幼兒園剝雞蛋教案
一、活動(dòng)意圖：
我們常把培養幼兒基本的生活技能和生活衛生習慣掛在嘴邊，但現實(shí)中，且不說(shuō)家庭教育的誤區，不夠重視孩子生活的培養，就是幼兒園教育中，似乎也或多或少存在著(zhù)忽視之處。如常�？煽吹秸诔砸褎兒脷さ牟枞~蛋，已剝好皮的水果，或者是已剝好包裝紙的點(diǎn)心，其實(shí)這種潛意識里，是把幼兒的獨立動(dòng)手機會(huì )剝奪了。不僅如此，幼兒的依賴(lài)性也會(huì )滋生而長(cháng)。因此，無(wú)論是家庭教育和幼兒園都應該加強重視獨立生活能力的培養。
小班幼兒手的小肌肉動(dòng)作發(fā)育還很不完善，那么則更應利用日常生活的時(shí)機，讓他們學(xué)習一些簡(jiǎn)單的，基本的生活技能，發(fā)展他們的動(dòng)手能力�！皠冸u蛋”這一展示活動(dòng)，就是幫助幼兒在遇到帶皮、帶殼、帶包裝紙的食品時(shí)，能不依賴(lài)于別人，自己動(dòng)手剝，學(xué)習一些剝食品的技能。在開(kāi)展這一活動(dòng)過(guò)程中，應該充分結合幼兒的日常生活活動(dòng)，如午餐、午點(diǎn)，讓幼兒嘗試如何剝，獲得感知體驗，并可創(chuàng )設一些游戲，再提供多種可剝的`食品，讓進(jìn)一步練習動(dòng)手剝、喜歡剝、會(huì )剝，以至在如常生活中，再也不要依賴(lài)于成人。
二、活動(dòng)目標：
1、增強孩子手部的協(xié)調性和靈活性，促進(jìn)手部精細動(dòng)作的發(fā)展。
2、鍛煉動(dòng)手嘗試做事情的能力，在活動(dòng)中體驗快樂(lè )，知道自己的小手真能干。
三、活動(dòng)時(shí)間：
xx年2月28日上午
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
小一班活動(dòng)室
五、活動(dòng)準備：
1、每位幼兒自帶一只煮熟了的雞蛋、裝蛋殼的小塑料籃若干、五角星粘紙若干張。
2、事先有練習過(guò)剝蛋殼、
六、參加人員：
小班段全體師生。分工：李珊娜﹙主持﹚、朱愛(ài)娜﹙攝影﹚、樊?huà)蓩嫂v攝影﹚、謝海芬、孫麗、錢(qián)珊三位教師管理好班級幼兒并維持活動(dòng)秩序。
七、活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬�、會(huì )剝東西的小手
主持人：聽(tīng)說(shuō)我們小班段的小朋友都很能干，會(huì )用小手剝很多東西，那你們都會(huì )剝哪些東西呢？
請幼兒說(shuō)說(shuō)自己會(huì )剝的東西，從而增強幼兒的自信心。
�。ǘ�、剝雞蛋展示
主持人：今天好多小朋友從家里帶來(lái)了雞蛋，都想來(lái)展示一下自己剝雞蛋的本領(lǐng)，那到底是哪個(gè)班的小朋友最厲害呢？讓我們拭目以待??
�。�1）小一班幼兒進(jìn)行展示
�。�2）小二班幼兒進(jìn)行展示
�。�3）小三班幼兒進(jìn)行展示
給每班既剝得好又剝得快的幼兒貼上五角星粘紙，給予鼓勵。
�。ㄈ�、品嘗雞蛋
�。ㄋ模┗顒�(dòng)寄語(yǔ)
孩子們剝雞蛋是不是很有趣呀！平時(shí)我們還要練習剝各種各樣的東西，不要 依賴(lài)大人，這樣我們才會(huì )變得更能干！
小班段教研組
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