我會(huì )自己沖飲料健康活動(dòng)教案

　　一、設計思路：

　　生活中有許多不起眼的小事，其中往往蘊涵著(zhù)豐富的知識經(jīng)驗和教育功能。沖飲料，在幼兒生活中是在再尋常不過(guò)的，無(wú)論是逢年過(guò)節，還是用餐、待客，都離不開(kāi)沖飲料。但幼兒看得多、喝得多，真正能有機會(huì )嘗試沖飲料過(guò)程的卻很少。本活動(dòng)旨在提供給幼兒一次實(shí)踐操作的機會(huì )，既滿(mǎn)足幼兒好模仿、愛(ài)動(dòng)手的心理，又能在充分的活動(dòng)中讓幼兒去發(fā)現問(wèn)題，積累經(jīng)驗。如：觀(guān)察固體飲料的溶解過(guò)程，沖飲的正確方法等，都讓幼兒在活動(dòng)中主動(dòng)學(xué)習，引起幼兒對日常生活中一些小現象的探索興趣，激發(fā)幼兒的求知欲。

　　二、目標：

　　1、通過(guò)幼兒沖飲料的操作實(shí)踐活動(dòng)，觀(guān)察了解部分飲料的色、香、味等特點(diǎn)及溶解變化的過(guò)程。

　　2、培養幼兒的動(dòng)手興趣。

　　三、準備：

　　1、果珍、奶粉、高樂(lè )高這三種可沖飲食品；攪拌工具（圓頭吸管）；溫水。

　　2、請家長(cháng)在家中沖飲料時(shí)讓幼兒觀(guān)察

　　四 過(guò)程：

　�。ㄒ唬�、關(guān)于飲料的討論：

　　1、教師：夏天，當家里來(lái)了客人時(shí)我們拿什么給客人喝？

　　2、教師（出示一杯白開(kāi)水）問(wèn)：這是什么？你們喝過(guò)嗎？（請幼兒品嘗白開(kāi)水后回答）什么味道？有沒(méi)有喝過(guò)有味道的水呢？

　�。ǘ�）、回憶生活經(jīng)驗：

　　1、你們喝過(guò)那些用水沖的.飲料？是誰(shuí)沖的？

　　2、誰(shuí)會(huì )自己沖飲料？怎樣沖飲料？

　　3、介紹今天老師準備的固體飲料。

　�。ㄈ�）、幼兒沖飲品嘗

　　1、幼兒自由選擇沖飲（在現有經(jīng)驗基礎上）。在沖飲過(guò)程中啟發(fā)幼兒發(fā)現問(wèn)題并鼓勵其在實(shí)踐中去探索。

　　2、提問(wèn)：

　�、�、你的飲料是怎樣沖的？（沖飲方法）

　�、�、你沖的飲料是什么顏色、氣味、味道？（分開(kāi)提問(wèn)）

　�、�、杯底的固體飲料怎么不見(jiàn)了

　�、�、如果固體飲料融化不了怎么辦？

　�、�、沖出的飲料太濃了或者太淡了怎么辦？教師示范一種正確的沖飲方法。

　　3、幼兒再次沖飲請好朋友品嘗。（建議換一種飲料沖飲）

　�。ㄋ模�、通過(guò)故事的形式讓幼兒知道飲料喝得過(guò)多并不利于人體健康。而白開(kāi)水比飲料有營(yíng)養，更有利于身體健康，因此我們要多喝白開(kāi)水，盡量少喝飲料。

　�。ㄎ澹�、延伸活動(dòng)請家長(cháng)配合，在家里來(lái)客人時(shí)，讓孩子沖飲料給客人品嘗。沒(méi)有客人就請孩子沖飲料給家人品嘗，以幫助幼兒鞏固經(jīng)驗及有嘗試沖其他品種飲料的機會(huì )。

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