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初一生物《呼吸作用》教案設計

時(shí)間:2021-04-06 08:01:11 教案 我要投稿

初一生物《呼吸作用》教案設計

  教學(xué)目標

初一生物《呼吸作用》教案設計

  知識目標

  通過(guò)證明植物進(jìn)行呼吸作用的實(shí)驗,使學(xué)生掌握呼吸作用的概念,理解呼吸作用的過(guò)程;了解光合作用與呼吸作用的區別和聯(lián)系;了解呼吸作用與人類(lèi)生產(chǎn)、生活的關(guān)系。

  能力目標

  1、通過(guò)證明植物進(jìn)行呼吸作用的實(shí)驗,培養學(xué)生的觀(guān)察能力和形象思維能力以及比較分析的科學(xué)方法的訓練。

  2、結合植物呼吸原理的應用性知識,培養學(xué)生能把所學(xué)知識系統化,培養學(xué)生的學(xué)習能力。

  情感目標

  1、結合觀(guān)察植物呼吸現象的實(shí)驗活動(dòng),激發(fā)學(xué)生對生命科學(xué)研究的濃厚興趣,調動(dòng)其學(xué)習生物學(xué)的積極性。

  2、通過(guò)了解光合作用和呼吸作用的區別和聯(lián)系。初步樹(shù)立事物是相互聯(lián)系、相互影響的基本觀(guān)點(diǎn)。

  知識體系圖解

  教材分析

  本節的重點(diǎn)和難點(diǎn)是植物呼吸作用實(shí)驗的設計和分析,以及呼吸作用的概念。

  呼吸作用是植物體的一種重要的生理活動(dòng),主要表現在對有機物的分解,產(chǎn)生能量,供給生命活動(dòng)的需要。呼吸現象在人體的表現非常明顯,但是對植物體有沒(méi)有呼吸作用這個(gè)問(wèn)題,學(xué)生沒(méi)有直觀(guān)的感受,往往忽略了植物的呼吸現象。要想證明植物的呼吸現象的存在,最好的辦法就是用實(shí)驗來(lái)檢驗。所以本節中設計了三個(gè)演示實(shí)驗,教師通過(guò)引導學(xué)生對實(shí)驗的設計進(jìn)行分析,培養學(xué)生應用所學(xué)知識解決問(wèn)題的能力,在觀(guān)察演示實(shí)驗的同時(shí),可以對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法的訓練。做完每一個(gè)實(shí)驗后,在對實(shí)驗現象分析的基礎上,讓學(xué)生自己得出結論。這樣不僅使學(xué)生從直觀(guān)實(shí)驗現象中總結出知識內容,同時(shí)也培養了學(xué)生分析問(wèn)題的能力,最終使學(xué)生自己總結出呼吸作用的概念。

  教法建議

  本節的教學(xué)始于對呼吸作用的三個(gè)演示實(shí)驗的觀(guān)察,因此,課前組織部分學(xué)生與教師共同完成演示實(shí)驗的裝置是十分必要的,同時(shí)讓學(xué)生做好實(shí)驗的觀(guān)察和記錄。

  在教學(xué)過(guò)程中,上好本節課的關(guān)鍵之一在于做好演示實(shí)驗,并且引導學(xué)生根據觀(guān)察到的現象,經(jīng)過(guò)分析得出結論。除讓學(xué)生觀(guān)察到實(shí)驗結果外,尚可向學(xué)生介紹一些生活中的實(shí)例。

  在學(xué)生認識到萌發(fā)的種子進(jìn)行著(zhù)呼吸作用之后,教師一定要強調指出,植物體的其他器官同樣進(jìn)行著(zhù)呼吸作用。

  在講授呼吸的作用釋放能量時(shí),一方面可以通過(guò)演示實(shí)驗讓學(xué)生進(jìn)行觀(guān)察,另一方面可以通過(guò)一些生活實(shí)例,如堆積的鮮菜或水果容易生熱等。在引導學(xué)生分析種子呼吸生熱的實(shí)驗現象時(shí),一要突出說(shuō)明熱是能量的一種存在形式,以熱形式釋放的能量?jì)Υ嬗谟袡C物中;二要使學(xué)生明確通過(guò)呼吸作用過(guò)程,有機物分解并釋放能量。

  學(xué)生往往認為植物在白天只進(jìn)行光合作用,而沒(méi)有呼吸作用,到夜晚才進(jìn)行呼吸作用。學(xué)生之所以會(huì )產(chǎn)生這樣的誤解,就事情的本身來(lái)說(shuō),主要是由于綠色植物在白天(光下)光合作用(吸收二氧化碳,放出氧)占顯著(zhù)的優(yōu)勢,而顯示不出吸入氧、呼出二氧化碳的呼吸作用的緣故。為了證明植物在白天有光的條件下同樣地進(jìn)行呼吸作用,教師可以做一個(gè)實(shí)驗來(lái)驗證。實(shí)驗的做法是:培養一盆黃化苗,把它放在有光的條件下做呼吸作用的實(shí)驗,實(shí)驗結果證明了植物在白天也進(jìn)行呼吸作用(吸入氧,呼出二氧化碳)。用黃化苗的原因是讓植物體不能進(jìn)行光合作用(因為沒(méi)有葉綠體),這樣就很容易證明植物在白天(光下)也進(jìn)行呼吸作用。然后,再用這盆黃化苗放在光下幾天后,它又形成了葉綠體,再做同樣的實(shí)驗,呼吸現象在白天(光下)就不明顯了。這是因為光合作用的現象掩蓋呼吸作用的現象,也就是呼吸作用釋放的二氧化碳,還沒(méi)有來(lái)得及釋放到大氣中就又被植物本身的光合作用利用了,而且還遠遠不夠,還必須從大氣中吸入足夠的二氧化碳。光合作用產(chǎn)生的氧,呼吸作用卻遠遠地用不完,于是就從葉內釋放出來(lái)。這就是植物在白天之所以只吸入二氧化碳和放出氧的真相。實(shí)際上,植物體時(shí)時(shí)刻刻都在進(jìn)行呼吸作用,只不過(guò)是白天的呼吸作用被強烈的光合作用掩蓋了。

  學(xué)生比較呼吸作用與光合作用的區別,并不困難。教師可以提出一些問(wèn)題,引導學(xué)生自己總結。例如,光合作用在哪里進(jìn)行?呼吸作用在哪里進(jìn)行?光合作用必須在有光時(shí)才能進(jìn)行,而呼吸作用何時(shí)進(jìn)行?進(jìn)行光合作用時(shí),植物體吸收什么氣體?放出什么氣體?而進(jìn)行呼吸作用時(shí)又是怎樣?光合作用和呼吸作用,在物質(zhì)和能量的轉換上有什么區別?

  在認清這兩個(gè)相反的生理過(guò)程以后,可以再提出一些問(wèn)題,來(lái)幫助學(xué)生認識它們之間相互依存的關(guān)系。例如,植物進(jìn)行呼吸作用時(shí),需要的有機物是從哪里來(lái)的?呼吸作用釋放的能量是從哪里來(lái)的?植物體進(jìn)行各項生理活動(dòng)都需要消耗能量,這些能量是從哪里來(lái)的?

  在講述呼吸作用與人類(lèi)的關(guān)系時(shí),要盡量聯(lián)系學(xué)生的生活和生產(chǎn)實(shí)際,這樣容易引起學(xué)生的興趣。例如水果、蔬菜、糧食的貯藏,都要盡量減弱呼吸作用來(lái)減少有機物的分解,而農田及時(shí)排澇,雨后及時(shí)倒掉花盆內的積水,以及農田和花盆要經(jīng)常松土,則是保持土壤中有足夠的空氣,從而促進(jìn)根系的呼吸作用,等等。

  教學(xué)設計方案

  重點(diǎn):

  1、有關(guān)呼吸作用的演示實(shí)驗的觀(guān)察及分析;

  2、呼吸作用的概念和實(shí)質(zhì);

  3、呼吸作用與光合作用的區別和聯(lián)系。

  難點(diǎn):

  1、呼吸作用的概念;

  2、呼吸作用的實(shí)質(zhì)。

  手段:以演示實(shí)驗為主,引導學(xué)生分析解決問(wèn)題的教學(xué)方法。

  設計思想:

  植物呼吸的現象對學(xué)生來(lái)說(shuō),比較缺少親身的感受。所以通過(guò)三個(gè)演示實(shí)驗,引導學(xué)生對植物的呼吸作用進(jìn)行分析、總結。對于呼吸作用的實(shí)質(zhì),可以通過(guò)實(shí)際生活中的例子來(lái)加以說(shuō)明。

  教學(xué)過(guò)程:(1課時(shí))

  一、導入:

  提出問(wèn)題:

  1、什么是呼吸,請說(shuō)出你身邊的呼吸現象?

  2、人或動(dòng)物在呼吸時(shí),吸進(jìn)的氣體與呼出的氣體在成分上有什么不同?

  3、植物有沒(méi)有呼吸?應該用什么方法來(lái)證明?

  組織學(xué)生對所提出的問(wèn)題進(jìn)行發(fā)言。

  總結:植物與人和動(dòng)物一樣,可以進(jìn)行呼吸作用。呼吸時(shí)吸入氧氣,呼出二氧化碳。

  二、講授新課:

 。ㄒ唬┮龑W(xué)生對植物的呼吸作用進(jìn)行實(shí)驗設計,驗證植物呼吸時(shí)周?chē)鷼怏w成分是否改變了。

  提示:1、選擇什么材料做實(shí)驗?

  2、進(jìn)行實(shí)驗的容器是什么?

  3、怎樣檢測氧氣?(氧氣可助燃)

  4、怎樣檢測二氧化碳?(二氧化碳可使澄清的石灰水變渾濁)

  組織學(xué)生分組討論,并向全班同學(xué)講解本組的實(shí)驗設計。

  總結學(xué)生的實(shí)驗設計情況,指出其中的不足和科學(xué)性錯誤。

 。ǘ┲参锖粑饔玫'實(shí)驗:

  1、種子和葉片在呼吸作用中是否吸收氧氣:

  組織學(xué)生觀(guān)察演示實(shí)驗的結果。

  組織學(xué)生分析實(shí)驗結果。

  總結:植物在呼吸時(shí)吸收氧氣。

  組織學(xué)生填寫(xiě)實(shí)驗報告。

  2、種子和葉片在呼吸作用中是否釋放二氧化碳:

  組織學(xué)生觀(guān)察演示實(shí)驗的結果。

  組織學(xué)生分析實(shí)驗結果。

  總結:植物在呼吸時(shí)放出二氧化碳

  組織學(xué)生填寫(xiě)實(shí)驗報告。

  3、萌發(fā)的種子在呼吸作用中是否放出熱量:

  組織學(xué)生觀(guān)察演示實(shí)驗的結果。

  組織學(xué)生分析實(shí)驗結果。

  總結:萌發(fā)的種子釋放出了熱。

  組織學(xué)生填寫(xiě)實(shí)驗報告。

 。ㄈ┖粑饔玫母拍詈鸵饬x:

  引導學(xué)生通過(guò)上面的三個(gè)實(shí)驗,進(jìn)一步概括和綜合觀(guān)察到的實(shí)驗現象,分析得出的結論,讓學(xué)生自己得出呼吸作用的概念和意義,并且用公式表示呼吸作用。

  講解:

  植物進(jìn)行呼吸時(shí),吸入體內的氧,能使植物體內的有機物氧化分解。有機物分解的最終產(chǎn)物是二氧化碳和水。同時(shí)在有機物分解的過(guò)程中,原來(lái)貯藏在有機物中的能量,就會(huì )逐步釋放出來(lái)。有機物分解所釋放出來(lái)的能量,大部分用于植物進(jìn)行各項生命活動(dòng)(如細胞的分裂、吸收無(wú)機鹽、運輸有機物等)的需要,一小部分能量轉變成熱散發(fā)出來(lái)。

 。ㄋ模┖粑饔门c光合作用的關(guān)系:

  出示呼吸作用和光合作用的區別聯(lián)系的表格(見(jiàn)附表),組織學(xué)生按照所提出的問(wèn)題進(jìn)行總結。

  引導學(xué)生認識光合作用和呼吸作用這兩個(gè)生理過(guò)程的關(guān)系。糾正學(xué)生的錯誤之處。

 。ㄎ澹┲参锏暮粑饔门c人類(lèi)生產(chǎn)、生活的關(guān)系:

  提問(wèn):1、為什么在栽培農作物時(shí)常常要松土?

  2、保存水果、蔬菜或糧食時(shí),需要注意哪些問(wèn)題?

  3、為什么通氣不良的菜窖會(huì )缺氧,應該采取哪些預防措施?

  組織學(xué)生討論。

  總結:

  根的呼吸作用有利于根對營(yíng)養物質(zhì)的吸收和運輸。所以,栽培作物和種植花卉,要使土壤保持疏松,空氣流通,應當注意及時(shí)進(jìn)行松土。農田淹水以后必須及時(shí)排澇也是這個(gè)道理。

  呼吸作用進(jìn)行時(shí),不僅會(huì )使貯存的種子、瓜果中的有機物的含量減少,品質(zhì)下降,還會(huì )因溫度的升高而發(fā)生霉爛,因而造成很大的損失。所以,貯藏蔬菜、瓜果和種子時(shí),要保持低溫或充加二氧化碳,來(lái)降低呼吸強度,延長(cháng)貯藏時(shí)間。

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