初中生物健康的生活教案

　　教學(xué)目的知識目標

　　1.通過(guò)對幾種疾病死亡率的分析，認識生活方式對健康的影響。

　　2.健康生活方式的含義。

　　能力目標

　　1.通過(guò)探究實(shí)驗的設計，訓練學(xué)生的分析問(wèn)題能力和解決問(wèn)題能力。

　　2.通過(guò)資料分析，培養學(xué)生分析數據、總結結論的能力。

　　情感目標

　　1.通過(guò)對我國人民健康水平的了解，體會(huì )黨和國家對人民生活的關(guān)注和我國日益提高的人民生活水平，培養學(xué)生的愛(ài)國主義思想。

　　2.培養學(xué)生一絲不茍的探究精神和實(shí)事求是的學(xué)風(fēng)。

　　重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：生活方式對健康的影響。難點(diǎn)：探究實(shí)驗的設計和修改。

　　教學(xué)方法啟發(fā)引導法、學(xué)生自主、討論法。

　　教具準備：課件

　　教學(xué)過(guò)程

　　[創(chuàng )設情景，導入新課]

　　教師：人類(lèi)有史以來(lái)就在與疾病作長(cháng)期不懈的斗爭，至現代已經(jīng)有許多疾病得到了有效的控制和治療，但是一些疾病仍然困擾著(zhù)人類(lèi)，例如現代威脅人類(lèi)健康的三大慢性病——

　　學(xué)生：癌癥、心腦血管疾病、糖尿病。

　　教師：看來(lái)同學(xué)們對醫學(xué)知識很關(guān)心，那么你知道這些疾病的主要病因嗎?

　　學(xué)生：食物中含脂肪、糖類(lèi)、膽固醇過(guò)多，易引起心腦血管病和糖尿病，吸煙易導致肺癌�！�…

　　教師：同學(xué)們說(shuō)得很對，其實(shí)這些疾病的發(fā)生都與人們的生活方式有很大關(guān)系。不健康的生活方式會(huì )加速這些疾病的發(fā)生和發(fā)展。下面我們就通過(guò)94頁(yè)的資料分析來(lái)共同探討生活方式對健康的影響。

　　[講授新課]

　　(學(xué)生認真閱讀、分析、討論。)

　　教師：看了這段資料，請同學(xué)們共同思考下列問(wèn)題：

　　(用投影片打出)

　　(1)40多年來(lái)，導致我國城市居民死亡的主要疾病種類(lèi)發(fā)生了哪些變化?

　　(2)你認為發(fā)生這些變化的原因是什么?這些變化說(shuō)明了什么問(wèn)題?

　　(3)從這段資料中，你還得到什么樣的啟發(fā)?

　　學(xué)生1：1957年，導致我國城市居民死亡的主要疾病的前三位是呼吸系統疾病、急性傳染病和肺結核，而在1999年，呼吸系統疾病從死因順位的第一位降至第四位，急性傳染病和肺結核排在第7位以后。相反，在1957年，排在死因順位的第5、6、7位的.心臟病、腦溢血和惡性腫瘤，在1999年分別上升至第3、2、1位。

　　學(xué)生2：呼吸系統疾病、急性傳染病和肺結核等疾病主要由不良的生活環(huán)境和營(yíng)養條件造成，而心腦血管疾病和惡性腫瘤除了受遺傳因素的影響外，還主要與緊張、焦慮等心理因素，以及不健康的生活方式有關(guān)。死亡原因的變化說(shuō)明：隨著(zhù)人民生活水平的提高，心理和行為因素對健康起著(zhù)至關(guān)重要的作用。

　　學(xué)生3：從這段資料的數據變化中我體會(huì )到生活方式和心理因素對健康的重要影響，因此我們應該注意改掉不健康的生活方式，比如多參加體育鍛煉和室外活動(dòng);少吃脂肪含量高的油炸食物，多吃蔬菜和水果;恰當地處理好自己的情緒問(wèn)題;同時(shí)還應該盡力勸說(shuō)周?chē)�的人戒煙戒酒，從而提高人們的健康水平，提高生活質(zhì)量……

　　教師：同學(xué)們的建議都非常好，健康的生活方式對健康是非常有益的，而不健康的生活方式將會(huì )加速一些慢性、非傳染性疾病的發(fā)生和發(fā)展，下面就請同學(xué)們來(lái)設計一個(gè)實(shí)驗，觀(guān)察酒精或煙草浸出液對水蚤心率的影響。為了幫助大家完成實(shí)驗，老師這里有一些實(shí)驗資料，供大家參考。

　　(投影片資料)

　　水蚤為甲殼綱動(dòng)物，身體透明，一般體長(cháng)不足5mm，水蚤主要以單細胞綠藻為食，生長(cháng)在富含有機質(zhì)的靜水水域，如水草茂密的湖邊、水庫邊、養魚(yú)池和水塘等環(huán)境中。在我國南北廣大水域中廣泛存在。除冬季外，其他時(shí)節很容易采集和培養。在北方，水蚤常作為家養觀(guān)賞魚(yú)的餌料。

　　由于水蚤極易采集和培養，而且在顯微鏡下能夠很容易地看清楚身體內部的多種結構及其生理活動(dòng)，因此常作為觀(guān)察和研究小型活體動(dòng)物的好材料。

　　水蚤的心率及其影響因素：水蚤的心臟呈白色，位于背部中央偏上部位。水蚤的心臟每跳動(dòng)一次，包括一次舒張和一次收縮兩個(gè)動(dòng)作，水蚤的心率范圍很廣，每分鐘心臟的跳動(dòng)次數從100至350次之間不等。影響水蚤心率的因素很多，在實(shí)驗中主要考慮以下因素：

　　1.水蚤的大�。阂话阃�種的水蚤，年幼的個(gè)體比成熟個(gè)體的心率要快，衰老的水蚤心率更慢;小型水蚤比較大的水蚤心率要快;

　　2.溫度的影響：在水溫偏高時(shí)，水蚤的心率比在水溫低時(shí)要快;

　　3.水體的影響：水體中富含氧，水蚤的心跳比缺氧的要慢;

　　4.營(yíng)養狀況的影響：飽食的水蚤心率快，饑餓的水蚤心率慢。

　　[設計探究實(shí)驗，組織討論]

　　教師：現在請同學(xué)們以小組為單位，設計探究實(shí)驗的方案并記錄，然后請小組的記錄員向大家匯報你們小組的實(shí)驗設計。

　　(學(xué)生分組討論，設計探究計劃并記錄)

　　教師：現在請每小組的記錄員向大家匯報小組的探究實(shí)驗設計。

　　(以某組為例，用投影片打出部分內容)

　　學(xué)生：本組想探究的問(wèn)題是：酒精對水蚤心率有什么影響。

　　作出的假設是：酒精對水蚤的心率有抑制作用，濃度越高的酒精抑制作用越強。

　　(投影片內容)

　　教師：如果同學(xué)們對本實(shí)驗有什么好的建議和方法，請提出來(lái)讓我們共同學(xué)習和進(jìn)步。

　　學(xué)生1：水蚤的心率很快，記錄數據時(shí)可以以10秒為單位來(lái)計算。

　　學(xué)生2：實(shí)驗報告還可以設計一個(gè)曲線(xiàn)圖，使實(shí)驗數據和結果更直觀(guān)。

　　……

　　教師：同學(xué)們考慮得很周到，說(shuō)明大家都作了深入的思考，希望這些建議能幫助同學(xué)們更好地完成實(shí)驗，當然老師這里也有一些建議，同學(xué)們可以用來(lái)作參考。

　　(投影片內容)

　　1.水蚤的心臟很小，又呈白色，不容易找到，所以應該先確認心臟的位置，避免勞而無(wú)功。

　　2.計數時(shí)應用吸管或吸水紙吸去多余的水分，避免水蚤跳動(dòng)難以觀(guān)察，但水分又不能全部吸干，以免在顯微鏡下觀(guān)察不到心臟。

　　3.一只水蚤只能做兩次實(shí)驗，即在清水中和在某一濃度的酒精溶液中。

　　4.在用酒精實(shí)驗時(shí)，應先用吸水紙將水吸干，避免降低酒精的濃度，先滴2~3滴酒精溶液，過(guò)5~10s再用吸水紙吸去大部分的酒精溶液，但不要吸干，這樣既可保證酒精溶液對水蚤的影響，又可避免水蚤游動(dòng)影響觀(guān)察。

　　[鞏固練習]

　　一、看誰(shuí)填得對

　　1.生活方式是指人們在日常生活中所遵循的各種________，如飲食習慣、起居習慣、日常生活安排、娛樂(lè )方式和參與社會(huì )活動(dòng)，等等。

　　答案：行為習慣

　　2.現在導致我國城市居民死亡的主要疾病排在前三位的是________、________、________。

　　答案：惡性腫瘤 腦血管病 心臟病

　　二、觀(guān)察與思考

　　3.什么是“生活方式病”或“現代文明病”?

　　答案：目前在世界上許多發(fā)達國家和部分發(fā)展中國家中，影響人類(lèi)健康的主要疾病已經(jīng)不再是傳染病，而是心血管疾病、腦血管疾病、惡性腫瘤等一些慢性、非傳染病，這些疾病除受遺傳因素和環(huán)境影響外，還與個(gè)人的生活方式有關(guān)，不健康的生活方式加速這些疾病的發(fā)生和發(fā)展，這些疾病常被稱(chēng)為“生活方式病”或“現代文明病”。

　　4.每個(gè)人都應擁有健康的生活，想一想，你應該怎樣幫助家人和親友選擇和養成健康的生活方式?

　　答案：可以幫助家人制定營(yíng)養早餐和晚餐;與家人一起積極鍛煉身體;如果家人吸煙還應該勸他們戒煙;注意與家人多溝通，保持良好的家庭氣氛和愉快的心情等。

　　板書(shū)設計一、生活方式對健康的影響

　　1.生活方式：人們日常生活中遵循的行為習慣。

　　2.不健康的生活方式加速某些慢性、非傳染性疾病的發(fā)生和發(fā)展。

　　●活動(dòng)與探究

　　活動(dòng)題目：調查本地惡性腫瘤(或心臟病、腦血管病)的發(fā)病情況。

　　活動(dòng)目的：通過(guò)調查，了解當地患惡性腫瘤的基本情況。

　　活動(dòng)提示：1.可以以小組為單位進(jìn)行調查，小組中的成員可以分工進(jìn)行。

　　2.調查前擬好調查提綱，內容包括調查目的、調查途徑、調查內容等。

　　3.可以通過(guò)訪(fǎng)問(wèn)當地醫學(xué)院校的老師、醫院的醫務(wù)人員等進(jìn)行調查。

　　4.寫(xiě)出調查報告，寫(xiě)明調查人、調查時(shí)間、被調查人、調查提綱、調查結果、分析和建議等內容。

　　活動(dòng)結果：針對本地惡性腫瘤的發(fā)病情況展開(kāi)一次生活方式與健康關(guān)系的討論。

　　作業(yè)布置實(shí)驗冊練習

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