包粽子教案
作為一位不辭辛勞的人民教師，就有可能用到教案，編寫(xiě)教案有利于我們準確把握教材的重點(diǎn)與難點(diǎn)，進(jìn)而選擇恰當的教學(xué)方法。那要怎么寫(xiě)好教案呢？以下是小編幫大家整理的包粽子教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包粽子教案1
教學(xué)目標：
1、欣賞《包粽子》歌曲，了解端午民俗，學(xué)習包粽子的動(dòng)作。
2、感受歌曲，跟著(zhù)歌曲做律動(dòng)。
3、欣賞《歡樂(lè )的夜晚》（絲弦重奏）。
教學(xué)過(guò)程
一、了解端午民俗
同學(xué)們：我們國家有哪些節日？這是什么？（課件）
1、粽葉的選用：廣州人包粽子多用箬葉，選表面光滑軟韌的較好。汕頭人包粽子多用竹葉，粽子有竹葉的清香味，但要煮軟再用。
上海等地采用每年大伏天從安徽黃山采下的箬葉，含有特殊的清香味，俗稱(chēng)"徽州伏箬"。
2、粽餡的調味：咸肉粽要先將新鮮的豬肉用少許味精、白糖、酒、鹽、生抽拌勻反復揉擦至調味品滲入豬肉再包。
3、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太緊，防止米粒擠進(jìn)豆沙中，如果煮不透會(huì )出現夾生現象。咸肉粽如果用肥豬肉不宜扎緊、松緊適度即可。如果用瘦豬肉就要扎緊，因為瘦肉熟了以后會(huì )收縮，粽餡的.肥汁會(huì )漏入水中，不能保持粽子的肥糯。
粽的烹煮：煮粽子一定要水滾以后才落粽子，水要浸過(guò)粽面，待水重新滾起以后再用旺火煮3個(gè)小時(shí)左右即可。在煮粽過(guò)程中不要。
4、添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁熱取出。吃時(shí)打開(kāi)粽葉，粽香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，咸甜適中，香嫩鮮美是為上品。
二、欣賞《包粽子》
1、導入：同學(xué)們，我們已了解了包粽子的制作，如我們邊唱著(zhù)歌邊包粽子又是什么感覺(jué)呢？
2、聽(tīng)賞《包粽子》，歌曲告訴了我們什么？
3、請大家跟著(zhù)歌曲唱一唱；
4、創(chuàng )編動(dòng)作，跟著(zhù)歌曲進(jìn)行表演。
三、欣賞《歡樂(lè )的夜晚》（絲弦重奏）
1、同學(xué)們，我們已感受到了過(guò)端午節愉快的心情，如果是在節日的傍晚，吃著(zhù)粽子觀(guān)賞著(zhù)夜晚的情景，那又是什么心情呢？
2、請大家聽(tīng)賞一首樂(lè )曲《歡樂(lè )的夜晚》
3、感受到時(shí)什么情緒？這樂(lè )曲是用什么樂(lè )器演奏的？演奏的形式又是什么？
4、再欣賞一遍，請大家模仿一下樂(lè )器的演奏形式，感受歡快的心情。
四、小結
包粽子教案2
一、活動(dòng)目標
1、引導幼兒知道端午節吃粽子的來(lái)歷，了解端午節包粽子的幾種特有包法、名稱(chēng)。
2、引導幼兒初步學(xué)習包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的方式包粽子。
3、幼兒能互相幫助，體驗合作包粽子的樂(lè )趣。
本次活動(dòng)的重點(diǎn)：了解粽子的來(lái)歷和特點(diǎn)，學(xué)習包粽子。
本次活動(dòng)的難點(diǎn)：能將粽子包好并捆緊。
二、活動(dòng)準備
1、有濕度的碎泥
2、粽葉若干、橡皮筋
3、范例、課件
三、活動(dòng)過(guò)程
1、教師情境導入，引入今天主題，激發(fā)幼兒學(xué)習包粽子的興趣。
�。�1）小朋友們，你們吃過(guò)粽子嗎？吃過(guò)哪些形狀的粽子?
�。�2）教師出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的粽子。
我們吃過(guò)的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團盤(pán)粽等。
2、教師出示課件，引導幼兒學(xué)習包粽子的方法。
�。�1）教師出示課件，引導幼兒觀(guān)察粽子，看看粽子的外形和特點(diǎn)。
�。�2）教師拿出示范作品，小朋友請你們看，在粽子外面穿了一件外衣，你們知道它的`外衣是用什么做成的嗎？
�。�3）以前，有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來(lái)包粽子。
�。�4）你們知道粽子葉里面是什么嗎？它是什么做成的呢？
�。�5）平時(shí)，我們粽子里面包的是糯米，還可以加各種餡。你吃過(guò)什么餡兒的粽子呢？
3、教師出示課件，演示包粽子的過(guò)程，引導幼兒對包粽子的活動(dòng)感興趣。
�。�1）你們包過(guò)粽子嗎？今天我們就要用泥巴來(lái)學(xué)習包粽子。
�。�2）教師講解介紹制作方法，教師邊示范。重點(diǎn)講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。
a取一片寬大的粽葉，卷成一個(gè)圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉一下，讓錐筒更加細長(cháng)。
b在錐筒中填入糯米。將沒(méi)有米的那端，將粽葉的兩側分別向內折。
c之后順勢將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復折收在口上。
d用線(xiàn)繩將粽子捆綁結實(shí)即可。
4、幼兒分組包粽子，教師巡回指導。鼓勵幼兒大膽嘗試，互相幫助，對于能力弱的幼兒及時(shí)進(jìn)行指導。
四、活動(dòng)總結
活動(dòng)前，根據幼兒的問(wèn)題設計、制作有關(guān)端午節經(jīng)驗的調查表，鼓勵幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗�；顒�(dòng)中，鼓勵幼兒根據自己的調查資料，互相交流、分享有關(guān)端午節的經(jīng)驗。結束后，教師與幼兒共同將所搜集的資料進(jìn)行分類(lèi)展示。
包粽子教案3
活動(dòng)目標：
1、理解故事內容，感受游戲的快樂(lè )。
2、養成仔細傾聽(tīng)的習慣，能用語(yǔ)言清楚連貫的表達。
活動(dòng)準備：
PPT、3只粽子。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導入
1、——今天劉老師給你們帶來(lái)了一個(gè)故事，猜猜看可能是什么故事呢？
2、出示PPT，幼兒猜測故事內容。
小結：猜了那么多，都很有可能哦，到底是個(gè)什么故事呢？我們來(lái)看看。
二、欣賞故事
1、出示故事名字《粽子里的故事》
——吃過(guò)粽子嗎？什么味道的？（豆沙、肉、蛋黃）
小結：原來(lái)粽子里面可以包各種各樣的餡兒，那你們知道什么時(shí)候要吃粽子呢？
2、簡(jiǎn)單講述粽子的來(lái)歷：每年的農歷五月初五是端午節，這一天我們要吃粽子。這是我們中國人的節日，大家要記住哦。
3、——那么《粽子里的故事》會(huì )講些什么呢？，我們一起來(lái)看看吧。
4、分段觀(guān)看PPT，欣賞故事（在密密的`樹(shù)林里——也就不能把找來(lái)的故事講給小朋友們聽(tīng)了。）
——那怎么辦呢？（幼兒討論）
——看看老奶奶是怎么做的。
5、繼續欣賞故事（老奶奶采來(lái)一把箬葉——誰(shuí)就能講出有趣的故事來(lái)。）
——原來(lái)奶奶把故事包在粽子里，誰(shuí)吃了粽子，誰(shuí)就能講故事。
6、松鼠圖片
——誰(shuí)來(lái)了？小松鼠來(lái)干什么，小松鼠吃了粽子講出故事了嗎？
小結：小松鼠吃了粽子，可是“吱吱吱”的講不出來(lái)
7、狐貍圖片
——小狐貍吃了粽子能講出故事來(lái)嗎？
小結：小狐貍吃了粽子，“哩哩哩”的講不出來(lái)。
8、繼續欣賞故事（接著(zhù)——只好搖搖頭。）
小結：小動(dòng)物雖然吃了粽子，但它們不會(huì )講話(huà)，講不出故事，怎么辦呢？真著(zhù)急。
9、繼續欣賞故事（小松鼠，小狐貍——她一定把這些故事講給小朋友們聽(tīng)。）
小結：粽子里面藏了很多故事，小女孩吃了粽子，把故事講給小朋友聽(tīng)。
三、“吃”粽子
1、——老奶奶的粽子里有故事，劉老師帶來(lái)的粽子也很神奇，來(lái)吃吃劉老師帶來(lái)的粽子，講講劉老師粽子里的故事。
2、出示粽子一：聽(tīng)話(huà)（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）
——誰(shuí)聽(tīng)見(jiàn)了奶奶用了哪兩樣東西包粽子？（箬葉、米）
——誰(shuí)能把故事里說(shuō)的什么樣的米、什么樣的箬葉講清楚？
3、出示粽子二：悄悄話(huà)（“我愛(ài)你”）（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）
——悄悄話(huà)是什么意思？（輕輕講，用心聽(tīng)）
�。ā獮槭裁磿�(huì )傳錯？悄悄話(huà)是很難的，要用心聽(tīng)、仔細聽(tīng)、游戲才能玩下去，我們等會(huì )兒到教室里繼續玩。）
4、出示粽子三：祝福（互相）（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）
——我們馬上要離開(kāi)幼兒園，離開(kāi)我們的好伙伴，上小學(xué)去了，那你有什么祝福的話(huà)要跟好朋友說(shuō)嗎？
——你收到了什么祝福？你祝福了誰(shuí)？
四、延伸
——孩子們，再過(guò)幾天就是端午節了，回到家，和奶奶一起吃吃粽子，聽(tīng)奶奶講講故事，也可以把你的故事講給奶奶聽(tīng)
包粽子教案4
一、活動(dòng)意圖：
此次活動(dòng)我們以親子的形式開(kāi)展，主旨在讓家長(cháng)和孩子通過(guò)共同制作粽子的活動(dòng)，增進(jìn)家長(cháng)與孩子之間的親情，提前感受端午節的快樂(lè )氣氛。更重要的是要孩子們在活動(dòng)中感受“家”的溫暖。
二、活動(dòng)準備：
1、家長(cháng)：葦葉30張、包粽線(xiàn)若干。
2、園部：糯米、黑米、黍米、紅棗；蒙眼巾
3、音樂(lè )、視頻
三、活動(dòng)對象：
大二班幼兒及家長(cháng)
活動(dòng)時(shí)間：20xx年5 月26日上午
活動(dòng)地點(diǎn)：本班教室外走廊
四、活動(dòng)流程：
致詞：
首先我們非常感謝各位家長(cháng)從百忙之中抽空來(lái)參加我們今天的親子活動(dòng)，謝謝你們對我們工作的支持！期末將至，我們將期末親子活動(dòng)與我國的傳統美食——粽子相結合，讓孩子們知道粽子的制作方法，增強學(xué)生對民族文化的興趣，同時(shí)培養他們的動(dòng)手能力和體驗勞動(dòng)的樂(lè )趣。臨近期末了，我們歡聚在一起開(kāi)展了以“老師孩子家長(cháng)齊動(dòng)員、團團圓圓迎端午”為主題的親子活動(dòng)，本次親子活動(dòng)是“包粽子”。 接下來(lái)我來(lái)介紹一下今天的活動(dòng)的流程：
�。ㄒ唬┬蕾p包粽子過(guò)程，家長(cháng)與幼兒一起包粽子。
1、先欣賞包粽子的過(guò)程：（事先找一個(gè)家長(cháng)代表示范）示范語(yǔ)：“將葦葉3~4片（窄的用4~5片）一葉搭一葉地排好，折成三角形兜，用左手拿住，右手抓一些濕米放入，再放上2~3個(gè)大棗或是紅豆，再抓一些濕米放入，然后再抓些濕米添平，把葉子包裹起來(lái)，包嚴包密，用棉線(xiàn)捆好”
2、在包粽子前注意事項：
(1)、請家長(cháng)帶幼兒去洗手，在制作的過(guò)程中應注意衛生。
(2)、因地制宜，安排好幼兒家長(cháng)的座位。
(3)、家長(cháng)幼兒教師一起包粽子（播放喜慶的音樂(lè )，體驗濃濃的溫馨氛圍）
(4)、場(chǎng)地整理（自由洗手）負責人： 李老師、各位家長(cháng)代表
�。ǘ┳鲇H子游戲《猜爸爸媽媽》
【煮粽子時(shí)間】：
目標： 加深親子依戀之情，培養孩子熱愛(ài)自已父母的情感。
準備： 小椅5-6把，蒙眼巾5-6條。
玩法： 幼兒5-6人，蒙眼坐成一排，父母分別走到幼兒面前，主持人說(shuō)出此人特征，如發(fā)式，衣著(zhù)，由幼兒猜出自已的'爸爸媽媽。
注意：
1、猜不著(zhù)時(shí)可以讓幼兒聽(tīng)被猜人的聲音。
2、猜對時(shí)可由父母對孩子做親昵的動(dòng)作，以表示獎勵。
�。ㄈ┬蕾p幼兒在園的活動(dòng)照片，讓家長(cháng)更多的了解幼兒在園的情況。并引導幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說(shuō)說(shuō)悄悄話(huà)。
師：現在請小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下，平時(shí)你們在幼兒園的表現，好不好？在欣賞的過(guò)程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說(shuō)說(shuō)悄悄話(huà)哦！但是了要保持安靜哦！
�。ㄋ模┯變号c家長(cháng)共享美味的粽子。（引導幼兒喂爸爸媽媽吃，并說(shuō)聲：爸、媽您辛苦了�。�
師：現在我們親手包的粽子就要出爐了，自己的勞動(dòng)成果，我們一起來(lái)品嘗我們包的粽子，在品嘗的過(guò)程中小朋友們我們應該怎么做了？
師：哦！我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃，可以與同伴分享。
在品嘗的過(guò)程中可以對爸爸媽媽說(shuō)：你辛苦了！
�。ㄎ澹┕澞勘硌荨陡卸鞯男摹�
五、活動(dòng)結束：
結束語(yǔ)：今天，我們要再次感謝各位家長(cháng)從百忙中抽空來(lái)參加這次的親子活動(dòng)，因為有了你們的參與，使我們這次活動(dòng)倍感溫馨，也更加有意義！在這里祝大家身體健康、工作順利、家庭和美！也祝愿我們的孩子身體健康、快樂(lè )成長(cháng)！
包粽子教案5
教學(xué)目標：
1、通過(guò)學(xué)唱能用輕快，富有彈性的聲音來(lái)演唱，表達出對一種親情無(wú)盡地愛(ài)。
2、通過(guò)《包粽子》歌曲教學(xué)，讓學(xué)生了解端午節民俗文化內涵，感受中國鄉土文化的獨特魅力。
3、通過(guò)認一認、唱一唱 延長(cháng)音記號，掌握好歌曲結束音的時(shí)值。
教學(xué)重點(diǎn)：1、通過(guò)學(xué)唱能用輕快，富有彈性的聲音來(lái)演唱，表達出對一種親情無(wú)盡地愛(ài)。
2、通過(guò)認一認、唱一唱 延長(cháng)音記號，掌握好歌曲結束音的時(shí)值。
教學(xué)難點(diǎn)：通過(guò)《包粽子》歌曲教學(xué)，讓學(xué)生了解端午節民俗文化內涵，感受中國鄉土文化的獨特魅力。
教材分析：
《包粽子》是一首具有很濃的民族風(fēng)味。歌曲采用商調式形式記譜，實(shí)質(zhì)為羽調式，二四拍。附點(diǎn)八分音符、切分節奏的運用，使歌曲旋律歡快、熱烈。歌詞口語(yǔ)化，具有濃郁的生活氣息，特別富有特色地襯詞，給歌曲增添了節日熱鬧氣氛。
教學(xué)難點(diǎn)：歌曲中節奏
教學(xué)重點(diǎn)：歌曲表達的情感
教學(xué)過(guò)程：
一、導入 。（課件：謎語(yǔ)）
1、謎語(yǔ)：一個(gè)白胖子，裹著(zhù)綠毯子，腰里扎根細繩子（打一食品）
師：同學(xué)們，我們在哪個(gè)傳統節日里吃粽子呢？
生：（端午節）
2、、端午節的來(lái)歷。（課件：故事）
師：同學(xué)們，你們知道端午節為什么吃粽子嗎？
學(xué)生欣賞端午節的故事影片
3、、端午節的習俗。（課件：習俗）
師：同學(xué)們，你們能回憶一下在我們這兒的端午節是怎樣過(guò)地？
生：
掛艾葉，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊等
學(xué)生欣賞端午節的習俗影片
二、學(xué)唱歌曲
1、欣賞歌曲《包粽子》（課件：MV）
學(xué)生欣賞《包粽子》MV
師：同學(xué)們，隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，人們在端午節吃粽子不僅是對已故詩(shī)人屈原的懷念，而且粽子還象征著(zhù)幸福、團圓和平安。成為人們節日饋贈的佳品。老師這里有一位小姐妹，讓我們來(lái)看看她在今年的端午節上把粽子送給了誰(shuí)？
生：僑胞
師：為什么小姐妹把粽子送給僑胞？
生：（團圓、親情、友情）
2、跟唱歌曲
師：是��！同學(xué)們，小小的粽子系著(zhù)世界每一個(gè)華人的心，讓我們一起為小粽子歌唱吧！
3、樂(lè )句教學(xué)
A、襯詞教學(xué)（課件：樂(lè )譜 點(diǎn)擊襯詞變色，再次點(diǎn)擊出現襯詞意義。再次點(diǎn)擊關(guān)閉。）
師：歌曲中你有哪些歌詞不理解？
生：七不龍咚采采，八不龍咚采呀。
襯詞：它沒(méi)有什么實(shí)際意思，但在歌曲中具有烘托氣氛，特出民族風(fēng)格的作用。歌唱時(shí)要輕巧而有彈性，第一個(gè)“七”字可略強一些。
B、樂(lè )句處理
�、�
注意此樂(lè )句中的休止符的準確把握，在演唱是可以把休止符換成襯詞。如
�、�
注意此樂(lè )句中的吸氣，要求吸氣要及時(shí)�！鞍ァ白职l(fā)音要悠揚、連貫、圓潤，（課件：樂(lè )譜 點(diǎn)擊吸氣符號變色，所有吸氣符號都可以變色。）
�、�
注意此樂(lè )句是一個(gè)漸慢性樂(lè )句，在第二小節要求吸氣要及時(shí)。
為延長(cháng)音記號。如果把它加在音符的上方，一般增長(cháng)原音符時(shí)值的一般。
4、情緒處理（課件：樂(lè )譜 點(diǎn)擊歡快地出現問(wèn)題，再次點(diǎn)擊歡快地出現答案，再次點(diǎn)擊關(guān)閉對話(huà)框。）
A、端午節，小姐妹是怎樣地心情呢？
樂(lè )曲的前半段是表達了小姐妹們端午節包粽子時(shí)愉悅地心情，在演唱時(shí)情緒應該是一種愉悅地、歡快地。
B、端午節，多年沒(méi)有回國得僑胞回來(lái)啦！小姐妹是怎樣地心情呢？
樂(lè )曲的后半段是表達了小姐妹們在端午節將要見(jiàn)到僑胞時(shí)無(wú)比激動(dòng)地心情，在演唱時(shí)情緒應該激動(dòng)地、期盼地。
5、齊唱歌曲
注意引導學(xué)生演唱時(shí)的情緒。
三、拓展活動(dòng)———包粽子（課件：寄語(yǔ)）
1、教師示范，課件輔助。
2、學(xué)生包粽子（機動(dòng)）
師：小姐妹把粽子送給了僑胞，同學(xué)們，你們想不想自己包一個(gè)粽子送給你身邊的人。表達對他人的祝福呢？
3、表達祝福
學(xué)生相互交流自己的`作品，并將自己的作品送給小伙伴或好朋友，表達對他人的祝福。
四、小結：
一個(gè)小小的粽子凝聚了我國人民的美好祝愿和深情寄托，端午節的傳說(shuō)和習俗，為一個(gè)普通的日子增添了深沉的意味、吉祥的氣氛，使它變得更有意義。
包粽子教案6
活動(dòng)目標
1、了解粽子的形狀特征，并能大膽表達。
2、激發(fā)幼兒對家鄉小吃的喜愛(ài)之情。
環(huán)境創(chuàng )設
各種各樣的粽子若干
重點(diǎn)與難點(diǎn)
了解粽子的特征，簡(jiǎn)單了解包粽子的.方法。
活動(dòng)過(guò)程：
一、看粽子，說(shuō)粽子
這是什么？
粽子是怎樣的？（外面有粽葉包著(zhù)，里面是糯米，糯米里面還有餡）
你見(jiàn)過(guò)什么形狀的粽子？（長(cháng)、三角），他們的形狀像什么？
聞聞粽子香不香？清香從哪里來(lái)？（從粽葉來(lái)）
二、吃粽子
今天老師帶來(lái)了許多口味的粽子給大家品嘗，你們說(shuō)說(shuō)看吃的粽子是什么味道的？
粽子的口味很多，有肉粽、豆沙粽、花生粽，還有蘸糖吃的白粽子。
粽子里面的米和我們平時(shí)吃的有什么不同？（煮熟后，比較粘，吃上去糯糯的）
三、了解粽子的做法：
你們知道這么好吃的粽子是怎么做出來(lái)的嗎？
你看到過(guò)誰(shuí)做？怎樣包的？
看包粽子過(guò)程的錄像或者請幼兒講述自己的所見(jiàn)。
小結：粽子好吃卻需要很高的本領(lǐng)才能包好，家鄉的人民本領(lǐng)真大。
四、延伸活動(dòng)：包粽子
嘗試用長(cháng)條紙來(lái)包粽子。
包粽子教案7
一、活動(dòng)目標
1、引導幼兒了解端午節的一些風(fēng)俗和來(lái)歷。
2、幼兒用彩紙、軟陶和繩子等手工制作粽子，讓幼兒在動(dòng)手過(guò)程中加強對傳統文化的興趣。
3、手工制作粽子的過(guò)程中，引導幼兒注意保持桌面的干凈，培養良好的活動(dòng)習慣。
二、活動(dòng)準備
1、彩紙、繩子、軟陶
2、塑料盒、紙盤(pán)
3、手工制作工具、輔助材料
4、粽子實(shí)物
三、活動(dòng)過(guò)程
1、教師出示實(shí)物粽子，引導幼兒觀(guān)察外形，引出端午節。激發(fā)幼兒手工制作粽子的興趣。
(1)請小朋友看老師手上的是什么呢?你們吃過(guò)嗎?
(2)每年的端午節，我們都會(huì )吃粽子，哪位小朋友能說(shuō)說(shuō)你吃粽子的感受嗎?
(3)原來(lái)啊，小朋友們都喜歡吃粽子，粽子加上甜甜的紅糖后更好吃了!
2、那么你們想不想知道粽子是怎么做出了的'呢?手工制作激發(fā)興趣。
(1)端午節粽子，其實(shí)都是經(jīng)過(guò)每個(gè)食品工人的包裝而成的。而我們家里的粽子都是大人包出來(lái)的。
(2)老師引導幼兒了解手工制作粽子的包法，討論手工制作粽子的方法及要求。
3、教師手工制作包粽子，請幼兒仔細觀(guān)看!
4、教師一邊講解一邊示范手工制作包粽子。手工制作時(shí)注意動(dòng)作放慢，難點(diǎn)之處要多講幾次。
(1)教師為幼兒分組，幼兒嘗試自己手工制作粽子。
(2)按照詳細步驟再次跟隨教師一步一步制作。
5、幼兒制作完成之后，教師引導幼兒對自己的作品做簡(jiǎn)單介紹。
6、將實(shí)物粽子分給幼兒品嘗，大家一起感受節日的快樂(lè )。
四、活動(dòng)總結
展示結束，老師對端午節進(jìn)行概括總結，讓幼兒親手將自己的手工制作品帶回家與家長(cháng)一起分享端午節的快樂(lè )，一起吃粽子。
包粽子教案8
設計意圖：現在的孩子大多是獨生子女，他們條件優(yōu)越，擁有幾代人的關(guān)愛(ài)，習慣以自我為中心，不太懂得關(guān)愛(ài)他人，分享意識較弱，情感比較缺失，因此，我就在大班開(kāi)展了語(yǔ)言活動(dòng)《粽子里的故事》，活動(dòng)中，我以粽子為核心，運用有趣的語(yǔ)言游戲―聽(tīng)、說(shuō)、接龍、悄悄話(huà)等，培養孩子良好的傾聽(tīng)習慣，鼓勵孩子大膽的表現表達、樹(shù)立自信、體驗快樂(lè )、學(xué)會(huì )分享并獲得更多的情感。 活動(dòng)目標
1、在看看、說(shuō)說(shuō)、猜猜中理解故事的情節。
2、養成仔細傾聽(tīng)的習慣，能用語(yǔ)言清楚連貫的表達。
3、傳遞敬愛(ài)老人的情感，培養助人為樂(lè )的美德及分享意識(好聽(tīng)的、好吃的、
好玩的要與大家分享)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):通過(guò)看、聽(tīng)、說(shuō)將圖片內容能用語(yǔ)言清楚連貫的表達。 活動(dòng)準備;PPT課件、“粽子”、字卡、圖片及各種彩色紙條。
活動(dòng)過(guò)程
一、導入課題《粽子里的故事》
1、觀(guān)看PPT，鼓勵孩子們大膽猜測故事內容及名字。
2、結合孩子們的生活常識，切入有關(guān)粽子的話(huà)題進(jìn)行討論。――你們吃過(guò)粽子嗎？什么時(shí)候吃的？喜歡吃什么味道的.？
小結：每一年的五月初五就是端午節，端午節是我們中國人的節日，這一天人們就會(huì )吃各種美味的粽子。
二、觀(guān)看PPT，欣賞故事前半部分
――老奶奶會(huì )請誰(shuí)吃粽子講故事呢？孩子們，你想請誰(shuí)來(lái)吃粽子講故事？――小動(dòng)物雖然吃了粽子，但它們不會(huì )講話(huà)，講不出故事，怎么辦呀？你們有什么好辦法嗎？
小結：因為動(dòng)物不會(huì )講話(huà)，講不出故事，只有我們人才可以講故事。
三、以“吃粽子講故事”的形式，開(kāi)展語(yǔ)言游戲
奶奶的粽子里有故事，蔣老師的粽子里也有故事，來(lái)吃吃蔣老師 的粽子，看看羅老師的粽子里有什么故事？
1、出示粽子(一)：聽(tīng)（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)
――聽(tīng)“小鳥(niǎo)”講的故事。
2、出示粽子(二)：說(shuō)（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)
――看圖片講小猴、小松鼠、小兔心中的故事
3、出示粽子(三)：接龍（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)――詞語(yǔ)接龍
4、出示粽子(四)：悄悄話(huà)（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）――悄悄話(huà)怎么講？（輕輕講，用心聽(tīng)）
如果我講的悄悄話(huà)要讓最后一個(gè)小朋友知道，可以怎么做呢？（從第一個(gè)開(kāi)始，一個(gè)一個(gè)往下傳，然后，讓最后一個(gè)小朋友告訴大家我說(shuō)的是什么？）
四、繼續觀(guān)看大家分享PPT，欣賞故事后半部分
師：到底是誰(shuí)去奶奶家吃了粽子講故事呢？我們繼續來(lái)聽(tīng)聽(tīng)看......
五、活動(dòng)延伸：包粽子
孩子們，你們會(huì )包粽子嗎？把你的故事包在粽子里，送給你想送的人吧。教學(xué)反思
現在的孩子大多是獨生子女，他們條件優(yōu)越，擁有幾代人的關(guān)愛(ài)，習慣以自我為中心，不太懂得關(guān)愛(ài)他人，分享意識較弱，情感比較缺失，因此，我就在大班開(kāi)展了語(yǔ)言活動(dòng)《粽子里的故事》，活動(dòng)中，我以粽子為核心，貫穿整個(gè)過(guò)程，讓孩子在看看，說(shuō)說(shuō)，猜猜中理解故事，通過(guò)有趣的語(yǔ)言游戲：“聽(tīng)”、“說(shuō)”、“接龍”、 “悄悄話(huà)”。幫助孩子養成仔細傾聽(tīng)的習慣，鼓勵孩子大膽表達并獲得更多的情感。
活動(dòng)中，我始終堅持把問(wèn)題拋給孩子，啟發(fā)他們去尋找答案，如：“悄悄話(huà)”游戲，我沒(méi)有直接告訴孩子怎么玩，而是說(shuō)：“如果我對他講了悄悄話(huà)，要讓最后一個(gè)孩子知道，可以怎么做呢？這樣，孩子就通過(guò)想、說(shuō)，獲得游戲規則。整個(gè)活動(dòng)，內容豐富，采用了繪本的情景來(lái)開(kāi)展“聽(tīng)、說(shuō)”訓練，傳遞了敬愛(ài)老人的情感，培養了助人為樂(lè )的美德，體驗了共同分享的快樂(lè )。
總之，孩子在活動(dòng)中體驗了快樂(lè )，收獲了知識，活動(dòng)目標得以有效的達成。但是，活動(dòng)中孩子的表現有時(shí)也讓我措手不及，今后，我會(huì )努力提高自己的“教育機智”，讓教學(xué)活動(dòng)更豐富有趣，更完美。
包粽子教案9
活動(dòng)目標
1.練習身體側滾的動(dòng)作并掌握動(dòng)作要領(lǐng)，提高身體的靈活、協(xié)調和平衡能力。
2.大膽嘗試合作、敢于挑戰，能合作完成向中心側滾完成一個(gè)夾心粽任務(wù)。在包粽子的游戲中.
3.樂(lè )意參與到游戲中，感受合作游戲的快樂(lè )。
活動(dòng)準備
長(cháng)短不一的廢舊橫幅布若干，活動(dòng)前檢查場(chǎng)地上是否安全，幼兒的衣著(zhù)、鞋襪是否合適。
活動(dòng)建議
1.創(chuàng )設“粽子王國舉行粽子展覽會(huì )”情境，帶領(lǐng)幼兒熱身，重點(diǎn)活動(dòng)上肢、下肢。
小朋友們，今天粽子王國要舉行粽子展覽會(huì )，讓我們一起去參加吧，引導幼兒隨語(yǔ)言提示做側身走獨木橋、跑步助跳過(guò)小河，蹲走過(guò)山洞等，進(jìn)行上肢下肢及全身動(dòng)作練習。
2.創(chuàng )設“變身粽寶寶”游戲情境，引導幼兒用橫幅做粽葉、小朋友做糯米，大膽探索包粽子的.方法。
進(jìn)入粽子王國有一個(gè)要求，每個(gè)人都要把自己變成粽寶寶，請你選一塊橫幅，想辦法把自己變成粽寶寶吧。
�。�1）分發(fā)廢舊橫幅，人手一張，引導幼兒探索自己包粽子的方法。引導幼兒躺在粽葉的一端，用一只手把棕葉固定，然后側滾，在滾了半圈以后記得把手伸出來(lái)，然后一直側滾，直到把粽葉裹完。
�。�2)創(chuàng )設情境：粽子展覽會(huì )就要開(kāi)始了，可是參加活動(dòng)有一個(gè)要求，包粽子速度快的選手才能參加，下面讓我們比一比吧，引導幼兒進(jìn)行個(gè)人包粽子比賽。
�。�3）幼兒自由包粽子，教師指導，鼓勵孩子解決游戲存在的問(wèn)題。
4.合作包粽子，介紹游戲規則
創(chuàng )設情境：粽子王國展覽會(huì )開(kāi)始了，今天要展覽的的是夾心粽子，請粽寶寶想辦法變成夾心粽粑。
�。�1）自由選擇好朋友，兩個(gè)孩子合作包夾心粽子，指導孩子從粽葉兩端向中間側滾，直到把粽葉滾完。
�。�2）合作包夾心粽子
�。�3)聽(tīng)音樂(lè )，玩游戲。
5.創(chuàng )設粽子王國游玩的游戲情境，帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行放松活動(dòng)，請幼兒互相捶打四肢，在愉快的情緒中結束游戲活動(dòng)。
包粽子教案10
�。ㄒ唬┗顒�(dòng)目標：
1.知道端午節的日期，了解端午節的一些風(fēng)俗和來(lái)歷。
2.喜歡和老師、小朋友一起玩玩、嘗嘗，共享節日的快樂(lè )。
�。ǘ┗顒�(dòng)準備：
粽子、雞蛋、艾蒿、荷包、五彩線(xiàn)、端午圖片
�。ㄈ┗顒�(dòng)過(guò)程：
1.談話(huà)導入，引出端午的由來(lái)。
師：小朋友們，你們知道農歷五月初五是什么節日嗎？（端午節）你們知道端午節的由來(lái)嗎？那我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)端午節的由來(lái)，好嗎？
2.引導幼兒觀(guān)察周?chē)h(huán)境的變化，談?wù)劧宋绲牧曀住?/p>
師：小朋友今天我們班的門(mén)上掛的是什么呀？（菖蒲）那為什么要掛艾蒿呢？（因為端午節要到了，掛艾蒿是端午節的習俗）小朋友們，你們知不知道端午節還有哪些習俗呢？
(1)掛艾葉菖蒲：艾草和菖蒲中都含有一種叫芳香油的東西，可以用來(lái)殺蟲(chóng)防病蟲(chóng)害，它的'香氣可以起到凈化環(huán)境、驅蟲(chóng)祛瘟的作用。
(2)賽龍舟：屈原投湖自殺的時(shí)候呢，有許多人劃船去追趕拯救。他們爭先恐后，可是卻沒(méi)有能夠把屈原就上來(lái)，后來(lái)每年五月五日就用劃龍舟來(lái)紀念這件事。
吃粽子：屈原死了之后，人們怕河里的魚(yú)蝦把他的尸體吃掉，就將糯米包在粽葉中，投到河里喂魚(yú)。
(3)佩香包：端午節的時(shí)候小朋友們都要戴上香包，驅邪之意，香包里面放了很多想香料，聞起來(lái)香香的，香包有各種各樣的形狀和顏色，可以?huà)煸诓弊由�，也可以帶在手腕上，好看極了！
(4)五彩繩：在端午節人們編各種彩色的帶子掛在手上，很好看又有吉祥的意思。
3.學(xué)習兒歌《五月五》。
師：現在我們一起來(lái)學(xué)習一首關(guān)于端午節的兒歌——《五月五》。五月五，是端陽(yáng)，插艾蒿，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋。
4.吃粽子
(1)觀(guān)察粽子的外形和顏色。
師：今天老師也為小朋友帶來(lái)了很多的粽子，請你拿一個(gè)看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的話(huà)來(lái)說(shuō)一說(shuō)。
小結：粽子的形狀真有趣！
�。�2）認識粽葉。
師：粽子的形狀真有趣，我們來(lái)聞一聞，香嗎？你們知道這陣清香，來(lái)自哪兒？是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來(lái)的，它叫粽葉。
�。�3）幼兒品嘗。
師：你們吃過(guò)粽子嗎？你吃過(guò)哪些粽子？今天老師也為你們準備了很多的粽子，我們來(lái)吃吃看，跟你吃過(guò)的一樣嗎？
�。�4）幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結：原來(lái)粽子的品種這么豐富��！
�。ㄋ模┗顒�(dòng)延伸：
請小朋友共同品嘗端午食品。
包粽子教案11
教學(xué)目標：
1、認識13個(gè)生字和2個(gè)偏旁；會(huì )寫(xiě)7個(gè)生字。
2、通過(guò)圖文結合、聯(lián)系實(shí)際，了解“箬竹葉、糯米、掀開(kāi)、剝開(kāi)、裹著(zhù)”等詞語(yǔ)的意思；積累“青青的箬竹葉、白白的糯米、紅紅的棗、又黏又甜、美滋滋”等詞語(yǔ)。
3、正確、流利地朗讀課文，學(xué)習讀好長(cháng)句子；通過(guò)想象畫(huà)面、體會(huì )心情朗讀好課文。
4、能用自己的話(huà)說(shuō)說(shuō)粽子的樣子、味道等，初步了解端午節包粽子、吃粽子的習俗、來(lái)歷。
教學(xué)重點(diǎn)：
1、正確、流利地朗讀課文，學(xué)習讀好長(cháng)句子。
2、能用自己的話(huà)說(shuō)說(shuō)粽子的樣子、味道等。
教學(xué)準備：
課件
教學(xué)時(shí)間：
2課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
第一課時(shí)
一、導入
1、同學(xué)們吃過(guò)粽子嗎？粽子什么樣子？吃起來(lái)味道如何？
2、板書(shū)課題，學(xué)習“端、粽”和這兩個(gè)字的偏旁。
二、認讀字詞
1．自由朗讀課文。讀準字音，把句子讀通順、讀流利。
1、教師指導學(xué)生認讀生詞。
2、學(xué)生認讀生字。
三、初讀課文
1．自由朗讀課文。讀準字音，把句子讀通順、讀流利。
2、指名分節讀課文。
四、學(xué)習第一自然段
1、“總會(huì )”說(shuō)明了什么？
2、“盼著(zhù)”又說(shuō)明了什么？
五、學(xué)寫(xiě)生字“午、節、葉、米、分”
1、觀(guān)察字形結構。
2、師范寫(xiě)生書(shū)空。
3、描紅練寫(xiě)。
第二課時(shí)
一、復習
齊讀、開(kāi)火車(chē)讀詞語(yǔ)。
二、誦讀課文，品味內容
1、抓住重點(diǎn)語(yǔ)句，指導朗讀。
�。�1）品讀課文第二自然段。
�。�2）外婆包的粽子是什么樣的。
�。�3）學(xué)生帶著(zhù)問(wèn)題自由朗讀課文。
�。�4）指導學(xué)生按照從外到內的順序描述粽子的外形特點(diǎn)。
預設：粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著(zhù)白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。
�。�5）詞語(yǔ)填空讀課文。
�、僬n件出示：根據課文內容填空。
粽子是用________箬竹葉包的，里面裹著(zhù)________糯米，中間有一顆________棗。
預設：青青的、白白的、紅紅的。
�、诮處熥穯�(wèn)：為什么用“青青的”“白白的”“紅紅的”，而不用“青的”“白的”“紅的”？
�、壅n件出示兩個(gè)句子，朗讀比較有什么不同。
粽子是用青青的箬竹葉包的'，里面裹著(zhù)白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。
粽子是用青的箬竹葉包的，里面裹著(zhù)白的糯米，中間有一顆紅的棗。
�、苤笇Ю首x：這樣AAB式的重疊詞更能體現出粽子的特點(diǎn)，各種顏色相間，色香味美。朗讀時(shí)仿佛讓人品嘗到了香甜的味道。
�、輰W(xué)生匯報朗讀第二自然段。
2．品讀課文第四自然段。
課件出示：依據課文內容，說(shuō)一說(shuō)，端午節為什么會(huì )有吃粽子的習俗？
預設：①為了紀念偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原。
�、谥该麑W(xué)生匯報詩(shī)人屈原的歷史事跡。
�、劢處熆偨Y屈原的人物事跡，增強學(xué)生愛(ài)國主義情感。
三、指導觀(guān)察，正確書(shū)寫(xiě)
1．創(chuàng )設情境，出示生字。
�。�1）老師今天帶來(lái)了幾個(gè)美味香甜的粽子，同學(xué)們想不想吃？
�。�2）課件出示：寫(xiě)有生字的粽子圖片。
�。�3）導學(xué)：你們認識它們嗎？我們來(lái)學(xué)寫(xiě)這幾個(gè)生字，寫(xiě)得好的同學(xué)會(huì )得到香甜美味的粽子。
2．教師指導學(xué)生學(xué)寫(xiě)生字
四、總結全文，情感升華
每年端午節我們都會(huì )吃粽子，今天通過(guò)學(xué)習《端午粽》，我們不僅“品嘗”了美味香甜的端午粽，還知道了端午節的由來(lái)。每當我們吃美味香甜的粽子時(shí)，不要忘記緬懷偉大的愛(ài)國詩(shī)人——屈原。
包粽子教案12
活動(dòng)目標
1、初步了解端午節的傳說(shuō)及人們過(guò)節日中的習俗。
2、培養幼兒對民族文化感興趣。
3、包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。
4、通過(guò)參加端午節環(huán)境創(chuàng )設，感受參與端午節慶�；顒�(dòng)的樂(lè )趣。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
了解端午節的傳說(shuō)及人們過(guò)節日中的習俗。
活動(dòng)準備
1、包粽子、做香囊所需的材料。
2、活動(dòng)前請幼兒收集有關(guān)端午節的資料。
3、請部分爺爺奶奶參與活動(dòng)。
活動(dòng)過(guò)程
�。ɑ顒�(dòng)過(guò)程的`表述不必詳細到將教師、學(xué)生的所有對話(huà)、活動(dòng)逐字記錄，但是應該把活動(dòng)的主要環(huán)節很清楚地再現，即開(kāi)始環(huán)節、基本環(huán)節、結束環(huán)節、延伸環(huán)節。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節）
到爺爺奶奶家過(guò)節。
1、請爺爺給小朋友講屈原的故事，了解端午節的來(lái)歷。
2、小朋友自由和爺爺交流自己收集的有關(guān)端午節的資料。
進(jìn)一步了解端午節時(shí)人們進(jìn)行的一些活動(dòng)：如賽龍舟、吃粽子、掛艾枝、灑黃酒、掛香囊等。
3、幼兒和爺爺奶奶們一起進(jìn)行過(guò)端午活動(dòng)。
�。�1）、我給奶奶學(xué)包粽子。
請奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。
�。�2）、做龍舟、劃龍舟。
和爺爺一起用布和竹棍做成龍舟進(jìn)行龍舟大賽，請幼兒四五人一組，套上龍舟，進(jìn)行劃龍舟比賽活動(dòng)，先取到紅綢一組為勝。旁邊請幾位幼兒為他們搖旗吶喊。
�。�3）、做香囊活動(dòng)。
請奶奶示范香囊的做法，把碎布縫成�？诖�，放進(jìn)香料和少許艾草，合上袋子，幼兒學(xué)做香囊。
�。�4）吃粽子，感受節日的氣氛。
�。�5）和爺爺奶奶再見(jiàn)。
包粽子教案13
教材分析
吃粽子是我國端午節的一種習俗，為了更好地繼承和弘揚中華優(yōu)秀傳統文化，感受節日的快樂(lè )，本次活動(dòng)充分利用家長(cháng)資源，為幼兒提供操作探索的機會(huì )。通過(guò)親子合作包粽子，增進(jìn)家長(cháng)與幼兒之間的親情， 提前感受端午節的快樂(lè )氣氛，更重要的是讓幼兒在活動(dòng)中感受“家”的溫暖，用心去體驗我國的傳統節日中蘊涵的`意義。
活動(dòng)目標
1、了解端午節吃粽子的習俗，知道包粽子所使用的原料和粽子的不同味道。
2、和家長(cháng)一起嘗試用粽葉、葦葉包粽子，能夠持之以恒堅持到底， 有自信心。
3、喜歡參加“包粽子”活動(dòng)，體驗親子合作的快樂(lè )，感受中國文化的豐富。
活動(dòng)準備
1、教學(xué)課件：各種各樣的粽子
2、包粽子的材料：葦葉、粽葉、糯米、花生豆、棗、線(xiàn)等，老師和小朋友到葦塘采集的葦葉和馬連草。
活動(dòng)建議
1、利用教學(xué)課件，幫助幼兒了解粽子的不同味道和形狀。
提問(wèn)：在我們這里，端午節吃什么？你都吃過(guò)什么餡的粽子？
小結：粽子有蜜棗粽、花生粽、肉粽、紅豆粽、火腿粽、水晶粽、八寶粽、綠豆粽等很多品種，主要有甜味和咸味兩種口味。我國地方不同，包出的粽子形狀也不同，主要有三角形和三角形。
2、了解包粽子需要的原料，知道不同口味的粽子需要不同的原料。提問(wèn)：制作粽子都需要什么東西？粽葉和葦葉哪里不一樣？
小結：包粽子需要粽葉，我們當地主要用葦葉和粽葉，粽葉比較寬， 一片可以包一個(gè)粽子；葦葉較窄，需要多片組合在一起。餡料需要：糯米、大棗、花生、紅豆、肉餡等。包扎粽子的捆繩需要：線(xiàn)、棕繩，馬連草，我們當地主要用馬連草和線(xiàn)。
3、探討包粽子的方法，了解包粽子的基本流程。
�。�1）引導幼兒觀(guān)察葦葉，比一比，看一看，包粽子用的葦葉和剛采摘的葦葉有什么不同？猜一猜為什么？
小結：新鮮的葦葉比較脆，易撕裂，包粽子時(shí)要先將葦葉煮一煮， 葦葉就不會(huì )撕裂了。
�。�2）引導幼兒觀(guān)察葦葉為什么泡在水里？包粽子時(shí)葦葉怎樣擺放？ 并引導幼兒嘗試。
小結：葦葉泡在水里，擺放時(shí)一片一片的葦葉容易粘連在一起，糯米就不會(huì )漏出來(lái)。擺放葦葉一倒一正平鋪在木板上，葦葉之間要疊壓一部分。
�。�3）引導幼兒認識糯米，了解粽子為什么要用糯米。
糯米粘性大，包出的粽子糯米煮熟后膨脹性比大米小，粽葉不會(huì )被脹破，而且粘性好不會(huì )散。
�。�4）了解解三角粽、四角粽的不同包法
家長(cháng)老師講解三角粽、四角粽的不同包法，鼓勵大家嘗試用不同的方法包粽子。
�。�5）親子合作包粽子，體驗親子合作的快樂(lè )。
幼兒分組與家長(cháng)共同包粽子，引導幼兒為家長(cháng)拿、放材料，邊看邊交流：包粽子需要哪些材料？包粽子的順序是什么？要注意什么？家長(cháng)指導幼兒嘗試包粽子。
4、將包好的粽子送到廚房，向廚房的阿姨了解煮粽子的方法。
延伸活動(dòng)
粽子煮熟后，品嘗粽子，體驗勞動(dòng)的快樂(lè )。
包粽子教案14
活動(dòng)名稱(chēng)：我們一起包粽子
活動(dòng)前言：又到了一年一度的端午節了，記得小時(shí)候的時(shí)候，端午節的頭天，奶奶就開(kāi)始忙了，泡江米，買(mǎi)蜜棗，洗粽子葉，到了端午節的那天，肯定能吃上香噴噴的粽子，來(lái)看看小朋友們都是如何迎接端午節吧，通過(guò)此活動(dòng)可以讓孩子們更加深刻的了解端午節的風(fēng)俗及來(lái)歷，加深孩子們對端午節的印象！
一、活動(dòng)目標：
1、知道端午節是中華民族的傳統節日，樂(lè )于了解端午節的一些風(fēng)俗和來(lái)歷，樂(lè )于參與一些節日準備和慶�；顒�(dòng)。
2、對中國的傳統文化感興趣，產(chǎn)生初步的民族自豪感。
二、環(huán)境創(chuàng )設
1、科學(xué)區：陳列不同造型的香袋。
2、美工區：放置制作長(cháng)命縷和紙粽子的材料。
3、閱讀區：張貼有關(guān)端午節的字條，讓幼兒認讀。
三、家長(cháng)工作
1、和孩子一起收集有關(guān)端午節風(fēng)俗的圖片、資料，向孩子講述端午節的風(fēng)俗。
2、帶孩子購買(mǎi)粽子、香袋等過(guò)節物品。
3、和孩子一起觀(guān)看有關(guān)節日慶�；顒�(dòng)的報道。
四、活動(dòng)安排：
活動(dòng)一：端午節的風(fēng)俗和來(lái)歷
目標：
1、知道端午節的日期，了解端午節的一些風(fēng)俗和來(lái)歷。
2、對中國的傳統文化產(chǎn)生初步的`興趣，對屈原產(chǎn)生崇敬之情。
幼兒表現：
當我在給孩子講《屈原》的故事時(shí)，他們都聽(tīng)得非常的認真，睜著(zhù)大眼睛滿(mǎn)臉一副敬佩的樣子。當聽(tīng)到屈原投江的情景時(shí)，都不約而同地發(fā)出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著(zhù)要把自己從家長(cháng)處聽(tīng)到的關(guān)于端午節的來(lái)歷和風(fēng)俗說(shuō)出來(lái)。
活動(dòng)二：粽子香袋
目標：
1、感受粽子香袋的美。
2、在探索中學(xué)習疊制錐體技能。
3、養成做事細心的習慣。
幼兒表現：
幼：“瞧！我包的粽子大吧�！�
幼：“我包的粽子可結實(shí)了�！�
幼：“我們的粽子五顏六色的真漂亮，啊嗚！咬一口�！�
……
幼：“哇！老師把我們紙做的粽子串起來(lái)了，好漂亮��！”
幼：“這個(gè)是我做的�！�
幼：“我的也有的，好幾個(gè)呢！”
幼：“我們的教室真漂亮��！別的班級肯定沒(méi)這么漂亮�！�
家長(cháng)反映：
當家長(cháng)來(lái)接孩子時(shí)，他們走進(jìn)教室就發(fā)現了懸掛在梁上的一串串粽子香袋，都說(shuō)很漂亮，的家長(cháng)饒有興趣地湊近摸摸。孩子們也非常積極地拉著(zhù)大人參觀(guān)自己的作品，一臉的自豪感。家長(cháng)們都說(shuō)班級的環(huán)境非常漂亮，非常美。
六、活動(dòng)效果與反思：
本次主題活動(dòng)內容豐富有趣，活動(dòng)效果好。首先，幼兒的參與很積極認真，通過(guò)談話(huà)“端午節的風(fēng)俗和來(lái)歷”、折紙“粽子香袋”、毛線(xiàn)編制“長(cháng)命縷”、積塑搭建等等活動(dòng)使幼兒對端午節這個(gè)中國傳統節日有了一定的了解和認識，同時(shí)也發(fā)展了動(dòng)手能力，感受了節日的快樂(lè )氣氛。
其次，家長(cháng)們在活動(dòng)中也非常的配合，紛紛拿來(lái)了香袋等端午節特有的物品，還特地請假來(lái)參加此活動(dòng)，使活動(dòng)的開(kāi)展很順利。
包粽子教案15
教學(xué)目標
1、指導學(xué)生用輕快活潑的聲音演唱歌曲《包粽子》，從而表達對江南的真摯情感，并通過(guò)對歌曲的學(xué)習，豐富有關(guān)端午節的知識。
2、通過(guò)引導學(xué)生自編動(dòng)作來(lái)表現歌曲，豐富學(xué)生的想象力，滿(mǎn)足學(xué)生的表現欲，提高學(xué)生的創(chuàng )造力。
3、通過(guò)看、聽(tīng)、唱、動(dòng)等音樂(lè )學(xué)習活動(dòng)，讓學(xué)生對江南的名勝、民俗有一定了解，鑒賞能力有所提高。
4、樂(lè )意參加音樂(lè )活動(dòng)，體驗音樂(lè )活動(dòng)中的快樂(lè )。
5、培養幼兒的音樂(lè )節奏感，發(fā)展幼兒的表現力。
教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)
學(xué)會(huì )用輕快活潑的聲音演唱歌曲，引導學(xué)生積極參與創(chuàng )編活動(dòng)。
教學(xué)難點(diǎn)
1、襯詞及二聲部的演唱
2、吐字的清晰度
3、延長(cháng)音的認識
教學(xué)準備
鋼琴、多媒體、打擊樂(lè )器等
教學(xué)內容
唱：《包粽子》
聽(tīng)：《紫竹調》《茉莉花》
看：江南美景、江南舞蹈
動(dòng)：表現歌曲
教學(xué)過(guò)程
播放《紫竹調》背景音樂(lè )，學(xué)生進(jìn)入課堂。
一、創(chuàng )設情境
師：剛才我們聽(tīng)到的音樂(lè )是著(zhù)名的`《紫竹調》，你知道它是流傳于什么地方的民歌？它又帶給你什么感受？
生：流傳于江南地區。給人輕快、流暢的感覺(jué)。
師：是呀，《紫竹調》是一首具有濃郁江南風(fēng)韻的歌曲，江南如歌、江南如夢(mèng)，江南就像是一幅濃淡相宜的水墨長(cháng)卷，同學(xué)們，接下來(lái)就讓我們隨著(zhù)柔美的小調一起去江南走一走。（播放課件）
師：感覺(jué)怎樣？想說(shuō)些什么？
生：江南好，風(fēng)景舊曾諳。日出江花紅勝火，春來(lái)江水綠如藍。
二、導入歌曲
師：江南不僅歌美、景美，舞也美，咱們一起來(lái)感受一下江南的舞蹈，猜猜這些小朋友在干什么？
生：包粽子。
師：伴隨著(zhù)初夏的涼風(fēng)、飄香的粽葉，我們迎來(lái)了一年一度的端午節，每到這一天，家家戶(hù)戶(hù)都包粽子，遠在他鄉的人們也會(huì )回來(lái)和家人團聚，一起分享端午節的快樂(lè )，接下來(lái)就讓我們一起來(lái)感受包粽子的快樂(lè )情景。
三、新歌教學(xué)
1、初聽(tīng)歌曲《包粽子》 （播放課件）
課件出示問(wèn)題1：這首歌帶給你什么感受？
生：感覺(jué)很歡快。
課件出示問(wèn)題2：哪句話(huà)最能體現民族風(fēng)味？
生：最能體現民族風(fēng)味的是“七不龍咚采咚采，八不龍咚采呀”
師：你們的小耳朵真靈！跟我的節奏來(lái)讀一讀。
師簡(jiǎn)介襯詞：“七不龍咚采咚采，八不龍咚采呀”是襯詞，它沒(méi)有實(shí)在的意思，但在歌曲中具有烘托氣氛，突出地方民族風(fēng)格。表現了人們敲鑼打鼓，歡慶節日的喜慶場(chǎng)面。
2、復聽(tīng)歌曲，教師范唱
聽(tīng)歌曲范唱，感受歌曲情緒，進(jìn)一步提出要求。
師：剛才老師在哪段后面加了三角鐵？
師解釋?zhuān)ㄕn件出示）歌中不唱的部分叫間奏。
師：除了加上碰鈴，你還可以加上什么動(dòng)作？
學(xué)生創(chuàng )編，如加上包粽子的動(dòng)作，拍手的動(dòng)作，繞舌的動(dòng)作……
師：歌詞有哪些還不理解？
生：汨羅江在哪？
師：汨羅江位于湖南省東部，它的兩岸桃紅柳綠，民風(fēng)淳樸，水草肥美，具有典型的江南水鄉風(fēng)貌。提到汨羅江，我們不得不提到古代的一位愛(ài)國詩(shī)人——屈原（課件展示簡(jiǎn)介屈原和端午節的來(lái)歷。）
3、跟琴學(xué)唱歌曲
教師用稍慢的速度彈伴奏，學(xué)生輕輕學(xué)唱。解決吐字清晰的難點(diǎn)。
4、分聲部學(xué)唱
跟老師用稍快的速度分聲部演唱，學(xué)生唱第一聲部，教師唱第二聲部。
�。ㄕn件出示）師：兩個(gè)聲部起到了烘托作用，令歌曲更有表現力，誰(shuí)愿意跟我來(lái)唱第二聲部？
讓自愿的學(xué)生學(xué)習第二聲部，再分聲部合唱二聲部的地方。
師：你覺(jué)得還有什么地方有困難？
生：最后的音為什么要唱那么長(cháng)？
�。ㄕn件出示）延長(cháng)音：時(shí)值一般增長(cháng)原音符時(shí)值的一半，所以要唱五拍。寄托了人們對遠在他鄉的親人的思念之情。
5、學(xué)生用輕快活潑的聲音完整演唱歌曲。
6、表現歌曲
師：同學(xué)們的歌聲真是太好聽(tīng)了！從大家的歌聲中我已經(jīng)感受到那香噴噴的粽子味了，也許用歌聲還不足以表達我們對江南的喜愛(ài)，那么我們還可以用什么形式來(lái)表現歌曲呢？（分組討論，請同學(xué)們說(shuō)一說(shuō)）
生：我們想邊唱邊表演。
生：我們想用打擊樂(lè )器給歌曲配伴奏。
教師引導學(xué)生做一做。師：你打算在哪兒加伴奏？用什么樂(lè )器？怎樣做？
小組內的同學(xué)自由結合，練習歌曲，教師巡回指導。
請小組上臺表演，師生簡(jiǎn)單點(diǎn)評。
7．用自己喜歡的方式表現歌曲。（播放課件）
四、課堂小結
師：同學(xué)們，今天我們初步了解了江南的美，知道了我們的江南水鄉不僅景美，樂(lè )美，而且歌美，舞美，你們的表演也非常精彩，從你們的創(chuàng )編、演唱中充分流露出你們對江南的喜愛(ài)之情，讓我們?yōu)樯诮�，長(cháng)在江南而感到自豪吧。
教學(xué)反思：
在這個(gè)有意義的活動(dòng)中，孩子們在濃濃的節日氣氛里學(xué)習了包粽子，既鍛煉和發(fā)展了幼兒的動(dòng)手能力，又增進(jìn)幼兒對中國傳統文化的了解，獲益匪淺。
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