種說(shuō)不出來(lái)的惆悵和凄涼。
五、合作討論
1.小說(shuō)以“鑒賞家”為題，有什么作用？
提示：小說(shuō)以“鑒賞家”為題，寫(xiě)的卻并非那些學(xué)識淵博、品味高雅的鑒賞家，只是一個(gè)“賣(mài)果子”的小販；憑著(zhù)對生活的樸素理解、對繪畫(huà)的真心喜愛(ài)，這位果販被大畫(huà)家季匋民視作真懂畫(huà)的人。名士的高談闊論往往只是“道聽(tīng)途說(shuō)，似通非通”；而一個(gè)從心里喜歡畫(huà)的果販，用本真的眼睛和心靈欣賞畫(huà)，用最簡(jiǎn)單直接的語(yǔ)言評畫(huà)，卻常常能“一句話(huà)說(shuō)出好在何處”。
葉三鑒賞的并非只是畫(huà)；他對畫(huà)的美感的捕捉，恰恰是來(lái)源于對生活中的美感的捕捉。他喜歡到各地去找好果子，送到買(mǎi)家的果子都有可以入畫(huà)的美麗：“立春前后，賣(mài)青蘿卜……”一段，充滿(mǎn)了植物的清香，更可以讓人想象時(shí)序更迭、草木蔥蘢之美�！安簧偕罹雍�(jiǎn)出的人，是看到葉三送來(lái)的果子，才想起現在是什么節令了的�！笨梢哉f(shuō)，是葉三把四季帶到了許多深宅之中。而到處走，“能看很多好景致，知道各地鄉風(fēng)”，葉三的見(jiàn)識和鑒賞力，正是在這樣的生活中逐漸獲得和養成的。熱愛(ài)生活，時(shí)刻注意發(fā)現和欣賞新鮮活潑的生意，才能從紫藤的亂花里看出風(fēng)來(lái)，才會(huì )懂得一只小老鼠的頑皮，才會(huì )知道“紅花蓮子白花藕”。我們從葉三身上讀到的，是對美的純粹深沉、不涉功利的愛(ài)。這，才是一個(gè)真正的鑒賞家之本質(zhì)所在。
2.作者在小說(shuō)的創(chuàng )作中善用“融畫(huà)入文”的敘事手法，結合本文的具體情節試作簡(jiǎn)要分析。
提示：汪曾祺是位懂畫(huà)、能畫(huà)的作家。他的小說(shuō)也充滿(mǎn)著(zhù)畫(huà)意。在小說(shuō)敘事中插入一些風(fēng)俗軼事的片斷，一地一景、一人一事，娓娓到來(lái)。作者就是通過(guò)這種繪畫(huà)的.手法在小說(shuō)中，把那些舊社會(huì )普通人的普通生活，故鄉那司空見(jiàn)慣的風(fēng)俗人情，再經(jīng)過(guò)自己的匠心獨述，構成了一幅幅色彩斑斕的風(fēng)俗畫(huà)，以及一卷卷清新淡雅的南方水鄉的風(fēng)景畫(huà)，鮮明、具體、逼真地呈現在讀者面前，又將朦朧、含蓄、豐富的底蘊留在讀者的想象中，因而讀汪曾祺的小說(shuō)就有一種如同賞畫(huà)般歷久彌新的審美感受力。
在《鑒賞家》里寫(xiě)到賣(mài)水果的葉三這個(gè)人物時(shí)，作者巧妙地通過(guò)他所賣(mài)的水果，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地幾筆，就勾畫(huà)出了當地的一幅物產(chǎn)風(fēng)俗圖：
立春前后，賣(mài)青蘿卜�！鞍舸蛱}卜”，摔在地上就裂開(kāi)了。杏子、桃子下來(lái)時(shí)賣(mài)雞蛋大的香白杏，白得像一團雪，只嘴兒以下有一根紅線(xiàn)的“一線(xiàn)紅”密桃。再下來(lái)是櫻桃，紅的像珊瑚，白的像瑪瑙。端午前后，枇杷。夏天賣(mài)瓜。七八月賣(mài)河鮮：鮮菱、雞頭、蓮蓬、花下藕。
這樣，用水果標示一年的光景，將四季時(shí)節與水果聯(lián)系起來(lái)，從冬到夏，從春到秋，好像把當地一年春夏秋冬四季的風(fēng)情畫(huà)一幅幅地在小說(shuō)中展現給讀者看：冷暖相關(guān)的氣候、美麗的景色以及豐富而誘人的特產(chǎn)。
附拓展練習：閱讀《短篇小說(shuō)選讀》之《鑒賞家》
1、小說(shuō)用較大的篇幅敘述葉三賣(mài)果子的故事，這些內容與“鑒賞家”有什么關(guān)系？
葉三賞畫(huà)的見(jiàn)識和鑒賞力，正是在賣(mài)果子生活中逐漸獲得和養成的；他作為“鑒賞家”的對美純粹深沉、不涉功利的愛(ài)的品質(zhì)，正是賣(mài)果子生活中樂(lè )觀(guān)的、熱情的、智慧的、誠實(shí)的人生態(tài)度的反映。
2、小說(shuō)寫(xiě)了葉三是鑒賞家，寫(xiě)了四層，按照下面的示例，對其他三層進(jìn)行概括。
�、偈纠喝~三看畫(huà)②葉三懂畫(huà)③葉三評畫(huà)④葉三與畫(huà)共存亡★3、小說(shuō)多處地方寫(xiě)到了葉三賞畫(huà)的情節，這些情節對刻畫(huà)人物形象的意義何在？
語(yǔ)言、神態(tài)、動(dòng)作描寫(xiě)，刻畫(huà)了一個(gè)有樸素生活經(jīng)驗的、不諂媚、不奉承、不賣(mài)弄、真心愛(ài)畫(huà)、真正懂畫(huà)的果販葉三；刻畫(huà)了一個(gè)平易近人、從善如流的畫(huà)家季匋民；賞畫(huà)的情節寫(xiě)出了二人彼此欣賞和樸素情誼。
★4、“實(shí)在不得不去的，他也是到一到，和半盞茶就道別”，這句話(huà)寫(xiě)出了季陶民怎樣的性格特點(diǎn)？這句話(huà)在全文起到什么作用？
這句話(huà)表現季陶民的清高、與眾不同的性格特點(diǎn)。
這與他對葉三另眼相看的態(tài)度形成對比，突出了葉三真懂畫(huà)，不假充內行，也不諛媚的為人；為后文兩人真心賞畫(huà)這一情節作了鋪墊。
5、作者以葉三把畫(huà)帶到棺材里作為結尾，你認為這個(gè)結尾合適嗎？為什么？
示例：這個(gè)結尾很好，是全文的升華。本小說(shuō)體現的是中國文化的傳統精神：重友誼、重知己。正如與伯牙摔琴謝知音，這里的精神是和先人一脈相承的。
示例：這個(gè)結尾不合適，是全文的敗筆。葉三把畫(huà)帶進(jìn)棺材不過(guò)是文化痼疾之一：自私。相傳唐太宗李世民就是這樣，死后將《蘭亭集序》帶進(jìn)墳墓，這只滿(mǎn)足了他個(gè)人私欲，卻讓作品不能遺惠后人。
6、小說(shuō)作者為何不以“果販葉三”為題，卻以“鑒賞家”為題，請探究作者以此為題的用意。
葉三雖是一介果販，但他身上體現的是對美的純粹深沉、不涉功利的愛(ài)，這一點(diǎn)才是一個(gè)真正的鑒賞家之本質(zhì)所在，作者稱(chēng)之為“鑒賞家”意在告訴讀者，這類(lèi)人才真正值得我們喜愛(ài)和尊敬，是真正的鑒賞家，作者呼喚真正的鑒賞家的出現。
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