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食品藥品安全調查報告范文
想要知道一些情況或事件時(shí)，我們需要開(kāi)展調查工作，并最終寫(xiě)出有價(jià)值的調查報告。為了讓您不再為寫(xiě)調查報告頭疼，以下是小編為大家收集的食品藥品安全調查報告范文，歡迎大家分享。
食品藥品安全是公共安全的重要組成部分，事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全，是民生之本、和諧之基、安民之策。隨著(zhù)XX經(jīng)濟的快速發(fā)展，人民生活物質(zhì)水平不斷提高，無(wú)論是食品還是藥品行業(yè)作為一類(lèi)關(guān)系人民生命健康的關(guān)鍵性行業(yè)，越來(lái)越成為社會(huì )關(guān)注的熱點(diǎn)。加強對食品藥品市場(chǎng)的監督管理，是考驗我市食品藥品監管能力的現實(shí)問(wèn)題。為全面掌握我市食品藥品監管情況，進(jìn)一步做好全市食品藥品監管工作，我們會(huì )同市食品藥品監督管理局進(jìn)行了專(zhuān)題調研，現將有關(guān)情況報告如下：
一、基本情況
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全市現有餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)企業(yè)XXXX家，學(xué)校、托幼機構食堂XX家，機關(guān)、企事業(yè)單位、工地食堂近XXX家。由于政府職能調整，原由衛生部門(mén)承擔的餐飲服務(wù)監管職能劃歸市食品藥品監督管理局管理。自去年下半年接管以來(lái)，市食品藥品監督管理局在餐飲監管市場(chǎng)混亂、監管人員少、經(jīng)費少、無(wú)辦公地點(diǎn)等困難的條件下全力履行監管職能。共發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》XXX余份，另有XXX余家企業(yè)持仍在有效期內的原《衛生許可證》經(jīng)營(yíng)。新辦的餐飲單位中有近XX%是原來(lái)無(wú)證或超期限經(jīng)營(yíng)的，全市目前仍有無(wú)證經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)企業(yè)XXX家。
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全市有藥品生產(chǎn)企業(yè)X家（X家藥品生產(chǎn)企業(yè)，X家醫用氧氣生產(chǎn)企業(yè)，X家藥用輔料生產(chǎn)企業(yè)），藥品零售企業(yè)XXX家，藥品批發(fā)企業(yè)XX家，本地藥品連鎖企業(yè)X家，市區所轄醫療機構XXX家，市直醫院X家，社區醫療衛生服務(wù)站XX家，個(gè)體醫療機構及診所XXX余家。藥品市場(chǎng)經(jīng)過(guò)多年來(lái)的有效監管，假、劣藥品發(fā)生率明顯下降。
二、存在問(wèn)題
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一是無(wú)《餐飲服務(wù)許可證》經(jīng)營(yíng)行為仍然存在。目前，全市有近XX%的餐飲單位屬于無(wú)《餐飲服務(wù)許可證》經(jīng)營(yíng)，此類(lèi)經(jīng)營(yíng)企業(yè)由于無(wú)有效許可證件，無(wú)從監管，即使發(fā)生食品隱患監管部門(mén)也不易知曉，給百姓飲食安全帶來(lái)不安全因素。二是學(xué)校周邊小飯桌缺乏監管。學(xué)校周邊小飯桌多為私人經(jīng)營(yíng)行為，大多以家庭為單位在民宅內經(jīng)營(yíng)，其食品安全得不到有效保障，監管缺位，給學(xué)生飲食安全帶來(lái)隱患。三是建筑工地食堂監管有待加強。建筑工地食堂多為臨時(shí)性，多則一年，少則半年甚至幾個(gè)月，食堂經(jīng)營(yíng)者辦理有效證件的意識淡漠，若發(fā)生食品安全事故，即為群發(fā)性食物中毒事故，危害嚴重。四是小攤點(diǎn)、市場(chǎng)內加工點(diǎn)、流動(dòng)兜售盒飯經(jīng)營(yíng)者無(wú)部門(mén)監管。此類(lèi)經(jīng)營(yíng)行為多為各部門(mén)聯(lián)合監管范圍，沒(méi)有明確的單一監管要求，實(shí)際工作中也相應的產(chǎn)生出推諉扯皮現象，給百姓飲食安全帶來(lái)嚴重隱患。
同時(shí)，即使是有許可的餐飲服務(wù)單位也都或多或少的存在一些問(wèn)題和安全隱患。一是采購食品及原料索證不全，食品進(jìn)貨查驗記錄不及時(shí)、不全面，臺賬記錄不完整。二是各種規章制度執行情況欠佳，落實(shí)不徹底，貫徹不到位，有近三分之一工作人員無(wú)健康證上崗。三是不能按要求做到每餐食品留樣，或者留樣不足XX小時(shí)，甚至無(wú)留樣記錄。四是防蠅、防鼠設施不完善。無(wú)紗窗或紗窗損壞后更換不及時(shí)，未設防鼠板等防鼠設施。五是餐具消毒保潔措施不規范。存在有消毒設施不利用，餐具不消毒，餐具消毒保潔措施不規范或無(wú)封閉式餐具消毒保潔柜現象。六是食品加工環(huán)境差。食品加工區清掃不徹底，食品處理區內存放個(gè)人用品。七是容器具及水池無(wú)功能標識，未按功能區分使用，存在生熟食品交叉污染的風(fēng)險。
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一是從非正常渠道采購藥品情況時(shí)有發(fā)生。此類(lèi)藥品來(lái)源不明，無(wú)法從源頭保證藥品質(zhì)量，而且一旦出現問(wèn)題不具有可追溯性，給百姓用藥安全帶來(lái)隱患。二是軟件、硬件設施差，給藥品的貯存帶來(lái)安全隱患，尤其無(wú)法保障一些有特殊溫濕度貯存藥品的質(zhì)量。三是存在不合理用藥現象。藥物的不合理應用甚至濫用都將危害百姓用藥安全。四是藥學(xué)專(zhuān)業(yè)人員缺乏，從業(yè)人員專(zhuān)業(yè)素質(zhì)差，不能夠提供合理的指導用藥，甚至給予不切合病情的盲目指導也將帶來(lái)用藥安全隱患。五是技術(shù)監管手段嚴重缺乏，不能通過(guò)有效的技術(shù)保障杜絕假劣藥品的出現，致使不符合規定藥品流入市場(chǎng)，危害群眾用藥安全。六是虛假違法廣告屢禁不止，誤導和欺騙消費者，給群眾帶來(lái)財產(chǎn)損失和生命健康的危害。七是藥品流通環(huán)節違規行為仍然比較嚴重，部分藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)放松質(zhì)量管理，違規出租出借經(jīng)營(yíng)許可證、出租出借柜臺，采取非法手段銷(xiāo)售藥品、擅自擴大經(jīng)營(yíng)范圍，違規使用醫�？�，致使藥品流通使用環(huán)節秩序比較混亂，帶來(lái)用藥安全隱患。八是執法難的問(wèn)題仍比較突出，部分群眾對藥品監管工作的理解存在誤區，群眾受到非法廣告和打著(zhù)“送藥”“義診”旗號等違法行為的欺騙，阻礙執法，甚至辱罵、毆打執法人員。另外，在整治虛假違法藥品、非藥品冒充藥品廣告、藥店擴大經(jīng)營(yíng)范圍等問(wèn)題時(shí)，涉及執法權力交叉問(wèn)題，單一部門(mén)執法困難。
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