工廠(chǎng)管理的規章制度（通用15篇）
在不斷進(jìn)步的社會(huì )中，各種制度頻頻出現，制度是指在特定社會(huì )范圍內統一的、調節人與人之間社會(huì )關(guān)系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規)、戒律、規章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會(huì )認可的非正式約束、國家規定的正式約束和實(shí)施機制三個(gè)部分構成。我敢肯定，大部分人都對擬定制度很是頭疼的，下面是小編為大家收集的工廠(chǎng)管理的規章制度，歡迎閱讀與收藏。
工廠(chǎng)管理的規章制度 篇1
第一條生產(chǎn)紀律
1、遵守公司考勤制度。
2、生產(chǎn)過(guò)程中必須嚴格按產(chǎn)品工藝生產(chǎn)，勤儉節約，杜絕浪費。
3、愛(ài)惜生產(chǎn)設備、原材料和各種包裝材料，嚴禁損壞。
4、服從生產(chǎn)主管的安排，及時(shí)作業(yè)，保證按時(shí)、按質(zhì)、按量完成生產(chǎn)任務(wù)。
5、衣著(zhù)清潔整齊，按照要求穿制服上班。
6、嚴禁私自外出，有事必須向生產(chǎn)主管請假。
7、保持車(chē)間環(huán)境衛生，不準在車(chē)間亂扔雜物，禁止隨地吐痰，車(chē)間內嚴禁吸煙，每次生產(chǎn)任務(wù)完成后要將地面清掃干凈。
8、當產(chǎn)品出現不良時(shí)應立即停工并上報，查找原因后方可繼續生產(chǎn)。
第二條操作規程
1、正確使用生產(chǎn)設備，嚴格按操作規程進(jìn)行，非相關(guān)人員嚴禁亂動(dòng)生產(chǎn)設備。
2、生產(chǎn)過(guò)程中的藥品要按使用說(shuō)明正確操作使用，注意防火、防爆、防毒。
3、嚴格按照設備的使用說(shuō)明進(jìn)行生產(chǎn)，嚴禁因搶時(shí)間而影響產(chǎn)品質(zhì)量。
第三條產(chǎn)品質(zhì)量
1、必須樹(shù)立“質(zhì)量第一、用戶(hù)至上”的經(jīng)營(yíng)理念，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
2、嚴把原材料進(jìn)庫關(guān)，高品質(zhì)原料出高品質(zhì)產(chǎn)品。
3、注意生產(chǎn)過(guò)程中的細小環(huán)節，輕拿輕放，避免表面劃傷。
4、文明裝車(chē)，堆碼合理。
第四條安全生產(chǎn)
1、生產(chǎn)過(guò)程中注意防火、防爆、防毒。
2、嚴格按照設備使用說(shuō)明操作，防止出現傷亡。
3、注意搬運機械的.操作，防止壓傷、撞傷。
4、正確使用帶電設備及電氣開(kāi)關(guān)，防止遭受電擊。
5、易燃、易爆物品應單獨堆放，并樹(shù)立醒目標志。
6、原材料、作業(yè)工具、零小的設備應布局合理，堆放整齊，
第五條設備管理與維修
1、大宗設備應有專(zhuān)人負責。
2、所有設備應定期保養，每日檢查。
3、制訂完善的設備維修及保養計劃，并做好維修保養記錄。
工廠(chǎng)管理的規章制度 篇2
為了促進(jìn)企業(yè)的'發(fā)展，確保產(chǎn)品質(zhì)量，嚴肅廠(chǎng)紀廠(chǎng)規，確保產(chǎn)品車(chē)間正常運作，特制定本管理制度：
1.職工應按時(shí)上班，不得遲到或早退。
2.工作時(shí)間不允許隨意串崗，無(wú)工作任務(wù)時(shí)應及時(shí)通知相關(guān)負責人。
3.上班時(shí)間應該穿工作服，上班不允許穿拖鞋、短褲、赤背或衣帽不整。
4.不得在車(chē)間工作時(shí)與直接負責人、車(chē)間主任爭吵，或與其它職工相互打罵、嬉鬧，違者作書(shū)面檢討，態(tài)度不好或一月內累計三次者予以解雇，嚴重者以干擾公司正常生產(chǎn)秩序移交相關(guān)機構。
5.酒后上班影響工作者，記大過(guò)一次。態(tài)度不好或一個(gè)月累計兩次予以解雇，嚴重者以干擾公司正常生產(chǎn)秩序移交相關(guān)機構。
6.車(chē)間內嚴禁吸煙，違者罰款。造成危害者，追究其經(jīng)濟、行政及刑事責任。
7.工作中禁止做私活。
8.偷盜公物或他人財物者，按實(shí)物價(jià)值10倍罰款，扣發(fā)工資予以陪償，并予以解雇。
9.完不成當日生產(chǎn)任務(wù)的班組或工序不能下班，直到完成，特殊情況除外。
10.未經(jīng)允許，任何員工嚴禁帶小孩和外人進(jìn)入車(chē)間，違者對當事人罰款。
11.生產(chǎn)中不得聊天說(shuō)笑、看書(shū)看報，不準會(huì )客、打電話(huà)、吃零食、睡覺(jué)，不得擅自離開(kāi)生產(chǎn)崗位，不得在產(chǎn)品上坐、躺、踩、踏。
12.上班必須佩帶工號牌，不得違法亂紀，涂改工號牌罰款。
13.嚴禁跨越或坐在任何機械部位，嚴禁隨意拆除、挪動(dòng)設備，嚴禁擅自拆裝一切電器設施和控制柜、開(kāi)關(guān)箱，新安裝的各種設備未經(jīng)測試、試轉，不得擅自開(kāi)動(dòng)。
14.嚴禁擅自動(dòng)用各類(lèi)消防器材，或在消防設施附近堆放其它物品。
15.不得在生產(chǎn)區內隨意使用臨時(shí)電線(xiàn)，如果急需使用，須經(jīng)主管人員批準，并由電工接電，用后應及時(shí)按期限拆除。
16.各車(chē)間衛生由各車(chē)間負責打掃，設備、桌凳及半成品要擺放整齊。
17.操作機器要切實(shí)做到人離關(guān)機，設備停止使用時(shí)要及時(shí)切斷電源。
18.中午、下午和加班下班車(chē)間負責人負責關(guān)好門(mén)窗，鎖好車(chē)間大門(mén)，關(guān)閉總電源。
本制度從即日起開(kāi)始試行，在試行過(guò)程中發(fā)現遺漏，公司將出臺附件作為補充，附件和本制度有同樣的效力。
工廠(chǎng)管理的規章制度 篇3
為了更發(fā)展企業(yè)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，嚴肅廠(chǎng)規廠(chǎng)紀，增強職工文明意識，確保安全文明生產(chǎn)，對安全文明生產(chǎn)特作如下規定：
1.遲到或早退一次罰款2元。
2.工作時(shí)間亂串崗位罰款2元。
3.上班不允許穿拖鞋、短褲、赤背或衣帽不整，違者每次罰款2元。
4.在車(chē)間與班長(cháng)、車(chē)間主任爭吵，相互打罵、吵鬧者一次罰款10元，寫(xiě)出檢查。態(tài)度不好或一月內累計三次者予以解雇。
5.酒后上班鬧事和影響工作者，每資罰款20元，寫(xiě)出檢查。態(tài)度不好或一個(gè)月累計兩次予以解雇。
6.生產(chǎn)樓(除辦公室外)內嚴禁吸煙，違者每次罰款10元。造成危害者，追究其經(jīng)濟、行政及刑事責任。
7.嚴禁帶兜進(jìn)車(chē)間，班中禁止做私活，違者每次罰款10元。沒(méi)收衣物。
8.偷盜公物或他人財物者，按實(shí)物價(jià)值10倍罰款，扣發(fā)工資，予以解雇。
9.完不成當日生產(chǎn)任務(wù)的班組或工序不能下班，直到完成。晚上加班者不記夜班費，完不成任務(wù)強走者每次罰款5元。
10.嚴禁帶小孩和外人進(jìn)入車(chē)間，違者對當事人罰款5元。
11.生產(chǎn)中不得聊天說(shuō)笑、看書(shū)看報，不準會(huì )客、打電話(huà)、吃零食、睡覺(jué)，不得擅自離開(kāi)生產(chǎn)崗位，不得在產(chǎn)品上坐、躺、踩、踏，違者每次罰款2元。
12.上班必須穿戴和使用勞動(dòng)保護用品，佩帶工號牌，違法亂紀者每次罰款5元，涂改、遺失工號牌罰款2元。
13.嚴禁跨越或坐任何機械部位，嚴禁隨意拆除、挪動(dòng)設備，嚴禁擅自拆裝一切電器設施和變壓器、控制柜、開(kāi)關(guān)箱，新安裝的各種設備未經(jīng)測試、試轉，不得擅自開(kāi)動(dòng)。違者，每次罰款10元。
14.嚴禁擅自動(dòng)用各類(lèi)消防器材，或在消防設施附近堆放其它物品，違者每次罰款10元。
15.不得在生產(chǎn)區內隨意使用臨時(shí)電線(xiàn)，如果急需使用，須經(jīng)主管人員批準，并由電工接電，用后應及時(shí)按期限拆除。違者每次罰款10元。
16.各車(chē)間衛生由各車(chē)間負責打掃，設備、桌凳及半成品要擺放整齊。打掃不干凈，每次對車(chē)間罰款20元，對清潔工罰款5元。
17.操作機器要切實(shí)做到人離關(guān)機，使用電熨斗要做到“三絕緣”，停止使用時(shí)要及時(shí)切斷電源，違者每次罰款2元。
18.中午、下午和夜班下班各車(chē)間負責人負責關(guān)好門(mén)窗，鎖信車(chē)間大門(mén)，關(guān)閉總電源。違者每次對車(chē)間主任罰款50元。
工廠(chǎng)管理的.規章制度 篇4
一、總則
為了規范公司員工行為，創(chuàng )造一個(gè)秩序井然的管理環(huán)境，特制定本制度
二、適用范圍
本制度適用于本公司所有員工(包括試用員工)。
三、辦公室管理制度
1.簽到
1.1員工必須親自簽到，由他人代簽，一經(jīng)發(fā)現，按曠工論;
1.2員工簽到以簽到時(shí)間為準，發(fā)現有填寫(xiě)不實(shí)者，按曠工論;
1.3遲到15分鐘以?xún)�，每次罰款5元;
1.4遲到15分鐘至一小時(shí)，每次罰款20元;
1.5無(wú)故遲到一小時(shí)以上按曠工處理;
1.6對于曠工員工第一、二次，每次罰款50元以示警告，如發(fā)生第三次，則做勸退處理;
1.7未簽到，一次罰款50元;
1.8出差或外出辦事不能按時(shí)簽到者，須提前通知行政部。
2.工作時(shí)間
2.1早8點(diǎn)45分—晚17點(diǎn)30分(星期六下午4：30下班);
2.2星期一至星期六(節假日除外);
2.3辦公室晚上20點(diǎn)30分關(guān)門(mén)。
3.加班
3.1公司不提倡加班，因工作需要必須加班的，需提前填寫(xiě)《加班申請單》，報部門(mén)經(jīng)理審批;
3.2《加班申請單》交行政部門(mén)備案;
3.3員工加班時(shí)應提高工作效率，不得做與工作無(wú)關(guān)的事情，盡早完成，以保證自己和他人的休息;
3.4不加班人員晚上20點(diǎn)30分以前必須離開(kāi)辦公室。
4.請假
4.1員工因故不能在規定的工作時(shí)間正常出勤，應事先請假。
4.2假別
4.2.1病假
因本人疾病、受傷或其他生理原因請假，為病假。請病假一次超出三天銷(xiāo)假時(shí)必須出具真實(shí)有效的相關(guān)醫院證明，否則按事假論;病假期間發(fā)放基本工資的70%。
4.2.2事假
員工因個(gè)人私務(wù)原因請假，為事假。事假為無(wú)薪假，每人次每月不得超過(guò)四天，全年不得超過(guò)15天，各部門(mén)經(jīng)理應嚴格控制。
4.2.3婚假
員工因本人結婚請假，為婚假�；榧贉始偬鞌蹈鶕烦踢h近、工作需要核定，但最多不超過(guò)10天，且不得分次請，婚假銷(xiāo)假時(shí)必須出具真實(shí)有效的結婚證明�；榧倨陂g發(fā)放基本工資的70%。
4.2.4產(chǎn)假
女性員工因生育請假，為產(chǎn)假。產(chǎn)假為三個(gè)月，產(chǎn)假期間基本工資照發(fā)。
4.2.5喪假
員工因直系親屬(父母、子女、配偶)及兄弟姐妹或配偶的父母死亡請假，為喪假。喪假準假天數根據路程遠近、工作需要核定，最多不超過(guò)7天。喪假期間發(fā)放基本工資的70%。
4.2.6工傷假
員工因從事公司安排工作、維護公司利益發(fā)生意外受傷需要請假，為工傷假。工傷假期根據醫療期而定，工傷假為有薪假。
4.3請假程序
4.3.1員工請假應以“誠實(shí)守信”為原則，如有發(fā)現弄虛作假，公司將予以辭退;
4.3.2員工請假以半天為單位，不足半天以半天計;
4.3.3員工請假需先填寫(xiě)《請假單》，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理及行政部部經(jīng)理審批;
4.3.4請假半天，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準;請假一天，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理、行政部經(jīng)理批準;請假一天以上，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理、行政部經(jīng)理、總經(jīng)理批準;
4.3.4《請假單》交行政部門(mén)備案;
4.3.5員工在外請假的，回公司一個(gè)工作日內須補交請假單到行政部備案。沒(méi)有請假單或假期到期沒(méi)有按時(shí)出勤者，有薪假按無(wú)薪假論，無(wú)薪假期間工資按基本工資200%扣除;
4.3.6晚上加班影響第二天考勤的，公司視其加班情況予以適當調整。
5.出差
5.1員工因公司事務(wù)到上海以外的`地方工作，為出差。
5.2員工出差須提前填寫(xiě)《出差申請單》，一個(gè)工作日以?xún)冉?jīng)部門(mén)經(jīng)理審批;一個(gè)工作日以上經(jīng)部門(mén)經(jīng)理、總經(jīng)理審批�！冻霾钌暾垎巍方恍姓總浒�。
5.3如遇緊急情況不能提前填寫(xiě)《出差申請單》，出差返回公司后要在一個(gè)工作日內補交到行政部，沒(méi)有或超過(guò)一個(gè)工作日按事假計。
6.網(wǎng)絡(luò )管理
6.1員工在工作時(shí)間上網(wǎng)不準做與工作無(wú)關(guān)的事情，如玩游戲等;
6.2不允許借助公司名義登陸收費網(wǎng)站，一經(jīng)發(fā)現，除費用自理外，公司要嚴肅處理;
6.3員工凡公司事務(wù)必須使用NAR統一郵箱，不得使用私人郵箱，并且公司郵箱管理員可以瀏覽相關(guān)工作內容。
6.4下班后離開(kāi)辦公室是要按正常程序關(guān)掉電腦。
7.行為舉止
7.1在辦公區要著(zhù)裝整潔、得體，保持良好的精神面貌;
7.2不準在公共辦公區吸煙、喝酒及大聲喧嘩;
7.3保持周?chē)h(huán)境衛生，不得隨意亂扔垃圾等雜物。
四、電腦的管理
1.公司為每臺電腦進(jìn)行編號、備案，每個(gè)人負責維護好自己的電腦;
2.電腦出現問(wèn)題要及時(shí)通知行政部，由行政部安排維修、維護。
五、電話(huà)的管理
1.本公司的電話(huà)，主要是作為方便與外界溝通、方便開(kāi)展業(yè)務(wù)之用，不提倡員工在公司內打私人電話(huà)。如有特殊情況，月底要主動(dòng)索取電話(huà)費清單，承擔私話(huà)費用。
2.員工打電話(huà)，用語(yǔ)應盡量簡(jiǎn)潔、明確，以減少通話(huà)時(shí)間;
3.總機接外線(xiàn)電話(huà)時(shí)，電話(huà)鈴聲響不應超過(guò)兩次，要盡快接起;
4.總臺接聽(tīng)外線(xiàn)電話(huà)的標準用語(yǔ)為：“您好，____公司”當對方告知分機電話(huà)時(shí)，說(shuō)“請稍等!”，如分機占線(xiàn)，說(shuō)“電話(huà)占線(xiàn)，請稍后再打!”接聽(tīng)內線(xiàn)電話(huà)的用語(yǔ)為：“您好，總臺!”，其他內容視情回答，總的要求是規范、簡(jiǎn)潔、禮貌。?
5.員工要使用好自己的內線(xiàn)電話(huà)機，接聽(tīng)電話(huà)時(shí)要輕拿輕放，出現故障要及時(shí)上報行政部維修;如果純粹個(gè)人因素導致電話(huà)機的損壞，要按價(jià)賠償。
六、宿舍管理制度
1.為使員工宿舍保持良好的清潔衛生，整齊的環(huán)境及公共秩序，使員工獲得充分的休息，以提高工作效率，特訂本辦法。
2.凡有以下情況之一者，不得住宿：
2.1患有傳染病者。
2.2有不良嗜好者。
3.宿舍統由宿舍長(cháng)擔任宿舍舍監，其工作任務(wù)如下：
3.1管理一切內務(wù)，分配清掃，保持整潔，維持秩序，負責管理水電，煤氣，門(mén)戶(hù)。
3.2監督輪值人員維護環(huán)境清潔及門(mén)窗的關(guān)閉(尤其夜晚及風(fēng)雨)。
4.本公司提供員工宿舍以現住人尚在本公司服務(wù)為條件，倘若員工離職，(包括自動(dòng)辭職，受免職、解職、退休、資遣等)時(shí)，對房屋的使用權當然終止，屆時(shí)該員工應于離職日起三天內，遷離宿舍，不得借故拖延或要求任何補償費或搬家費用。
5.有下列情況之一者，應通知主管及行政部門(mén)：
5.1違反宿舍管理規則，情節重大者。
5.2留宿親友者。
5.3宿舍內有不法行為或外來(lái)災害時(shí)。
5.4員工身體不適應負責照顧，病情重大者應通知其親友及主管并送醫院。
6.員工對所居住宿舍，要愛(ài)護公共設施、公司財產(chǎn)，不得隨意改造或變更房舍;
7.員工不得將宿舍之一部或全部轉租或借予他人使用，若經(jīng)發(fā)覺(jué)，即停止其居住權利。
8.公司領(lǐng)導得經(jīng)常視察宿舍，員工不得拒絕，并聽(tīng)從有關(guān)指示。
9.住宿員工有下列情況之一者，除取消其住宿權利并呈報行政部議處：
9.1不服從舍監的監督、指揮者;
9.2在宿舍賭博(打麻將)斗毆、及酗酒;
9.3蓄意破壞公用物品或設施等;
9.4擅自于宿舍內接待異性客人或留宿外人者;
9.5經(jīng)常妨礙宿舍安寧、屢戒不改者;
9.6違反宿舍安全規定者;
9.7無(wú)正當理由經(jīng)常外宿者;
9.8有偷竊行為者;
10.遷出員工應將使用的床位、物品、抽屜等清理干凈，所攜出的物品，應先經(jīng)宿舍長(cháng)或主管人員檢查。
七、辦公用品管理辦法
1.為了使辦公用品的采購工作能夠規范、有序的進(jìn)行，各個(gè)部門(mén)須在周五前將所需辦公用品通知行政部，由行政部統一購買(mǎi);如有緊急需要，須經(jīng)行政部經(jīng)理同意后方可購買(mǎi);
2.辦公室用品用只能用于辦公，不得移作他用或私用;
3.所有員工對辦公用品必須愛(ài)護，勤儉節約，杜絕浪費，禁止貪，努力降低消耗、費用。
4.購置日常辦公用品或報銷(xiāo)正常辦公費用，由行政部經(jīng)理審批，購置大宗、高級辦公用品，必須報總經(jīng)理批準后始得購置。
5.辦公人員領(lǐng)用辦公用品，必須按實(shí)際需要領(lǐng)用，親自簽領(lǐng)，不得代領(lǐng)。
八、辦公設備的管理
1.辦公設備登記、編號辦公設備購買(mǎi)后要在行政部登記，包括設備名稱(chēng)、規格/型號、使用部門(mén)、購買(mǎi)價(jià)格、預計使用年限、購買(mǎi)地等基本資料，同時(shí)由行政部進(jìn)行編號備案。
2.辦公設備的使用
2.1公司員工使用辦公設備前要先掌握正確的使用方法，不允許在不了解的情況下隨便使用。
2.2公司員工在使用任何辦公設備時(shí)如果發(fā)現有任何問(wèn)題，要隨時(shí)通知行政部維修，以保證工作的正常進(jìn)行。
2.3公司員工要注意維護好辦公設備，有惡意損壞者，一經(jīng)發(fā)現和查處，要嚴肅處理。
3.辦公設備的維護、維修
3.1辦公設備由行政部或外來(lái)維護人員定期進(jìn)行維護。
3.2辦公設備出現問(wèn)題要及時(shí)通知行政部，由行政部統一安排維修。
3.3由于個(gè)人因素導致辦公設備的損壞，由個(gè)人負責維修費用。
工廠(chǎng)管理的規章制度 篇5
保安人員在公司中代表公司形象的一面旗幟，門(mén)衛保安的形象直接影響到來(lái)訪(fǎng)人員對公司印象的好壞；再者確保公司安全和防盜，維護公司利益，特制定本制度：
1、值班時(shí)要穿保安服并整潔，嚴禁穿短褲、拖鞋上班。
2、不遲到、不早退、不擅自離崗，上班時(shí)間不能吃零食、看書(shū)報、打瞌睡；并按月對考勤打卡機的時(shí)間進(jìn)行調對。
3、嚴格按訪(fǎng)客登記表來(lái)執行來(lái)客登記和進(jìn)出廠(chǎng)車(chē)輛的記錄。
4、必須對出廠(chǎng)車(chē)輛進(jìn)行檢查防止不必要（偷盜）現象的發(fā)生。
5、人員攜帶物品出廠(chǎng)，經(jīng)憑各部門(mén)出具的證明才予放行。
6、公司車(chē)輛、人員在上班時(shí)間外出，經(jīng)過(guò)問(wèn)事由并記錄出入時(shí)間。
7、負責管理公司場(chǎng)地的車(chē)輛停放秩序，自行車(chē)進(jìn)出公司大門(mén)均應下車(chē)推行，疏導大門(mén)內外無(wú)關(guān)人員。
8、在上下班時(shí)間嚴格監督和控制員工攜帶公司內部物品出廠(chǎng)（嚴防員工偷盜公司物品）。
9、工人下班后要注意檢查各車(chē)間是否已關(guān)水、關(guān)電、關(guān)氣、關(guān)窗，如未關(guān)好，要及時(shí)關(guān)好，并做好登記報告上級，若發(fā)現本廠(chǎng)防范不足或本廠(chǎng)員工違規行為，應及時(shí)報告上級。
10、定期配合生產(chǎn)主管進(jìn)行檢查消防設施，消除安全隱患。
11、值班室內不得打牌、賭博，嚴禁無(wú)關(guān)人員在內閑聊。
12、負責做好：“防火、防盜、防爆、防破壞”的'“四防”工作。
13、負責每天員工打卡的監督工作，在每天上下班時(shí)保安應提前調好考勤打卡機，防止員工代人打卡、亂調機打卡、錯位打卡等現象的發(fā)生。
14、負責司機對內部放行單的簽署工作，如果司機沒(méi)有簽署內部車(chē)輛放行單就不給放行。
15、晚上值班保安必須按每小時(shí)一次在廠(chǎng)區內巡視。
16、每天應搞好廠(chǎng)區內衛生。
工廠(chǎng)管理的規章制度 篇6
1、禁止在車(chē)間吃飯、吸煙、聊天、嬉戲打鬧、吵嘴打架、私自離崗、竄崗等行為。
2、作業(yè)時(shí)間謝絕探訪(fǎng)，不做與工作無(wú)關(guān)或影響他人工作之事。禁止帶小孩或廠(chǎng)外人士在生產(chǎn)車(chē)間玩�；驗E動(dòng)車(chē)床，由此而造成的事故自行承擔。
3、任何人不得攜帶易燃易爆、易腐爛、濃氣味等違禁物品，危險品或與生產(chǎn)無(wú)關(guān)之物品進(jìn)入車(chē)間；不得將私人用品放在操作臺上。
4、員工在生產(chǎn)過(guò)程中應嚴格按照設備操作規程、質(zhì)量標準、工藝規程進(jìn)行操作，不得擅自更改產(chǎn)品生產(chǎn)工藝。
5、員工在操作過(guò)程中發(fā)生異�，F象時(shí)，及時(shí)向車(chē)間主任報告，經(jīng)車(chē)間主任確認后，方可再行按要求進(jìn)行。
6、作業(yè)人員發(fā)現直接危及人身安全的緊急情況時(shí)，應停止作業(yè)或者在采取可能的應急措施后，徹離作業(yè)現場(chǎng)。
7、在工作時(shí)間內，員工必須服從管理人員的工作安排，正確使用儀器、設備，在生產(chǎn)過(guò)程中要注意節約用料，不得隨意亂扔物料、工具，做到文明生產(chǎn)。
8、車(chē)間所用樣板、物料、工具等，用完及時(shí)歸位，按指定地點(diǎn)放好。
9、堅持每天對運轉設備、工作現場(chǎng)和所轄區域進(jìn)行一次安全檢查，落實(shí)隱患整改。
10、掌握本崗位所需的安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能，增強事故預防和應急處理的。
11、員工領(lǐng)取物料必須通過(guò)車(chē)間主任開(kāi)具領(lǐng)物單，不得私自拿取物料。
12、員工有責任維護工作環(huán)境衛生，嚴禁隨地吐痰，亂扔垃圾。
13、做完本工序后應清理自己的工作臺面，下班后打掃場(chǎng)地和設備衛生，做到離開(kāi)機子隨手關(guān)電源，并將所有的.門(mén)窗、電源關(guān)閉。
14、班中禁止做私活，不得私自攜帶公司內任何物品出廠(chǎng)（除特殊情況經(jīng)領(lǐng)導批準外。
工廠(chǎng)管理的規章制度 篇7
1.遵守崗位職責。
2.遵守上班時(shí)間，因故遲到和早退時(shí)，必須事先請假
3.工作中不離崗、不串崗，外出請示主管領(lǐng)導或部門(mén)負責人
4.不準在車(chē)間、生產(chǎn)區、辦公區抽煙；不準2人或2人以上同時(shí)聚在一起抽煙、聊天。
5.不隨地吐痰，不亂丟紙屑、雜物、煙頭。
6.辦公室內要保持安靜，不在走廊內大聲喧嘩，不影響他人工作。
7.員工上班應著(zhù)裝整潔，不準穿拖鞋、裙子、高根鞋，奇裝異服，同時(shí)不準在車(chē)間內吃任何食品。
8.上班時(shí)，不得說(shuō)和作一些與工作無(wú)關(guān)的事情。
9.辦公文件、借閱資料要妥善保管，使用后馬上歸還所管理部門(mén)，并且保證整潔，嚴禁涂改，注意安全和保密
10.辦公用品及文件不得帶回家，需要帶走時(shí)必須得到主管領(lǐng)導或部門(mén)負責人許可
11.上班時(shí),組長(cháng)一定要堅守工作崗位,離崗必須經(jīng)得主管的同意。
12.上班時(shí),組長(cháng)應對每道崗位的員工耐心指導,不得向員工亂發(fā)脾氣,更不準置員工不理不睬。
13.上班時(shí),物料員須及時(shí)把物料備到生產(chǎn)車(chē)間,并嚴格按照規定的'運作流程操作,不得影響工作的順利進(jìn)行。
14.上下班時(shí),車(chē)間各崗位管理人員必須遵守辦公管理制度與車(chē)間管理制度,違者按相關(guān)條款處罰。
15.上班時(shí)，須堅守崗位，不得到處走動(dòng)，做事須主動(dòng)配合，不得被動(dòng)等待、觀(guān)望，做完一道工序后，要馬上要求組長(cháng)再安排工作。
16.員工在作業(yè)過(guò)程中,不得擠坐在一起，安裝時(shí)須帶好手套,同時(shí)必須自覺(jué)做好自檢與互檢工作,如發(fā)現問(wèn)題并及時(shí)向品檢與組長(cháng)反映,不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序,必須嚴格按照品質(zhì)要求作業(yè),否則將視情節輕重給予一定的處罰。
17.每道工序必須接受車(chē)間品管檢查、監督，不得蒙混過(guò)關(guān)，虛報數量，并配合品檢工作，不得頂撞、辱罵。
18.生產(chǎn)工具專(zhuān)人專(zhuān)用不得遺失，違者照價(jià)賠償。
19.上上班注意節約用水用電，停工隨時(shí)關(guān)水關(guān)電，如發(fā)現有浪費水電或下班沒(méi)有關(guān)水電者對其責任人或工序團體進(jìn)行處罰。
20.車(chē)間內物品必須按指定位置整齊放置，不得隨意亂堆亂放。
21.車(chē)間內員工必須服從公司的組織領(lǐng)導和管理，對未明示事項的處理，應及時(shí)請示，遵照指示辦理；員工應盡職盡責，精誠合作，敬業(yè)愛(ài)崗，積極進(jìn)取。
22.上下班隨時(shí)留意，崗位有無(wú)偷盜現象，對車(chē)間內偷盜者立即開(kāi)除，并追
工廠(chǎng)管理的規章制度 篇8
一、素質(zhì)要求
尊重自己，友愛(ài)他人，團結互助，愛(ài)崗敬業(yè)，虛心學(xué)習，積極上進(jìn)，樂(lè )于奉獻。
二、考勤制度
�。ㄒ唬﹩T工上下班必須打卡，不得代替他人打卡，否則將每次至少處10元以上的罰款。如有：
1、遲到10分鐘內按每分鐘1元計算，如超過(guò)10分鐘，視情節論處；
2、如早退5分鐘內按每分鐘5元計算，如超過(guò)5分鐘，視情節論處。
�。ǘ﹩T工因事請假4小時(shí)內由組長(cháng)簽名，主任審批方可生效，如超過(guò)4小時(shí)需經(jīng)廠(chǎng)長(cháng)簽名生效。管理請假在2小時(shí)以?xún)扔芍魅魏灻�，超過(guò)2小時(shí)由廠(chǎng)長(cháng)簽名生效。管理請假如超過(guò)3天者需董事長(cháng)審批生效，方可離開(kāi)工作崗位；
�。ㄈ┙闺娫�(huà)請假或代人請假（特殊情況除外）；
�。ㄋ模﹩T工請病假超過(guò)8小時(shí)，則需要醫務(wù)機構出具建議休息和持有醫院電腦收費單方可獲得生效；
�。ㄎ澹﹩T工若因病及特殊情況未來(lái)得及請假，需在二天內通知廠(chǎng)方并填寫(xiě)請假單，如超過(guò)3天未通知者則按自動(dòng)離廠(chǎng)及無(wú)薪處理。
三、工資待遇
�。ㄒ唬┬聠T工經(jīng)初步審定工資后試用期為7天，7天內廠(chǎng)方有權隨時(shí)解雇，工資視其技術(shù)水平及工作表現確定，一個(gè)月后屬合格員工，工資按初定工資給予；
�。ǘ┕べY統一發(fā)放時(shí)間為次月15號（特殊情況除外）。
�。ㄈ﹩T工無(wú)請假、遲到、曠工及早退，可享受公司每月100元的全勤獎（未滿(mǎn)一個(gè)月的員工無(wú)全勤獎）；
�。ㄋ模┕久磕甓ㄓ�3月15日為調薪日，公司則根據其工作表現，參照工作業(yè)績(jì)，調整員工的基本工資；
�。ㄎ澹┧泄芾砑皢T工若在公司連續服務(wù)滿(mǎn)1年，無(wú)曠工、遲到、早退及違反廠(chǎng)規制度，以后每月或獲得工齡獎30元；凡連續在公司服務(wù)滿(mǎn)2年以上的，同樣無(wú)曠工、遲到、早退及違反廠(chǎng)規制度，每月可獲得工齡獎50元；服務(wù)滿(mǎn)5年及以上的`員工為100元/月；
�。﹩T工若對工資發(fā)放額有疑問(wèn)的，應在工資發(fā)放后3天內向財務(wù)部查詢(xún)，逾期者廠(chǎng)方可以不予受理。
四、辭職規定
�。ㄒ唬┤粜杼岢鲛o職申請的員工，經(jīng)組長(cháng)、主任簽名，廠(chǎng)長(cháng)審批方可生效；
�。ǘ┤粢训玫脚鷾兽o職的員工，廠(chǎng)方在一個(gè)月內招聘替補人員，如提前招到公司可安排提前離職，工資按正常發(fā)放領(lǐng)��；如在一個(gè)月內沒(méi)招到合適人員，公司則有權推遲離職期限，工資可考慮離職后領(lǐng)��；
�。ㄈ┓残逻M(jìn)員工從本制度公布之日起，可在做滿(mǎn)半年后隨時(shí)提出辭職申請；（具體程序按第一條、第二條執行）；
五、處罰條例
�。ㄒ唬┘最�(lèi)過(guò)失（屬于重大過(guò)失，每次至少處50元以上罰款）
1、未經(jīng)允許在廠(chǎng)區車(chē)間內拍照；
2、飲酒或酗酒后回工廠(chǎng)上班，有粗暴語(yǔ)言及侮辱其他員工；
3、威脅或散布謠言損害他人或公司聲譽(yù)的；
4、消極怠工，不服從管理及領(lǐng)導安排；
5、辱罵管理人員及威脅管理人員的；
6、有意破壞公司財物，機械設備，消防設備的（除罰款外還需照價(jià)賠償）；
7、管理人員濫用職權或私泄報復者；
8、除正常休息在廠(chǎng)內聚眾賭博；
9、在廠(chǎng)區禁煙區吸煙，攜帶危險物品進(jìn)入工廠(chǎng)的；
10、公司組織統一加班，私自下班者；
11、公司在趕貨期間無(wú)故曠工者（除罰款外還需按曠一扣六處罰）。
�。ǘ┮翌�(lèi)過(guò)失（屬于輕微過(guò)失，每次至少處10元以上罰款）
1、不注意節約水電，不愛(ài)護機械設備、工具器材等公物；
2、上班時(shí)間私自離開(kāi)工作崗位辦其他事情的；
3、工作時(shí)間吃零食的；
4、工作時(shí)間大聲說(shuō)話(huà)者；
5、工作效益欠佳，達不到工作基本要求的；
5、上班時(shí)間聊天，看書(shū)刊雜志，及做與工作無(wú)關(guān)的事情；
6、隨地吐痰，亂丟食物；
7、未經(jīng)批準打聽(tīng)私人電話(huà)的；
8、工作疏忽大意，造成輕微損失的；
9、挑撥是非，亂傳閑話(huà)，影響團結，擾亂秩序的。
注：本處罰條例，如一旦有人被處罰，所有處罰金將在上月發(fā)工資時(shí)一并扣除，包括曠工處罰及觸犯廠(chǎng)規條例的各項處罰，任何人不得人任何異議。
六、獎勵條件（凡符合以下條件，可獲得50—1000元獎金）
1、對改進(jìn)企業(yè)管理，提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻者；
2、工作態(tài)度好，為企業(yè)創(chuàng )造良好聲譽(yù)者（可定月或不定月評選）；
3、如有重大事故發(fā)生，及時(shí)采取有效措施者；
4、有合理化建議提出，經(jīng)采納實(shí)施有成效者；
5、成本控制，注重節約，有明顯成績(jì)者；
6、敢于抵制不正之風(fēng)，事跡突出者。
注：獎勵審批權限，如一旦有人夠獎勵條件，由部門(mén)負責人提名，經(jīng)主管廠(chǎng)長(cháng)審核，呈報總經(jīng)理批準方可獲得獎勵。
本制度從公布之日起生效，其解釋和修正權由廠(chǎng)辦負責，總經(jīng)理審批方可獲得更改。
工廠(chǎng)管理的規章制度 篇9
為保證我廠(chǎng)設備正常運行，所申報的設備備件型號和數量準確，并保證到廠(chǎng)的備品、備件能及時(shí)出庫投入使用，特制定以下管理制度：
1、各車(chē)間在申報備件計劃之前，必須同廠(chǎng)內備件庫或物資庫房核實(shí)，確定無(wú)儲備，才能填寫(xiě)計劃表，如經(jīng)核實(shí)確有此備件，而車(chē)間盲目上報計劃者，該車(chē)間主任、副主任績(jì)效考核各200~500元。
2、各車(chē)間報計劃時(shí)，必須確保所報備件與原型號一致，如因誤報錯買(mǎi)，造成物資費用浪費，車(chē)間第一責任人按該設備費用的1%~3%給予考核，嚴重者對領(lǐng)導給予降級或免職。
3、各車(chē)間所報急需備件入庫后，要及時(shí)開(kāi)票出庫，如在兩天之內不予領(lǐng)取，每推遲一天，考核該車(chē)間第一責任人100~300元。
4、各庫管員要保持庫房?jì)葌淦穫浼那鍧�、完好，如備件在庫存期間發(fā)生備件損壞或銹蝕，給予該車(chē)間第一責任人50~200元罰款。
5、各車(chē)間必須設立備品備件臺帳，備件使用和領(lǐng)取要有詳細登記，如發(fā)現臺帳不完善或登記有誤，考核該車(chē)間第一責任人50~100元。
6、各車(chē)間在申報備品備件計劃時(shí)，要按設備的一定比例進(jìn)行申報，不準多報，如發(fā)現瞞報、多報者將給予車(chē)間第一責任人50~200元考核。
7、各車(chē)間計劃員填寫(xiě)設備備件計劃表，應上交設備科計劃員，由設備科計劃員與物資公司核實(shí)，再由分管設備廠(chǎng)長(cháng)審核后，經(jīng)廠(chǎng)部第一責任人批準上報。
8、廠(chǎng)內急需備件領(lǐng)回后，要及時(shí)更換或安裝，如需生產(chǎn)停機才能施工的，在停機兩次以后仍不施工，或在設備領(lǐng)回15~20天后仍不施工者，按設備費用的1%~3%考核責任人，考核維護人員50~300元，項目負責人100~200元。
9、設備備件的驗收程序
9.1、備件驗收人員除應熟悉機械設備零件、部件及整機檢驗的知識和技能外，還應熟悉設備維修技術(shù)知識和技能，在工作中能?chē)栏癜押觅|(zhì)量關(guān)，能協(xié)調維修工人預防發(fā)生檢修施工不合格，以及有一定組織能力，責任心強，有良好的職業(yè)道德和具備一定技術(shù)水平及業(yè)務(wù)素質(zhì)。
9.2、備件到貨后，由供貨單位、合同處、物資部或本廠(chǎng)材料員根據備件類(lèi)別，通知相關(guān)驗收負責人或其它相關(guān)人員到現場(chǎng)驗收。
9.3、人員應采取認真負責的態(tài)度，對到貨的備件、材料先從外表和外露零件的整齊、防銹、涂漆、美觀(guān)的技術(shù)要求以及標牌規格型號、到各部件與原配設備的`外形尺寸，進(jìn)行初步驗收。
9.4、重要備件除從外觀(guān)質(zhì)量考核外，同時(shí)還須進(jìn)行必要的計量檢測，進(jìn)一步細致驗收。
9.5、有必要進(jìn)行分解驗收的，根據情況領(lǐng)回后檢查驗收。
9.6、驗收人員在驗收過(guò)程中，確認無(wú)誤的方可簽字認定，如有疑問(wèn)或發(fā)現問(wèn)題，應當場(chǎng)提出，不能解決的有權拒絕驗收簽字，并報設備科處理。
9.7、嚴禁驗收人員馬虎從事，或與供貨單位串通徇私舞弊。
9.8、各車(chē)間在備件使用前，要組織相關(guān)人員對設備進(jìn)行二次檢驗，保證備件零缺陷。
10、在備件購進(jìn)時(shí)，如因采購人員不負責任，所購買(mǎi)的備件、材料不合格，造成設備事故，給廠(chǎng)部造成直接經(jīng)濟損失的，視情節輕重給予50~200元的罰款。
11、在備件驗收時(shí)如因驗收人員不負責任，驗收了不合格備件，使用時(shí)設備發(fā)生事故或雖未造成設備事故卻使我廠(chǎng)造受損失的，視情節輕重給予50~200元的罰款，后果特別嚴重的廠(chǎng)部，另行研究裁定。
12、各車(chē)間每月上報設備科該月備件使用情況和庫存情況由設備科統計核實(shí)，于28日上報公司。
工廠(chǎng)管理的規章制度 篇10
1．倉庫是企業(yè)的物資供應體系的一個(gè)重要組成部分，是企業(yè)各種物資周轉儲備的環(huán)節，同時(shí)擔負著(zhù)物資管理的多項職能。它的主要任務(wù)是：保管好庫存物資，做到數量準確，質(zhì)量完好，確保安全，收發(fā)迅速，服務(wù)周到，降低費用，加速資金周轉。
2．倉庫設置要根據需要和廠(chǎng)房設備條件統籌規劃，合理布局；要加強經(jīng)濟責任制，進(jìn)行科學(xué)分工，行成物資分口管理的保證體系；業(yè)務(wù)要實(shí)行工作質(zhì)量標準化，應用現代管理技術(shù)和ABC分類(lèi)法，不斷提高倉庫管理水平。
3．為了使公司的倉庫管理規范化、保證物資的完好無(wú)損，根據企業(yè)管理和財務(wù)管理的一般要求，結合本公司的一些具體情況，特定本規定。 A。物料驗收入庫
4．外購物資到達后，由倉庫倉管員根據送貨單所開(kāi)列的名稱(chēng)、規格型號、數量核對后收貨，并填制“來(lái)料通知單”一式四份（經(jīng)倉管員簽字后的“進(jìn)料驗收單”，一聯(lián)由倉庫留底，一聯(lián)交報關(guān)組，一聯(lián)由業(yè)務(wù)部門(mén)交給財務(wù)部，一聯(lián)交品質(zhì)部）。物料驗收合格后，倉管員憑送貨單所開(kāi)列的名稱(chēng)、規格型號、數量、計量驗收就位。檢驗單各欄應填寫(xiě)清楚，并隨同送貨單交財務(wù)部做帳。
5．企業(yè)自身生產(chǎn)的產(chǎn)成品入庫，須有質(zhì)量管理部門(mén)出具的產(chǎn)品質(zhì)量合格證，由車(chē)間物料員送交倉庫的倉管員，物料員根據入庫情況填制“入庫單”一式二份，雙方相互核對無(wú)誤后須在“入庫單”上簽名，簽名后的入庫單一聯(lián)由倉庫作為登記實(shí)物帳的依據，一聯(lián)交生產(chǎn)車(chē)間作產(chǎn)量統計依據
6．委托加工材料和產(chǎn)品加工后的入庫手續比照外購物資入庫手續進(jìn)行辦理，并在外發(fā)加工登記薄”上予以登記。
7．所購一切物資材料，嚴格實(shí)行先入庫，后領(lǐng)用的制度。因生產(chǎn)需要而直接進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間的.外購物資或以完工的委外加工材料，應同時(shí)辦理入庫手續和出庫手續，以準確反映公司的物資量。
8．車(chē)間余料退庫應填制退料單一式三份，并備注欄內詳細說(shuō)明原因。如是月底的虛擬退料，則在辦理退料手續的同時(shí)，辦理下月的領(lǐng)料手續。
9．物資入庫應先入待驗區，未經(jīng)檢驗合格不準進(jìn)入貨位，更不準投入使用。
10、不合格品，應隔離堆放，嚴禁投產(chǎn)使用。如工作馬虎，混入生產(chǎn)，倉管員應負失職的責任。
11．物資入庫，倉管員要親自同交貨人辦理交接手續，核對清點(diǎn)物資名稱(chēng)、數量是否一致，按物料交接本上本上的要求簽字，應當認識簽收是經(jīng)濟責任的轉移。對于物資驗收入庫過(guò)程的有關(guān)數量規格品種等不相符的現象倉管員有權拒絕辦理入庫手續，并視其程度報告上級主管。
12．驗收中發(fā)現問(wèn)題，要及時(shí)通知上級領(lǐng)導處理，送貨單到而貨未到或貨已到而無(wú)送貨單均應向部門(mén)主管反映查詢(xún)，直至消除懸事掛帳。 B。物料發(fā)放
13．按”推陳儲新、先進(jìn)先出、按規定供應、節約用料”的原則發(fā)料。發(fā)料堅持一盤(pán)底，二核對，三發(fā)料，四減數的原則。對貪圖方便，違反發(fā)料原則造成物資失效、霉變、大料小用、優(yōu)材劣用以及差錯等損失，倉管員應負經(jīng)濟責任。
14．領(lǐng)料單應填明物料編號、名稱(chēng)、規格、型號、領(lǐng)料數量或物料用途，部門(mén)主管和零料人簽名，屬計劃內的物料應有材料計劃；屬限額供應的物料應符合限額供應制度；屬規定審批的物料應有審批人簽字同時(shí)，超領(lǐng)或生產(chǎn)損耗物料領(lǐng)料人未辦手續，不得發(fā)料。
15．調撥物料時(shí)，應該由部門(mén)主管和經(jīng)理同時(shí)簽名后，倉管員方可發(fā)料。
16．對于專(zhuān)項申請用料，除計劃采購員留作備用的數量外，均應由申請單位領(lǐng)用。常備用料，凡屬可以分割另折的，本著(zhù)節約的原則，都應另折供應，不準一次性發(fā)料。
17．發(fā)料必須與領(lǐng)料人和接料生產(chǎn)車(chē)間辦理交接，當面點(diǎn)交清楚，防止差錯出門(mén)。
18．發(fā)往外單位委外加工材料，應同樣辦理出庫手續，但須在出庫單上注明，并設置“發(fā)外加工登記薄”進(jìn)行登記。
19．對于一切手續不全的提貨、領(lǐng)料事項、倉管員有權拒絕發(fā)貨，并視其程度報告部門(mén)主管。
工廠(chǎng)管理的規章制度 篇11
1、禁止在車(chē)間吃飯、吸煙、聊天、嬉戲打鬧、吵嘴打架、私自離崗、竄崗等行為。
2、作業(yè)時(shí)間謝絕探訪(fǎng)，不做與工作無(wú)關(guān)或影響他人工作之事。禁止帶小孩或廠(chǎng)外人士在生產(chǎn)車(chē)間玩�；驗E動(dòng)車(chē)床，由此而造成的事故自行承擔。
3、任何人不得攜帶易燃易爆、易腐爛、濃氣味等違禁物品，危險品或與生產(chǎn)無(wú)關(guān)之物品進(jìn)入車(chē)間；不得將私人用品放在操作臺上。
4、員工在生產(chǎn)過(guò)程中應嚴格按照設備操作規程、質(zhì)量標準、工藝規程進(jìn)行操作，不得擅自更改產(chǎn)品生產(chǎn)工藝。
5、員工在操作過(guò)程中發(fā)生異�，F象時(shí)，及時(shí)向車(chē)間主任報告，經(jīng)車(chē)間主任確認后，方可再行按要求進(jìn)行。
6、作業(yè)人員發(fā)現直接危及人身安全的.緊急情況時(shí)，應停止作業(yè)或者在采取可能的應急措施后，徹離作業(yè)現場(chǎng)。
7、在工作時(shí)間內，員工必須服從管理人員的工作安排，正確使用儀器、設備，在生產(chǎn)過(guò)程中要注意節約用料，不得隨意亂扔物料、工具，做到文明生產(chǎn)。
8、車(chē)間所用樣板、物料、工具等，用完及時(shí)歸位，按指定地點(diǎn)放好。
9、堅持每天對運轉設備、工作現場(chǎng)和所轄區域進(jìn)行一次安全檢查，落實(shí)隱患整改。
10、掌握本崗位所需的安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能，增強事故預防和應急處理的
11、員工領(lǐng)取物料必須通過(guò)車(chē)間主任開(kāi)具領(lǐng)物單，不得私自拿取物料。
12、員工有責任維護工作環(huán)境衛生，嚴禁隨地吐痰，亂扔垃圾。
13、做完本工序后應清理自己的工作臺面，下班后打掃場(chǎng)地和設備衛生，做到離開(kāi)機子隨手關(guān)電源，并將所有的門(mén)窗、電源關(guān)閉。
14、班中禁止做私活，不得私自攜帶公司內任何物品出廠(chǎng)（除特殊情況經(jīng)領(lǐng)導批準外。
工廠(chǎng)管理的規章制度 篇12
第一部分行政管理制度
第一章：?jiǎn)T工入職及離職相關(guān)規定
一、入職
1、公司或廠(chǎng)長(cháng)批準后到企管部辦理入職手續（填寫(xiě)報到登記表、個(gè)人簡(jiǎn)歷表、提交個(gè)人一寸黑白近照8張，提交身份證復印件、學(xué)歷證明復印件、技術(shù)職稱(chēng)等級證書(shū)等）
2、新進(jìn)人員必須提供個(gè)人有效證件(如身份證、學(xué)歷證、健康證).
3、企管部負責向相關(guān)部門(mén)辦理轉告相關(guān)事宜.
4、企管部在辦理入廠(chǎng)手續前,必須向新進(jìn)員工講解相關(guān)規定（入職登記表里應寫(xiě)明保證金的扣押及返還的相關(guān)規定，扣除工作服及工作鞋折舊費的相關(guān)規定）
5、員工學(xué)歷需提供有效證件（網(wǎng)上可以查詢(xún)）或通過(guò)公司組織的甄別考試，甄別考試以英語(yǔ)或化學(xué)為主，由主管副總主持，員工可自愿選擇考試語(yǔ)種。
二、考核、上崗、轉正
1、主管領(lǐng)導安排新員工到合適崗位接受現場(chǎng)培訓（含工藝流程、操作規程、設備性能、物料性質(zhì)、安全常識等）。
2、培訓師傅、當班值長(cháng)初考試合格后，由主管領(lǐng)導再次對考核申請人進(jìn)行操作考核，合格者予以發(fā)放上崗證。
3、試用期3個(gè)月，由個(gè)人提出申請，由主管領(lǐng)導再次對考核申請人進(jìn)行操作、筆試、遞交實(shí)習報告考核.
4、綜合成績(jì)達80分以上者，予以轉正，可享受正式員工待遇。
5、考試不合格者，適當延長(cháng)使用期，2次不合格者，據公司相關(guān)規定予以辭退。
三、離職
1、未轉正的新員工可隨時(shí)提出辭職申請，但公司不退回扣押保證金。
2、正式員工提出辭職必須提前15天提交辭職報告，逐級轉交部門(mén)領(lǐng)導直至廠(chǎng)長(cháng)，批準后報公司。
3、辭職員工據辭職報告的批準時(shí)間到相關(guān)部門(mén)辦理辭職手續。
4、相關(guān)部門(mén)接到通知后，方可辦理辭職手續。
5、服務(wù)期滿(mǎn)一年后的辭職人員提前15天提交辭職報告的，保證金全部退還并及時(shí)結算工資，工資由公司統一發(fā)放到工資卡，不予現金方式結算。
6、服務(wù)期不滿(mǎn)一年的人員提出辭職時(shí)，保證金全部不退還。嚴重違紀和造成重大經(jīng)濟損失被開(kāi)除除名的，保證金將不返還，當做違約金。
7、未經(jīng)批準私自離職的員工概不退還押金并免于結算工資。
8、曠工三天（含三天）以上，按自動(dòng)離職處理。
9、報到之日起每月扣除100元保證金，累計10個(gè)月扣滿(mǎn)1000元，服務(wù)期第12個(gè)月公司返還1000元保證金。
第二章：薪酬及福利待遇
一、未轉正員工待遇
10、規定每月1日至本月30/31日為完整考勤月，每月全勤時(shí)間為22.5天，超出部分累計加班，計加班工資
11、廚房每月全勤為25天、門(mén)崗每月全勤為26天。
12、新進(jìn)員工進(jìn)廠(chǎng)后7個(gè)工作日內不帶工資，但管吃管住(廚房、門(mén)崗前7天不帶工資，但正式錄用后，可算正�？记�)。
13、廚師月薪按600元+400元x員工食堂評分分數/100計算
14、門(mén)崗月薪800元，其他崗位新進(jìn)員工月薪1000元。
15、新員工包吃住
16、未轉正員工不享受工廠(chǎng)福利（含獎金、交通補貼、學(xué)歷補貼）。
二、轉正員工福利、工資與津貼
1、個(gè)人工資由崗位工資、當月個(gè)人獎金、工齡工資、學(xué)歷工資、工人骨干、車(chē)費補貼、餐費補貼、中夜班補助、夜宵費、通訊補貼、師傅帶徒弟補貼、島外員工探親交通補貼等組成。
2、工齡工資服務(wù)期滿(mǎn)一年為工齡工資遞增點(diǎn)，后續每年50元/月遞增。
3、學(xué)歷工資：中專(zhuān)40元/月，大專(zhuān)60元/月，本科100元/月，研究生200元/月。
4、車(chē)費補貼按照實(shí)際路費每月補貼兩次車(chē)費。
5、餐費補貼每人9元/工作日。（目前建設期餐費為20元，生產(chǎn)后要降低，具體參考當地物價(jià)及消費水平制訂）
6、中夜班補助：中班為6元/天，夜班為25元/天計算。
7、夜宵費：4元/天/人，現金支付，由班長(cháng)統一領(lǐng)取。注夜宵費必須用到實(shí)處，不得用于喝酒、喝茶等。
8、通訊補貼：廚師為50元/月，值長(cháng)為50元/月，辦公室人員為50元/月，倉管100元/月，副廠(chǎng)長(cháng)100元/月，廠(chǎng)長(cháng)200元/月。
9、帶崗（不含轉崗人員）補貼為100元/位，新員工考核不合格的，將扣除師傅50元培訓費，第二周考核仍不合格，新員工將辭退，師傅培訓費將全部扣除。
10、島外員工探親交通補貼：廠(chǎng)級以上干部，每半年一次,每次休假期間為5天,可報銷(xiāo)來(lái)回經(jīng)濟艙機票款或等額車(chē)船費用及市內出租車(chē);值長(cháng)以上中層干部及上年度勞模和先進(jìn)工作者、做出特殊貢獻者每年帶薪休假一次，每次休假期間為10天，可報銷(xiāo)來(lái)回火車(chē)臥票款或等額車(chē)船費用等；一般員工（連續工作兩年期間，除違規被處罰次數超過(guò)十次或金額超過(guò)300元）�？蓛赡陰叫菁僖淮�，每次休假期間為10天，可報銷(xiāo)來(lái)回火車(chē)硬座票款或等額車(chē)船費用；凡帶休假的員工應先向公司人事部寫(xiě)休假申報報告，由公司統籌安排、備案后放休；休假回來(lái)后，應提前到人事部報到，準備上班；其探親來(lái)回路費，在上班一個(gè)月后方可在規定的范圍內憑真實(shí)票據報銷(xiāo)；凡享受以上休假的員工，在休假后三個(gè)月內不得以任何理由提出辭職申請。如提出辭職申請并獲得公司批準的，公司將從其工資中全額扣除帶薪休假期間的工資和來(lái)回已報銷(xiāo)的探親費用。島外員工如果不選擇自己探親（放棄休假），而直系親屬（父母、夫妻或小孩）來(lái)探望本人可予以報銷(xiāo)一人的來(lái)回火車(chē)硬座票款或等額車(chē)船費用來(lái)回路費，但需提前到工廠(chǎng)備案。公司鼓勵島外員工探親，如島外員工自主放棄探親補貼，公司不給予任何補償。
三、其它補貼
1、技改補貼：技改補貼由技改負責人按參加人員實(shí)際工作量和技術(shù)難度綜合考慮后分配技改津貼并在廠(chǎng)長(cháng)簽字后報財務(wù)另外撥款執行。
2、合理化建議補貼：?jiǎn)T工就工廠(chǎng)的生產(chǎn)、管理、技改工作等方面提出合理化建議，經(jīng)公司或廠(chǎng)領(lǐng)導確認后，給予單項50-200的獎勵。
3、先進(jìn)個(gè)人/干部補貼：年終評比榮獲先進(jìn)個(gè)人/干部，按月給予先進(jìn)個(gè)人/干部補貼，先進(jìn)個(gè)人50元/人，先進(jìn)干部100元/人，由公司統一發(fā)到工資卡。
4、報銷(xiāo)到廠(chǎng)路費：新員工轉正后可報銷(xiāo)島內其他地方/�？诘焦S(chǎng)的路費，以到廠(chǎng)那天的票據為準，現金支付。
5、島內出差補貼：
�、懦霾钋皯顚�(xiě)“出差申請單”，出差期限由廠(chǎng)長(cháng)視情況需要事前予以核定。
�、瞥霾詈髴罹摺百M用報支單”，送請廠(chǎng)長(cháng)審核批準后，方得憑以報之 ⑶�？诔霾钯M用標準：每人每天45元補助，其中25元餐費補助（早餐5元；中餐10元；晚餐10元），20元出差補助；住宿費最高每人每天80元，按實(shí)際發(fā)生費用報支；車(chē)票按實(shí)際合理發(fā)生費用報銷(xiāo)。 ①下午1時(shí)以后銷(xiāo)差者準保午餐；
�、谕�8時(shí)以后銷(xiāo)差者加報晚餐；
�、蹜鄢貜突锸逞a助；
�、瘸霾钔局谐虿』蛴鲆馔鉃暮�，或因工作實(shí)際需要電話(huà)聯(lián)系，請示批準延時(shí)外，不得因私事或借故延長(cháng)出差時(shí)間，否則不予報銷(xiāo)出差費用。
�、沙霾钯M用應據實(shí)報支，不得虛報。
6、島外出差補貼：
�、懦霾畛绦颍�
�、俪霾钋皯顚�(xiě)出差申請單。出差路線(xiàn)、期限由負責人視情況需要事前予以核定。
�、诔霾詈髴罹叱霾钯M用報銷(xiāo)單，并于一周內報銷(xiāo)。 ③差旅費報銷(xiāo)單必須一事一單，一格一填。
�、芡馀扇藛T在外派工作期間的伙食、住宿及交通另行規定。但其往返期間可以按照此標準執行。 ⑵交通工具標準：
�、俑睆S(chǎng)級以上干部可以乘坐飛機，機票必須7折以下，否則必須經(jīng)總經(jīng)理批準，未經(jīng)批準者，超出部分自負。 ②值長(cháng)以上干部可以乘坐火車(chē)硬臥。 ③一般員工均乘坐火車(chē)硬座。
�、芤话銌T工和業(yè)務(wù)人員，需要乘機時(shí)，需經(jīng)公司領(lǐng)導或主管副總同意。 ⑤公司獎勵員工選乘低等級交通工具所節約的70%費用。
�、腔锸逞a貼標準：
�、俑睆S(chǎng)級以上干部每人每天30元。 ②值長(cháng)及以下員工每人每天20元。
�、刍锸逞a貼直接在差旅費中按天予以報銷(xiāo)。如有招待費等支出，則不再報銷(xiāo)招待費當天的伙食補貼。
�、茸∷迾藴剩�
�、俑笨傄陨细刹勘本┑戎陛犑屑爸�(zhù)名旅游城市每人每天300元，省會(huì )城市每人每天250；地級市每人每天200元；縣級市每人每天150元；縣城以下每人每天100元。
�、诟睆S(chǎng)級以上干部：省會(huì )及直轄市每人每天200元；地級市每人每天150元；縣級市每人每天120元；縣城以下每人每天90元。
�、壑甸L(cháng)及以下員工，按照副廠(chǎng)級以上干部標準相應下調20元。 ④公司獎勵員工降低其住宿標準所節約的50%住宿費用。 ⑸市內交通補貼：
�、侔凑彰咳嗣刻�10元進(jìn)行市內交通補貼，原則上不再報銷(xiāo)出租車(chē)票。 ②出租車(chē)報銷(xiāo)必須一次一報，并注明起止點(diǎn)及緣由方能報銷(xiāo)，如有出租車(chē)費用等支出，則不再報銷(xiāo)出租車(chē)費當天的市內交通補貼。
�、蹎T工出差報銷(xiāo)，除特殊情況，經(jīng)總經(jīng)理核準者外，其余如有超額報銷(xiāo)，一律從其當月工資中扣除。
四、勞保用品、福利品的發(fā)放規定
1、勞保手套每月/每人發(fā)放4套；工作服、工作鞋每年發(fā)放一次。
2、員工入職后人手發(fā)放安全帽一頂，如有損壞以舊換新。
3、生活用品每月15日前后集體發(fā)放一次。
4、離職人員工作服、工作鞋、安全帽按折舊從工資中扣除相應費用。
第三章：合理化建議內容、要求
10.1 運行班組
�、� 全班員工勞動(dòng)紀律，工作態(tài)度的逐一評價(jià)。
�、� 在生產(chǎn)中都遇到哪些意外情況，哪些人發(fā)現的，又是由誰(shuí)負責解決的。
�、� 對工廠(chǎng)生的工藝改造及后勤管理，有哪些意見(jiàn)及建議。 10.2 管理干部
�、賹λ茌牱秶鷥缺驹滤l(fā)生的主要事件的處理。 ②對生產(chǎn)、技術(shù)、管理等各方面的意見(jiàn)及建議。
第四章：考勤制度
1、運行班上班時(shí)間23：45-8：00（夜班），07：45-16：00（早班），15：45-24：00（中班）。
2、化驗室實(shí)行兩班制，打卡時(shí)間07：00-16：00（早班），16：00-24：00（中班）。
3、檢修班、倉庫人員、廠(chǎng)部人員上班時(shí)間為08：00-12：00，14：30-18：00，晚上安排檢修人員值班。
4、辦公室、后勤人員上班時(shí)間08：00-12：00，14：30-18：00。
5、全廠(chǎng)實(shí)行打卡考勤制度。
6、每月2日前，各班值長(cháng)需按時(shí)把本月考勤表交到管理考勤人員處。未到每月1日就休假的班，班值長(cháng)需提前交本月考勤表
7、工作期間外出辦理業(yè)務(wù)，必須向部門(mén)負責人說(shuō)明原因，否則計遲到或曠工。
8、請假必須寫(xiě)請假條，需提前一天寫(xiě)好請假條逐級由班值長(cháng)、主管領(lǐng)導批示；未經(jīng)批準，不得擅自離開(kāi)崗位，否則按曠工處理。
9、請假人員需自己找好頂班人員。
10、事假1-2天（含1天），當月全勤獎沒(méi)有；事假3-5天（含3天）當月獎金扣除一半；事假5天以上（含5天），當月獎金全部取消（如員工本人結婚或父母逝世，在7天請假內，不扣當月獎金）。
11、病假2天，不扣當月全勤獎。必須有鄉鎮醫院的醫生證明。病假條要由本人親自送到班值長(cháng)、主管領(lǐng)導處，不準托人帶假條（特殊情況除外）。未經(jīng)批準，不得擅自不來(lái)上班，否則以曠工處理。
12、事、病假期間無(wú)工資，曠工一天扣三天平均日工資，當月獎金全部取消。
13、請假審批權限：由各班人員請假由各班班值長(cháng)、主管廠(chǎng)長(cháng)逐級審批。辦公室、倉管、后勤人員由廠(chǎng)長(cháng)審批。
14、病假、事假或檢修班、造氣班等人員休假應提前寫(xiě)好請假條，如有特殊情況可通過(guò)電話(huà)先請示值長(cháng)、再向主管廠(chǎng)長(cháng)請假，事后補寫(xiě)請假條。
15、如不能準假者，應自己聯(lián)系同崗位人員換班。班值長(cháng)需第一個(gè)知道請假人員
16、患病及遇有人力不可抗擊情形不能先報準的，必須于事后（含一天之內）補辦請假手續，否則按曠工處理。
17、未經(jīng)請假或假期結束后未續假而不上班者均計曠工。
18、請假手續審批完畢，請假人員將請假條交廠(chǎng)辦主管人員備案后方可休假，否則按仍曠工處理。
19、換班每人每月允許換班4天，換班人員需自己找人換班。
第五章：交接班制度
1、運行班、化驗室提前15分鐘打卡。
2、接班人員交接班須翻看工作記錄，詢(xún)問(wèn)工作情況。交班人員將本班已經(jīng)完成和待完成的工作認真記錄在每班工作交接表上，交本班生產(chǎn)、設備、安全、衛生等情況，接班人員要逐項詳細地接收。交接班內容包括：本班次電氣、機械運行情況；查看值班記錄；巡視一遍崗位所屬的動(dòng)力設備；重點(diǎn)檢查運行設備情況（漏水、漏油、溫度、壓力、電流、電壓有無(wú)異�，F象、設備缺陷、事故處理情況）、工具、材料、備件和消防器材完備情況。
6、接班人員與交班人員按照“八交”、“四不接”規定進(jìn)行交接。對要害部分或特殊情況必須逐項交接，并做好記錄�！鞍私弧保航辉O備、交安全、交衛生、交問(wèn)題、交經(jīng)驗、交教訓、交工具、交記錄�！八牟唤印保汗ぞ卟蝗唤�、衛生不合格不接、設備儀表操作運行情況不正常不接、記錄不全未簽字不接，交接班不清楚，給予接班人10元/次罰款。
7、交接完畢后，雙方在交接班日記上簽字，交班人員方可離崗。交接班日記、生產(chǎn)原始記錄書(shū)寫(xiě)要齊全、準時(shí)、整潔、不許弄虛作假，對于漏填/錯填/亂撕或弄臟記錄本/擅自涂改/弄虛作假的，給予10元/條罰款。
8、交接班過(guò)程中查處的問(wèn)題，由交班人員負責處理，在沒(méi)有處理完之前，不準離崗。交接班后發(fā)現問(wèn)題由接班人員負責處理。
9、如交班人離開(kāi)后，接班人發(fā)現屬于上一班問(wèn)題的，應及時(shí)報告主管領(lǐng)導。
10、禁止在事故處理時(shí)交接班，交接班時(shí)如發(fā)生事故，交班人員負責處理，接班人員協(xié)助處理。
11、接班人未到，交班人不得離崗，否則由此產(chǎn)生的一切后果由交班人負責。
第六章、員工工作規范
當班工作人員必須加強責任心精心操作，嚴格遵守工廠(chǎng)的各管理制度。
1、進(jìn)入車(chē)間人員，必須穿工作服、工作鞋戴安全帽。違規人員每人每次給予
10元罰款。違反工廠(chǎng)勞動(dòng)紀律、工藝紀律。如沒(méi)有造成經(jīng)濟損失的給予每人罰款10-50元。如造成經(jīng)濟損失的給予每人每次罰款30-500元。
2、違反交接班制度、衛生管理制度每人每次罰款10元。
3、無(wú)故損壞機械設備或工具每人每次罰款30-500元。
4、用完不歸位、空桶及雜物未按指定位置擺放或擺放不整齊、從樓上隨意往下扔空桶，給予相關(guān)責任人10元/次罰款。
5、上班期間在操作崗位睡覺(jué)者計睡崗，檢查人到跟前時(shí)，當事人可自行醒來(lái)給予10元/次罰款；需要借助外界力量才能醒來(lái)，給與50元/次罰款。
6、無(wú)特殊原因擅自離開(kāi)崗位15分鐘者，計離崗，給予10元/次罰款。
7、無(wú)特殊原因離開(kāi)崗位到?jīng)]有相關(guān)工作關(guān)系的崗位15分鐘者，計串崗，給予10元/次罰款。
8、嚴格執行維修動(dòng)火管理規定，違規者罰款30-500元。
9、上班時(shí)間后打卡者計遲到，5分鐘內給予5元/次罰款，超過(guò)5分鐘后按5元/5分鐘遞增；提前30分鐘下班者計早退，給予20元/次罰款。
10、遲到或早退超過(guò)30分鐘計曠工半天。
11、操作記錄填寫(xiě)內容要真實(shí)可信，嚴禁亂撕、亂劃現象違者罰款10元。
12、打卡時(shí)間與實(shí)際上下班時(shí)間不對應，罰款10元。
13、注意消防安全，工廠(chǎng)生產(chǎn)區內嚴禁抽煙，發(fā)現一次給予500元/次罰款。累計兩次者，給予開(kāi)除處理。
14、廠(chǎng)部、辦公室、檢修班、班值長(cháng)要求按時(shí)參加周生產(chǎn)調度會(huì )（普通員工鼓勵參加），無(wú)故遲到/缺席給予10元/次罰款。
15、上班時(shí)間做與工作無(wú)關(guān)的`事情，嚴重者給予10元/次罰款。
16、電房屬生產(chǎn)禁區，員工無(wú)故嚴禁進(jìn)入，違規者給予10元/次罰款。
17、工廠(chǎng)辦公電腦由各辦公室使用人負責日常維護，嚴禁安裝游戲軟件及相關(guān)插件，禁止瀏覽非法網(wǎng)頁(yè)，未經(jīng)允許隨意使用電腦或化驗室儀器，給予10元/次罰款；造成儀器故障/破損的，負責報修費用/等價(jià)賠償。員工不允許用辦公室電腦玩游戲，發(fā)現一次罰款10元/次。
18、未服從領(lǐng)導工作安排違者罰款10-200元/次。
19、嚴禁班前喝酒。經(jīng)領(lǐng)導發(fā)現個(gè)人在上班過(guò)程中有意識模糊、口齒不清、反應遲鈍、昏昏欲睡等醉酒現象，主管領(lǐng)導安排其他崗位人員頂崗，肇事者當天班次按曠工處理。
20、女工上班要把頭發(fā)盤(pán)起來(lái)，不能披頭，發(fā)現有違規者將給予處罰，5元/次。
第七章 員工行為規范
1、嚴格執行宿舍管理規定，廚房管理規定，違者罰款10-30元。
2、會(huì )議需準時(shí)報道，遲到、缺席者罰款10元。
3、禁止使用工廠(chǎng)電話(huà)辦私事，違者罰款10元。
4、工作時(shí)間要穿戴整齊，禁止袒胸露懷，辦公區域需穿戴整齊，違者罰款10元。
5、與異性同事相處時(shí)應當自尊、自重、自愛(ài)。
6、講文明、禁止隨地大小便。違者罰款10元。
7、長(cháng)時(shí)間沒(méi)人時(shí)，要關(guān)燈、關(guān)風(fēng)扇、空調；用水完后要及時(shí)關(guān)閉水龍頭，嚴禁出現長(cháng)明燈，長(cháng)流水的現象，養成節能降耗的好風(fēng)氣。發(fā)現一次罰款10元；
8、空調使用的規定：公司每月補貼員工宿舍每臺空調200度電，超出部分按市場(chǎng)價(jià)由宿舍全體人員均攤。并從當月工資扣除。
9、交通工具統一或整齊存放，胡亂擺放著(zhù)給予10元/次罰款。
10、工廠(chǎng)提倡用普通話(huà)進(jìn)行日常交流。
第二部分：生產(chǎn)物料管理制度
第一章：物料采購管理制度
一、請購部門(mén)的劃分
1.生產(chǎn)用料如原料、輔料、燃料由生產(chǎn)部門(mén)負責。
2、設備備品備件、常用易損件由設備部門(mén)負責。
3、設備配件、零部件、電器類(lèi)由設備負責人負責。
3.勞保用品、日常生活用品分別由倉庫企管部門(mén)按每月實(shí)際耗用量狀況負責請購。
4.其他用料由相關(guān)使用部門(mén)負責。
5.非常備材料由使用部門(mén)或有關(guān)部門(mén)負責，如技改材料等。
二、請購部門(mén)應按照存量管制基準，用料預算，并參考庫存情況填寫(xiě)“請購單”，逐項注明材料名稱(chēng)、規格、數量，需求日期及注意事項，經(jīng)部門(mén)主管審核后用郵箱或傳真方式送呈公司審核后送采購部門(mén)。
三、請購案件的撤銷(xiāo)請購案件的撤銷(xiāo)應由原請購部門(mén)通知采購部門(mén)停止采購，同時(shí)于請購單注明撤銷(xiāo)原因。
四、來(lái)源與需用日期相同的物品材料，可用一單多品方式擬出請購。 特殊情況需按緊急請購辦理時(shí)，可在請購單的備注欄寫(xiě)明原因，以急件遞送。
五、常規常備原材料緊急請購可以由生產(chǎn)部門(mén)主管領(lǐng)導通過(guò)電話(huà)向公司請購，事后填寫(xiě)原材料申購單。
六、核決權限
1.原材料，由公司核決。
2.常規材料，如易耗體、勞保用品、辦公用品由工廠(chǎng)廠(chǎng)長(cháng)核決。
3.設備零配件，請購金額預估在5000元以下者，由工廠(chǎng)廠(chǎng)長(cháng)核決。請購金額預估在5000元以上者，由公司核決。
4.新項目材料，請購金額預估在5000元以下者，由項目負責人核決。請購金額預估在5000元以上者，由公司負責人核決。
第二章：進(jìn)料驗收管理規定
一、收料
1.材料進(jìn)廠(chǎng)后，收料人員必須依“請購單”的內容核對供應商送來(lái)的物料名稱(chēng)、規格、數量和送貨單及發(fā)票，并清點(diǎn)數量無(wú)誤后將到貨日期及實(shí)收數量填記于“請購單”才能進(jìn)行辦理物質(zhì)入庫手續。（如緊急采購，事后必須及時(shí)補交采購計劃到倉管部門(mén)) 2.原則上誰(shuí)請購誰(shuí)驗收或部門(mén)負責人驗收。
3.如發(fā)現所送來(lái)的材料與“采購單”上所核準的內容不符時(shí)，應即時(shí)通知采購部門(mén)進(jìn)行處理，如采購部門(mén)要求收下所送材料時(shí)，收料人員應告知主管領(lǐng)導，并于單據上注明實(shí)際收料狀況。
第三部分：物料存儲管理制度
一、總則
1．為保管好庫存物資，做到數量準確，質(zhì)量完好，確保安全收發(fā)迅速，加速資金周轉，特制定本制度。
2．倉庫設置要根據生產(chǎn)需要和設備條件統籌規劃合理布局，進(jìn)行科學(xué)分工，形成物資歸口管理的保證體系。
二、物資驗收入庫
1．物資入庫，保管員要親自同交貨人辦理交接手續，核對清點(diǎn)貨物名稱(chēng)，數量是否一致才能簽收。
2．需化驗的物資應先入待驗區，并注明標識，未經(jīng)檢驗合格不準進(jìn)入合格區。
3．材料驗收合格后，保管員憑發(fā)票或來(lái)貨清單所開(kāi)列的名稱(chēng)、規格、型號、數量、辦理入庫手續。
4．不合格品應標識清楚并隔離堆放。
5．驗收中發(fā)現的問(wèn)題要驗收人及時(shí)通知主管和經(jīng)辦人處理，托收單到而貨未到嚴禁入庫。
三、物資的儲存保管
1.物資的儲存保管，原則上應以物資的屬性、特點(diǎn)和用途規劃設置倉庫，并根據倉庫的條件考慮劃區分工。
2.物資堆放的原則，在堆放合理安全可靠前下，根據貨物特點(diǎn)，必須做到查找方便，成行成列存放整齊。
3.桶裝原料倉庫原料要分區擺放，不同種類(lèi)的原料不能混放，并有明顯的劃分線(xiàn)。
4.桶裝的物料必須標明物料名稱(chēng)、數量、入庫日期等。
5．保管物資要根據其物料性質(zhì)，考慮儲存的場(chǎng)所和保管常識處理，加強保管措施。
�、�.金屬鈉倉庫，空氣干燥嚴禁鈉塊直接與地板接觸，必須有防水保護措施。
�、�.金屬鈉庫室內溫度要適當。
�、�.倉庫必須有防鼠，防蟲(chóng)措施。
�、�.金屬鈉庫氯化錳庫，周?chē)鷩澜e水，嚴禁在下雨天領(lǐng)用金屬鈉。
�、�.所有倉庫配備適量的干粉滅火器等消防器材，金屬鈉庫周?chē)娣胚m量的干沙及工具。
�、�.金屬鈉倉庫、原料倉庫必須有安全標識。
�、�.桶裝原料防止溫度過(guò)高，必要時(shí)要溫度降溫。
6．倉庫嚴禁煙火，明火作業(yè)需經(jīng)主管領(lǐng)導批準，保管員要懂得使用消防器材的方法和必要的防火知識、原料物化性質(zhì)。
7.同類(lèi)物資堆放，要考慮先進(jìn)先出，發(fā)貨方便留有余地。
8.物質(zhì)管理必須做到人各有責，事事有人管，倉庫物資如有損失、報廢、盤(pán)盈、盤(pán)虧等，保管員應及時(shí)報告主管，分析原因，查明責任，辦理報批手續。
9.保管物資，未經(jīng)主管同意，一律不準擅自借出。
10.金屬鈉倉庫非有關(guān)人員禁止擅自出入。
11.每天做好庫存管理明細記錄，以提供準確庫存下限量。倉庫保管員對本工作負有經(jīng)濟責任。
12.倉管員調動(dòng)工作，一定要辦理交接手續，移交半年來(lái)的事宜，要列出清單三份，寫(xiě)明情況，雙方簽字，雙方廠(chǎng)部各執一份。
13.記賬要字跡清楚，日清月結不積壓，月報應及時(shí)。
14.允許范圍內的磅差，合理的自然損耗所引起的盤(pán)差，但必須每月都要上報，以便做到物帳一致。
四、物資發(fā)放
1.按規定量供應，節約用料的原則發(fā)料，發(fā)料要核對堅持先盤(pán)底，再核對后發(fā)料的原則。
2.五金類(lèi)領(lǐng)料時(shí)，領(lǐng)料單應填明物料名稱(chēng)、規格、型號，領(lǐng)用途，領(lǐng)料人簽字。
3.個(gè)人福利生活用品，勞保用品，屬有計劃限額供料的物質(zhì)，應以按時(shí)按人發(fā)放，應以班組領(lǐng)料，在領(lǐng)料單上應填物料名稱(chēng)、份數，領(lǐng)料人簽字。
4.物資發(fā)放時(shí)要注明物料時(shí)屬計劃內領(lǐng)用或易損備件類(lèi)領(lǐng)料。
5.五金材料、設備備品備件領(lǐng)料屬檢修消耗領(lǐng)料，每天記錄物料發(fā)放數量。
6.生產(chǎn)原材料如氯化錳、金屬鈉、THF、雙環(huán)、堿片、氧氣、白油、焦炭等因其生產(chǎn)使用的特殊性，倉管員在每周一盤(pán)點(diǎn)出生產(chǎn)消耗發(fā)放量。
7.發(fā)料必須與領(lǐng)料人點(diǎn)清領(lǐng)料防止差錯。
8.所有領(lǐng)料憑記，保管員應妥善保管不準丟失。
五、物資領(lǐng)用規定
1.各班、各部領(lǐng)用計劃內勞動(dòng)保護用品，福利用品等，經(jīng)領(lǐng)用單位或單位負責人授權后，方可辦理領(lǐng)用。
2.對無(wú)計劃和超計劃領(lǐng)用，必須有廠(chǎng)領(lǐng)導批準才能辦理領(lǐng)用。
3.保運維護材料領(lǐng)料人必須填寫(xiě)材料名稱(chēng)、規格、數量、用途、單位名稱(chēng)，領(lǐng)用人簽字。
4.使用單位對于領(lǐng)用的材料，在使用時(shí)遇有材料質(zhì)量異常，用料變更或用余時(shí)，使用單位應送回材料重新辦理領(lǐng)料手續。
六、庫存量管理工作細則
第一條：設定預估月用量
1.易損件消耗品、設備零配件等物料由主管人員依一年的平均日用量，并參考本季度生產(chǎn)計劃，設定預估平均日用量。
2.生產(chǎn)原材料類(lèi)物料，由生產(chǎn)主管人員根據工藝消耗定額，結合當時(shí)生產(chǎn)計劃設定預估平均日用量（氧氣則由倉管員根據造氣車(chē)間當日生產(chǎn)用量來(lái)更改每日的生產(chǎn)用量）。
3.季節性與特殊性的物料（如分子篩、脫硫劑、陶瓷管、瓷環(huán)、不銹鋼絲網(wǎng)填料、電阻絲等）以周期使用的總量來(lái)設定預估月用量。
第二條：設定請購點(diǎn)
1.請購點(diǎn)，連續生產(chǎn)規定用量下限，加上采購作業(yè)時(shí)間的需求量，加上安全存量。
2.采購作業(yè)時(shí)間需求量，采購作業(yè)期限乘以預估日用量，安全存量，采購作業(yè)期間的需求量乘以20-25%。
3.主要原材料請購點(diǎn)計算如下：（可根據生產(chǎn)變動(dòng)隨時(shí)更改） 1) 2) 3)
第三條：確定采購作業(yè)期限，由采購人員根據供貨商路程提供
第四條：請購量，根據最小交易量及倉儲容量確定請購量，一般請購量在15-60天用量范圍。
第四條：生產(chǎn)管理人員將以上存量基準送到有關(guān)部門(mén)，存量基準如有變動(dòng)要及時(shí)通知有關(guān)部門(mén)。
第四條：物料管理人員接到存量基準通知，應立即查詢(xún)庫存，把有關(guān)庫存量反饋有關(guān)部門(mén)。
第五條：用料差異較大時(shí)，生產(chǎn)或使用部分主管應對用料差異情況進(jìn)行分析采取措施。
第四部分：安全生產(chǎn)管理制度
第一條：為加強生產(chǎn)工作的勞動(dòng)保障，保護員工在生產(chǎn)過(guò)程中的安全和健康，促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。根據有關(guān)法令法規規定，結合生產(chǎn)實(shí)際情況，特制定本制度。
第二條：生產(chǎn)作業(yè)必須始終貫徹“安全第一，預防為主，防消結合”的方針，各級領(lǐng)導要堅持“管生產(chǎn)必須管安全”的原則，生產(chǎn)服從安全的需要，實(shí)現安全生產(chǎn)。
第三條：各部門(mén)及個(gè)人務(wù)必嚴格遵守本制度。
第四條：安全生產(chǎn)委員會(huì )制定安全生產(chǎn)技術(shù)措施和勞動(dòng)保護計劃，實(shí)施定期安全生產(chǎn)檢查和監督，確保生產(chǎn)安全。
第五條：定期接受操作規程、安全技術(shù)教育培訓。
第六條：認真執行操作規程、精心操作、遵守各項規章制度。
第七條：加強管理，堅決杜絕跑、冒、滴、漏現象，避免可燃物氣體的泄漏。
第八條：各電器必須采用防爆型，避免因接觸不良、絕緣不良、超負荷或過(guò)熱產(chǎn)生火花；避免機械性撞擊。
第九條：穿工作服、戴安全帽；切鈉、加鈉工作要戴長(cháng)袖橡膠手套，戴配有護目鏡的安全帽。
第十條：車(chē)間通風(fēng)良好，車(chē)間二樓地板保持干燥、加鈉嚴禁周?chē)兴椤?/p>
第十一條：配備必需的消防器材，要經(jīng)常檢查，定期更換，使之保持良好狀態(tài)。
第十二條：易燃、易爆物品的運輸，貯存使用嚴格執行安全操作守則。
第十三條：嚴禁煙火，需要動(dòng)用明火時(shí)必須采取妥善的防護措施，需經(jīng)過(guò)有關(guān)上級批準，在專(zhuān)人監護下進(jìn)行。
第十四條：各種設備和儀器不得超負荷或帶缺陷運行，要做到正確使用。壓力容器的安全閥、壓力表等設備安全防護設施保持良好使用，按時(shí)送檢，以達到安全技術(shù)要求。
第十五條：提升重物時(shí)，必須確認重物下方?jīng)]有人方可操作，操作者動(dòng)作要慢，切不可掉于輕心。
第十六條：發(fā)現安全隱患，必須及時(shí)整改或上報。
第十七條：上崗人員經(jīng)考核合格后，頒發(fā)上崗證方可上崗。
注：
1、本規定自公布之日起實(shí)施；
1、本規定最終解釋權屬本公司；
2、本規定每年定期組織修定一次；
3、本規定將根據實(shí)際情況，不定期進(jìn)行補充修訂。
工廠(chǎng)管理的規章制度 篇13
本規則的適用范圍是大米加工企業(yè)。制定本規則的目的在于規范大米加工企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)管理，促進(jìn)大米加工企業(yè)健康發(fā)展，同時(shí)提高大米質(zhì)量，確保大米的質(zhì)量安全。本規則是參考了國內外有關(guān)行業(yè)的資料并結合我國大米加工企業(yè)的具體情況制訂的，是對我國大米加工企業(yè)實(shí)行規范化管理的技術(shù)依據。
第一章 總則
第一條 為了規范我國大米生產(chǎn)，促進(jìn)大米加工行業(yè)健康發(fā)展，提高大米產(chǎn)品質(zhì)量，特制定本規則。
第二條本規則規定了大米產(chǎn)品定義與分類(lèi)、大米原糧收購及管理、產(chǎn)品包裝及添加劑的管理、大米加工廠(chǎng)建設、大米加工設備、大米加工質(zhì)量管理、大米加工廠(chǎng)衛生管理、產(chǎn)品出貨管理等內容。
第三條 鼓勵大米加工企業(yè)使用本規則引用標準的最新版本。
第二章 大米產(chǎn)品定義及分類(lèi)
第四條 大米是指以稻谷為原料，經(jīng)加工而制成的產(chǎn)品。按國家標準，大米可分為秈米、粳米、糯米三類(lèi)。
第三章 大米原糧收購及管理
第五條 大米加工企業(yè)應有較為固定的原糧來(lái)源，鼓勵建立本企業(yè)的原糧基地，在收購原糧時(shí)應同原糧供應單位簽訂收購合同或協(xié)議。
第六條 大米加工企業(yè)應掌握供應單位，原糧品種、數量及質(zhì)量等信息。
第七條 大米加工企業(yè)生產(chǎn)銷(xiāo)售無(wú)公害大米、綠色大米、有機大米應保證原料種植、加工及產(chǎn)品符合《NY 5115-2002 無(wú)公害食品大米》、《NY/T393-2000 綠色食品 農藥使用準則》、《NY/T 419-2000 綠色食品 大米》、《NY 21-1986 農藥安全使用指南》等標準要求，要通過(guò)主管部門(mén)或具有第三方認證資格的認證機構對基地、加工或產(chǎn)品的認證，應了解基地種植環(huán)境及種植技術(shù)。專(zhuān)用原糧在運輸、儲存、加工過(guò)程中應避免同其它種類(lèi)原糧相混合。
第八條加工企業(yè)應在國家收購政策的指導下，以質(zhì)論價(jià)進(jìn)行收購。收購點(diǎn)可根據實(shí)際情況配備相應的原糧烘干、涼曬、清理設施，保證原糧的儲存安全。
第九條按《國家糧油儲藏技術(shù)規范》要求，原糧進(jìn)倉前應對倉庫進(jìn)行清理、消毒、再清理，倉庫應具備防雨、防潮、防鼠、防蟲(chóng)、防雀、通風(fēng)設施，配備溫度、濕度監控設備。經(jīng)過(guò)培訓的倉管人員應按規范要求定期檢查糧情，通風(fēng)降溫；倉庫主要交通道路應進(jìn)行硬化處理，排水通暢。
第十條 原糧包裝不應對原料產(chǎn)生二次污染，造成食品安全隱患。散裝原糧應注意保持運輸工具的清潔、干燥、衛生。
第十一條原糧收購在執行國家政策收購標準的同時(shí)，可結合本企業(yè)所在地區產(chǎn)糧的實(shí)際情況制定本企業(yè)的收購標準。加工前的原糧應符合國家收購標準要求。
第四章 產(chǎn)品包裝及添加劑的管理
第十二條大米產(chǎn)品包裝按材質(zhì)可分為編織袋、塑料袋、紙袋、散裝容器等，按包裝形式可分為常態(tài)、抽真空、充氣等；按包裝防護功能可分為內包裝和外包裝。大米添加劑按添加功能可分為營(yíng)養強化添加劑、加工性能改善劑等。
第十三條 大米加工企業(yè)應參照GB/T8947-1998《復合塑料編制袋》、GB/T8946-1998《塑料編制袋》、GB 7707-1987《塑料袋》、GB 6543-1986《瓦楞紙箱》、GB 9687-1988《食品包裝衛生標準》等標準制定本單位產(chǎn)品包裝驗收標準。對于無(wú)能力檢驗的項目，可要求包裝供應商定期提供法定檢驗機構檢驗報告。
第十四條 大米食品添加劑應符合GB 2760-1996《食品添加劑使用衛生標準》、GB 14880-1994《食品營(yíng)養強化劑使用衛生標準》等標準要求。()對于添加到生產(chǎn)過(guò)程中直接與產(chǎn)品接觸的生產(chǎn)用水，要達到GB 5749-1985《生活飲用水衛生標準》要求。
第十五條產(chǎn)品包裝標簽應按《食品標簽通用標準》要求，必須標注食品名稱(chēng)、配料表、凈含量、制造者、經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)和地址、日期標志和儲存指南、質(zhì)量等級、產(chǎn)品標準號、及特殊標注內容（如添加劑中含有轉基因及過(guò)敏源成分的說(shuō)明）。
第十六條 包裝物及添加劑的存放環(huán)境應符合GB 14881-1994《食品企業(yè)通用衛生規范》要求，對于生產(chǎn)班次領(lǐng)用情況應建立臺帳，使其具有可追溯性。
第五章 大米加工廠(chǎng)建設
第十七條 大米加工企業(yè)的建設應遵守GB 14881-1994《食品企業(yè)通用衛生規范》的要求。同時(shí)企業(yè)可參照聯(lián)合國食品法典委員會(huì )《食品衛生通用規則》（CAC/RCP1-1969，REV.3，1997）及其附件《HACCP體系及其應用導則》、各科研院所出版的糧食加工廠(chǎng)設計規范的相關(guān)要求。
第十八條 大米加工廠(chǎng)廠(chǎng)區環(huán)境應符合以下要求：
�。ㄒ唬┐竺准庸S(chǎng)應建在交通方便、糧源充足的地區。工廠(chǎng)不得設于受污染氣流、河流的下游；廠(chǎng)區周?chē)鷽](méi)有粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其它擴散型污染源；不得有昆蟲(chóng)大量孳生的.潛在場(chǎng)所等易遭受污染的情況。
�。ǘ⿵S(chǎng)區內設施、設備等應易于維護、清潔，不得成為周?chē)h(huán)境的污染源；有毒有害氣體、液體、粉塵及其它污染物的泄露排放應遵守國家標準的要求。
�。ㄈ⿵S(chǎng)區空地綠化，防止塵土飛揚或積水。
�。ㄋ模⿵S(chǎng)區應合理布局，各功能區域應劃分明顯；易產(chǎn)生污染的設施應處于主導風(fēng)向的下風(fēng)向；焚化爐、鍋爐、廢氣處理、污物處理均應與生產(chǎn)車(chē)間、倉庫、供水設施有一定的距離并采取防護措施。
�。ㄎ澹┥a(chǎn)區禁止飼養動(dòng)物。
�。⿵S(chǎng)區應有適當防范外來(lái)污染源、有害動(dòng)物侵入的設施，如圍墻、圍欄。
�。ㄆ撸﹥λ兀ㄋ�、槽）、供水管道、器具等應采用無(wú)毒、無(wú)味、防腐的材料；供水設施出入口應有安全衛生設施，防止有害動(dòng)物和有害物質(zhì)進(jìn)入導致污染；自備水源選址應距污染源（化糞池、垃圾存放場(chǎng)所）30米以上，且應設置衛生防護帶并有專(zhuān)人負責。
第十九條 大米加工廠(chǎng)應符合以下要求：
�。ㄒ唬┥a(chǎn)廠(chǎng)設置應包括生產(chǎn)部分和輔助生產(chǎn)部分。生產(chǎn)部分包括：原糧清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間等。輔助生產(chǎn)部分應包括：變配電房、機修間、副產(chǎn)品收集間、檢驗室、原糧倉庫、材料倉庫、成品庫、更衣室、洗手消毒區、廁所及其它為生產(chǎn)服務(wù)的必須場(chǎng)所。
�。ǘ┸�(chē)間應按生產(chǎn)工藝流程及衛生要求合理布局。更衣室及洗手消毒室應與生產(chǎn)車(chē)間相連接，并設置在員工進(jìn)入加工車(chē)間的入口處；車(chē)間應按生產(chǎn)工藝流程、操作需要和作業(yè)區清潔度的要求進(jìn)行隔離，防止交叉污染。
�。ㄈ┸�(chē)間屋頂應易于清掃，防止灰塵積聚，避免結露、長(cháng)霉或脫落，屋頂應使用無(wú)毒、無(wú)異味的白色或淺色防水材料建造，噴涂油漆應使用防霉、不易脫落、易清洗的漆料；水、電等管線(xiàn)不得設置于食品暴露的上方，防止塵埃和凝結水滴落。
�。ㄋ模┸�(chē)間的墻壁應采用無(wú)毒、無(wú)異味、平滑、不透水、易清洗的淺色防腐材料建造，墻角及柱角應處理為弧形，以便于清洗消毒；門(mén)窗安裝應嚴密，并裝配有易于拆卸、清洗、不生銹的紗窗或紗網(wǎng)，窗戶(hù)一般不做窗臺，如設窗臺須做成大于30度以上斜面；清潔區的對外出入口應裝設能自動(dòng)關(guān)閉的門(mén)或空氣簾幕。
�。ㄎ澹┸�(chē)間地面與排水：地面應用無(wú)毒、無(wú)異味、不透水的材料建造，平坦防滑、無(wú)裂縫、易清洗消毒。作業(yè)中有排水、廢水或有以水洗方式作業(yè)區域的地面應耐酸堿、防滲漏、防滑，有一定的排水坡度（1-1.5%），并裝置帶水封的地漏或明溝，明溝不宜用蓋板。排水出口應有防止有害動(dòng)物侵入的裝置。廢水應排至廢水處理系統或經(jīng)其它方式處理。
第二十條 生產(chǎn)廠(chǎng)的設施
�。ㄒ唬┕┧O施：車(chē)間內的水質(zhì)、水壓、水量應能符合生產(chǎn)需要；自備水源水質(zhì)應符合《GB 5749 生活飲用水衛生標準》的規定。
�。ǘ┱彰髟O施：廠(chǎng)房?jì)葢谐渥愕淖匀徊晒夂腿斯ふ彰�，光源應不至于改變食品的顏色；照明設施不應安裝在食品暴露的上方，否則應使用防爆型照明設施，防止破裂時(shí)污染食品。
�。ㄈ┩L(fēng)設施：清潔作業(yè)區應安裝空氣調節器，以保證室內有相對穩定的溫度，防止蒸汽凝結和保持空氣新鮮；一般生產(chǎn)區應安裝通風(fēng)設施，及時(shí)排出潮濕和污濁的空氣；在有臭氣或粉塵產(chǎn)生且有可能污染食品之處應安裝相應排出、收集或控制的裝置；排氣口應裝有易清洗、耐腐蝕的網(wǎng)罩，防止有害動(dòng)物侵入；進(jìn)風(fēng)口應距地面2米以上，遠離排風(fēng)口和污染源，并有空氣過(guò)濾設備。
�。ㄋ模┫词窒驹O施：在車(chē)間對外總出入口、廁所、加工場(chǎng)所內設置足夠數量的洗手及干手、消毒設施；在清潔作業(yè)其入口應設置鞋靴消毒池；洗手臺應使用陶瓷或不銹鋼材料的器具，水龍頭應采用腳踏式、肘動(dòng)式或感應式等非手動(dòng)式開(kāi)關(guān)。
�。ㄎ澹└率遥焊率覒O在車(chē)間入口，并獨立間隔。更衣室應男女分設，并與洗手消毒室相鄰；更衣室應按員工人數設置足夠數量的更衣柜、鞋柜、更衣鏡。
�。⿴簽檐�(chē)間員工提供的廁所宜與車(chē)間主體相連接，并設置洗手消毒設施，廁所應與車(chē)間相隔離；廁所外門(mén)不得開(kāi)向清潔作業(yè)區，能自動(dòng)關(guān)閉；廁所應采用沖水式，地面、便池易清洗、不積垢；廁所應安裝有效的排氣裝置，適當照明；廁所排污管道應與車(chē)間排水管道分設，且有可靠的防臭水封。
�。ㄆ撸﹤}庫：應以原輔料、半成品、成品等性質(zhì)的不同分設儲藏場(chǎng)所，需要冷（凍）藏的要設有冷（凍）倉庫；同一原材料倉庫儲存不同性質(zhì)物品時(shí)，應適當隔離，分類(lèi)分架存放；成品庫只能存放成品；倉庫的性能、結構應能使儲藏保存中的物品品質(zhì)不發(fā)生惡化或減低至最低程度；倉庫應有防止有害動(dòng)物侵入的裝置；倉庫應設置足夠的物品存放裝置，儲藏物品（不含原糧稻谷）應距離墻壁、地面在20以上，以利于空氣流通和物品的搬運；冷（凍）倉庫應安裝可正確指示庫內溫度的溫度計、溫度測定儀或溫度自動(dòng)記錄儀，并安裝自動(dòng)控制器或自動(dòng)報警器。
第六章 大米加工設備
第二十一條 原糧初清設備包括：初清篩、風(fēng)選器、輸送式磁選機機、除塵器、風(fēng)機等。
第二十二條 原糧加工清理設備包括：振動(dòng)篩、去石機、磁選器、輸送式磁選機機、除塵器、風(fēng)機等。
第二十三條 礱谷及谷糙分離設備包括：礱谷機、稻殼分離機（器）、谷糙分離機、磁選器、輸送式磁選機機、除塵器、風(fēng)機等。
第二十四條碾米、拋光、分級、色選設備包括：碾米機、拋光機、分級機（篩）、配米機（有配米需要）、色選機、空氣壓縮機、水過(guò)濾設施、磁選器、機、除塵器、風(fēng)機、倉斗等。
第二十五條 日期打印、包裝、堆碼設備包括：包裝機、編織袋封口機、塑料袋熱封機、打捆機、日期打�。▏姶a）機等。
第七章 大米質(zhì)量管理
第二十六條 大米生產(chǎn)企業(yè)應依據原材料、半成品、成品檢驗的需要配備檢驗儀器和設備。包括：
�。ㄒ唬┗驹O備：分析天平、臺秤、容重測量器、游標卡尺、分樣器、水分測定儀、烘箱、選篩、實(shí)驗礱谷機、實(shí)驗碾米機、實(shí)驗臺及實(shí)驗架等。
�。ǘ⿲�(zhuān)業(yè)檢驗設備：實(shí)驗色選機、大米品質(zhì)測定儀、米飯食味測定儀、白度計等。
第二十七條 大米生產(chǎn)企業(yè)對進(jìn)廠(chǎng)的每批原輔料經(jīng)檢驗合格后方可使用。
第二十八條大米生產(chǎn)企業(yè)可采用HACCP方法管理，制定控制點(diǎn)的檢驗項目、檢驗標準、抽樣及檢驗方法，對生產(chǎn)過(guò)程及半成品進(jìn)行檢驗，確認其質(zhì)量合格后方可進(jìn)入下道工序。
第二十九條大米加工企業(yè)應詳細制定成品的質(zhì)量標準、檢驗項目、檢驗標準、抽樣及檢驗方法，質(zhì)量標準的下限不得低于國家標準或行業(yè)標準，檢驗方法原則上應以國家標準為準，如用非國家標準方法時(shí)應定期與國家標準方法核對。成品應逐批抽取代表樣品，實(shí)施理化檢驗、感官檢驗、外包裝檢驗。對于非常規檢驗項目和本企業(yè)無(wú)法檢驗的項目可委托具有權威性的研究和檢驗機構代為檢驗。
第三十條大米加工企業(yè)應有與生產(chǎn)能力相適應的成品倉庫，經(jīng)檢驗合格的包裝成品應儲存在成品倉庫內，不得在露天存放。成品倉庫中不得儲存有毒、有害或其它易腐、易燃及可能引起交叉污染的物品。
第三十一條產(chǎn)品出廠(chǎng)應有產(chǎn)品檢驗合格證明，并做出貨記錄，內容包括：生產(chǎn)日期、批號、出貨時(shí)間、地點(diǎn)、對象、數量等，以便發(fā)現問(wèn)題時(shí)能及時(shí)收回。
不合格產(chǎn)品應及時(shí)隔離和標識，并按規定及時(shí)處理。
第三十二條工廠(chǎng)應有足夠的品質(zhì)管理及檢驗人員，能做到每批產(chǎn)品檢驗；產(chǎn)品質(zhì)量管理負責人應具備大專(zhuān)以上相關(guān)學(xué)歷或中專(zhuān)相關(guān)學(xué)歷并具備4年以上質(zhì)量管理經(jīng)驗 ；質(zhì)量檢驗人員應具備中專(zhuān)以上學(xué)歷，并獲得食品質(zhì)量檢驗員資格證書(shū)。
第三十三條大米生產(chǎn)企業(yè)應建立健全質(zhì)量管理制度，明確檢驗部門(mén)、檢驗人員的職責權限，制定文件、記錄、不合格品控制、糾正及預防等控制程序，確保不合格的產(chǎn)品不出廠(chǎng)。
第八章 大米廠(chǎng)衛生管理
第三十四條 環(huán)境衛生管理
�。ㄒ唬⿵S(chǎng)區內的道路應保持良好狀態(tài)，無(wú)破損、不積水、不起揚塵。
�。ǘ⿵S(chǎng)區內草木要定期修剪，保持環(huán)境整潔，禁止堆放雜物，防止有害動(dòng)物孳生。
�。ㄈ┡潘到y應保持暢通，不得有污泥積蓄。
�。ㄋ模⿵U棄物臨時(shí)存放地應遠離生產(chǎn)車(chē)間；盛裝廢棄物的容器應有遮蓋，防止不良氣味溢出或被風(fēng)吹起，防止有害動(dòng)物孳生；易腐敗的廢棄物應及時(shí)清除，清除后的容器應及時(shí)清洗消毒。
�。ㄎ澹⿵S(chǎng)區內應有防止、殺滅有害動(dòng)物及昆蟲(chóng)等設施。
第三十五條 廠(chǎng)房設施衛生管理
�。ㄒ唬⿵S(chǎng)房?jì)雀鞣N設施應經(jīng)常性保持良好地清潔衛生狀態(tài)，廠(chǎng)房屋頂、天花板、墻壁應保持良好無(wú)破損，地面不得有積水和破損。
�。ǘ┣謇黹g、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間每天下班后應及時(shí)清理、清潔，必要時(shí)予以沖洗、消毒。
�。ㄈ艟呒肮芫�(xiàn)外表等應定期清掃或洗滌。
�。ㄋ模├洌▋觯﹤}庫內應經(jīng)常清理，保持清潔，避免地面積水，并定期消毒。
�。ㄎ澹┘庸ぷ鳂I(yè)場(chǎng)所不得堆積非即時(shí)使用的原料、內包裝物或其它物品，嚴禁存放有毒有害物品。
第三十六條 設備衛生管理
�。ㄒ唬┯糜诩庸�、包裝、儲運的設備及工具和生產(chǎn)用管道應及時(shí)清理、清潔、清洗、消毒。
�。ǘ┯镁呒霸O備與食品接觸的表面應定期予以清潔、消毒，消毒后要徹底再次清洗，以免殘留物污染食品。
�。ㄈ┦褂眠^(guò)的設備及用具等應及時(shí)徹底地清理、清潔。
�。ㄋ模┡c食品接觸的設備及用具的清洗用水應符合GB 5749《生活飲水衛生標準》的規定。
第三十七條 人員衛生管理
�。ㄒ唬┐竺咨a(chǎn)人員應有身體健康證，并定期進(jìn)行個(gè)人衛生、食品加工衛生等方面的培訓。
�。ǘ┐竺咨a(chǎn)人員必須保持良好的個(gè)人衛生，勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣。
�。ㄈ┻M(jìn)入車(chē)間前必須穿戴好整潔的工作服、工作帽、工作靴鞋。工作服應能蓋住外衣，頭發(fā)不得露出帽外，必要時(shí)應戴口罩。
�。ㄋ模┎坏么┕ぷ鞣�、工作鞋進(jìn)入廁所或離開(kāi)生產(chǎn)加工場(chǎng)所。
�。ㄎ澹┥蠉徢耙词�。有下列情況之一時(shí)必須洗手：上廁所之后、處理被污染的原料物品之后、從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的其它活動(dòng)之后。
�。┡c大米直接接觸的人員不得涂指甲油，不得佩帶手表及飾物；有皮膚傳染病或傷口的工人不得繼續從事直接接觸大米的工作。
�。ㄆ撸┕ぷ髦胁坏梦鼰�、吃食物或做其它有礙食品衛生的活動(dòng)。
�。ò耍﹤�(gè)人衣物應儲存在更衣室個(gè)人專(zhuān)用的更衣柜內，個(gè)人的其它物品不得帶入生產(chǎn)車(chē)間。
�。ň牛┡c生產(chǎn)無(wú)關(guān)的人員不得進(jìn)入生產(chǎn)場(chǎng)所，參觀(guān)、來(lái)訪(fǎng)者應符合現場(chǎng)工作人員衛生要求。
第三十八條 工作人員健康管理、除蟲(chóng)滅害管理、工作服管理、衛生設施管理、污物管理應符合GB 14881《食品企業(yè)通用衛生規范》要求。
第九章 產(chǎn)品出貨管理
第三十九條 產(chǎn)品出廠(chǎng)前應有良好的可追溯信息，包括生產(chǎn)日期、生產(chǎn)班次、檢驗人員、產(chǎn)品檢驗狀態(tài)等。
第四十條 產(chǎn)品包裝標識應符合《食品通用標簽標準》、GB 13432《特殊營(yíng)養食品標簽》及相應產(chǎn)品標準的規定。對于標簽上的商標、認證標志、名優(yōu)標志等應嚴格遵守《商標法》及相關(guān)法律法規要求。
第四十一條產(chǎn)品出廠(chǎng)時(shí)應對運輸及防護工具進(jìn)行檢查，防止產(chǎn)品二次污染及運輸途中的質(zhì)量安全。發(fā)貨員應記錄出貨產(chǎn)品、出貨日期、運輸車(chē)輛、到貨點(diǎn)、接收單位等信息，使其具有可追溯性。
第四十二條生產(chǎn)企業(yè)應建立自己的售后服務(wù)體系，包括服務(wù)承諾、服務(wù)程序、服務(wù)電話(huà)、服務(wù)人員等，制定相應的產(chǎn)品回收、退貨、召回程序及相關(guān)管理辦法，確保消費者利益。
第十章 附則
第四十三條 本規則由中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì )制定并負責解釋。
第四十四條 本規則自發(fā)布之日起實(shí)施。
工廠(chǎng)管理的規章制度 篇14
為保證我廠(chǎng)設備正常運行，所申報的設備備件工具型號和數量準確，并保證到廠(chǎng)的備品、備件能及時(shí)出庫投入使用，特制定以下管理制度：
1、各車(chē)間在申報備件工具計劃之前，必須同廠(chǎng)內備件庫或物資庫房核實(shí)，確定無(wú)儲備，才能填寫(xiě)計劃表。
2、各車(chē)間報計劃時(shí)，必須確保所報備件與原型號一致，杜絕誤報錯買(mǎi)，造成物資費用浪費，車(chē)間第一責任人負責審核。
3、各車(chē)間所報急需備件入庫后，要及時(shí)開(kāi)票出庫，必須在一周之內領(lǐng)取。
4、各庫管員要保持庫房?jì)葌淦穫浼ぞ叩那鍧�、完好，杜絕備件在庫存期間發(fā)生備件損壞或銹蝕。必須根據類(lèi)型、大小及精度、環(huán)境等要求進(jìn)行分類(lèi)擺放，并且進(jìn)行標識，要做到兩齊、三清、四號定位和九不。兩齊：庫容整齊、擺放整齊；三清：規格清、材質(zhì)清、數量清；四號定位：按物類(lèi)或備件的庫號、架號、格號、位號存放；九不：不銹、不潮、不凍、不腐、不變質(zhì)、不壞、不漏、不爆。
5、各車(chē)間必須設立備品備件臺帳，備件使用和領(lǐng)取要有詳細登記，臺帳要做到帳物相符。
6、各車(chē)間在申報備品備件計劃時(shí)，要按設備的一定比例進(jìn)行申報，不準多報。
7、各車(chē)間計劃員填寫(xiě)設備備件計劃表，應及時(shí)上交設備科計劃員，由設備科計劃員與物資公司核實(shí)，再由分管設備廠(chǎng)長(cháng)審核后，經(jīng)廠(chǎng)部第一責任人批準上報。
8、廠(chǎng)內急需備件領(lǐng)回后，要及時(shí)更換或安裝，如需生產(chǎn)停機才能施工的，必須在停機兩次以?xún)韧旯�，或在設備領(lǐng)回15—20天內完工。
9、設備備件的'驗收程序
9.1備件驗收人員除應熟悉機械設備零件、部件及整機檢驗的知識和技能外，還應熟悉設備維修技術(shù)知識和技能，在工作中能?chē)栏癜押觅|(zhì)量關(guān)，能協(xié)調維修工人預防發(fā)生檢修施工不合格，以及有一定組織能力，責任心強，有良好的職業(yè)道德和具備一定技術(shù)水平及業(yè)務(wù)素質(zhì)。
9.2備件到貨后，由供貨單位、合同處、物資部或本廠(chǎng)材料員根據備件類(lèi)別，通知相關(guān)驗收負責人或其它相關(guān)人員到現場(chǎng)驗收。
9.3人員應采取認真負責的態(tài)度，對到貨的備件、材料先從外表和外露零件的整齊、防銹、涂漆、美觀(guān)的技術(shù)要求以及標牌規格型號、到各部件與原配設備的外形尺寸，進(jìn)行初步驗收。
9.4重要備件除從外觀(guān)質(zhì)量考核外，同時(shí)還須進(jìn)行必要的計量檢測，進(jìn)一步細致驗收。
9.5有必要進(jìn)行分解驗收的，根據情況領(lǐng)回后檢查驗收。
9.6驗收人員在驗收過(guò)程中，確認無(wú)誤的方可簽字認定，如有疑問(wèn)或發(fā)現問(wèn)題，應當場(chǎng)提出，不能解決的有權拒絕驗收簽字，并報設備科處理。
9.7嚴禁驗收人員馬虎從事，或與供貨單位串通徇私舞弊。
9.8各車(chē)間在備件使用前，要組織相關(guān)人員對設備進(jìn)行二次檢驗，保證備件零缺陷。
10、各車(chē)間每月將當月備件使用情況和庫存情況同計劃一并報設備科。
工廠(chǎng)管理的規章制度 篇15
1.廚房工作人員在上班時(shí)間，必須穿戴整潔。
2.早、中、晚三餐按作息時(shí)間開(kāi)飯，不得提前或推后；
3.采購人員采購各種食品時(shí)，注意把好食品的質(zhì)量關(guān)，要保證食品的.新鮮，不變霉、不變質(zhì)，以防食物中毒。
4.各種蔬菜等食品必須清洗干凈，先洗后切，防止食物營(yíng)養成分流失。
5.廚房各種用品、用具，用后必須及時(shí)清洗干凈。冰箱（柜）內存放物品要分袋存放，定期清理。
6.廚房的灶臺、水池等所有灶具要勤洗勤擦，擺放整齊；廚房?jì)韧怆S時(shí)打掃干凈，地面做到無(wú)灰塵，墻壁四周無(wú)蜘蛛網(wǎng)，無(wú)塵垢，廚房?jì)韧馑厍谇逑�，垃圾污垢要清理干凈�?/p>
7.廚房工作人員必須適當維持買(mǎi)飯買(mǎi)菜時(shí)的秩序，樹(shù)立員工自覺(jué)排隊打飯、打菜的習慣。
8.做好飯票管理，不賒賬，不記賬，不收現金。
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