品控主管工作職責[共15篇]

品控主管工作職責1

　　1、熟悉、掌握食品安全管理體系及ISO9000質(zhì)量管理體系，確保其有效運作。

　　2、熟悉、掌握產(chǎn)品質(zhì)量法、食品衛生法及相關(guān)的`食品安全、衛生法規，熟悉飲品檢測儀器操作。

　　3、熟悉品控部管理范圍，具有分析、判斷及解決問(wèn)題的能力。

　　4、對現場(chǎng)衛生、工序的監督工作、異常分析及處理。

　　5、維持公司質(zhì)量管理體系，完善公司質(zhì)量管理制度，對公司產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行全面管理和控制。

品控主管工作職責2

　　1.獨立負責品控相關(guān)工作;

　　2.負責門(mén)店的食品安全稽核以及供應商審核;

　　3.對于門(mén)店的質(zhì)量問(wèn)題、質(zhì)量事故，進(jìn)行相應的追蹤和處理;

　　4.熟悉食品相關(guān)法律法規對相關(guān)文件審核;

　　5.負責新產(chǎn)品的'測試、追蹤以及過(guò)程監督

　　6.及時(shí)收集跟進(jìn)各項質(zhì)量檢驗報告、數據的錄入，資料的整理統計，匯總與分析。

品控主管工作職責3

　　1.負責安排及跟進(jìn)倉儲現場(chǎng)商品質(zhì)量檢查工作

　　2.負責安排庫存商品的質(zhì)量控制及在庫商品的質(zhì)量監督檢查工作，尤其有較強的果蔬及肉制品專(zhuān)業(yè)知識

　　3.負責供應商電子證照的.檢查及驗證工作

　　4.根據數據監控，反映運作問(wèn)題，持續跟進(jìn)、直至最終解決

　　5.負責現場(chǎng)人員質(zhì)量意識的培訓工作

　　6.負責實(shí)驗室管理工作,農殘藥殘檢測

　　7.負責客訴分析，調查及改善結果輸出

品控主管工作職責4

　　1. 制訂品控部工作計劃。

　　2. 組織制定、修訂公司質(zhì)量管理制度。

　　3. 制定培訓計劃。

　　4. 組織、監督管理公司質(zhì)量體系工作。

　　5. 監督品控現場(chǎng)管理及原輔料驗收工作。

　　6. 負責監督實(shí)驗室管理和檢驗工作。

　　7. 負責對外質(zhì)量工作。

　　8. 負責品控部的內部管理工作。

　　9. 負責本部門(mén)的績(jì)效考核，配合財務(wù)部、行政人事部、稽核審計部進(jìn)行評審工作。

品控主管工作職責5

　　1.負責制定本部門(mén)工作計劃及工作目標并組織實(shí)施;

　　2.負責Haccp體系工作推進(jìn)和運行;

　　3.負責原料驗收，過(guò)程監督及出廠(chǎng)檢驗監督;

　　4.負責化驗室人員，日常工作管理;

　　5.負責品控部人員培養提升;

　　6.負責質(zhì)量制度建立，質(zhì)量活動(dòng)和質(zhì)量提升實(shí)施;

　　7.負責客戶(hù)投訴處理及不合格品評估處置;

　　8.負責完成上級領(lǐng)導安排的其他日常工作。

品控主管工作職責6

　　1、生產(chǎn)現場(chǎng)各工序現場(chǎng)衛生巡查，監督;

　　2、生產(chǎn)過(guò)程中異常質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)的處理和協(xié)調;

　　3、生產(chǎn)現場(chǎng)各工序質(zhì)量巡查，監督不合格的整改;

　　4、早會(huì )通報上周質(zhì)量情況;

　　5、生產(chǎn)現場(chǎng)各種質(zhì)量情況及時(shí)匯報;

　　6、取樣留樣，現場(chǎng)質(zhì)量報表的'填寫(xiě)(過(guò)程巡檢表);

　　7、每日/周/月質(zhì)量信息的統計，分析、匯報;

　　8、負責包材驗收;

　　9、完成上級領(lǐng)導安排的其他工作

品控主管工作職責7

　　1、根據公司的發(fā)展戰略，制定和完善公司的質(zhì)量管理體系，確保質(zhì)量體系的有效運行;

　　2、審核和修訂確定質(zhì)量管理文件及各種檢驗工作程序、操作規范的說(shuō)明文件，負責生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)檢監督和檢驗工作，對生產(chǎn)及生產(chǎn)記錄進(jìn)行有效的指導;

　　3、組織開(kāi)展關(guān)于品質(zhì)異常及質(zhì)量事故的'調查處理，并督促整改措施的實(shí)施;

　　4、對物料供應商進(jìn)行評估，負責對問(wèn)題產(chǎn)品、不合格品提出處理建議;

　　5、負責組織公司計量?jì)x器管理工作，例如檢驗試驗計量器具的檢定、調整、管理，對它們的準確度負責;

　　6、配合公司的內審及管理評審計劃，推動(dòng)各部門(mén)人員執行HACCP計劃;

　　7、根據公司質(zhì)量體系的要求，制定培訓計劃，編制培訓資料，組織各部門(mén)員工進(jìn)行質(zhì)量管理基礎知識，質(zhì)量意識的學(xué)習和培訓，組織對生產(chǎn)員工進(jìn)行標準操作等的培訓，并做好日常質(zhì)量的宣傳和貫徹落實(shí)，提高公司整體的質(zhì)量管理水平;

　　8、對分管部門(mén)進(jìn)行日常工作管理。

品控主管工作職責8

　　1、參與產(chǎn)品研發(fā)、工藝及產(chǎn)品改進(jìn)工作，提高產(chǎn)品質(zhì)量;

　　2、對產(chǎn)品、原輔料、半成品等規格型號及作業(yè)標準，提出改善意見(jiàn)和建議;

　　3、制定并嚴格執行作業(yè)指導書(shū)，按要求巡回檢驗，對制程進(jìn)行管理與分析;

　　4、原輔料供應商交貨質(zhì)量的整理與評價(jià)，督導并協(xié)助廠(chǎng)商改善質(zhì)量，建立質(zhì)量管理制度;

　　5、質(zhì)量異常時(shí)的妥善處理及鑒定報廢品。檢驗儀器與量規等的管理與校正，及庫存的抽檢;

　　6、執行產(chǎn)品追蹤和參與消費者投訴，并進(jìn)行原因分析，找出改善措施;

　　7、信息收集、分析和完善提高質(zhì)量保證系統，做好質(zhì)量保證作業(yè);

　　8、宣傳貫徹執行國家食品安全法和相關(guān)法律法規，制訂各類(lèi)質(zhì)量體系文件;

　　9、品控的'其他相關(guān)工作，及上級領(lǐng)導安排的其他事項。

品控主管工作職責9

　　1、負責公司品管部工作的開(kāi)展、職責分工;

　　2、負責品管部團隊建設、人員優(yōu)化。

　　3、負責質(zhì)量管理體系(制度、流程、表單建立)的建立、修訂和推行，及落地實(shí)施過(guò)程中相關(guān)事項的'監督、協(xié)調與資源調配。

　　4、負責公司質(zhì)量方針、目標的宣導;

　　5、主導公司質(zhì)量體系的認證、推行工作。

　　4、負責對公司化驗室的管理，完善化驗室運作的各項制度、流程、表單、化驗的各項標準，保障化驗室正常運作。

　　5、負責公司各環(huán)節質(zhì)量監控、保障公司原材料、成品質(zhì)量。做好各類(lèi)食品安全的保障工作

品控主管工作職責10

　　1、負責各種原材料、成品、樣品等物資的管理和檢驗把關(guān)，并對公司產(chǎn)品的檢驗數據分析匯總，為公司的決策提供依據;

　　2、負責監督工廠(chǎng)生產(chǎn)線(xiàn)按公司標準要求操作及品質(zhì)的管控;

　　3、對不合格品進(jìn)行識別和控制，防止不合格的非預期使用或交付;

　　4、負責公司有關(guān)質(zhì)量和食品安全事項的內部協(xié)調、溝通及對外聯(lián)絡(luò );

　　5、負責組織對產(chǎn)品質(zhì)量異常的處理及改進(jìn)措施的'跟蹤驗證;

　　6、定期組織質(zhì)量管理工作總結與匯報，組織質(zhì)量體系的內審、管理評審與外審工作

品控主管工作職責11

　　1、負責公司質(zhì)量品控體系的建立，落實(shí);

　　2、對QA工作的巡查、指導，考核，監督;

　　3、對生產(chǎn)質(zhì)量情況、工藝調整做好信息收集、分析工作;

　　4、做好外部相關(guān)的業(yè)務(wù)部門(mén)聯(lián)系工作;

　　5、公司領(lǐng)導交辦的.其他相關(guān)工作。

品控主管工作職責12

　　1、負責我司供銷(xiāo)油源油庫、運輸和油站等各節點(diǎn)油品質(zhì)量控制措施的制訂和督導落實(shí);

　　2、制訂外租庫、供應商油庫和加盟加油站管控方案并督導落實(shí);

　　3、聯(lián)合質(zhì)量小組成員定期落實(shí)油站、油庫質(zhì)量安全檢查;落實(shí)油站日常質(zhì)量安全巡查工作;

　　4、協(xié)助油品分析室安全管理工作，保障日常油品分析工作順利開(kāi)展;

　　5、化驗數據的審核工作，保證化驗數據準確無(wú)誤;

　　6、判斷油品質(zhì)量，分析問(wèn)題所在、積極溝通并加以解決;

　　7、和行業(yè)內對外保持良好的'溝通，了解行業(yè)內的相關(guān)信息;

　　8、拓展油品分析室業(yè)務(wù)及第三方業(yè)務(wù)合作;

　　9、制訂質(zhì)量培訓資料和計劃，并落實(shí)員工年度質(zhì)量培訓方案;

　　10、其他分配的任務(wù)。

品控主管工作職責13

　　1、協(xié)助經(jīng)理完成質(zhì)量管理制度建設：協(xié)助制定進(jìn)料的檢驗標準和檢驗規范;向供應商及采購部門(mén)傳達質(zhì)量檢驗文件，并作必要的解釋和說(shuō)明。

　　2、負責具體的進(jìn)料檢驗工作：按照檢驗制度規定的標準、檢驗方法和進(jìn)料檢查程序，對原材料、外購件、外協(xié)件、包裝物進(jìn)貨進(jìn)行檢驗;對特許來(lái)料或緊急放行的來(lái)料進(jìn)行質(zhì)量檢驗跟蹤，與其他崗位的檢驗人員合作，及時(shí)分離不合格產(chǎn)品;做好進(jìn)料檢驗的原始記錄，對所檢物品的'質(zhì)量情況進(jìn)行統計、分析、上報;負責進(jìn)料檢驗中用到的檢驗儀器、量規和檢驗設備的維護與保養;

　　3、供應商溝通：與供應商進(jìn)行有效溝通，及時(shí)核對物料的質(zhì)量信息;對不合格的來(lái)料予以退換，或進(jìn)行返工處理。

品控主管工作職責14

　　1、全面負責公司食品安全工作，對內部產(chǎn)品進(jìn)行送樣抽檢;

　　2、資質(zhì)審核 整理 存檔 ，對外采購供應商進(jìn)行審核;

　　3、產(chǎn)品 資質(zhì) 工廠(chǎng)檢驗環(huán)節;

　　4、OEM的制定審核，杜絕公司一切食品安全隱患。

品控主管工作職責15

　　1.建立和完善有效的產(chǎn)品質(zhì)量安全管理模式，全面組織并負責公司質(zhì)量體系的`建立、審核和實(shí)施;

　　2.協(xié)助客服部門(mén)對客戶(hù)投訴與退貨的原因分析及改善預防措施擬定;

　　3.負責對本公司所有產(chǎn)品入庫前品質(zhì)檢驗，進(jìn)行質(zhì)量合格與不合格判定，報告并分析質(zhì)量問(wèn)題，提出解決辦法和預防建議，跟蹤成衣質(zhì)量問(wèn)題的處理結果;

　　4.負責成衣質(zhì)量管理工作，處理、分析質(zhì)量問(wèn)題，提出糾正預防和持續改進(jìn)措施;

　　5.根據工藝要求、樣衣驗貨，主要針對大貨入倉全檢，驗貨后及時(shí)出具驗貨報告;

　　6.負責公司的質(zhì)量管控、質(zhì)量提升、品質(zhì)控制;

　　7.崗位內其他工作。

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