幼兒園安全教案最新
教師在制作教案過(guò)程中要在自己鉆研教材的基礎上,廣泛地涉獵多種教學(xué)參考資料,向有經(jīng)驗的老師請教,而不要照搬照抄,要汲取精華?靵(lái)看看幼兒園安全教案最新吧!
幼兒園安全教案最新:吃安全健康的食品
【設計意圖】
“民以食為天”,食品衛生和安全是與我們日常生活息息相關(guān)的話(huà)題,隨著(zhù)近年來(lái)一個(gè)個(gè)觸目驚心的食品安全問(wèn)題頻頻曝光,讓我們更加的擔心孩子們的飲食健康。而街邊那些無(wú)證照的小攤販們販賣(mài)的垃圾食品,形狀各異,顏色鮮艷,一個(gè)個(gè)琳瑯滿(mǎn)目的零食大大地吸引著(zhù)孩子們的眼球,一放學(xué)孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點(diǎn),挑選著(zhù)自己喜歡的零食,這一景象著(zhù)實(shí)讓家長(cháng)們擔憂(yōu)?梢(jiàn)怎樣讓孩子學(xué)會(huì )食品健康安全知識,是件非常重要的事情。于是我選擇《吃安全健康的食物》作為大班的安全健康教育課。旨在讓幼兒增強食品健康安全意識。
【活動(dòng)目標】
1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。
2、能區分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
3、增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養幼兒良好的飲食衛生習慣。
【活動(dòng)準備】
1、教學(xué)課件《吃健康的食品》
2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類(lèi)食品,腌制食品,加工的肉類(lèi)食品,肥肉和動(dòng)物內臟類(lèi)食物,奶油制品,方便面,燒烤類(lèi)食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話(huà)梅和蜜餞類(lèi)食物;過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。
【教學(xué)重點(diǎn)】知道健康飲食的重要性,養成良好的飲食衛生習慣。
【教學(xué)難點(diǎn)】認識和區分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、律動(dòng)兒歌《蔬菜進(jìn)行曲》
二、談話(huà)導入
1、談話(huà)導入課題:小朋友平時(shí)最喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答……(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的.圖片)
2、引導幼兒小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……
3、一起來(lái)認識認識
(1)小朋友我們就一起來(lái)了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的
(2)教師出示圖片,請小朋友區分,健康的食物我們畫(huà)笑臉,不健康的食物我們打叉
、偎(lèi)②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果凍⑦蛋糕⑧堅果⑨可樂(lè )
小結:原來(lái)在日常生活中,有這么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后會(huì )對我們人體造成一定的傷害,所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會(huì )健康成長(cháng)。
三、認識食品安全標記
1、提問(wèn):除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問(wèn)題)
2、請幼兒觀(guān)看課件(視頻)
師:小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎?
引導幼兒小結:我們購買(mǎi)食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間,過(guò)期的食品是不能吃的,否則會(huì )產(chǎn)生身體不適,還可能會(huì )發(fā)生危險。
3、認識生產(chǎn)日期和安全標記教師出示圖片請幼兒觀(guān)察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。
小結:食品包裝袋上的這些標記會(huì )告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
四、食品檢驗員
1、現在我這里有一些食品,請小朋友們來(lái)當食品檢驗員,每10人為一組,檢查一下哪些食品是不安全的。
2、幼兒檢查,并介紹哪些是不安全的食品
3、小結:小朋友們,現在你們都是合格的食品檢驗員了,以后我們一定要吃安全健康的食品;氐郊液筮要把我們今天學(xué)到的知識講給爸爸媽媽聽(tīng),讓他們也吃安全健康的食品!
【活動(dòng)反思】
這節課上完之后,我覺(jué)得各部分之間的過(guò)渡自然,銜接緊密,幼兒參與人數多,參與熱情積極,但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。對三無(wú)產(chǎn)品幼兒簡(jiǎn)單了解,能夠知道沒(méi)有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標志的食品是不安全的,這樣的食品不能吃。本節課能夠達到教學(xué)目標。
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