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幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案

時(shí)間:2023-06-10 19:05:24 煒玲 教案 我要投稿
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幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案(精選15篇)

  作為一位不辭辛勞的人民教師,就難以避免地要準備教案,教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。教案應該怎么寫(xiě)呢?下面是小編幫大家整理的幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案(精選15篇)

  幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 1

  一、活動(dòng)目標:

  1、知道端午節是中華民族的傳統節日,樂(lè )于了解端午節的一些風(fēng)俗和來(lái)歷,樂(lè )于參與一些節日準備和慶;顒(dòng)。

  2、對中國的傳統文化感興趣,產(chǎn)生初步的民族自豪感。

  二、環(huán)境創(chuàng )設

  1、科學(xué)區:陳列不同造型的香袋。

  2、美工區:放置制作長(cháng)命縷和紙粽子的材料。

  3、閱讀區:張貼有關(guān)端午節的字條,讓幼兒認讀。

  三、家長(cháng)工作

  1、和孩子一起收集有關(guān)端午節風(fēng)俗的圖片、資料,向孩子講述端午節的風(fēng)俗。

  2、帶孩子購買(mǎi)粽子、香袋等過(guò)節物品。

  3、和孩子一起觀(guān)看有關(guān)節日慶;顒(dòng)的報道。

  四、活動(dòng)安排:

  活動(dòng)一:端午節的風(fēng)俗和來(lái)歷

  目標:

  1、知道端午節的日期,了解端午節的一些風(fēng)俗和來(lái)歷。

  2、對中國的.傳統文化產(chǎn)生初步的興趣,對屈原產(chǎn)生崇敬之情。

  幼兒表現:

  當我在給孩子講《屈原》的故事時(shí),他們都聽(tīng)得非常的認真,睜著(zhù)大眼睛滿(mǎn)臉一副敬佩的樣子。當聽(tīng)到屈原投江的情景時(shí),都不約而同地發(fā)出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著(zhù)要把自己從家長(cháng)處聽(tīng)到的關(guān)于端午節的來(lái)歷和風(fēng)俗說(shuō)出來(lái)。

  活動(dòng)二:粽子香袋

  目標:

  1、感受粽子香袋的美。

  2、在探索中學(xué)習疊制錐體技能。

  3、養成做事細心的習慣。

  幼兒表現:

  幼:“瞧!我包的粽子大吧!

  幼:“我包的粽子可結實(shí)了!

  幼:“我們的粽子五顏六色的真漂亮,啊嗚!咬一口!

  幼:“哇!老師把我們紙做的粽子串起來(lái)了,好漂亮!”

  幼:“這個(gè)是我做的!

  幼:“我的也有的,好幾個(gè)呢!”

  幼:“我們的教室真漂亮!別的班級肯定沒(méi)這么漂亮!

  家長(cháng)反映:

  當家長(cháng)來(lái)接孩子時(shí),他們走進(jìn)教室就發(fā)現了懸掛在梁上的一串串粽子香袋,都說(shuō)很漂亮,的家長(cháng)饒有興趣地湊近摸摸。孩子們也非常積極地拉著(zhù)大人參觀(guān)自己的作品,一臉的自豪感。家長(cháng)們都說(shuō)班級的環(huán)境非常漂亮,非常美。

  六、活動(dòng)效果與反思:

  本次主題活動(dòng)內容豐富有趣,活動(dòng)效果好。首先,幼兒的參與很積極認真,通過(guò)談話(huà)“端午節的風(fēng)俗和來(lái)歷”、折紙“粽子香袋”、毛線(xiàn)編制“長(cháng)命縷”、積塑搭建等等活動(dòng)使幼兒對端午節這個(gè)中國傳統節日有了一定的了解和認識,同時(shí)也發(fā)展了動(dòng)手能力,感受了節日的快樂(lè )氣氛。

  其次,家長(cháng)們在活動(dòng)中也非常的配合,紛紛拿來(lái)了香袋等端午節特有的物品,還特地請假來(lái)參加此活動(dòng),使活動(dòng)的開(kāi)展很順利。

  幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 2

  活動(dòng)目標:

  1、體驗民俗文化,了解端午節的由來(lái)。

  2、喜歡勞動(dòng),樂(lè )于參加家務(wù)。

  3、初步了解包粽子的方法。

  4、了解節日的來(lái)歷,知道節日的日子及習俗,樂(lè )于參與節日的活動(dòng)。

  5、通過(guò)討論,激發(fā)過(guò)節日的情感,知道要愉快、合理地過(guò)節。

  活動(dòng)準備:

  視頻(端午節如何包粽子)粽葉細線(xiàn)已經(jīng)弄好的粽子餡安全剪刀盆子

  活動(dòng)過(guò)程

  1、導入部分老師:小朋友們好!端午節快到了,老師家里要來(lái)客人,小朋友們說(shuō)說(shuō)老師應該做什么招待客人呢?

  小朋友:粽子。

  老師:小朋友們真聰明,給老師解決了一個(gè)大難題,可是老師還有一個(gè)大難題,小朋友們愿不愿意幫助老師?

  小朋友:愿意。

  老師:老師家要來(lái)好多客人,可是老是一個(gè)人包粽子,忙不過(guò)來(lái),小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?

  小朋友:可以。

  老師:小朋友們真好?墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻澮贼兆訂?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒(méi)有關(guān)系,下面來(lái)和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫(huà)片,大家就都知道了。

  2、觀(guān)看視頻,了解端午節由來(lái)以及為什么端午節要吃粽子老師:看了動(dòng)畫(huà)片,小朋友們知道為什么端午節會(huì )吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽(tīng)聽(tīng)看。下面我們再看一個(gè)視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來(lái)。老師先給大家示范一下。

 。ㄌ嵝延變鹤⒁獍踩褂眉舻。通過(guò)視頻學(xué)習及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著(zhù)包出一個(gè)大概,對于還不會(huì )或者無(wú)從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導,確保每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中)

  老師:哇,包的粽子真好看,大家快向他學(xué)習,看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。

  3、結束部分老師總結:哇,小朋友們真是能干,包的'粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒(méi)法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過(guò)一個(gè)愉快的端午節。五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋、粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿(mǎn)堂。桃枝插在大門(mén)上,出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng)。

  活動(dòng)延伸

  告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節的由來(lái),度過(guò)一個(gè)充實(shí)而有意義的端午節。

  活動(dòng)反思

  在設計活動(dòng)的的時(shí)候想到剛剛過(guò)去的端午節,覺(jué)得是一個(gè)很好的教育契機,由于自己本身也沒(méi)有包過(guò)粽子,不知道包粽子是難是易。

  幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 3

  活動(dòng)目標:

  1、理解故事,體驗故事角色,大膽表達自己的想法。

  2、學(xué)習看圖創(chuàng )編簡(jiǎn)單的故事。

  3、引導幼兒細致觀(guān)察粽子,積發(fā)幼兒的想象力。

  4、能安靜地傾聽(tīng)別人的.發(fā)言,并積極思考,體驗文學(xué)活動(dòng)的樂(lè )趣。

  活動(dòng)準備:

  PPT故事;包有故事紙的粽子(人手一個(gè),上面寫(xiě)有幼兒的名字);空白故事書(shū);背景版一塊;

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、引發(fā)興趣

  師:(出示一個(gè)粽子)瞧,這是什么?(粽子)前幾天我們?yōu)槭裁捶偶傺?(端午節)你們都吃粽子了嗎?粽子好吃嗎?你都吃了什么粽子?/p>

  師小結:原來(lái),粽子里可以包許多好吃的東西,包的東西不一樣,吃出來(lái)的味道也不一樣。

  二、傾聽(tīng)故事

  1、故事前大半段

  師:今天老師給你們帶來(lái)了一個(gè)關(guān)于粽子的有趣故事,你們想聽(tīng)嗎?

  幼兒完整欣賞PPT配音故事。

  提問(wèn),體驗角色:

 。1)故事里有誰(shuí)?

 。2)(出示老奶奶)老奶奶有一個(gè)什么大本領(lǐng)?(會(huì )講許多故事)

 。3)老奶奶不能講故事了,她想了個(gè)什么辦法?

 。4)誰(shuí)先來(lái)吃了老奶奶包的故事粽子?

  小松鼠吃了粽子,肚子里有了故事,可它卻說(shuō)不出來(lái),它怎么叫的?小松鼠著(zhù)急嗎?

 。ㄓ變航巧w驗,引發(fā)編故事的愿望)

 。5)后來(lái),又來(lái)了誰(shuí)?

  小狐貍吃了粽子,肚子里有了故事,可它卻說(shuō)不出來(lái),它怎么叫的?小狐貍著(zhù)急嗎?

 。ń巧w驗)

  2、完整欣賞故事

  師:小動(dòng)物們吃了奶奶的粽子,卻不能講故事,你們能幫小動(dòng)物想個(gè)好辦法嗎?

 。ㄓ變鹤杂上胂笫稣f(shuō))

  師:我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng),小動(dòng)物們想的辦法是不是跟你們想的一樣呢?

 。ㄓ變和暾蕾p故事)

  三、創(chuàng )編故事

  師:你們想不想像故事里的小姑娘一樣,吃了粽子會(huì )講許多的故事?

  1、幼兒分組或個(gè)別看圖創(chuàng )編故事。

  2、幼兒分享故事。

  幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 4

  活動(dòng)目標

  1、初步了解端午節的傳說(shuō)及人們過(guò)節日中的習俗。

  2、培養幼兒對民族文化感興趣。

  3、包粽子的材料及方法,幼兒嘗試包粽子。

  4、通過(guò)參加端午節環(huán)境創(chuàng )設,感受參與端午節慶;顒(dòng)的樂(lè )趣。

  教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

  了解端午節的傳說(shuō)及人們過(guò)節日中的習俗。

  活動(dòng)準備

  1、包粽子、做香囊所需的材料。

  2、活動(dòng)前請幼兒收集有關(guān)端午節的資料。

  3、請部分爺爺奶奶參與活動(dòng)。

  活動(dòng)過(guò)程

 。ɑ顒(dòng)過(guò)程的表述不必詳細到將教師、學(xué)生的所有對話(huà)、活動(dòng)逐字記錄,但是應該把活動(dòng)的主要環(huán)節很清楚地再現,即開(kāi)始環(huán)節、基本環(huán)節、結束環(huán)節、延伸環(huán)節。注:重點(diǎn)表述基本環(huán)節)

  到爺爺奶奶家過(guò)節。

  1、請爺爺給小朋友講屈原的故事,了解端午節的來(lái)歷。

  2、小朋友自由和爺爺交流自己收集的有關(guān)端午節的資料。

  進(jìn)一步了解端午節時(shí)人們進(jìn)行的.一些活動(dòng):如賽龍舟、吃粽子、掛艾枝、灑黃酒、掛香囊等。

  3、幼兒和爺爺奶奶們一起進(jìn)行過(guò)端午活動(dòng)。

 。1)、我給奶奶學(xué)包粽子。

  請奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法,幼兒嘗試包粽子。

 。2)、做龍舟、劃龍舟。

  和爺爺一起用布和竹棍做成龍舟進(jìn)行龍舟大賽,請幼兒四五人一組,套上龍舟,進(jìn)行劃龍舟比賽活動(dòng),先取到紅綢一組為勝。旁邊請幾位幼兒為他們搖旗吶喊。

 。3)、做香囊活動(dòng)。

  請奶奶示范香囊的做法,把碎布縫成?诖,放進(jìn)香料和少許艾草,合上袋子,幼兒學(xué)做香囊。

 。4)吃粽子,感受節日的氣氛。

 。5)和爺爺奶奶再見(jiàn)。

  幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 5

  設計意圖:

  現在的孩子大多是獨生子女,他們條件優(yōu)越,擁有幾代人的關(guān)愛(ài),習慣以自我為中心,不太懂得關(guān)愛(ài)他人,分享意識較弱,情感比較缺失,因此,我就在大班開(kāi)展了語(yǔ)言活動(dòng)《粽子里的故事》,活動(dòng)中,我以粽子為核心,運用有趣的語(yǔ)言游戲―聽(tīng)、說(shuō)、接龍、悄悄話(huà)等,培養孩子良好的傾聽(tīng)習慣,鼓勵孩子大膽的表現表達、樹(shù)立自信、體驗快樂(lè )、學(xué)會(huì )分享并獲得更多的情感。

  活動(dòng)目標

  1、在看看、說(shuō)說(shuō)、猜猜中理解故事的情節。

  2、養成仔細傾聽(tīng)的習慣,能用語(yǔ)言清楚連貫的表達。

  3、傳遞敬愛(ài)老人的情感,培養助人為樂(lè )的美德及分享意識(好聽(tīng)的、好吃的、好玩的要與大家分享)。

  教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):通過(guò)看、聽(tīng)、說(shuō)將圖片內容能用語(yǔ)言清楚連貫的表達。 活動(dòng)準備;PPT課件、“粽子”、字卡、圖片及各種彩色紙條。

  活動(dòng)過(guò)程

  一、導入課題《粽子里的故事》

  1、觀(guān)看PPT,鼓勵孩子們大膽猜測故事內容及名字。

  2、結合孩子們的生活常識,切入有關(guān)粽子的話(huà)題進(jìn)行討論!銈兂赃^(guò)粽子嗎?什么時(shí)候吃的?喜歡吃什么味道的?

  小結:每一年的五月初五就是端午節,端午節是我們中國人的節日,這一天人們就會(huì )吃各種美味的.粽子。

  二、觀(guān)看PPT,欣賞故事前半部分

  老奶奶會(huì )請誰(shuí)吃粽子講故事呢?孩子們,你想請誰(shuí)來(lái)吃粽子講故事?——小動(dòng)物雖然吃了粽子,但它們不會(huì )講話(huà),講不出故事,怎么辦呀?你們有什么好辦法嗎?

  小結:因為動(dòng)物不會(huì )講話(huà),講不出故事,只有我們人才可以講故事。

  三、以“吃粽子講故事”的形式,開(kāi)展語(yǔ)言游戲

  奶奶的粽子里有故事,蔣老師的粽子里也有故事,來(lái)吃吃蔣老師 的粽子,看看羅老師的粽子里有什么故事?

  1、出示粽子(一):聽(tīng)(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)

  聽(tīng)“小鳥(niǎo)”講的故事。

  2、出示粽子(二):說(shuō)(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)

  看圖片講小猴、小松鼠、小兔心中的故事

  3、出示粽子(三):接龍(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)——詞語(yǔ)接龍

  4、出示粽子(四):悄悄話(huà)(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)——悄悄話(huà)怎么講?(輕輕講,用心聽(tīng))

  如果我講的悄悄話(huà)要讓最后一個(gè)小朋友知道,可以怎么做呢?(從第一個(gè)開(kāi)始,一個(gè)一個(gè)往下傳,然后,讓最后一個(gè)小朋友告訴大家我說(shuō)的是什么?)

  四、繼續觀(guān)看大家分享PPT,欣賞故事后半部分

  師:到底是誰(shuí)去奶奶家吃了粽子講故事呢?我們繼續來(lái)聽(tīng)聽(tīng)看。

  五、活動(dòng)延伸:包粽子

  孩子們,你們會(huì )包粽子嗎?把你的故事包在粽子里,送給你想送的人吧。教學(xué)反思

  現在的孩子大多是獨生子女,他們條件優(yōu)越,擁有幾代人的關(guān)愛(ài),習慣以自我為中心,不太懂得關(guān)愛(ài)他人,分享意識較弱,情感比較缺失,因此,我就在大班開(kāi)展了語(yǔ)言活動(dòng)《粽子里的故事》,活動(dòng)中,我以粽子為核心,貫穿整個(gè)過(guò)程,讓孩子在看看,說(shuō)說(shuō),猜猜中理解故事,通過(guò)有趣的語(yǔ)言游戲:“聽(tīng)”、“說(shuō)”、“接龍”、 “悄悄話(huà)”。幫助孩子養成仔細傾聽(tīng)的習慣,鼓勵孩子大膽表達并獲得更多的情感。

  活動(dòng)中,我始終堅持把問(wèn)題拋給孩子,啟發(fā)他們去尋找答案,如:“悄悄話(huà)”游戲,我沒(méi)有直接告訴孩子怎么玩,而是說(shuō):“如果我對他講了悄悄話(huà),要讓最后一個(gè)孩子知道,可以怎么做呢?這樣,孩子就通過(guò)想、說(shuō),獲得游戲規則。整個(gè)活動(dòng),內容豐富,采用了繪本的情景來(lái)開(kāi)展“聽(tīng)、說(shuō)”訓練,傳遞了敬愛(ài)老人的情感,培養了助人為樂(lè )的美德,體驗了共同分享的快樂(lè )。

  總之,孩子在活動(dòng)中體驗了快樂(lè ),收獲了知識,活動(dòng)目標得以有效的達成。但是,活動(dòng)中孩子的表現有時(shí)也讓我措手不及,今后,我會(huì )努力提高自己的“教育機智”,讓教學(xué)活動(dòng)更豐富有趣,更完美。

  幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 6

  目標:

  1、在看看、說(shuō)說(shuō)、猜猜中理解故事的情節。

  2、養成仔細傾聽(tīng)的習慣,能用語(yǔ)言清楚連貫的表達。 準備:課件、磁帶、 錄音機。

  重點(diǎn):

  養成仔細傾聽(tīng)的習慣,能用語(yǔ)言清楚連貫的表達。 難點(diǎn):看看、說(shuō)說(shuō)、猜猜中理解故事的.情節。

  過(guò)程:

  一、導入

  1、小朋友你們吃過(guò)粽子嗎?

  2、粽子是什么味道的呢?今天方老師給小朋友們帶來(lái)了一個(gè)關(guān)于粽子的故事!你能猜猜故事里會(huì )講些什么嗎?

  小結:猜了那么多,都很有可能哦,到底是個(gè)什么故事呢?我們來(lái)看看。

  二、欣賞故事

  1、聽(tīng)故事,觀(guān)看PPT1、2、3

 。ㄔ诿苊艿臉(shù)林里——也就不能把找來(lái)的故事講給小朋友們聽(tīng)了。怎么辦呢?)

  ——這位奶奶有個(gè)非常大的本領(lǐng)是什么呀?

  ——可奶奶不能說(shuō)話(huà)了,那怎么辦呢?你有什么好辦法嗎?(幼兒討論)

  ——看看老奶奶是怎么做的。

  2、聽(tīng)故事,觀(guān)看PPT4

 。ɡ夏棠虥Q定把一個(gè)個(gè)故事——誰(shuí)就會(huì )講故事了。)

  ——奶奶是怎么做的呢?

  小結;原來(lái)奶奶把故事包在粽子里,誰(shuí)吃了粽子,誰(shuí)就能講故事。

  ——粽子是做好了,可是要有人來(lái)吃,誰(shuí)會(huì )來(lái)呢?讓我們繼續聽(tīng)下去。

  3、出示松鼠卡片,觀(guān)看PPT5、6、7。(吱吱吱、吱吱吱,—— 一個(gè)勁兒地叫“吱吱吱”)

  ——誰(shuí)來(lái)了?小松鼠來(lái)干什么,小松鼠吃了粽子講出故事了嗎?

  小結:小松鼠吃了粽子,可是“吱吱吱”的講不出來(lái) ——接下來(lái)來(lái)還會(huì )有誰(shuí)來(lái)呢?讓我們繼續聽(tīng)下去。

  4、出示狐貍卡片,觀(guān)看PPT8、9、10 (哩哩哩、哩哩哩,來(lái)了一只小狐貍——一個(gè)勁兒叫:“哩哩哩……”

  ——誰(shuí)來(lái)了?小狐貍來(lái)干什么,小狐貍吃了粽子能講出故事來(lái)嗎?

  小結:小狐貍吃了粽子,“哩哩哩”的講不出來(lái)。

  5、觀(guān)看PPT11

 。ń又(zhù),又來(lái)了百靈鳥(niǎo)、小白兔和小猴子,他們吃了粽子有

  了故事可是也不會(huì )說(shuō),怎么辦呢?)

  ——小動(dòng)物雖然吃了粽子,但它們不會(huì )講話(huà),講不出故事,怎么辦呢?真著(zhù)急。你有什么辦法嗎?(幼兒討論)

  6、觀(guān)看PPT12、13

 。ㄐ∷墒,小狐貍——扔下竹籃拼命逃。)

  ——動(dòng)物們找到了誰(shuí)?

  ——小姑娘為什么要逃跑?(因為小動(dòng)物們一高興就沖了上去,吱吱吱,哩哩哩,嘰嘰嘰叫個(gè)不停。小姑娘嚇壞了)

  7、觀(guān)看PPT14、15、16

 。ㄔ愀!——一直采到小房子跟前)

  ——小姑娘嚇跑了,動(dòng)物們用了什么好辦法把小姑娘引來(lái)?(動(dòng)物們用蘑菇引來(lái)了小姑娘)

  8、觀(guān)看PPT17、18、19、20

 。利惖男」媚铩莻(gè)也是故事呦)

  ——小姑娘吃了一個(gè)又一個(gè)的粽子,發(fā)生了什么事? ——小姑娘告別老奶奶、小動(dòng)物們的時(shí)候怎么說(shuō)的呢?

  三、結合PPT,引導幼兒完整講述。

  四、活動(dòng)延伸:配對游戲《它愛(ài)吃什么》

  很多幼師經(jīng)常抱怨上課難,幼兒不容易理解。

  不管是新手,還是有經(jīng)驗的幼師們都多少有過(guò)同感!

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  幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 7

  一、活動(dòng)目標

  1、引導幼兒知道端午節吃粽子的來(lái)歷,了解端午節包粽子的幾種特有包法、名稱(chēng)。

  2、引導幼兒初步學(xué)習包粽子的方法,能用纏繞、捆綁的方式包粽子。

  3、幼兒能互相幫助,體驗合作包粽子的樂(lè )趣。

  活動(dòng)重點(diǎn):了解粽子的來(lái)歷和特點(diǎn),學(xué)習包粽子。

  活動(dòng)難點(diǎn):能將粽子包好并捆緊。

  二、活動(dòng)準備

  1、有濕度的碎泥

  2、粽葉若干、橡皮筋

  3、范例、課件

  三、活動(dòng)過(guò)程

  1、教師情境導入,引入今天主題,激發(fā)幼兒學(xué)習包粽子的興趣。

 。1)小朋友們,你們吃過(guò)粽子嗎?吃過(guò)哪些形狀的粽子?

 。2)教師出示課件,幫助幼兒了解不同形狀的.粽子。

  我們吃過(guò)的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團盤(pán)粽等。

  2、教師出示課件,引導幼兒學(xué)習包粽子的方法。

 。1)教師出示課件,引導幼兒觀(guān)察粽子,看看粽子的外形和特點(diǎn)。

 。2)教師拿出示范作品,小朋友請你們看,在粽子外面穿了一件外衣,你們知道它的外衣是用什么做成的嗎?

 。3)以前,有一種粽葉叫蘆葦葉,它也可以用來(lái)包粽子。

 。4)你們知道粽子葉里面是什么嗎?它是什么做成的呢?

 。5)平時(shí),我們粽子里面包的是糯米,還可以加各種餡。你吃過(guò)什么餡兒的粽子呢?

  3、教師出示課件,演示包粽子的過(guò)程,引導幼兒對包粽子的活動(dòng)感興趣。

 。1)你們包過(guò)粽子嗎?今天我們就要用泥巴來(lái)學(xué)習包粽子。

 。2)教師講解介紹制作方法,教師邊示范。重點(diǎn)講解將粽葉卷成三角狀,以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。

  a、取一片寬大的粽葉,卷成一個(gè)圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉一下,讓錐筒更加細長(cháng)。

  b、在錐筒中填入糯米。將沒(méi)有米的那端,將粽葉的兩側分別向內折。

  c、之后順勢將粽葉向下折,直到完全蓋住糯米口為止,多余的粽葉反復折收在口上。

  d、用線(xiàn)繩將粽子捆綁結實(shí)即可。

  4、幼兒分組包粽子,教師巡回指導。鼓勵幼兒大膽嘗試,互相幫助,對于能力弱的幼兒及時(shí)進(jìn)行指導。

  四、活動(dòng)總結

  活動(dòng)前,根據幼兒的問(wèn)題設計、制作有關(guān)端午節經(jīng)驗的調查表,鼓勵幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗;顒(dòng)中,鼓勵幼兒根據自己的調查資料,互相交流、分享有關(guān)端午節的經(jīng)驗。結束后,教師與幼兒共同將所搜集的資料進(jìn)行分類(lèi)展示。

  幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 8

  活動(dòng)目標

  1.練習身體側滾的動(dòng)作并掌握動(dòng)作要領(lǐng),提高身體的靈活、協(xié)調和平衡能力。

  2.大膽嘗試合作、敢于挑戰,能合作完成向中心側滾完成一個(gè)夾心粽任務(wù)。在包粽子的游戲中.

  3.樂(lè )意參與到游戲中,感受合作游戲的快樂(lè )。

  活動(dòng)準備

  長(cháng)短不一的廢舊橫幅布若干,活動(dòng)前檢查場(chǎng)地上是否安全,幼兒的衣著(zhù)、鞋襪是否合適。

  活動(dòng)建議

  1.創(chuàng )設“粽子王國舉行粽子展覽會(huì )”情境,帶領(lǐng)幼兒熱身,重點(diǎn)活動(dòng)上肢、下肢。

  小朋友們,今天粽子王國要舉行粽子展覽會(huì ),讓我們一起去參加吧,引導幼兒隨語(yǔ)言提示做側身走獨木橋、跑步助跳過(guò)小河,蹲走過(guò)山洞等,進(jìn)行上肢下肢及全身動(dòng)作練習。

  2.創(chuàng )設“變身粽寶寶”游戲情境,引導幼兒用橫幅做粽葉、小朋友做糯米,大膽探索包粽子的方法。

  進(jìn)入粽子王國有一個(gè)要求,每個(gè)人都要把自己變成粽寶寶,請你選一塊橫幅,想辦法把自己變成粽寶寶吧。

 。1)分發(fā)廢舊橫幅,人手一張,引導幼兒探索自己包粽子的'方法。引導幼兒躺在粽葉的一端,用一只手把棕葉固定,然后側滾,在滾了半圈以后記得把手伸出來(lái),然后一直側滾,直到把粽葉裹完。

 。2)創(chuàng )設情境:粽子展覽會(huì )就要開(kāi)始了,可是參加活動(dòng)有一個(gè)要求,包粽子速度快的選手才能參加,下面讓我們比一比吧,引導幼兒進(jìn)行個(gè)人包粽子比賽。

 。3)幼兒自由包粽子,教師指導,鼓勵孩子解決游戲存在的問(wèn)題。

  4.合作包粽子,介紹游戲規則

  創(chuàng )設情境:粽子王國展覽會(huì )開(kāi)始了,今天要展覽的的是夾心粽子,請粽寶寶想辦法變成夾心粽粑。

 。1)自由選擇好朋友,兩個(gè)孩子合作包夾心粽子,指導孩子從粽葉兩端向中間側滾,直到把粽葉滾完。

 。2)合作包夾心粽子

 。3)聽(tīng)音樂(lè ),玩游戲。

  5.創(chuàng )設粽子王國游玩的游戲情境,帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行放松活動(dòng),請幼兒互相捶打四肢,在愉快的情緒中結束游戲活動(dòng)。

  幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 9

  活動(dòng)目標:

  1、在看看、猜猜、說(shuō)說(shuō)中理解故事內容,感受游戲的快樂(lè )。

  2、養成仔細傾聽(tīng)的習慣,能用語(yǔ)言清楚連貫的表達。

  活動(dòng)準備:

  粽子里的故事》ppt

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、導入:今天老師要給小朋友講一個(gè)故事,故事里有好玩的,也有好吃的,想聽(tīng)嗎?

  PPT(指著(zhù)粽子問(wèn))這是什么?(粽子)你吃過(guò)粽子嗎?什么節日里吃的?你喜歡吃什么餡的粽子?現在就給你們講一個(gè)《粽子里的故事》

  二、理解故事PPT(小動(dòng)物聽(tīng)老奶奶在講故事)至老奶奶會(huì )請誰(shuí)吃粽子、講故事呢?你想請誰(shuí)吃粽子、講故事呢?

  小鳥(niǎo)(小鳥(niǎo)還真的吃了粽子,肚子里也有了故事,可是小鳥(niǎo)撲棱撲棱地講不出故事),你請誰(shuí)吃粽子,講故事小猴小兔、小狐貍、小松鼠等等那么請誰(shuí)呢?--引出請小朋友吃粽子,講故事。

  三、語(yǔ)言游戲

  1.你們會(huì )講故事嗎?你的故事哪里來(lái)的`?

  2.你們想去老奶奶的家里吃粽子嗎?想去老奶奶的家里吃粽子,必須先吃我的粽子,看看我的粽子里都包了些什么呢?

  3."吃吧吃吧吃了粽子講故事"邊說(shuō)邊打開(kāi)第一只粽子包。

  玩游戲:詞語(yǔ)接龍

  4.我們來(lái)看看第二只粽子"吃吧吃吧吃了粽子講故事"玩游戲:悄悄話(huà)悄悄話(huà)怎么說(shuō)的,說(shuō)說(shuō)看

  5.第三只粽子"吃吧吃吧吃了粽子講故事"游戲:故事接龍:小熊走在森林里----后面讓小朋友隨意接,把故事發(fā)展下去……

  四、欣賞故事結尾一個(gè)小女孩來(lái)到小屋前

  五、結束部分

  幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 10

  教材分析

  粽子是端午節必備的食品,對于粽子的形狀及特征是幼兒非常熟悉的。幼兒在欣賞端午節兒歌視頻中看到擬人化的粽子,對其產(chǎn)生了濃厚的興趣,于是就產(chǎn)生了粽寶寶的一家創(chuàng )意泥工活動(dòng)。本次活動(dòng)幼兒已初步掌握揉、搓、捏、連接、浮雕等基本手法為前提,結合幼兒愛(ài)動(dòng)手、愛(ài)探索的特點(diǎn),引導幼兒用彩泥做出不同造型的人物面部形象,鍛煉手部的精細動(dòng)作,充分體驗創(chuàng )作的樂(lè )趣。

  活動(dòng)目標

  1、學(xué)習用團圓、搓、尺子按壓、浮雕等技能制作粽子。

  2、能大膽想象,借用輔助工具(尺子、塑料刻刀、小棒等)塑造粽子娃娃的不同形象。

  3、樂(lè )于在泥工活動(dòng)中探索使用輔助工具和材料,體驗創(chuàng )作的樂(lè )趣。

  活動(dòng)準備

  1、太空泥、泥工板、尺子、展示臺、刻刀、小圓棒等工具

  2、教學(xué)課件

  活動(dòng)建議

  1、談話(huà)導入,引導幼兒回憶對粽子的認識,激發(fā)幼兒活動(dòng)的興趣。提問(wèn):端午節就要到了,你吃過(guò)什么樣的粽子?粽子是怎樣包起來(lái)的?

  小結:端午節的粽子有三角粽、四角粽,都是用粽葉包著(zhù)糯米或大棗、花生、肉等輔助材料做成的。

  2、欣賞不同形象的粽子娃娃,引導幼兒發(fā)現粽子娃娃細節的制作技能。

 。1)依次出示不同造型的粽子娃娃圖片,引導幼兒觀(guān)察討論糯米團的'制作方法。

  提問(wèn):這個(gè)粽子娃娃是用什么材料做成的?怎樣做成的?白色的糯米團是什么形狀的?可以用哪些技能做出三角形的糯米團?誰(shuí)來(lái)試一 試?

  小結:三角形的糯米團可以用團圓、搓的技能制作,有棱角的糯米, 可以用尺子按壓成平面的技能制作。

 。2)觀(guān)察粽葉的制作方法,引導幼兒運用尺子按壓、刻刀雕刻的方法制作粽葉。

  提問(wèn):粽葉是怎樣做出來(lái)的?可以用什么方法將長(cháng)長(cháng)的粽葉壓的又快又平?粽葉上的葉脈是怎樣做成?

  小結:將綠色的太空泥團一團搓成長(cháng)條,放在泥工板上,用尺子將長(cháng)條壓扁,并一端捏尖做成粽葉的尖端,然后用刻刀畫(huà)出葉脈。

 。3)觀(guān)粽葉和糯米團的組合方法,引導幼兒制作不同形象的粽子娃娃。

  3、請幼兒大膽想象,制作自己喜歡的粽子娃娃。

 。1)鼓勵幼兒大膽想象,設計不同形象、不同姿態(tài)的粽子娃娃。

 。2)鼓勵幼兒用各種技能表征粽子娃娃的表情、動(dòng)作、姿態(tài)等細節。

 。3)引導幼兒制作不同形象的粽子娃娃。

  4、請幼兒將自己制作的粽子娃娃放在展臺,引導幼兒互相欣賞、交流。

 。1)自評:請個(gè)別幼兒介紹自己制作的粽子娃娃,引導幼兒講清楚自己的制作過(guò)程和形象特點(diǎn)。

 。2)他評:引導幼兒說(shuō)出自己喜歡哪個(gè)作品?為什么?

  幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 11

  設計意圖:

  秋天是個(gè)豐收的季節,糯米成熟了,我們農村喜歡用新上市的糯米包粽子吃。一天早上,我班有個(gè)孩子邊吃粽子邊走進(jìn)活動(dòng)室,過(guò)了一會(huì )兒,他興奮的跑過(guò)來(lái)說(shuō):“老師粽葉很好玩呀!”。我隨口問(wèn)一句:“你是怎么玩的?”他說(shuō)了好多好多,于是我就產(chǎn)生了“玩粽葉”這一主題活動(dòng),這活動(dòng)也正好與“吳文化”有關(guān)。本活動(dòng)的內容選擇貼近幼兒的生活,孩子平時(shí)都喜歡吃粽子,對粽葉也有了一定的了解。在此基礎上,通過(guò)幼兒已有的知識經(jīng)驗,利用粽葉進(jìn)行做做、玩玩,使幼兒的動(dòng)手能力得到了發(fā)展,體驗其樂(lè )趣。從而完成活動(dòng)目標。

  目標:

  1、通過(guò)粽子,讓幼兒了解我們蘇州人過(guò)端午節的民間習俗。

  2、在剪、貼、折的過(guò)程中,體驗玩粽葉的樂(lè )趣。

  3、培養幼兒的'動(dòng)手操作能力和想像力。

  準備:剪刀、膠水、橡皮筋、米、粽葉

  過(guò)程:

  一、引出活動(dòng)

  老師小的時(shí)候,到了夏天大家都會(huì )端著(zhù)椅子到外面去乘涼,而且還會(huì )念一些童謠,你們想不想也來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)?(想)

  風(fēng)涼嘟嘟,螺絲嗦嗦,鹽鴨蛋剝剝,粽子吃吃,蘿卜干吃粥,味道好是好得勒。

  二、了解蘇州人過(guò)端午節的風(fēng)俗習慣

  1、每年的什么節日我們蘇州人都要吃粽子呢?

  2、端午節,我們蘇州人除了吃粽子這個(gè)風(fēng)俗習慣還有一個(gè)風(fēng)俗習慣,是什么呢?(菖蒲、艾葉、大蒜頭)

  三、玩粽葉

  四、交流

  幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 12

  活動(dòng)目標

  1、理解故事內容,感受游戲的快樂(lè )。

  2、養成仔細傾聽(tīng)的習慣,能用語(yǔ)言清楚連貫的表達。

  活動(dòng)準備

  PPT、3只粽子。

  活動(dòng)過(guò)程

  一、導入

  1、——今天劉老師給你們帶來(lái)了一個(gè)故事,猜猜看可能是什么故事呢?

  2、出示PPT,幼兒猜測故事內容。小結:猜了那么多,都很有可能哦,到底是個(gè)什么故事呢?我們來(lái)看看。

  二、欣賞故事

  1、出示故事名字《粽子里的故事》——吃過(guò)粽子嗎?什么味道的?(豆沙、肉、蛋黃)小結:原來(lái)粽子里面可以包各種各樣的餡兒,那你們知道什么時(shí)候要吃粽子呢?2、簡(jiǎn)單講述粽子的來(lái)歷:每年的農歷五月初五是端午節,這一天我們要吃粽子。這是我們中國人的節日,大家要記住哦。

  3、——那么《粽子里的故事》會(huì )講些什么呢?,我們一起來(lái)看看吧。

  4、分段觀(guān)看PPT,欣賞故事,(在密密的樹(shù)林里——也就不能把找來(lái)的故事講給小朋友們聽(tīng)了。)——那怎么辦呢?(幼兒討論)——看看老奶奶是怎么做的

  5、繼續欣賞故事(老奶奶采來(lái)一把箬葉——誰(shuí)就能講出有趣的故事來(lái)。)——原來(lái)奶奶把故事包在粽子里,誰(shuí)吃了粽子,誰(shuí)就能講故事。

  6、松鼠圖片——誰(shuí)來(lái)了?小松鼠來(lái)干什么,小松鼠吃了粽子講出故事了嗎?

  小結:小松鼠吃了粽子,可是“吱吱吱”的講不出來(lái)

  7、狐貍圖片

  ——小狐貍吃了粽子能講出故事來(lái)嗎?小結:小狐貍吃了粽子,“哩哩哩”的講不出來(lái)。

  8、繼續欣賞故事(接著(zhù)——只好搖搖頭。)小結:小動(dòng)物雖然吃了粽子,但它們不會(huì )講話(huà),講不出故事,怎么辦呢?真著(zhù)急。

  9、繼續欣賞故事(小松鼠,小狐貍——她一定把這些故事講給小朋友們聽(tīng)。)小結:粽子里面藏了很多故事,小女孩吃了粽子,把故事講給小朋友聽(tīng)。

  三、“吃”粽子

  1、——老奶奶的粽子里有故事,劉老師帶來(lái)的`粽子也很神奇,來(lái)吃吃劉老師帶來(lái)的粽子,講講劉老師粽子里的故事。

  2、出示粽子一:聽(tīng)話(huà)(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)——誰(shuí)聽(tīng)見(jiàn)了奶奶用了哪兩樣東西包粽子?(箬葉、米)——誰(shuí)能把故事里說(shuō)的什么樣的米、什么樣的箬葉講清楚?

  3、出示粽子二:悄悄話(huà)(“我愛(ài)你”)(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)——悄悄話(huà)是什么意思?(輕輕講,用心聽(tīng))(——為什么會(huì )傳錯?悄悄話(huà)是很難的,要用心聽(tīng)、仔細聽(tīng)、游戲才能玩下去,我們等會(huì )兒到教室里繼續玩。)

  4、出示粽子三:祝福(互相)(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)——我們馬上要離開(kāi)幼兒園,離開(kāi)我們的好伙伴,上小學(xué)去了,那你有什么祝福的話(huà)要跟好朋友說(shuō)嗎?——你收到了什么祝福?你祝福了誰(shuí)?

  四、延伸——孩子們,再過(guò)幾天就是端午節了,回到家,和奶奶一起吃吃粽子,聽(tīng)奶奶講講故事,也可以把你的故事講給奶奶聽(tīng)。

  幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 13

  活動(dòng)目標:

  1、感受端午節的傳統習俗———吃粽子,知道端午節最主要的活動(dòng)就是吃粽子了。

  2、能剪出中國式屋頂、粽子、吃粽子的人物。

  3、剪好各種部件,再組合粘貼出完整的畫(huà)面。

  4、鍛煉幼兒的耐心細致與創(chuàng )造美的能力。

  5、能呈現自己的作品,并能欣賞別人的作品。

  6、感受節日的歡樂(lè )氣氛。

  重難點(diǎn):

  感受端午。

  能剪出端午元素組合成畫(huà)面。

  活動(dòng)準備:

  各色彩紙、剪刀、膠棒、黑卡。

  活動(dòng)內容:

  1、交代上課內容,小朋友馬上要過(guò)端午節了,今天我們的剪紙內容就是表現端午節。請小朋友來(lái)說(shuō)一說(shuō)端午節都要做些什么?老師總結:要掛艾葉、劃龍船等,最重要的活動(dòng)就是吃粽子了。

  2、分析畫(huà)面內容:為了表現出中國特色,我們來(lái)剪一個(gè)中國式的房頂,還有紅色的門(mén),門(mén)上貼個(gè)“!,房頂下我們可以貼艾葉和粽子,再貼個(gè)吃粽子的.小朋友,這幅畫(huà)基本上就可以了。

  3、示范:老師示范剪出屋頂、門(mén)、粽子、艾葉。這些都是用對稱(chēng)的方法,在對折的紙上,畫(huà)出物體形象的一半,再剪出。

 。ㄎ蓓敚兆樱

  3、請幼兒剪,要求幼兒分部件剪,再組合粘貼,鼓勵幼兒發(fā)揮想象有所創(chuàng )造,跟老師不同。(第一課時(shí)結束)

  4、老師示范:剪出吃粽子的小朋友。分部件剪:分別剪出頭、身體、粽子、腿,再組合粘貼出人物。

  5、請小朋友剪,老師巡回指導。(第二課時(shí)結束)

  活動(dòng)效果:

  孩子們剪出了端午節吃粽子的情節,很有生活情趣,不錯呦!屋頂是一個(gè)紅色的翹式屋頂,剪好了外輪廓再在里面剪出一些鏤空的紋路。粽子是三角形的,也鏤空剪出一些花紋。非?上驳氖,孩子們在剪吃粽子的小人時(shí),非常有創(chuàng )造性:有的人物剪出了五官,正張大嘴吃粽子,是分部件組合剪的;有的是一氣呵成,一張紙就剪出了一個(gè)小人,然后胸口再貼一個(gè)綠色的三角形的粽子,簡(jiǎn)單扼要地表現出了吃粽子的小人,表現出孩子們童真童趣。

  反思:

  這兩節活動(dòng)設計圍繞著(zhù)端午節,這種民族的節日,小朋友都很熟悉,把節日的傳統習俗設計進(jìn)剪紙活動(dòng),幼兒很樂(lè )意接受,因為這些事情他們親歷親為,很熟悉,所以制作起來(lái)也有感覺(jué),更會(huì )有所發(fā)揮創(chuàng )造。這也是綱要所要求的:教育活動(dòng)內容的選擇應貼近幼兒的生活,選擇幼兒感興趣的事物和問(wèn)題,要助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野。剪龍舟,孩子們一開(kāi)始覺(jué)得很難,有畏難情緒。經(jīng)過(guò)老師的引領(lǐng)把復雜的東西簡(jiǎn)單化,把最難表現的龍頭拆分成幾個(gè)簡(jiǎn)單的部件的組合,孩子們就有了制作的信心,并順利地完成了任務(wù),從中也體現出:教育活動(dòng)內容的選擇應既適合幼兒的現有水平,又有一定的挑戰性。這樣孩子的現有水平才會(huì )有所提高,能力才會(huì )增長(cháng)。

  幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 14

  活動(dòng)目標:

  1、運用多種感官,感受粽子的特征,體驗吃粽子的快樂(lè )。

  2、知道吃粽子是端午節的一個(gè)習俗。

  活動(dòng)準備:

  每組桌子放上大小形狀味道各不一樣的粽子一盤(pán),濕巾紙若干。

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、猜猜摸摸今天老師在桌子上的盤(pán)子里放了一樣好吃的東西食品,猜猜看是什么?

  ——幼兒聞一聞是什么味道的,猜猜會(huì )是什么?

  ——幼兒摸一摸,是什么感覺(jué)?是什么形狀的,再猜猜會(huì )是什么?(是什么形狀的,像什么?)——這一會(huì )兒像……有一會(huì )兒像……會(huì )是什么呢?

  ——哇,原來(lái)是是香香的粽子

  2、嘗嘗說(shuō)說(shuō)——好香的粽子,你吃過(guò)嗎?什么味的?你們還想不想吃?

  ——幼兒吃粽子

  A、每位幼兒拿一個(gè)小粽子,自己來(lái)剝,剝下的粽葉放在盤(pán)子里。粽子外面衣服叫什么,你知道嗎?

  B、幼兒邊吃粽子邊隨機問(wèn):你的粽子是什么形狀的?吃的是什么味道的粽子?

  C、吃完后提問(wèn)與小結:

  ——吃粽子的時(shí)候先把什么解開(kāi)。(繩子)然后剝開(kāi)什么?(粽葉)——你剛才吃的粽子是什么味道的,粽子外面是什么?粽子里面有什么?

  ——我們吃到了各種味道的粽子,有的小朋友吃的是咸咸鮮鮮的肉粽,有的是甜甜的豆沙粽,有的`是淡淡的白米粽、赤豆粽。

  3、介紹端午節吃粽子的習俗——我們?yōu)槭裁匆贼兆?什么日子才會(huì )吃粽子呢?

  ——端午節是幾月幾號呢?

  ——原來(lái)端午節大家都要吃粽子。

  ——端午節除了吃粽子還會(huì )有什么活動(dòng)呢?(遷移活動(dòng):了解端午節的傳統風(fēng)俗)寫(xiě)王字掛香袋

  4、拓展游戲——QQ粽子店環(huán)境創(chuàng )設:QQ粽子店材料:QQ粽子、各種可以做餡的圖片玩法:幼兒剪下做餡的圖片,貼在QQ粽子上,送到粽子店,講講它的味道。

  幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 15

  活動(dòng)目標

  1.初步了解端午節是傳統節日及相關(guān)來(lái)歷、風(fēng)俗。

  2.感知粽子的形狀和品種,鼓勵幼兒間交流合作。

  3.培養幼兒敏銳的觀(guān)察能力。

  4.在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現出來(lái)。

  活動(dòng)準備

  1.故事錄音。

  2.各種形狀的粽子,粽葉若干、米、皮筋、點(diǎn)心盤(pán)、毛巾等。

  活動(dòng)過(guò)程

  一、引出粽子

  T:小朋友你們知道端午節嗎?誰(shuí)能告訴我端午節是什么時(shí)候?在這一天,我們會(huì )吃什么?(粽子)

  今天老師也為小朋友帶來(lái)了很多的粽子,請你拿一個(gè)看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話(huà)來(lái)說(shuō)一說(shuō)。

  小結:粽子的形狀真有趣!

  二、品嘗粽子

  1、認識粽葉。

  T:粽子的形狀真有趣,我們來(lái)聞一聞,香嗎?你們知道這陣清香來(lái)自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來(lái)的,它叫粽葉。

  2、幼兒品嘗。

  T:你們吃過(guò)粽子嗎?你吃過(guò)哪些粽子?今天老師也為你們準備了很多的粽子,我們來(lái)吃吃看,跟你吃過(guò)的一樣嗎?

  3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。

  小結:原來(lái)粽子的品種這么豐富啊!

  三、講述“粽子”故事

  1、你們知道端午節這一天為什么吃粽子嗎?我們一起來(lái)聽(tīng)一段故事,聽(tīng)完你就知道為什么了

  2、幼兒欣賞故事內容。

  大約在公元前三四零年的戰國時(shí)代,屈原出生在楚國的`一個(gè)貴族家庭里。他青年時(shí)代就有著(zhù)出色的才干,踏進(jìn)楚國朝廷不久,便受到賞識,當了[左徒]這一僅次于宰相的大官。但是屈原實(shí)行政治改革的主張始終不能實(shí)現,終于被削職流放出去。他在流放途中,走遍了現在湖南、湖北的許多地方,寫(xiě)下了許多充滿(mǎn)愛(ài)國憂(yōu)民感情的詩(shī)篇。后來(lái)楚國亡了,屈原心裹有說(shuō)不出的痛苦,便來(lái)到汨羅江邊,抱起一塊石頭,縱身投入江里自盡了。

  傳說(shuō)屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì )去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成粽子。

  以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。

  3、提問(wèn)。

 、俪贼兆邮菫榱思o念誰(shuí)?

 、诙宋绻澾@一天除了吃粽子,還有哪些活動(dòng)?

  四、制作粽子

  T:今天,我們一起來(lái)學(xué)包粽子好不好?

  老師交代要求:

  請每個(gè)小朋友拿一片粽葉,放入一點(diǎn)米,不管小朋友包什么形狀的粽子,只要里面的米不漏出,你包的粽子就成功了,注意了我們可不能浪費,不要把米弄到地上。

  活動(dòng)延伸

  請將小朋友包好的粽子拿到食堂,請廚師蒸好后小朋友品嘗自己包的粽子。

  吃粽子

  端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已久,花樣繁多。

  據記載,早在春秋時(shí)期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱(chēng)“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱(chēng)“筒粽”。

  晉代,粽子被正式定為端午節食品。時(shí)人周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍!蹦媳背瘯r(shí)期,出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。

  到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí),已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩(shī)人蘇東坡有“時(shí)于粽里見(jiàn)楊梅”的詩(shī)句。這時(shí)還出現用粽子堆成樓臺亭閣、木車(chē)牛馬作的廣告,說(shuō)明宋代吃粽子已很時(shí)尚。

  一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗,千百年來(lái),在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

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