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采購經(jīng)理述職報告

時(shí)間:2021-06-01 11:30:13 述職報告 我要投稿

采購經(jīng)理述職報告八篇

  我們眼下的社會(huì ),報告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。相信很多朋友都對寫(xiě)報告感到非?鄲腊,以下是小編為大家收集的采購經(jīng)理述職報告8篇,希望對大家有所幫助。

采購經(jīng)理述職報告八篇

采購經(jīng)理述職報告 篇1

各位領(lǐng)導、同志們:

  我的工作主要是負責原鹽生產(chǎn)和項目建設所需原材物料及設備配件的采購供應、生活用品用具的采購供應和原鹽放銷(xiāo)工作三部分。今年以來(lái),個(gè)人和供應處的其他同志一道,認真履行職責,按時(shí)、按質(zhì)、按量地完成了各項采購供應等工作,取得了一定成績(jì),F將半年來(lái)的主要工作情況述職如下:

  一、加大工作力度,順利完成各項工作任務(wù)

  1、嚴格招標比價(jià)程序,保證采購過(guò)程公開(kāi)透明。招標是加強供應管理,降低采購成本的有效措施。我們嚴格落實(shí)《集團公司招標工作管理辦法》,嚴格招標程序,有效降低了費用支出。在比價(jià)采購過(guò)程中,鹽機設備是根據集團公司關(guān)聯(lián)交易的有關(guān)規定,全部與瑞源公司簽訂合同,由瑞源公司加工制作,價(jià)格雙方議標,現已全部交付使用。鹽田專(zhuān)用材料大都延續了去年招標或比價(jià)的價(jià)格采購的,個(gè)別材料由于原材料漲價(jià)的原因略有調整。通用材料由各分場(chǎng)到物流超市領(lǐng)娶批量大數量多的是在物流超市招標的基礎上又二次招標或比價(jià)再從超市轉賬的方式采購的。

  2、招標比價(jià)公開(kāi)、公正、透明,集團公司分管部門(mén)的領(lǐng)導、鹽場(chǎng)企管處、財務(wù)處、供應處、設備科等部門(mén)都派員參加,相互監督,共同策劃,對招標材料共同做好分析和預測,把握好市場(chǎng)價(jià)格,真正達到了通過(guò)招標降低采購價(jià)格、減少工程投資的目的。今年共招標采購材料2次,招標采購額77萬(wàn)元;比價(jià)采購16次,比價(jià)采購額279.5萬(wàn)元,形成比價(jià)效益35萬(wàn)元,占采購額的10%左右。

  3、我們認為,作為分管或從事供應工作的人員,必須具備基本的業(yè)務(wù)知識和技能,對所采購的物資、設備或產(chǎn)品,要達到一定的認知程度,熟知所購物件的性能、特點(diǎn)、在生產(chǎn)中的地位和作用、市場(chǎng)行情以及生產(chǎn)廠(chǎng)家的市場(chǎng)份額等等。只有這樣,才能達到以最低的價(jià)格,采購最好產(chǎn)品的目的。對有些材料漲價(jià)幅度大的,我們首先考察他們用的原料漲了多少,再分解到產(chǎn)品中,每噸或每平方應增加多少錢(qián),絕對做到心中有數。如肥城的涂塑布首次定價(jià)時(shí)3.24元/平方米,后期對方因原料漲價(jià)要求每平方米最少加0.5元。

  4、通過(guò)我們考察了解,對方原料每噸漲價(jià)1000元左右,經(jīng)過(guò)計算,我們只給對方上漲0.2元而成交訂貨。生活管理和放銷(xiāo)人員屬于機關(guān),但他們的崗位基本都是在外面。今年由于我場(chǎng)規模擴大,他們的工作量也加大了三分之一,但他們起早貪黑,加班加點(diǎn),吃苦耐勞,毫無(wú)怨言,做出了積極貢獻。

  二、加強自身修養,保持良好的工作作風(fēng)

  供應工作是企業(yè)創(chuàng )造效益的第一道閘門(mén),事關(guān)企業(yè)利益得失,也是容易發(fā)生問(wèn)題、倍受別人關(guān)注的工作。對此,個(gè)人不斷提高思想認識,永遠牢記自己的職責,每筆業(yè)務(wù)都要本著(zhù)對鹽場(chǎng)負責,對領(lǐng)導和職工負責的原則,通過(guò)我們的辛勤勞動(dòng)來(lái)節省資金,降低成本。在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下,很多賣(mài)方市場(chǎng)已經(jīng)逐步轉變?yōu)橘I(mǎi)方市場(chǎng),在這種情況下,供應廠(chǎng)家使出了渾身解數,五花八門(mén)的促銷(xiāo)手段和技巧也很多。對此,個(gè)人堅持對自己的崗位負責的態(tài)度,擺正心態(tài),牢記使命,堅持原則,公正處事。我常對供應商講,你們只要做到了三點(diǎn)(一是要提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品;二是要給我優(yōu)惠的價(jià)格;三是要保證周到的售后服務(wù)),我們供需雙方就會(huì )長(cháng)期合作。長(cháng)期以來(lái),個(gè)人在工作中代表單位和客戶(hù)聯(lián)系業(yè)務(wù)時(shí),唯一堅持的標準就是這三點(diǎn),而不是別的。

  半年來(lái),個(gè)人牢固樹(shù)立工作“一盤(pán)棋”的觀(guān)念,凡是場(chǎng)里研究決定由我負責的工作,在實(shí)施過(guò)程中敢于負責,并支持其他同志大膽開(kāi)展工作。積極樹(shù)立務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),做到了說(shuō)實(shí)話(huà),辦實(shí)事,求實(shí)效,保持了正派的工作作風(fēng)。

  以上是個(gè)人半年來(lái)在工作中的一些做法,雖然取得了一定成績(jì),但就我本身來(lái)說(shuō),還存在著(zhù)一些不足之處,如理論學(xué)習不夠、工作重點(diǎn)還抓得不夠突出等問(wèn)題。今后,我一定要按照肖董事長(cháng)在高管干部會(huì )上的講話(huà)要求和場(chǎng)領(lǐng)導的安排,進(jìn)一步提高認識,轉變作風(fēng),盡心盡力工作,做出新的貢獻。

采購經(jīng)理述職報告 篇2

  20xx年一季度,采購部與財務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導正確領(lǐng)導下,在各部(室)的指導、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務(wù),為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來(lái),部門(mén)堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,以一線(xiàn)部門(mén)的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認真履行采購經(jīng)理的工作職責,較好的完成了部門(mén)及職責賦予的各項工作任務(wù),現簡(jiǎn)要地匯報一下我部一個(gè)季度以來(lái)的工作情況:

  一、主要工作與作法:

  1、采購及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序

  采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門(mén)之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則,樹(shù)立經(jīng)營(yíng)部門(mén)第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務(wù),在第一季度工作中,部門(mén)在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務(wù)400余次,采購各類(lèi)大小物品600余件,并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現的零星采購50余次。

  2、貨比三家,確保采購物品物美價(jià)廉

  為最大限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現物美價(jià)廉,部門(mén)在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調查及定價(jià),對出現價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調整,同時(shí)部門(mén)對所有入庫物資嚴格按酒店標準進(jìn)行驗收并做好質(zhì)量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本;其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門(mén)堅持橫向調查,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬(wàn)元采購物資質(zhì)量的穩定。

  3、積極努力,拓寬原料供給新渠道

  為開(kāi)辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線(xiàn)部門(mén)提供很好的經(jīng)營(yíng)保障,部門(mén)根據酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。想方設法,降低酒店運營(yíng)成本一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進(jìn)一步降低了部門(mén)成本,提高了供貨質(zhì)量;二是對客房一次性進(jìn)行一了次調價(jià)工作;三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力,部門(mén)同客房一起尋找供貨品種近100余種。

  二、存在的不足:

  第一季度,采購部在酒店領(lǐng)導和部門(mén)領(lǐng)導的指導下,雖已完成了酒店和部門(mén)下達的各項采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門(mén)領(lǐng)導及一線(xiàn)部門(mén)的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現在以下幾個(gè)方面:

  1、在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒(méi)有全面系統的安排好采購計劃,從而有時(shí)導致采購較為零亂,丟三落四。

  2、二線(xiàn)為一線(xiàn)服務(wù)的意識還有待于進(jìn)一步提高;

  3、在如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線(xiàn)部門(mén)提供較多、有用的信息和原材料;四是自身的學(xué)習意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;

  三、下一步努力方向:

  第二季部門(mén)將以上季度工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn),加強學(xué)習,牢固樹(shù)立后臺圍繞前臺轉、二線(xiàn)圍繞一線(xiàn)轉的思想,主動(dòng)溝通,勤于調查,嚴格把關(guān),努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開(kāi)展。

采購經(jīng)理述職報告 篇3

  尊敬的領(lǐng)導、各位同事、大家好:

  一年來(lái),在學(xué)院、后勤中心領(lǐng)導的關(guān)懷、指導下,在全體教職工的幫助、配合下,順利完成了師生的飲食保障任務(wù)。作為后勤服務(wù)中心飲食部副經(jīng)理兼采供部經(jīng)理,F就三個(gè)方面對本年度我任職工作情況給大家作匯報,請大家給予評議。

  一、思想學(xué)習方面:

  1、認真學(xué)習學(xué)院的相關(guān)文件通知精神,積極參加后勤服務(wù)中心的各項活動(dòng),增強服務(wù)意識,努力做好后勤服務(wù)工作。作為一個(gè)部門(mén)主管,我時(shí)刻提醒自己要不斷的學(xué)習,加強自身修養,要有高度的責任心和奉獻精神,起好帶頭作用。飲食工作是學(xué)院的一項重要工作,關(guān)系到

  學(xué)院的穩定及師生的身體健康,所以我們經(jīng)常組織食堂負責人進(jìn)行內部交流學(xué)習,從環(huán)境衛生、食品加工、服務(wù)質(zhì)量、設備維護等方面進(jìn)行自查自評,取長(cháng)補短,相互促進(jìn),盡量讓師生滿(mǎn)意。

  2、認真學(xué)習有關(guān)廉潔自律的相關(guān)文件精神,作為特別容易被商業(yè)賄賂侵蝕的部門(mén),自己首先要充分認識商業(yè)賄賂的嚴重性和危害性,以身作則、遵守政策、法規。才能起到承上啟下的重要作用。才能杜絕物資采購環(huán)節的腐爛現象。在物資采購過(guò)程中嚴格執行回避制度,凡涉及與親屬有關(guān)的采購業(yè)務(wù)要當事人主動(dòng)回避;我們對不同的采購物資,采取了公開(kāi)招標、邀請招標、競爭談判、詢(xún)價(jià)等不同方式,按規范化程序來(lái)選定供貨商,避免采購中的個(gè)人行為;對中心其它部門(mén)的采購做到了,需求部門(mén)人員參與采購;對零星采購業(yè)務(wù),堅持二人一起采購,在采購過(guò)程中互相監督;一年來(lái)在采購過(guò)程中沒(méi)有出現收受回扣以及違反職業(yè)道德行為。

  二、工作方面:常規工作

 。ㄒ唬、作為飲食部副經(jīng)理,積極協(xié)助飲食部經(jīng)理完成了以下工作:

  1、協(xié)助經(jīng)理圓滿(mǎn)完成學(xué)院8千多師生的飲食保障及寒暑二個(gè)假期的用餐接待工作,以及新生報到會(huì )場(chǎng)布置、軍訓期間教官的服務(wù)工作,未出現食品安全衛生方面的事故。

  2、安排專(zhuān)人做好日常安全監督檢查,從環(huán)境衛生、個(gè)人衛生、服務(wù)質(zhì)量以及食品原料、加工過(guò)程、擺放規范等全方位監管。發(fā)現問(wèn)題要求食堂及時(shí)整改,一年來(lái)未發(fā)生生產(chǎn)安全事故。

  3、組織人員完成了原品苑、回苑食堂的搬遷及設備的清理、報廢工作。

  4、在完成正常工作的同時(shí),兼做臨時(shí)餐券的、領(lǐng)用登記工作,一年來(lái)共售出臨時(shí)餐券80多萬(wàn)元。

  5、積極參與飲食部夜市值班,維持夜市的正常經(jīng)營(yíng)秩序,禁止學(xué)生飲用白酒。

  6、配合玉溪市疾病預防控制中心對我院食堂員工進(jìn)行傷寒病復檢,檢查中并未發(fā)現患病者。

  7、組織員工參加學(xué)院后勤保衛處舉辦的消防安全培訓,在接受消防部門(mén)及后勤保衛處安全檢查的同時(shí),定期對食堂消防設施進(jìn)行檢查,確保消防安全。

  8、為有效的杜絕蚊蟲(chóng)孳生及環(huán)境污染。組織人員將食堂后垃圾坑搬遷至食堂后山坡空地,改善了食堂周邊環(huán)境收生。

  9、組織食堂員工積極參與后勤職工技能大賽,促使各食堂想方設法提高食堂技能水平,搞活食堂內部競爭。

  10、積極組織員工參加中心開(kāi)展的“體育文化周”活動(dòng),并在活動(dòng)中取得了拔河第一、團體跳繩第二、接力第三的好成績(jì)。

  11、針對夏季傳染病發(fā)病率較高,及時(shí)采取各項措施:在宣傳欄上刊登有關(guān)宣傳資料進(jìn)行宣傳。組成檢查小組對環(huán)境衛生、餐具衛生、食品衛生、個(gè)人衛生及物品擺放規范等進(jìn)行檢查,安排專(zhuān)人不間斷的噴灑藥水,擺放粘貼工具,做好滅蠅工作。

  12、組織部門(mén)管理人員對鍋爐房?jì)τ凸拗車(chē)碾s草、易燃物進(jìn)行清除,消除安全隱患。

  迎評期間所作的工作:

  1、 為我院XX年能順利通過(guò)評詁,由學(xué)院投入資金xxxx萬(wàn)余元,

  參與了第六、回族食堂布局的設計,改善了師生的就餐環(huán)境。

  2、參與了由中心投入資金xx萬(wàn),新建的夜市小吃店二個(gè),將食堂主樓一樓夜市小吃店進(jìn)行搬遷,大大改善了食堂主樓一樓就餐環(huán)境。

  3、為進(jìn)一步豐富經(jīng)營(yíng)品種,滿(mǎn)足師生就餐多樣化的需求,也為了迎評工作順利通過(guò),分別于4月份、9月份籌建冷飲店二個(gè),由飲食部經(jīng)營(yíng)各類(lèi)冷熱飲品,當年就收回投資成本。

  4、為使食堂布局更符合衛生部門(mén)要求,組織人員對原有食堂進(jìn)行布局改造,新建專(zhuān)用餐具、用具清洗、消毒間6個(gè),砌洗消池12個(gè)用于餐具清洗、沖漂、消毒。

 。ǘ、作為采供部經(jīng)理,做了以下工作:

  1、按時(shí)按質(zhì)按程序的完成了中心各部門(mén)的常規物資采購工作。

  2、積極配合學(xué)生社區管理服務(wù)部完成了寒暑兩個(gè)假期的行李搬運工作。

  3、完成了對第六食堂、回族食堂設備添置的招標、詢(xún)價(jià)采購工作,采購金額xxxx元。

  4、按程序完成了樹(shù)惠園小區教工食堂、回族食堂、第六食堂、夜市一、二小吃的食堂主任公開(kāi)招聘工作。以及對我院學(xué)生食堂鮮豬肉定點(diǎn)供應商進(jìn)行了招商,確定了XX年鮮豬肉定點(diǎn)供應商。

  5、完成了學(xué)生公寓c、d幢2,xxxx元的電纜、電表箱、單項付費表、家具、棕墊、窗簾、太陽(yáng)能的招標采購及結算工作。

  6、在物價(jià)上漲時(shí)期,與糧油定點(diǎn)供應商簽訂20噸香油的供貨協(xié)議,在一定時(shí)期內平抑了食堂食用油價(jià)格的平穩。

  7、起草了《后勤服務(wù)中心大宗物資采購辦法》、《固定資產(chǎn)管理辦法》,補充完善了《食堂大宗物資采購流程》、《驗收結算制度》。

  8、配合學(xué)院做好治理商業(yè)賄賂工作,代后勤服務(wù)中心起草了《治理商業(yè)賄賂》實(shí)施情況總結材料。

  9、組織食管委成員到市場(chǎng)進(jìn)行食堂物資價(jià)格調查,并到部分供應商的生產(chǎn)場(chǎng)地進(jìn)行實(shí)地查看。

  10、按月接受市工商局、畜牧局對食堂鮮豬肉采購、臺帳的定期檢查,檢查中并未發(fā)現任何問(wèn)題。

  11、對食堂物資進(jìn)行檢查,把好食品采購關(guān),一年來(lái)未出現食品安全事故。

  12、管好、用好部門(mén)車(chē)輛,圓滿(mǎn)地完成了學(xué)院各部門(mén)的用車(chē)任務(wù)。一年來(lái)未發(fā)生交通安全事故。

  13、全年完成中心采購任務(wù)xxxx萬(wàn)余元,其中采購食堂物資xxxx元;中心其他部門(mén)物資 3107828.17元。

  14、多次接受市教育局、市衛生監督所、市工商局、鹽業(yè)局等有關(guān)單位對采購的食品物資、食堂衛生、食品加工等環(huán)節的檢查,得到了較好的評價(jià)。

  15、加強對采購人員的廉潔自律的意識教育,一年來(lái)未出現采購違規行為。

  三、存在的差距及努力的方向:

  雖然在過(guò)去的一年里做了工作,但,這是大家共同努力的結果,在工作中離領(lǐng)導、教職工的希望還有差距,主要表現在:

  1、在員工的業(yè)務(wù)學(xué)習上抓得不夠,對職工思想政治工作方面投入的精力不多。

  2、管理措施不夠細致,對后勤工作中的一些新問(wèn)題,思考不夠,創(chuàng )新意識不強。

  努力方向:

  1、不斷探索和改進(jìn)工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結合工作實(shí)際,制定新的工作目標和方向,進(jìn)一步提高管理和經(jīng)營(yíng)水平。提高駕馭工作的能力。

  2、努力把握飲食工作的新形勢、新要求,充分發(fā)掘飲食工作潛力,使飲食工作更上一個(gè)新臺階。

  3、進(jìn)一歨加強學(xué)習有關(guān)迎評促建的相關(guān)知識,組織部門(mén)員工進(jìn)行有關(guān)迎評的相關(guān)知識培訓。

采購經(jīng)理述職報告 篇4

  1):熟悉采購的流程,讓自己從下單到收料,每個(gè)細節都經(jīng)手,讓自己熟悉每個(gè)供應商及供貨方式.在收料單的錄入中,每個(gè)物料到料情況都由自己經(jīng)手,讓自己在第一時(shí)間了解生產(chǎn)的物料到貨情況。下單的傳真及確認。讓我學(xué)了很多東西,能了解自己物料的實(shí)際到料情況及存在那些問(wèn)題,需要注意些什么事項,不明確的地方跟供應商溝通,了解并熟悉此物料,且跟供應商有更進(jìn)一步的溝通及聯(lián)系。方便以后的調貨事宜。明年一定把這份工作做到更細致,讓每次的確認訂單做到萬(wàn)無(wú)一失,堅持確認再確認,不在發(fā)生沒(méi)有收到訂單事宜。負責一些物料的調貨事宜,尤其是遠程的物料。學(xué)會(huì )計劃自己的物料到貨會(huì )不會(huì )造成滿(mǎn)倉,造成很多的庫存量,能否影響生產(chǎn)的進(jìn)度,自己請款資金會(huì )不會(huì )影響公司的資金流動(dòng),明年會(huì )把遠程物料計劃更詳細,讓自己了解所有物料的進(jìn)度。明確計劃對于生產(chǎn)來(lái)說(shuō)是重要的。有計劃的生活及工作才是最好的,

  2)年底參與單價(jià)的錄入及整理,真正介入到單價(jià)里面,也可以說(shuō)進(jìn)入采購的一個(gè)大門(mén),才知道自己真的只是學(xué)了一點(diǎn)的毛皮,了解在不影響生產(chǎn)進(jìn)度,能讓供應商準時(shí)到貨并不是好的采購,好的采購是在供應商能準時(shí)聽(tīng)自己的調度還得提供最好的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。且要把最好的產(chǎn)品以最低的'價(jià)格給自己,那才是真正好的采購。貨比三家。通過(guò)不同的廠(chǎng)家給出不同的價(jià)位,在以理想的價(jià)位壓自己心中最愿意最好的供應商,得到自己想到的結果。希望以后自己進(jìn)入這個(gè)采購的大門(mén)里面。

  3)參與ERP的工作錄入及整理。通過(guò)ERP讓自己學(xué)到每個(gè)車(chē)種的配置,自己的采購物料的到貨情況,倉庫的庫存,等。讓所有的物料都明白化,及精確化。所有物料有依可詢(xún),有據可依。

  4):參與盤(pán)點(diǎn)工作.在實(shí)踐中了解所有的零件.了解倉庫的庫存量.通過(guò)盤(pán)點(diǎn)工作.了解零件物料在哪方面造成庫存.那些為死庫存,為何會(huì )造成這些庫存量.怎么才能消化庫存,讓倉庫成為零庫存,讓我們的供應商成為我們的倉庫.

采購經(jīng)理述職報告 篇5

  20xx 年即將結束,我和北京華聯(lián)的同事一道,滿(mǎn)懷希望的迎接 著(zhù)新年的到來(lái)。雖說(shuō)我來(lái)北京華聯(lián)只有短短的四個(gè)多月,但是我已經(jīng) 深深的融入到這個(gè)團體當中去了;仡欉^(guò)去,痛并快樂(lè )著(zhù),付出過(guò)汗 水,也享受了喜悅。在這新舊交替的時(shí)候,我將過(guò)去幾個(gè)月的工作作 以總結。

  來(lái)北京華聯(lián)是我走出大學(xué)校門(mén)后的第二份工作, 第一份工作是在 機關(guān)做文秘工作,因為厭倦死一般的工作環(huán)境和復雜的人事關(guān)系,于 是我選擇了離開(kāi),來(lái)到北京華聯(lián)上班,這里雖然說(shuō)要比在機關(guān)辛苦很 多,但是在這里,不僅我的個(gè)人能力得到了很大的鍛煉,而且享受到 了團體的力量。我覺(jué)得過(guò)的很充實(shí),也很快樂(lè )。

  過(guò)去的一年,我們蔬果組在總部董事會(huì )和總經(jīng)理的正確領(lǐng)導下, 店長(cháng)對生鮮實(shí)行了主抓主管的方針,經(jīng)過(guò)各部門(mén)經(jīng)理的互相協(xié)調、幫 助,加之地區營(yíng)運和采購的大力支持、監管,使得蔬果組在穩步中求 得了發(fā)展,在逆境中取得了成績(jì),生鮮部自經(jīng)理到員工,形成了“拼 搏、務(wù)實(shí)、協(xié)力、共進(jìn)”的團隊精神。到目前為止,蔬果組在去年 20793677.2 元總銷(xiāo)售的基礎上,超額完成了 272574 元,超額完成率 1.3%,客單價(jià)也由去年的 15 元,上升到今年的 17 元。

  蔬果組是生鮮部四個(gè)組的其中之一,由蔬菜、水果、南北干貨、 五谷類(lèi)、和聯(lián)營(yíng)五大部分組成,是生鮮部最大的一個(gè)組,這不僅體現 在人員的組成和商品的銷(xiāo)售數量上, 而且它承擔了整個(gè)超市最重要的 職責——拉動(dòng)全店來(lái)客,增加全店銷(xiāo)售。加之蔬果是人們日常生活的必需品,因此,這里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個(gè)區域。在 最大限度滿(mǎn)足消費者的需求,保證食品安全的基礎上,我們要做好每 日蔬菜和水果的搶購工作,做好蔬菜和水果的整齊陳列,保證蔬菜和 水果的新鮮、健康。與此同時(shí),還要降低蔬菜的損耗,增加毛利額。

  在帶班的過(guò)程中,我主要從以下幾個(gè)方面著(zhù)手

  一、嚴把蔬菜質(zhì)量關(guān)。降低蔬菜損耗。要降低蔬菜的損耗,必須 從源頭來(lái)抓,我們每天會(huì )根據天氣、周末、節假日等外部環(huán)境因素的 影響,根據顧客對于每個(gè)蔬菜單品的需求,做出盡量合理的訂貨量。

  在收貨的時(shí)候,對于每一個(gè)蔬菜單品,我們都要親自查看蔬菜的質(zhì)量 和新鮮度,嚴格把好蔬菜進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)的第一個(gè)關(guān)口。在扎菜和打包的時(shí) 候,要求員工將破損和腐爛的葉子去掉,切掉長(cháng)出的根、葉,做到蔬 菜的美觀(guān)和新鮮,但同時(shí)要注意不能隨意的浪費。在每天中午和晚間 我們都會(huì )對冷凍儲藏室進(jìn)行整理,既保證訂貨量的準確性,又要保障 蔬菜因踩踏而造成的損耗。

  二、做好人員的有效管理,協(xié)調好員工與員工,員工與上級之間 的關(guān)系。對于我們蔬果組來(lái)說(shuō),這一年來(lái)的確是付出了很大的辛勞, 但是仍舊存在著(zhù)許許多多的問(wèn)題。是店長(cháng)和經(jīng)理眼中的老大難,人人 談而色變。在我帶班的過(guò)程中,通過(guò)和員工交流深入的同時(shí),我發(fā)現 在管理上存在的問(wèn)題主要是人員安排不當,分派不均。思想上,員工 思想波動(dòng)大,員工對于同事之間以及和上級之間存在著(zhù)矛盾和分歧, 針對這種現象,在原有的分配基礎上,通過(guò)靈活的調整,進(jìn)行一崗一 員責任制和協(xié)同工作制,既要求責任到人,不互相依賴(lài),又不自私自利,各掃門(mén)前雪,形成打包員與理貨員、扎菜員與理貨員、打包員與 扎菜員之間的互相協(xié)作。大大提高了工作的效率和成效。

  在言論上, 我們提倡有言就發(fā), 有話(huà)說(shuō)在當面, 不背后議論長(cháng)短, 幫助同事之間解開(kāi)疙瘩,化解員工和領(lǐng)導之間的矛盾,從員工的口中 能夠發(fā)現問(wèn)題并解決問(wèn)題。在開(kāi)會(huì )的時(shí)候,向員工做思想工作,讓他 們懂得團結才能發(fā)展,團結都能受益的例子,通過(guò)長(cháng)時(shí)間的接觸,我 反而覺(jué)得在這個(gè)組里呆著(zhù), 能享受到快樂(lè ), 雖然前面還有一段路要走, 但是我有信心。

  三、準確掌握市場(chǎng)信息,靈活調節商品結構。對于蔬果組來(lái)說(shuō), 市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)千變萬(wàn)化, 能否準確的掌握市場(chǎng)的蔬果的價(jià)格以及暢銷(xiāo)品 對于我們來(lái)說(shuō)是最為關(guān)鍵的,目前,我們采用的是每日對競爭店?yáng)|方 紅新百店和南橋早市進(jìn)行市調,合理調整我們的蔬果價(jià)格。爭取做到 我們的商品物美價(jià)廉。對于搶購的商品除了快訊上規定之外,我們還 會(huì )根據顧客的需求,根據市場(chǎng)的變化,和供應商溝通,及時(shí)調整。爭 取把搶購商品做到價(jià)格驚爆,品項合理。在過(guò)去的幾個(gè)月里,我們組 的促銷(xiāo)員在市場(chǎng)的調查、快訊的發(fā)放、搶購商品的裝袋等方面給我們 很大的幫助,我非常感謝他們。

  對于過(guò)去這幾個(gè)月的工作,總的來(lái)說(shuō),是有進(jìn)步也有缺憾,有成 績(jì)也有瑕疵,對于我們的不足,主要還是存在以下幾個(gè)方面:首先, 從銷(xiāo)售額來(lái)講,總體來(lái)說(shuō)是在保持穩定的基礎上有所上升,但和去年 相比上升的幅度不是太大,蔬菜最差的時(shí)候賣(mài) 7000 元左右,遇上周 末節假日最好能賣(mài) 11000 元左右, 五谷類(lèi)每天的銷(xiāo)售在 10000 元左右,水果在 18000 元左右,南北干貨的銷(xiāo)售在 8000 元左右,這樣看來(lái), 蔬果組每日的總銷(xiāo)售平均在 60000 到 72000 之間,和去年同期來(lái)比, 銷(xiāo)售額上升緩慢。同時(shí),來(lái)客人數基本和去年的來(lái)客持平,每天平均 來(lái)客人數 1500 人,變化不大。這除了受外部的競爭環(huán)境的影響外, 我覺(jué)得更大的是我們的工作在很大程度上都是在循規蹈矩,墨守成 規,很難在體制和管理上有很大的創(chuàng )新。我想在穩定的前提之下,進(jìn) 行改革性的創(chuàng )新是我們目前最大的問(wèn)題;其次,員工的對于公司的認 同感不強,這種認同感包括員工的集體意識、企業(yè)文化意識、薪資待 遇三個(gè)方面,這種認同感的淡漠使得他們對待自己的工作認真態(tài)度、 負責程度很少,工作出現遲滯的重要原因。我想在明年的工作計劃中 是一個(gè)重點(diǎn);再次工作的細節性還是不到位,在大的方面我們做了幾 次的整改和努力,取得了一定的成績(jì),但是對于賣(mài)場(chǎng)的細節注意還是 有欠缺,這包括我們的賣(mài)場(chǎng)衛生、商品的陳列、扎菜、打包的美觀(guān)、 儀容儀表的規范、價(jià)簽價(jià)格牌的的對應,商品的保質(zhì)期、員工和促銷(xiāo) 員的管控、和采購及供應商之間的溝通、收驗貨的把關(guān)、損耗的管控 都存在著(zhù)細節性的問(wèn)題,這都是在以后工作中要注意的方面;最后, 我想說(shuō)的是我們整個(gè)賣(mài)場(chǎng)對于蔬果組的影響,從門(mén)頭的設計、樓梯的 便捷、迎賓人員的儀容儀表、賣(mài)場(chǎng)的布局、以及整體服務(wù)體系的建立 都不同程度存在著(zhù)問(wèn)題。

  回首過(guò)去的一年,我們努力拼搏,全力以赴,自店長(cháng)、經(jīng)理至員 工都付出了心血和汗水,瞻望新春,我信心滿(mǎn)懷,在此,我就新年的 計劃做一個(gè)簡(jiǎn)單的展望和計劃:新的一年,對于生鮮蔬果組來(lái)說(shuō),從外部環(huán)境來(lái)看,是機遇與挑 戰并存,開(kāi)放與緊縮同在。從政府政策來(lái)看,近兩年來(lái),國家已經(jīng)開(kāi) 始把目光從國有企業(yè)轉向了民營(yíng)企業(yè), 蔬菜又是國計民生的話(huà)題和焦 點(diǎn),國家在這方面也會(huì )加大投入和扶持力度,從市場(chǎng)來(lái)看蔬菜價(jià)格在 保證基本穩步的基礎上有所上升, 老百姓對于吃綠色蔬菜和新鮮水果 需求量在加大,這對于我們蔬果組來(lái)說(shuō)是機遇,但是,由于蔬菜市場(chǎng) 的擴大,農貿市場(chǎng),生活超市、社區超市、菜籃子工程等一系列蔬菜 超市在不斷地擴大投資力度和建立, 競爭店開(kāi)始重視起對于蔬果的管 理,在政府的扶持下,今年以來(lái)出現了“農超對接”這一新的詞語(yǔ), 在這種情況下,下一年的蔬果組將是如履薄冰的一年,充滿(mǎn)了挑戰。

  針對這些情況,對于明年的計劃,我想應該有以下幾點(diǎn)

  一、穩定是前提,創(chuàng )新是路子。對于超市來(lái)說(shuō),保持原有的發(fā)展 是最根本的前提,下一年,我們還將沿著(zhù)去年的模式來(lái)走,保證蔬果 組的銷(xiāo)售額在穩步中提升。但是從上面的分析可以看出,下一年,必 須有所創(chuàng )新。這種創(chuàng )新來(lái)自于店長(cháng)和經(jīng)理,以及其他同仁們一道,群 策群力,改變思路以外,就本人來(lái)說(shuō),有以下幾個(gè)建議

 、沤(jīng)營(yíng)方式的創(chuàng )新。

  超市的經(jīng)營(yíng)理念最早是從西方國家的經(jīng)營(yíng)理 念中借鑒過(guò)來(lái),通過(guò)港澳臺與本土實(shí)際的對接,傳入到內地過(guò)來(lái),在 我看來(lái),因為他打破了我小時(shí)打一瓶醬油,買(mǎi)一個(gè)大白菜,再給家里 買(mǎi)把掃帚而要跑幾個(gè)店的現狀,大大方便了我們的生活,在 90 年代 后逐漸的興起,F在,隨著(zhù)人們生活節奏的加快,網(wǎng)絡(luò )的遍布,人們 越來(lái)越需求便捷、快速的服務(wù)體系,而生活超市越來(lái)越不能滿(mǎn)足現在人的生活要求,在我工作的這四個(gè)月里,我看到每天早晨的搶購全是 退休了老大爺,老大媽年齡都在 60 歲左右,這些人群來(lái)超市購物, 只是圖便宜,給超市帶來(lái)不了多大的利潤,而隨著(zhù)這代人的離去,搶 購商品將為誰(shuí)服務(wù)?能夠給超市創(chuàng )造利潤的工薪白領(lǐng)階層又由于工 作忙而沒(méi)有時(shí)間購買(mǎi),所以蔬果組對于這些人群的流逝是最大的,我 們精品菜的滯銷(xiāo)就能很好說(shuō)明這個(gè)問(wèn)題。所以,我們就是在這方面要 作出創(chuàng )新,就是把超市這個(gè)實(shí)體,和顧客這個(gè)實(shí)體,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )軟體相 對接。打破超市傳統的經(jīng)營(yíng)方式,適應網(wǎng)絡(luò )化的現實(shí)進(jìn)程。

 、菩麄、服務(wù)體系的創(chuàng )新。前面我已經(jīng)提到我們整體服務(wù)體系的 問(wèn)題。我首先覺(jué)得我們店的門(mén)頭的設計就很不創(chuàng )新,引不起別人的注 意,我們又南門(mén)廣場(chǎng)這門(mén)有力的人氣地形,但是前一段和我一個(gè)老師 的談話(huà)讓我很受感觸,他問(wèn)我現在在哪兒上班,我告訴在北京華聯(lián), 他驚訝的問(wèn)道,北京華聯(lián)還在開(kāi)嗎?他經(jīng)常去南門(mén)轉,以為華聯(lián)早關(guān) 門(mén)了。在氣憤之余我想到,我們的門(mén)頭設計,宣傳還是有很大問(wèn)題, 我看過(guò)我們的網(wǎng)頁(yè),我感到很遺憾。其次能我們可以看到南門(mén)廣場(chǎng)停 車(chē)是很困難的,現在開(kāi)車(chē)的人越來(lái)越多,停車(chē)越來(lái)越難,許多人去新 百停車(chē)場(chǎng),取車(chē)的時(shí)候順帶就把想要的東西就買(mǎi)上了。最后,我們的 服務(wù)不應該僅僅局限在:您好,歡迎光臨諸如此類(lèi)的招呼里了。這都 是我們要創(chuàng )新的方面。

  二、認同是關(guān)鍵,創(chuàng )建員工認同的企業(yè)文化和和諧的工作環(huán)境。

  一個(gè)企業(yè)的發(fā)展成敗,主要取決與員工、促銷(xiāo)員以及各層管理者對這 個(gè)企業(yè)的認同感、歸屬感。這在前面已經(jīng)提到。企業(yè)文化必須和企業(yè)發(fā)展相契合,必須和人們心理實(shí)際相契合。只有員工、各層管理者認 可了這個(gè)企業(yè)文化,認可了這個(gè)集體,并且這種文化具有積極向上的 引導力,員工才會(huì )踏踏實(shí)實(shí)的在這里干工作,才會(huì )竭盡全力的服務(wù)于 這個(gè)行業(yè)。所以,我覺(jué)得這是工作的重點(diǎn)之一。

  總體來(lái)說(shuō), 我希望在新的一年里, 我和我的同事一道, 再創(chuàng )佳績(jì), 在完成公司規定的總銷(xiāo)售之外,創(chuàng )出新高。同時(shí)還希望,我的同事, 生活今年過(guò)的比去年好,希望他們工作順利,家庭和睦。

采購經(jīng)理述職報告 篇6

  我是采購部經(jīng)理,在20xx年3月15日,董事會(huì )開(kāi)過(guò)采購部專(zhuān)題會(huì )議后,采購部正式成立,6月11日董事會(huì )正式任命我為采購部經(jīng)理,主持采購部日常工作,隸屬于董事會(huì )財務(wù)部,直接領(lǐng)導是耿總監,直接下屬是采購部?jì)擅少。我的工作職責是:全面負責酒店各?lèi)物資的采購及部門(mén)內部管理,提高物資采購質(zhì)量,降低采購成本。具體職責如下:

  一、采購制度建設

  1、組織制定采購管理規章制度,上報領(lǐng)導后組織實(shí)施;

  2、負責制定采購管理工作流程與標準,并督導執行;

  3、根據制度的執行情況及時(shí)修訂,完善各項規章制度及工作程序。

  二、采購工作管理

  1、參與供應商的談判與合同的簽訂;

  2、指導市場(chǎng)調查工作,進(jìn)行合格供應商的審批審核;

  3、抽查供應商檔案的建立和完善工作;

  4、參與酒店批量與重要物資采購的業(yè)務(wù)談判工作。

  三、部門(mén)內部事務(wù)管理

  1、處理本部門(mén)內部日常行政事務(wù);

  2、負責本部門(mén)所屬員工的業(yè)務(wù)指導、績(jì)效考核工作;

  3、負責本部門(mén)人員培訓、調配和工作安排等;

  4、負責協(xié)調本部門(mén)與其它部門(mén)間關(guān)系,解決爭議;

  5、主持部門(mén)內部會(huì )議的召開(kāi)和重大事務(wù)的處理工作。

  四、采購制度建設工作

  根據董事會(huì )和酒店的要求,制定了采購部各崗位的工作制度、采購部工作程序、采購流程、食品采購工作程序及制度、外地采購工作程序。建立了采購信息庫,對所有的來(lái)訪(fǎng)供應商進(jìn)行登記,選擇重點(diǎn)?赡軙(huì )發(fā)展為供應商的單位或個(gè)人進(jìn)行整理,作為候補力量。建立了切實(shí)有效的詢(xún)價(jià)機制,每月6、16、26日是我們對餐飲部的原材料詢(xún)價(jià)的時(shí)間,以采購、采購、庫房、各廚房組成的詢(xún)價(jià)隊伍,不論烈日當頭還是寒風(fēng)刺骨,我們這支隊伍始終盡職盡責,活動(dòng)在烏市的各大市場(chǎng),客觀(guān)事實(shí)的記錄了各種原材料的價(jià)格,為我們的定價(jià)奠定了堅實(shí)的基礎。建立供應商誠信檔案,收貨時(shí)采購員對所供原材料的質(zhì)量、數量合格情況進(jìn)行登記,做出總體評價(jià),直接約束供應商,在這一點(diǎn)上雖然時(shí)間不長(cháng),但是效果很明顯,原材料品質(zhì)有了明顯提高。對采購流程不完善的地方進(jìn)行了修改,制定了小件物品采購流程和急購物品的采購流程,大大提高了采購效率和服務(wù)質(zhì)量。

  五、采購工作管理方面

  與部門(mén)成員一起參與物資采購、詢(xún)價(jià)、議價(jià),通過(guò)對制度、流程的學(xué)習與應用,對部門(mén)人員進(jìn)行了工作分工,各司其職。從一年的工作情況來(lái)看,流程和制度已經(jīng)相應落實(shí),逐步走向制度化、規范化,采購工作步入了正常運行的狀態(tài),改變了以前沒(méi)有章法、盲目工作、計劃統籌性不強的工作狀態(tài)。

  在市場(chǎng)采購的同時(shí),對誠信經(jīng)營(yíng),有實(shí)力的商戶(hù)或公司進(jìn)行記錄,作為候補蓄備力量,在物價(jià)漲幅,季節交替的時(shí)候,組織人員進(jìn)行市場(chǎng)調查,對于供應商的張家同志,我們都會(huì )認真對待,以我們調價(jià)情況為依據,部門(mén)商議決定后,上報財務(wù)部。經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化,合理安排使用資金。

  在xx年8月份和10月份,茅臺酒兩次大幅提價(jià)時(shí),通過(guò)關(guān)系渠道和市場(chǎng)調查,及時(shí)請示領(lǐng)導,在漲價(jià)前批量補進(jìn),搶占有利時(shí)機,為酒店節省了一筆不小的開(kāi)支。

  臨時(shí)采購方面也做出了相應要求,制定了流程、制度、就要求各部門(mén)按照程序、流程走,有制度就要落實(shí),在這方面很大程度上節約了人力、物力、財力資源,效果明顯。

  六、部門(mén)內部事務(wù)管理方面

  處理部門(mén)的日常事務(wù)、合理的安排當天的采購工作,在工作過(guò)程中,對發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)指出,已經(jīng)發(fā)生的問(wèn)題一起商議解決措施,因為采購工作的特殊原因,我們不能再辦公室開(kāi)展學(xué)習培訓工作,但我們并沒(méi)有放棄學(xué)習,利用酒店組織的大小培訓課程學(xué)習,在車(chē)上交流,在實(shí)際工作中實(shí)踐,這一點(diǎn)做到了學(xué)以致用。日常工作中也經(jīng)常給他們灌輸責任意識和服務(wù)意識,引導大家從內心深處樹(shù)立起酒店是我家的主人翁意識,不畏嚴寒酷暑的奉獻精神,嚴格自律的道德準則,公正、公平的做事原則,廉潔奉公的工作狀況。經(jīng)常到一線(xiàn)部門(mén)了解物品使用情況,聽(tīng)他們的反饋意見(jiàn),有難度的事情也可以一起商量解決措施。

  去年全年,在董事會(huì )和酒店的支持下,在各部門(mén)的通力配合下,我部全員協(xié)調下,圓滿(mǎn)完成了全年的采購任務(wù),采購金額總計2200余萬(wàn)元。

  雖然在過(guò)去的一年中,較好地完成了各項工作,但這都是大家努力的結果,在工作中,我離領(lǐng)導和同事們的希望還有一定距離,主要表現在:流程制度,落實(shí)不夠嚴格,有流程沒(méi)走完就提前采購的現象;管理措施不夠細致,對采購工作中的一些新問(wèn)題思考不夠。

  今年的努力方向:不斷探索和改進(jìn)工作方式、方法,以更加熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,結合實(shí)際,制定新的工作目標和方向,進(jìn)一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力;堅持不懈地抓好流程和制度的落實(shí),使制度化、規范化的工作氛圍盡快落實(shí);經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化,把握市場(chǎng)先機,抓住市場(chǎng)主動(dòng)權,保證采購工作更快、更好地發(fā)展。

采購經(jīng)理述職報告 篇7

各位領(lǐng)導、同志們:

  我的工作主要是負責原鹽生產(chǎn)和項目建設所需原材物料及設備配件的采購供應、生活用品用具的采購供應和原鹽放銷(xiāo)工作三部分。今年以來(lái),個(gè)人和供應處的其他同志一道,認真履行職責,按時(shí)、按質(zhì)、按量地完成了各項采購供應等工作,取得了一定成績(jì),F將半年來(lái)的主要工作情況述職如下:

  一、加大工作力度,順利完成各項工作任務(wù)

  去年以來(lái),我場(chǎng)在鹽田擴建和技改投入方面的力度都非常大,我們除了要保證正常的原鹽生產(chǎn)所需要的各項原材物料之外,還要保證兩個(gè)新建灘和老灘的四五個(gè)大修、技改項目,以及制鹵分場(chǎng)、復曬分場(chǎng)的幾個(gè)投資項目的物資和設備供應。采購的物資比較集中,用的急,時(shí)間緊,資金又非常短缺,加上今年原材物料的價(jià)格上漲,大部分經(jīng)營(yíng)者都豎起了先付款后發(fā)貨的招牌,給我們的工作帶來(lái)了很大困難。特別是今年,是近幾年來(lái)采購物資品種數量最多的一年。我們時(shí)刻把鹽場(chǎng)的利益放在首位,克服人手少、工作量大等困難,白天黑夜加班加點(diǎn),超負荷工作,1-5月份共采購各種物資材料及設備合計金額4490多萬(wàn)元(其中各種鹽膜1820多噸、2200多萬(wàn)元,紅磚2100多萬(wàn)塊、485萬(wàn)元,浮板1120方、140萬(wàn)元,各種鋼材220噸、92萬(wàn)元,各種電器材料130多萬(wàn)元,各種鹽機設備500萬(wàn)元,塑料繩90噸114萬(wàn)元,涂塑布30多萬(wàn)平方米、98萬(wàn)元,各種油料340多萬(wàn)元,各種水泵及配件145萬(wàn)元,零星材料250多萬(wàn)元),到5月底還欠采購貨款900多萬(wàn)元,保證了生產(chǎn)和工程項目建設需要。主要工作有以下幾點(diǎn):

  1、嚴格招標比價(jià)程序,保證采購過(guò)程公開(kāi)透明。招標是加強供應管理,降低采購成本的有效措施。我們嚴格落實(shí)《集團公司招標工作管理辦法》,嚴格招標程序,有效降低了費用支出。在比價(jià)采購過(guò)程當中,鹽機設備是根據集團公司關(guān)聯(lián)交易的有關(guān)規定,全部與瑞源公司簽訂合同,由瑞源公司加工制作,價(jià)格雙方議標,現已全部交付使用。鹽田專(zhuān)用材料大都延續了去年招標或比價(jià)的價(jià)格采購的,個(gè)別材料由于原材料漲價(jià)的原因略有調整。通用材料由各分場(chǎng)到物流超市領(lǐng)取、批量大數量多的是在物流超市招標的基礎上又二次招標或比價(jià)再從超市轉賬的方式采購的。招標比價(jià)公開(kāi)、公正、透明,集團公司分管部門(mén)的領(lǐng)導、鹽場(chǎng)企管處、財務(wù)處、供應處、設備科等部門(mén)都派員參加,相互監督,共同策劃,對招標材料共同做好分析和預測,把握好市場(chǎng)價(jià)格,真正達到了通過(guò)招標降低采購價(jià)格、減少工程投資的目的。今年共招標采購材料2次,招標采購額77萬(wàn)元;比價(jià)采購16次,比價(jià)采購額279。5萬(wàn)元,形成比價(jià)效益35萬(wàn)元,占采購額的10%左右。

  2、處處精打細算,千方百計節約采購資金。近幾年,隨著(zhù)市場(chǎng)形式的變化,多種材料出現了供應緊張的局面。特別是近幾年單位和個(gè)人擴建或新建鹽場(chǎng)的很多,導致建灘用的材料都非常緊張,難以采購,而且價(jià)格一漲再漲。對我場(chǎng)來(lái)說(shuō),表現尤為突出的是濟寧的鹽膜和紅磚。在這種不利的情況下,我們不畏難,不發(fā)愁,天天靠在生產(chǎn)廠(chǎng)家做工作,保證了工程建設供應。例如濟寧塑料廠(chǎng)的鹽膜出廠(chǎng)價(jià)12800元/噸還買(mǎi)不上,該廠(chǎng)收的預付款多時(shí)達2600萬(wàn)元,而我場(chǎng)采購的濟寧鹽膜為12000元/噸,今年進(jìn)了1710多噸,欠該廠(chǎng)貨款460多萬(wàn)元。按平均比市場(chǎng)價(jià)低500元/噸計算的話(huà),節省采購資金85萬(wàn)元。今年紅磚價(jià)格比去年高近一倍,且成了搶購局面,先付款還運不來(lái)磚,能賒出磚來(lái)的,我們是唯一的一家,最多時(shí)欠磚款近300萬(wàn)元,到5月底還欠近200萬(wàn)元,且采購價(jià)格始終比市場(chǎng)低2-3分/塊,2100萬(wàn)塊就節省50多萬(wàn)元。之所以能取得這么好的成績(jì),主要是因為我們;}場(chǎng)是大企業(yè),多年的信譽(yù)以及與客戶(hù)的合作關(guān)系都比較好,除此以外,我們供應人員所付出的艱苦勞動(dòng)也是一個(gè)很重要的方面。在合作過(guò)程當中,我們不僅考慮自己,而且注意多從對方的角度考慮問(wèn)題。我們從不擺架子,不管對方規模多小,提供的數量多么少,都真誠合作,在做到雙方受益的同時(shí),維護了我場(chǎng)的利益。

  我們認為,作為分管或從事供應工作的人員,必須具備基本的業(yè)務(wù)知識和技能,對所采購的物資、設備或產(chǎn)品,要達到一定的認知程度,熟知所購物件的性能、特點(diǎn)、在生產(chǎn)中的地位和作用、市場(chǎng)行情以及生產(chǎn)廠(chǎng)家的市場(chǎng)份額等等。只有這樣,才能達到以最低的價(jià)格,采購最好產(chǎn)品的目的。對有些材料漲價(jià)幅度大的,我們首先考察他們用的原料漲了多少,再分解到產(chǎn)品中,每噸或每平方應增加多少錢(qián),絕對做到心中有數。如肥城的涂塑布首次定價(jià)時(shí)3。24元/平方米,后期對方因原料漲價(jià)要求每平方米最少加0。5元。通過(guò)我們考察了解,對方原料每噸漲價(jià)1000元左右,經(jīng)過(guò)計算,我們只給對方上漲0.2元而成交訂貨。

  3、充分發(fā)揮職能作用,努力提高為基層服務(wù)的水平。半年來(lái),個(gè)人和供應處的其他同志,不斷在工作實(shí)踐中提高工作能力和水平,為基層服務(wù)的意識也明顯增強。在生活管理上,場(chǎng)領(lǐng)導多次要求我們,職工勞動(dòng)負荷不斷增大,一定要把職工生活搞好。對此,我們狠下功夫,對采購的各類(lèi)食品,首要的一條就是要保證新鮮、質(zhì)量好,而且都要到衛生防疫達標的單位去采購。在此基礎上,再考慮價(jià)格便宜,份量足。1—5月份全場(chǎng)的生活用品用具及炊事設備等采購額已過(guò)100萬(wàn)元,大宗食品都是定點(diǎn)采購(如青菜到稻田市場(chǎng)采購,面粉到壽光二面和恒臺面粉廠(chǎng)采購,豬肉到瑞源屠宰廠(chǎng)采購,豆油到壽光和博興植物油廠(chǎng)采購,雞蛋到瑞源養雞廠(chǎng)采購),滿(mǎn)足了職工飲食需要。原鹽放銷(xiāo)管理,在保證有序、合理放銷(xiāo)的基礎上,重點(diǎn)抓了放銷(xiāo)現場(chǎng)的管理。前5個(gè)月共放銷(xiāo)原鹽72萬(wàn)噸(其中堿廠(chǎng)59萬(wàn)噸,碘鹽廠(chǎng)10萬(wàn)噸,氯堿廠(chǎng)1。7萬(wàn)噸,運儲公司2。1萬(wàn)噸),無(wú)論在哪個(gè)分場(chǎng)、哪個(gè)工區放銷(xiāo),每個(gè)鹽坨都放得干干凈凈,基本杜絕了運輸途中的撒鹽現象,減少了鹽的損耗,減輕了基層職工的勞動(dòng)負荷。

  生活管理和放銷(xiāo)人員屬于機關(guān),但他們的崗位基本都是在外面。今年由于我場(chǎng)規模擴大,他們的工作量也加大了三分之一,但他們起早貪黑,加班加點(diǎn),吃苦耐勞,毫無(wú)怨言,做出了積極貢獻。

  二、加強自身修養,保持良好的工作作風(fēng)

  供應工作是企業(yè)創(chuàng )造效益的第一道閘門(mén),事關(guān)企業(yè)利益得失,也是容易發(fā)生問(wèn)題、倍受別人關(guān)注的工作。對此,個(gè)人不斷提高思想認識,永遠牢記自己的職責,每筆業(yè)務(wù)都要本著(zhù)對鹽場(chǎng)負責,對領(lǐng)導和職工負責的原則,通過(guò)我們的辛勤勞動(dòng)來(lái)節省資金,降低成本。在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下,很多賣(mài)方市場(chǎng)已經(jīng)逐步轉變?yōu)橘I(mǎi)方市場(chǎng),在這種情況下,供應廠(chǎng)家使出了渾身解數,五花八門(mén)的促銷(xiāo)手段和技巧也很多。對此,個(gè)人堅持對自己的崗位負責的態(tài)度,擺正心態(tài),牢記使命,堅持原則,公正處事。我常對供應商講,你們只要做到了三點(diǎn)(一是要提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品;二是要給我優(yōu)惠的價(jià)格;三是要保證周到的售后服務(wù)),我們供需雙方就會(huì )長(cháng)期合作。長(cháng)期以來(lái),個(gè)人在工作中代表單位和客戶(hù)聯(lián)系業(yè)務(wù)時(shí),唯一堅持的標準就是這三點(diǎn),而不是別的。

  半年來(lái),個(gè)人牢固樹(shù)立工作“一盤(pán)棋”的觀(guān)念,凡是場(chǎng)里研究決定由我負責的工作,在實(shí)施過(guò)程當中敢于負責,并支持其他同志大膽開(kāi)展工作。積極樹(shù)立務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),做到了說(shuō)實(shí)話(huà),辦實(shí)事,求實(shí)效,保持了正派的工作作風(fēng)。

  以上是個(gè)人半年來(lái)在工作中的一些做法,雖然取得了一定成績(jì),但就我本身來(lái)說(shuō),還存在著(zhù)一些不足之處,如理論學(xué)習不夠、工作重點(diǎn)還抓得不夠突出等問(wèn)題。今后,我一定要按照肖董事長(cháng)在高管干部會(huì )上的講話(huà)要求和場(chǎng)領(lǐng)導的安排,進(jìn)一步提高認識,轉變作風(fēng),盡心盡力工作,做出新的貢獻。

  二OXX年六月十八日

采購經(jīng)理述職報告 篇8

  20xx年上半年全體員工在市領(lǐng)導的關(guān)心、各職能部門(mén)大力指導下,不斷深化集團公司 環(huán)節控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導向、以規范管理為保障不斷完 善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當地消費者公認的購物首選場(chǎng)所。

  20xx年上半年,我們共完成商品銷(xiāo)售 1。6 億元,較去年同期增長(cháng) 45%,回顧上半 年,我們主要做了以下工作

  1、上半年****除根據***總部策劃的營(yíng)銷(xiāo)方案開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)以外,另外結合壽光當 地的特點(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷(xiāo)售; 2、在充分進(jìn)行銷(xiāo)售分析和市場(chǎng)調研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近 50 種銷(xiāo)售達不到既定目 標的商品,引進(jìn)了 60 多種適銷(xiāo)的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產(chǎn)量大、供應量足 的特點(diǎn)擴大地產(chǎn)品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷(xiāo)量。

  3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查, 并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。

  經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,***一直堅持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的 工作思路。

  1、經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門(mén)抽調責任心強、敢于負責的員 工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛 生狀況等各方面進(jìn)行監督監管,起到了較好的效果。

  2、完善各項制度與流程。按照集團公司環(huán)節控制流程管理的工作思路,對超市現有的 工作流程、工作標準進(jìn)行了詳細地理順。

  3、 月份開(kāi)展了骨干員工、 2 管理人員的大培訓活動(dòng), 以看錄像、 授課的形式分別對主管、 員工進(jìn)行了培訓,開(kāi)展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營(yíng)銷(xiāo)的的環(huán)節、方面進(jìn)行了專(zhuān)項檢查。

  在 XX 年下半年當中,****將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神 開(kāi)展各項工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織 各項營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),力爭使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)在上一個(gè)新的臺階。

  1、在區域內繼續進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴大經(jīng)營(yíng)規模。同時(shí)也進(jìn)一步加強企 業(yè)的社會(huì )責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂(yōu)解難 2、繼續深化環(huán)節控制流程管理的工作思路,找出工作開(kāi)展的瓶頸,改善 工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。

  3、通過(guò)各種形式增加員工之間、部門(mén)之間、超市與相關(guān)職能部門(mén)間的溝 通協(xié)調,提高工作效率,發(fā)現人才、培養人才。發(fā)現員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵員工,使員工進(jìn)步 4、做好公司的安全工作。

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