員工安全規章制度
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步，制度起到的作用越來(lái)越大，制度是指一定的規格或法令禮俗。我敢肯定，大部分人都對擬定制度很是頭疼的，下面是小編精心整理的員工安全規章制度，歡迎閱讀與收藏。
員工安全規章制度1
為規范職工食堂安全行為，保障食品衛生安全，確保職工的身體健康特制定本規定。本規定適用于管理處所有職工食堂餐飲安全的控制。
處機關(guān)食堂由辦公室負責管理，各單位負責本單位食堂的管理。
1 食堂工作人員
1.1 食堂工作人員每年進(jìn)行一次健康檢查，無(wú)健康合格證者，不得在食堂工作。
1.2 上班要穿工作服、戴工作帽，并做到勤剪指甲、勤洗手、勤換衣，嚴禁佩帶手鏈、戒指等裝飾物品。
1.3 要注意安全操作，嚴禁持菜刀等利器嬉戲打鬧，不得在廚房吸煙。
1.4 在廚房和餐廳內嚴禁穿拖鞋、短褲和赤膊。
1.5 嚴禁在操作間內隨地吐痰，亂扔廢棄物。
1.6 生病時(shí)應及時(shí)就醫，不準帶病上崗。
2 食品制作場(chǎng)所環(huán)境
2.1 應設置標志，禁止非工作人員進(jìn)入食品制作區。
2.2 應設置紗簾、紗門(mén)、紗窗、防鼠墻裙及門(mén)擋板，配置滅蠅燈。
2.3 飯、菜、湯等食物應加蓋或紗罩，以防蚊蠅叮咬食物和跌入菜中。
2.4 食堂內嚴禁存放化肥、農藥、強酸、強堿等有害物品。
2.5 食堂應配備污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施設備，垃圾箱和泔腳桶要加蓋，并當天清理。
2.6 操作臺、地面保持全天無(wú)積水、整潔；排油煙器要定期清潔，不得有明顯的積油流淌現象。
2.7 廚房間應配備一定數量的滅火器和滅火毯。
2.8 堅持每餐餐后清掃，每周一次大掃，保證室內外清潔；
2.9 下班時(shí)，要關(guān)閉煤氣、水電，在確保無(wú)異常情況后鎖好門(mén)、關(guān)好窗。
3 食堂炊食用具
3.1 餐具、杯具做到一洗、二清、三消毒。
3.2 食堂盛器、容器、食品等不得著(zhù)地存放。
3.3 餐具、炊具、菜具、熟食容器應在使用后應立即清洗消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。
4 食品原料的采購
4.1 定購熟食品應當確認生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者有有效的食品衛生許可證，把好食物采購關(guān)。嚴禁腐爛、變質(zhì)和超過(guò)保質(zhì)期限的食品入庫。
4.2 購買(mǎi)肉類(lèi)及其制品時(shí)，必須購買(mǎi)衛生免疫部門(mén)檢驗合格的。
4.3 嚴禁購買(mǎi)病死、毒死或死因不明的禽、畜及水產(chǎn)制品。
4.4 使用的洗滌劑、消毒劑等應當對人體安全、無(wú)害。
5 食品加工過(guò)程
5.1 蔬菜清理后，應先洗后切，菜要洗凈，防止泥土或昆蟲(chóng)夾雜在菜中。
5.2 對直接入口的食品，應使用專(zhuān)用餐具盛裝、發(fā)放。
5.3 在切制食品時(shí)，應生熟分開(kāi)，菜板和刀具保持清潔。
5.4 食品必須燒熟煮透，隔餐隔夜須回燒。
5.5 使用明火時(shí)，人員不得離開(kāi)崗位。
6 食品存放
6.1 食物應在專(zhuān)門(mén)的庫房存放，實(shí)行“三隔離”，熟與生隔離；成品與半成品隔離；食品與雜物隔離。
6.2 食品入庫后應分類(lèi)、分架、離墻離地存放，并定期對食品進(jìn)行檢查，發(fā)現變質(zhì)、過(guò)期食品應及時(shí)處理，出庫時(shí)要做到“先進(jìn)先出”。
6.3 需冷藏的原料、食品應進(jìn)行冷藏。
7 刀、機具的操作
7.1 刀具操作時(shí)應注意力集中，防止切割手指；刀具應放置在刀架上并防止刀具掉落，不得放置在櫥柜或抽屜內，以免誤傷；不得以刀具代替開(kāi)瓶器；破損的玻璃器皿及陶瓷器皿或遲鈍的刀具，不得勉強使用。
7.2 要熟悉機具的操作方法，熟悉安全裝置及知識，使用壓力鍋、蒸飯箱要正確開(kāi)啟，防止蒸汽燙傷。
7.3 熟悉電氣用具用電常識，濕手不得操作帶電設備和接觸電源插座及開(kāi)關(guān)，以免觸電。
7.4 嚴格遵守液化氣、煤氣安全使用規定，做到勤檢查、不泄露，使用后關(guān)閉氣閥，防止火災。
8 監督檢查
8.1 食堂管理人員對食品質(zhì)量衛生、食堂衛生及工作人員衛生要進(jìn)行日常督促檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改。
8.2 辦公室及各單位安全管理人員每月對餐飲衛生工作進(jìn)行一次全面檢查并做好相關(guān)記錄，對提出整改的問(wèn)題應跟蹤解決。
員工安全規章制度2
為增強員工入住宿舍安全意識，保障人身及財產(chǎn)的安全，節約能源，正確使用電器設備，防止發(fā)生種類(lèi)安全事故。制定如下管理制度，望全體入住人員遵照執行。
一、行為規范
1、所有寢室的電源、照明燈具及線(xiàn)路必須由工程部電工安裝、維修；
2、入住員工必須注意節電、節水，做到人離燈熄、電斷、水關(guān)；
3、不準使用超過(guò)1千瓦以上的電器，嚴禁使用沒(méi)有保護功能的電器設備。不得使用電爐、電飯煲、熱的快等大功率家用電器；
4、禁止亂接臨時(shí)電線(xiàn)，不得私自亂接電線(xiàn)插座；
5、要保持高度防火意識，做到安全用電、用水，發(fā)現事故隱患及時(shí)上報工程部。
6、禁止在宿舍生火、玩火、焚燒物品以及燃放煙花爆竹等，點(diǎn)燃蠟燭及蚊香等需要有人在場(chǎng)，用不燃燒物支墊，并遠離任何可燃物，以防火災事故的發(fā)生；
7、禁止攜入或易燃、易爆有毒、劇毒以及有腐蝕性、傳染性等妨礙公共安全和衛生的危險品；
8、禁止將插座、電器等帶電體放于床上，如在手機充電器在床上充電等。充電器不允許未充電，長(cháng)期插在電源插座上；
9、使用電開(kāi)水器時(shí)必須有人守候；
10、人員離室必須鎖門(mén)、抽取電牌，務(wù)必檢查并關(guān)閉窗戶(hù)及電燈、空調、電腦、充電器等所有電器設備的電源。
二、其他
1、發(fā)生事故時(shí)，全體人員有義務(wù)積極配合調查；
2、不得偷到，不得打架，要按時(shí)作息。
員工安全規章制度3
煤礦安全事故的發(fā)生，其主要原因之一是人的不安全行為造成的，為預防煤礦安全事故發(fā)生，對人員不安全行為加強管理是至關(guān)重要的，為此特制定對人員不安全行為管理制度，請礦屬各單位及全體干部員工認真貫徹執行。
一、總則
對員工不安全行為的管理包括對不安全行為的檢查(互檢、自檢、抽檢)、觀(guān)察預警、識別研究、評審等。對不安全行為的責任追究執行礦安全問(wèn)責制度。
二、對不安全行為的檢查
1、安監科作為本礦的安全監督檢查機構，負責對全礦井生產(chǎn)過(guò)程中各類(lèi)人員不安全行為進(jìn)行有效的監督檢查管理。礦、區隊各級管理人員對人員不安全行為均負有監督檢查、糾正的義務(wù)�，F場(chǎng)作業(yè)中首先要確保個(gè)人按章作業(yè)，同時(shí)也要互相監督提醒其他人員不違章作業(yè)。
2、檢查執行定期檢查和動(dòng)態(tài)檢查相結合的辦法，定期檢查原則上每周三次，遇有特殊情況增加檢查頻率時(shí)具體調整；動(dòng)態(tài)檢查由職能科室人員、機關(guān)跟班人員實(shí)行24小時(shí)不定時(shí)的對各作業(yè)點(diǎn)進(jìn)行巡回檢查，檢查要覆蓋生產(chǎn)全過(guò)程、全方位。
3、定期檢查每周與綜合管理體系檢查相結合，具體由各專(zhuān)業(yè)檢查組組長(cháng)召集，檢查線(xiàn)路、人員安排由專(zhuān)檢組組長(cháng)安排。
4、動(dòng)態(tài)檢查除礦領(lǐng)導及各職能部門(mén)、專(zhuān)檢人員日常隨機進(jìn)行檢查外，還要以“小分隊”的形式組織突擊抽查，“小分隊”的檢查具體由安監科負責牽頭組織，檢查成員根據檢查范圍和專(zhuān)業(yè)由組織人隨時(shí)召集有關(guān)職能部門(mén)人員機動(dòng)性的組合。
5、不定期檢查要重點(diǎn)突出中夜班的檢查，“小分隊”檢查頻次原則上每旬組織一次。
6、檢查必須對照煤礦安全規程、規程措施、崗位標準、崗位責任制等進(jìn)行，要高標準、嚴要求。
7、檢查要把重點(diǎn)放在采掘、“一通三防”、頂板管理、機電運輸、輔助運輸和外委施工隊伍現場(chǎng)管理上，對于井下重點(diǎn)工程和安裝回撤、打眼放炮工程、大型器材長(cháng)距離運輸等易發(fā)生不安全行為的作業(yè)環(huán)節進(jìn)行重點(diǎn)監控。
8、對檢查中發(fā)現的不安全作業(yè)行為，應現場(chǎng)予以糾正，并根據情節給予當事人及責任單位罰款處理，情節嚴重的不安全行為組織進(jìn)行責任追究，提出經(jīng)濟處罰、待崗培訓直至行政處理意見(jiàn)，并要及時(shí)通報全礦。
9、對檢查中發(fā)現的重大不安全行為，涉及人身安全或者作業(yè)區域存在無(wú)法保證人員安全的，應當責令從危險區域內撤出作業(yè)人員、暫時(shí)停產(chǎn)或者停止一切作業(yè)活動(dòng)。
10、各單位每周由單位第一責任人牽頭組織一次定期的針對現場(chǎng)不安全行為的糾正巡查工作，巡查要覆蓋所管轄區域生產(chǎn)作業(yè)全過(guò)程、全方位。
11、跟班隊長(cháng)負責對每班人員的作業(yè)行為不定時(shí)的進(jìn)行巡回檢查，特別對重點(diǎn)崗位、關(guān)鍵作業(yè)環(huán)節要采取重點(diǎn)監控。對本單位不安全行為人員要給予處理，對情節嚴重的不安全行為要上報安監科進(jìn)行處理。
12、區隊要建立自檢記錄，要詳細記錄檢查時(shí)間、存在問(wèn)題、整改責任人、整改措施、整改期限及復查整改落實(shí)情況。區隊要建立人員不安全行為管理臺帳，對不安全行為要有分析改進(jìn)計劃。
13、班組長(cháng)為本班安全生產(chǎn)第一責任人，要隨時(shí)了解掌握本班員工的工作生活情況，察覺(jué)他們工作中的情緒變化。不定時(shí)對全班人員作業(yè)行為進(jìn)行抽查，不時(shí)提出要求，提醒注意事項，超前控制不安全行為和事故的發(fā)生。
14、班組成員要相互關(guān)照，發(fā)現不安全行為立即給予警告或提醒，必要時(shí)要進(jìn)行強行制止。班組作業(yè)崗位各自分工負責、責任明確，又相互制約，必須形成無(wú)隱患、無(wú)缺陷、無(wú)違章的作業(yè)氛圍。
15、每周班組要在區隊管理人員的指導下開(kāi)展一次安全活動(dòng)，組織討論安全工作中存在的問(wèn)題，對日常作業(yè)中的不安全行為班組成員要客觀(guān)的指出，力求今后工作中杜絕。
16、各單位每月召開(kāi)一次不安全行為管理分析會(huì )，對本單位出現的不安全行為從制度、崗位職責、人員家庭因素等方面進(jìn)行分析，并制定切實(shí)可行的整改防范措施。
17、各級管理人員對人員不安全行為等日常檢查要使用文明用語(yǔ)，檢查要遵循平等、尊重員工的'原則，不能給被檢違章人員造成心理壓力，避免因心理因素引發(fā)二次違章造成事故。
18、各部門(mén)對每次檢查出的人員不安全行為要上報安監科，由安監科建立臺帳，具體要對不安全行為人員姓名、所在單位、違章時(shí)間、違章情況、處理結果等情況詳細記錄在案。
三、員工不安全行為觀(guān)察與預警
健全不安全行為的管理機制，通過(guò)觀(guān)察及預警，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，采取措施予以制止或糾正不安全行為，降低不安全行為的發(fā)生率。
1、針對新上崗、經(jīng)常出錯、喜歡冒險等容易出現不安全行為的員工，各單位要制定作業(yè)任務(wù)觀(guān)察計劃，并按計劃實(shí)施。
2、由單位的管理人員按照規程、任務(wù)工序對觀(guān)察對象的作業(yè)全過(guò)程進(jìn)行觀(guān)察。
3、觀(guān)察時(shí)要根據編制的觀(guān)察表進(jìn)行，確認作業(yè)過(guò)程中存在的不安全行為并詳細記錄。
4、觀(guān)察結束后，與作業(yè)人員進(jìn)行溝通和交流，將觀(guān)察結果進(jìn)行分析和評價(jià)，提出控制措施和處理意見(jiàn)。
5、班組要按擬定的控制措施進(jìn)行分解落實(shí)，限期糾正，對于當時(shí)不能立即整改的，要采取有針對性的預防措施。
6、在不安全行為管理例會(huì )上，對發(fā)生頻率高、危險性高、涉及到多工種的不安全行為進(jìn)行重點(diǎn)通報，明確不安全行為的糾正焦點(diǎn)，積極組織開(kāi)展專(zhuān)項整治活動(dòng)，及時(shí)扭轉不安全行為頻發(fā)的趨勢。
7、通過(guò)征集和民主討論，掌握易于操作、切實(shí)有效的工作方法，不斷改進(jìn)不安全行為的管理工作。
四、對員工不安全行為識別與研究
1、行為痕跡主要是看不安全行為發(fā)生后是否可追溯。有痕不安全行為的特點(diǎn)是：人員發(fā)生不安全行為在一定時(shí)間內會(huì )留下一定的行為痕跡；無(wú)痕不安全行為的特點(diǎn)是：只有在行為發(fā)生的過(guò)程中才能發(fā)現，而不會(huì )留下可追溯的痕跡。
2、針對不安全行為痕跡的特點(diǎn)，對于無(wú)痕不安全行為的管理控制必須要加強現場(chǎng)的監督檢查，加大對不安全行為的處罰打擊力度。
3、對于有痕不安全行為的管理，各級管理人員現場(chǎng)檢查發(fā)現不安全的行為痕跡后，要立即通知當班職能科室、機關(guān)跟班人員到現場(chǎng)進(jìn)行責任認定。
4、職能科室、機關(guān)跟班人員到現場(chǎng)后，要及時(shí)聯(lián)系責任區域跟班隊長(cháng)到現場(chǎng)，根據現場(chǎng)不安全行為的痕跡，落實(shí)具體的責任人及責任區隊。對于痕跡的認定存在技術(shù)難度的，要通知礦生產(chǎn)辦、設備辦等生產(chǎn)技術(shù)部門(mén)人員到現場(chǎng)進(jìn)行認定。
5、對于一般的不安全行為，按照不安全行為處罰條例給予責任人相應的處罰處理。對可能造成人身傷害事故及重大以上機電運輸事故的不安全行為，組織進(jìn)行責任追究落實(shí)，并下發(fā)通報進(jìn)行處理。
6、采掘、機、運、通各專(zhuān)業(yè)檢查人員，必須對所管范圍進(jìn)行經(jīng)常性抽查，及時(shí)準確進(jìn)行不安全行為痕跡識別，對易發(fā)生事故地段要重點(diǎn)監督，對有不安全行為跡象的人員進(jìn)行特別關(guān)注，反復提醒警告。
7、對不安全行為的痕跡識別主要管理部門(mén)為安監科，要建立“三違”及事故管理臺帳，劃分不安全行為類(lèi)別，通過(guò)對不安全行為的研究，找出不安全行為發(fā)生的規律，制定相應的控制管理措施。
五、員工不安全行為評審
1、安安監科每月對各單位員工出現的不安全行為進(jìn)行匯總，分析不安全行為發(fā)生的原因及規律，采取針對性的控制措施。
2、通過(guò)每月召開(kāi)的安全例會(huì )針對不安全行為情況的動(dòng)態(tài)分析等管理審查，尋找工作上的差距，提出具體的糾正不安全行為的措施。
3、每年底對不安全行為發(fā)生的原因進(jìn)行研討，找出不安全行為引發(fā)的心理狀態(tài)，掌握發(fā)生的規律，為制定控制措施提供依據。
4、安監科每年底對全礦不安全行為管理情況進(jìn)行綜合審查，對于管理制度、措施、檢查考核等存在的不足之處，進(jìn)行修訂完善和改進(jìn)。
5、日常員工安全行為規范按照《員工崗位行為規范》執行，各級管理人員根據實(shí)際情況要不斷進(jìn)行補充完善。
六、員工不安全行為獎罰考核辦法
為了激勵員工自覺(jué)做出安全行為，對員工不安全行為實(shí)行獎罰考核。
1、根據《員工主要不安全行為表現及其分類(lèi)》，對各類(lèi)不安全行為進(jìn)行量化獎罰。
1）每發(fā)生一人次可能導致特大風(fēng)險的不安全行為罰款XX元；不安全行為累計罰款達到XX元人員定為“三類(lèi)不安全人員”，停止工作，離崗培訓XX天，對負有直接管理責任的管理人員罰款XX元。
2）每發(fā)生一人次可能導致重大風(fēng)險的不安全行為罰款XX元；不安全行為累計罰款達到XX元人員定為“二類(lèi)不安全人員”，停止工作，離崗培訓XX天，對負有直接管理責任的管理人員罰款X元。
3）每發(fā)生一人次可能導致中等風(fēng)險的不安全行為罰款XX元；不安全行為累計罰款達到XX元人員定為“一類(lèi)不安全人員”，停止工作，離崗培訓XX天，對負有直接管理責任的管理人員罰款XX元；
4）每發(fā)生一人次可能導致一般風(fēng)險的不安全行為罰款XX元，對負有直接管理責任的管理人員罰款XX元；
5）每發(fā)生一人次可能導致低風(fēng)險的不安全行為罰款XX元，對負有直接管理責任的管理人員罰款XX元。
2、不安全行為考核方法
1)
全礦不安全行為考核管理由安監科統一負責。安監科建立不安全行為人員檔案，專(zhuān)人負責罰款登記，每月公布一次罰款情況。
2)
連續一年未發(fā)生不安全行為的井下作業(yè)人員給予XX元獎勵，地面作業(yè)人員給予XX元獎勵；對于連續未發(fā)生不安全行為的井下作業(yè)人員每增加一年獎勵金額遞增XX元，地面作業(yè)人員遞增XX元。
3)
對于年度每發(fā)生一次不安全行為的人員，全年績(jì)效安全獎按30％扣除兌現，不得進(jìn)行評優(yōu)選先。
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