幼兒園小班科學(xué)水果教案（通用15篇）
在教學(xué)工作者實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)中，就難以避免地要準備教案，教案是備課向課堂教學(xué)轉化的關(guān)節點(diǎn)。那么你有了解過(guò)教案嗎？以下是小編幫大家整理的幼兒園小班科學(xué)水果教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒園小班科學(xué)水果教案 篇1
活動(dòng)目標：
1、運用多種感官進(jìn)一步感知水果的特征。
2、了解水果的作用，知道多吃水果對身體好。
3、正確認識水果，增加對水果的喜愛(ài)之情。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、初步了解其特性。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：
重點(diǎn)：能夠運用多種感官進(jìn)一步感知水果的特征
難點(diǎn)：能夠運用語(yǔ)言較完整的表達自己的想法
活動(dòng)準備：
1、環(huán)境準備：創(chuàng )設水果王國環(huán)境
2、經(jīng)驗準備：認識常見(jiàn)的幾種水果，能夠說(shuō)出其名稱(chēng);玩過(guò)摸箱游戲，感知物體的粗糙、形狀;
3、材料準備：水果：蘋(píng)果、桔子、香蕉、獼猴桃;水果相關(guān)圖片。課件、音樂(lè )。
活動(dòng)過(guò)程：
1、聽(tīng)音樂(lè )跳舞進(jìn)屋，回到座位。小朋友們，你們還記得這支舞蹈叫什么名字嗎?那你們都知道哪些水果?今天，我們也摘了這么多水果，請小朋友看一看都有什么?
2、看一看，觀(guān)察水果的特征。教師：請你來(lái)跟大家說(shuō)說(shuō)水果是什么樣子的?重點(diǎn)引導幼兒觀(guān)察描述水果的顏色、形狀。進(jìn)一步感知水果的特征，感知水果的表皮特征。
預想知道策略：對于不能夠大膽辨別的幼兒教師用引導性的語(yǔ)言幫助幼兒進(jìn)行感知，如這個(gè)水果摸起來(lái)有什么感覺(jué)?是什么形狀的?是硬的還是軟的?是光滑的還是粗糙不平的;對于能夠大膽辨別的幼兒，教師及時(shí)的給予鼓勵并引導其自己描述水果的特征。
3、摸一摸，"水果箱摸寶"。
(1)出示水果百寶箱請幼兒和水果寶寶做游戲，通過(guò)教師提供的圖片來(lái)摸相應的水果。
(2)通過(guò)猜謎語(yǔ)的形式，請幼兒摸水果，增加難度，進(jìn)一步感知水果特征。
(3)請小朋友分組進(jìn)行摸水果，跟同伴說(shuō)一說(shuō)摸到了什么?
教師小結：總結四種水果。我們今天認識的這四種水果都是什么樣子的呢?
在這里我們著(zhù)重強調讓幼兒用觸覺(jué)進(jìn)行感知，體驗不同水果表皮的粗糙及平滑。通過(guò)活動(dòng)形式的變化，滿(mǎn)足不同幼兒活動(dòng)的需求，幫助每一個(gè)幼兒都能體驗到成功感，激發(fā)幼兒的探索興趣。
4、認一認，水果變變變，了解水果的作用(教法：圖片演示法)教師：
(1)教師提問(wèn)：水果生著(zhù)吃還可以怎么吃?
(2)出示食品幫助幼兒了解水果的作用過(guò)渡：水果還可以用來(lái)做罐頭、果脯、果干及果汁，擴展幼兒的生活經(jīng)驗。
(3)水果對人的身體有什么好處呢?補充維生素、預防感冒
5、最后，我們一起來(lái)嘗一嘗這幾種水果吧。嘗嘗水果的味道。
活動(dòng)延伸
聯(lián)合家園活動(dòng)，提倡家長(cháng)用水果做成不同種類(lèi)的食品：水果餅干、蛋糕、水果酸奶，擴展幼兒的生活經(jīng)驗，激發(fā)幼兒喜愛(ài)水果的情感在活動(dòng)區中投放相應材料：
植物角：通過(guò)投放各種水果，引導幼兒觀(guān)察、對比、感知水果的特征圖書(shū)區：投放各種帶味道的水果類(lèi)圖書(shū)，在幼兒閱讀圖書(shū)了解各種水果知識的同時(shí)，感知水果的味道。
益智區：投放百寶箱操作材料，調用幼兒運用觸覺(jué)感知仿真水果的特征，并練習分類(lèi)
幼兒園小班科學(xué)水果教案 篇2
活動(dòng)目標：
1、感知各類(lèi)水果，制作水果拼盤(pán)，品嘗水果的滋味，培養幼兒觸摸覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)的能力。
2、幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情。
3、培養幼兒對事物的好奇心，樂(lè )于大膽探究和實(shí)驗。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)準備：
1、活動(dòng)前參觀(guān)果園
2、蘋(píng)果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個(gè)
3、塑料盤(pán)子五個(gè)，塑料刀子每人一把
活動(dòng)過(guò)程：
一、引入：
今天，農民伯伯給我們送來(lái)了好多的水果，我們一起來(lái)看看都有哪些水果?
二、感知水果
1、分組觀(guān)察水果(引導幼兒通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞來(lái)感受水果的色、香、)
2、集中交流討論。鼓勵幼兒大膽把自己看到、摸到、聞到的感受告訴他人。
三、水果拼盤(pán)比賽
1、幼兒分組討論：如何制作水果拼盤(pán)
2、幼兒分組制作水果拼盤(pán)(提醒幼兒用刀時(shí)要小心)
3、欣賞各組的水果拼盤(pán)，幼兒進(jìn)行評價(jià)
四、品嘗水果拼盤(pán)大會(huì )
引導幼兒品嘗自己做的水果拼盤(pán)，并說(shuō)說(shuō)吃到的滋味如何
五、游戲“運水果”結束。
幼兒園小班科學(xué)水果教案 篇3
活動(dòng)目標：
1、能?chē)@“水果”話(huà)題，用簡(jiǎn)短的句子談?wù)撟约簮?ài)吃的水果名稱(chēng)、形狀、顏色、味道。
2、初步學(xué)習安靜地傾聽(tīng)別人談話(huà)。
3、了解吃各種水果對人身體的好處。
活動(dòng)準備：
每人帶自己愛(ài)吃的水果若干、小盤(pán)子等。
活動(dòng)過(guò)程：
一、品嘗水果，引出談話(huà)主題
幼兒品嘗切好的水果，思考回答問(wèn)題：水果好吃嗎?你喜歡吃什么水果?
二、圍繞自己喜歡吃的水果自由交談
1、你吃過(guò)什么水果?它是什么顏色?什么形狀?什么味道?
2、幼兒上臺，交流自己喜歡吃的水果的特點(diǎn)。
3、教師參與談話(huà)，引導幼兒圍繞水果與同伴交流。
三、拓展談話(huà)內容
集體討論水果，教師作小結
四、水果宴會(huì )
教學(xué)反思：
水果是幼兒熟悉、喜歡的，同時(shí)水果也蘊含著(zhù)豐富的教育資源。在活動(dòng)開(kāi)展之前，我們充分利用家長(cháng)資源，請家長(cháng)帶孩子參觀(guān)水果店，收集水果圖片、實(shí)物，豐富有關(guān)水果的經(jīng)驗。
孩子們通過(guò)觀(guān)察了水果外形特征，認識幾種比較特別的水果，感知到水果的多樣性，能區分明顯的大小差異。讓幼兒在吃水果的過(guò)程中，知道如何剝水果，了解水果還有其他的吃法，并培養了他們的動(dòng)手操作能力。還有就是請家長(cháng)和幼兒一起收集資料、讓幼兒參與環(huán)境的布置等就不失為一種很好的途徑。
幼兒園小班科學(xué)水果教案 篇4
活動(dòng)目標:
1、認識兩種水果，能準確的說(shuō)出兩種水果的名稱(chēng)。
2、幼兒通過(guò)視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)說(shuō)出水果的顏色、形狀、味道等特征。
活動(dòng)重點(diǎn):
能準確說(shuō)出水果的名稱(chēng)。
活動(dòng)難點(diǎn):
能說(shuō)出水果的顏
色、形狀或味道
活動(dòng)準備: 水果實(shí)物、切好的果盤(pán)、神秘袋兩個(gè)、神迷盒兩個(gè)、牙簽若干。
活動(dòng)過(guò)程:
一、組織教學(xué):
手指操《小手拍拍》
二、基本活動(dòng)
1、出示神秘袋
師:“寶貝們，看。今天老師帶來(lái)兩個(gè)神秘的袋子，里面有好多的好吃的。你們知道里面裝的什么好吃的嗎?”
師:“老師也忘了里邊裝的什么啦,我來(lái)……(老師假裝往出拿)誒，老師請兩個(gè)小朋友來(lái)幫老師，誰(shuí)愿意來(lái),”
師:“某某、某某你倆來(lái)摸一摸”(請幼兒過(guò)來(lái)，先摸一摸，提醒幼兒只能摸一個(gè))“某某猜一猜，你摸到了什么呀,”“寶貝，那你摸到了什么呀,”(幼兒進(jìn)行猜測，是哪種水果之后再拿出驗證)
師:“那我們拿出來(lái)看一看，到底是不是某某,”
(通過(guò)引導，幼兒說(shuō)出水果的名稱(chēng)，了解水果的外形特征。
例如，蘋(píng)果)
師:“呀，這是什么啊,蘋(píng)果。那某某猜對了沒(méi)有,拍拍手吧。
師:“誰(shuí)能告訴我這個(gè)蘋(píng)果是什么顏色的呀,它長(cháng)什么樣子的,”(如幼兒說(shuō)不來(lái)提醒是圓圓的還是長(cháng)長(cháng)的)。
運用此方法，逐個(gè)拿出認識蘋(píng)果，香蕉。
2、聞一聞
師:老師這兒還有兩個(gè)漂亮的神秘盒，里邊也裝了好吃的，這次老師不要你們用手摸，要讓你們用小鼻子聞一聞里邊裝的是什么,(老師請若干幼兒來(lái)聞一聞是什么水果。并拿出來(lái)驗證)
3、嘗一嘗
師:“寶貝們表現的真棒，想不想吃,那怎么樣才可以吃啊,”(蘋(píng)果洗洗吃、香蕉剝皮吃，在了解水果的吃法過(guò)程中，引導幼兒復習水果的名稱(chēng)。)
師:“老師這兒給你們準備了洗干凈、切好的水果，我們一起來(lái)嘗一嘗，看看他們是什么味道的�！�
(1)請幾個(gè)幼兒先來(lái)嘗一嘗，說(shuō)出你吃的是什么水果，是什么味道,
(2)請幾個(gè)幼兒將眼睛蒙起來(lái)吃，吃完告訴大家吃的是什么水果，是什么味道,
(3)幼兒分組吃不同的水果，吃完告訴老師你吃的是什么水果它是什么味道的。
三、結束活動(dòng)
師:“寶貝們，蘋(píng)果和香蕉好不好吃呀,蘋(píng)果是什么樣子的,什么顏色的啊,什么味道的啊,香蕉是什么樣子,什么顏色,什么味道的啊,”(最后總結，復習水果名稱(chēng)，顏色和味道)
師:“今天老師在外面也藏了一些水果寶寶，我們一起去找一找，好嗎,”
和幼兒去戶(hù)外找，結束活動(dòng)。
幼兒園小班科學(xué)水果教案 篇5
一、活動(dòng)目標
1、能夠說(shuō)出幾種常見(jiàn)水果的名稱(chēng)，了解其顏色、味道等特征。
2、在活動(dòng)中幼兒能大膽操作，并能用語(yǔ)言與同伴交流自己的發(fā)現。
3、激發(fā)幼兒愛(ài)吃水果的情感，體驗同伴交流的樂(lè )趣。
4、懂得水果對身體的好處。
5、樂(lè )于探索、交流與分享。
二、活動(dòng)準備
1、物質(zhì)準備：幾種常見(jiàn)水果若干、神秘紙盒一個(gè)、畫(huà)有水果輪廓的作業(yè)紙若干、水彩筆若干。幼兒有對水果的認識經(jīng)驗。
2、經(jīng)驗準備：幼兒對水果有一定的經(jīng)驗（認識幾種常見(jiàn)水果）。
三、活動(dòng)過(guò)程
1、引導幼兒觀(guān)察幾種常見(jiàn)水果的外形特征
談話(huà)導入活動(dòng)。今天沈老師給小朋友帶來(lái)一些水果寶寶，小朋友們看看是誰(shuí)呀？
�。�1）依次出示蘋(píng)果、香蕉、桔子、梨，我們向它們問(wèn)個(gè)好吧？
引導幼兒說(shuō)出完整的句子，“你好蘋(píng)果、香蕉、桔子、梨寶寶！”
�。�2）讓幼兒數一數有幾種水果。
�。�3）認識水果的顏色及形狀。
它們是什么顏色的？它們是什么形狀的？讓幼兒根據已有經(jīng)驗充分發(fā)言。
2、鼓勵幼兒練習剝香蕉、桔子皮等，并品嘗多種美味的水果。
�。�1）說(shuō)說(shuō)水果的吃法。
這些水果怎么吃？
香蕉、桔子要剝皮以后才能吃；蘋(píng)果，梨要洗凈或去皮之后才能吃。
�。�2）幼兒自己動(dòng)手剝香蕉、桔子并品嘗多種美味水果。
�。�3）鼓勵幼兒說(shuō)一說(shuō)自己品嘗了什么水果？是什么味道的？
蘋(píng)果：酸酸的、甜甜的；香蕉：甜甜的；桔子：酸酸的；梨：甜甜的、脆脆的。
�。�4）教育幼兒多吃水果身體棒。
水果里面有豐富的營(yíng)養，含有多種維生素，多吃水果不感冒，可以使我們的身體更強壯。
�。�5）教育幼兒不亂扔果皮，果核。
引導語(yǔ)：我們吃剩的果皮、果核應該怎么辦？
3、游戲：摸水果
引導語(yǔ)：老師這里有一個(gè)水果盒，里面裝著(zhù)小朋友喜歡吃的水果，待會(huì )兒老師請小朋友
上來(lái)摸一摸，如果你猜出了你所摸的水果，老師就把這個(gè)水果送給你。
4、給水果寶寶穿衣服。
果園里發(fā)生了一件奇怪的事情，所有的水果寶寶都沒(méi)有了顏色。
老師知道咱們班的小朋友最愿意幫助別人了，現在我們幫水果寶寶穿上衣服，好不好？ 請幼兒給畫(huà)好輪廓的水果涂色。教師從旁指導，指導幼兒在輪廓內涂色等。
幼兒園小班科學(xué)水果教案 篇6
教學(xué)目的：
1、幼兒認識各種水果。
2、感受水果的特征與味道。
教學(xué)準備：
1、蘋(píng)果、香蕉、桔子、梨。
2、水果切成片并用牙簽插好。
3、水果圖片。
教學(xué)過(guò)程：
1、教師出示西瓜圖片。
提問(wèn)：小朋友們請看，這是什么呀？
引導幼兒回答西瓜。
2、教師：西瓜今天要去游樂(lè )場(chǎng)玩？可以帶一個(gè)水果寶貝，就在布袋子里。請你們摸一摸布袋，猜猜里面是什么寶寶。
老師拿出一個(gè)布袋子，把蘋(píng)果、香蕉、桔子、梨放進(jìn)去。
3、幼兒用手摸一摸布袋子，請幼兒猜一猜里面是什么。
請幼兒說(shuō)一說(shuō)自己布袋子里面是什么水果，什么顏色，什么形狀。
4、做游戲
手中是紅色水果的，請幼兒把手舉起來(lái)
手中是圓圓的水果的，請幼兒把手舉起來(lái)
5、幼兒把自己的水果寶貝放在桌子上，向大家介紹自己的水果
6、向幼兒介紹這些水果合起來(lái)有一個(gè)共同的名字叫做水果。
詢(xún)問(wèn)幼兒還吃過(guò)哪些水果
幼兒自由討論
7、品嘗水果
幼兒園小班科學(xué)水果教案 篇7
活動(dòng)目標：
1、通過(guò)找朋友游戲的形式，感知各種水果的基本特征
2、能夠大膽在集體中用語(yǔ)言進(jìn)行表述
活動(dòng)準備：實(shí)物圖標、特征標記、蘋(píng)果、梨子、桔子、橙子、香蕉等水果
活動(dòng)過(guò)程：
一、引起幼兒興趣，導入活動(dòng)
T:今天來(lái)了許多的水果寶寶，看看都有什么？
二、通過(guò)找朋友游戲的形式，感知各種水果的基本特征
T：水果寶寶要和我們玩游戲了，要聽(tīng)清楚我說(shuō)的哦~~
請你找兩個(gè)顏色一樣的水果做朋友，你找的是什么？
請你找兩個(gè)圓圓的水果做朋友，你找的是什么？
我的盤(pán)子里有一個(gè)水果寶寶沒(méi)有找到朋友，他是誰(shuí)？是什么樣子的？
請你找兩個(gè)大大的水果做朋友，你找的是什么？
老師有一個(gè)小小的桔子，請你找一個(gè)小小的水果和我做朋友。你找的是什么？（在游戲過(guò)程中，教師出示相應的圖標，幫助幼兒進(jìn)行小結）
小結：結合圖表進(jìn)行小結：今天來(lái)了許多的水果朋友，紅紅的水果有……，黃黃的水果有……，大的水果有……，小的水果有……，軟軟的水果有……，硬硬的水果有……
三、品嘗各種水果，并嘗試進(jìn)行分類(lèi)
T：水果寶寶謝謝你們幫它們找到了好朋友，請你們嘗一嘗各種好吃的水果。
水果嘗起來(lái)時(shí)什么感覺(jué)？有什么味道？我們來(lái)幫幫他們找朋友。
幼兒園小班科學(xué)水果教案 篇8
活動(dòng)目標
1、體驗和同伴一起分享食物的快樂(lè )，感知水果的明顯特征。
2、嘗試自己動(dòng)手剝果皮，豐富幼兒的生活經(jīng)驗。
活動(dòng)準備
1、課件：水果類(lèi)
2、竹簽、果盆、水果刀等，水果若干。
活動(dòng)過(guò)程
一、談話(huà)交流
1、教師：我們班的小朋友身體都很棒的，老師想知道，你們的身體怎么會(huì )長(cháng)的那么棒?
(幼兒自由回答：吃許多飯、菜的;多吃水果;多吃蔬菜;鍛煉身體等等)
2、幻燈片：水果類(lèi)
教師：原來(lái)小朋友都喜歡吃水果。
老師這里也有許多的水果，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)，你最喜歡吃什么水果?為什么喜歡它?
(幼兒介紹自己喜歡吃的水果)。
3、教師：這些好吃的水果想和我們的寶寶做個(gè)游戲。
有意識的把同一類(lèi)水果按大小擺放成一排，或不同的水果有規律的排列，
引導幼兒比較不同、大小、數數、間隔排列、一和許多等。
4、老師：請小朋友仔細觀(guān)察一下
這些水果，你發(fā)現了什么秘密?
(從小到大等)
有幾個(gè)桔子?我們一起來(lái)數數，好嗎?
(點(diǎn)指數數)
看看誰(shuí)來(lái)了?蘋(píng)果生梨間隔排列
(間隔排序)
最后出示一個(gè)香蕉，許多小番茄
(1和許多)
二、游戲感知
1、老師這里有一直會(huì )變魔術(shù)的金盒子，它能變成出許多好吃的水果。
2、游戲：變戲法
老師摸水果，告知小朋友水果的主要特征。
(如：一個(gè)紅紅的，圓圓的，大大的是什么水果?兩個(gè)黃黃的彎彎的，象小船一樣的是什么水果?)
3、讓小朋友猜猜是什么水果，當老師甩一甩，毛巾擦擦，小手變干凈)
4、鼓勵幼兒和同伴一起分享。
幼兒園小班科學(xué)水果教案 篇9
活動(dòng)目標：
1、能用看一看、聞一聞、嘗一嘗等方法辨別多種果味的飲料。
2、體驗自己動(dòng)手調制飲料的樂(lè )趣。
3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
4、培養幼兒的嘗試精神。
活動(dòng)準備：
1把各種口味的果珍（橘子味、檸檬味、水蜜桃味、草莓味、蘋(píng)果味等）裝在透明容器中，勺子。
2教師調制好各種口味的果珍飲料，分別用透明的杯子盛裝。
3每個(gè)幼兒一只透明的杯子和一把攪拌用的勺子。
活動(dòng)過(guò)程：
一、尋找“隱身水果”。
1、今天有許多水果來(lái)和我們做“捉迷藏”的游戲，你們能把他們找出來(lái)嗎？
2、鼓勵幼兒在活動(dòng)室四周尋找這些水果。
3、如果幼兒找不到，可進(jìn)一步提醒幼兒：會(huì )不會(huì )藏到瓶子里了？會(huì )不會(huì )藏到杯子里了？
4、原來(lái)這些水果都藏到水中去了，但到底哪種水果藏在哪杯水里呢？請你們猜一猜，說(shuō)說(shuō)為什么。
5、請幼兒看一看、聞一聞、嘗一嘗、找一找每種水果分別藏在哪杯水里。
二、調制飲料。
1。出示粉末狀的果珍，請幼兒猜想它們分別是什么口味的。
2。請幼兒自己調制果汁并品嘗，體驗自制飲料的樂(lè )趣。
活動(dòng)反思：
這個(gè)主題的內容中的'活動(dòng)對于幼兒來(lái)說(shuō)，并不是完全空白沒(méi)有經(jīng)驗，關(guān)于水果的經(jīng)驗在幼兒日常的生活中教師就可以有心的點(diǎn)滴積累起來(lái)。因此，在這個(gè)主題過(guò)程中避免過(guò)分強調對水果特征上的認識學(xué)習，如何讓孩子感知水果之間的差別，我們更多的利用一些隱性的教學(xué)手段，如游戲，標記的暗示和各種感官的利用等，調動(dòng)幼兒自己積累和豐富經(jīng)驗的主動(dòng)性，用這個(gè)主題開(kāi)展的機會(huì )，使幼兒在自我學(xué)習的方式上有新的發(fā)現，讓他們在生活常態(tài)中獲得進(jìn)步。
幼兒園小班科學(xué)水果教案 篇10
活動(dòng)目標：
1、掌握制作沙拉的基本方法；
2、體驗自己動(dòng)手做事的快樂(lè )，樂(lè )于與人分享。
活動(dòng)準備：
四種水果若干、塑料刀，操作盤(pán)，電子書(shū)等。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導入。
小朋友們喜歡吃水果嗎？水果好吃又有營(yíng)養，大家都喜歡吃，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)，你喜歡吃什么水果？
二、看圖，理解內容。
1、看圖。有一個(gè)小朋友叫姍姍，他也非常喜歡吃水果，他和爸爸買(mǎi)了好多水果，請你看看都有什么？（出示圖片）。有幾個(gè)？他們買(mǎi)這么多水果要做什么呢？請聽(tīng)。放錄音。
——原來(lái)他們要做沙拉，水果沙拉怎么做呀？（用好奇的語(yǔ)氣）咱們接著(zhù)往后看。
2、姍姍和爸爸把水果切成了水果塊，這是什么？（點(diǎn)擊圖片）幼兒分別是哪種水果塊。點(diǎn)擊大圖片，把這些水果塊放到一起，有紅色，白色，橙色，多好看呀！姍姍和爸爸要做水果沙拉，現在水果有了，還要有什么？（沙拉）。請看這就是沙拉醬，在水果塊里放上點(diǎn)沙拉醬拌一拌，水果沙拉就做好了。想吃嗎？想！
三、制作水果塊。
1、請看，老師準備了一些水果，都有什么？
�。ㄏ憬�，桔子，蘋(píng)果和西瓜），你吃過(guò)這些水果嗎？香蕉怎么吃？吃起來(lái)什么味道？什么感覺(jué)？是硬硬的還是軟軟的？桔子吃的時(shí)候也要先剝皮，吃起來(lái)什么味道？蘋(píng)果什么味道？蘋(píng)果里面是什么樣子呢？用到從中間切開(kāi)，你看到了什么？他還有一個(gè)名字叫果核，果核外面白白的厚厚的一層叫果肉，最外面薄薄的一層叫果皮。平時(shí)我們吃的是蘋(píng)果的哪一部分？果肉。蘋(píng)果皮也可以吃。西瓜是什么顏色的？里面呢？吃起來(lái)甜甜的，還有很多的西瓜水，他還有一個(gè)更好聽(tīng)的名字叫果汁。跟老師說(shuō)一遍。
2、示范切水果。
要做水果沙拉，首先要把這些水果變成水果塊，現在我要先把手擦干凈，先切香蕉吧，剝皮，放到盤(pán)子里，開(kāi)始切。切前說(shuō)：一手拿刀，另一只手按住香蕉，切的時(shí)候一定要小心，如果切到手的話(huà)，就會(huì )流血很疼的。再來(lái)切蘋(píng)果，咱們要的是蘋(píng)果的果肉部分，看我已經(jīng)準備好了蘋(píng)果條，且的方法和香蕉一樣。蘋(píng)果塊要切的小一點(diǎn)。桔子要先(剝皮）,再掰成一瓣一瓣的，看！橘子瓣很小，就不用再切開(kāi)了。西瓜怎么辦呀？要用小勺來(lái)幫忙。插到里面，轉一圈，一塊西瓜就弄好了。
3、幼兒制作水果塊。
——向后看！老師也為你們準備了好多水果。你們想不想也當個(gè)小廚師，來(lái)試著(zhù)把水果變成水果塊。請你先去把小手擦干凈，站到操作臺旁邊，老師給你們分工。四個(gè)切香蕉四個(gè)切蘋(píng)果，四個(gè)掰桔子，四個(gè)挖西瓜。教師巡視指導。結束后擦手回座位。
四、制作水果沙拉。
小廚師可真能干，一會(huì )就把這些水果都變成了水果塊兒，這是（）?看！切得多好呀！水果塊準備好了，沙拉也有了，現在可以做水果沙拉了。先讓老師來(lái)做一份。拿小碗，每一種水果都加一點(diǎn)，里面的營(yíng)養就會(huì )更加的豐富，最后放點(diǎn)沙拉醬，我拌一拌，看!漂亮嗎？嘗一嘗。香甜可口！美味極了！想吃嗎？
請坐的好的小廚師到這里取碗，去做自己的水果沙拉。做好后請回座位吃。
五、分享。
自己做的水果沙拉好吃嗎？好的東西要學(xué)會(huì )與人分享，看咱班教師來(lái)了這么多的客人老師，哪個(gè)小廚師愿意再做一份，請客人們也嘗一嘗你做的水果沙拉。
幼兒園小班科學(xué)水果教案 篇11
幼兒園小班科學(xué)水果教案 篇12
[教材簡(jiǎn)解]
秋天是個(gè)多姿多彩，果實(shí)成熟的季節，此時(shí)水果這個(gè)“教育資源”就來(lái)自于幼兒的生活經(jīng)驗和周?chē)h(huán)境。適應了《綱要》對藝術(shù)活動(dòng)提出的“引導幼兒接觸周?chē)h(huán)境和生活中美好的人、事、物，豐富他們的感性經(jīng)驗和審美情趣，激發(fā)他們表現美，創(chuàng )造美的情趣�！边@點(diǎn)要求。我選擇并設計適合小班幼兒學(xué)習特點(diǎn)，貼近小班幼兒生活的水果粘貼活動(dòng)，旨在讓幼兒在情景式體驗活動(dòng)中，學(xué)習粘貼、合理布局的技能，充分體驗美術(shù)活動(dòng)的快樂(lè )。
[目標預設]
1．學(xué)習在一定輪廓內進(jìn)行粘貼，進(jìn)行合理布局
2．發(fā)展幼兒小肌肉群，培養幼兒手部驚喜動(dòng)作。
3．體驗集體活動(dòng)的愉快，感受成功的喜悅。
[重點(diǎn)、難點(diǎn)]
重點(diǎn)：學(xué)習合理布局水果。
難點(diǎn)：畫(huà)圓形嘴巴。
[設計理念]
小班幼兒的繪畫(huà)僅僅處在亂線(xiàn)、亂點(diǎn)、亂塊的涂鴉期。要想激發(fā)幼兒參與興趣，內容是關(guān)鍵，動(dòng)物與水果是幼兒喜聞樂(lè )見(jiàn)的事物，且生活經(jīng)驗相對豐富。其次內容資源豐富、容易取材。所以我設計了這個(gè)融認知、情感、表現為一體的美術(shù)活動(dòng)。試圖通過(guò)創(chuàng )設果園情景，在情景中學(xué)習，改變傳統的教學(xué)模式，將幼兒的有意觀(guān)察引向無(wú)意觀(guān)察，從而主動(dòng)地掌握難點(diǎn)，主動(dòng)探索繪畫(huà)方法。并且以手工與繪畫(huà)相結合的表現方法，不像單純繪畫(huà)那樣追求作品效果，而是注重動(dòng)手操作的樂(lè )趣，更為幼兒所喜愛(ài)，而且也符合小班幼兒的發(fā)展水平
[設計思路]
本活動(dòng)主要采用情境教學(xué)法、講解示范法和指導法，來(lái)適應教學(xué)內容傳遞的需要和幼兒的認知結構特點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)。通過(guò)形象的水果排隊來(lái)突出重點(diǎn)，在情景中進(jìn)行動(dòng)作模仿來(lái)突破難點(diǎn)。用簡(jiǎn)潔的、游戲化的語(yǔ)言進(jìn)行演示與講解，使作畫(huà)的每一個(gè)步驟和要求形象化、具體化，易為幼兒所理解與掌握。同時(shí)，我還運用了興趣式指導和滲透式指導法。從幼兒出發(fā)，注重學(xué)習能力的培養，將技能的學(xué)習與掌握融在一定的情境中。
[活動(dòng)準備]
1．人手一份：畫(huà)有各種動(dòng)物動(dòng)物頭像（無(wú)嘴巴）的操作紙、記號筆。
2．每組一份：漿糊、小毛巾及水果紙片若干。
3．實(shí)物蘋(píng)果、香蕉等水果若干、 男女幼兒微笑的圖片各一張；音樂(lè )《采果子》
[活動(dòng)過(guò)程]
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師出示絨布小兔：小兔種的水果熟了，我們一起幫忙采果子去吧。
師幼在音樂(lè )聲中采果子。
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1．熟悉水果品種。
教師逐一出示水果：這是什么水果？怎么吃？（幼兒張大嘴巴，做“啊嗚”的吃狀）。
2．觀(guān)察幼兒嘴巴笑的樣子。
師：吃了這么多水果真開(kāi)心，誰(shuí)笑得最開(kāi)心呢？
教師出示范例：剛才我為笑得最開(kāi)心的小女孩和小男孩拍了張照，你們看！引導幼兒觀(guān)察圖片上幼兒的嘴巴。
3．師幼探索畫(huà)嘴巴。
教師出示小牛頭像：聽(tīng)到你們的笑聲，小牛趕緊過(guò)來(lái)湊個(gè)熱鬧，仔細看看它的臉上缺了什么？怎么辦呢？
幼兒嘗試添畫(huà)小牛的嘴巴：在眼睛下方，畫(huà)一個(gè)大大的圓形嘴巴。
4．教師示范粘貼。
師：小牛嘴巴好饞啊，怎么辦��？讓我們把剛剛采好的水果送給它吃吧！
教師講解示范：在小牛嘴巴里整齊地貼上水果，貼滿(mǎn)整個(gè)嘴巴，水果要多樣。
�。ㄈ┯變簞�(chuàng )作。
師：還有許多饞嘴的小動(dòng)物也來(lái)到了小朋友的桌子上，可是他們都沒(méi)有嘴巴，請小朋友為它們添上嘴巴，然后給他們送上水果。
�。ㄋ模┯變鹤晕医榻B并欣賞作品
講評：你手里的是什么動(dòng)物？你請它吃了些什么？他高興嗎？你從那里看出來(lái)的？
活動(dòng)延伸：
在美術(shù)區里繼續鞏固，并提供各種材料，讓幼兒自己制作繪畫(huà)各種水果。
幼兒園小班科學(xué)水果教案 篇13
活動(dòng)目標：
1.知道水果的有多種吃法，嘗試用水果做沙拉。
2.感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美、色彩美。
3.體驗與同伴一起分享的快樂(lè )。
材料準備：
一次性桌布、沙拉醬、各種水果（已切成塊裝進(jìn)大盤(pán)子和一些半成品的香蕉）、小碗、勺子、叉子、牙簽、一次性西餐刀若干（與幼兒人數相符），果汁、果醬、水果羹圖片。
活動(dòng)設計：
一、認識水果，了解、知道水果的多種吃法。
1.教師出示已做好的水果沙拉，請幼兒觀(guān)察并說(shuō)一說(shuō)。提問(wèn)：
這是什么、里面有些什么？你們有沒(méi)有吃過(guò)水果沙拉？誰(shuí)給你做的？你所吃的水果沙拉里有哪些水果，什么顏色的？
2.教師總結：原來(lái)水果還可以做成沙拉來(lái)吃，并出示圖片告訴幼兒水果其實(shí)還有好多種吃法（水果羹、果汁、果醬）等，讓幼兒了解、知道水果的多種吃法。
二、了解水果沙拉。
今天我們班來(lái)了客人，我們小朋友都成為了小主人，小主人呀要做美味的水果沙拉來(lái)招待我們的客人，你們愿意嗎？
1.了解做水果沙拉所需的主要材料。
2.了解做水果沙拉所用的工具及作用
3.了解做水果沙拉的步驟。（教師帶領(lǐng)幼兒用肢體動(dòng)作來(lái)表現。）
三、幼兒操作。
1.進(jìn)人制作間，觀(guān)察教師所準備好的水果，說(shuō)說(shuō)有什么、什么顏色及形狀等，感受其色彩、形狀美。
2.幼兒操作，教師重點(diǎn)指導幼兒操作時(shí)的“切”與“拌”，并鼓勵幼兒根據自己的能力嘗試用不同的材料來(lái)制作或品嘗，讓每位幼兒都能得到不同程度的提高。
四、欣賞與分享品嘗。
教師引導幼兒相互欣賞自己所做的水果沙拉，感受其色彩上及形式上的美，并和其他小朋友、客人一起分享品嘗自己的成功果實(shí)體驗其快樂(lè )。
反思和建議：
這次周末活動(dòng)，我請家長(cháng)們拿來(lái)了許多的水果，給我們制作水果沙拉這一活動(dòng)提供了豐富的材料。其實(shí)孩子們對于這個(gè)活動(dòng)并不陌生，在上學(xué)期的六一美食節中就有所接觸。整個(gè)活動(dòng)，在品嘗著(zhù)自己制作的沙拉時(shí)別提有多高興和自豪了，“這是我自己做的！我回家去要做給爸爸媽媽吃……”。我感覺(jué)制作水果沙拉的活動(dòng)貼近幼兒的生活，又是幼兒所喜愛(ài)的，并且孩子們在制作的過(guò)程中既鍛煉了能力又能體驗到制作的樂(lè )趣。
希望我們以后多開(kāi)展這類(lèi)的活動(dòng)，讓幼兒參與進(jìn)來(lái)。
幼兒園小班科學(xué)水果教案 篇14
活動(dòng)目標：
1、認識部分紅皮或紅心的水果。
2、體驗共同制作的樂(lè )趣。
活動(dòng)準備：
各種紅皮水果、沙拉醬、小刀、盤(pán)子
活動(dòng)過(guò)程：
一、認識水果
1 、（出示小朋友帶的水果）問(wèn)：小朋友你知道這是什么水果嗎？
2、誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)這些水果有什么相同的地方？
二、嘗嘗水果沙拉
1、你知道水果都有哪些吃法嗎？
2、（出示水果沙拉）小朋友猜猜這是用什么做成的。
3、老師請一個(gè)小朋友下來(lái)品嘗一下，嘗完之后說(shuō)一說(shuō)這里面有哪些水果？
4、這盤(pán)水果沙拉除了水果味兒，還有什么味道？
三、做做水果沙拉
1、你知道水果沙拉是怎樣做的嗎？（請小朋友先和好朋友說(shuō)一說(shuō)）。
2、請個(gè)別幼兒說(shuō)說(shuō)水果沙拉是什么做的，你們想不想親手做一盤(pán)水果沙拉？
3、教師介紹所提供的材料。
4、每組幼兒自己選擇材料或工具自制水果沙拉。
四、互相品嘗水果沙拉
1、小朋友的水果沙拉做好了嗎？
2、誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你的水果沙拉是怎樣做的，都用了哪些水果？
3、請小朋友把自己做的水果沙拉送給其他小朋友嘗一嘗，說(shuō)一說(shuō)哪一組的水果沙拉味道最好。
4、原來(lái)水果有這么多種吃法，我們小朋友每天都要吃水果，水果是很有營(yíng)養的，水果里含有許多維生素，所以我們小朋友要多吃水果。
幼兒園小班科學(xué)水果教案 篇15
一、說(shuō)教材：
1.教材來(lái)源：
水果是幼兒生活中常見(jiàn)的事物，它富有營(yíng)養，又貼近幼兒的生活，可以給幼兒帶來(lái)豐富的感官之旅。秋天是水果豐收的季節，且水果的品種豐富。常見(jiàn)的有蘋(píng)果、香蕉、葡萄、橘子、梨子、柚子等，它們大小、顏色、形狀各不相同。幼兒雖然知道一些水果，但對水果的用途和營(yíng)養價(jià)值等還不了解。家長(cháng)有反應幼兒在家不喜歡吃水果，喜歡吃膨化食品。因此，有必要讓幼兒形成對水果的正確認識，對水果有進(jìn)一步的了解，激發(fā)幼兒想吃水果、愛(ài)吃水果的欲望。如《綱要》中所說(shuō)：“既符合幼兒的現實(shí)需要，又有利于其長(cháng)遠的發(fā)展；既貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物和問(wèn)題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野�！币虼�，此活動(dòng)來(lái)源于生活，又能服務(wù)于幼兒的生活。
2. 目標定位：
活動(dòng)的目標，貫穿于一個(gè)教育活動(dòng)的始終，對活動(dòng)起著(zhù)主導作用。根據小班幼兒的年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況，確立了認知、能力、情感等方面的目標，其中既有表達交流，又有相互合作的部分，目標為：
1）通過(guò)了解水果的名稱(chēng)用途，豐富幼兒的生活經(jīng)驗；
2）感知各類(lèi)水果，制作水果拼盤(pán)，品嘗水果的滋味，培養幼兒觸覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)的能力。
3）讓幼兒感受秋天水果成熟的喜悅 心情，激發(fā)幼兒愛(ài)吃水果。
根據目標，我們把重點(diǎn)定位于：感知水果的外形和特征，了解水果的用途和營(yíng)養價(jià)值。通過(guò)談話(huà)—水果分類(lèi)—嘗水果—水果拼盤(pán)—運水果，五個(gè)環(huán)節有機聯(lián)系，相互滲透，引導幼兒主動(dòng)活動(dòng)，擴展幼兒的知識經(jīng)驗和培養幼兒自主學(xué)習的能力及創(chuàng )新精神�；顒�(dòng)的難點(diǎn)是：幼兒要回憶生活經(jīng)驗，將水果按顏色、形狀、吃法等進(jìn)行分類(lèi)和制作水果拼盤(pán)，主要通過(guò)小組商量和討論，自主操作，提高幼兒的動(dòng)手操作能力。我們樹(shù)立了目標的整合觀(guān)、科學(xué)觀(guān)、系統觀(guān)，注重綜合性、活動(dòng)性、趣味性、寓教育于游戲之中。為此，我們作了如下準備：
1）經(jīng)驗準備：活動(dòng)前參觀(guān)過(guò)果園。
2）物質(zhì)準備：蘋(píng)果、梨子、香蕉、葡萄、柚子、香蕉等水果若干個(gè)；塑料盤(pán)子，塑料刀子、毛巾一組每人一套。削水果的工具、牙簽、運水果的小筐。錄音機，音樂(lè )磁帶、投影儀。布條、小禮品若干。情境創(chuàng )設：水果王國，背景是各種各樣的水果。
二、說(shuō)教法：
新《綱要》提出：創(chuàng )設一個(gè)寬松的環(huán)境，讓每個(gè)幼兒都有機會(huì )參與探究活動(dòng)，進(jìn)行嘗試，感受參與的樂(lè )趣，并能鼓勵幼兒大膽提出問(wèn)題發(fā)表自己的意見(jiàn)。因此，本次
活動(dòng)教師將充當幼兒的支持者、合作者和引導者，讓幼兒通過(guò)分組交流探索的結果，分組合作制作水果拼盤(pán)，分享共同合作的過(guò)程與結果，培養幼兒合作學(xué)習的意識和能力。
1.操作法：
它是幼兒建構知識的基本方法。所謂操作法是指幼兒動(dòng)手操作，在與材料的相互作用過(guò)程中進(jìn)行探索學(xué)習、本次活動(dòng)安排了兩次操作活動(dòng)。第一次是請幼兒為水果分類(lèi)，主要是探索水果的外形和特征，讓幼兒在看一看、摸一摸、比一比中獲得感知。第二次操作活動(dòng)是制作水果拼盤(pán)，讓幼兒在感知和認識各種水果的基礎上，提升經(jīng)驗，發(fā)揮幼兒的想象力和創(chuàng )造力，制作一個(gè)有特色的拼盤(pán)。
2. 交流討論法：
在活動(dòng)中，教師以水果皇后的身份讓幼兒動(dòng)手制作拼盤(pán)。主要采用小組討論，集體討論、個(gè)別討論的形式，最大限度為幼兒提供了寬松的交流氛圍。在制作完水果拼盤(pán)后，又及時(shí)的讓幼兒將自己的作品展示在投影儀上，并對自己的作品進(jìn)行介紹，與同伴一同分享制作的樂(lè )趣。
3.情境教學(xué)法：
在教學(xué)過(guò)程中，教師有目的地創(chuàng )設了“水果王國”的世界，以水果皇后的形象出現，引起幼兒的注意。并結合秋收，引發(fā)幼兒融入到說(shuō)水果名稱(chēng)、分水果、嘗水果、運水果的情境中，激發(fā)幼兒的探索興趣，積極思考，動(dòng)腦，以達到個(gè)性與素質(zhì)的共同發(fā)展。
三、說(shuō)學(xué)法：
以幼兒為主體，創(chuàng )造條件讓幼兒參與探究活動(dòng)，不僅提高了幼兒的動(dòng)手操作能力、更升華了情感。
本次活動(dòng)采用的學(xué)法有：
1. 多渠道參與法：新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域中目標明確指出：幼兒能用多種感官動(dòng)手動(dòng)腦，探究問(wèn)題；用適當的方式表達，交流探索的過(guò)程和結果。因此活動(dòng)中，我們引導幼兒看一看，摸一摸，聞一聞、比一比、分一分、嘗一嘗、學(xué)一學(xué)、說(shuō)一說(shuō)等多種感官的參與，潛移默化的讓幼兒對水果產(chǎn)生濃厚的興趣。
2. 體驗法：心理學(xué)家指出，凡是人們積極參加體驗過(guò)的活動(dòng)，人的記憶效果就會(huì )明顯提高。我們就采用了游戲體驗法，讓幼兒參與水果王國的水果宴會(huì )，并通過(guò)回答問(wèn)題，分水果，嘗水果，做水果拼盤(pán)，運水果等一系列的活動(dòng)，讓幼兒沉浸在游戲的樂(lè )趣中，體驗水果王國里的快樂(lè )。
3.嘗試法：陶行知先生說(shuō)：做中教，做中學(xué)，做中求進(jìn)步。在第二次活動(dòng)中，我們鼓勵幼兒分水果，引導幼兒按水果的特征、外形進(jìn)行分類(lèi)。在這一過(guò)程中，幼兒通過(guò)協(xié)商、合作、嘗試不同的分法。第四次的活動(dòng)中，幼兒能動(dòng)手嘗試制作水果拼盤(pán)，有助于發(fā)揮他們的創(chuàng )造性和想象力。通過(guò)對作品，進(jìn)行介紹和評價(jià)，拓展了知識面，提升了口語(yǔ)表達能力。體現了“以幼兒發(fā)展為本”的理念。
四、說(shuō)教學(xué)程序：
一、激發(fā)興趣：（情境：水果皇后的邀請）
“興趣是最好的老師”，活動(dòng)一開(kāi)始，教師就打扮成水果皇后的樣子，把幼兒帶到了神秘、新奇的水果王國，引發(fā)幼兒觀(guān)察水果的興趣。并通過(guò)回答水果皇后的問(wèn)題：“你知道秋天有哪些水果？他們叫什么？有什么營(yíng)養？”過(guò)度到下一環(huán)節。目標1能自然落實(shí)。
二、根據水果的特征分類(lèi)（為水果王國的水果分家）
根據幼兒好奇、好動(dòng)的特點(diǎn)，我們?yōu)槊拷M幼兒提供了充足的水果，供幼兒看一看，摸一摸、比一比。在這一過(guò)程中，
教師是引導者、合作者、支持者。通過(guò)讓幼兒介紹，和集體小結的方式，鞏固對水果外形特征和用途方面的認識。
三、品嘗分辨水果的味道（品嘗水果王國的水果）
感知完水果的分類(lèi)，幼兒就會(huì )對水果的味道產(chǎn)生興趣了，因此及時(shí)的提問(wèn)：你們想嘗嘗這些水果嗎？幼兒通過(guò)蒙眼睛品嘗水果，這樣大大增加了幼兒品嘗的興趣，這一環(huán)節充分滿(mǎn)足了，幼兒愛(ài)吃，喜歡吃的天性。同時(shí)滲透，水果營(yíng)養多，富含多種人體所需的維生素，對人體有幫助，讓幼兒意識到多吃水果的好處。此環(huán)節主要落實(shí)目標3
四、制作水果拼盤(pán)
幼兒已經(jīng)不滿(mǎn)足品嘗水果了，他們蠢蠢欲動(dòng)，想自己親手制作一盤(pán)可口的水果拼盤(pán)。我們在每組提供了各種水果、塑料切刀、叉子、盤(pán)子等工具，讓幼兒動(dòng)手操作，制作一盤(pán)有特色的水果拼盤(pán)。制作結束后，讓學(xué)生展示。
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