【熱門(mén)】計劃書(shū)學(xué)生范文匯編四篇
計劃書(shū)學(xué)生 篇1
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
一、餐館名稱(chēng)：
__________。命名規則說(shuō)明：低調，簡(jiǎn)單，易記，有特色(這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不古怪，不超過(guò)四個(gè)字，不帶湘字。目前預定的形式是“________酒家”或“________荘”
二、餐館風(fēng)味：以湘東地區的農家風(fēng)味為主
三、餐館預計面積：280~350平方米
四、目標城市：廣州
五、選址要求：
1.在周邊1里內起碼要有一個(gè)中型居民小區，周?chē)欢康牧鲃?dòng)人口，應該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標區;
2.如果條件不能滿(mǎn)足第1點(diǎn)，則位置需要交通比較方便，來(lái)往有一定量私家車(chē)和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3.租金不能超過(guò)60元/平方米，40元/平方米為，是1樓有一個(gè)10平方米左右進(jìn)出鋪面，主要營(yíng)業(yè)面積在二樓;
4.餐館本身需要能停車(chē)7~10輛家用轎車(chē)的能力，或是附近不超過(guò)200m有停車(chē)場(chǎng)。
選址總體評價(jià)，由于新手投入資金不宜過(guò)大，因此餐館位置不能為現今已經(jīng)很繁華處，但希望往來(lái)比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶(hù)，要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。
六、餐館布局要求：大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張，10人大臺4張，16平方米包廂(4*4m規格)4~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開(kāi)張預算：
1.租金：兩按一租，以300平方米計算，每平方米預計50元，此應一次支付4.5萬(wàn)元;如果面積有出入，無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)
2.裝修設計費用：800元
3.裝修費用：
a.門(mén)面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為_(kāi)_元;
b.內部大廳裝修風(fēng)格以突出農家風(fēng)味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費用為_(kāi)_元;
c.廚房面積為40平方米，裝修強調排污、通風(fēng)，費用為_(kāi)_元;
d.廁所兩個(gè)，男廁為1.5平方米，女廁為1平方米，要求通風(fēng)，其他無(wú)特別需求，裝修__元。自己買(mǎi)材料，總共預計8萬(wàn)元
4.要求有消防、環(huán)保、衛生許可和營(yíng)業(yè)執照等，費用預計6萬(wàn)元
5.購買(mǎi)用具費用：
a.3臺5p的空調，包廂4臺小1p空調，共元(也可能使用中中央空調);
b.十把吊扇或壁扇，共3000元，
c.兩個(gè)冰箱，兩個(gè)冰柜，一個(gè)消毒柜，其計1萬(wàn)元;
d.廚房用具，共4.5萬(wàn)元;
e.桌凳，共5000元;
f.其他(請見(jiàn)清單)，共計20xx元，
g.自動(dòng)洗衣機1臺，1000元
6.其他不可預計費用，20xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明：
1.門(mén)面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡(jiǎn)練，能體現其消費水平
2.大廳說(shuō)明：
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(cháng)條板凳，或是使用外觀(guān)上比較結實(shí)的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
b.墻面和廳中原有柱子的1平方米左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進(jìn)行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法，實(shí)際以最終的設計為準)
3.包廂裝修與大廳一樣
4.其他無(wú)特別要求
九、人員配備：
1.廚房：共6人，1個(gè)主廚，2個(gè)副廚，1個(gè)配菜切菜，1個(gè)洗滌人員，1個(gè)洗/撿菜人員
2.包廂：以5個(gè)包廂計算，5個(gè)服務(wù)員，
3.大廳：5個(gè)人，每四張臺1個(gè)
4.其他：其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換)，店主1人。
十、運營(yíng)費用明細：
1.物業(yè)管理費用：每平方不能超過(guò)2元/月，以300平方米共計600元/月
2.排污費用：600元/月
計劃書(shū)學(xué)生 篇2
秋天，是個(gè)美麗的季節，在這個(gè)美麗的季節里，落葉紛紛，大雁南飛、瓜果飄香，為什么在這個(gè)季節里我們不去親近大自然，去看看那金色的菊花，看看那碩大的瓜果？那就讓我們出發(fā)吧，向樹(shù)林進(jìn)發(fā)，向大自然進(jìn)發(fā)，向田野進(jìn)發(fā)。走，讓我們秋游去！去看看那神秘的大自然！
一、活動(dòng)意義：
1、親近大自然，放松心情。
2、使同學(xué)得到更近一步的熟悉，促進(jìn)同學(xué)交流，增進(jìn)彼此之間的友誼，進(jìn)而增進(jìn)班級團隊凝聚力，默契度。
3、更好的了解一下學(xué)校附近的自然環(huán)境的人文氣息。
二、活動(dòng)時(shí)間：
本周日
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
馬鞍山森林公園
四、活動(dòng)主辦單位：
××屆大學(xué)生記者團
五、活動(dòng)對象：
××屆大學(xué)生記者團成員
六、活動(dòng)準備：
1、問(wèn)卷調查：
征求每位同學(xué)的意見(jiàn)和建議，并詳細向同學(xué)們說(shuō)明關(guān)于這項活動(dòng)的流程和經(jīng)費等事項。
a、以自愿的形式統計人數和名單及手機號碼。
b、班干到各宿舍征求同學(xué)們對這次秋游有什么主意和建議，比如說(shuō)燒烤想吃什么，分量多少，活動(dòng)期間想做什么，玩什么。
c、整理出活動(dòng)詳細事項，并預算出個(gè)人開(kāi)支及總經(jīng)費，詳細列表。
d、開(kāi)班會(huì )時(shí)向同學(xué)們說(shuō)明這次秋游的各個(gè)注意事項，并再次收集意見(jiàn)，最后作最終確定。
2、實(shí)地考察：
a、部分班干到森林公園實(shí)地考察，與其負責人作初步交涉，了解其地理方位，環(huán)境狀況，娛樂(lè )設施，價(jià)格等問(wèn)題。
b、整理和總結考察結果，確定具體事項。
3、聯(lián)絡(luò )好森林公園方面，確定門(mén)票，保險和租借具體事項。
4、處理好包車(chē)，路線(xiàn)等問(wèn)題：
a、班委討論，必要時(shí)征集同學(xué)意見(jiàn)。
b、最終確定交通問(wèn)題，由何華強，楊波兩名班干部先行確定路線(xiàn)。
5、確定分組，分成5組，便于負責好班里同學(xué)的安全。
a、管理指揮組：（單獨列出統籌規劃）6人
�。ò嚅L(cháng)）（團支書(shū)）（組織委員）
�。ㄐ麄魑瘑T）（文藝委員）（生活委員）
b、第一組：
組長(cháng)：
�。ǹ紤]到女生有暈車(chē)的情況，女生一組便于互相照顧）
c、第二組：
組長(cháng)：
d、第三組：
組長(cháng)：
e、第四組：
組長(cháng)：
6、各樣用具用品準備：
a、食物：雞中翅 牛肉丸 香腸 玉米 牛肉片 番薯 韭菜燒烤汁
b、足量碳 一次性碟 手套 杯子 刷子 紙巾 竹簽 錫紙打火機 刀 剪刀 相機等。
7、應急藥品：
風(fēng)油精（5）暈車(chē)藥（6）薄腦油（1）止血貼（××）燙傷膏 消毒水 胃藥。
8、班委制定安全細則，做好宣傳，安排當天活動(dòng)，游戲流程。
9、班委開(kāi)秋游動(dòng)員大會(huì )，并鑒定安全協(xié)議書(shū)
七、活動(dòng)當天流程：
1、集合：
6：30校門(mén)口集合，2名班干部提前到森林公園確定有關(guān)事項，暫定為。
2、乘車(chē)：一組為單位分批乘車(chē)，班干部帶隊。
第一組
第二組
第三組
第四組
3、到達目的地集合，各組組長(cháng)點(diǎn)名集合，并向管理組匯報，做好情況記錄。
4、開(kāi)始活動(dòng)：
a、進(jìn)園游玩，擇址拍紀念照，組織委員組織，宣傳委員拍照（預設一小時(shí)）
b、文藝活動(dòng)（管理組集體組織）
�。�1）班干部文藝節目。（30分鐘）
�。�2）以組為單位，分組進(jìn)行游戲。（60分鐘）
羽毛球，放風(fēng)箏，唱歌，跳舞及各種小游戲。
c、休息點(diǎn)名，組長(cháng)負責，向管理組匯報，做好記載。
d、開(kāi)始燒烤。
以組為單位，分發(fā)食物，木炭及其他物品，管理組到各組協(xié)助，做好安全工作。
e、菜肴評比。
各組將其做最好的菜自薦出來(lái)參與評比。兩勝兩負。優(yōu)勝組可以點(diǎn)負組上一個(gè)文藝節目。
f、飯后活動(dòng)。
以組為單位清理現場(chǎng)，組長(cháng)負責，管理組協(xié)助，并點(diǎn)名集合。
g、自由活動(dòng)時(shí)間。
以組為單位，自由游園，管理組分散到各組帶隊，與組長(cháng)負責各組安全，處理部分預付費問(wèn)題。（不愿意自由活動(dòng)的同學(xué)，與剩余管理組員原地休息）
h、最終集合
在規定的時(shí)間各組員地帶回，組長(cháng)點(diǎn)名，向管理組匯報，組織委員核查，并記錄。確認無(wú)誤后，帶回，到校門(mén)口合影。
�。ㄗⅲ赫麄�(gè)活動(dòng)鐘，組織委員不定期到各組清查人數，并作記錄）
八、活動(dòng)注意事項：
1、出游前確保安全保險問(wèn)題。
2、全體成員活動(dòng)期間保持手機暢通，便于聯(lián)系。
3、活動(dòng)期間注意安全，防止摔傷，刮傷，碰傷等。
4、燒烤時(shí)注意用火安全。燒烤后確�；鹈缦�。務(wù)必帶上藥箱，做好防備。
九、活動(dòng)經(jīng)費預算：
門(mén)票：25*28=700
車(chē)費：280
水：60
燒烤食物：250
應急藥品：80
游戲道具：30
預留應急金額：70
合計：1400
十、活動(dòng)總結：
由何華強，毛紅濤，羅代宏等對此次活動(dòng)做詳細總結。
附安全細則：
1、目的：
a、確保同學(xué)們的人身安全。
b、快有計劃地進(jìn)行。
2、具體安全問(wèn)題：
a、出行安全：準備雨具，盡量穿寬松的衣服，可準備一套更換衣服。
b、乘車(chē)安全：車(chē)上安排簡(jiǎn)單小游戲，活躍氣氛。禁止打鬧。禁止將頭伸出窗外。
c、食物安全：負責采購的同學(xué)要到預定的商家了解衛生情況，食物要徹底洗凈，煮熟。
d、燒烤安全：禁止用燒烤叉打鬧，注意炭火及燙傷。
e、蛇蟲(chóng)預防：不能到未開(kāi)發(fā)的叢林地帶，遇到意外狀況要及時(shí)向負責人反映。
f、消防安全：禁止在燒烤爐以外的地方生火起灶。
g、水邊安全：禁止到湖旁邊嬉戲。
3、措施：
a、活動(dòng)前做好安全意識的宣傳，講解可能遇到的情況。
b、活動(dòng)是分成小組，由管理組全權負責，限制同學(xué)們的隨意，單獨行動(dòng)。
c、遇到緊急而非組長(cháng)同學(xué)可控制的情況，速與燒烤場(chǎng)負責人聯(lián)系，取得幫助。
計劃書(shū)學(xué)生 篇3
隨著(zhù)人們對于美的追求越來(lái)越高，美甲店已經(jīng)深入到愛(ài)美女性的生活當中，無(wú)論是參加婚禮還是朋友聚餐，甚至出門(mén)逛街，女孩子們都愛(ài)把自己打扮的漂漂亮亮的，因此，對于創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō)開(kāi)家美甲店是個(gè)不錯的選擇。
一、美甲行業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢如何?
面對這樣一個(gè)巨大的女性消費市場(chǎng)，各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準備進(jìn)入或已經(jīng)跨入，但是單純依暴利和投機經(jīng)營(yíng)的初級模式已不可行。那么，靠什么來(lái)吸引顧客呢?專(zhuān)業(yè)，誠心，超值，未來(lái)的美甲行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展將以品牌化，專(zhuān)業(yè)化和規�；癁橹髁鞣较�。
美甲店鋪經(jīng)營(yíng)定位將呈現以下的幾種形式：實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。
注意：美甲店鋪的定位越準確，越容易被顧客記住�？梢蕴峁﹤�(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營(yíng)的制勝之本!
二、了解顧客心理，以及他們如何看待美甲店鋪?
消費者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì )注意這樣幾點(diǎn)：
(1)看美甲店鋪的專(zhuān)業(yè)水平;
(2)看美甲店鋪的服務(wù)水平;
(3)看美甲店鋪的環(huán)境;
(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
消費者對美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求：
(1)普遍的消費者都希望美甲店鋪在專(zhuān)業(yè)技術(shù)方面有所提升;
(2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;
(3)大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;
(4)很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);
(5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類(lèi)
超過(guò)百分之六十的顧客對我們美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿(mǎn)，希望得到改善，這也從側面反秧出我們顧客流失的原因。
顧客選擇美甲店鋪的途徑;
(1)通過(guò)自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數;
(2)通過(guò)美甲師的介紹而接受的占一部分;
(3)通過(guò)朋友介紹而接受的又占一部分;
(4)還有的是通過(guò)看雜志，電視，廣告慕名而來(lái)的。
絕大數的顧客認為美甲師的服務(wù)水平一般，這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰;誰(shuí)能夠讓大多數的顧客滿(mǎn)意，誰(shuí)就有機會(huì )擁有著(zhù)巨大的市場(chǎng)。是我們每一位經(jīng)營(yíng)者都要深思的問(wèn)題。
三、為什么美甲師的流動(dòng)性很大?
(1)從業(yè)人員的年齡偏小，缺乏社會(huì )經(jīng)驗;
(2)工作技能不高，可又隨時(shí)想找一個(gè)好一些的工作;
(3)美甲店鋪太小，環(huán)境單調，渴望去大的美甲店鋪;
(4)老板經(jīng)驗不足，頻繁的變動(dòng)員工的工資和提成，給員工一不信任感;
(5)不斷出現新的競爭對手，她們的工資水平高，店鋪裝修的環(huán)境好，材料和設備領(lǐng)先，這些都對年輕的美甲師有著(zhù)強烈的吸引力。
在這個(gè)行業(yè)中，好的店鋪還是人員培訓上下了很多工夫的，同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是，在那些缺乏管理，缺乏誠心的店鋪，依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多，單做為我們經(jīng)營(yíng)者，是否應該檢討一下自己呢，我們的員工在我們心中到底處于一個(gè)什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么，需要怎么樣去解決現實(shí)存在的最根本問(wèn)題。
四、最受歡迎的美甲店鋪服務(wù)是什么樣子的?
(1)在美甲店鋪中，美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合，不管是哪個(gè)店鋪，要想創(chuàng )造出良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的積極配合。
(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
(3)顧客與美甲師都有很合理的期望，顧客不會(huì )指望著(zhù)美甲師是自己的奴隸，想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會(huì )心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的
(4)美甲師可以準確的抓住顧客的需求，并建立起顧客對自己的信任，從而使客戶(hù)相信這是一家專(zhuān)業(yè)的美甲店鋪。
(5)每一位美甲師都應該相信;她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的，并且是對顧客有利的，而不是認為自己是在欺騙顧客的錢(qián)財。
誠心，不僅僅是美甲師對客戶(hù)的表現，同時(shí)也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽(yù)，而每一位美甲師都是老板人格品行的見(jiàn)證人，她們因此判斷，選擇自己的前途，單從這一點(diǎn)上看，人員流失很大的美甲店鋪，不是美甲店鋪老板的能力有問(wèn)題就是老板的人品有問(wèn)題。
(6)美甲師要學(xué)會(huì )與顧客的'有效的溝通，在學(xué)會(huì )有效溝通技巧的同時(shí)，也要學(xué)會(huì )換位思考，站在顧客的角度來(lái)領(lǐng)會(huì )顧客的需求，從而真正的滿(mǎn)足顧客的需求。
(7)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對客戶(hù)展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任，其實(shí)，這也是種敬業(yè)的態(tài)度，大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的，然而，我們的顧客還需要我們在溝通的過(guò)程中表現出專(zhuān)業(yè)的一面，這樣才會(huì )讓顧客有信服感。
但要注意，顧客與美甲師之間太親熱，會(huì )使顧客失去對美甲店鋪的距離，從而沒(méi)有辦法談價(jià)格，同時(shí)也失去了我們的專(zhuān)業(yè)性。因此，我們要提高我們的專(zhuān)業(yè)性，讓客人為我們的專(zhuān)業(yè)而買(mǎi)單。
(8)美甲店鋪應該擁有自己的價(jià)值觀(guān)和文化準則，所有的美甲師都應該明白和了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)及服務(wù)的目標和方向。
(9)美甲店鋪要有一個(gè)準確的而獨特的經(jīng)營(yíng)定位，這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。
計劃書(shū)學(xué)生 篇4
一、行業(yè)概況
明年就要從象牙塔里出來(lái)了，因為經(jīng)濟危機的影響已經(jīng)自己對于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發(fā)展前景，今下人們的生活好了，消費水平高了，對于生活品質(zhì)的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開(kāi)在社區商業(yè)街，開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng )業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
三、經(jīng)營(yíng)目標
1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)街站穩腳跟，1年收回成本。長(cháng)期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
四、市場(chǎng)分析
1.客源：本店的目標顧客有：到商業(yè)街購物娛樂(lè )的一般消費者，約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區居民，約占50%�？驮磾盗砍渥�，消費水平中低檔。
2.競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的
五、經(jīng)營(yíng)計劃
1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2.開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”大學(xué)生蛋糕店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)樣本大學(xué)生蛋糕店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)樣本。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)去和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3.據了解發(fā)現一套消費定率：“顧客永遠沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭奪訂單�！睆闹畜w會(huì )到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競爭策略：“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì )太高，屬中低價(jià)位。
5.可印一些廣告傳單，以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。
7.經(jīng)過(guò)多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長(cháng)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì )合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8.建立會(huì )員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì )員的名字。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱(chēng)呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他(她)為*先生、小姐，他們會(huì )覺(jué)得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10.無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)人員必須持有“健康證”。
六、財務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬(wàn)元
設備投資：
1.房租5000元。
2.門(mén)面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣(mài)臺投入約1500元4.員工(2名)統一服裝需500元5.機器設備最大的投資：8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元大學(xué)生蛋糕店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)樣本工作計劃。
月銷(xiāo)售額(平均)：21000元。據有關(guān)內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達21000元
每月支出：14033元.房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè )場(chǎng)附近)，約5000元。
貨品成本：30%左右，約5000元。人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計20xx元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
七、風(fēng)險及制約因素分析：
因為蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
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