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鄉鎮食品藥品安全工作年終總結
食品安全是關(guān)系到全鄉人民身體健康和生命安全以及社會(huì )穩定和發(fā)展的大事,以下是小編給大家分享的鄉鎮食品藥品安全工作年終總結,供您參考。
鄉鎮食品藥品安全工作年終總結 篇1
20xx年,在縣委、縣政府和食品藥品監督局的正確領(lǐng)導下,在鄉黨委、政府的大力支持下,我鄉食品安全工作精心組織,周密安排,鄉食安委強化措施,狠抓落實(shí),認真履行工作職責,大力開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治,較好地完成了年初制定的各項目標任務(wù),人民群眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障,全年無(wú)食品藥品安全事故發(fā)生,F將具體工作情況總結如下:
一、加強組織領(lǐng)導,明確工作職責
鄉黨委政府以對人民高度負責的精神,切實(shí)加強領(lǐng)導,成立了以鄉長(cháng)任組長(cháng),分管領(lǐng)導任副組長(cháng),食安辦人員為成員的食品藥品安全領(lǐng)導小組,并在全鄉10個(gè)行政村分別確定一名食品安全協(xié)管員和一名信息員,配合做好全鄉食品安全的日常監管和信息報送工作。制定了全年工作計劃和實(shí)施方案,明確了相關(guān)人員的職責,并納入年度目標考核管理,鄉政府與各村簽訂了《食品安全責任書(shū)》,建立健全了食品安全責任制和責任追究制。
二、加強宣傳教育,營(yíng)造良好氛圍
今年以來(lái),我鄉以維護群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實(shí)際,采取多種方式開(kāi)展食品藥品宣傳工作,營(yíng)造了全鄉關(guān)心支持食品藥品監管工作的良好氛圍。一是全年組織2次,組織各村協(xié)管員、鄉村廚師進(jìn)行相關(guān)法律法規及業(yè)務(wù)知識培訓,召開(kāi)專(zhuān)門(mén)會(huì )議加強學(xué)習,提高認識。二是建立基層宣傳隊伍。各村委會(huì )利用村務(wù)公開(kāi)欄、標語(yǔ)等方式,定期和不定期對食品安全工作進(jìn)行宣傳,提醒老百姓不購買(mǎi)、不食用不合格或不過(guò)關(guān)的食品。鄉食品安全領(lǐng)導小組提供宣傳資料,各村協(xié)管員免費發(fā)放到戶(hù)。全年共發(fā)放食品安全手冊及資料600余份,懸掛標語(yǔ)20副,制作展板2塊。
三、加強安全檢查,強化安全監督
一是我鄉不定期組織食安辦及相關(guān)人員開(kāi)展轄區內食品安全檢查,尤其在春節、“五一”節、中秋節、國慶節等重要法定節假日期間,開(kāi)展了專(zhuān)項檢查,保證食品安全。全年共開(kāi)展食品安全檢查5次,檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛生設施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的`健康狀況,另外還對副食店的包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類(lèi)及飲料等進(jìn)行了檢查。在整治中發(fā)現不合格的經(jīng)營(yíng)店,對其下達整改意見(jiàn),限時(shí)整改。二是針對學(xué)生的身體健康,我鄉還專(zhuān)門(mén)組織了食安辦成員經(jīng)常性對2所學(xué)校的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛生,健全衛生管理制度,建立食品采購索票索證制度,確保學(xué)生健康,消除食品安全隱患。三是為保障群眾身體健康,預防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,嚴格執行節假日值班制度,并要求保證24小時(shí)通訊暢通,做到有事必應,有人負責,工作做到有部署,有措施。
四、加大培訓力度,確保聚餐安全
積極配合縣級部門(mén)針對協(xié)管員和鄉村廚師的食品安全法律法規的培訓工作。健全食品安全管理責任制,強化農村自辦宴席食品安全突發(fā)事件應急處置工作,并制定了《歇馬鄉食品安全應急預案》,明確了各部門(mén)職責。建立和完善農村群體性聚餐備案制度,健全鄉村廚師健康檔案和培訓檔案,堅持健康證、鄉村廚師證“雙證”齊全、持崗上證。各村凡舉辦10桌以上的聚餐,都要進(jìn)行申報和登記,每逢農村自辦酒席,村食品協(xié)管員都會(huì )親臨現場(chǎng)督查指導,并簽訂責任書(shū)。鄉食安辦工作人員每月按時(shí)上報了農村群體性宴席監管工作數據報表。20xx年,轄區舉辦農村群體性聚餐135次,未出現一例食品安全事故。
五、存在的突出問(wèn)題
目前,我鄉食品安全工作雖取得了一定成效,但監督執法中仍存在不少的困難和問(wèn)題。
1、食品安全意識較薄弱,部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費者法制意識不強,甚至不懂法。由于廣大群眾自我保護意識不強,容易成為假劣食品的侵害對象。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節存在隱患。食品加工作坊生產(chǎn)水平較低,特別是農村,食品加工作坊大多底子薄,基礎設施差,受觀(guān)念、資金的制約,在保證食品衛生安全方面存在不同的污染隱患。
3、執法水平有待進(jìn)一步提高。執法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和職業(yè)道德需進(jìn)一步提高,特別是對《食品安全法》中的內容,還有待深入學(xué)習和理解。
六、今后的工作重點(diǎn)
1、進(jìn)一步加強食品安全宣傳教育。做好宣傳發(fā)動(dòng),努力在全鄉營(yíng)造創(chuàng )建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規及食品安全科普知識,引導群眾樹(shù)立食品安全觀(guān)念和消費方式。
2、進(jìn)一步健全食品安全監管體制。進(jìn)一步貫徹落實(shí)《食品安全法》,加強對食品安全工作的領(lǐng)導,切實(shí)加強對食品生產(chǎn)加工、流通、消費各環(huán)節的監管,嚴格執行生產(chǎn)加工標準,落實(shí)索證索票、進(jìn)貨驗收制度,杜絕生產(chǎn)、銷(xiāo)售不合格食品,嚴厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和冒用許可證等違法行為,確保食品質(zhì)量穩步提高。
3、進(jìn)一步加大食品安全監管力度。繼續加大對食品流通、消費市場(chǎng)的監督執法檢查,有重點(diǎn)地開(kāi)展專(zhuān)項整治活動(dòng),加強對農村群體性聚餐的監管力度。建立和完善食品衛生安全監管和預警體系,嚴防食物中毒等公共衛生事件的發(fā)生。
鄉鎮食品藥品安全工作年終總結 篇2
我鎮食品藥品安全工作緊緊圍繞責任落實(shí)、長(cháng)效機制等關(guān)鍵環(huán)節,堅持以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想和“科學(xué)發(fā)展觀(guān)”為指導,認真貫徹落實(shí)縣政府召開(kāi)的食品安全會(huì )議精神,以保障群眾飲食安全為工作的出發(fā)點(diǎn),扎實(shí)開(kāi)展食品藥品安全專(zhuān)項整治,圓滿(mǎn)完成了與縣政府簽訂的《20xx年食品安全工作目標責任書(shū)》中各項指標任務(wù),有效地促進(jìn)了創(chuàng )建工作的深入開(kāi)展。食品藥品安全工作是直接關(guān)系到廣大人民群眾基礎的身體健康和生命安全,關(guān)系到黨委政府形象的民心工程。根據縣委、縣政府及縣食藥監局要求,現就我鎮今年食品藥品工作作如下匯報:
一、高度重視,強化組織領(lǐng)導
確保全鎮人民的安全。我鎮召開(kāi)了專(zhuān)題研究會(huì )議,由黨委書(shū)記鄺海飛同志擔任顧問(wèn),組長(cháng)由鎮長(cháng)李延龍同志擔任,副組長(cháng)由分管領(lǐng)導趙小麗同志擔任,成員為食藥監管站及其他各相關(guān)站所負責人。同時(shí),領(lǐng)導小組下設辦公室,譚旭同志擔任辦公室主任,具體負責全鎮食品藥品安全監管日常工作。各村支書(shū)為村級信息員,逐步形成網(wǎng)格化管理體系,建立食品藥品安全隊伍,從組織上保證工作的開(kāi)展。為加強對食品藥品工作的領(lǐng)導,鎮政府還進(jìn)行不定期召開(kāi)食品藥品安全小組工作會(huì )議,研究部署全鎮食品藥品安全工作,及時(shí)傳達和學(xué)習縣級食品藥品安全相關(guān)會(huì )議和文件精神。
二、具體工作落實(shí)情況
(一)積極開(kāi)展食品藥品安全宣傳活動(dòng)。
充分利用廣播、標語(yǔ)、宣傳欄等媒介以近期發(fā)生的食品安全案列大力宣傳食品安全工作的重要性、必要性和相關(guān)知識,不斷提高人民群眾的食品安全意識和參與積極性。今年以來(lái),我鎮先后開(kāi)展了“3.xx食品安全宣傳”和“五一食品安全宣傳”“食品安全法宣傳”,發(fā)放食品安全宣傳資料3000多份,把食品安全工作宣傳到家喻戶(hù)曉,人人皆知。通過(guò)培訓村級信息員,增強他們的農產(chǎn)品質(zhì)量安全意識和食品標準化意識,形成了濃郁的食藥安全宣傳氛圍。
(二)食品安全工作開(kāi)展情況
1.對全鎮餐館、學(xué)校、機關(guān)食堂進(jìn)行不定期檢查,加大執法力度,與其他部門(mén)進(jìn)行聯(lián)合執法,確保了食品藥品安全,防止了群體性中毒事件發(fā)生。
2.加強農村家宴管理,堅持農村家宴申報制度,由各村信息員收集信息及時(shí)上報鎮食藥監站,對農村家宴進(jìn)行跟蹤監控,并做好資料收集。同時(shí),與各村簽定了《塘市鎮20xx年食品藥品安全目標管理責任書(shū)》,并納入目標管理進(jìn)行考核。明確了鎮、村等部門(mén)的監管責任,從而健全了鎮村兩級食品藥品安全工作的監管網(wǎng)絡(luò )體系,有效地加強了我鎮食品藥品安全工作的力度。
3.在“元旦、春節”,“五、一”“端午”“中秋”“國慶”開(kāi)展了節前大檢查工作。檢查重點(diǎn)是:打擊使用非食品原料、劣質(zhì)油脂及其他用偽劣手段生產(chǎn)加工食品的行為,規范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,對米面油、熟食制品、乳制品、調味品、兒童食品等進(jìn)行重點(diǎn)檢查,嚴格衛生準入制。
4.開(kāi)展校園及學(xué)校周邊食品衛生安全專(zhuān)項檢查。為切實(shí)保障廣大師生的'飲食安全,全面推進(jìn)校園食品管理,構建校園食品安全監管長(cháng)效機制。今年,我鎮對轄區內所有中小學(xué)校、幼兒園進(jìn)行了聯(lián)合專(zhuān)項整治檢查。檢查的主要內容是校園的食堂現狀,重點(diǎn)是食堂的設施情況、有無(wú)衛生許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來(lái)源以及存在的問(wèn)題。通過(guò)檢查落實(shí)專(zhuān)人負責校園食品衛生,建立定點(diǎn)采購食品制度以及食品留樣登記制度,從而為進(jìn)一步完善校園食品的整治規范措施提供全面的基礎資料。
(三)藥品安全工作開(kāi)展情況
為確保我鎮轄區內藥品安全,我鎮食藥監站與鎮衛生院于20xx年下半年,對全鎮所有個(gè)醫、個(gè)藥和村衛生室進(jìn)行安全隱患排查。檢查內容為:有無(wú)過(guò)期藥和偽劣藥和假藥,購進(jìn)記錄、臺帳,供貨商資質(zhì)等,以及藥品的擺放是否按要求進(jìn)行擺放等等。對檢查中發(fā)現的問(wèn)題,及時(shí)與相關(guān)責任人進(jìn)行溝通并督促整改到位。同時(shí),積極配合縣食藥監局履行監管站的職責,確保更好的完成上級下達的各項任務(wù)。
一年來(lái),食藥監管工作遇到了不少問(wèn)題,主要是由于目前鄉鎮監管難度較大,覆蓋面較廣,加之群眾文化程度不高,導致群眾食藥安全意識不強。在遇到問(wèn)題的同時(shí)我們也取得了一定的成績(jì),目前,全鎮形成食品藥品安全工作齊抓共管,上下一心,積極參與的良好局面。轄區內無(wú)一列食品藥品安全事故發(fā)生。但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。在明年工作中我們將針對不足進(jìn)行改正,力爭做的更好。進(jìn)一步鞏固安定繁榮的和諧局面,為維護全鎮人民群眾的生命安全作出不懈努力。
鄉鎮食品藥品安全工作年終總結 篇3
在過(guò)去的一年里,我鎮緊緊圍繞創(chuàng )建食品藥品安全縣工作部署,提升食品安全保障水平為目標,進(jìn)一步落實(shí)責任,通過(guò)加強宣傳教育,開(kāi)展“清死角,打窩點(diǎn)”專(zhuān)項整治活動(dòng)。努力構建安全、放心、規范的食品安全環(huán)境,F將一年來(lái)的工作情況總結匯報如下:
一、建立健全組織隊伍。
建立了食品安全工作領(lǐng)導小組并下設辦公室,張建存副鎮長(cháng)擔任組長(cháng),班子成員擔任副組長(cháng),由司法所長(cháng)張立堯任辦公室主任,下設三名成員。從組織上保證了全鎮食品安全工作的有序開(kāi)展。
二、建立網(wǎng)格化管理
鎮政府與各村協(xié)管員簽訂食品藥品質(zhì)量安全監管責任書(shū),與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書(shū),落實(shí)食品安全主體責任;充分利用各村配備的.食品藥品協(xié)管員,具體管理本村的食品藥品安全和日常監管。
三、健全機制,有效保障。
一是制定專(zhuān)項整治工作方案和食品安全法宣傳方案,任務(wù)明確、措施有力;二是利用各種形式,廣泛宣傳食品安全法,全年開(kāi)展較大的宣傳培訓活動(dòng)2次;三是落實(shí)了經(jīng)常性的巡查制度,加強了對各類(lèi)食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的日常監管;四是實(shí)行集體聚餐申報制度,并做到有申報必指導,進(jìn)一步健全我鎮食品安全監管體系。通過(guò)加強食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節的食品安全監管,進(jìn)一步促進(jìn)了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)、嚴格自律,提高了全鎮食品安全保障水平。
四、加強工作常態(tài)化管理
根據省、市、縣要求開(kāi)展了“五小”食品業(yè)態(tài)調查統計工作,為進(jìn)一步開(kāi)展食品安全隱患整治活動(dòng)奠定了基礎。加強日常監管,預防食品安全事故發(fā)生。通過(guò)宣傳教育,深入現場(chǎng)檢查。每逢節日期間組織領(lǐng)導小組和各村協(xié)管員開(kāi)展食品安全全面檢查。
在今后的食品安全工作中,我鎮將再接再勵,依法監管,促進(jìn)全鎮食品安全工作有序健康發(fā)展,以實(shí)際行動(dòng)維護好廣大人民群眾的根本利益。
鄉鎮食品藥品安全工作年終總結 篇4
今年以來(lái),我鎮在縣食品安全委員會(huì )的正確領(lǐng)導和關(guān)心支持下,圍繞《縣2014年食品安全工作要點(diǎn)》,結合我鎮實(shí)際情況,有組織、有步驟地深入開(kāi)展食品藥品安全工作,全面實(shí)施食品藥品安全工程,積極營(yíng)造放心消費、安全的食品藥品市場(chǎng)環(huán)境,保障人民群眾身體健康和生命安全,取得了一定成效,全鎮上半年無(wú)食品藥品安全事故發(fā)生,F將上半年工作總結如下:
一、落實(shí)責任,強化領(lǐng)導
為了全面抓好食品藥品安全工作,并將工作落實(shí)到人。為此,我鎮及時(shí)成立了鎮食品安全委員會(huì ),鎮長(cháng)擔任組長(cháng),成員由工商所、畜牧站、長(cháng)寧醫院、長(cháng)寧學(xué)區、食藥所、派出所等職能部門(mén)組成,下設食品安全委員會(huì )辦公室,負責承擔食品安全工作的組織、協(xié)調、檢查、考核工作,同時(shí)對食品安全監督協(xié)管員及信息員制度進(jìn)行了細化,完善了食品安全相關(guān)應急預案。
二、建立制度
為了使食品藥品安全工作順利開(kāi)展并取得實(shí)效,我鎮根據縣食品安全委員會(huì )的工作要求,完善了各類(lèi)管理制度和考核制度,一是建立了例會(huì )制度,堅持一月一次例會(huì ),使食品安全工作有計劃、有要求、有步驟地順利開(kāi)展;二是建立定期與不定期檢查制度,采用集中和分散、定期和不定期、重大活動(dòng)和平時(shí)抽查、專(zhuān)項檢查與日常檢查相結合的方法,對鎮內所有消費場(chǎng)所進(jìn)行檢查,半年來(lái)共組織食品藥品監督檢查3次,先后對超市、農村小商店、餐飲企業(yè)、小攤販、藥店、小作坊、醫療機構等涉及到群眾消費和服務(wù)質(zhì)量環(huán)節進(jìn)行了檢查,從源頭上控制了食品藥品質(zhì)量安全,維護了消費者的合法權益;三是建立了監督制度,為了消費者權益能得到及時(shí)的保護,消費糾紛得到及時(shí)的處理,我鎮及時(shí)對外公開(kāi)了食品藥品監督舉報電話(huà),同時(shí)食藥所實(shí)行坐班制負責接待、受理、回復和處理群眾的投訴以及來(lái)信來(lái)訪(fǎng)。
三、明確目標,加大整治
1、日常監管。今年以來(lái),鎮黨委、上級部門(mén)結合食藥安全點(diǎn)多、面廣、線(xiàn)長(cháng)的'特點(diǎn),采取主要領(lǐng)導親自抓,分管領(lǐng)導一線(xiàn)抓的辦法,將食藥安全與鎮中心工作同安排、同部署、同檢查、同獎罰。結合食品安全風(fēng)險大排查工作要求,對轄區內各類(lèi)食藥經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行了風(fēng)險排查,建立底冊,掌握情況;咀龅搅说鬃忧、情況明,同時(shí)對各類(lèi)食藥風(fēng)險點(diǎn)進(jìn)行登記和梳理,做到工作開(kāi)展有的放失。截止目前,轄區內共有各類(lèi)監管對象197戶(hù),從業(yè)人員458人。其中食品流通經(jīng)營(yíng)戶(hù)60戶(hù),食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)20戶(hù),餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)戶(hù)55戶(hù),藥品零售經(jīng)營(yíng)戶(hù)4戶(hù),醫療機構3戶(hù),醫療器械經(jīng)營(yíng)戶(hù)1戶(hù),保健食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)5戶(hù),化妝品經(jīng)營(yíng)使用經(jīng)營(yíng)戶(hù)8戶(hù),農村餐飲服務(wù)隊10個(gè)。共查處過(guò)期食品共86瓶/袋,監管農村家宴45起,辦理健康證144人。
2、食品安全風(fēng)險大排查百日專(zhuān)項行動(dòng)。全縣食品安全風(fēng)險大排查百日專(zhuān)項活動(dòng)開(kāi)展以來(lái),鎮按照“早、快、細、全”的工作原則,迅速掀起了轄區食品安全風(fēng)險大排查活動(dòng)高潮,一是廣泛宣傳,造氛圍。針對大排查活動(dòng)特點(diǎn),及時(shí)將活動(dòng)公告在各行政村進(jìn)行了張貼,結合“平安長(cháng)寧”宣傳活動(dòng),利用各村大喇叭廣泛宣傳食品安全風(fēng)險大排查百日專(zhuān)項行動(dòng)目的、內容和要求,充分調動(dòng)人民群眾參與活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性,為排查活動(dòng)營(yíng)造了濃厚的工作氛圍。二是及時(shí)培訓,保質(zhì)量。抽調食藥所全體人員按時(shí)參加縣食藥局組織的業(yè)務(wù)知識培訓,同時(shí)組織食藥所人員進(jìn)行座談,相互學(xué)習,確保將活動(dòng)要求弄懂學(xué)會(huì ),確保排查數據的準確性和標準的統一性。三是夯實(shí)責任,促進(jìn)度。根據縣局方案,及時(shí)制定了《鎮食品安全風(fēng)險大排查工作方案》,明確工作重點(diǎn),工作責任,確保了排查工作快速推進(jìn)。截止目前,出動(dòng)排查人員50余人次,排查行政村22個(gè),自然村32個(gè),排查各類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)135戶(hù),建檔135戶(hù)。
3、節日期間食品安全檢查。為保障群眾身體健康,預防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在元旦、春節、清明、“五一”等節日期間,我鎮食藥所提前安排落實(shí)節日值班人員,并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò )暢通,做到有事必應,有人負責。同時(shí)在節前組織人員對轄區的小餐飲、小作坊、小商店、小攤販等進(jìn)行了專(zhuān)項檢查,檢查的重點(diǎn)是衛生設施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況。通過(guò)檢查,部分經(jīng)營(yíng)戶(hù)仍然存在操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,食品處理區與相關(guān)場(chǎng)所混在一起,“三防”設施缺少等等,針對暴露問(wèn)題,鎮食藥所及時(shí)下發(fā)了監督意見(jiàn)書(shū)和責令整改通知書(shū),確保了整改措施落實(shí)到位。
四、提高認識,強化宣傳
為了使食品安全工作全面推開(kāi),我鎮從提高群眾和經(jīng)營(yíng)業(yè)主的思想認識著(zhù)手,引導經(jīng)營(yíng)業(yè)主自律規范、經(jīng)營(yíng)主體誠信、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經(jīng)營(yíng)理念。同時(shí)我鎮以全省食品安全風(fēng)險大排查百日專(zhuān)項行動(dòng)為契機,以農村“村村通”廣播為平臺,結合平安長(cháng)寧建設和長(cháng)寧街道一、四、七集會(huì )以及食品安全宣傳周活動(dòng),先后張貼食品安全風(fēng)險排查公告30余份,發(fā)放各類(lèi)食藥宣傳資料9000余份,制作各類(lèi)宣傳條幅8條,開(kāi)通“村村通”廣播累計時(shí)長(cháng)50余小時(shí),真正做到了食藥安全宣傳,老幼皆知。
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