工廠(chǎng)管理規章制度（通用15篇）
在現在社會(huì )，大家逐漸認識到制度的重要性，制度是指要求大家共同遵守的辦事規程或行動(dòng)準則。到底應如何擬定制度呢？下面是小編精心整理的工廠(chǎng)管理規章制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
工廠(chǎng)管理規章制度 1
一、行政總廚
直接領(lǐng)導：董事會(huì )或總經(jīng)理
管理對象：各廚師長(cháng)
聯(lián)系范圍：公司各部門(mén)
工作職權：
1、據公司董事會(huì )或總經(jīng)理指示，負責公司廚政系統日常工作調節，部門(mén)溝通，做到“上傳下達”。
2、師隊伍技術(shù)培訓規劃和指導。
3、負責公司廚政系統菜品、原料研究開(kāi)發(fā)、廚政管理研究工作。
4、組織酒店對關(guān)鍵原料品質(zhì)的鑒定工作。
5、對酒店廚師系統的考察和考核評級作總體把關(guān)和控制。
6、與酒店總經(jīng)理共同處理各種重大突發(fā)事件。
7、負責組織對菜品的設計和審計工作，不斷了解菜品動(dòng)態(tài)和動(dòng)向。
工作職責：
1、進(jìn)行廚政作業(yè)管理的巡察、解決各種疑難技術(shù)問(wèn)題。
2、進(jìn)行廚師脫產(chǎn)培訓、在崗培訓指導。
3、調節各廚房廚師的人員配置，并將處理意見(jiàn)報公司總經(jīng)理審定。
4、組織制定酒店原料的采購，供應與存儲規劃，并對其作業(yè)管理流程進(jìn)行密切監控。
5、對酒店菜品烹飪作業(yè)過(guò)程進(jìn)行檢查、指導、確保酒店菜品數量與品質(zhì)的正常供應。
6、根據總公司規劃，定期組織菜品研究與開(kāi)發(fā)，并負責完成各個(gè)時(shí)期菜品研發(fā)職責指標。
7、根據公司總經(jīng)理指示，參與和組織國家級和國際大型餐飲，食品學(xué)術(shù)研討交流會(huì )議與活動(dòng)。
8、對酒店重大烹飪作業(yè)任務(wù)親自指揮指導。
9、負責對廚政管理制度執行狀況進(jìn)行監督和糾正。
二、廚師長(cháng)
直接領(lǐng)導：總廚(無(wú)總廚由總經(jīng)理)
管理對象：廚房各組組長(cháng)
聯(lián)系范圍：酒店各部門(mén)
工作職權：
1、負責各小組組長(cháng)的考勤考績(jì)工作，根據他們工作表現的好壞，正確行使表?yè)P和批評、獎勵或處罰職權。2、全權處理各廚房的日常業(yè)務(wù)工作并做好事前工作安排。
3、合理調動(dòng)，安排各小組組長(cháng)、廚師、廚工的人員配置。
4、現場(chǎng)檢查、督導廚房的各種準備工作。
工作職責：
1、根據酒店的特點(diǎn)和要求，制定零餐和宴會(huì )菜單。
2、制定廚房的操作規程及崗位職責、確保廚房工作正常進(jìn)行。
3、巡視檢查廚房工作狀況，合理安排人力及技術(shù)力量，統籌各個(gè)工作環(huán)節。
4、檢查廚房設備運轉狀況和廚具、用具的使用狀況，制定年度訂購計劃。
5、根據不一樣季節和重大節日組織特色食品節、推出時(shí)令菜式，增加花色品種，以促進(jìn)銷(xiāo)售。
6、每日檢查廚房衛生，把好食品衛生關(guān)，貫徹執行食品衛生法規和廚房衛生制度。
7、定期實(shí)施廚師技術(shù)培訓，組織廚師學(xué)習新技術(shù)和先進(jìn)經(jīng)驗。定期或不定期對廚師技術(shù)進(jìn)行考核，制定值班表，評估廚師，對廚師的晉升調動(dòng)提出意見(jiàn)經(jīng)批實(shí)施。
8、負責保證并不斷提高食品質(zhì)量和餐飲特色、指揮大型和重要宴會(huì )的烹調工作，制定菜單，對菜品質(zhì)量進(jìn)行現場(chǎng)把關(guān)，重要客人可親手操作。
9、合理調配人員，科學(xué)安排操作程序，保證出菜節奏，為服務(wù)工作帶給良好的基礎。
10、負責控制食品和有關(guān)勞動(dòng)力成本，準確掌握原料庫存量，了解市場(chǎng)供應狀況和價(jià)格。根據原料供應和賓客的不一樣口味要求，制訂菜單和規格、審核廚房的請購單，負責每月廚房盤(pán)點(diǎn)工作，經(jīng)常檢查和控制庫存食品的質(zhì)量和數量，防止變質(zhì)、短缺，合理安排使用食品原料。高檔原料的進(jìn)貨和領(lǐng)用務(wù)必經(jīng)廚師長(cháng)審核或開(kāi)單才能領(lǐng)發(fā)，把好成本核算關(guān)。11、負責指導主廚的日常工作，根據客人口味要求，不斷改善菜品質(zhì)量、并協(xié)助總經(jīng)理設計、改善菜單，使之更有吸引力，不斷收集、研制新的菜點(diǎn)品種，并持續地方特色風(fēng)味。12、經(jīng)常與各部門(mén)聯(lián)系協(xié)調、并聽(tīng)取賓客意見(jiàn)，不斷改善工作。
三、紅案爐子組長(cháng)
直接領(lǐng)導：廚師長(cháng)
管理范圍：爐灶廚師
聯(lián)系范圍：廚房
其它各組職權：負責小組考勤，安排本組廚師上崗。
工作職責：
1、協(xié)助廚師長(cháng)制作菜單，懂得成本核算和菜肴的銷(xiāo)售價(jià)。
2、熟練地烹制廚房能夠帶給的季節、月、周、日特色菜。
3、檢查督導組內所有廚師的儀容、儀表及工作服。協(xié)助廚師長(cháng)培訓廚師，指導新廚師按廚房的程序工作。
4、開(kāi)餐前檢查所有烹飪原料是否準備妥當，檢查爐頭各崗位的準備工作。
5、負責零點(diǎn)、餐、宴會(huì )及團體餐的出菜順序、烹調工作，與燒烤、切配、打荷、湯鍋及面點(diǎn)廚師搞好協(xié)作。
6、掌握各種原料的名稱(chēng)，產(chǎn)地，出菜使用率、用法和制作方法，分派下屬領(lǐng)取當日廚房所需要的原料。
7、向廚師長(cháng)匯報廚房工作，并提出推薦，如廚房人員問(wèn)題，廚房食品衛生質(zhì)量問(wèn)題，當天廚房所不能帶給的菜品，食品原料的采購問(wèn)題，客人對食品投訴及要求、季節、月、周、日、廚房的特色創(chuàng )新菜式。第二天原料申購。
8、工作完畢后，應負責檢查廚具、用具是否整齊清潔，保證一切烹飪原料安全貯存、場(chǎng)所衛生干凈、各種能源開(kāi)關(guān)如水、電、氣、油等是否安全關(guān)掉。
四、紅案爐子廚師
直接領(lǐng)導：紅案組長(cháng)
聯(lián)系范圍：傳菜員、管事組
工作職責：
1、負責零餐及宴會(huì )菜肴的'烹制，滿(mǎn)足客人對食品提出的特殊烹飪要求。
2、熟練地烹制廚房帶給的各類(lèi)菜肴。
3、按組長(cháng)的要求，填寫(xiě)領(lǐng)料單經(jīng)廚師長(cháng)簽字，領(lǐng)取每日貨物。
4、負責制作當天所需氽煮食品及半成品的準備工作，配制各種調料。
5、上班后，準備好所有爐頭必用的生產(chǎn)工具，如鐵鍋、勺、鏟、毛巾、竹刷、漏勺等。
6、開(kāi)餐完畢后，清洗所有爐頭生產(chǎn)工具，擺放整齊。原料收藏、環(huán)境衛生的清潔、能源的關(guān)掉。
7、理解上級的其它任務(wù)。
五、紅案墩子組長(cháng)
直接領(lǐng)導：廚師長(cháng)管理范圍：打荷廚師、墩子廚師
聯(lián)系范圍：前廳、廚房各組工作職權：負責本組考勤、工作安排
工作職責：
1、負責對洗滌初加工后的肉類(lèi)、禽類(lèi)、水產(chǎn)品及野味蔬菜原料的加工(切片、絲、丁、塊、花形等)。
2、熟悉菜譜上各種菜品原材料、并針對其原料進(jìn)行加工，安排打荷廚師做好菜肴所需的裝飾，菜品餐具的配置，確保開(kāi)餐的正常供應。
3、努力提高配菜質(zhì)量及速度，做到忙而不亂。
4、接到傳菜組的點(diǎn)菜后，按“先到先制，先難后簡(jiǎn)，先葷后素”的原則配菜。
5、如遇所供菜品原料用完，應及時(shí)通知傳菜組，再由服務(wù)員告知客人。避免引起客人的誤會(huì )。
6、對點(diǎn)菜單，菜名不清楚的必須要查清配菜，以免錯配。嚴格遵守“見(jiàn)單配菜，無(wú)單不配”的原則，配餐后保管好配菜單、以便核查。
工廠(chǎng)管理規章制度 2
安全檢查是消除事故隱患，預防事故，保證安全生產(chǎn)的重要手段和措施。為了不斷改善生產(chǎn)條件和作業(yè)環(huán)境，使作業(yè)環(huán)境達到最佳狀態(tài)。從而采取有效對策，消除不安全因素，保障安全生產(chǎn)，特制定安全檢查制度如下：
一、安全檢查的內容：
按照建筑部頒發(fā)的《建筑施工現場(chǎng)安全檢查評分標準》，對照檢查執行情況;基槽臨邊的防護;施工用電、施工機具安全設施，操作行為，勞動(dòng)防護用品的正確使用和安全防火等。
二、安全檢查的方法：
定期檢查、突擊性檢查、專(zhuān)業(yè)性檢查、季節性和節假日前后的檢查和經(jīng)常性檢查。
三、項目部施工工地每周檢查一次：
由項目經(jīng)理組織;各施工隊每天檢查，由施工負責人組織，生產(chǎn)班組對各自所處環(huán)境的'工作程序要堅持每日進(jìn)行自檢，隨時(shí)消除不安全隱患。
四、突擊檢查：
同行業(yè)或兄弟單位發(fā)生重大傷亡事故、設備事故、交通、火災事故，為了吸取教訓，采取預防措施，根據事故性質(zhì)，特點(diǎn)，組織突擊檢查。
五、專(zhuān)業(yè)性檢查：
針對施工中存在的突擊問(wèn)題，如：施工機具、臨時(shí)用電等，組織單項檢查，進(jìn)行專(zhuān)項治理。
六、季節性和節假日前后檢查：
針對氣候特點(diǎn)，如冬季、夏季、雨季可能給施工帶來(lái)危害，提前作好冬季四防，夏季防暑降溫，雨季防汛;針對重大節假日前后，防止職工紀律松懈，思想麻痹，要認真搞好安全教育，落實(shí)安全防范措施。
七、經(jīng)常性檢查：
安全職能人員和項目經(jīng)理部、安全值班人員，應經(jīng)常深入施工現場(chǎng)，進(jìn)行預防檢查，及時(shí)發(fā)現隱患，消除隱患，標準施工正常進(jìn)行。
八、對檢查出的事故隱患的處理：
各種類(lèi)型的檢查，必須認真細致，不留死角，查出的事故隱患要建立事故隱患臺帳，重大事故隱患要填寫(xiě)事故隱患指令書(shū)，落實(shí)專(zhuān)人限期整改。
工廠(chǎng)管理規章制度 3
第一章總則
第一條為增強公司員工主人翁責任感，提高遵紀守法的自覺(jué)性，維護公司和員工的利益，避免發(fā)生事故，保證各項工作的順利完成，特制訂本制度。
第二條本制度作為公司基本準則，全體員工必須嚴格遵守。
第三條本制度面前人人平等。
第二章紀律
第四條全體員工須嚴格遵守國家法律法規，遵守勞動(dòng)紀律，愛(ài)護公物，團結協(xié)作，完成各項任務(wù)。
第五條凡各單位（職能部門(mén)、分公司）制訂的各項規章制度，經(jīng)分管副總簽字后到企管處審核、備案，報經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導批準下發(fā)。
第六條勞動(dòng)紀律
�。ㄒ唬┤w員工須嚴格遵守班前班后點(diǎn)名的'考勤制度。
�。ǘ┥舷掳囗毎磿r(shí)點(diǎn)名，不得早退、遲到。
第七條請假制度
�。ㄒ唬﹩T工有事須向有關(guān)領(lǐng)導請假。
�。ǘ┱埣夙殞�(xiě)請假條，禁止以其它方式請假。重病、意外事故等，須持相關(guān)證明事后補假。
�。ㄈ�)員工本人結婚或直系親屬(指有直接血統關(guān)系或婚姻關(guān)系的父母、夫妻、子女）喪事，準假三天，工資予以編制。
�。ㄋ模┓卜嫌媱澤叩挠g婦女，休產(chǎn)假期為十八個(gè)月，任何人不得私自縮短產(chǎn)假假期或以其它理由、形式請長(cháng)假休產(chǎn)假。
1、休產(chǎn)假時(shí)，須持有效診斷證明，到工會(huì )領(lǐng)取《產(chǎn)假申請表》，經(jīng)所在單位、人力資源處簽章后，交工會(huì )備案。
2、凡已參加養老保險的休假人員，須及時(shí)按月度交納個(gè)人應交保險費，以連續計算保險交費年限。
3、休產(chǎn)假超過(guò)規定期限的人員，須提出書(shū)面申請（產(chǎn)假期限最長(cháng)不超過(guò)二年，即續假最長(cháng)時(shí)間為半年），經(jīng)工會(huì )研究決定后方可續假，否則按自動(dòng)離職處理。
4、復工時(shí)，須到工會(huì )領(lǐng)取《產(chǎn)假復工申請表》，經(jīng)工會(huì )簽章后，交人力資源處待工。
5、人力資源處組織已被接收的復工人員進(jìn)行崗前培訓，復工人員考核合格后方可上崗。
工廠(chǎng)管理規章制度 4
一、本廠(chǎng)員工應遵守本廠(chǎng)一切的規章制度，積極配合各車(chē)間主管的指揮和監督，對安排的職務(wù)和工種有建設性意見(jiàn)時(shí)，可以口頭或書(shū)面陳述。
二、員工平時(shí)的言行舉止應誠實(shí)、謙潔，同事之間要和睦相處，互相幫助以爭取工廠(chǎng)榮譽(yù)。
三、員工均按時(shí)上下班，工作時(shí)間開(kāi)始后3分鐘至于15分鐘以?xún)鹊桨嗾邽檫t到，超過(guò)15分鐘或無(wú)故提前15分鐘下班的員工為曠工論處，同時(shí)提前3分鐘下班的為早退行為，遲到、早退罰款15元，曠工者不發(fā)當天工資及津貼，如有員工代打卡行為，每次罰款50元，另員工如有特殊情況，及時(shí)報告，均可以酌情處理。
四、員工未經(jīng)安排學(xué)習不得開(kāi)動(dòng)生產(chǎn)設備，儀器，各車(chē)間主管需嚴格確保安全生產(chǎn)。
五、各車(chē)間主管應做好帶頭作用，做好自身職務(wù)，領(lǐng)導好所屬員工，培養良好的`工作情緒，同心協(xié)力把本廠(chǎng)工作效益提高。
六、各車(chē)間主管必須嚴格遵守工廠(chǎng)規章制度，對所屬員工按規章制度監督管理，不得知情不報，蓄意隱瞞，一經(jīng)發(fā)現，嚴重處理。
七、員工違反工廠(chǎng)規章制度所罰的罰款撥入員工福利金，對工廠(chǎng)有貢獻者或提供違反本廠(chǎng)規章制度情報者予以嘉獎，對提供情報者保密。(以上金額為人民幣)
工廠(chǎng)管理規章制度 5
一、目的
為使員工宿舍保持良好、清潔、整齊的環(huán)境，以保證員工在工作之余得到充分的休息，維護宿舍安全和提高環(huán)境品質(zhì)，特制訂本制度。
二、范圍
本公司所有住宿員工以及其他租借公司所有住宿員工
三、內容
(一)住宿須知
1、服從公司安排、監督和管理。
2、員工入住須經(jīng)批準，服從物業(yè)主管人員安排，按指定的房間、鋪位入住。未經(jīng)物業(yè)部批準不得擅自入住或自行更換房間、鋪位。
3、集體宿舍床位只限本人使用，住宿人員不得將床位轉租或出借給其他人使用，一經(jīng)發(fā)現，立即取消其住宿資格，并追究其相關(guān)責任。
4、公司宿舍不允許留宿外來(lái)人員，如有特殊情況應先到公司報備，公司備案同意后方可入住。
5、已入住人員需退宿的，須提前到公司辦理退宿手續。
6、住宿員工離職(包括自離、辭職、免職等)，須到公司辦理退宿手續后方可辦理離職手續。
7、公司宿舍實(shí)行共有負責制，宿舍所有人一起負責本宿舍的衛生、紀律、安全等方面工作，安排宿舍衛生值日表，監督衛生值日員工作，檢查房?jì)仍O施，申報日常維修，檢查排除安全隱患，清點(diǎn)離職人員物品等。
(三)設備設施管理
1、有需要的宿舍配備的設施物品，向公司申請后由公司指派專(zhuān)人進(jìn)行清點(diǎn)并確認。
2、宿舍內非私物品由宿舍內人員共同負責保管，員工不得私自拆換、占用、損壞。
3、宿舍內非私設施，非自然損壞的由責任人照價(jià)賠償，不能明確責任歸屬的由宿舍內人員平攤賠償費用，自然損壞及時(shí)報修。
(四)紀律管理
1、員工必須按照統一編號使用各自的床、臥具等，不得私自隨意調換或多占)。
2、集體宿舍床位只限員工本人使用，不得帶外來(lái)人員來(lái)宿舍住宿,外出請假并按時(shí)限返回。離開(kāi)本宿舍保持衣冠整齊。
3、嚴禁在宿舍內進(jìn)行賭博、宣傳迷信等其他有傷風(fēng)化的活動(dòng)，違者視情節嚴重處以罰款50-200元不等，情節嚴重者，送機關(guān)處理，并予以無(wú)薪辭退。
4、嚴禁在宿舍內酗酒、打架、斗毆或侮辱他人，違者視情節輕重處以罰款50-200元不等，情節嚴重者，送交機關(guān)處理，并予以無(wú)薪辭退。
5、自覺(jué)保持宿舍安靜，不得聲喧嘩，同事之間應和睦相處，不得以任何借口爭吵、打架、酗酒、賭博，晚上24時(shí)后停止一切娛樂(lè )活動(dòng)(特殊情況除外)。
6、住宿員工不得于宿舍區室內外墻壁、櫥柜、門(mén)窗隨意張貼字畫(huà)或釘掛物品。
7、嚴禁在宿舍內飼養動(dòng)物，嚴禁向窗外潑水、亂扔雜物。住宿員工不得在公共走廊、樓梯及其他公共場(chǎng)所堆放物品。
8、嚴禁宿舍白天無(wú)人時(shí)應關(guān)閉照明燈。
(五)安全管理
1、所有宿舍的照明燈具及線(xiàn)路必須由電工安裝、維修，禁止亂接臨時(shí)電線(xiàn)、不準超負荷用電，不準用不符合規定的裝置，違者予以100元/次的罰款。
2、不得使用電爐、電飯煲等功率家用電器，違者除沒(méi)收器具。
3、要保持高度防火意識，做到安全用電、用水，發(fā)現事故及時(shí)上報公司。
4、由于本人私接電源、插座而引起的火災，未造成后果予以責任者違紀處理，造成一定后果的視損失程度給予按價(jià)賠償，并取消住宿資格直至辭退處分。
(六)衛生管理
1、污穢、廢物、垃圾等應集中于指定場(chǎng)所傾倒。
2、所有住宿員工必須安排搞好每日所住宿舍的清潔衛生。
(七)物品擺放規定
1、必須保持物品擺放整齊、美觀(guān)，嚴禁亂堆、亂放、亂扔。
2、床上用品必須擺放整潔，被褥疊放整齊，床單平整，其他床上用品擺放有序。
3、鞋子有序擺放于鞋柜內或床下，鞋內勿放置襪子，并保證其干凈無(wú)異味。
4、面盆、水桶置于衛生間內，并置面盆于桶上。
5、住宿員工洗曬衣物須在指定區域或宿舍陽(yáng)臺晾曬，不得隨意在走廊、過(guò)道、衛生間及其它公共區域晾掛。
(八)遷出管理
1、住宿員工離職(包括自離、辭職、免職等)，須到公司辦理退宿手續并于離職當日內搬離宿舍，不得借故拖延或要求任何補償。
2、住宿員工遷出時(shí)須將使用的床位、物品、抽屜等清理干凈，所攜出的物品，須先經(jīng)過(guò)相關(guān)人員檢查。
四、住宿人員發(fā)生以下行為之一的.，立即取消其住宿資格并視情節嚴重呈報至相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。
1、不服從公司安排、管理的;
2、有偷窺、偷竊行為的;
3、在宿舍內賭博、打架、酗酒的;
4、經(jīng)常妨礙他人休息，屢教不改的;
5、蓄意破壞公物的;
6、經(jīng)常不在員工宿舍住宿但仍然占用床位的;
五、附則
本制度自公布之日起實(shí)施，由xxx有限公司負責解釋并執行，未盡事宜，另行修訂。
8、工廠(chǎng)員工宿舍管理規章制度
為了使住宿員工更好地學(xué)習、生活和工作，維護職工宿舍的正常秩序，特制定本制度。
一、凡是符合居住職工單身宿舍條件的職工，經(jīng)本人申請所在部門(mén)簽注意見(jiàn)，報廠(chǎng)審查批準后，由保衛部門(mén)登記(或總務(wù)部門(mén))安排住宿，外來(lái)人員一律不準進(jìn)住。
二、外單位住我廠(chǎng)宿舍人員，必須自覺(jué)遵守管理規定，在進(jìn)入我廠(chǎng)宿舍住宿時(shí)，應將完備后的住宿手續，交宿舍所管單位保衛科查驗登記，后由該單位保衛科辦理住宿人員進(jìn)出廠(chǎng)出入憑證，否則一律不準進(jìn)廠(chǎng)住宿。
三、宿舍內部所有的公共財產(chǎn)，每個(gè)職工必須愛(ài)護，不得任意搬遷，更不準損壞和拆改，否則照價(jià)賠償，并視其情節輕重給予罰款。
四、住宿舍必須服從宿舍管理人員的安排和調整，每個(gè)房間必須按規定住滿(mǎn)室內人數。不滿(mǎn)者，宿舍管理人員有權安排人員住宿，任何人不得拒絕。
五、愛(ài)護宿舍衛生，室內、過(guò)道、樓梯間保持清潔衛生，不準在室內外堆放垃圾，隨地小便、亂丟果皮、紙屑和亂倒臟物以及在墻上亂畫(huà)，違者處以10-50元罰款，各室由室長(cháng)安排每天輪流打掃室內清潔，凡不執行者，每次處以10元的罰款。
六、注意節約用水、用電，杜絕長(cháng)明燈、長(cháng)流水等浪費現象，室內嚴禁使用電爐、電熱器、電飯煲等高能器具。室內電燈定為一室一燈、一插座，燈泡在100瓦以?xún)?從制度下發(fā)之日起，凡宿舍存放電爐、電熱器、電飯煲等高耗器具，視為使用處理，除沒(méi)收器具外，并處以50-200元的罰款)。
七、廠(chǎng)內單身宿舍，凡室外安裝計費電表的，除不準使用電爐外，可暫使用電飯煲、電炒鍋等炊事電器。
八、禁止宿舍內進(jìn)行賭博及其它違法活動(dòng)，凡是賭博，除沒(méi)收道具外，每人處以100-500元罰款，情節嚴重者，送交機關(guān)處理，并予除名。
九、嚴禁在宿舍內酗酒、打架、斗毆或侮辱他人，違者視其情節輕重處以10-100元罰款，情節嚴重者，送交機關(guān)處理，并予除名。
十、嚴禁男女混居一室(含已婚男女)，違者處以100-500元罰款。
十一、宿舍內安有保險并封條，凡私自拆封條、拆換保險或因用電過(guò)引起保險絲燒斷者，視為偷電論處，發(fā)現一次罰款寢室20-50元。
十二、提高警惕，搞好防火、防盜工作，嚴防火警，火災事故的發(fā)生，宿舍內部發(fā)生被盜，除保護好現場(chǎng)外，應在24小時(shí)內報告廠(chǎng)保衛科，否則不予處理，對于人為造成的火警、火災事故，一經(jīng)查實(shí)，給予責任者一次處以10-1000元的罰款。
十三、單身宿舍人員，在住宿期間，無(wú)故在外租賃房屋者或無(wú)特殊情況，當月累計不在宿舍住宿時(shí)間超過(guò)7天者，按自動(dòng)放棄住宿權利，宿舍管理人員有權責令其將東西搬出，同時(shí)安排他人住入。
十四、住宿舍人員，一經(jīng)安排住宿后，必須堅持對號入座的原則，嚴禁擅自調換房間床位，如需逐換須經(jīng)廠(chǎng)管理人員同意后方能更換，違者處以10-50元罰款，并責令其改正。
本制度從公布之日起實(shí)施。
工廠(chǎng)管理規章制度 6
一、原材料進(jìn)廠(chǎng)檢驗制度
(1)原材料進(jìn)廠(chǎng)后，倉庫保管人員應及時(shí)把取樣通知單及質(zhì)量證明書(shū)，一起送交理化室，通知取樣鑒定。
(2)理化室接到取樣通知后，應立即進(jìn)行取樣鑒定，在付款期內得出鑒定結果。
(3)原材料的檢查標準，一律按國家標準，以本廠(chǎng)的技術(shù)規定和鑒定的合同為依據。
(4)材料鑒定后，符合有關(guān)標準或合同條文，理化室要根據本廠(chǎng)制定的原材料使用技術(shù)標準，確定投用項目，填寫(xiě)材料歷史卡，并將鑒定結果通知供銷(xiāo)倉庫。
(5)原材料經(jīng)檢查不符合國家標準及有關(guān)合同條文，理化室要及時(shí)上報，由品管部和技術(shù)部商定處理意見(jiàn)，同時(shí)書(shū)面通知財務(wù)部，拒絕付款。如果經(jīng)廠(chǎng)有關(guān)部門(mén)協(xié)商可以代用，并不影響質(zhì)量的可以入庫，但必須辦理手續，經(jīng)使用車(chē)間同意并簽寫(xiě)材料代用單，送交技術(shù)部，品管部研究，總經(jīng)理批準，否則一律不準代用或入庫。
(6)原材料進(jìn)廠(chǎng)，有些檢驗項目由于條件限制不能檢查，可以到外單位或有關(guān)部門(mén)解決，但其結果必須經(jīng)品管部、技術(shù)部簽字生效。
(7)材料必須專(zhuān)料專(zhuān)用，如需代用，需經(jīng)有關(guān)部門(mén)分析、研究，同意后由技術(shù)部和品管部聯(lián)合通知有關(guān)部門(mén)方可投入生產(chǎn)。
二、生產(chǎn)管理制度
(1)生產(chǎn)管理是公司經(jīng)營(yíng)管理重點(diǎn)，是企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標實(shí)現的重要途徑，生產(chǎn)管理包括物流管理、生產(chǎn)過(guò)程管理、質(zhì)量管理、生產(chǎn)安全管理以及生產(chǎn)資源管理等。為合理利用公司人力、物力、財力資源，進(jìn)一步規范公司管理，使公司生產(chǎn)持續發(fā)展，不斷提高企業(yè)競爭力，特指定本制度。本制度是公司生產(chǎn)管理的依據，是生產(chǎn)管理的最高準則。
(2)生產(chǎn)過(guò)程管理是公司各級管理員、一線(xiàn)作業(yè)人員都必須遵守的管理制度。公司各級管理員、操作員必須嚴格按照生產(chǎn)過(guò)程管理工作，時(shí)刻樹(shù)立效率意識、質(zhì)量意識、安全意識。
(3)生產(chǎn)過(guò)程管理要求公司各級管理員時(shí)刻樹(shù)立持續改進(jìn)意識，以思促管，防止管而不化；要求公司所有作業(yè)人員樹(shù)立節能高效意識。
(4)生產(chǎn)管理人員在接到客戶(hù)訂單后要仔細分析訂單，看清客戶(hù)的每一點(diǎn)要求，防止盲目生產(chǎn)。
(5)生產(chǎn)管理人員明確客戶(hù)要求后，應立即通知準備生產(chǎn)資源（包括材料、工具、模具）。
(6)生產(chǎn)部門(mén)根據客戶(hù)交期的急緩程度安排領(lǐng)料，暫時(shí)不急的產(chǎn)品先不領(lǐng)料，保證生產(chǎn)車(chē)間物流流暢，避免生產(chǎn)資源積壓在車(chē)間影響車(chē)間生產(chǎn)，交期急迫的要馬上組織人員立即投入生產(chǎn)。
(7)車(chē)間主管每天必須如實(shí)編寫(xiě)《生產(chǎn)日報表》，記錄當天實(shí)際完成的`生產(chǎn)任務(wù)，以書(shū)面形式向廠(chǎng)長(cháng)匯報。
(8)產(chǎn)品經(jīng)檢驗合格后要及時(shí)送入倉庫，以便及時(shí)組織發(fā)貨。
(9)車(chē)間管理員要及時(shí)關(guān)注車(chē)間物流狀況（物料標示狀況、物料供應狀況、通道是否順暢）、機器運轉狀況（機器或模具運轉效率）、員工工作狀況（員工精神狀態(tài)、工作熟練程度），隨時(shí)指導員工解決生產(chǎn)過(guò)程中出現的問(wèn)題，對于個(gè)人不能解決的問(wèn)題要及時(shí)向班組長(cháng)，再由班組長(cháng)逐級反映。
(10)生產(chǎn)過(guò)程中出現任何問(wèn)題可能影響交期的都要及時(shí)向領(lǐng)導匯報，并釆取緊急措施予以處理。
(11)生產(chǎn)部門(mén)應經(jīng)常對員工進(jìn)行技能訓練，保證員工隨時(shí)高效作業(yè)；經(jīng)常和員工交流思想，掌握員工思想動(dòng)態(tài)；組織員工學(xué)習相關(guān)制度，促進(jìn)公司團隊建設。
(12)公司所有生產(chǎn)員工必須無(wú)條件服從生產(chǎn)部門(mén)生產(chǎn)安排，有爭議的必須按照“先執行后申議”的原則。
(13)鼓勵公司所有員工做生產(chǎn)工藝改進(jìn)，如果發(fā)明的新生產(chǎn)工藝確實(shí)對能降耗有較大改善或能大幅度提高生產(chǎn)效率的，公司將給與獎勵。
(14)當公司發(fā)展后，本制度不再使用時(shí)可以修改本制度，本制度的修改由生產(chǎn)部門(mén)提請，修正案經(jīng)總經(jīng)理批準后公布施行，修正版公布時(shí)本制度自動(dòng)失效。
三、出廠(chǎng)檢驗項目管理制度
(1)在品管部的指導和監督下，理化實(shí)驗室負責對本廠(chǎng)生產(chǎn)的產(chǎn)品檢驗工作，獨立行使檢驗職權，嚴格按標準及檢驗方法對產(chǎn)品逐批次進(jìn)行檢驗，嚴把質(zhì)量關(guān)，禁止不合格產(chǎn)品或產(chǎn)品不經(jīng)檢驗出廠(chǎng)。
(2)出廠(chǎng)檢驗時(shí)，同一班次、同一品種、同一次投料的產(chǎn)品為一個(gè)生產(chǎn)批次，對每批產(chǎn)品嚴格按抽樣規則進(jìn)行抽樣，經(jīng)出廠(chǎng)檢驗合格后開(kāi)據合格檢驗報告，檢驗員和審核人在報告上簽字后方可出廠(chǎng)。
(3)出廠(chǎng)檢驗指標如有一項不符合規定要求的不準出廠(chǎng)，應重新在同批產(chǎn)品中取兩倍數量樣品進(jìn)行復驗，以復檢結果為準，若仍存在不合格，則確定該批產(chǎn)品不合格，并及時(shí)上報廠(chǎng)領(lǐng)導后進(jìn)行處理。
(4)檢驗時(shí)查驗產(chǎn)品包裝封口是否完好無(wú)損，不得有臟污和破損密封不嚴等現象，若發(fā)現類(lèi)似問(wèn)題發(fā)生，按不合格品論處。
(5)檢驗用的儀器設備，應定期到法定檢定機構檢驗部門(mén)檢定，及時(shí)維護，處于良好運行狀態(tài)，以保證檢驗數據的準確。
(6)嚴格按企業(yè)制定的標準要求和檢驗方法進(jìn)行檢驗，要逐批次對出廠(chǎng)前的成品進(jìn)行檢驗，并記錄檢驗結果。檢驗不合格的產(chǎn)品不可出廠(chǎng)。
(7)每年參加一次質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)組織的出廠(chǎng)檢驗對比試驗，保證實(shí)驗室數據準確有效。
四、技術(shù)管理制度
(1)為明確項目技術(shù)負責人的管理權限和職責，形成一個(gè)有秩序、強有力的技術(shù)管理機構，貫徹執行國家和上級的相關(guān)政策、法規及技術(shù)標準，特制定項目技術(shù)管理制度。
(2)建立技術(shù)責任制：明確項目技術(shù)負責人為責任人，落實(shí)各職能人員的職責、權利和義務(wù)的關(guān)系，明確工作流程和各職能人員的密切配合，負責協(xié)調相關(guān)工作和業(yè)績(jì)考核工作。
(3)建立圖紙、測繪、設計文件的管理制度，明確責任人及文件的收發(fā)份數、標識、保存及無(wú)效文件的回收流程，確保文件完整。
(4)建立技術(shù)洽商、設計變更管理制度：明確技術(shù)負責人為責任人，做到技術(shù)洽商設計變更涉及的內容詳盡，變更項目圖紙編號明確，符合規范要求。
(5)建立工藝管理和技術(shù)交底制度。技術(shù)交底和工藝管理應實(shí)行分級、分專(zhuān)業(yè)進(jìn)行，交底應有文字記錄，交底人和被交底人均應交底確認，做到技術(shù)符合圖集文本及設計規范要求。
(6)建立隱、預檢管理制度：隱、預檢應做到統一領(lǐng)導、分專(zhuān)業(yè)管理，各專(zhuān)業(yè)質(zhì)量員為責任人，明確隱、預檢項目和驗收程序，即班組自檢、互檢、交接檢。質(zhì)量員按質(zhì)按實(shí)驗收，做到有檢查計劃，對整改問(wèn)題有專(zhuān)人負責，確保及時(shí)、準確、可追溯性。
(7)建立技術(shù)信息和技術(shù)資料管理制度：技術(shù)信息是指導性、參考性資料，技術(shù)資料是工程歸檔資料，應實(shí)行統一領(lǐng)導、分專(zhuān)業(yè)管理，資料員最后收集，并做到及時(shí)、準確、完整。
(8)建立技術(shù)措施與成品保護措施管理制度：由技術(shù)負責人責成專(zhuān)人為責任人實(shí)行統一領(lǐng)導，分專(zhuān)業(yè)管理。技術(shù)措施要做到符合規范要求，針對性和可操作性強效果明顯，成品保護措施要做到低成本、高效率，實(shí)施過(guò)程有計劃，并有文字記錄。
(9)建立新工人培訓制度，要有專(zhuān)人負責，由責任人和各專(zhuān)業(yè)負責人共同進(jìn)行，培訓應結合施工需要，做到有計劃、有組織、有考核、有記錄，做到資料完整齊全。
(10)建立技術(shù)質(zhì)量問(wèn)題處理管理制度：由技術(shù)負責人任責任人，會(huì )同專(zhuān)業(yè)負責人共同制定管理措施，做到工作程序清楚，對存在問(wèn)題要分析，處理方案有依據，方案簡(jiǎn)單、易行、可靠，處理過(guò)程有記錄和相應結論。
五、設備計劃檢修、搶修管理制度
(1)為了更好地搞好設備管理工作，提高計劃檢修和生產(chǎn)過(guò)程中搶修質(zhì)量，確保檢修后設備能夠正常運轉到下一檢修周期，保證檢修項目在在規定時(shí)間內完成，特制定本管理制度。
(2)各單位根據選廠(chǎng)統一安排，依據設備運行記錄情況，認真填寫(xiě)設備維修申請單。根據維修任務(wù)的難易程度分別定義為小修、中修、大修。小修提前一周，中修提前15天，大修提前30天報設備組，由設備組統一整理簽字接收，初步審定后報主管經(jīng)理，由廠(chǎng)部最終審定后，方可實(shí)施。
(3)各單位依據最終審定的檢修計劃，認真落實(shí)檢修所需的物資、備品備件及設備，需要外購的必須提前上報釆購計劃（小修提前3天，中修提前4天，大修提前15天）。
(4)計劃管理員必須督促供應部門(mén)按計劃要求如期購回。
(5)設備組是設備大修、中修及小修管理科室，負責大、中修及在線(xiàn)設備部分技術(shù)改造的施工管理、組織、協(xié)調、控制、指導、監督檢修質(zhì)量管理的一系列活動(dòng)。
(6)設備組長(cháng)為大、中修及維修管理第一責任人，負責審核年度大、中修計劃。
(7)設備組負責生產(chǎn)設備大、中修及維修后立項審核，施工過(guò)程管理及施工質(zhì)量管理，以及施工過(guò)程中存在問(wèn)題的考核。
(8)設備組負責改造性大修技術(shù)改造方案的制定及可行性方案的分析審核，并組織實(shí)施。
(9)在生產(chǎn)過(guò)程中遇到設備出現緊急故障影響生產(chǎn)，需要緊急搶修時(shí)，由設備組長(cháng)負責組織相關(guān)維修和技術(shù)人員在最短時(shí)間內，合理安排調配資源全力搶修，最快時(shí)間恢復生產(chǎn)。
工廠(chǎng)管理規章制度 7
一、目的：
做好對生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量控制，確定生產(chǎn)過(guò)程及影響生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量和安全的諸因素，并使每一生產(chǎn)過(guò)程處于受控狀態(tài)，以確保生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。
二、范圍：
本制度適用于生產(chǎn)車(chē)間各個(gè)工序。
三、具體資料以及要求：
1、進(jìn)車(chē)間前，務(wù)必穿戴整潔規范的工作服、帽、靴、鞋，工作服應蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，并要把雙手洗凈。
2、生產(chǎn)作業(yè)人員不準戴耳環(huán)、戒指、手鐲、項鏈、手表。不準濃艷化妝、染指、噴灑香水進(jìn)入車(chē)間，以防止污染食品，引起質(zhì)量隱患。
3、手接觸贓物、進(jìn)廁所、吸煙、用餐后，都務(wù)必把雙手洗凈才能進(jìn)行工作。
4、男職工上班前不許酗酒，工作時(shí)不準吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛生的活動(dòng)。
5、操作人員手部受到外傷，不得接觸食品或原料，經(jīng)過(guò)包扎治療戴上防護一次性手套后，方可參加不直接接觸食品的.工作。
6、不準穿工作服、鞋進(jìn)廁所或離開(kāi)生產(chǎn)加工場(chǎng)所，進(jìn)入廁所要更換工作衣，回來(lái)再次更換工作衣，并再次洗手消毒后方可進(jìn)入車(chē)間。
7、生產(chǎn)車(chē)間不得帶入或存放個(gè)人生活用品，如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品等。
8、員工出入車(chē)間要及時(shí)關(guān)掉通道門(mén)窗。
9、使用的運輸工具和容器應經(jīng)常清洗、消毒，持續清潔衛生。
工廠(chǎng)管理規章制度 8
第一條保持臺面整潔，每天下班后必須打掃臺面及工作范圍內地面的`衛生清潔，離開(kāi)工作崗位時(shí)要及時(shí)關(guān)機。
第二條一經(jīng)發(fā)現浪費物料、損壞物料者，限期改正，并按物料價(jià)值給予相應處罰.
第三條上班時(shí)間不準會(huì )客，確有特殊情況者，經(jīng)同意后，方可會(huì )客。
第四條嚴禁損壞工廠(chǎng)的一切財物和偷盜工廠(chǎng)或他人的財物。一經(jīng)發(fā)現在廠(chǎng)方不知情的情況下員工私自占有廠(chǎng)內財物，均按偷盜處理.
第五條工作時(shí)間及休息
1.本廠(chǎng)員工在上班時(shí)間內，未經(jīng)允許不可擅自離開(kāi)工作崗位。
2.工作時(shí)間:早上8:00到12:00
中午13:30到18:00
晚上19:00起至21:30
不得早退、遲到。
上班時(shí)間開(kāi)始10分鐘以?xún)日邽檫t到。
上班時(shí)間開(kāi)始后十分鐘以后遲到者工者，口頭警告。
下班時(shí)間前五分鐘以?xún)忍崆跋掳嗾邽樵缤恕?/p>
上班時(shí)間，不得無(wú)故出廠(chǎng)，請假須提前一天告知.
凡一個(gè)月內第二次違紀者，給予該違紀雙倍罰款。
第六條本制度由本公司負責修改并解釋。
第七條本制度自20xx年8月1日開(kāi)始施行。
工廠(chǎng)管理規章制度 9
一、上下班班管理制度
1、員工應準時(shí)上班，不得遲到早退。
2、員工工作時(shí)應穿工作服，戴安全帽。
3、員工應團結合作，愛(ài)護生產(chǎn)設備，積極工作，完成各項任務(wù)。
4、員工下班時(shí)應清理垃圾，檢查機器并關(guān)閉工廠(chǎng)電源。
二、請假制度
1、員工不得無(wú)故離開(kāi)工廠(chǎng)，如需請假向有關(guān)領(lǐng)導批請假條。
2、員工不得以謊稱(chēng)家里有事、家屬生病等假理由請假。
3、員工一個(gè)月內請假不得超過(guò)5天，如有特殊情況可向有關(guān)領(lǐng)導說(shuō)明，由領(lǐng)導批示。
4、員工請假未到者應按規定扣除請假期間應得工資，并如實(shí)匯報給請假者。
三、生產(chǎn)紀律
1、員工必須按照安全操作流程、保質(zhì)質(zhì)量完成各項任務(wù)。
2、員工須認真填寫(xiě)生產(chǎn)記錄，字跡工整，不得亂涂亂畫(huà)。
工廠(chǎng)管理規章制度 10
一、考勤管理
1、上班時(shí)間由上午8：00至12：00，下午12：30至16：30，加班是17：00至20：00（特殊情況的加班，聽(tīng)從領(lǐng)導安排）。
2、上、下班時(shí)都必須打卡，如遇特殊情況，須由各自部門(mén)主管或人事主管簽名確認才可。
3、打卡時(shí)，不得代人打卡或偽造出勤記錄，一經(jīng)發(fā)現，雙方各扣罰20元。
4、在工作期間，不得無(wú)故私自離開(kāi)廠(chǎng)區。確有事者，須請示主管批準，打卡后才可出去（返回也須打卡），否則視為曠工，扣罰50元，嚴重者開(kāi)除處理。
企業(yè)在必要的時(shí)候安排員工加班，最好按照法律規定支付相應的工資，即平時(shí)晚上的加班費是本人工資的150%，雙休日是200%，國家法定休假日是300%。但這只是國家規定的比例，加班費發(fā)放額的關(guān)鍵是工資基數，工資基數是企業(yè)與員工發(fā)生勞動(dòng)糾紛時(shí)的爭議焦點(diǎn)，所以建議企業(yè)明確工資基數的計算標準。
另外，建議企業(yè)在發(fā)放加班工資的時(shí)候最好有相關(guān)備注，做好與基本工資的區分，以明確企業(yè)確實(shí)支付員工加班費。
5、安排加班時(shí)，不得無(wú)故缺席，確有特殊原因，須提前申請由主管簽名批準交人事部確認方可，否則視為曠工，扣罰50元。
6、每月遲到打卡上班超過(guò)30分鐘者，處罰30元。不到30分鐘，但每月累計超過(guò)三次遲到者，底薪扣50元；連續三個(gè)月都有遲到30分以上者，情節嚴重者，作開(kāi)除處理。
7、提前下班或有事請假者，須提前書(shū)面申請，由主管簽名批準交人事部確認方可，否則視為曠工扣罰50元。
8、請假者，需提前填寫(xiě)好請假單交到上級領(lǐng)導處；請假超過(guò)5天者，須由廠(chǎng)領(lǐng)導批準方可，最長(cháng)請假時(shí)間不得超過(guò)10天，否則即時(shí)終止勞動(dòng)關(guān)系（特殊情況者，如婚假、喪假、病假，視情況處理）。
9、缺勤（請假）時(shí)間，須扣減底薪工資；有加班時(shí)間的，按平時(shí)加班計時(shí)工資計算，但不給予抵扣缺勤時(shí)間。
10、員工辭職須以書(shū)面申請由主管簽名批準離開(kāi)時(shí)間，并處理好交接工作，須人事部確認才可，否則工資不予發(fā)放。
二、工作責任規定
1、禁止泄露公司機密（包括客戶(hù)信息、技術(shù)信息、生產(chǎn)信息等），如有違反，情節嚴重者，將追究其法律責任。
2、車(chē)間內員工必須服從公司的領(lǐng)導和管理，對未明確事項的處理，應及時(shí)請示，遵照指示辦理；員工應盡職盡責，精誠合作，敬業(yè)愛(ài)崗，積極進(jìn)取。不得借故推搪而影響生產(chǎn)，一經(jīng)查實(shí)視情節之嚴重性作出相應處罰。
3、在生產(chǎn)過(guò)程中，如因個(gè)人原因長(cháng)期無(wú)故不加班，3次不服從生產(chǎn)安排者，給予警告，超過(guò)3次的`給予辭退處理。
4、工作消極、不認真、工作態(tài)度惡劣，影響他人工作情緒或不能按時(shí)完成工作的，將視情節給予處理。
5、須嚴格要求每項工序，如因個(gè)人之疏忽而造成問(wèn)題者，則重重處罰。
6、對待廠(chǎng)方之任何物品，該輕拿輕放，生產(chǎn)工具用完后須清理干凈放在指定的區域，專(zhuān)組專(zhuān)人保管，不得亂丟，倒置、甚至損壞；若對公物造成損壞者，處罰當事人并作出等價(jià)賠償。
7、廠(chǎng)方之任何物品，未經(jīng)廠(chǎng)領(lǐng)導批準，不準私自拿出廠(chǎng)，一經(jīng)發(fā)現，開(kāi)除處理。
8、生產(chǎn)車(chē)間必須隨時(shí)保證干凈，不可將雜物隨意丟放。各部門(mén)各小組必須負責本組的環(huán)境衛生，每人每組必須負責各自所負責的區域清潔。
9、每周六下午須進(jìn)行大掃除（車(chē)間內的門(mén)、廁所、窗戶(hù)、生產(chǎn)線(xiàn)、零件臺、風(fēng)扇等都須清潔）。車(chē)間的垃圾須倒到指定的垃圾桶內，不得四處亂倒。廢圖紙、廢工具、廢玻璃須及時(shí)清理掉，車(chē)間物品要按規定位置放置整齊，不得到處亂放。
10、上班注意節約用水用電，停工隨時(shí)關(guān)水關(guān)電，如發(fā)現有浪費水電或下班沒(méi)有關(guān)水、關(guān)電、關(guān)車(chē)間窗戶(hù)者對其責任人或工序團體每人進(jìn)行處罰20-50元不等的罰款。
三、假期薪金規定
1、提供國家法定的有薪假期。
2、除有薪假日外，公司另安排的假期，則不算工資（如春秋提前放假等）。
3、如廠(chǎng)方有特殊情況需放假，無(wú)論是日薪或月薪之員工都必須服從安排時(shí)間補回，不算加班。
4、影響公司經(jīng)營(yíng)、日常工作秩序的系列事項同樣列入制度。
四、懲罰獎制度
1、對違反上述制度及影響公司經(jīng)營(yíng)、日常工作秩序的系列事項將根據影響損失程度進(jìn)行警告、嚴重警告、罰款（10-1000元）、停工、開(kāi)除、追究法律責任。3次警告1次嚴重警告，1次嚴重警告可以停工，3次嚴重警告可以開(kāi)除。
2、對堅決遵守擁護公司制度，對公司經(jīng)營(yíng)管理提出合理建議做出貢獻者，公司將根據程度進(jìn)行表?yè)P、獎勵（50-1000元）、加薪、加級等。3次表?yè)P可以獎勵，3次獎勵可以加薪加級別。
3、本制度自公布之日起執行。如有未盡事宜，廠(chǎng)方人事部會(huì )以書(shū)面形式事先通知員工。
勞動(dòng)爭議糾紛案件中，工資支付憑證、社保記錄、招工招聘登記表、報名表、考勤記錄、開(kāi)除、除名、辭退、解除勞動(dòng)合同、減少勞動(dòng)報酬以及計算勞動(dòng)者工作年限等都由企業(yè)舉證，所以企業(yè)制定和完善相關(guān)規章制度的時(shí)候，應該注意收集和保留履行民主程序和公示程序的證據，以免在仲裁和訴訟時(shí)候出現舉證不能的后果。
工廠(chǎng)管理規章制度 11
車(chē)間是企業(yè)內組織生產(chǎn)的基本單位，對保證產(chǎn)品質(zhì)量和提高工作質(zhì)量負有重要責任，車(chē)間應遵循以下管理制度：
一、深入進(jìn)行"質(zhì)量第一"的'思想教育，發(fā)動(dòng)群眾開(kāi)展："產(chǎn)品質(zhì)量信得過(guò)"和質(zhì)量管理小組"活動(dòng)，推廣先進(jìn)的質(zhì)量管理方法。
二、嚴格貫徹執行工藝紀律，制止違章操作，確保制造質(zhì)量。
三、組織有秩序的生產(chǎn)，搞好文明、安全生產(chǎn)，保持環(huán)境衛生。
四、組織好質(zhì)量自檢、互檢，支持專(zhuān)檢人員的工作，共同把好質(zhì)量關(guān)。車(chē)間定期召開(kāi)質(zhì)量分析會(huì )，不斷改進(jìn)質(zhì)量，發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，積極配合質(zhì)量管理部門(mén)，分析研究解決。
五、掌握本車(chē)間質(zhì)量狀況，認真填寫(xiě)質(zhì)量記錄，落實(shí)質(zhì)量獎懲制度。
六、針對車(chē)間內存在的主要質(zhì)量問(wèn)題，提出課題發(fā)動(dòng)群眾開(kāi)展技術(shù)革新和合理化建議活動(dòng)，對設計、工藝等方面存在的問(wèn)題積極向有關(guān)部門(mén)和質(zhì)量管理部門(mén)提出，共同研究解決。
七、對不合格產(chǎn)品車(chē)間負完全責任。
工廠(chǎng)管理規章制度 12
第一章總則
第一條為增強公司員工主人翁責任感，提高遵紀守法的自覺(jué)性，維護公司和員工的利益，避免發(fā)生事故，保證各項工作的順利完成，特制訂本制度。
第二條本制度作為公司基本準則，全體員工必須嚴格遵守。
第三條本制度面前人人平等。
第二章紀律
第四條全體員工須嚴格遵守國家法律法規，遵守勞動(dòng)紀律，愛(ài)護公物，團結協(xié)作，完成各項任務(wù)。
第五條凡各單位（職能部門(mén)、分公司）制訂的各項規章制度，經(jīng)分管副總簽字后到企管處審核、備案，報經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導批準下發(fā)。
第六條勞動(dòng)紀律
�。ㄒ唬┤w員工須嚴格遵守班前班后點(diǎn)名的考勤制度。
�。ǘ┥舷掳囗毎磿r(shí)點(diǎn)名，不得早退、遲到。
第七條請假制度
�。ㄒ唬﹩T工有事須向有關(guān)領(lǐng)導請假。
�。ǘ┱埣夙殞�(xiě)請假條，禁止以其它方式請假。重病、意外事故等，須持相關(guān)證明事后補假。
�。ㄈ�)員工本人結婚或直系親屬(指有直接血統關(guān)系或婚姻關(guān)系的父母、夫妻、子女）喪事，準假三天，工資予以編制。
�。ㄋ模┓卜嫌媱澤叩挠g婦女，休產(chǎn)假期為十八個(gè)月，任何人不得私自縮短產(chǎn)假假期或以其它理由、形式請長(cháng)假休產(chǎn)假。
1、休產(chǎn)假時(shí)，須持有效診斷證明，到工會(huì )領(lǐng)取《產(chǎn)假申請表》，經(jīng)所在單位、人力資源處簽章后，交工會(huì )備案。
2、凡已參加養老保險的休假人員，須及時(shí)按月度交納個(gè)人應交保險費，以連續計算保險交費年限。
3、休產(chǎn)假超過(guò)規定期限的人員，須提出書(shū)面申請（產(chǎn)假期限最長(cháng)不超過(guò)二年，即續假最長(cháng)時(shí)間為半年），經(jīng)工會(huì )研究決定后方可續假，否則按自動(dòng)離職處理。
4、復工時(shí)，須到工會(huì )領(lǐng)取《產(chǎn)假復工申請表》，經(jīng)工會(huì )簽章后，交人力資源處待工。
5、人力資源處組織已被接收的'復工人員進(jìn)行崗前培訓，復工人員考核合格后方可上崗。
�。ㄎ澹┱埐〖偃煲陨险唔毘轴t生證明，請病假三個(gè)月以上者，復工須持醫生健康證明。
�。�)批假權限(停工權限同請假，請假簽字須逐級批準）
1、員工請假三天（含三天）以下者，由各部門(mén)主管（車(chē)間主任）簽字批準；
2、員工請假三天以上七天（含七天）以?xún)日�，部門(mén)經(jīng)理（分公司經(jīng)理）簽字批準；
3、員工請假七天至三個(gè)月（含三個(gè)月）者，由分管副總簽字批準；
4、員工請假三個(gè)月以上者，由總經(jīng)理簽字批準。
�。ㄆ撸┓舱埣贂r(shí)間較長(cháng)，所得工資不足以扣除個(gè)人應交養老保險費者，須到人力資源處辦理保險費預交或補交手續，以連續計算保險交費年限。
第八條工作紀律
�。ㄒ�)上班時(shí)間，無(wú)部門(mén)負責人(車(chē)間主任、副處長(cháng)級或以上人員）簽字批準的出門(mén)證不得出廠(chǎng)。
�。ǘ┮蚴峦韥�(lái)，須提前將車(chē)間主任、副處長(cháng)級或以上人員簽字批準的證明交門(mén)衛。
�。ㄈ┸�(chē)間主任、副處長(cháng)級及以上人員出入廠(chǎng)區，須由本人到門(mén)崗簽字。
�。ㄋ模┕ぷ鲿r(shí)間須做到“五不準”。
1、不準睡崗、脫崗、串崗；2、不準吃零食；3、不準打鬧、閑聊；4、不準干私活；5、不準自行組織文體活動(dòng)。
第九條組織紀律
�。ㄒ唬┤w員工須無(wú)條件服從組織分配，上級對下級負責，下級對上級負責。
�。ǘ﹩T工享有“六項權利”：
1、有了解所從事工作中潛在的危險和可能造成事故的權利；
2、有對危害生命安全的行為批評、檢舉、控告的權利；
3、有獲得保障自身健康、良好的勞動(dòng)條件和使用勞動(dòng)保護用品用具的權利；
4、有遇到生命安全侵害時(shí)緊急避險的權利；
5、有對班前不講安全拒絕上崗的權利；
6、有違章指揮拒絕作業(yè)的權利。
第十條生產(chǎn)紀律
�。ㄒ唬╉氄J真保質(zhì)保量完成上級下達的各項任務(wù)。
�。ǘ╉氄J真如實(shí)填寫(xiě)原始記錄，不準弄虛作假、隨意涂改。
�。ㄈ╉殗栏駡绦泄に嚇藴屎桶踩僮饕幊�。
第三章安全、消防、保衛
第十一條安全、消防、保衛工作遵照每年的有關(guān)規定執行。
第四章質(zhì)量
第十二條產(chǎn)品質(zhì)量標準及檢驗等遵照質(zhì)量體系運行的有關(guān)文件執行。
第五章來(lái)客管理
第十三條對來(lái)公司聯(lián)系業(yè)務(wù)（工作）者，門(mén)衛首先與其業(yè)務(wù)部門(mén)電話(huà)聯(lián)系，經(jīng)同意后填寫(xiě)《來(lái)客登記》，并辦理貴賓證后方可進(jìn)入辦公區。
第十四條外來(lái)人員進(jìn)入一般生產(chǎn)區，須經(jīng)副總同意由相關(guān)人員陪同；外來(lái)人員進(jìn)入特殊生產(chǎn)區，須經(jīng)授權副總同意由相關(guān)人員陪同。
第十五條員工上班時(shí)間不準會(huì )客，確有特殊情況者，經(jīng)部門(mén)負責人同意后，方可會(huì )客。
第六章標志牌管理
第十六條員工標志牌由企管處統一管理，任何部門(mén)或個(gè)人不得私自制造、更改。
第十七條如標志牌丟失補辦，須交費10元。
第十八條全體員工出入廠(chǎng)區須佩戴標志牌。
第十九條不準借（借給）他人標志牌。
第七章獎勵
第二十條防止和排除事故有功或在搶險、防盜等方面，不顧個(gè)人安危，使公司利益免受損失者。
第二十一條努力鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，在工作中有發(fā)明革新或提出合理化建議，被采納且獲得較好效果者。
第二十二條愛(ài)護公共財產(chǎn)，堵塞漏洞，節約資金等方面有顯著(zhù)貢獻者。
第二十三條通過(guò)各種形式勇于同違反本制度和違法犯罪行為做斗爭，大膽揭發(fā)壞人壞事者。
第八章處罰
第二十四條“違紀”分為輕微違紀、一般違紀、嚴重違紀三種。
第二十五條“違紀”處理方式分別為：口頭警告、書(shū)面警告、單位處分、公司處分四種。
�。ㄒ唬┛陬^警告：視情況給予口頭警告，違紀者如能認清錯誤，當場(chǎng)改正，不再進(jìn)行任何書(shū)面處分。
�。ǘ⿻�(shū)面警告：查獲的輕微違紀者，如認錯態(tài)度不好，又不能誠心改正錯誤則以書(shū)面形式下到所屬單位，由單位負責人進(jìn)行教育，不做任何罰款處理，單位須將處理意見(jiàn)返回相關(guān)單位備案。
�。ㄈ﹩挝惶幏郑阂话氵`紀，相關(guān)單位查獲后，全權由違紀者所屬單位自行處理，視情況教育、罰款，并將處理意見(jiàn)返回相關(guān)單位備案。
�。ㄋ模┕咎幏郑簢乐剡`紀，公司須罰款處理。
�。ㄎ澹┓惨粋�(gè)月內第二次違紀者，給予該違紀雙倍罰款。
第九章附則
第二十六條本制度由公司總經(jīng)辦負責修改并解釋。
第二十七條
第二十八條
制度為準。本制度有公司總經(jīng)理簽名蓋章后生效。
工廠(chǎng)管理規章制度 13
為實(shí)現公司各項指標完成、為確保鑄造生產(chǎn)順行，為保證職工生命財產(chǎn)安全，鑄造車(chē)間制定以下生產(chǎn)治理制度：
一、進(jìn)入生產(chǎn)現場(chǎng)必需勞保穿戴齊全，行走需走安全通道、安全橋，不走危急區域、不走不熟識的環(huán)境，不亂摸與自己無(wú)關(guān)的設備和開(kāi)啟按鈕。
二、嚴格執行公司人力資源部下達的請假、休假制度，事假提前請假，病假必需出具市級醫院病例證明，無(wú)故不上班一律根據礦工處理。上班不遲到、不早退、不在工作時(shí)間內睡崗、玩手機，和做與本崗位無(wú)關(guān)的.”事情，假如發(fā)覺(jué)，每人次按50元考核，遲到、早退每次按10員考核。
三、機長(cháng)作為本班組第一責任人，對于生產(chǎn)組織，人員安排，安全治理，制度落實(shí)，人員勞動(dòng)積極性，事故處理等全盤(pán)指揮協(xié)調，有事故必需落實(shí)責任人和處理意見(jiàn)，提出整改措施。
四、生產(chǎn)前預備工作必需做到位，并認真落實(shí)，如因預備不到位造成生產(chǎn)事故，對機長(cháng)嚴加考核，每次不少于100元，由機長(cháng)落實(shí)給責任人。
五、每月車(chē)間根據各班組的產(chǎn)量、收得率、事故率、設備運行狀況、廢坯量、現場(chǎng)文明生產(chǎn)等指標評定優(yōu)良差等，作為本月評定標準發(fā)放獎金，再由機長(cháng)根據本班組人員出勤狀況和勞動(dòng)積極性、事故多少安排獎金，不能平均安排。
六、車(chē)間安排的臨時(shí)任務(wù)必需仔細完成，如有扯皮推諉，嚴加考核。每次50元。
七、對于本崗位所使用設備，試行崗檢合一，仔細檢查和維護，如因檢查不到位造成生產(chǎn)事故或設備損壞，除分廠(chǎng)考核以外，車(chē)間也有考核。
八、仔細做好節能降耗工作，對連鑄區域內全部備品備件、物料、不損壞不鋪張，發(fā)覺(jué)一次按損壞或鋪張程度嚴加考核。
九、交接班必需是對口來(lái)交接，對于生產(chǎn)狀況、設備運行狀況、現場(chǎng)文明生產(chǎn)都認真檢查和對接，一旦交接清晰，全部責任有下班擔當。
十、定尺制度必需嚴格執行，接班對上班定尺仔細校正，保證定尺在規定范圍內，如下班發(fā)覺(jué)上班定尺不在標準范圍，技術(shù)部追查考核由上班擔當，車(chē)間也追加考核每次100元。
十一、車(chē)間全部衛生區，包括2#、3#大門(mén)口及路面衛生，每班必需清掃，保持潔凈，并拉入交接班，發(fā)覺(jué)不潔凈，每次考核當班100元。
十二、二冷室維護、檢查，根據甲乙丙班，各自負責一二三流，確保二冷室水條校正、噴桿、噴嘴、輥子完全到達使用要求，二冷室無(wú)廢坯、雜物。每個(gè)班保證二冷室門(mén)前衛生潔凈，物料擺放整齊，燈具齊備按指定位置掛放。如有違反此規定，考核責任班組100元一次。
十三、臺下，火切工割鋼坯必需避開(kāi)輥子，不能人為損壞輥子，停機后對輥子和機架上的粘鋼、粘渣準時(shí)清理潔凈，確保設備無(wú)負荷運行，仔細做好設備潤滑監視，假如發(fā)覺(jué)設備缺油，準時(shí)報告機長(cháng)，有相關(guān)人員準時(shí)處理。
十四、保證鑄坯斷面平坦，不能有切斜、噴號工必需將爐號、支數對應清晰，不能混號、噴錯號，如有違反，按每支20元考核。
工廠(chǎng)管理規章制度 14
一、本廠(chǎng)員工應遵守本廠(chǎng)一切的規章制度，積極協(xié)作各車(chē)間主管的.指揮和監視，對安排的職務(wù)和工種有建立性意見(jiàn)時(shí)，可以口頭或書(shū)面陳述。
二、員工平常的言行舉止應誠懇、謙潔，同事之間要和諧相處，相互幫忙以爭取工廠(chǎng)榮譽(yù)。
三、員工均按時(shí)上下班，工作時(shí)間開(kāi)頭后3分鐘至于15分鐘以?xún)鹊桨嗾邽檫t到，超過(guò)15分鐘或無(wú)故提前15分鐘下班的員工為曠工論處，同時(shí)提前3分鐘下班的為早退行為，遲到、早退罰款15元，曠工者不發(fā)當天工資及津貼，如有員工代打卡行為，每次罰款50元，另員工如有特別狀況，準時(shí)報告，均可以酌情處理。
四、員工未經(jīng)安排學(xué)習不得開(kāi)動(dòng)生產(chǎn)設備，儀器，各車(chē)間主管需嚴格確保安全生產(chǎn)。
五、各車(chē)間主管應做好帶頭作用，做好自身職務(wù)，領(lǐng)導好所屬員工，培育良好的工作心情，同心協(xié)力把本廠(chǎng)工作效益提高。
六、各車(chē)間主管必需嚴格遵守工廠(chǎng)規章制度，對所屬員工按規章制度監視治理，不得知情不報，蓄意隱瞞，一經(jīng)發(fā)覺(jué)，嚴峻處理。
七、員工違反工廠(chǎng)規章制度所罰的罰款撥入員工福利金，對工廠(chǎng)有奉獻者或供應違反本廠(chǎng)規章制度情報者予以嘉獎，對供應情報者保密。(以上金額為人民幣)
工廠(chǎng)管理規章制度 15
一、原材料、外購件、外協(xié)件進(jìn)廠(chǎng)入庫質(zhì)量檢驗
1、凡屬生產(chǎn)所需的原材料，外購件、外協(xié)件都按有關(guān)標準，技術(shù)文件訂貨合同的規定進(jìn)行檢查驗收，經(jīng)檢查合格后在驗收單上蓋章，方可辦理入庫和報銷(xiāo)手續，如果無(wú)標準又無(wú)明確的指導性技術(shù)文件，必須進(jìn)行質(zhì)量檢查，方可進(jìn)行驗收。
2、定期或不定期的抽查原材料庫的保管情況，嚴防混料，并按材料標準做好出庫檢查。
3、對于不符合外購，外協(xié)件規定的原材料，必須按有關(guān)制度辦理代用手續，經(jīng)有關(guān)技術(shù)部門(mén)同意方可代用，做好生產(chǎn)檢驗把好質(zhì)量關(guān)。
二、做好生產(chǎn)檢驗，把好質(zhì)量關(guān)。
1、做到以防為主，首件必檢，檢查首件時(shí)"三對照"〔按圖樣和工藝、工藝要求檢查實(shí)物〕。
2、對于質(zhì)量控制點(diǎn)或已掛管理圖的加工工序，按規定的時(shí)間進(jìn)行抽樣檢查，并將檢查結果填寫(xiě)在管理圖上，發(fā)現有異常情況及時(shí)發(fā)出信息。
3、凡經(jīng)檢查合格的零件，在零件的適當位置加蓋標記，轉入下道工序，生產(chǎn)中只允許合格品流傳。
4、對于生產(chǎn)過(guò)程中隨時(shí)出現的不良品〔返修品，廢品、回用品、次品〕要及時(shí)發(fā)現，并加以管理隔離。
4.1返修品經(jīng)修復并檢查合格后，方準進(jìn)行下道工序的加工。
4.2廢品應訂〔寫(xiě)〕上標記，返回原工序繼續加工或轉入廢品區。
4.3回用品，檢查員加蓋回用標記，返回原工序繼續加工或轉入成品。
4.4次品、不算產(chǎn)值，不預方案，加蓋次品標記單獨存放，在生產(chǎn)過(guò)程中，只允許合格及經(jīng)同意的回用品流傳。
5、為做到以防為主，把好質(zhì)量關(guān)，專(zhuān)職檢驗人員要當好三員，做好三幫，"三員"即是質(zhì)量檢查員又是質(zhì)量宣傳員，技術(shù)輔導員，"三幫"幫助工人找出并分析不良產(chǎn)品產(chǎn)生的原因，幫助工人增強質(zhì)量第一思想，幫助解決質(zhì)量問(wèn)題。
6、認真填寫(xiě)好質(zhì)量報表，任務(wù)單及時(shí)做好質(zhì)量信息反應。
三、搞好質(zhì)量檢驗，確保出廠(chǎng)產(chǎn)品符合標準規定
1、質(zhì)量檢驗科應監催促裝配工作按裝配工藝操作，并做到不合格配件不裝配。
2、按產(chǎn)品的有關(guān)規定逐項認真檢查。
四、做好工藝裝備、設備的質(zhì)量檢查
1、負責生產(chǎn)中使用新的或外加工，量具等工藝裝備的檢查工作。
2、對于生產(chǎn)中所使用設備的檢修質(zhì)量，備用配件的制造的外外購件質(zhì)量按有關(guān)標準進(jìn)行檢查，以確保設備處于良好狀態(tài)。
五、提出質(zhì)量考核建議指標，進(jìn)行統計考核，上報質(zhì)量報表
1、根據上級要求和上期產(chǎn)品與工作質(zhì)量的實(shí)際情況，提出年、季〔分月〕的'各單位考核指標的初步意見(jiàn)，交企業(yè)管理辦公室組織各有關(guān)部門(mén)討論，廠(chǎng)長(cháng)批準后交生產(chǎn)科，技術(shù)科統一下達實(shí)施。
2、按規定時(shí)間匯總，統計上報，并公布全廠(chǎng)各車(chē)間質(zhì)量指標完成情況，做到準確及時(shí)無(wú)過(guò)失。
3、通過(guò)統計數字，掌握與分析質(zhì)量動(dòng)態(tài)，每月按時(shí)提出質(zhì)量動(dòng)態(tài)分析報告，分析報告應針對存在的問(wèn)題，分析產(chǎn)生原因，提出解決的初步意見(jiàn)。
六、參與新產(chǎn)品的試制簽字，老產(chǎn)品的重大改革
1、參與新產(chǎn)品的設計、工藝審查、產(chǎn)品標準的制定，為新產(chǎn)品鑒定定出有關(guān)試驗，檢驗等方面的報告，對新產(chǎn)品能否正式投產(chǎn)提出意見(jiàn)。
2、參與老產(chǎn)品的重大改革，提出必要的檢查結果。
七、做好用戶(hù)效勞工作
1、做好用戶(hù)的質(zhì)量效勞工作，有方案地組織有關(guān)人員到使用單位進(jìn)行現場(chǎng)技術(shù)效勞，收集用戶(hù)的意見(jiàn)和要求。
2、代表工廠(chǎng)對于已出廠(chǎng)的產(chǎn)品認真做好：包修、包退、包換工作，以不斷增加工廠(chǎng)信譽(yù)。
3、定期或不定期地組織用戶(hù)訪(fǎng)問(wèn)，對用戶(hù)提出的質(zhì)量問(wèn)題制定改良措施，催促有關(guān)部門(mén)認真改良。
4、認真做好產(chǎn)品質(zhì)量方面以外的反應工作，不斷健全、完善與檢查工作中有關(guān)的質(zhì)量保證體系運行情況。
八、不斷健全、完善配檢驗工作有關(guān)的質(zhì)量保證體系
1、逐步建立材料，外購件、配套件〔產(chǎn)品〕的協(xié)作工廠(chǎng)質(zhì)量保證體系，以確保入廠(chǎng)的外購件、外協(xié)件、配套件〔產(chǎn)品〕符合技術(shù)標準。
2、逐步建立各生產(chǎn)車(chē)間的產(chǎn)品質(zhì)量保證體系。
3、建立用戶(hù)的信息反應系統，按用戶(hù)的要求改良產(chǎn)品質(zhì)量。
九、檢查與考核
1、對已列入升級或創(chuàng )優(yōu)規劃的各級優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，要每月進(jìn)行重點(diǎn)考核，以掌握質(zhì)量狀況，針對存在的問(wèn)題及時(shí)提出改良意見(jiàn)。
2、按要求的內容和格式及時(shí)匯總上報省、市〔部〕，國家質(zhì)量獎產(chǎn)品的技術(shù)資料，密切配合有關(guān)機關(guān)組織監督與檢驗。
3、檢驗考核及獎懲，根據各個(gè)工序和個(gè)人的質(zhì)量情況，與工資、獎金結合，對完不成質(zhì)量指標的要扣發(fā)獎金，獎?wù)髑宄?/p>
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